Ukusne salate s tunjevinom. Salate s konzerviranom tunom - jednostavni i vrlo ukusni recepti

Sada su vrlo popularne salate s konzerviranom tunom. Tuna je takva riba koja, čak i kada se čuva, ne gubi svoja korisna svojstva za ljude. Takve salate se vrlo lako i brzo pripremaju, osim toga, konzervirana tuna se uvijek može naći u bilo kojoj trgovini. Postoji toliko mnogo načina za pripremu salate od konzervirane tune.

Postoje dvije vrste konzervirane tunjevine: u vlastitom soku i s dodatkom ulja. Za one koji broje kalorije u jelu, preporučam kupnju konzervirane tune u vlastitom soku, u tom slučaju je manje kalorična.

Osim što je lako pripremiti razne salate s tunom, možete osmisliti i mnoga druga jela, primjerice tjesteninu s tunom, kajganu, rižoto.

U japanskoj kuhinji za izradu rolica ili sushija koristi se samo svježa tuna.

Korisna svojstva konzervirane tune

Tuna sadrži nezasićene omega 3 masne kiseline koje su toliko važne za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog i moždanog sustava čovjeka. Bogata je tunjevinom i proteinima, a ističe se niskim sadržajem kalorija. U tuni postoji vitamin B3, koji doprinosi normalizaciji ljudskog živčanog sustava.

Razne mogućnosti salate s konzerviranom tunom

Tuna se dobro kombinira u jelima s povrćem, s jajima. Dobra tuna u pripremi lisnatih salata, tako popularna na svakoj proslavi. Kada pripremate salatu s tunom, preporuča se koristiti mali popis sastojaka kako se okus tune ne bi izgubio na njihovoj pozadini. Za začin salate od tunjevine u pravilu se koristi majoneza, maslinovo ulje, limunov sok, vinski ocat ili čak ulje iz same konzerve. Za ukrašavanje svečanog stola, salata se može predstaviti u zdjelicama, tartletima, malim zdjelicama za salatu. Dobar spoj okusa daje tuna s rajčicama, pa tako salatom od tune možete napuniti kupice rajčica.

Predstavljene su vam salate od konzervirane tune - nadam se da će vam se neke od njih svidjeti.

Brza salata s tunom iz konzerve, paprom i jajetom

Sastojci:

• kuhana jaja - 4 kom .;
• Bugarski papar - 2 kom .;
• konzervirana tuna - 1 limenka;
• majoneza;
• sol.

Recept za salatu od tunjevine i papra: uzmite kuhana jaja i sitno ih narežite. Papriku narezati na sitne komadiće. Zatim pripremljena jaja, papar i tunjevinu iz konzerve umiješamo u jednu masu. Posolite po ukusu i dodajte majonezu. Sve je spremno!

Ova salata ne traje više od 5 minuta, ali rezultat je nevjerojatan: lagan, zdrav, ukusan.

Tuna crunch s crnim grahom

Bogata, začinjena, neobična salata s "krckanjem" zbog pekinškog kupusa, krutona i lišća zelene salate. Ova salata može se poslužiti i za dnevnu večeru i kao ukras za svečanu gozbu.

Sastojci:

• kuhani grah - 1 šalica;
• Konzervirana tuna - 1 limenka;
• Pekinški kupus od 4 lista - 1 kom .;
• Mješavina salate (list) - 2, 3 šake;
• Cherry rajčice - 12 kom .;
• Raženi krekeri - od 3-4 kriške kruha;
• Maslinovo ulje (po ukusu);
• Balsamic (ili balsamic krema) - 3 žličice;
• Začini (sol, papar, po vašem ukusu).

Kuhanje

Mahune namačite 4 sata, a možete i preko noći, što sam ja i učinila. Ja sam koristila crni, sitni grah Mexico City, ali ovu salatu možete napraviti i sa drugim vrstama graha - crvenim, bijelim, crnookim. Najvažnije je da zrna graha ne budu krupna i da nakon kuhanja ne izgube oblik.

Ujutro odlijte vodu iz graha, nalijte novu, čistu u omjeru 1 prema 5 i stavite kuhati 1-2 sata, odnosno dok ne bude kuhano. Mahune solimo pri kraju kuhanja, jer se povrće iz porodice mahunarki mnogo duže kuha u slanoj vodi.

Zatim prelazimo na pripremu krekera: uzimamo ustajali raženi kruh i narežemo ga na ploške. Nakon toga pržiti na ulju, ja koristim maslinovo.

Nakon toga kineski kupus pažljivo oprati i tanko izrezati na 4 lista.

Posljednji korak je polaganje pripremljenih proizvoda u slojevima. Na dno posude stavite listove zelene salate, pospite polovicom kuhanog graha, posolite i popaprite. Zatim rasporedite sloj pekinškog kupusa, na njega stavite preostale mahune i ponovno posolite i popaprite. Na vrh stavite cherry rajčice, narezane na četvrtine, i kriške tune. Sve pospite krekerima, prelijte uljem i balzam kremom.

Sastojci:

• tuna u ulju - 1 konzerva (185 g);
• avokado - 2 kom .;
• krastavac, mali - 2 kom .;
• češanj češnjaka - 1 kom .;
• majoneza - 1 žlica. l.

Kuhanje

Način kuhanja je jednostavan: avokado ogulite, prerežite po dužini na dvije polovice, izvadite košticu. Dobivena pulpa se sitno nasjecka i pomiješa s ribom. Dodajte im krastavac, slamke, češnjak, prošao kroz tisak, majonezu. Sve izmiješamo.

Salata od tunjevine s orasima i grožđem

Ukusna, čarobna salata koja oduševljava svojom nježnošću. Ako volite ovu kombinaciju sastojaka, onda je svakako trebate skuhati.

Sastojci:

Jedna konzerva konzervirane tune;

• 2 jaja;
• Tvrdi sir, oko 100 grama;
• 1 zelena jabuka;
• Orasi oko 50 grama;
• Grožđe, potrebno je za ukras;
• 50 grama majoneze ili kiselog vrhnja, po vašem ukusu.

Kuhanje

Ribu zgnječite vilicom i stavite u zdjelu. Oguljenu jabuku od kore i sjemenki naribajte na ribež i rasporedite drugi sloj. Možete posuti limunovim sokom, ali to nije obavezno. Jaja skuhati, naribati i staviti u zdjelu u treći sloj. Podmažite salatu tankim slojem majoneze ili kiselog vrhnja. Orahe, ako su u ljusci, oguliti i nasjeckati. Prelijte preko sloja jaja. Tri sira na ribež i pospite po vrhu salate. Zatim nastavljamo s ukrašavanjem naše salate. Da biste to učinili, operite grožđe, uklonite sjemenke iz njega, izrežite na polovice i rasporedite po vrhu sira. Sve, naša prekrasna začinjena salata je spremna za jelo!

Sastojci:

• tuna, konzervirana u ulju, 300 g;
• celer, korijenje 150 g;
• jaja, kuhana, 4 kom.;
• krastavac, 1 kom .;
• majoneza.

Kuhanje

Za pripremu salate grubo natrljajte korijen celera. Zatim nasjeckajte jaja, a krastavac narežite na trakice. Kombiniramo sve sastojke, začinimo majonezom.

Salata s tunom i kineskim kupusom

Sastojci:

• tuna konzervirana u vlastitom soku - 1 limenka;
• Pekinški kupus - 1 glava;
• krastavac - 1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• majoneza, kiselo vrhnje, za preljev.

Kuhanje

Luk sitno narežite, pomiješajte s tunjevinom. Kupus nasjeckamo, krastavac narežemo. Sve proizvode sjedinimo u posudi. Pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem u jednakim dijelovima i ulijte u salatu, dobro promiješajte.

Recept za salatu poznat mi je već duže vrijeme, ali nedavno sam za nju počeo koristiti tartlete (ideju sam otkrio na Internetu). Ova metoda mi se učinila uspješnom, posebno je pogodna za salate od jaja.

