Kaip pasigaminti sumuštinius Naujųjų metų stalui. Sumuštiniai Naujųjų metų stalui Kokius sumuštinius galima paruošti Naujiesiems metams

Naujieji metai jau visai šalia, bet labai norisi nustebinti savo artimuosius, draugus ir svečius išskirtiniais ir gardžiais užkandžiais. Žinoma, galite knaisiotis senus naujametinius salotų, pagrindinių patiekalų, visokių užkandžių, sumuštinių receptus Naujiesiems metams ir kt.

Tačiau kadangi artėja naujieji 2019 metai, būtina į šiuos metus žengti su naujomis jėgomis ir naujais naujametiniais receptais. Juk vis tie patys šventiniai patiekalai pradeda nuobodžiauti. Šiame straipsnyje galite pasirinkti įdomių Naujųjų metų sumuštinių receptai, kuriam paruošti nereikės daug pastangų ir laiko.

Sotūs sumuštiniai su silke nepaliks abejingo net išrankiausio gurmano. Silkė ir alyvuogės paliks nepamirštamą poskonį, po kurio šiuos sumuštinius tikrai norėsite gaminti ne vieną kartą.

Reikalingi ingredientai (6 sumuštiniams)

• Vidutinė silkės filė – 1 vnt.;
• Česnako skiltelė;
• 3 gabalėliai židinio duonos aplink kepalą;
• 2 virti kiaušiniai;
• Petražolių šakelės dekoravimui;
• Majonezas - 1,5-2 šaukštai;
• Alyvuogės - 6 vnt.;
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai;
• Druska ir malti juodieji pipirai pagal skonį.

Virimo procesas

1. Ruošiame gaminius sumuštiniams, peilį, pjaustymo lentą, nedidelę keptuvę.
2. Paimkite 3 paruoštus duonos gabalėlius ir perpjaukite kiekvieną per pusę (iš viso 6 gabaliukus).
3. Padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus (galima pakeisti sviestu) ir jame apkepkite duonos riekeles.
4. Išimkite duonos gabalėlius iš keptuvės ir įdėkite tris skilteles česnako.
5. Nulupti kiaušiniai, tarkuoti arba smulkiai pjaustyti.
6. Į lėkštėje tarkuotus kiaušinius suberkite susmulkintas petražolių šakeles. Druskos ir pipirų.
7. Pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.
8. Silkę supjaustykite gabalėliais. Alyvuoges perpjaukite per pusę.
9. Kiaušinių ir petražolių mišiniu užtepkite ant skrudintos duonos.
10. Ant viršaus uždėkite silkę ir alyvuogių puseles.

Sotūs ir malonūs akiai sumuštiniai su silke ir alyvuogėmis yra paruošti! Gražių naujųjų metų!

Skanus ir lengvas sumuštinis su gaivumo atspalviu padės jūsų vaizduotei nukelti jus į vasaros dienas, net ir žiemą, šaltą Naujųjų metų dieną.

Reikalingi ingredientai (8 sumuštiniams)

• 1 kepalas (galima pjaustyti);
• Skardinė konservuotų menkių kepenų;
• Vienas šviežias agurkas;
• Vištienos virti kiaušiniai – 2 vnt.

Virimo procesas

1. Paruošiame receptui reikalingus produktus ir virtuvės reikmenis: dubenį, šakutę, trintuvą, peilį.
2. Kepalą aplink kepalą supjaustykite į 8 dalis arba naudokite jau paruoštus supjaustytus kepalo gabalėlius.
3. Kiaušiniai nulupami ir sutarkuojami.
4. Kepenėles iš stiklainio dedame į dubenį ir išminkome, ten įmušame tarkuotus kiaušinius.
5. Duoną apkepkite orkaitėje arba keptuvėje, galite naudoti ir skrudintuvą.
6. Gautą įdarą dedame ant savo batono gabalėlių ir papuošiame formuotomis šviežio agurko griežinėliais.

Švelnūs sumuštiniai yra paruošti! Gero apetito visiems!

Aštrus karštas sumuštinis su naminiu padažu ar alyvuogių majonezu ilgam paliks nepamirštamus atostogų prisiminimus.

Reikalingi ingredientai (3 asmenims, priklausomai nuo paimtų duonos riekelių skaičiaus)

• Pats supjaustykite tris riekeles pjaustytos baltos duonos arba įprastos duonos;
• Nedidelė virta vištienos filė – 1 vnt.;
• Vienas šviežias pomidoras;
• Mažas gabalėlis sūrio 50-60 gramų;
• 4 alyvuogės arba juodosios alyvuogės;
• Naminis padažas iš majonezo (majonezas, malti raudonieji pipirai, tarkuotas česnakas) arba alyvuogių majonezas;
• Džiovintos arba šviežios žolelės - 1 arbatinis šaukštelis.

Virimo procesas

1. Duoną supjaustykite riekelėmis, mums reikės 3 riekelių.
2. Paruoštą duoną aptepkite majonezu arba naminiu padažu.
3. Iš anksto išvirtą filė sumalkite ir dėkite ant duonos.
4. Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir uždėkite ant filė.
5. Sumalkite alyvuoges arba alyvuoges (kas ką mėgsta) ir suberkite į beveik gatavą sumuštinį.
6. Trys sūriai ant mūsų sumuštinio.
7. Viską pašauname į orkaitę, kol išsilydys sūris, pabarstome iš anksto supjaustytomis žolelėmis.

Sumuštinis paruoštas! Patiekite šį sumuštinį porcijomis arba bendroje lėkštėje! Gero apetito!

Korėjietiško karšto morkų sumuštinio receptas

Aštrus sumuštinis mėgstantiems karštą. Sotus ir paprastas sumuštinis su keliais ingredientais. Mėgstantys paragauti patiekalo aštrumo bus sužavėti.

Būtini ingredientai (4 porcijoms, priklausomai nuo paimtų duonos riekelių skaičiaus)

• Juoda arba pilka duona - 4 gabaliukai, tinka ir griežinėliais;
• Sviestas;
• 2 švieži pomidorai;
• Korėjietiškos morkos (mažas maišelis ar stiklainis);
• 4 nedideli mėsos gabalėliai arba šaltibarščiai. Galite pasiimti kumpį;
• Kietasis sūris - 200 gramų.

