Czym różni się komórka roślinna od komórki zwierzęcej? Porównanie cech komórki roślinnej i zwierzęcej
Pod presją procesu ewolucyjnego organizmy żywe nabywają coraz więcej nowych cech, które ułatwiają adaptację do środowiska i pomagają im zająć określoną niszę ekologiczną. Jednym z pierwszych, jaki nastąpił, był podział ze względu na sposób organizacji struktury komórkowej pomiędzy dwa królestwa: rośliny i zwierzęta.
Podobne elementy struktury komórkowej komórek roślinnych i zwierzęcych
Rośliny, podobnie jak zwierzęta, są organizmami eukariotycznymi, tj. mają jądro - organellę z podwójną błoną, która oddziela materiał genetyczny komórki od reszty jej zawartości. Aby przeprowadzić syntezę białek, substancji tłuszczopodobnych, ich późniejsze sortowanie i eliminację w komórkach zwierząt i roślin, istnieje retikulum endoplazmatyczne (ziarniste i agranularne), kompleks Golgiego i lizosomy. Mitochondria są niezbędnym elementem syntezy energii i oddychania komórkowego.
Odrębne elementy budowy komórkowej komórek roślinnych i zwierzęcych
Zwierzęta są heterotrofami (spożywają gotowe substancje organiczne), rośliny są autotrofami (wykorzystując energię słoneczną, wodę i dwutlenek węgla syntetyzują proste węglowodany i dalej je przetwarzają). To różnice w rodzajach odżywiania determinują różnicę w strukturze komórkowej. Zwierzęta nie mają plastydów, których główną funkcją jest fotosynteza. Wakuole roślinne są duże i służą do przechowywania składników odżywczych. Zwierzęta magazynują substancje w cytoplazmie w postaci wtrąceń, a ich wakuole są małe i służą głównie do izolowania niepotrzebnych lub wręcz niebezpiecznych substancji i ich późniejszego usuwania. Rośliny magazynują węglowodany w postaci skrobi, zwierzęta - w postaci glikogenu.
Kolejną podstawową różnicą między roślinami i zwierzętami jest sposób ich wzrostu. Rośliny charakteryzują się wzrostem wierzchołkowym, do jego prowadzenia, utrzymywania sztywności komórek, a także do ich ochrony wykorzystywana jest ściana komórkowa, której nie ma u zwierząt.
Zatem komórka roślinna, w przeciwieństwie do komórki zwierzęcej,
- ma plastydy;
- ma kilka dużych wakuoli z zapasem składników odżywczych;
- otoczony ścianą komórkową;
- nie ma centrum komórkowego;
Posiadanie prawdziwego, który zawiera DNA i jest oddzielony od innych struktur komórkowych błoną jądrową. Obydwa typy komórek mają podobne procesy reprodukcji (podziału), do których zalicza się mitozę i mejozę.
Komórki zwierzęce i roślinne otrzymują energię, którą wykorzystują do wzrostu i utrzymania normalnego funkcjonowania. Wspólną cechą obu typów komórek jest również obecność struktur komórkowych zwanych komórkami, które specjalizują się w wykonywaniu określonych funkcji niezbędnych do normalnego funkcjonowania. Komórki zwierzęce i roślinne łączy obecność jądra, retikulum endoplazmatycznego, cytoszkieletu i. Pomimo podobnych cech komórek zwierzęcych i roślinnych, mają one również wiele różnic, które zostaną omówione poniżej.
Główne różnice w komórkach zwierzęcych i roślinnych
Schemat budowy komórek zwierzęcych i roślinnych- Rozmiar: komórki zwierzęce są na ogół mniejsze niż komórki roślinne. Rozmiar komórek zwierzęcych waha się od 10 do 30 mikrometrów długości, a komórek roślinnych od 10 do 100 mikrometrów.
- Formularz: Komórki zwierzęce występują w różnych rozmiarach i mają okrągłe lub nieregularne kształty. Komórki roślinne są bardziej podobnej wielkości i zwykle mają kształt prostokąta lub sześcianu.
- Magazynowanie energii: Komórki zwierzęce magazynują energię w postaci złożonego glikogenu węglowodanowego. Komórki roślinne magazynują energię w postaci skrobi.
- Białka: Z 20 aminokwasów potrzebnych do syntezy białek tylko 10 jest wytwarzanych naturalnie w komórkach zwierzęcych. Inne tak zwane niezbędne aminokwasy pozyskiwane są z pożywienia. Rośliny są w stanie syntetyzować wszystkie 20 aminokwasów.
- Różnicowanie: U zwierząt jedynie komórki macierzyste są zdolne do przekształcania się w inne. Większość typów komórek roślinnych jest zdolna do różnicowania.
- Wysokość: komórki zwierzęce powiększają się, zwiększając liczbę komórek. Komórki roślinne zasadniczo zwiększają rozmiar komórki, stając się większe. Rosną, gromadząc więcej wody w centralnej wakuoli.
- : Komórki zwierzęce nie mają ściany komórkowej, ale mają błonę komórkową. Komórki roślinne mają ścianę komórkową zbudowaną z celulozy i błonę komórkową.
- : komórki zwierzęce zawierają cylindryczne struktury, które organizują składanie mikrotubul podczas podziału komórek. Komórki roślinne zwykle nie zawierają centrioli.
- Rzęsy: występuje w komórkach zwierzęcych, ale generalnie nie występuje w komórkach roślinnych. Rzęski to mikrotubule umożliwiające poruszanie się komórek.
- Cytokineza: separacja cytoplazmy podczas, występuje w komórkach zwierzęcych, gdy tworzy się rowek spoidłowy, który zaciska błonę komórkową na pół. W cytokinezie komórek roślinnych powstaje płytka komórkowa, która oddziela komórkę.
- Glikosomy: struktury te nie występują w komórkach zwierzęcych, ale są obecne w komórkach roślinnych. Gliksysomy pomagają rozkładać lipidy na cukry, zwłaszcza w kiełkujących nasionach.
- : komórki zwierzęce mają lizosomy zawierające enzymy trawiące makrocząsteczki komórkowe. Komórki roślinne rzadko zawierają lizosomy, ponieważ wakuola roślinna obsługuje degradację cząsteczki.
- Plastydy: W komórkach zwierzęcych nie ma plastydów. Komórki roślinne mają plastydy, takie jak te niezbędne.
- Plazmodesmy: komórki zwierzęce nie mają plazmodesm. Komórki roślinne zawierają plazmodesmy, czyli pory pomiędzy ścianami, które umożliwiają przechodzenie cząsteczek i sygnałów komunikacyjnych pomiędzy poszczególnymi komórkami roślinnymi.
