Kiedy liście borówki brusznicy są zbierane do leczenia. Jak zaparzyć liście borówki brusznicy

Borówka brusznica należy do wiecznie zielonych krzewów z rodziny wrzosowatych.

Rośnie głównie na terenach zalesionych i podmokłych, gdyż jest rośliną kochającą wilgoć. Występuje także na alpejskich łąkach.

Liście są mięsiste i okrągłe. Owoce rośliny są małe, o średnicy około 8 milimetrów, koloru czerwonego.

Wiele osób wie, jak przydatne są jagody krzewu. Są prawdziwym magazynem witaminy C. Przygotowuje się z nich rozmaite napoje owocowe, niezwykłe dania i po prostu zamroź.

Jednak jeszcze bardziej przydatna jest część liściowa i pędy krzewu. Choć nie każdy ma możliwość samodzielnego odbioru surowców, aptek w nich nie brakuje. Przyjrzyjmy się bliżej składowi chemicznemu rośliny i dowiedzmy się, w czym pomagają liście borówki brusznicy.

Liście borówki brusznicy: właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Jeśli przygotowałeś liście borówki brusznicy, zdecydowanie powinieneś zapoznać się z korzystnymi właściwościami i przeciwwskazaniami, aby nie szkodzić zdrowiu.

Prawidłowe użycie tego roślina lecznicza Pomoże wyleczyć niektóre dolegliwości i wzmocni układ odpornościowy.

W medycynie najczęściej wykorzystuje się liście i pędy krzewu. Co ciekawe, w przypadku niektórych chorób, np. robaczycy, spożywa się je nawet na surowo.

W leczeniu infekcji szczególnie pomocny jest wywar z pędów i części liści tej rośliny. dróg moczowych dzięki niemal dziesięcioprocentowej zawartości arbutyny.

W skład chemiczny rośliny zawierają katechiny - substancje uelastyczniające naczynia krwionośne, co zmniejsza prawdopodobieństwo udaru (dla osób starszych).

Ten krzew jest dobry antyseptyk. Jest bogaty w sole potasu i magnezu, dzięki czemu jest niezastąpione narzędzie w celu poprawy pracy serca.

Podsumowując - do czego się przydają liście borówki brusznicy:

• obniża ciśnienie krwi;
• wzmacnia naczynia krwionośne;
• pobudza serce;
• obniża temperaturę;
• pomaga obniżyć poziom cukru we krwi;
• hamuje wirusy, drobnoustroje i bakterie;
• wzmacnia układ odpornościowy;
• łagodzi stany zapalne;
• eliminuje obrzęki;
• usuwa kwas moczowy.

Przeciwwskazania.

1. Wiek do 12 lat.
2. Choroby związane z zwiększona kwasowość, - wrzód, zapalenie żołądka.
3. Alergia na składniki.
4. Ostra niewydolność nerek.
5. Niedociśnienie.

Liście borówki brusznicy na zapalenie pęcherza moczowego

Jak już wspomniano, borówki amerykańskie są jednymi z nich najlepszy sposób do leczenia dróg moczowych. Substancje zawarte w liściach działają przygnębiająco na drobnoustroje, powodując zapalenie w pęcherzu.

Liść borówki brusznicy na zapalenie pęcherza parzy się w standardowy sposób - łyżka stołowa na 200 gramów wrzącej wody. Po dokładnym zaparzeniu wywaru można go wypić.

Stosować 3-4 razy dziennie, czterdzieści minut po posiłku, 2 łyżki. Przebieg leczenia wynosi 25 dni. Jeśli to konieczne, leczenie powtarza się, ale po dwunastodniowej przerwie.

Liście borówki brusznicy podczas ciąży

Liście borówki brusznicy są szeroko stosowane w czasie ciąży na obrzęki, ponieważ ten środek ma doskonałe właściwości moczopędne.

Oczywiście nie należy samoleczyć; najpierw należy skonsultować się z lekarzem prowadzącym ciążę. Biorąc pod uwagę cechy Twojego organizmu, tylko lekarz może zatwierdzić stosowanie tego leku.

Zwykle do tych celów przygotowuje się wywar z mniejszej dawki liści - nie łyżki stołowej, ale łyżeczkę surowca pobiera się na szklankę wrzącej wody. I piją go po 50 gramów trzy razy dziennie po posiłkach.

Kiedy zbierać liście borówki brusznicy

Liście borówki brusznicy można zbierać dwa razy w roku - wczesną wiosną lub jesień. Najważniejsze, aby nie robić tego, gdy roślina kwitnie i owocuje. W tym czasie liście nie są zbyt obfite w witaminy i mikroelementy.