Sastojci:

• 1 konzerva tunjevine iz konzerve, bez dodavanja ulja;
• 3 umjetnost l. majoneza;
• 1/2 šalice kuhane riže;
• 10 komada. jaja;
• 1 kom. svježi krastavac;
• 1/4 manje glavice luka;
• bilo koje zelenilo za ukrašavanje;
• maslac za podmazivanje kalupa.

Na izlazu dobivamo volumen salate koji može napuniti 10 tartleta.

Kuhanje:

1. Silikonske kalupe namažite maslacem. U njih razbijemo jaja, namjestimo žumanjak da bude u sredini forme. Stavite u parni kotao i kuhajte 8 minuta.
2. Ocijedite tekućinu iz konzerve i izgnječite ribu vilicom. Stavite u zdjelu.
3. Luk sitno nasjeckati i sjediniti sa tunjevinom.
4. Krastavac narežite - dio ostavite za ukrašavanje, ostatak sitno narežite i stavite u zdjelu.
5. Vratimo se tartletima s jajima - već su spremni. Izvadimo ih iz kalupa, okrećući ih na dlanu. Nožem izrežite sredinu tartleta.
6. Preostale središnje dijelove sameljite i dodajte u zdjelu, gdje je već stavljena riža na isti način.
7. Ulijte majonezu u salatu i dobro promiješajte.
8. Tartlete napunimo salatom i ukrasimo krastavcima i začinskim biljem.

Može se poslužiti!

Salata sa škampima i tunom

Salata je vrlo nježna, ukusna i lagana. Savršen je i za blagdanski stol i za večeru.

Sastojci:

• Zelena salata (bilo koja sorta po želji) - 1 hrpa
• 1 limenka konzerviranog kukuruza
• 1 limenka tune iz konzerve
• 250 grama škampi
• 1 veći svježi krastavac
• 1 limun
• 100 grama maslinovog ulja

Kuhanje

Skuhajte škampe. Listove zelene salate dobro operite i krupno nasjeckajte. Narežite krastavac i dodajte u salatu. Kukuruz otvoriti, ocijediti od soka i također dodati u salatu. Dodati tunjevinu sastojcima. Iscijedite sok od limuna, ulijte u salatu po svom ukusu. Začinite salatu uljem, posolite i stavite u zdjelu za salatu. Nadjenite ga škampima. Naša salata je spremna za posluživanje!

Sastojci:

• 5 kuhanih krumpira
• 5 kuhanih jaja
• 1 konzerva tunjevine iz konzerve, bez ulja
• 1 jabuka
• pola konzerve ananasa iz konzerve
• 5 režnjeva češnjaka
• Majoneza

Kuhanje

Režemo jaja. Kuhani krumpir krupno naribati. Tunjevinu zgnječite vilicom. Ananas sitno nasjeckajte. Jabuku ogulite od kore i naribajte na krupnije ribež. Dodajte češnjak, prošao kroz tisak. Salatu začinite majonezom i to je to, spremna je za posluživanje.

Jednostavna salata od tune bez majoneze

Sastojci:

• tuna bez ulja - 250 g;
• luk - 250 g;
• masline bez koštica - 50 kom.;
• kuhana jaja - 2 kom .;
• list salate;
• papar;
• maslinovo ulje;
• ocat.

Kuhanje

Listove zelene salate trgati rukama i poslagati na dno zdjele. Dodajte tunu i papar. Po vrhu posuti sitno nasjeckani luk. Slijede masline i nasjeckana jaja. Pomiješajte maslinovo ulje s octom i prelijte gotovu salatu.

Sastojci:

• tjestenina - 450 g
• konzervirana tuna - 300 g
• konzervirani crveni grah - 300 g
• tvrdi ribani sir - 1 šalica
• pola šalice nasjeckanog luka
• četvrtina šalice nasjeckanog peršina
• bijeli ocat - 2 žlice. l.
• sol - 1 žličica
• četvrtina žličice crnog papra.

Kuhanje

Skuhajte makarone, ohladite. Grah pomiješajte s ribom i peršinom. Pomiješajte ocat sa soli i paprom. Stavite sve sastojke u zdjelu, prelijte smjesom octa i promiješajte.

Salata od tune i banane

Sastojci:

• konzervirana tuna - 600 g
• riža - 200 g
• banane - 2 kom.
• rajčice - 2 kom.
• biljno ulje - 8 tbsp. l.
• ocat - 5 žlica. l.
• sok od limuna - 2 žlice. l.
• nasjeckano zelje - 1 žlica. l.
• mljevena slatka paprika
• mljeveni crni papar
• sol.

Kuhanje:

1. Skuhajte rižu, ohladite.
2. Ocijedite ulje iz konzerve, ribu izgnječite vilicom.
3. Rajčicama skinite kožu i narežite na kockice.
4. Banane narežite na sitne komade i prelijte limunovim sokom.
5. Pomiješajte ocat, papriku, papar i sol, dobro umutite i dodajte ulje.
6. Pripremljene sastojke sjedinimo dresingom.
7. Uklanjamo 30 minuta u hladnjak.
8. Prije posluživanja ukrasite peršinom.

Salata je gotova, vrijeme je za posluživanje i uživanje u okusu!

Španjolska salata s tunom "Campestre"

Ova salata došla nam je iz Španjolske, smatra se ljetnom i odlična je za vruće vrijeme.

Sastojci:

• krumpir, veliki - 3
• maslinovo ulje - 50 ml
• rajčica - 3
• Bugarski papar - 1
• konzerva tune iz konzerve, bez tekućine - 1
• krastavac - 1
• pola glavice luka
• jaja, kuhana - 2
• masline bez koštica - 150 g
• sol.

Kuhanje

Skuhajte krumpir, ogulite. Svo povrće sitno narežite, jaja nasjeckajte. Ribu zgnječiti vilicom. Masline narezati na komadiće. Sve sastojke prebacite u zdjelu i promiješajte. Salatu posolite i pokapajte maslinovim uljem. Salata će biti bolja ako je kratko odložite na hladnom mjestu.

Pozdrav gosti i pretplatnici bloga!

Odjednom, neočekivano, sinula mi je ideja da napišem post o salatama s tunom, danas mi je pogled pao na ovu konzerviranu hranu. I općenito, mislila sam ga kupiti i od njega kod kuće napraviti nešto ukusno, ali i jednostavno za pripremu.

Pa sam odlučila pročeprkati po internetu na tu temu i znaš, našla sam hrpu zanimljivih stvari. Ispostavilo se da je ova riba također vrlo korisna, jer je morska. Obično se prodaje ili u ulju ili u vlastitom soku. Za proizvodnju grickalica možete koristiti apsolutno sve. Baš kao nekada, sjećaš se? A prodaju se i gotovi, i konzervirani, ili svježe smrznuti.

Odmah sam vidio da se meso tune odlično slaže s povrćem. I tako je moja prva salata bila upravo takva opcija kao na ovoj fotografiji. Ništa ekstra! A okus je odličan!

A od kojih sastojaka obično radite ovo kulinarsko remek djelo? Što dodajete salatama od tunjevine, možda koristite nešto egzotično ili, naprotiv, primitivno, ali ispadne pravi užitak? Napišite, ako nije teško, svoje recepte na dnu članka u polju za komentare. Bit će mi drago pročitati.

U međuvremenu uhvatite ovu dugu okusa i kuhajte s užitkom i radošću! Lagane i lijepe, oduvijek su bile jedno od najpopularnijih jela, barem na svečanom stolu, čak i za večerom. Pogotovo na doček Nove godine ili nekog drugog važnog događaja, oni prvi nestanu sa stola. Pa, idemo provjeriti, hoćemo li?

Počnimo sa salatom koja je po meni nježna, koja svima nekako podsjeća. Poput nje, ova se opcija također priprema s konzerviranom hranom, samo u ovom slučaju ne uzima se saury, već tuna. Ispadne lijepo i jako ukusno. Preporučam korištenje ovog jednostavnog recepta i impresionirajte svoje goste na licu mjesta. Štoviše, predjelo se radi u slojevima, a ispada sočno.