- : komórki zwierzęce mogą mieć wiele małych wakuoli. Komórki roślinne zawierają dużą centralną wakuolę, która może stanowić do 90% objętości komórki.
Komórki prokariotyczne
Komórki eukariotyczne u zwierząt i roślin różnią się także od komórek prokariotycznych, takich jak. Prokarioty są zwykle organizmami jednokomórkowymi, podczas gdy komórki zwierzęce i roślinne są zwykle wielokomórkowe. Eukarionty są bardziej złożone i większe niż prokarioty. Komórki zwierzęce i roślinne zawierają wiele organelli, których nie ma w komórkach prokariotycznych. Prokarioty nie mają prawdziwego jądra, ponieważ DNA nie jest zawarte w błonie, ale jest złożone w region zwany nukleoidem. Podczas gdy komórki zwierzęce i roślinne rozmnażają się na drodze mitozy lub mejozy, prokarioty najczęściej rozmnażają się poprzez rozszczepienie lub fragmentację.
Inne organizmy eukariotyczne
Komórki roślinne i zwierzęce nie są jedynymi typami komórek eukariotycznych. Proty (takie jak euglena i ameba) oraz grzyby (takie jak grzyby, drożdże i pleśnie) to dwa inne przykłady organizmów eukariotycznych.
Istnieją 3 królestwa - rośliny, zwierzęta i grzyby.
1. Różnice w żywieniu
Rośliny są autotrofami, tj. Z substancji nieorganicznych (dwutlenek węgla i woda) wytwarzają dla siebie substancje organiczne w procesie fotosyntezy.
Zwierzęta i grzyby są heterotrofami, tj. gotowe substancje organiczne pozyskiwane są z żywności.
2. Wzrost lub ruch
Zwierzęta są w stanie poruszać się i rosnąć dopiero przed rozpoczęciem reprodukcji.
Rośliny i grzyby nie poruszają się, ale rosną nieograniczenie przez całe życie.
3. Różnice w budowie i funkcjonowaniu komórki*
1) Plastydy (chloroplasty, leukoplasty, chromoplasty) występują tylko w roślinach.
2) Tylko rośliny mają dużą centralną wakuolę. Zajmuje większość dorosłej komórki. Otoczka tej wakuoli nazywa się tonoplastem, a jej zawartość stanowi sok komórkowy.**
3) Centriole (centrum komórki) występują tylko u zwierząt.***
4) U zwierząt nie ma ściany komórkowej (gęstej błony), u roślin jest ona zbudowana z celulozy (włókna), a u grzybów z chityny.
5) Węglowodanem magazynującym u roślin jest skrobia, u zwierząt i grzybów – glikogen.
* JAK TO NAPRAWDĘ JEST? (prawdziwa biologia jest bardzo powolna, ale w Unified State Examination idzie do przodu, więc powinieneś być na bieżąco)
**Wakuole, także te duże, występują nie tylko u roślin, ale także u grzybów. Ale tylko zwierzęta mają lizosomy.
***Wszystkie rośliny mają centrolę z wyjątkiem nagonasiennych i roślin kwiatowych.
ROŚLINY
1. Jakie cechy, w przeciwieństwie do komórek zwierzęcych i grzybowych, ma komórka roślinna?
1) tworzy celulozową ścianę komórkową
2) zawiera rybosomy
3) ma zdolność wielokrotnego dzielenia
4) gromadzi składniki odżywcze
5) zawiera leukoplasty
6) nie ma centrioli
Odpowiedź
2. Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane. Komórka roślinna roślin wyższych ma
1) plastydy
2) centriole
3) autotroficzny rodzaj odżywiania
4) węglowodany - glikogen
5) zdobiony rdzeń
6) ściana komórkowa zbudowana z chityny
Odpowiedź
ROŚLINY - ZWIERZĘTA
1. Ustal zgodność między cechami a królestwem organizmów: 1) roślin, 2) zwierząt
A) Syntetyzować substancje organiczne z nieorganicznych
B) Mają nieograniczony wzrost
B) Absorbuj substancje w postaci cząstek stałych
D) Substancją zapasową jest glikogen.
D) Rezerwowym składnikiem odżywczym jest skrobia.
E) Większość organizmów nie ma centrioli w komórkach.
Odpowiedź
2. Ustal zgodność między cechami organizmów a królestwami, dla których są charakterystyczne: 1) rośliny, 2) zwierzęta. Wpisz cyfry 1 i 2 we właściwej kolejności.
A) heterotroficzny rodzaj odżywiania
B) obecność chityny w egzoszkielecie
B) obecność tkanki edukacyjnej
D) regulacja aktywności życiowej wyłącznie za pomocą środków chemicznych
D) tworzenie mocznika podczas metabolizmu
E) obecność sztywnej ściany komórkowej zbudowanej z polisacharydów
Odpowiedź
3. Ustal zgodność między cechą organizmu a królestwem, dla którego ta cecha jest charakterystyczna: 1) Rośliny, 2) Zwierzęta. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) ściana komórkowa
B) autotrofy
B) stadium larwalne
D) konsumenci
D) tkanka łączna
E) tropizmy
Odpowiedź
4. Ustal zgodność między organellami i komórkami: 1) roślinną, 2) zwierzęcą. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) ściana komórkowa
B) glikokaliks
B) centriole
D) plastydy
D) granulki skrobi
E) granulki glikogenu
Odpowiedź
5. Ustal zgodność między cechami funkcji życiowych organizmów a królestwami, dla których są charakterystyczne: 1) Rośliny, 2) Zwierzęta. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) odżywianie heterotroficzne u większości przedstawicieli
B) dojrzewanie gamet w wyniku mejozy
B) pierwotna synteza substancji organicznych z substancji nieorganicznych
D) transport substancji przez tkankę przewodzącą
D) neurohumoralna regulacja procesów życiowych
E) rozmnażanie przez zarodniki i narządy wegetatywne
Odpowiedź
FORMOWANIE 6:
A) zdolność do fagocytozy
B) obecność dużej wakuoli magazynującej
ROŚLINY ZWIERZĘTA RÓŻNICE
1. Wybierz trzy opcje. Komórki rośliny kwitnącej różnią się obecnością od komórek organizmu zwierzęcego
1) osłonki światłowodowe
2) chloroplasty
3) zdobiony rdzeń
4) wakuole z sokiem komórkowym
5) mitochondria
6) siateczka śródplazmatyczna
Odpowiedź
2. Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane. Komórki organizmów roślinnych, w przeciwieństwie do zwierząt, zawierają
1) chloroplasty
2) mitochondria
3) jądro i jąderko
4) wakuole z sokiem komórkowym
5) ściana komórkowa zbudowana z celulozy
6) rybosomy
Odpowiedź
3. Wybierz trzy elementy odróżniające komórkę roślinną od komórki zwierzęcej.
1) brak mitochondriów
2) obecność leukocytów
3) brak glikokaliksu
3) obecność tylakoidów
5) obecność soku komórkowego
6) brak błony plazmatycznej
Odpowiedź
ROŚLINY - GRZYBY
1. Ustal zgodność między cechami organizmów a królestwem, do którego należy: 1) Grzyby, 2) Rośliny. Wpisz cyfry 1 i 2 we właściwej kolejności.