Jak prawidłowo zbierać liście borówki brusznicy?
Należy pamiętać, że roślina ta więdnie bardzo szybko. Dlatego doświadczeni zbieracze ziół zalecają szybkie działanie – zaraz po zebraniu surowców i posortowaniu rozpoczynają suszenie. Aby to zrobić, liście układa się na czystej szmatce lub papierze w zacienionym miejscu.

Jak zaparzyć liście borówki brusznicy

Do warzenia ważne jest użycie rozdrobnionych surowców. W tej formie zapewnia więcej korzystnych właściwości. Jeśli kupujesz liście borówki brusznicy w aptece, zazwyczaj pakowane są one w worki filtrujące, dzięki czemu ich parzenie jest bardzo wygodne. W każdej paczce znajduje się zazwyczaj 2 gramy pokruszonych liści, czyli pół łyżeczki.

Jak prawidłowo zaparzyć liście borówki brusznicy? Do przygotowania wywaru potrzebne będzie 200 ml wrzącej wody i 10 gramów surowców. Zmiażdżone liście włóż do metalowego pojemnika, a następnie zalej wrzącą wodą.

Bulion gotować w łaźni wodnej przez 15 minut, po czym należy go przecedzić. Teraz w gotowy wywar dodać liście borówki brusznicy gotowana woda tak, aby zawartość wynosiła dokładnie 200 ml, czyli pełną szklankę. Nie ma potrzeby odcedzania surowców w workach.

W w celach profilaktycznych, dla wzmocnienia układu odpornościowego, z zielonej części rośliny. Aby go przygotować, weź dwie torebki lub jedną łyżeczkę surowców, zalej wrzącą wodą (300 ml). Zawiń naczynia w ręcznik i pozostaw na kwadrans. Pij herbatę raz dziennie.

Schudnij dzięki wywarowi z liści borówki brusznicy

Dzięki moczopędnemu działaniu borówek. Podczas przyjmowania leku moczopędnego we krwi wzrasta poziom hormonu kortyzolu, co sprzyja przyspieszonemu rozpadowi komórek tłuszczowych.

Aby schudnąć, należy pić wywar z liści borówki brusznicy, jedną trzecią szklanki, trzy razy dziennie przez 30 dni.

Nigdy nie nadużywaj środki ludowe, nie wiedząc, jakie mają przeciwwskazania. Instrukcja stosowania liści borówki brusznicy, która z pewnością znajduje się w każdym opakowaniu leku, pomoże Ci się z nimi zapoznać.

Jak zrobić herbatę w lesie - obejrzyj wideo.

Borówki Borówki należą do najsmaczniejszych, a jednocześnie niesamowicie smacznych zdrowe jagody. Jest dobra w świeży, galaretka z borówek i napoje owocowe okazują się pyszne. Wszystko cenne cechy Zachowują się długo nawet w namoczonych i zamrożonych jagodach. Ale jeśli nie miałeś czasu na zbieranie borówek lub nie masz możliwości ich zakupu, nie rozpaczaj. Doskonale zastąpi go jako lek liść borówki brusznicy. Jest o wiele łatwiej dostępny zarówno w każdej aptece, jak i po prostu w najbliższym lesie.

Jakie są zalety liścia borówki brusznicy?

Dużo łatwiej jest wymienić te problemy zdrowotne, na które nie ma ratunku leki z liści borówki brusznicy. W końcu lista jego korzystnych właściwości jest niezwykle różnorodna. Obejmuje działanie przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne, przeciwgorączkowe i działanie moczopędne stosować jako środek żółciopędny i wzmacniający odporność. Liście borówki brusznicy mogą nawet obniżyć poziom cukru we krwi i wzmocnić działanie antybiotyków.

Jak prawidłowo przygotować liście borówki brusznicy

Aby zachować wszystkie dobroczynne składniki liści borówki brusznicy w maksymalnym stężeniu, należy wybrać odpowiedni czas i sposób zbierania surowców.

Aby móc prawidłowo wysuszyć liście, należy je zebrać natychmiast po stopieniu pokrywy śnieżnej aż rośliny zaczęły kwitnąć. Ten czas przypada zwykle na kwiecień. Inną opcją jest zbiór jesienny (wrzesień-październik), kiedy owocowanie już się zakończyło. Większość z nich to właśnie jeden z tych okresów przydatne witaminy i inne cenne substancje.

Liście zebrane w okresie kwitnienia i dojrzewania owoców są znacznie mniej wartościowe. Ponadto prawie niemożliwe jest ich całkowite wysuszenie i bez strat w celu długotrwałego przechowywania.