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/6JCc4ygfolY

Faze:

1. Kokošja jaja skuhajte dok ne budu tvrda, a zatim odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribajte na krupnije ribe, a žumanjke u drugu posudu - na sitno.

Tvrdi sir utrljajte na sitno ribež.

2. Luk će najprije biti potrebno izrezati na male kockice, a zatim marinirati. Ne znate kako to učiniti? Zatim čitajte dalje. Alternativno, male komadiće luka stavite u šalicu i prelijte vodom i octom. Ostavite 40 minuta, a zatim ocijedite tekućinu.

Usput, možete koristiti ne kiseli luk, već samo obični. A kako ne bi bilo suza, onda oguljeni luk stavite u hladnjak na 1-2 sata unaprijed. Vidite razliku odmah, ne morate plakati).

3. Tunjevinu otvoriti u ulju i vilicom izgnječiti sadržaj. Ocijedite ulje, ribu možete podijeliti na sitna vlakna, a ne mijenjati vilicom.

4. Uzmite poseban kalup ili salatu samo redajte u slojevima i sastavljajte. Dakle, slojevi će izgledati ovako:

• bjelančevine;
• konzervirana tuna;
• kiseli luk;
• ribani sir.

Podmažite svaki sloj tako da predjelo nije suho, s majonezom.

5. U završni sloj stavite svijetle žumanjke naribane na sitno ribež (super je da su rustikalni, rumena boja će biti bogatija). Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku da se upije 1-2 sata.

6. Uklonite obrazac i ukrasite bilo kojim zelenilom na vrhu. Zadnji sloj, kao što vidite, nije zamazan majonezom, ostaje prozračan. Poslužite ohlađeno. Ugodnu avanturu!

Ukusna salata od tune i avokada

Avokado nas je posjetio ne tako davno i već je postao prilično popularan. Zapamtite, kuhali smo zajedno s njim. Pa i u salatama je prikladna, posebno dobro ide uz meso tune. Sada ćete se u to uvjeriti, listovi salate toliko su prikladni u ovom kulinarskom remek-djelu da ćete i vi poželjeti njima ukrasiti ovu jestivu kompoziciju. Koliko je izvrsno ispalo pogledajte na slikama uz opis u nastavku.

Salata se sastoji od tri sloja i svi su različitih boja. Izvornik? Nije li? Osim toga, ovo se jelo priprema bez majoneze, što zauzvrat čini predjelo i dijetalnim.

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/YVwfPxH4EN0

Faze:

1. Predlažem da prvo napravite preljev, za to u šalicu ulijte maslinovo ulje i pomiješajte s origanom i limunovim sokom.

Avokadu skinite koru i narežite ga na veće komade, a zatim ga zgnječite u pire. Dodati pola dresinga i češanj češnjaka protisnut kroz prešu, promiješati. Papar.

Svježe rajčice nasjeckajte na male ploške, ali ih prvo stavite u kipuću vodu kako biste kasnije lakše skinuli kožicu. To je pulpa koja je izmrvljena u male komadiće.

2. E, sad najteži i najzanimljiviji zadatak. U kalup počnite slagati proizvode:

• kaša od avokada;
• crvene kriške (narezane rajčice) + malo soli;
• konzervirana tuna (ocijediti ulje);
• napuniti preljevom.

Ne želite se gnjaviti ili nemate ringlu? Zatim možete pomiješati sve proizvode u jednoj šalici i začiniti umakom. Također će ispasti odlično!

3. Stranice ukrasite listovima zelene salate i cherry rajčicama. Pa, kulinarska kreacija je spremna, možete je poslužiti za stol. Jedite odmah ako nemate strpljenja. A ako još imate, ohladite sat vremena u hladnjaku. Sretno!

Recept za salatu od konzervirane tune s kukuruzom i kineskim kupusom

Nemate puno vremena? Ili imate djecu koja trčkaraju po stanu, kao ja? Tada će vam ova salata biti spas. Brzo se priprema, a ima više koristi nego u drugim opcijama. Zbog sastava proizvoda. Samo shvatiš, čak je i pekinški kupus u sastojcima. Što će ovo predjelo učiniti sočnijim. Pa, provjerite!

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/sDvQOioW594

Faze:

1. Kineski kupus nasjeckajte oštrim nožem ili koristite posebnu ribež. Dodajte mu konzervirani kukuruz, ocijedite sok.

2. Zatim salatu od tunjevine stavite u ulje i promiješajte predjelo. Posolite i popaprite po ukusu.

3. I to se dogodilo, kao što vidite, posao se može obaviti za 5 minuta. Ostaje samo uzeti svečano jelo i u njega staviti dobiveni zalogaj. Dobar tek!

Salata s tunom, krastavcima i jajima po klasičnom receptu

Ova opcija je više ljetna, ali zimi ili proljeće se pojede u trenu. Budući da ima vitaminski sastav, tu su i svježe rajčice, pa čak i krastavac i zelena salata. Kako vam se sviđa ideja? Sve je jednostavno, kako kažu, i originalno.

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/vcyxmv1TwYA

Faze:

1. Isperite i otresite zelene listove, natrgajte na komade.

2. Narežite rajčice i krastavce na ploške slobodnog oblika. Tvrdo kuhana jaja ogulite i nasjeckajte na veće komade. Pomiješajte sve sastojke u zajedničkoj posudi.

3. Dodajte tunjevinu i promiješajte žlicom. Ako nema dovoljno soli, dodajte je i mljeveni crni papar. Zabavi se!

Kako napraviti konzerviranu tunjevinu i salatu od graha

Želite li napraviti jako izdašnu salatu? Onda je ova opcija ono što vam treba. Pogledajte sastav proizvoda, savršen je, svaki se sastojak savršeno nadopunjuje. A tuna je takva riba u kojoj gotovo da i nema masnoće pa će vam se ovaj međuobrok sigurno svidjeti. Napravite ga za Novu godinu ili samo za večeru. Mahune sadrže dosta proteina pa se mogu poslužiti i kao samostalno jelo. Zamislite kako je super! Mega stolna bomba!

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/YEJiil67rCI

Faze:

1. Listove zelene salate oprati u vodi i osušiti, otresti da nema kapljica. Natrgajte na komade i stavite na ravnu posudu za posluživanje. Gotove kuhane mahune iz konzerve (po želji možete i same skuhati) razbacajte po listovima.

2. Zatim meso tune ocijedite od masnoće i stavite na posudu. Zatim svježe krastavce narežite na pola kolutića i posolite.

3. Sada položite kriške rajčice i kuhana kokošja jaja. Luk također grubo nasjeckajte na pola prstena (usput, luk se može ukiseliti, za to ga držite u octu i vodi). Raspršite masline. To je skoro sve. Ostaje preliti maslinovim uljem i balzamičnim umakom (ili vrhnjem, octom). Jedite na zdravlje!

Recept za salatu s konzerviranom tunom u ulju i rižom u slojevima

Pripremite takvu salatu za bilo koju gozbu ili jednostavno, kada želite biti kraljica ili kralj blagdana. Idi pogledati video koji sam pokupio s YouTube kanala. Nadam se da se i vama sviđa.

Predjelo od rikule i tune bez majoneze

Ne znam za vas, ali naša rikula se sada prodaje u Yarche supermarketima. Odete u ovu trgovinu i stalno se vrti ova reklama i postoji najava na TV-u. Jeste li imali ovo? Tko također živi u takvom području, predlažem da napravi salatu od tune s ovom biljkom u kombinaciji s rikolom.

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/i-lQnQW8ROA

Faze:

1. Sve je dosta jednostavno za napraviti, rajčice narežite na polovice i isto napravite s prepeličjim jajima. Rukolu operite u tekućoj vodi i rukama ili u cjedilu otresite vlagu. Luk na pola kolutova.

2. Tunu iz konzerve otvoriti i staviti ovdje. Ne začinite majonezom, već maslinovim uljem ili biljnim uljem bez mirisa. Također dodajte sasvim malo balzamičnog octa i soli po ukusu.