A) ściana komórkowa zawiera chitynę
B) rodzaj odżywiania autotroficznego
C) tworzą substancje organiczne z nieorganicznych
D) skrobia jest rezerwowym składnikiem odżywczym
D) w układach naturalnych są rozkładającymi się
E) ciało składa się z grzybni
Odpowiedź
2. Ustal zgodność między cechą strukturalną komórki a królestwem, dla którego jest ona charakterystyczna: 1) Grzyby, 2) Rośliny. Wpisz cyfry 1 i 2 we właściwej kolejności.
A) obecność plastydów
B) brak chloroplastów
B) substancja rezerwowa – skrobia
D) obecność wakuoli z sokiem komórkowym
D) ściana komórkowa zawiera błonnik
E) ściana komórkowa zawiera chitynę
Odpowiedź
3. Ustal zgodność między cechami komórki a jej typem: 1) grzybowym, 2) roślinnym. Wpisz cyfry 1 i 2 we właściwej kolejności.
A) węglowodany rezerwowe – skrobia
B) chityna wzmacnia ścianę komórkową
B) centriole są nieobecne
D) nie ma plastydów
D) odżywianie autotroficzne
E) nie ma dużej wakuoli
Odpowiedź
4. Ustalić zgodność między cechami komórek a ich rodzajem: 1) roślinnym, 2) grzybowym. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) odżywianie fototroficzne
B) odżywianie heterotroficzne
B) obecność otoczki celulozowej
D) substancja magazynująca - glikogen
D) obecność dużej wakuoli magazynującej
E) brak centrum komórkowego w większości centrioli
Odpowiedź
5. Ustal zgodność między cechami komórek a królestwami organizmów, do których należą te komórki: 1) Rośliny, 2) Grzyby. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) ściana komórkowa zbudowana z chityny
B) obecność dużych wakuoli z sokiem komórkowym
C) brak centrioli centrum komórkowego u większości przedstawicieli
D) magazynujący glikogen węglowodanowy
D) heterotroficzny sposób odżywiania
E) obecność różnych plastydów
Odpowiedź
PODOBIEŃSTWO GRZYBÓW ROŚLINNYCH
Wybierz trzy opcje. Rośliny, takie jak grzyby,
2) mają ograniczony wzrost
3) wchłaniają składniki odżywcze z powierzchni ciała
4) żywią się gotowymi substancjami organicznymi
5) zawierają chitynę w błonach komórkowych
6) mają strukturę komórkową
Odpowiedź
ZWIERZĄT Z WYJĄTKIEM
1. Wszystkie cechy wymienione poniżej, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu struktury większości komórek zwierzęcych. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) centriole centrum komórkowego
2) błona komórkowa zbudowana z chityny
3) półautonomiczne organoidy
4) plastydy
5) glikokaliks
Odpowiedź
2. Wszystkie wymienione poniżej pojęcia, z wyjątkiem dwóch, można zastosować do scharakteryzowania komórki somatycznej kręgowca. Wskaż dwa pojęcia, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz liczby, pod którymi są oznaczone.
1) glikogen
2) mitoza
3) zbiór haploidalny
4) ściana komórkowa
5) chromosomy płciowe
Odpowiedź
GRZYBY ZWIERZĘCE
1. Ustal zgodność między cechami i królestwami organizmów: 1) Zwierzęta, 2) Grzyby. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) ściany komórkowe zawierają chitynę
B) obecność grzybni składającej się z włókienek-strzępek
B) obecność glikokaliksu na błonach komórkowych
D) rozwój przez całe życie
D) zdolność do samodzielnego poruszania się
Odpowiedź
2. Ustal zgodność między cechami organizmów a królestwami, dla których są charakterystyczne: 1) Grzyby, 2) Zwierzęta. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) sztywna ściana komórkowa
B) aktywny ruch w przestrzeni
C) wchłanianie składników odżywczych przez powierzchnię ciała przez wszystkich przedstawicieli królestwa
D) nieograniczony rozwój dla wszystkich przedstawicieli
D) zapłodnienie zewnętrzne i wewnętrzne
E) obecność tkanek i narządów
Odpowiedź
PODOBIEŃSTWO GRZYBÓW ZWIERZĘCYCH
Wybierz trzy opcje. Podobieństwo między komórkami grzybów i zwierząt polega na tym, że mają
1) otoczka substancji podobnej do chityny
2) glikogen jako węglowodan magazynujący
3) zdobiony rdzeń
4) wakuole z sokiem komórkowym
5) mitochondria
6) plastydy
Odpowiedź
GRZYBY
1. Wybierz trzy opcje. Znaki charakterystyczne dla grzybów
1) obecność chityny w ścianie komórkowej
2) magazynowanie glikogenu w komórkach
3) wchłanianie pokarmu przez fagocytozę
4) zdolność do chemosyntezy
5) odżywianie heterotroficzne
6) ograniczony wzrost
Odpowiedź
2. Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane. Grzyby charakteryzują się następującymi cechami:
1) są organizmami przedjądrowymi
2) działają jako rozkładacze w ekosystemie
3) mieć włośniki
4) mają ograniczony wzrost
5) według rodzaju odżywiania - heterotrofy
6) zawierają chitynę w błonach komórkowych
Odpowiedź
3. Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane w odpowiedzi. Z podanych cech wybierz te, które posiadają komórki grzybów.
1) aparat dziedziczny znajduje się w nukleotydzie
2) ściana komórkowa zawiera chitynę
3) komórka eukariotyczna
4) substancja magazynująca - glikogen
5) nie ma błony komórkowej
6) rodzaj odżywiania – autotroficzny
Odpowiedź
GRZYBY Z WYJĄTKIEM
1. Wszystkie z wyjątkiem dwóch terminów wymienionych poniżej są używane do opisu komórki grzybowej. Wskaż dwa terminy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są one wskazane w tabeli.