Podczas zbierania liści należy je ostrożnie odciąć od łodygi, a nie wyciągać całą roślinę wraz z korzeniem. Barbarzyńska metoda zbioru doprowadzi do znacznego zmniejszenia objętości przyszłych borówek brusznicowych.

Pomiędzy zebraniem surowców leczniczych a ich suszeniem powinno upłynąć jak najmniej czasu (nie więcej niż pięć godzin). W przeciwnym razie liście stracą całą swoją wartość.

Przed suszeniem liście borówki brusznicy należy posortować, oczyścić z resztek, obcych roślin i uszkodzonych okazów.

Oczyszczone surowce są umieszczane cienka warstwa w cieniu na tkaninie lub papierze i suszyć przy stałej wentylacji, aż będzie gotowy. Suszenie na słońcu jest niedopuszczalne, gdyż prowadzi do utraty wszystkich cennych substancji.

Wszyscy z utęsknieniem czekamy na długo wyczekiwane lato. Latem jagody dojrzewają we wszystkich zakątkach kraju: aromatyczne, słodkie, pachnące. Aby nie przegapić okresu zbierania jagód, dokładnie przestudiuj nasz kalendarz jagód, poznaj korzystne właściwości jagód i na wszelki wypadek obejrzyj zdjęcia dzikich jagód. Powiemy Ci, kiedy zbierać truskawki i borówki, kiedy dojrzewają żurawiny i borówki, do czego przydatne są borówki i maliny moroszki, jaka jest różnica między książętami a borówkami, gdzie rośnie borówka czerwona i bażyna i wiele więcej! Czytałeś to? Zabierz koszyk i ruszaj do lasu!

ZBIÓR JAGÓD

Dzikie jagody hojne prezenty natura bogactwo aromatów, smaków i kolorów! Obecnie w sklepie można kupić dowolne jagody o każdej porze roku, jednak ich smak i aromat wcale nie dorównują świeżo zebranym dzikim jagodom. Różnią się także korzystne właściwości takich jagód; jagody leśne mają więcej witamin! Nie przegap letniego sezonu dojrzewania dzikich jagód, zwróć uwagę na kalendarz kwitnienia i dojrzewania jagód, a zawsze będziesz wiedział, kiedy zbierać jagody latem.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI JAGÓD

Poniżej znajduje się krótki opis jagód i opisano korzystne właściwości jagód. Jagody mają ważny w żywieniu człowieka. Jagody mają szczególną wartość jako źródło witamin i kwasów organicznych, które odgrywają ważną rolę w życiu człowieka witalność ciała, jego sprawności fizycznej i psychicznej oraz odporności na nie różne choroby. Jak wykorzystać dobroczynne właściwości jagód dla poprawy zdrowia.

ZASADY ZBIORU JAGÓD

Zapisać wysoka jakość i korzystne właściwości jagód, należy przestrzegać prostych zasad zbierania jagód:
Podczas zbioru jagód zabrania się używania różnych urządzeń mechanicznych (łyżek, grzebieni itp.), które uszkadzają krzewy jagodowe i zmniejszają plonowanie jagód w kolejnych latach.
Zbierane jagody nie dojrzewają po zerwaniu, dlatego należy zbierać tylko dojrzałe.
Zbieraj jagody, które chcesz zjeść od razu podczas przybywającego księżyca, wtedy będą bardziej pachnące.
Zbieraj jagody do konserw podczas ubywającego księżyca, wtedy wytrzymają dłużej.
Jagody należy zbierać w chłodnych porach (rano i wieczorem) co drugi dzień, a w przypadku suchej i upalnej pogody codziennie, unikając nadmiernego dojrzewania. Zebrane jagody należy natychmiast przenieść do chłodnego i chronionego przed słońcem miejsca, ponieważ podgrzewane na słońcu jagody bardzo szybko tracą swój wygląd, smak i korzystne właściwości.

Podczas przenoszenia jagód należy je również chronić przed światłem słonecznym.

KIEDY ZBIERAĆ BURÓWKĘ

Z reguły sezon zbiorów borówki brusznicy rozpoczyna się w sierpniu–wrześniu. Borówki mają kwaśny smak z goryczką, która ustępuje dopiero po przymrozkach; zbiory borówek trwają do listopada. Dobroczynne właściwości borówek są znane każdemu, dlatego gdy borówki dojrzeją, zabieramy kosze do lasu.

Przydatne właściwości borówek

Borówka brusznica jest cennym nośnikiem witamin; jagody borówki zawierają cały zestaw substancji biologicznie czynnych substancje czynne, kwasy organiczne, cukry. Po zbiorach borówki można przechowywać świeże przez miesiąc, ponieważ zawierają kwas benzoesowy. Borówki i ich sok są stosowane przy nadciśnieniu, dobrze gaszą pragnienie, są środkami przeczyszczającymi i przeciwgorączkowymi. Sok z borówek działa przeciwzapalnie, moczopędnie, przeciwdrobnoustrojowo i odtruwająco, pomaga przy grypie i ostrych chorobach układu oddechowego.