Virimo procesas

1. Pašalinkite nuo duonos pluteles.
2. Nedidelį sluoksnį sviesto ištepkite ant duonos ir išdėliokite gabalėliais supjaustytą mėsą (mėsą, dešrą, ko tik širdis geidžia).
3. Smulkiai supjaustykite korėjietiškas morkas ir padėkite jas ant mėsos.
4. Pomidorą supjaustykite plonais griežinėliais ir padėkite ant morkų.
5. Kietąjį sūrį supjaustome vidutinio storio griežinėliais ir jomis uždengiame sumuštinį.
6. Dėkite į mikrobangų krosnelę arba orkaitę, kol sūris išsilydys.

Aštrus, karštas sumuštinis paruoštas! Patiekite ant plokščių lėkščių, papuoštų žolelėmis. Gero apetito!

Malonus ir harmoningas ingredientų derinys su garstyčių lašelio pavidalu. Tai suteiks nepamirštamą skonį ir puikią nuotaiką.

Būtini ingredientai (8 porcijoms, priklausomai nuo paimtų duonos riekelių skaičiaus)

• ruginės duonos riekelės – 8 vnt.;
• 1 arbatinis šaukštelis valgomųjų garstyčių;
• Indelis šprotų;
• 100-150 gramų fetos sūrio;
• Sviestas;
• 3 virti vištienos kiaušiniai;
• Žalumynai pagal skonį.

Neatsiejama šventinio meniu dalis – originalūs ir skanūs sumuštiniai Naujųjų metų stalui, kuriuos galima paruošti net ant grilio keptuvės ar orkaitėje. Įdarui galima naudoti įvairius produktus, įprastus dešreles, sūrius, žoleles. Saury, virta krūtinėlė, šprotai ir švieži agurkai puikiai papildo šventinį meniu spalvinguose ir skaniuose sumuštiniuose. Tikrai šis užkandis patiks ir suaugusiems gurmanams, ir mažiesiems ragautojams.

Apetitą keliantys sumuštiniai su saury

Sumuštiniai su saury puikiai atrodys ant Naujųjų metų stalo. Jie yra geri ir vieni, ir su degtine.

Porcijų skaičius – 8.

Ingridientai

Norėdami pagaminti Naujųjų metų švediško stalo užkandį, jums reikia:

• maži pomidorai – 4 vnt.;
• saury - 1 stiklainis;
• česnakas - 1 skiltelė;
• ruginė duona - 400 g;
• kiaušinis – 2 vnt.;
• majonezas - 2 šaukštai. l.;
• petražolės - papuošimui.

Virimo būdas

Pagaminti originalius ir be galo skanius naujametinius sumuštinius negali būti lengviau.

1. Iš konservuotų saury reikia nupilti skystį. Padalinkite gabalus į 2 dalis. Pašalinkite įdubas.

1. Nuplaukite pomidorus. Išdžiovinkite servetėlėmis. Supjaustykite griežinėliais.

1. Supjaustykite duoną. Optimalus pjūvio storis yra 1 cm.

1. Įkaitinkite grilio keptuvę. Kepkite duoną. Visos pusės turi būti traškios.

1. Duonos riekeles įtrinkite česnaku.

1. Nulupkite kietai virtus kiaušinius. Supjaustykite juos griežinėliais.

1. Skrebučius lengvai aptepkite majonezu.

1. Ant viršaus uždėkite pomidorus.

1. Kitas sluoksnis yra kiaušinis.

1. Tada ateina saury.

1. Naujamečius sumuštinius rekomenduojama papuošti šviežių petražolių ar majonezo šakelėmis.

Sumuštiniai su šprotais Naujiesiems metams

Sumuštiniai su šprotais – tradicinis Naujųjų metų patiekalas. Šventinis stalas net neįsivaizduojamas be tokio užkandžio.

Virimo laikas – 15 minučių.

Porcijų skaičius – 15.

Ingridientai

Norėdami pagaminti tokį skanų šventinį užkandį, jums reikia:

• virtas kiaušinis – 3 vnt.;
• švieži agurkai – 1 vnt.;
• batono riekelės – 15 vnt.;
• žalieji svogūnai - 1 krūva;
• šprotai – 190 g;
• krapai – 1 ryšelis;
• vyšniniai pomidorai – 7 vnt.;
• šviežios petražolės - 1 krūva;
• majonezas - 150 g;
• salotos - papuošimui.

Virimo būdas

Pagaminti tradicinius, bet tokius skanius ir visada originaliai atrodančius sumuštinius negali būti lengviau. Bet kuris naujokas virėjas puikiai susidoros su šia užduotimi.

1. Paruoškite visus sąraše nurodytus produktus.

1. Batono gabalėlius sudėkite ant sausos kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę 10 minučių. Išdžiovinkite duoną 200 laipsnių temperatūroje.

1. Labai smulkiai supjaustykite nuplautus ir džiovintus krapus, žalius svogūnus ir šviežias petražoles.

1. Nulupkite virtus kiaušinius. Perkelkite juos į gilią lėkštę. Sutrinkite juos šakute. Rezultatas turėtų būti trupiniai.

1. Sumaišykite kiaušinius ir susmulkintas žoleles. Pagardinkite majonezu.

Į pastabą! Jei pageidaujate, galite naudoti kitą tinkamą padažą.

1. Gauta pasta gausiai paskirstykite ant kepalo riekeles.

1. Ant viršaus uždėkite griežinėlį pomidoro ir agurko. Tada išdėliokite 1-2 šprotus. Sumuštinius papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Sumuštiniai "Stalas" Naujiesiems metams

Puikus sprendimas Naujųjų metų furšetui – „Zastolnye“ sumuštiniai, kurie svečiams tikrai patiks puikiu skoniu ir originalumu.

Virimo laikas – 20 minučių.

Porcijų skaičius – 6.

Ingridientai

Norėdami paruošti šį šventinį užkandį, jums reikės:

• konservuoti kukurūzai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• virta vištienos krūtinėlė - 120 g;
• lydytas sūris – 90 g;
• kiaušinis – 1 vnt.;
• šviežios petražolės - 1 krūva;
• švieži agurkai – 1 vnt.;
• majonezas - 3 šaukštai. l.;
• druskos - pagal poreikį.