3. Poslužite u bilo kojoj izvedbi, na primjer, kao što je prikazano na slici ispod. Ugodni dojmovi!

Kako napraviti Nicoise salatu s tunjevinom prema klasičnom receptu

Pa dobro poznati Nicoise, samo u neobičnoj izvedbi. Mnogi će ga pamtiti po vanjskom blistavom izgledu i fantastičnom okusu. Obećavam da će biti jako ukusno i lijepo!

Mi ćemo trebati:

Izvor https://youtu.be/WR_hRTYe-O4

Faze:

1. Nasjeckajte ne prevelike rajčice, jaja na četvrtine. Crveni luk na kolutove. Na sredinu ravnog tanjura stavite listove zelene salate.

2. Kukuruz iz konzerve razbacati po cijelom promjeru i po cijeloj površini. Također položite sve ostale proizvode koji su izrezani. Kao i masline i tuna u vlastitom soku. Popaprite i posolite. Pokapajte maslinovim uljem i poslužite s veseljem za stolom. Obavite ovaj posao pažljivo kako bi estetski izgled bio nevjerojatan i atraktivan. Ugodni dojmovi!

Ovdje je ispala takva neobična zbirka recepata. Ispale su prilično lagane, a istovremeno svaka salata izgleda elegantno, dobro, okus ne zaostaje. Osim toga, koristeći tunu u njima, također ćete ispuniti svoje tijelo esencijalnim aminokiselinama i bogatim kompleksom elemenata u tragovima.

Inače, znate da ovu ribu još zovu i morsko tele ili kokoš, a sve zbog svog ukusa.

To je sve za sada. Podijelite članak na društvenim mrežama i češće dolazite na blog. Doviđenja.

Srdačan pozdrav, Ekaterina

Postoje prave legende o blagodatima tune. Ova plemenita riba, koja se prije služila za stol samo na značajne praznike ili visoke osobe, skladište je Omega-3. U Japanu se rade rolice s nadjevom od tune, a kod nas su vrlo česte slojevite salate s najzdravijom morskom ribom.

Trenutno su domaćice izmislile mnogo različitih recepata koristeći ovu ukusnu i zdravu ribu. Ispod je izbor jednostavnih i originalnih salata.

Ukusna salata od konzervirane tune - korak po korak foto recept

Do blagdana ili običnog dana na stolu će se naći ukusna salata od tunjevine s dodatkom kuhanog povrća i jaja. Dobit ćete prekrasno jelo ako koristite recept s fotografije.

Obično je za pripremu lisnate salate potrebno dosta vremena, pa je domaćice izbjegavaju kuhati. Situacija se mijenja ako povrće prokuhate unaprijed. Imajući gotove mrkve, repu, krumpir u hladnjaku, lako je raditi čuda i iznenaditi obitelj.

Lisnata salata od konzervirane hrane odmah se položi u duboki tanjur ili svečanu zdjelu za salatu. Slojevi će biti bujni, povrće neće izgubiti rezani oblik, posuđe će se morati manje prati nakon kuhanja.

Vaša oznaka:

Vrijeme za kuhanje: 45 minuta

Količina: 6 porcija

Sastojci

• Konzervirana tuna: 1 banka
• Cvekla: 1-2 kom.
• Jaja: 3 kom.
• Srednji krumpir: 2-3 kom.
• Mašna: 2 kom.
• Mrkva: 2 kom.
• Majoneza: 1 pak
• Suncokretovo ulje: 30 g
• Zelje: za ukras

Upute za kuhanje

Na dno zdjele za salatu prvo se stavi krumpir, prethodno skuhan, oguljen i nasjeckan na ribež.



Tuna će ići na podlogu od krumpira. Konzerva se lagano zgnječi vilicom u staklenci. Njihov sok će natopiti krumpir, tako da majoneza još nije potrebna.



Lukovice se oslobađaju od ljuske, zgnječe u kocke.



Luk se prži na malo rafiniranog ulja bez mirisa.



Na konzerviranu tunjevinu rasporedite luk koji je dobio zlatnu boju.



U salatu se zatim šalje oguljena i naribana kuhana mrkva.

Njegov sloj ne smije biti debeo kako slatkoća ne bi prekinula buket okusa.



Na mrkvu se nanosi mrežica od majoneze koja se razmazuje žlicom, kao na fotografiji.



Kuhana cikla završava temu povrća. Korijen se čisti i melje na ribež izravno u zdjelu za salatu.



Za sočnost jela potrebna je majoneza.



Salatu prelijte nasjeckanim jajetom. Želeći iznenaditi goste ne samo okusom lisnate salate, već i izgledom, možete odvojiti proteine ​​i žumanjke i nanijeti ih odvojeno. Stavite malu posudu na vrh. Okolo je površina posuta nasjeckanim proteinom.



Skinite tanjurić. Ostatak premazati umućenim žumanjkom, kao na slici.



Recept je nevjerojatan, ali pravo posluživanje jamči povećanje apetita. Za ukras možete koristiti komadiće mrkve, lišće peršina, kao što je prikazano na fotografiji. Je li moguće odbiti tako ukusnu lisnatu salatu s tunom.

Jednostavna salata s tunom iz konzerve i jajetom

Recept za najjednostavniju riblju salatu sastoji se od tunjevine iz konzerve i kuhanih jaja te majoneze kao preljeva. Možete dodati još nekoliko sastojaka, dobivajući još jedno jednostavno jelo i izvrsnog okusa.

Proizvodi:

• Konzervirana tunjevina - 250 gr.
• Pileća jaja (tvrdo kuhana) - 3 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Češnjak - 1-2 režnja.
• Sol, mljeveni papar.
• Majoneza kao preljev.
• Kopar za ukrašavanje gotovog jela.

Algoritam:

1. Skuhajte jaja dok ne budu tvrdo kuhana. Očistiti nakon hlađenja u vodi. nasjeckajte.
2. Otvorite konzervu tune i ocijedite umak. Ribu lagano zgnječiti vilicom.
3. Isperite krastavac. Narezati na kocke.
4. Pomiješajte krastavac s tunjevinom i jajima.
5. Dodajte režnjeve češnjaka kroz prešu.
6. Začinite majonezom, solju i paprom.
7. Isperite zelje. nasjeckajte. Po vrhu pospite salatu.

Kao ukras riblje salate može poslužiti i žumanjak kuhanog jajeta koji se ostavi sa strane, izgnječi vilicom i posipa po vrhu neposredno prije posluživanja.

Kako napraviti salatu od konzervirane tunjevine i svježeg krastavca

Tuna se, začudo, dobro slaže sa svježim krastavcima, pa je vrlo dobra u proljeće. Omogućuje vam da salate od povrća učinite zadovoljnijim i ukusnijim.

Sastojci:

• Svježi krastavci - 2 kom.
• Zeleni luk - 1 hrpa.
• Preljev - kiselo vrhnje i majoneza, pomiješani u jednakim omjerima.
• Malo soli.

Algoritam akcije:

1. Samo jaja koja moraju biti tvrdo kuhana zahtijevaju prethodnu pripremu. Ohladite, skinite ljusku i sitno nasjeckajte nožem.
2. Krastavac izrezati na lijepe male kocke.
3. Tunjevinu lagano zgnječite vilicom, nakon što ste ocijedili tekućinu iz staklenke.
4. Isperite luk, osušite ga ručnikom. Narežite na male komadiće.
5. Pripremljene sastojke pomiješajte u dubokoj posudi. Sol.
6. U posebnoj posudi pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu u jednu cjelinu.
7. Napunite i odmah poslužite.

Za ukrašavanje salate treba ostaviti malo luka. Žumanjci i smaragdno zelenilo čine proljetnu salatu svijetlom, svježom i vrlo ukusnom.

recept za salatu od konzervirane tune i sira

Riblje salate vrlo često uključuju sir, tuna također "ne odbija" takvo susjedstvo. Naribani tvrdi sir daje jelu ugodan kremasti okus.