1) rdzeń
2) chemosynteza
3) ściana komórkowa
4) odżywianie autotroficzne
5) glikogen
Odpowiedź
2. Wszystkie wymienione poniżej cechy, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu budowy komórki grzyba. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) obecność zaprojektowanego rdzenia
2) obecność otoczki celulozowej
3) zdolność do fagocytozy
4) obecność organelli błonowych
5) obecność glikogenu jako substancji rezerwowej
Odpowiedź
RÓŻNICE W ROŚLINACH GRZYBÓW
1. Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane. Grzyby, w odróżnieniu od roślin,
1) należą do organizmów jądrowych (eukariotów)
2) rozwijać się przez całe życie
3) żywią się gotowymi substancjami organicznymi
4) zawierają chitynę w błonach komórkowych
5) pełnią rolę rozkładających się w ekosystemie
6) syntetyzować substancje organiczne z nieorganicznych
Odpowiedź
2. Wybierz trzy cechy odróżniające grzyby od roślin.
1) skład chemiczny ściany komórkowej
2) nieograniczony wzrost
3) bezruch
4) sposób jedzenia
5) rozmnażanie przez zarodniki
6) obecność owocników
Odpowiedź
PODOBIEŃSTWO ZWIERZĄT GRZYBÓW
1. Wybierz trzy opcje. Grzyby, jak zwierzęta,
1) rozwijać się przez całe życie
2) nie zawierają rybosomów w komórkach
3) mają strukturę komórkową
4) nie zawierają mitochondriów w komórkach
5) zawierają chitynę w organizmach
6) są organizmami heterotroficznymi
Odpowiedź
2. Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane. Grzyby, jak zwierzęta,
2) mają ciało wegetatywne składające się z grzybni
3) prowadzić aktywny tryb życia
4) mieć nieograniczony wzrost
5) przechowują węglowodany w postaci glikogenu
6) tworzą mocznik podczas metabolizmu
Odpowiedź
RÓŻNICE GRZYBÓW ZWIERZĄT
Wybierz trzy poprawne odpowiedzi spośród sześciu i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane. Jakimi cechami można odróżnić grzyby od zwierząt?
1) żywią się gotowymi substancjami organicznymi
2) mają strukturę komórkową
3) rozwijać się przez całe życie
4) mają ciało składające się z włókien-strzępek
5) wchłaniają składniki odżywcze z powierzchni organizmu
6) mają ograniczony wzrost
Odpowiedź
1. Wymienione poniżej cechy, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu cech ogniw pokazanych na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) mają uformowany rdzeń
2) są heterotroficzne
3) zdolny do fotosyntezy
4) zawierają centralną wakuolę z sokiem komórkowym
5) gromadzić glikogen
Odpowiedź
2. Wszystkie wymienione poniżej cechy, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu ogniwa pokazanego na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) kształt komórki jest utrzymywany przez turgor
2) substancja magazynująca - skrobia
3) komórka nie ma centrioli
4) komórka nie ma ściany komórkowej
5) wszystkie białka są syntetyzowane w chloroplastach
Odpowiedź
3. Wymienione poniżej terminy, z wyjątkiem dwóch, służą do scharakteryzowania ogniwa pokazanego na rysunku. Wskaż dwa terminy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) skrobia
2) mitoza
3) mejoza
4) fagocytoza
5) chityna
Odpowiedź
4. Wszystkie z wyjątkiem dwóch terminów wymienionych poniżej są używane do opisu komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwa terminy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone
1) fotosynteza
2) ściana komórkowa
3) chityna
4) nukleoid
5) rdzeń
Odpowiedź
5. Wszystkie wymienione poniżej znaki, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) mitoza
2) fagocytoza
3) skrobia
4) chityna
5) mejoza
Odpowiedź
6. Wszystkie wymienione poniżej znaki, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) obecność chloroplastów
2) obecność glikokaliksu
3) zdolność do fotosyntezy
4) zdolność do fagocytozy
5) zdolność do biosyntezy białek
Odpowiedź
7. Do opisu ogniwa pokazanego na rysunku można zastosować wszystkie wymienione poniżej cechy, z wyjątkiem dwóch. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) ma jądro, w którym znajdują się cząsteczki DNA
2) obszar, w którym znajduje się DNA w cytoplazmie, nazywany jest nukleoidem
3) Cząsteczki DNA są okrągłe
4) Cząsteczki DNA są powiązane z białkami
5) w cytoplazmie znajdują się różne organelle błonowe
Odpowiedź
1. Wszystkie wymienione poniżej znaki, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) komórki są zawsze pojedyncze
2) jeść osmotroficznie
3) białko jest syntetyzowane przez rybosomy
4) zawierają ściankę celulozową
5) DNA znajduje się w jądrze
Odpowiedź
2. Do opisu komórki pokazanej na rysunku można wykorzystać wszystkie wymienione poniżej znaki, za wyjątkiem dwóch. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) istnieje błona komórkowa
2) ściana komórkowa składa się z chityny
3) aparat dziedziczny jest zawarty w chromosomie pierścieniowym
4) substancja magazynująca - glikogen
5) komórka jest zdolna do fotosyntezy
Odpowiedź
1. Wszystkie wymienione poniżej znaki, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) ma glikokaliks
2) ma ścianę komórkową
3) żywi się autotroficznie
4) zawiera centrum komórkowe
5) dzieli się przez mitozę
Odpowiedź
2. Wszystkie wymienione poniżej cechy, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu ogniwa pokazanego na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy, zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) obecność jąderka z chromatyną
2) obecność błony komórkowej celulozy
3) obecność mitochondriów
4) komórka prokariotyczna
5) zdolność do fagocytozy
Odpowiedź
3. Wszystkie wymienione poniżej znaki, z wyjątkiem dwóch, służą do opisu komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz numery, pod którymi są oznaczone.
1) obecność chloroplastów
2) obecność rozwiniętej sieci wakuoli
3) obecność glikokaliksu
4) obecność centrum komórkowego
5) zdolność do trawienia wewnątrzkomórkowego
Odpowiedź
4. Wszystkie pojęcia wymienione poniżej, z wyjątkiem dwóch, służą do scharakteryzowania komórki pokazanej na rysunku. Wskaż dwa pojęcia, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz liczby, pod którymi są oznaczone.