Virimo būdas

Pasigaminti „Toasting“ sumuštinius Naujiesiems Metams jums nebus sunku. Svarbiausia naudoti siūlomą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.

1. Nulupkite kiaušinį. Sumalkite. Sudėkite į atskirą dubenį.

1. Virtą vištienos filė supjaustykite. Perkelkite į kiaušinius.

1. Smulkiai sutarkuokite lydytą sūrį. Siųsti į kitus komponentus.

1. Nuplaukite agurką. Supjaustykite mažais kubeliais.

1. Ingredientų mišinį pasūdykite. Nuplaukite, išdžiovinkite ir labai smulkiai supjaustykite šviežias petražoles. Nusiųskite jį į paruoštą mišinį. Įdėkite majonezo. Kruopščiai išmaišykite.

1. Batoną supjaustykite griežinėliais.

1. Kiekvieną duonos riekelę aptepkite padažu.

1. Papuoškite kukurūzų grūdeliais.

Pasirodo originalus, patrauklus, skanus ir gana šventiškas.

Naujamečiai mini sumuštiniai su avokadu ir rūkyta lašiša

Puikus sprendimas Naujųjų metų stalui – originalūs mini sumuštiniai su avokadu ir rūkyta lašiša.

Virimo laikas – 10 minučių.

Porcijų skaičius – 10.

Ingridientai

Norėdami paruošti šį išskirtinį ir neįtikėtinai skanų užkandį, jums reikia:

• grietinėlės sūris - 100 g;
• raudonai rūkyta žuvis - 100 g;
• juoda duona - 200 g;
• avokadas - ½ vnt.

Į pastabą! Norėdami paruošti šiuos sumuštinius, galite naudoti ne tik lašišą, bet ir lašišą ar upėtakį.

Virimo būdas

Paruošti tokį užkandį mini formatu visai nesunku.

1. Patogumui visus produktus paruoškite iš karto.

1. Duoną supjaustykite plonomis riekelėmis. Tada supjaustykite juos toliau įstrižai.

1. Duonos gabalėlius aptepkite kreminiu sūriu.

Beveik nė viena šventė neapsieina be karštų ir šaltų užkandžių. Namų šeimininkės jau domisi klausimu, kokius skanius sumuštinius patiekti Naujiesiems 2019 metams, kad nustebintų ir pradžiugintų svečius ir namų ūkio narius. Tai puiki galimybė išreikšti originalias idėjas ir fantazijas. Būtent nuo sumuštinių ir sumuštinių prasideda bet koks valgis, kad svečiai galėtų numalšinti pradinį alkį laukdami kažko karšto.

Su žuvimi ir ikrais

Labai patogu suvalgyti užkandį „už vieną dantį“ nesusitepus rankų. Jo paruošimui dažniausiai naudojami žuvies konservai: šprotai, tunas, saury, silkė, skumbrė. Pirmiausia žuvis kruopščiai išvaloma nuo sėklų, nupilamas aliejus ar kitas įdaras. Pažvelkime į paprasčiausius sumuštinių su žuvimi receptus Naujiesiems 2019 metams.

Juoda duona su šprotais

Borodino duona supjaustoma mažais griežinėliais. Jei pageidaujama, jie džiovinami orkaitėje. Kiekvienas gabalas sutepamas plonu sviesto arba majonezo sluoksniu. Sudėkite šviežių pomidorų griežinėlius. Atskirai išvirkite kelis vištienos kiaušinius ir supjaustykite. Kiaušinius sudėkite į krūvą šalia pomidoro. Ant jo uždėkite 1 žuvį. Vietoj pomidorų kai kurios šeimininkės ima marinuoto agurko griežinėlius, mini užkandžius apibarsto tarkuotu sūriu ir kepa prieš pat patiekiant. Nors originalia forma jie atrodo patraukliai ir patraukliai, ypač jei papuošti petražolių šakelėmis.

Raudona žuvis ant ruginės arba baltos duonos

Tai šventiniai ir skanūs sumuštiniai Naujiesiems 2019 metams, kurių ruošimui imama bet kokios rūšies raudonos žuvies, pavyzdžiui, rožinės lašišos, lašišos ar upėtakio. Jis supjaustomas plonais griežinėliais. Užtepėlė – sviestas, lydytas sūris, majonezas. Juos galima sumaišyti su menkės ar ikrainais. Raudona žuvis dedama ant duonos gabalėlių.

Užkandį papuoškite šviežiu agurku ar pomidoru, pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis, baziliku ar žaliais svogūnais. Jei norite, pagardinkite juodaisiais pipirais. Raudona žuvis puikiai dera su Adyghe sūriu, grietine su česnaku, citrina, fetos sūriu, avokadu, saulėje džiovintais pomidorais. Yra daugybė nuostabių užkandžių variantų.

Šie mini skrebučio užkandžiai yra ne mažiau geri nei brangūs patiekalai su jūros gėrybėmis ir kitais jūros gėrybių gėrybėmis. Duonos gabaliukai kepami ant grilio keptuvės arba paprastos keptuvės. Visas skystis pirmiausia nupilamas nuo tuno ir sutriname šakute. Vieną skrebučio pusę įtrinkite česnaku. Ant viršaus dedamas tunas. Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais ir papuoškite agurko, pomidoro ar konservuotų alyvuogių griežinėliais. Jei norite, galite įdėti rukolos, kiaušinio ir šviežių pomidorų.

Bagetas su raudonaisiais ikrais

Beveik kiekviena šeimininkė šventei perka stiklainį raudonųjų ikrų. Iš šio delikateso gaminami įdomūs ir skanūs sumuštiniai. Jie atrodo skaniai ir puikiai papildo karštus ir šaltus patiekalus bei alkoholinius gėrimus. Norėdami paruošti sumuštinius Naujiesiems 2019 metams, jums reikės balto batono. Jis aptepamas specialiu majonezo, česnako ir susmulkinto virto kiaušinio mišiniu. Turėtų gautis vienalytė tiršta masė. Vietoj česnako kiaušinių mišinys pagardinamas juodaisiais pipirais ir druska. Jis tepamas ant duonos riekelių plonu sluoksniu. Ant viršaus uždėkite šviežių agurkų pusžiedžius ir plonus citrinos griežinėlius. Raudonieji ikrai dedami viduryje į mažą kauburėlį. Skanus šventinis užkandis paruoštas!