Sastojci:

• Tuna u ulju, konzervirana - 1 konzerva.
• Kuhana kokošja jaja - 4 kom.
• Luk - 1 kom. mala veličina.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Jabuka s kiselim okusom (tip Antonovka) - 1 kom.
• Sol.
• Preljev - majoneza + kiselo vrhnje (uzeti u jednakim omjerima, otprilike 2 žlice).

Algoritam:

1. Prvi korak je skuhati i ohladiti jaja.
2. Sada možete krenuti s pripremom salate. Ocijedite vodu iz tune, lagano zgnječite samu ribu, podijelite je vilicom na male komadiće.
3. Jaja narezati na kocke.
4. Luk ili sitno nasjeckani ili naribani (velike rupe na ribežu).
5. Jabuku operite, narežite i tvrdi sir na uredne kockice.
6. Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom.
7. Salatu prvo posolite i promiješajte. Zatim dodajte preljev i ponovno promiješajte.

Takvu salatu treba malo skuhati na hladnom mjestu. Možete ga ukrasiti cherry rajčicama, maslinama, začinskim biljem.

Recept za salatu s konzerviranom tunom i kukuruzom

Tuna je svestran proizvod, dobro se slaže s raznim povrćem. Evo jednog primjera salate koja je donekle slična slavnom Olivieru.

Sastojci:

• Konzervirana tuna - 1 limenka.
• Kuhani krumpir - 2 kom. Srednja veličina.
• Luk - 1 kom. (mala žarulja).
• Kuhana kokošja jaja - 2-3 kom.
• Zeleni, sol.
• Za preljev - majoneza.
• Malo biljnog ulja.

Algoritam:

1. Prvi korak je skuhati krumpir i jaja. Čisto. Naribati.
2. Ogulite luk, operite. Narezati na kocke. Pirjajte na ulju.
3. Ocijedite tekućinu iz tune i kukuruza. Zgnječite ribu.
4. Isperite zelje, osušite. Sitno izrezati.
5. Pomiješajte sve sastojke, osim zelenila, u dubokoj posudi.
6. Začinite majonezom, posolite.
7. Nakon prebacivanja u zdjelu za salatu, prije posluživanja jelo obilato pospite začinskim biljem.

Žuta i zelena dominantna boja nagovještavaju da će proljeće doći vrlo brzo (čak i ako je kalendarski sredina prosinca).

Salata od mimoze s konzerviranom tunom - najdelikatnije ukusno jelo

Još jedna proljetna salata dobila je lijepo ime "Mimoza", priprema se od ribe, jaja, zelenila i povrća, poslaganih u slojeve. Naziv dolazi od glavnih boja "vrha" - zelene i žute.

Sastojci:

• Konzervirana tuna - 1 limenka.
• Kuhana mrkva - 1 kom.
• Kuhani krumpir - 2 kom.
• Kuhana kokošja jaja - 4-5 kom.
• Luk - 1 mala glavica.
• Češnjak - 1 češanj.
• Kopar - mala hrpa.
• Sol, kao preljev - majoneza.

Algoritam:

1. Trebat će malo vremena za kuhanje jaja, malo više - za kuhanje krumpira i mrkve.
2. Povrće i jaja trebaju biti hladni. Zatim ih ogulite, narendajte na ribež s velikim rupama, odvojeno - krumpir, mrkvu, vjeverice, žumanjke.
3. Svježi luk narežite na sitne kockice.
4. Ocijedite tekućinu iz ribe. Riblje meso razdijelite vilicom na male komadiće.
5. Pomiješajte tunu s lukom, krumpir s opranim i nasjeckanim koprom i mrkvu s režnjevima češnjaka propuštenim kroz prešu.
6. Prijeđite na "sastavljanje" salate. Prvi sloj je tuna, zatim svaki sloj premažite majonezom, položite - krumpir, mrkvu s češnjakom, protein, žumanjak.
7. Ostavite na hladnom mjestu da se namače sat vremena.

Obavezno ukrasite nasjeckanim začinskim biljem, tada će vas ukusna i vrlo lijepa salata podsjetiti na nadolazeće proljeće i glavni praznik vaših voljenih žena.

Dijetalna salata s tunom iz konzerve

Riba je dijetalnije jelo od bilo koje vrste mesa. Stoga ga često koriste oni koji prate vlastitu težinu i broje svaku kaloriju. U isto vrijeme, kontrolirati tjelesnu težinu je lako ako kuhate ukusne, zdrave i niskokalorične recepte od tune i povrća. Priprema salate prema sljedećem receptu je jednostavna i ugodna, bez dugih pripremnih koraka.

Sastojci:

• Konzervirana tuna - 1 limenka.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Masline bez koštica - 100 gr.
• Svježe rajčice - 2 kom.
• rikula.
• Maslinovo ulje.

Algoritam:

1. Rukolu operite i natrgajte na sitne komadiće.
2. Rajčice operite, narežite na kockice.
3. Ocijedite tekućinu iz kukuruza i ribe.
4. Masline narežite na komadiće.
5. Pomiješajte sastojke u dubokoj zdjeli.
6. Napunite maslinovim uljem.
7. Za veću korist, preporuča se ne soliti salatu.

Tuna je "prijateljska" hrana, što znači da se dobro slaže s raznim povrćem, jajima i sirevima.

• Konzerviranu tunu najlakše ćete iskoristiti tako da jednostavno ocijedite tekućinu iz staklenke, a riblje meso zgnječite ili odvojite vilicom.
• Istu salatu možete mijenjati, na primjer, miješati sastojke ili ih slagati u slojeve.
• 1-2 češnja češnjaka, propuštena kroz prešu i dodana u salatu, daju jelu pikantan okus i miris.
• Luk u salatu s tunom možete poslati svjež ili pirjati na ulju.

I, što je najvažnije, trebate kuhati salate od tune s radošću i zadovoljstvom kako bi vaši rođaci osjetili svu snagu ljubavi prema njima.

Čekamo vaše komentare i ocjene - to nam je jako važno!

Riblje salate iz konzerve vrlo su popularne zbog jednostavnosti pripreme i izvrsnog okusa. Upečatljiv primjer je recept za klasičnu salatu od tune iz konzerve, koji se s vremenom mijenjao i danas ima mnogo varijacija.

Svijetli predstavnik prehrane ljudi koji se pridržavaju pravilne prehrane.

Za izvršenje će vam trebati:

• konzerva riblje konzerve;
• 2 velike rajčice;
• 2 srednja krastavca;
• žarulja;
• trećina limuna;
• začinsko bilje, sol, šećer, balsamico ocat.

Riblji zalogaj priprema se na sljedeći način:

1. Luk se nareže na kockice koje se mariniraju u limunovom soku i prstohvatu šećera oko 10 minuta.
2. Male kocke se pripremaju od opranih i osušenih rajčica, krastavaca.
3. Povrće, riba iz konzerve i sitno nasjeckano zelje polažu se u posudu.
4. Nakon dobrog miješanja salata se posoli i začini balzamičnim octom koji daje pikantnu pikantnost.

S tunjevinom, krastavcem i jajetom

Salata od tunjevine s jajima jednostavan je i lagan međuobrok.

Za njegovu pripremu potreban je sastav proizvoda:

• tuna - 1 konzerva;
• krastavac - 1 kom .;
• jaja - 2 kom .;
• luk - 1 kom .;
• maslinovo ulje i limunov sok za preljev.

Metoda pripreme je izvođenje sljedećih koraka:

1. Kockice luka se zdrobe rukom i mariniraju u limunovom soku 15 minuta.
2. Krastavac i kuhana jaja sitno se izrežu.
3. Povrće, jaja i tunjevina iz konzerve izmiksaju se u zdjeli za salatu, nakon čega se začine uljem.

Sa kiselim krastavcima i kukuruzom

Varijanta međuobroka s kiselim krastavcima s dodatkom kukuruza može se pripremiti iz sastava komponenti:

• konzerve riblje konzerve;
• 4 kisela krastavca;
• žarulje;
• ½ konzerve kukuruza;
• 4 srednja jaja;
• 100 g majoneze;
• zelje i sol.