1) mitochondria
2) nukleoid
3) eukarionty
4) chloroplasty
5) mikrotubule
Odpowiedź
W jakiej formie komórki różnych organizmów magazynują glukozę? Wskaż dwa prawdziwe stwierdzenia z ogólnej listy i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane.
1) Rośliny magazynują glukozę w postaci glikogenu
2) Zwierzęta magazynują glukozę w postaci sacharozy
3) Rośliny magazynują glukozę w postaci skrobi
4) Grzyby i rośliny magazynują glukozę w postaci celulozy
5) Grzyby i zwierzęta magazynują glukozę w postaci glikogenu
Odpowiedź
Przeanalizuj tekst „Różnica między komórką roślinną a komórką zwierzęcą”. Wypełnij puste komórki tekstowe, korzystając z terminów z listy. Dla każdej komórki oznaczonej literą wybierz odpowiedni termin z podanej listy. Komórka roślinna, w przeciwieństwie do komórki zwierzęcej, ma ___(A), co w starych komórkach ___(B) powoduje przemieszczenie jądra komórkowego ze środka do otoczki. Sok komórkowy może zawierać ___ (B), co nadaje mu kolor niebieski, fioletowy, szkarłatny itp. Otoczka komórki roślinnej składa się głównie z ___ (D).
1) chloroplast
2) wakuola
3) pigment
4) mitochondria
5) połączyć
6) rozpaść się
7) celuloza
8) glukoza
Odpowiedź
Ustal zgodność między cechami komórki a jej typem: 1) bakteryjnym, 2) grzybowym, 3) roślinnym. Wpisz liczby 1, 2 i 3 we właściwej kolejności.
A) brak organelli błonowych
B) substancja magazynująca – skrobia
B) zdolność do chemosyntezy
D) obecność nukleoidu
D) obecność chityny w ścianie komórkowej
Odpowiedź
1) chloroplasty
2) wakuola centralna
3) siateczka śródplazmatyczna
4) mitochondria
5) Aparat Golgiego
Odpowiedź
Wszystkie z wyjątkiem dwóch z poniższych organelli są obecne we wszystkich typach komórek eukariotycznych. Wskaż dwie cechy, które „wypadają” z ogólnej listy i zapisz liczby, pod którymi są one wskazane w Twojej odpowiedzi.
1) błona plazmatyczna
2) siateczka śródplazmatyczna
3) wici
4) mitochondria
5) chloroplasty
Odpowiedź
Spójrz na obrazek przedstawiający tę komórkę i określ (A) rodzaj tej komórki, (B) sposób jej odżywiania, (C) organelle wskazane na obrazku cyfrą 1. Dla każdej litery wybierz odpowiedni termin z listy pod warunkiem, że.
1) bakteryjny
2) mitochondria
3) autotroficzny
4) warzywo
5) budowa
6) heterotroficzny
7) zwierzę
8) rdzeń
Odpowiedź
Dopasuj cechy i królestwa organizmów przedstawionych na rysunku. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) charakteryzuje się autotroficznym typem odżywiania
B) mają różnorodne tkanki i narządy
C) większość przedstawicieli ma w swoich komórkach centriole centrum komórkowego
D) rezerwowy składnik odżywczy – glikogen
D) wielu przedstawicieli ma owocnik
E) są producentami w ekosystemach
Odpowiedź
Ustal zgodność między postaciami i komórkami różnych królestw. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) mają otoczkę wykonaną z chityny
B) utrzymuj kształt za pomocą turgoru
B) mają rozwinięty cytoszkielet
D) komórki są zawsze pozbawione własnej mobilności
D) nie zawiera wakuoli z sokiem komórkowym
E) zawierają lizosomy
Odpowiedź
Ustal zgodność między cechami a organizmami: 1) drożdże, 2) ameba. Wpisz cyfry 1 i 2 w kolejności odpowiadającej literom.
A) komórki nie są zdolne do ruchu
B) wychwytują pokarm na drodze fagocytozy
C) mogą istnieć w warunkach beztlenowych
D) komórki są pokryte otoczką chitynową
D) W komórce obecne są lizosomy
E) ma kurczliwą wakuolę
Odpowiedź
© D.V. Pozdnyakov, 2009-2019
Analiza efektywności inwestycji finansowych.
Inwestycje finansowe mogą mieć formę papierów wartościowych, dopłat do kapitału docelowego, udzielonych pożyczek i pożyczek.
Retrospektywnej oceny efektywności inwestycji finansowych dokonuje się poprzez porównanie wysokości uzyskiwanych dochodów z wysokością wydatków danego rodzaju aktywów.
Średnia roczna rentowność zmienia się pod wpływem struktury każdego rodzaju inwestycji i poziomu rentowności każdego złoża.
SrUD = ∑ Sd.v. i × Ud.D i
Ocena i prognozowanie efektywności ekonomicznej inwestycji finansowych odbywa się za pomocą wskaźników względnych i bezwzględnych. Głównymi czynnikami wpływającymi na efektywność są:
2. bieżąca wartość wewnętrzna.
Aktualna wartość wewnętrzna zależy od 3 czynników:
1) Oczekiwany wpływ środków;
2) Stopa zwrotu;
3) Długość okresu generowania dochodu.
TVnSt = ∑ (Exp.DS / (1 + N d) n)
Tabela 4.
Analiza efektywności stosowania długoterminowego
inwestycje finansowe
| Wskaźniki | Ostatni | Raportowanie | Odchylenie |
| 1. Całkowita kwota długoterminowych inwestycji finansowych, tysiące rubli. | +1700 | ||
| w tym: a) akcje | +1400 | ||
| b) obligacje | +300 | ||
| 2. Ciężar właściwy,% | |||
| a) akcje | +2 | ||
| b) obligacje | -2 | ||
| 3. Otrzymany dochód ogółem w tysiącach rubli. | +1500 | ||
| a) akcje | +500 | ||
| b) obligacje | +1000 | ||
| 4. Rentowność długoterminowych inwestycji finansowych | |||
| a) akcje | 44,4 | -1,6 | |
| b) obligacje | 42,6 | +17,4 | |
| 5. Całkowita rentowność,% | 44,71 | 50,02 | +5,31 |
Razem D = ∑ Ud.v. ja × re ja
Analizę czynnikową rentowności całkowitej przeprowadza się metodą różnic bezwzględnych:
1) ∆ D ogółem. (sp.v.) = (2 × 46 + (-2) × 42,6) / 100 = + 0,068
2) ∆ D ogółem. (D r.) = (-1,6 × 64 + 17,4 × 36) / 100 = 5,24
Bilans czynników: 0,068 + 5,24 = 5,31
2. Główne składniki chemiczne protoplastu. Substancje organiczne komórki. Białka - biopolimery utworzone z aminokwasów stanowią 40-50% suchej masy protoplastu. Uczestniczą w budowaniu struktury i funkcji wszystkich organelli. Pod względem chemicznym białka dzielimy na proste (białka) i złożone (proteiny). Złożone białka mogą tworzyć kompleksy z lipidami - lipoproteinami, z węglowodanami - glikoproteinami, z kwasami nukleinowymi - nukleoproteinami itp.