Jūros gėrybių mėgėjai mėgsta šį užkandį. Ji atrodo nuostabiai ir papuoš bet kokią Naujųjų metų šventę. Patiekalui paruošti išvirkite 10-15 gabalėlių tigrinių krevečių (sūdytame vandenyje) ir kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Būtent ši veislė baigta atrodo reprezentatyviausia ir patraukliausia. Tada smulkiai supjaustykite pomidorus, nuėmę odelę. Sudėkite česnaką ir smulkiai pjaustytas alyvuoges. Pomidorų mišinį paskleiskite ant skrudintų skrebučių. Ant viršaus uždėkite krevetes. Kaip papildoma puošmena tiks šakelė baziliko, petražolių ar krapų.

Su mėsa, sūriu ir dešra

Populiariausi variantai ruošiami iš klasikinės virtos dešros, virtos ar rūkytos mėsos. Tai gali būti vištienos krūtinėlė, kiauliena, kalakutiena, jautiena. Mėsa iš anksto apkepama su aromatinėmis žolelėmis arba verdama sultinyje. Jis supjaustomas griežinėliais ir papildomas visų rūšių daržovėmis.

Nedidelis gabalėlis kumpio ar bet kokios iškeptos mėsos smulkiai supjaustomas. Įpilkite šiek tiek majonezo, marinuotų grybų ar marinuotų agurkų. Ant kiekvieno duonos gabalėlio tepamas storas mėsos užtepas. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio ir pašaukite į mikrobangų krosnelę arba orkaitę 7-10 minučių. Prieš patiekiant sotūs mini mėsainiai papuošiami pomidoro ar agurko skiltele, šviežiomis žolelėmis ar alyvuogėmis. Vietoj tarkuoto sūrio kai kurios šeimininkės į mėsos užpilo įdubą įdeda gabalėlį fetos sūrio. Toks užkandžių variantas atrodo originaliai, o skonis – tiesiog laižyti pirštus!

Tai paprastas, skanus ir sotus patiekalas, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko ar pinigų. Ant sumuštinių duonos plonu sluoksniu ištepkite sviestą arba minkštą lydytą sūrį. Virtą dešrą ir gabalėlį kietojo sūrio sutarkuojame stambia tarka. Įdaras tepamas ant duonos ir kepamas 10 minučių įkaitintoje orkaitėje. Prieš patiekdami papuoškite žalių salotų lapeliu, pomidoro skiltele, nedideliu sūdytu kornišonu, šviežiomis žolelėmis ar alyvuogėmis.

Švelnūs skrebučiai su ridikėliais

Tai daugeliui neįprastas patiekalas, tačiau labai švelnus ir pikantiško skonio. Karštas, traškus skrebučio pagrindas puikiai dera su sultingais ridikėlių griežinėliais ir vėsiu grietinės padažu. Norėdami paruošti padažą, sumaišykite nesaldintą jogurtą ar grietinę su šviežiomis kapotomis žolelėmis. Jei norite, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir česnaku. Tada pusvalandžiui siunčiamas į šaldytuvą ir tepamas ant karšto skrebučio. Ant viršaus paskirstomi ridikėlių griežinėliai. Tai nebrangus, bet skanus ir sotus užkandis su burnoje tirpstančiu ingredientų deriniu.

Saldūs naujametiniai sumuštiniai

Egzotiški mini užkandžiai tikrai patiks tiek dideliems, tiek mažiems svečiams. Juos galima iškart padėti ant stalo arba patiekti šventės pabaigoje kaip papildomą originalų desertą. Joms paruošti dažniausiai imama šviežių arba šaldytų uogų, vaisių, grietinės, Nutellos, varškės, riešutų sviesto ir naminio medaus.

Duonos gabaliukai paskrudinami ir aptepami minkštu sūriu. Gausiai apibarstykite šviežiomis uogomis. Vietoj mėlynių tinka mėlynės, raudonieji ir juodieji serbentai, spanguolės, avietės. Patartina, kad uogos būtų šviežios, nešaldytos ir nekonservuotos. Pastarieji greitai praranda formą ir išskiria skysčio perteklių. Uogas užpilkite skystu medumi, saldžius skrebučius papuoškite mėtų lapeliais.

Šventinį skanėstą paruošti labai paprasta. Saldi varškės masė sumaišoma su kokoso drožlėmis ir 1 kiaušinio baltymu. Duona supjaustoma gabalėliais ir iš anksto išdžiovinama orkaitėje. Vienas bananas nulupamas ir supjaustomas plonais griežinėliais. Varškės mišinį užtepkite ant duonos ir išdėliokite banano griežinėlius. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu šokoladu. Aromatiniai saldūs ruošiniai kepami orkaitėje prieš pat patiekiant 10 minučių. Jei neturite laiko kepti, tiesiog ant sumuštinių užpilkite mikrobangų krosnelėje pašildytą Nutella.

Su obuoliais ir medumi

Tai sveikas skanėstas, kurį būtinai reikia paruošti Naujiesiems 2019 metams. Puikus skonis tiek šaltas, tiek šiltas. Dalinės duonos gabaliukai aptepami medumi. Obuolys nulupamas ir supjaustomas griežinėliais. Jie dedami ant duonos ir lengvai pagardinami cinamonu. Desertas dedamas į orkaitę 8-10 minučių. Jei norite, papuoškite šokolado griežinėliais, graikiniais riešutais ir kitų vaisių griežinėliais.

Kiekviena orkaitėje džiovinto batono riekelė sutepama sviestu, po to – apelsinų, aviečių, serbentų ar bet kokia kita uogiene. Galite pasiimti confiture arba naminės uogienės. Džiovintus abrikosus ir slyvas smulkiai supjaustykite, jei norite, įdėkite riešutų ir razinų (jos iš anksto pamirkomos vandenyje, kad suminkštėtų). Džiovintų vaisių mišinys dedamas ant batonų. Užkandžiai atrodo gražiai ir ryškiai, jei ant jų dedate ne džiovintų vaisių mišinį, o atskirai pjaustytas džiovintas slyvas ar džiovintus abrikosus.