Glavne faze izvršenja recepta:

1. Konzervirana riba poslaže se u zdjelu, kojoj se doda naribani luk.
2. Kuhana jaja i krastavci također se utrljaju na grubo ribež i poslažu u zdjelu.
3. Polovica kukuruza se izvadi iz staklenke i vrati u cjedilo, nakon čega se doda ostalim sastojcima.
4. Salata je zgnječena začinskim biljem, posoljena i začinjena majonezom.

Klasična verzija s rižom

Hranjiv i brz međuobrok s temeljcem od riže, savršen za obilnu večeru.

Za dovršetak recepta trebat će vam:

• jaja - 5 kom .;
• kukuruz - 1 konzerva;
• riža - 1 šalica;
• tuna - 2 limenke;
• luk - 1 kom .;
• majoneza za preljev;
• sol, papar i začinsko bilje.

Salata od tune s rižom priprema se prema sljedećoj shemi:

1. Riža i jaja se skuhaju.
2. Tunu i kukuruz odložiti u cjedilo.
3. Luk i jaja se narežu na kockice.
4. Svi pripremljeni sastojci se pomiješaju u zdjelu za salatu, nakon čega se zgnječe nasjeckanim začinskim biljem, posole, popapriju i začine majonezom.

Korak po korak recept od Yulia Vysotskaya

Predjelo jednostavno za napraviti koje može diverzificirati dijetalni jelovnik.

Za pripremu salate koriste se:

• konzervirana tuna i kukuruz - po 1 konzerva;
• cherry rajčice - 150 g;
• Mozzarella sir - 100 g;
• listovi zelene salate za ukras;
• maslinovo ulje i limunov sok za preljev;
• sol i papar.

Kako bismo uživali u pikantnom okusu salate bogate hranjivim tvarima, nastavljamo u fazama:

1. Dno zdjele za salatu obložimo listovima zelene salate.
2. Rajčice prerezati na 4 dijela, a sir na kockice.
3. Sir, rajčice, riba, ulje, sok, sol i papar se pomiješaju u posebnoj posudi, nakon čega se predjelo poslaže u pripremljenu zdjelu za salatu.

Salata "Nicoise"

Povijesno mjesto rođenja salate je poznati grad Nica, bogat svijetlim bojama i kulturom.

Za pripremu predjela trebate kupiti:

• konzerva tunjevine;
• 1 glavica zelene salate;
• 4 rajčice;
• 3 srednja jaja;
• 3 glavice slatkog luka;
• 150 g inćuna;
• ½ dijela slatke paprike;
• 200 g zelenog graha;
• nekoliko češnja češnjaka;
• maslinovo ulje;
• malo maslina, sok od limuna, vinski ocat, sol i začine.

Način kuhanja:

1. Pripremi se preljev od 100 ml ulja, 20 ml octa, soli i papra.
2. Mahune se kuhaju 5 minuta u kipućoj vodi, nakon čega se odlože u cjedilo.
3. 30 ml ulja se zagrije i pomiješa sa protisnutim češnjakom i kuhanim grahom.
4. Kad grah omekša skine se s vatre i ohladi.
5. Glavica kupusa se rastavi na listove, koji se iskidaju i stavljaju na dno zdjele za salatu.
6. Zatim se poslažu kolutići luka koji se prekriju kockicama rajčice.
7. Po rajčicama poslažite kriške graha i trakice paprike.
8. Masa od povrća se puni nadjevom.
9. Prije posluživanja, za međuobrok se poslaže pire od tune, četvrtine jaja, masline i fileti inćuna.

Zasitni međuobrok s grahom

Instant salata, čija će priprema zahtijevati sastav komponenti:

• 2 konzerve konzervirane tunjevine;
• 1 limenka konzerviranog graha;
• ¼ crvenog luka;
• 50 g sitno nasjeckanog peršina;
• 50 ml maslinovog ulja;
• sok od pola limuna;
• sol papar.

Proces pripreme sastoji se od sljedećih koraka:

1. Umak se priprema od ulja, soka, soli i papra.
2. U dubokoj zdjeli za salatu pomiješa se pasirana tunjevina, mahune izbačene u cjedilo, nasjeckani luk i peršin.
3. Salata začinjena pripremljenim umakom.

S kineskim kupusom

Da biste počastili sebe i svoju obitelj zanimljivom salatom s pikantnim začinom, morate pripremiti:

• konzerva tune i kukuruza;
• pola kineskog kupusa;
• 2 svježa krastavca;
• pola luka;
• 3 režnja češnjaka;
• 170 ml jogurta;
• malo senfa, limunov sok, sol i začine.

Vitaminski zalogaj priprema se jednostavno i brzo:

1. Pekinški kupus je izrezan na male kockice.
2. Pripremljen od kriški krastavca.
3. Luk se što sitnije samelje.
4. Tuna se davi vilicom.
5. Pripremljeni sastojci se pomiješaju u zdjelu za salatu i zalijeju umakom koji se priprema od češnjaka naribanog sa solju, limunovog soka i 10 g senfa.

Kako kuhati s krumpirom

Zahvaljujući izvrsnom okusu tune, što ga čini mogućim u kombinaciji s raznim povrćem, možete skuhati obilan zalogaj s dodatkom krumpira.

Da biste to učinili, uzmite:

• tuna - 1 konzerva;
• krumpir - 200 g;
• luk - 2 kom .;
• jaja - 3 kom .;
• kiseli krastavci - 3 kom .;
• začinsko bilje, sol i papar.

Prilikom pripreme treba se pridržavati sljedeće sheme:

1. Luk se zgnječi i pomiješa s tunom.
2. Kockice kuhanog krumpira i jaja poslagane su u zdjelu s ribom.
3. Krastavci se režu na kriške, koje se također šalju u zdjelu sa salatom.
4. Na kraju, predjelo se zgnječi nasjeckanim začinskim biljem, posoli i popapri po ukusu.

Salata od povrća s konzerviranom tunjevinom

Kada dođe vruća sezona, neprobavljiva hrana ne izaziva apetit, želite se počastiti laganim zalogajem. Salata od povrća s dodatkom tunjevine, bogata svim vrstama nutrijenata, bit će odlično rješenje.

Za pripremu jela potrebni su sljedeći sastojci:

• lišće zelene salate - 100 g;
• krastavci - 2 kom .;
• rajčice - isto;
• jaja - 3 kom .;
• žarulja;
• konzervirana riba - 1 limenka;
• sol, začini i maslinovo ulje.

Za uživanje u okusu ljeta:

1. Jaja se skuhaju i izrežu na 4 kriške.
2. Krastavci i rajčice se izrežu na male kockice.
3. Od luka se pripremaju tanki kolutići.
4. Dno zdjele za salatu obložiti natrganim listovima zelene salate na koje se poslaže povrće, jaja i zgnječena tunjevina.
5. Salata se posoli, začini i zalije maslinovim uljem.

S pinjolima i cherry rajčicama

Nakon što pripremite ovu salatu i osjetite njezin okus, mentalno uronite u talijansku atmosferu, sa svojom inherentnom zabavom i bojom.

Da biste izvršili recept, morate nabaviti:

• 5 listova zelene salate;
• konzerva tunjevine;
• ½ dijela limenke graha;
• 10 cherry rajčica;
• 50 g kukuruza;
• 100 g pinjola;
• 2 jaja;
• maslinovo ulje i jabučni ocat;
• začinsko bilje, sol i začini.

Način kuhanja:

1. Pinjole istresti u suhu tavu i pržiti zajedno sa soli dok ne porumene uz stalno miješanje da ne zagore.
2. Kuhana i ohlađena jaja prerežite na 4 dijela.
3. Rajčice su podijeljene na pola.
4. Grah, kukuruz i tuna odbacuju se u cjedilo kako bi se proizvodi oslobodili viška tekućine.
5. Listove zelene salate natrgajte na sitne komadiće.
6. Zelena salata, rajčica, grah, kukuruz, pečeni pinjoli, sol i začini se pomiješaju u posebnoj posudi.
7. Na vrh se poslažu četvrtine jaja, nakon čega se predjelo začini maslinovim uljem i malo octa.