Białka są częścią enzymów regulujących wszystkie procesy życiowe.
Kwasy nukleinowe – DNA i RNA – to najważniejsze biopolimery protoplastu, których zawartość wynosi 1-2% jego masy. Są to substancje służące do przechowywania i przekazywania informacji dziedzicznych. DNA znajduje się głównie w jądrze, RNA - w cytoplazmie i jądrze. DNA zawiera składnik węglowodanowy dezoksyrybozę, a RNA zawiera kwas rybonukleinowy. Kwasy nukleinowe to polimery, których monomerami są nukleotydy. Nukleotyd składa się z zasady azotowej, cukru rybozy lub dezoksyrybozy i reszty kwasu fosforowego. Nukleotydy są pięciu typów w zależności od zasady azotowej. Cząsteczka DNA jest reprezentowana przez dwa helikalne łańcuchy polinukleotydowe, cząsteczka RNA - przez jeden.
Lipidy to substancje tłuszczopodobne zawarte w ilości 2-3%. Są to substancje rezerwowe, będące jednocześnie częścią ściany komórkowej. Związki tłuszczopodobne pokrywają liście roślin cienką warstwą, zapobiegając ich zamoczeniu podczas ulewnych opadów. Protoplast komórki roślinnej zawiera lipidy proste (oleje tłuszczowe) i złożone (lipidy lub substancje tłuszczopodobne).
Węglowodany. Węglowodany wchodzą w skład protoplastu każdej komórki w postaci związków prostych (cukrów rozpuszczalnych w wodzie) i węglowodanów złożonych (nierozpuszczalnych lub słabo rozpuszczalnych) – polisacharydów. Glukoza (C 6 H 12 O 6) jest monosacharydem. Szczególnie obficie występuje w słodkich owocach, bierze udział w tworzeniu polisacharydów i łatwo rozpuszcza się w wodzie. Fruktoza, czyli cukier owocowy, to monosacharyd o tej samej formule, ale w smaku znacznie słodszy. Sacharoza (C 12 H 22 O 11) – disacharyd, czyli cukier trzcinowy; występuje w dużych ilościach w korzeniach trzciny cukrowej i buraka cukrowego. Skrobia i celuloza są polisacharydami. Skrobia jest polisacharydem rezerwowym energii, celuloza jest głównym składnikiem ściany komórkowej. W soku komórkowym bulw korzeni dalii, cykorii, mniszka lekarskiego, omanu i innych korzeni Asteraceae znajduje się kolejny polisacharyd – inulina.
Substancje organiczne w komórkach zawierają także witaminy – fizjologicznie aktywne związki organiczne kontrolujące przebieg metabolizmu, hormony regulujące procesy wzrostu i rozwoju organizmu, fitoncydy – substancje płynne lub lotne wydzielane przez rośliny wyższe.
Substancje nieorganiczne w komórce. Komórki zawierają od 2 do 6% substancji nieorganicznych. W składzie komórki stwierdzono ponad 80 pierwiastków chemicznych. Ze względu na zawartość elementy tworzące komórkę można podzielić na trzy grupy.
Makroelementy. Stanowią około 99% całkowitej masy komórek. Szczególnie wysokie są stężenia tlenu, węgla, azotu i wodoru. Ich udział stanowi 98% wszystkich makroelementów. Pozostałe 2% to potas, magnez, sód, wapń, żelazo, siarka, fosfor, chlor.
Mikroelementy. Należą do nich głównie jony metali ciężkich, które wchodzą w skład enzymów, hormonów i innych substancji życiowych. Ich zawartość w komórce waha się od 0,001 do 0,000001%. Mikroelementy obejmują bor, kobalt, miedź, molibden, cynk, wanad, jod, brom itp.
Ultramikroelementy. Ich udział nie przekracza 0,000001%. Należą do nich uran, rad, złoto, rtęć, beryl, cez, selen i inne rzadkie metale.
Woda jest integralną częścią każdej komórki, jest głównym środowiskiem organizmu, bezpośrednio biorącym udział w wielu reakcjach. Woda jest źródłem tlenu uwalnianego podczas fotosyntezy oraz wodoru, który służy do odtworzenia produktów asymilacji dwutlenku węgla. Woda jest rozpuszczalnikiem. Wyróżnia się substancje hydrofilowe (od greckiego „hydros” – woda i „phileo” – miłość), dobrze rozpuszczalne w wodzie oraz hydrofobowe (gr. „phobos” – strach) – substancje trudno lub w ogóle nierozpuszczalne w wodzie (tłuszcze , substancje tłuszczopodobne itp.). Woda jest głównym środkiem transportu substancji w organizmie (wznoszące się i zstępujące prądy roztworów przez naczynia roślinne) oraz w komórce.
3. Cytoplazma. W protoplastach większość zajmuje cytoplazma z organellami, mniejszą część zajmuje jądro z jąderkiem. Cytoplazma ma błony plazmatyczne: 1) plazmalemma - błona zewnętrzna (skorupa); 2) tonoplast - wewnętrzna błona stykająca się z wakuolą. Pomiędzy nimi znajduje się mezoplazma - większość cytoplazmy. Do mezoplazmy zalicza się: 1) hialoplazmę (matrycę) – bezstrukturalną część mezoplazmy; 2) siateczka śródplazmatyczna (siatka); 3) aparat Golgiego; 4) rybosomy; 5) mitochondria (chondriosomy); 6) sferosomy; 7) lizosomy; 8) plastydy.
Różnice strukturalne
1. W roślinach komórki mają twardą otoczkę celulozową
powyżej błony zwierzęta jej nie mają (ponieważ rośliny mają dużą zewnętrzną
powierzchnia komórki jest potrzebna do fotosyntezy).
2. Komórki roślinne charakteryzują się dużymi wakuolami (od
układ wydalniczy).
3. Komórki roślinne zawierają plastydy (ponieważ rośliny są autotrofami
fotosyntezy).