Paprasti sumuštiniai Naujiesiems 2019 metams nebūtinai turi būti dideli. Norint įvertinti jų skonį, pakanka suvalgyti 2–3 kąsnius. Duonos ir batono nereikia pjaustyti storais gabalėliais. Patartina ant stalo dėti įvairių užkandžių: su žuvies ir mėsos gaminiais, sūriu, šviežiomis daržovėmis, kad patiktų kiekvienam svečiui. Gražiam dizainui naudokite bet kokius ingredientus – traškučius, grybus, kornišonus, alyvuoges, įvairias šviežias žoleles. Ši papildoma puošmena suteikia užkandžiui šventišką ir patrauklų išvaizdą.

Joks šventinis stalas neapsieina be sumuštinių. Juk tai ne tik lengvas užkandis, bet ir puiki puošmena! Ryškūs ir skanūs sumuštiniai, kaip taisyklė, nereikalauja daug laiko ir pastangų. Tačiau mažoms formoms reikalingas kokybiškas turinys: sumuštiniams ar sumuštiniams ruošti dažniausiai naudojami delikatesai, tokie kaip liežuvis, ikrai, lašiša ar upėtakis, tačiau paprasti šprotai kartu su sūriu gali tapti jūsų šventės hitu. Sumuštiniams rinkitės kietąjį sūrį – jis nerūgsta ir nesugadins patiekalo skonio. Sūrį galima derinti su nerūgščia tyrine varškės sūriu. Vietoj sviesto naudokite minkštą kreminį sūrį, pvz., Almette arba Philadelphia. Sumuštiniams ir kanapėms gaminti naudokite naminį majonezą – jis daug skanesnis. Naminio majonezo receptą rasite mūsų svetainės puslapiuose.

Ingridientai:
200 g minkšto kreminio sūrio,
1 indelis raudonųjų ikrų,
2 valg. pjaustytų žalumynų,
mažos virtos krevetės - papuošimui,
Balta duona.

Paruošimas:
Iš baltos duonos išpjaukite nedidelius kvadratinius arba apvalius skrebučius ir apkepkite juos svieste. Išvirkite ir nulupkite krevetes. Kreminį sūrį sumaišykite su kapotomis žolelėmis. Naudodami konditerinį švirkštą, ant skrebučio uždėkite sūrio rozetę, sudėkite ikrus ir krevetes apverskite.

Kanapės su ikrais ir kiaušiniu

Ingridientai:
1 indelis raudonųjų ikrų,
3-4 kiaušinių,
100 g sviesto,
žalumynai - papuošimui,
Balta duona.

Paruošimas:
Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite griežinėliais. Duoną supjaustykite mažais kiaušinių dydžio skrebučio gabalėliais ir nusausinkite. 1 valgomasis šaukštas. Ikrus pertrinkite per sietelį ir sumaišykite su minkštu sviestu. Ant skrebučio uždėkite kiaušinių griežinėlius, suberkite ikrus į krūvą ir kornetu iš sviesto pasodinkite mažas rozetes. Papuošti žalumynais.

Ingridientai:
200 g virtų krevečių,
24 virtos mažos krevetės,
50 g minkšto lydyto sūrio,
1 valgomasis šaukštas. krienų
6 alyvuogės arba alyvuogės,
1 valgomasis šaukštas. Čili padažas,
malti raudonieji pipirai, žalumynai - pagal skonį,
Balta duona.

Paruošimas:
200 g virtų krevečių sumalkite, sumaišykite su minkštu sūriu, aštriu padažu, krienais ir pagal skonį įberkite pipirų. Baltą duoną supjaustykite į 24 dalis ir aptepkite paruoštu faršu. Ant kiekvieno gabalėlio uždėkite krevetes ir alyvuogių žiedą, pabarstykite žolelėmis.

Ingridientai:
100 g lašišos,
100 g sviesto,
5 virti kiaušiniai,
1 valgomasis šaukštas. pjaustytų žalumynų,
juoda duona.

Paruošimas:
Duoną supjaustykite kvadratėliais ir paskrudinkite. Lašišą supjaustykite tokiais pat kvadratėliais. Atskirkite baltymus nuo trynių, trynius sutrinkite su puse minkšto sviesto kiekio, baltymus sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su likusiu sviestu. Duonos gabalėlius ištepkite sviestu su kiaušinių baltymais, dėkite lašišą ir papuoškite sviesto rutuliukais bei tryniais. Pabarstykite žolelėmis.

Ingridientai:
250 g lašišos,
50 g sviesto,
1 avokadas,
50 g kieto sūrio,
1 citrina,
malti juodieji pipirai, žolelės - pagal skonį.

Paruošimas:
Avokadą nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis. Ruginę duoną supjaustykite griežinėliais ir apkepkite aliejuje. Ant duonos dėkite lašišos ir avokado griežinėlius, pabarstykite pipirais ir papuoškite žolelėmis.

Sumuštiniai su virta vištiena ir spanguolių padažu

Ingridientai:
250 g virtos vištienos filė,
½ puodelio majonezas,
1/3 puodelio šaldytų spanguolių,
2 valg. kapotų graikinių riešutų,
druska, pipirai, balta duona, salotos.

Paruošimas:
Spanguoles pertrinkite per sietelį, sumaišykite su majonezu ir smulkintais graikiniais riešutais. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Duoną supjaustykite kvadratėliais ir paskrudinkite skrudintuve arba apkepkite aliejuje. Vištienos filė supjaustykite iki skrebučio dydžio. Skrebučius aptepkite spanguolių padažu, sudėkite vištieną ir papuoškite salotų lapeliais.

Ingridientai:
300 g kieto sūrio,
250 g varškės,
1 skardinė šprotų,
50 g sviesto,
5-6 marinuoti kornišonai,
½ citrinos
½ ryšulio žalumynų.

Paruošimas:
Sūrį supjaustykite plonais kvadratėliais, kurių kraštinė yra 2-3 cm.Šprotus sutrinkite šakute, sumaišykite su varške ir sviestu ir sutrinkite trintuvu. Pusę sūrio kvadratėlių ištepkite mišiniu ir uždenkite likusiu sūriu. Ant kanapių viršaus uždėkite plonus kornišonų griežinėlius, citrinos griežinėlius ir žoleles.