Kuhanje s jetrom bakalara

Predjelo koje se topi u ustima kuharu neće oduzeti puno vremena, ali će diverzificirati čak i svečano posluživanje.

Da biste oživjeli recept, morate pripremiti sljedeće komponente:

• riba - 1 konzerva;
• jetra bakalara - 1 konzerva;
• riža - 120 g;
• obrađeni i tvrdi sir - po 100 g;
• jaje - 4 kom .;
• rajčica - 3 kom .;
• majoneza za preljev;
• začini, sol, zeleni luk.

U procesu stvaranja zalogaja:

1. Rajčice i kuhana jaja narežite na kockice.
2. Riža se kuha sa začinima i soli dok ne omekša.
3. Jetrica se gnječi s nasjeckanim lukom.
4. Sir se utrlja na grubo ribež.
5. Salata je poslagana u slojeve, od kojih je svaki prekriven mrežom od majoneze: rajčice, ⅔ riža, jetra s lukom; topljeni sir, ½ dijela jaja, ostatak riže, tunjevina s lukom, tvrdi sir, ostatak jaja s zelenim lukom.

Tako postoji mnogo jednostavnih recepata za salatu od tunjevine, među kojima svaka domaćica može odabrati najukusniji za sebe i svoje najmilije.

U mnogim azijskim i europskim zemljama tuna je najpopularnija riba. I za to postoji dobro objašnjenje, meso tune je izuzetno zdravo i sadrži ogromnu količinu vitamina i aminokiselina. Dijetetska svojstva tune odavno su cijenili svi pristaše pravilne prehrane i zdravog načina života. Za one koji žele smršaviti – tuna je samo božji dar. Ali čak i ako ne gradite nikakve posebne planove za oporavak, onda su jela s tunom prije svega ukusna. Možda prije niste razmišljali o tuni, a niste je ni primijetili na policama trgovina, ali danas ću vam reći kako napraviti salatu od konzervirane tune i zaljubiti se u ovu ribu zauvijek. Analizirat ćemo i isprobati najpopularnije recepte.

Ovo je vrlo jednostavna i lagana salata. Za njegovu pripremu trebat će vam jednostavan skup proizvoda i minimalno vrijeme, ne više od pet minuta. U ovako ukusnoj salati od konzervirane tunjevine možete uživati ​​i zimi i ljeti, svaki dan kada poželite nešto lagano i vrlo ukusno.

• konzervirana tuna u vlastitom soku - 1 limenka,
• svježi krastavci - 1-2 komada, male veličine,
• zelena salata - 0,5 hrpa,
• kuhana jaja - 2-3 komada,
• limun,
• maslinovo ulje,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

1. Salata od tunjevine se gotovo uvijek brzo priprema. U slučaju ovog recepta najduže se kuhaju jaja. Unaprijed ih skuhajte na tvrdo i obavezno ohladite. Ohlađena i oguljena jaja narežite na ploške.

2. Zelenu salatu natrgajte na komade. Znate li koja je najveća tajna kuhara najboljih restorana vezana uz listove zelene salate? Zelena salata se ne može rezati nožem, jer se pri rezanju stanice salate uništavaju, a oslobođeni sok počinje postupno kvariti okus i davati gorčinu. Želite ukusnu salatu - sitno je natrgajte rukama.

Ako vam je salata slučajno ostala na stolu i uvenula, uronite je u zdjelu s ledenom vodom 20-30 minuta prije pripreme salate. Ponovno će biti svježe i hrskavo.

3. Krastavce operite, ako je kora gorka, odrežite je. Izrežite na tanke polovice krugova. Tako će se šnite dobro slagati s ploškama jaja.

4. Tunu izvadite iz ocijeđene konzerve i vilicom je izlomite na komade.

5. Sve sastojke stavite u zdjelu i prelijte žličicom svježe iscijeđenog soka limuna i dvije žlice maslinovog ulja.

6. Posolite po ukusu, dobro promiješajte i odmah poslužite.

Salata s tunom ispast će za prste polizati. Dobar tek!

Ukusna salata s tunom i grahom

Nevjerojatno ukusna, lagana, ali iznenađujuće zadovoljavajuća salata. To će vas dugo vremena spasiti od napada gladi, jer riba i grah imaju visoka nutritivna svojstva, ali ne sadrže masti. Odlična salata za ručak ili lagani međuobrok uz glavne obroke. Salata s tunom i grahom možete jesti čak i noću i ne bojte se pokvariti figuru.

Za kuhanje trebat će vam:

• konzervirana tuna (po mogućnosti ne u ulju) - 1 konzerva,
• konzervirani bijeli grah - 1 limenka,
• crveni luk - 1 glavica luka,
• cherry rajčice - 200-250 grama,
• svježi limun - pola,
• svježi peršin - mala hrpa,
• Dijon senf - žlica
• maslinovo ulje - 3 žlice,
• sol i papar po ukusu.

Priprema salate:

1. Izrežite luk na pola prstena. Prepolovite cherry rajčice i sitno nasjeckajte peršin.

2. Tunjevinu razbiti vilicom u staklenku. Mahune otvorite i ocijedite tekućinu.

3. Stavite tunu, luk, grah, rajčice i začinsko bilje u zdjelu.

4. U posebnoj čašici pripremite dresing. Pomiješajte žlicu blage Dijon senfa, tri žlice maslinovog ulja, tamo iscijedite sok od pola limuna. Dodajte sol i mljeveni crni papar. Zatim sve promiješajte žlicom ili pjenjačom dok ne postane glatko.

Salatu začinite pripremljenim umakom i sve dobro promiješajte.

Dobar tek i zdrav ručak!

recept za salatu od tune i kukuruza

Jednostavna i izdašna salata s prekrasnom kombinacijom ribe i kukuruza može biti i ukusan ručak i jelo za goste na svečanom stolu. Priprema se izuzetno brzo pa vam ni iznenadni dolazak prijatelja i rodbine neće predstavljati problem.

Za salatu od tune i kukuruza potrebno vam je:

• tuna - 1 konzerva,
• konzervirani kukuruz - 1 limenka,
• slani ili ukiseljeni krastavci - 3-4 šale,
• jaja - 4 komada,
• luk - 1 luk,
• svježi kopar - mala hrpa,
• majoneza ili prirodni jogurt za preljev,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

1. Tunjevinu izvadite iz konzerve i vilicom je izlomite na male komadiće. Za salatu je najbolja tuna u vlastitom soku jer zadržava više hranjivih tvari. Osim toga, u ovom receptu preljev je od majoneze ili jogurta, što znači da će dodatno riblje ulje dodatno zamastiti.

Odlučite se za tunu u ulju kada svoju salatu zalijevate uljem ili umacima na bazi ulja, jer tada jednostavno možete smanjiti količinu ulja u preljevu i samo profitirati od okusa.

2. Tvrdo kuhana jaja sitno nasjeckajte nožem ili rezačem za jaja. Dodajte tunjevini u zdjelu za salatu.

3. Kukuruz ocijedite od tekućine i dodajte ostalim sastojcima.

4. Krastavce sitno narezati na kockice. Ako koristite slane i imaju pretvrdu kožu, onda se može odrezati. Tako će salata biti mekša i mekša.

5. Na kraju dodati sitno nasjeckani kopar i sve dobro promiješati. Kod preljeva za salatu imajte na umu da će krastavci već dati određenu slanost salati, pa ih prije dodavanja soli kušajte. Isto vrijedi i za majonezu.

Ako preljev planirate učiniti dijetnijim, koristite prirodni nezaslađeni jogurt.