4. W komórkach roślinnych (z wyjątkiem niektórych glonów) nie ma
zwierzęta mają sformalizowane centrum komórkowe.
Różnice funkcjonalne
1. Sposób odżywiania: komórka roślinna – autotroficzna, komórka zwierzęca –
heterotroficzny.
2. W roślinach główną substancją rezerwową jest skrobia (u zwierząt glikogen).
3. Komórki roślinne są zwykle bardziej nawodnione (zawierają
do 90% wody) niż komórki zwierzęce.
4. Synteza substancji ostro przeważa nad ich rozkładem, czyli roślinami
mogą gromadzić ogromną biomasę i są zdolne do nieograniczonego wzrostu.
3. Budowa jądra i jego funkcje. Jądro jest organellą komórkową o szczególnym znaczeniu, ośrodkiem kontroli metabolicznej, a także miejscem przechowywania i odtwarzania informacji dziedzicznej. Kształt jąder jest zróżnicowany i zwykle odpowiada kształtowi komórki. Zatem w komórkach miąższowych jądra są okrągłe, w komórkach prosenchymalnych są zwykle wydłużone. Znacznie rzadziej jądra mogą mieć złożoną strukturę, składać się z kilku płatków lub płatków, a nawet mieć rozgałęzione odrosty. Najczęściej komórka zawiera jedno jądro, ale w niektórych roślinach komórki mogą być wielojądrowe. W składzie jądra zwyczajowo wyróżnia się: a) otoczkę jądrową - karolemmę, b) sok jądrowy - karioplazmę, c) jedno lub dwa okrągłe jąderka, d) chromosomy.
Większość suchej masy jądra składa się z białek (70-96%) i kwasów nukleinowych, ponadto zawiera również wszystkie substancje charakterystyczne dla cytoplazmy.
Powłoka jądrowa jest podwójna i składa się z błony zewnętrznej i wewnętrznej, które mają strukturę podobną do błon cytoplazmy. Błona zewnętrzna jest zwykle połączona z kanałami siateczki edoplazmatycznej w cytoplazmie. Pomiędzy dwiema membranami skorupowymi znajduje się przestrzeń szersza niż grubość membran. Powłoka rdzenia ma liczne pory, których średnica jest stosunkowo duża i sięga 0,02-0,03 mikrona. Dzięki porom karioplazma i cytoplazma bezpośrednio oddziałują.
Sok jądrowy (karioplazma), który ma lepkość zbliżoną do mezoplazmy komórki, ma nieco zwiększoną kwasowość. Sok jądrowy zawiera białka i kwasy rybonukleinowe (RNA), a także enzymy biorące udział w tworzeniu kwasów nukleinowych.
Jąderko jest obowiązkową strukturą jądra, która nie jest w stanie podziału. Jąderko jest większe w młodych komórkach, które aktywnie wytwarzają białko. Istnieją powody, aby sądzić, że główna funkcja jąderka jest związana z tworzeniem rybosomów, które następnie dostają się do cytoplazmy.
W przeciwieństwie do jąderka, chromosomy są zwykle widoczne tylko w dzielących się komórkach. Liczba i kształt chromosomów są stałe dla wszystkich komórek danego organizmu i gatunku jako całości. Ponieważ roślina powstaje z zygoty po fuzji żeńskich i męskich komórek rozrodczych, ich liczbę chromosomów sumuje się i uważa za diploidalną, oznaczoną jako 2n. Jednocześnie liczba chromosomów komórek rozrodczych jest pojedyncza, haploidalna - n.
Ryż. 1 Schemat budowy komórki roślinnej
1 – rdzeń; 2 – otoczka jądrowa (dwie błony – wewnętrzna i zewnętrzna – oraz przestrzeń okołojądrowa); 3 – pory jądrowe; 4 – jąderko (składniki ziarniste i włókniste); 5 – chromatyna (skondensowana i rozproszona); 6 - sok nuklearny; 7 – ściana komórkowa; 8 – plazmalemma; 9 - plazmodesma; 10 – siateczka ziarnista endoplazmatyczna; 11 - siateczka ziarnista endoplazmatyczna; 12 – mitochondria; 13 - wolne rybosomy; 14 – lizosom; 15 – chloroplast; 16 – dyktyosom aparatu Golgiego; 17 – hialoplazma; 18 – tonoplast; 19 – wakuola z sokiem komórkowym.
Jądro jest przede wszystkim strażnikiem informacji dziedzicznej, a także głównym regulatorem podziału komórek i syntezy białek. Synteza białek zachodzi w rybosomach poza jądrem, ale pod jego bezpośrednią kontrolą.
4. Ergastyczne substancje komórek roślinnych.
Wszystkie substancje komórkowe można podzielić na 2 grupy: substancje konstytucyjne i ergastyczne.
Substancje konstytucyjne są częścią struktur komórkowych i uczestniczą w metabolizmie.
Substancje ergastyczne (wtrącenia, substancje nieaktywne) to substancje, które są czasowo lub trwale usuwane z metabolizmu i znajdują się w komórce w stanie nieaktywnym.
Substancje ergastyczne (wtrącenia)
Substancje zapasowe produkty końcowe
wymiana (żużle)
skrobia (w postaci ziaren skrobi)
obrazy olejne (w postaci kropli lipidowych) kryształy
białka rezerwowe (zwykle w postaci ziaren aleuronu) sole
Substancje zapasowe
1. Główną substancją rezerwową roślin jest skrobia – najbardziej charakterystyczna, najczęstsza substancja specyficzna dla roślin. Jest to promieniowo rozgałęziony polisacharyd węglowodanowy o wzorze (C 6 H 10 O 5) n.
Skrobia osadza się w postaci ziaren skrobi w zrębie plastydów (zwykle leukoplastów) wokół środka krystalizacji (centrum formowania, środka nawarstwiania) warstwami. Wyróżnić proste ziarna skrobi(jedno centrum warstw) (ziemniaki, pszenica) i złożone ziarna skrobi(2, 3 lub więcej ośrodków warstwowych) (ryż, owies, gryka). Ziarno skrobi składa się z dwóch składników: amylazy (rozpuszczalna część ziarna, dzięki której jod zabarwia skrobię na niebiesko) i amylopektyny (część nierozpuszczalna), która pęcznieje jedynie w wodzie. Ze względu na swoje właściwości ziarna skrobi są sferokryształami. Nawarstwianie jest widoczne, ponieważ różne warstwy ziarna zawierają różną ilość wody.