Ingridientai:
5-6 gabalėliai kivi,
200 g sūrio,
3-4 v.š. majonezas,
3-4 skiltelės česnako,
1 krūva žalumynų,
Balta duona.

Paruošimas:
Duoną supjaustykite griežinėliais ir apkepkite aliejuje. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, įdėkite majonezo, smulkintų žolelių, česnako ir išmaišykite. Gautu mišiniu aptepkite duoną ir ant viršaus uždėkite kivio griežinėlį. Papuoškite žalumos lapeliu.

Sumuštiniai su kiaušiniais

Ingridientai:
4 virti kiaušiniai,
200 g sūdytų šprotų,
citrina, žolelės, alyvuogės arba juodosios alyvuogės - papuošimui,
juoda duona.

Paruošimas:
Virtus kiaušinius supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais.Juodą duoną supjaustykite kiaušinio riekelių dydžio kvadratėliais ir išdžiovinkite orkaitėje arba apkepkite aliejuje. Šprotus nuvalykite ir padalinkite į filėles. Ant kiekvieno kiaušinio riekelės uždėkite po iškočiotą šprotą, viduryje papuoškite alyvuogę, citrinos griežinėlį ar žoleles.

Kanapės ant iešmelių. Paruošta iš produktų, supjaustytų tokio pat dydžio kubeliais. Alyvuogės, vynuogės, maži kotletai ir vyšniniai pomidorai smeigiami sveiki.

Kanapės su kiaušiniu ir šprotais

Alyvuogės, kumpis, sūris, duona.
. Alyvuogės, lašiša arba upėtakis, agurkas, kepalas.
. Vyšnia, sūris, keptas kotletas, tarp jų – ploni šviežio ar marinuoto agurko griežinėliai.
. Vyšnia, Maasdam sūris, agurkas, saldžioji paprika.

Kanapės "Piramidės"

Ingridientai:
200 g kumpio,
1 vyšninis pomidoras,
200 g kieto sūrio,
8 vnt. ridikėliai,
50 g sviesto,
Balta duona.

Paruošimas:
Visus produktus, išskyrus vyšninius pomidorus, supjaustykite apskritimais arba kvadratėliais, naudodami sausainių formeles. Pomidorus perpjaukite pusiau. Gaminkite piramides: duoną, sviestą, kumpį, ridikėlius, sūrį, pomidorą. Jei nuspręsite padaryti kvadratinę piramidę, sudėkite gabalus, paslinkdami juos vienas kito atžvilgiu 90°. Sutvirtinkite iešmu.

Ingridientai:
1 vištienos filė,
5 virti kiaušiniai,
3 marinuoti agurkai,
6 pomidorai
24 alyvuogės,
sviestas,
druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:
Vištienos filė išvirkite, susmulkinkite, sumaišykite su sviestu ir sutrinkite trintuvu. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su paštetu. Kiaušinius ir pomidorus supjaustykite griežinėliais, alyvuoges perpjaukite pusiau. Krekerius patepkite paštetu, įmuškite kiaušinį, pomidorą, pusę alyvuogės ir papuoškite žolelėmis.

Ingridientai:
300 g žuvies,
1 svogūnas,
½ petražolių šaknies
1 morka,
30 g želatinos,
2 virti kiaušiniai,
juodųjų pipirų, lauro lapų,
juoda duona.

Paruošimas:
Žuvį supjaustykite mažais gabalėliais ir kepkite su prieskoniais ir šaknimis. Sultinį nukoškite ir sumaišykite su išbrinkusia želatina, kaitinkite, kol ištirps. Ploną sluoksnį želė supilkite į nedideles formeles, leiskite sustingti, tada sudėkite žuvį, morkų papuošimus, kiaušinių baltymus ir žoleles, supilkite želė ir leiskite sustingti. Supjaustykite duonos riekeles, kad jos tilptų į formeles su aspikais. Užtepkite šaldytą želė ant duonos ir patiekite ant salotų lapų.

Ingridientai:
200 g virto liežuvio,
100 g virtos jautienos,
100 g sviesto,
50 g majonezo,
50 g garstyčių,
Balta duona.

Paruošimas:
Duoną supjaustykite kvadratėliais ir aptepkite aliejumi, sumaišytu su garstyčiomis. Smulkiai supjaustykite liežuvį, jautieną supjaustykite plonais griežinėliais. Ant kiekvienos riekelės uždėkite liežuvį, ant viršaus jautienos griežinėlius, užpilkite majonezu ir papuoškite žolelėmis.

Ingridientai:
150 g sviesto,
1 svogūnas,
1 krūva smulkintų žolelių (krapų, petražolių, mairūnų, peletrūno, baziliko),
1 saldžiosios žaliosios paprikos.

Paruošimas:
Supjaustykite žalumynus kuo smulkiau. Sviestą išplakti ir sumaišyti su žolelėmis. Papriką supjaustykite kubeliais. Konditeriniu švirkštu supilkite žalią kremą ant krekerių ar baltos duonos gabalėlių ir ant viršaus uždėkite pipirų kubelį. Šiame recepte esantį sviestą galima pakeisti minkštu kreminiu sūriu.

Beveik bet kurioje parduotuvėje dabar galite nusipirkti paruoštų bet kokios formos ir dydžio tartalečių. Tai labai palengvina namų šeimininkės gyvenimą, nes jai nereikia nė pusės paros sukti tešlą. Užpildykite juos bet kokiu įdaru ir nepamirškite papuošti – ir dabar miniatiūriniai užkandžiai yra paruošti.

Ingridientai:
1 skardinė menkių kepenų,
50 g pievagrybių,
1 valgomasis šaukštas. majonezas,
žalumynai - papuošimui,
tartaletės.

Paruošimas:
Menkės kepenėles nukoškite nuo aliejaus ir sutrinkite su majonezu. Pievagrybius labai smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Sumaišykite kepenėles ir grybus ir konditeriniu švirkštu pipete supilkite į paruoštas tartaletes. Papuošti žalumynais.

Ingridientai:
1 indelis raudonųjų ikrų,
5 virti kiaušiniai,
majonezas,
malti raudonieji pipirai - pagal skonį,
žalumynai dekoravimui,
tartaletės.