Lagana salata od tune i riže

Upravo je ova salata s tunom u našoj obitelji punopravni ukusni ručak ili večera. Jedemo ga iz tanjura ili stavljamo na kruh u obliku sendviča. Jako je ukusan, svakako ga probajte. Posebno super ispadne ako se kruh malo prepeče u tosteru. I ukusno uz bilo koji kruh: bijeli, crni, žitni.

Ovaj međuobrok odličan je za suzbijanje gladi.

Za kuhanje trebat će vam:

• riža - 0,5 šalice,
• svježi ili ukiseljeni krastavci - 2-3 komada,
• kuhana jaja - 3-4 komada,
• tvrdi sir - 100-150 grama,
• luk - 1 komad,
• začinsko bilje i majoneza po ukusu.

Kuhanje:

1. Pripremite rižu unaprijed. Prokuhajte i ohladite. Poželjno je koristiti rižu koja nakon kuhanja ostane mrvičasta, nego koristiti za pripremu kaše.

2. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti pod mlazom hladne vode i oguliti. Zatim ih sitno nasjeckajte.

3. Krastavce narezati na male kockice.

4. Ogulite luk i poparite ga, za to, prelijte kipućom vodom iz kuhala za vodu samo nekoliko minuta. Nakon toga ocijedite vodu i ostavite da se ohladi. To će ukloniti višak ljutine s luka. Narežite ga na male kockice.

5. Sir naribati na krupnije ribež.

6. Tunjevinu izlomite vilicom na male komadiće. Imajte na umu da će vam salata izaći vlažnija ako izostavite tekućinu iz staklenke. Ovo možda neće biti baš zgodno ako ćete jesti sendviče sa salatom od tune. Salata će se raširiti, a kruh ispod nje namočiti.

7. Pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli za salatu, dodajte svježe začinsko bilje i začinite majonezom. Za ovu količinu trebat će vam 3-4 žlice, no možete ga dodati po ukusu i željama. Posoliti i popapriti nakon preljeva jer će majoneza, kao i kiseli krastavci dati svoju slanost.

Dobar tek!

Salata s tunom i krumpirom

Riba i krumpir vrlo su dobitan duo. Ni tuna u konzervi ne bi trebala biti iznimka. Ako pripremamo neko neljuto jelo s krumpirom i tunom, onda će salata biti najbolja alternativa.

Za kuhanje trebat će vam:

• krompir - 2 komada,
• jaja - 1-2 komada,
• zelenilo,
• zeleni grašak, nažalost - 100 grama,
• maslinovo ulje - 1 žlica,
• bijeli vinski ocat - 1 žlica
• sjemenke gorušice - 1-2 žličice,
• malo zelene
• sol i papar po ukusu.

Ako imate goste ili je velika obitelj potrebna večera, proporcionalno povećajte količinu sastojaka.

Kako napraviti salatu od tune i krumpira:

1. Započnite kuhanjem krumpira u ljusci i tvrdo kuhanih jaja. Oba proizvoda ohladite i očistite.

2. Krompir narezati na kockice. Jaja sitno nasjeckajte.

3. Izvadite tunjevinu iz staklenke bez tekućine i vilicom je izlomite na komade. Možete koristiti ne samo konzerviranu tunu, već i svježu, prethodno pečenu ili kuhanu.

4. Po želji, možete dodati zeleni grašak. Za ovu količinu hrane koristite oko pola standardne konzerve konzerviranog graška.

5. Zelje sitno nasjeckajte. Zatim pomiješajte sve sastojke u velikoj zdjeli za salatu.

6. Pripremite dresing. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje s octom, sjemenkama gorušice, soli i paprom.

7. Začinite salatu dobivenim umakom i ostavite neko vrijeme u hladnjaku da se ulije.

Nakon toga ukusnu salatu s tunjevinom i krumpirom možete poslužiti za stol kao predjelo ili kompletan dijetalni obrok.

Ova salata je izdašna i zdrava u isto vrijeme.

Po želji se ti isti proizvodi mogu začiniti majonezom. Okus salate će se, naravno, promijeniti, ali ova je opcija također vrlo dobra za obiteljsku kuhinju.

Salatu s tunjevinom i krumpirom volim još više nego s rižom, jer sam u principu veliki ljubitelj krumpira i jela od njega.

Salata s tunom, pekinškim kupusom (kineska salata) i krutonima

Ako želite vrlo laganu salatu, onda je lakše od ove koju je teško smisliti. Meni izgleda kao Cezar salata. Istina, sastojaka je puno manje i okus je drugačiji, ali salata s tunom i kineskim kupusom svejedno je divna i sigurno će vam se svidjeti.

Pekinški kupus vrlo je blizak rođak dobro poznatog bijelog kupusa. Kineski kupus mu ni u čemu nije inferioran, ali ga na neki način čak i nadmašuje. Na primjer, svojim mekšim i delikatnijim okusom i odsutnošću oštrog karakterističnog mirisa. U Kini i Japanu mnoga se jela pripremaju od takvog kupusa, ali u našim geografskim širinama radije koriste kineski kupus u salatama.

Salata s tunom nije bila iznimka, a čak ćemo je i mi kuhati s pekinškim kupusom.

Za kuhanje trebat će vam:

• konzervirana tuna - 1 limenka,
• kineski kupus - glavica,
• krekeri - 150 grama,
• majoneza po ukusu.

Kuhanje:

1. Salata je gotova za samo pet minuta. Prije svega, temeljito isperite i osušite kineski kupus. Provjerite jesu li svi listovi svježi i hrskavi. Narežite ih na veće komade ili trgajte rukama. Deblju mesnatu jezgru lista koristite po želji, ne sviđa se svima njezin okus.

2. Dodajte tunu u salatu. Prvo ga vilicom izlomite na male komadiće. To možete učiniti u banci.

3. U salatu staviti krekere. Savršena raž s vašim omiljenim okusima. Mi radije kuhamo s krutonima koji neće nadjačati okus ribe, ali vi možete koristiti koji vam se više sviđa.

Krekere možete skuhati i sami tako da komadiće raženog kruha osušite u pećnici ili ih ispečete u tavi.

Poslužite salatu na stol odmah, dok se krutoni nisu imali vremena namočiti i još uvijek su hrskavi. Ali čak i nakon što se neko vrijeme kuha, salata će ostati ukusna.

Nježno, sočno i potpuno nezaslađeno voće. Eto što je avokado. Nezaobilazan zdravstveni proizvod koji može spriječiti bolesti srca i krvožilnog sustava, pomaže u mršavljenju, a čak je i afrodizijak. Avokadu dodajte jednu od najukusnijih i najzdravijih riba i dobit ćete salatu s tunom i avokadom.

Još uvijek niste probali ovu salatu i smatrate je iskreno egzotičnom? Okrenite svoj svijet naglavačke i doživite ovaj izvrsni okus!

Za kuhanje trebat će vam:

• konzervirana tuna - 1-2 staklenke,
• avokado - 2 komada,
• crveni luk - pola
• slatka paprika - pola,
• sok od limuna - 3 žlice,
• zelenilo,
• majoneza,
• sol i papar po ukusu.

Kuhanje:

1. Najteža stvar kod salate od avokada je pravilno pripremiti ovo voće. Kako biste izvukli mekano meso iz tvrde kore, zarežite avokado okolo tako da se nož nasloni na veliku kost u sredini i podijeli plod na pola. Zatim malo okrenite obje polovice u suprotnim smjerovima, odvojit će se, a kost će ostati u jednoj od njih. Ako se kost još malo okrene, onda će lako izaći. Nakon toga uzmite žlicu i ostružite meso avokada tako da od kore budu neobične ploške. Mogu poslužiti salatu. Bit će vrlo originalno i lijepo.

Narežite pulpu avokada na male kockice.

2. Samo sitno nasjeckajte papriku i luk. Ako vam se ne sviđa oštrina svježeg luka, prije rezanja ga poparite vrućom vodom.

3. Stavite sastojke za salatu u zdjelu. Otvorite konzervu tune i zgnječite ribu vilicom na komadiće. Dodati u salatu i pokapati limunovim sokom.