Zatem skrobia powstaje tylko w plastydach, w ich zrębie i jest magazynowana w zrębie.
W zależności od lokalizacji jest ich kilka rodzaje skrobi.
1) Skrobia asymilacyjna (pierwotna).– powstaje pod wpływem światła w chloroplastach. Tworzenie się substancji stałej, skrobi, z glukozy powstałej podczas fotosyntezy zapobiega szkodliwemu wzrostowi ciśnienia osmotycznego wewnątrz chloroplastu. W nocy, gdy fotosynteza ustaje, skrobia pierwotna ulega hydrolizie do sacharozy i monosacharydów oraz transportowana do leukoplastów – amyloplastów, gdzie odkłada się w postaci:
2) Skrobia rezerwowa (wtórna).– ziarna są większe i mogą zajmować cały leukoplast.
Część skrobi wtórnej nazywa się chroniona skrobia- jest to roślina nowozelandzka, wydawana jest tylko w najbardziej ekstremalnych przypadkach.
Ziarna skrobi są dość małe. Ich kształt jest ściśle stały dla każdego gatunku rośliny. Można zatem na ich podstawie określić, z jakich roślin powstaje mąka, otręby itp.
Skrobia występuje we wszystkich organach roślin. Łatwo się formuje i łatwo rozpuszcza(to jego duży +).
Skrobia jest bardzo ważna dla człowieka, ponieważ naszym głównym pożywieniem są węglowodany. Dużo skrobi jest w ziarnach zbóż, roślinach strączkowych i nasionach gryki. Gromadzi się we wszystkich narządach, ale najbogatsze w niego są nasiona, podziemne bulwy, kłącza oraz miąższ tkanek przewodzących korzenia i łodygi.
2. Olejki (krople lipidowe)
Oleje tłuszczoweOlejki eteryczne
A) Oleje stałe estry glicerolu i kwasów tłuszczowych. Główną funkcją jest przechowywanie. Jest to druga po skrobi forma substancji magazynujących.
Zalety w stosunku do skrobi: zajmując mniejszą objętość, dostarczają więcej energii (dostępne w postaci kropli).
Wady: mniej rozpuszczalny niż skrobia i trudniejszy do rozkładu.
Oleje tłuszczowe najczęściej występują w hialoplazmie w postaci kropelek lipidów, czasami tworząc duże nagromadzenia. Rzadziej odkładają się w leukoplastach – oleoplastach.
Oleje tłuszczowe występują we wszystkich organach roślin, ale najczęściej w nasionach, owocach i miąższu drzewnym roślin drzewiastych (dąb, brzoza).
Znaczenie dla osoby: bardzo wysoka, ponieważ jest łatwiejsza do strawienia niż tłuszcze zwierzęce.
Najważniejsze rośliny oleiste: słonecznik (akademik Pustovoit stworzył odmiany zawierające do 55% oleju w nasionach) olej słonecznikowy;
Olej kukurydziany;
Olejek musztardowy;
Olej rzepakowy;
Olej lniany;
Olej tungowo-tungowy;
Olej rycynowy z fasoli rycynowej.
B) Olejki eteryczne – bardzo lotny i aromatyczny, występujący w wyspecjalizowanych komórkach tkanek wydalniczych (gruczoły, włosy gruczołowe, naczynia itp.).
Funkcje: 1) chronić rośliny przed przegrzaniem i hipotermią (podczas parowania); 2) istnieją olejki eteryczne, które zabijają bakterie i inne mikroorganizmy – fitoncydy. Fitoncydy są zwykle uwalniane przez liście roślin (topola, czeremcha, sosna).
Znaczenie dla ludzi:
1) stosowany w przemyśle perfumeryjnym (olejek różany otrzymywany jest z płatków róży kazanłyckiej; olejek lawendowy, olejek geranium itp.);
2) w medycynie (olejek mentolowy (mięta), olejek szałwiowy (szałwia), olejek tymolowy (tymianek), olejek eukaliptusowy (eukaliptus), olejek jodłowy (jodła) itp.).
3. Wiewiórki.
W komórce występują 2 rodzaje białek:
1) białka strukturalne– aktywne, są częścią błon hialoplazmy, organelli, uczestniczą w procesach metabolicznych i określają właściwości organelli i komórek jako całości. W przypadku nadmiaru część białek może zostać usunięta z metabolizmu i stać się białkami rezerwowymi.
2)Zapasowe białka
Amorficzny (bez struktury, krystaliczny
gromadzą się w hialoplazmie (małe kryształy w odwodnionym
czasami w wakuolach) wakuole – ziarna aleuronu)
Ziarna aleuronu powstają najczęściej w komórkach spichrzowych suchych nasion (np. roślin strączkowych, zbóż).
Końcowe produkty przemiany materii (żużle).
Końcowe produkty metabolizmu odkładają się najczęściej w wakuolach, gdzie ulegają neutralizacji i nie zatruwają protoplastu. Wiele z nich gromadzi się w starych liściach, które roślina okresowo zrzuca, a także w martwych komórkach skorupy, gdzie nie przeszkadzają roślinie.
Żużle to kryształy soli mineralnych. Najpopularniejszy:
1) szczawian wapnia(szczawian wapnia) - osadza się w wakuolach w postaci kryształów o różnych kształtach. Mogą występować monokryształy - monokryształy, przerosty kryształów – Druzowie, stosy kryształów w kształcie igieł – raphidy, bardzo małe liczne kryształy – krystaliczny piasek.
2) węglan wapnia(CaCO 3) - osadza się po wewnętrznej stronie muszli, na wyrostkach wewnętrznych ścian (cystolitów) muszli, nadaje komórce wytrzymałość.
3) krzemionka(SiO 2) - osadzony w błonach komórkowych (skrzyp, bambus, turzyce), zapewnia wytrzymałość membrany (ale jednocześnie kruchość).
Zwykle odpady są końcowymi produktami metabolizmu, ale czasami, jeśli w komórce brakuje soli, kryształy mogą się rozpuścić, a minerały ponownie biorą udział w metabolizmie.
Używane książki:
Andreeva II, Rodman L.S. Botanika: podręcznik. dodatek. - M.: KolosS, 2005. - 517 s.
Serebryakova T.I., Voronin N.S., Elenevsky A.G. i inne Botanika z podstawami fitocenologii: anatomia i morfologia roślin: podręcznik. - M.: Akademkniga, 2007. - 543 s.
Jakowlew G.P., Chelombitko V.A., Dorofeev V.I. Botanika: podręcznik. - Petersburg: SpetsLit, 2008 – 687 s.