Paruošimas:
Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka. Sumaišykite majonezą su raudonaisiais pipirais ir sumaišykite su kiaušiniais. Užpildykite tartaletes kiaušinių mišiniu ir ant jų uždėkite raudonųjų ikrų. Papuoškite žaliais lapeliais.

Ingridientai:
1 sūdytos silkės filė,
3 virti kiaušiniai,
50 g sviesto,
2 raugintų agurkų,
citrina, žalumynai - papuošimui,
tartaletės.

Paruošimas:
Silkės filė perpilkite per mėsmalę ir sumaišykite su puse sviesto kiekio bei tarkuotų kiaušinių baltymų. Trynius sutrinkite su likusiu sviestu ir susukite į mažus rutuliukus pagal tartalečių skaičių. Agurkus supjaustykite plonais griežinėliais, citrinas – plonais griežinėliais. Užpildykite tartaletes silkės mišiniu, įdėkite agurko apskritimą ir citrinos griežinėlį, įdėkite trynio rutulį ir žalumynų lapą.

Naujųjų metų stalui skirtus sumuštinius taip pat gana paprasta paruošti, tačiau jie atrodo labai elegantiškai.

Ingridientai:

150 g rūkytos mėsos,
100 g rūkytos dešros,
100 g sūrio,
150 g sviesto,
1 saldžiosios geltonosios paprikos,
1 saldžiosios žaliosios paprikos,
2 pomidorai
3 virti kiaušiniai,
garstyčios, krienai, druska - pagal skonį.

Paruošimas:
Batoną perpjaukite išilgai ir išimkite trupinius. Rūkytą mėsą, kiaušinius, kietąjį sūrį, papriką ir pomidorus supjaustykite nedideliais kubeliais. Sviestą sutrinkite su garstyčiomis ir krienais, pasūdykite ir suberkite batono trupinius (jei reikia). Užpildykite batoną malta mėsa, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami supjaustykite griežinėliais. Papuošti žalumynais.

Ingridientai:

600 g minkšto kreminio sūrio,
100 ml grietinėlės,
10 alyvuogių arba alyvuogių,
2 raugintų agurkų,
1 saldžiosios raudonosios paprikos,
1 krūva žalumynų,
maltų raudonųjų pipirų, maltų juodųjų pipirų, druskos - pagal skonį.

Paruošimas:
Sūrį ir grietinėlę išplakti iki purios masės. Suberkite smulkiai pjaustytus agurkus, saldžiąsias paprikas ir pjaustytas žoleles. Druskos, pipirų ir išmaišykite iki vientisos masės. Batoną nuvalykite nuo trupinių, pusę užpildykite gautu faršu, iš eilės dėkite alyvuoges, kitą batono pusę užpildykite faršu ir sandariai suspauskite. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą.

Susukite sumuštinius su silke

Ingridientai:

2 silkės,
50 g sviesto,
50 g majonezo,
½ ryšulio žalumynų,
1 virtos morkos,
50 g kukurūzų.

Paruošimas:
Iš batono išimkite trupinius, sumaišykite su majonezu ir padalinkite į 2 dalis. Į vieną dalį suberkite smulkiai tarkuotas morkas, į kitą – smulkintus žalumynus. Iš silkės išimkite kaulus ir supjaustykite mažais kubeliais. Silkę sumaišykite su minkštu sviestu ir kukurūzais. Užpildykite batoną įdaru tokia tvarka: sudėkite morkų įdarą, tada žuvį, tada žolelių įdarą. Batoną sandariai suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą. Patiekdami supjaustykite griežinėliais.

Linksmų ir skanių Naujųjų metų!

Larisa Shuftaykina

Kažkaip jau tapo tradicija, kad sumuštiniai turi vietą ant bet kurio stalo – ar užsukę svečiai valandai, ar reikia greito skanėsto, ar namuose suplanuota šventė, ar tiesiog norisi prisiplakti porą sočių sumuštinių. pusryčiams su arbata. Kviečiame susipažinti su receptais - sumuštiniai šventiniam stalui - karšti ir šalti, kanapė ir tartletės, su šprotais, ikrais ir lašiša, su dešra ir sūriu - kiekvienam skoniui! Šiuos šventinius sumuštinius lengva paruošti, jie gražiai atrodo ir tarnauja kaip sotūs užkandžiai – kaip tik!

Taip pat galite gaminti Naujiesiems 2016 metams - labai skanūs, sotūs ir kiti receptai!

Sumuštiniai su žuvimi

Sumuštiniai su lašiša

Toks užkandis elegantiškai atrodys ant šventinio stalo, patys sumuštiniai labai skanūs, prieš patiekiant karštus patiekalus patiks jūsų sielai, o svečiai įvertins jūsų pastangas.
Sumuštinius paruošti labai paprasta. Galima, žinoma, paimti įprastą duoną, supjaustyti kvadratėliais ar trikampiais, patepti sviestu, uždėti lašišos gabalėlių, ir viskas. Arba galite būti kūrybiškesni ir sukurti ką nors gražesnio.

Paimkite tinkamo dydžio žiedą, iš duonos ir sviesto išpjaukite apskritimus.
Smulkiai supjaustykite žalumynus. Kiekvieną apskritimą iš viršaus ir šonus patepkite aliejumi, šonus pamerkite į susmulkintas žoleles, ant viršaus plonais sluoksniais kūrybiškai apvoliokite pjaustytą lašišą, dėkite ant duonos, o šalia išdėliokite keletą plonų agurko griežinėlių. Gražu ir skanu!

Su lašiša

Sumuštinį gaminant galima kūrybiškai, jei panaudosite bent keletą įdomių ingredientų ir pamaloninsite svečius.

• lengvai sūdyta lašiša
• Alyva
• vyšniniai pomidorai
• alyvuogės
• petražolės
• gvazdikų pumpurai

Duoną supjaustome, aptepame sviestu, išdėliojame plonus mažai sūdytos lašišos gabalėlius, tada pradedame kurti.
Paimkite mažus vyšninius pomidoriukus, perpjaukite juos per pusę ir nupjaukite uodegas, kad jos atrodytų kaip boružės.
Alyvuoges supjaustykite į 4 dalis, pritvirtinkite vabzdžius snukučio pavidalu, nugaroje priklijuokite gvazdikėlių pumpurus, papuoškite petražolėmis ir jūsų nuostabūs sumuštiniai yra paruošti!

Taip pat Naujiesiems 2017 metams - gražu ir soti!

Su silke

Tokius sumuštinius su silke galite pagaminti labai gražiai ir kūrybiškai, jūsų svečiai bus sužavėti!

• Riebi silkė, lengvai sūdyta
• juoda arba sėlenų duona
• runkelių
• majonezo
• žaluma
• česnako (kaip norite)

Pirmiausia paruoškite burokėlių masę. Norėdami tai padaryti, išvirkite burokėlius, stambiai sutarkuokite ir sumaišykite su majonezu (ir česnaku). Supjaustykite duoną, išdėliokite burokėlių mišinį, šalia dėkite gabalėlį silkės, papuoškite žolelėmis, alyvuogėmis, o iš kiaušinio išpjaukite papuošimą, įlašinkite lašelį grūdėtųjų garstyčių.

Su raudonaisiais ikrais

Atrodytų, ko reikia tokiam užkandžiui - svarbiausia, kad būtų ikrų! Bet vis tiek galite jį gražiai papuošti, ir bus daug maloniau įdėti tokį užkandį ant svečių šventinio stalo.

• duona, krapai
• Alyva

Duoną supjaustykite apskritimu ar kitokia pagal pageidavimą, šonus ir viršų aptepkite aliejumi, šonus apvoliokite smulkintuose krapuose, suberkite ikrus.

Karšti sumuštiniai

Įprasta, su virta dešra

Studentams Naujiesiems 2016 metams galite paruošti paprastus, bet sočius ir skanius užkandžių sumuštinius, kurie taps hitu ant šventinio stalo!

• kepalas
• virta dešra
• kietasis sūris
• žaluma
• majonezo

Duoną supjaustykite, dešrą supjaustykite kubeliais, sūrį stambiai sutarkuokite. Duoną patepkite majonezu, išdėliokite dešrą, pabarstykite sūriu ir pašaukite į orkaitę arba mikrobangų krosnelę, kol sūris išsilydys.
Viskas paruošta, galite užkąsti!

Gurmanas su mocarela

Įdomesni, bet vis tiek paprasti ir greiti sumuštiniai.

• mocarela - 200 g
• Po 4 šaukštus pesto padažo ir sviesto

Įkaitinkite keptuvę, supjaustykite duoną, sutepkite sviestu, o sviestu pateptą pusę dėkite ant karštos keptuvės (kaitrą laikykite iki minimumo). Ant duonos riekelėmis uždėkite pesto ir sūrio. Tokios pat formos duonos gabalėlį patepkite sviestu ir dėkite ant sūrio sviestine puse į viršų. Kai visa ši ekspozicija iškeps, apverskite ir dar šiek tiek pakepinkite.

Sumuštiniai su dešra Naujiesiems metams

Galite gražiai paruošti tokius paprastus sumuštinius, kurie, nepaisant to, atrodys elegantiškai ir bus puikaus skonio.

• žalios rūkytos dešros
• Alyva
• saldus baltas svogūnas
• pomidorai nėra dideli
• salotos lapelis
• šiek tiek petražolių
• kelių alyvuogių

Dešrą supjaustome plonai, duoną – bandome atspėti dešros dydį, pomidorus plonais griežinėliais, svogūną – žiedais. Lakštus dedame į lėkštę, ant jų yra duona, aptepta sviestu, ant jos dešra, pomidoras, svogūnas, o viską apibarstome alyvuogių puselėmis ir papuošiame petražolėmis.

Su dešra ir salotomis

Jie atrodo labai gražiai, skaniai ir skaniai.

• žalios rūkytos dešros
• salotos lapai
• duona, žalumynai

Ant kiekvienos duonos riekės uždėkite po salotų lapelį, ant salotų – sluoksnį sūrio, pomidorą, ant jų – dešrą ir bet kokius žalius dalykus.

Sumuštiniai su sūriu

Sumuštiniai su sūriu visada būna labai skanūs, o paruošti galima visai skirtingai. Pavyzdžiui, šie, su sūrio mišiniu, patiks kiekvienam svečiui – aštrūs, švelnūs ir sotūs.

• 2 lydyto sūrio
• majonezo
• 2 skiltelės česnako
• 2 kiaušiniai

Sūrius užšaldykite, sutarkuokite, sumaišykite su smulkintu česnaku, įdėkite smulkiai pjaustytų virtus kiaušinių, majonezo – ir mišinys paruoštas. Dabar belieka supjaustyti duoną ir gražiai užtepti mišinį.

Užkandis su sūriu

Labai įdomu ir lengva pagaminti tokį sumuštinį su sūriu.

• Alyva
• žaluma

Reikia pasirinkti skanų sūrį, pavyzdžiui, karalių Artūrą, ir jį plonai supjaustyti pjaustykle, kad jis gerai susilenktų. Lengvai užšaldykite sviestą ir daržovių peiliu nupjaukite plonus sluoksnius, kad galėtumėte susukti. Ruošiame prieš pat patiekiant, kad aliejus neplauktų ir nesugadintų viso vaizdo.

Sumuštiniai su šprotais

Skanus, visiškai paprastas, lengvai pagaminamas ir sotus, puikus šaltas užkandis šventiniam stalui.

• skardinė šprotų
• šviežių agurkų (galima pakeisti marinuotu)
• majonezo
• žalumynų šakelės

Duoną supjaustykite, patepkite majonezu. Ant duonos riekelių (arba po 2, jei mažos ar gabalėliai didesni) uždėkite ploną sluoksnį agurkų ir šprotų, papuoškite – viskas paruošta!

Krevečių tartaletės

Jie gražiai atrodo, dažniausiai valgomi pirmi, yra skanūs ir gražūs.

• paruoštos tartaletės
• minkštas sūris 100 gramų
• virtos krevetės
• žalias svogūnas
• Grietinė

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push());

Krevetes nulupkite ir išvirkite. Sūrį sutrinkite šakute ir sutrinkite su grietine, sviestu arba majonezu, galite įdėti šiek tiek česnako. Sudėkite mišinį į krepšelius. Ant viršaus uždėkite krevetes ir papuoškite svogūnu.