KIEDY ZBIERAĆ WRONY

Brusznica (inaczej bażyna, zwana także bażyną) to roślina tundry i północy. Borówka dojrzewa w sierpniu, zbiór borówki następuje jesienią, aż do przymrozków. Liście bażyny, podobnie jak igły sosny, pozostają na roślinie nawet zimą, jedynie przybierają fioletowo-czarną barwę. Dobroczynne właściwości jagód bażyny są bardzo różnorodne.

Przydatne właściwości bażyny

Voronika dobrze usuwa radionuklidy z organizmu i pomaga poprawić odporność. Nadciśnienie, migreny, bezsenność, zaburzenia metaboliczne i drgawki można również leczyć sokiem z bażyny. W tundrze bażyny gaszą pragnienie jagodami zamiast wodą. Borówka ma właściwości przeciwzapalne, antyseptyczne, gojące rany, ściągające, przeciwdrgawkowe, przeciwskurczowe i przeciwutleniające. Dla długoterminowe przechowywanie Wystarczy włożyć go do słoika, zalać wodą i wstawić do piwnicy. W tej formie żurawinę można przechowywać nawet przez rok lub dłużej. Możesz także zamrozić żurawinę.

KIEDY ZBIERAĆ BORÓWKĘ

Sezon zbiorów borówek leśnych lub gonobobel przypada na lipiec, sierpień, a nawet wrzesień. Dobroczynne właściwości borówek pomogą każdemu, kto zbiera borówki o niebieskawo-czarnych jagodach z mocnym niebiesko-szarym nalotem i zielonkawym miąższem.

Dobroczynne właściwości jagód

Borówki mają ich wiele unikalne właściwości: usuwa radionuklidy, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, normalizuje pracę serca, spowalnia starzenie komórki nerwowe i mózg. Borówki mają działanie przeciwmiażdżycowe, kardiotoniczne, hipotensyjne i przeciwzapalne. Skuteczny w przypadku miażdżycy, nadciśnienia, zatrucia włośniczkowego i innych chorób związanych z niewydolnością naczyń włosowatych. Jagody są zalecane diabetykom, ponieważ wspomagają naprawę tkanek, wzmacniają działanie leków obniżających poziom cukru we krwi i wzmacniają

KIEDY ZBIERAĆ TRUSKAWKI

Poziomki dojrzewają w czerwcu-lipcu, w bardziej północnych rejonach truskawki można zbierać nawet w sierpniu. O korzystne właściwości Truskawki tworzą legendy. Truskawka to jagoda zajmująca pierwsze miejsce pod względem zawartości żelaza, witaminy E, kwas foliowy i wapń.

Przydatne właściwości truskawek

Truskawki są przydatne, ponieważ zawierają mikroelementy, cukry, pektyny, kwasy, błonnik, witaminy i olejki eteryczne. Nie tylko poprawiają apetyt, ale także pomagają normalizować trawienie. Truskawki przywracają siły, leczą biegunkę u dzieci i pomagają przy anemii. Truskawki mają właściwości witaminowe, antyalergiczne, żółciopędne i moczopędne oraz normalizują metabolizm. Dzięki właściwościom truskawek usuwane są z organizmu toksyny i cholesterol. Truskawki przygotowuje się do przyszłego wykorzystania poprzez suszenie, zamrażanie lub nacieranie cukrem.

KIEDY ZBIERAĆ ŻURAWINĘ

Żurawiny kwitną w czerwcu, a zbiór jagód rozpoczyna się we wrześniu i trwa przez całą jesień. Lekarze uznali tę jagodę za jedną z najzdrowszych potraw dla człowieka.

Dobroczynne właściwości żurawiny

Żurawiny są doskonałym przeciwutleniaczem. Dzięki wysoka zawartość sole potasowe i witamina C, żurawina są bardzo przydatne dla organizmu podczas infekcji i przeziębień. Brana jest pod uwagę żurawina naturalny antybiotyk ze względu na swoje właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Żurawina zawiera substancje zapobiegające tworzeniu się płytek i skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych. Bogata w właściwości lecznicze żurawina jest wskazana żylakiżyły, ponieważ pomaga zwiększyć wytrzymałość i elastyczność ścian naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych. Przede wszystkim żurawina jest przydatna w świeżej postaci, która starcza na dość długo ze względu na zawartość kwasu benzoesowego.

KIEDY ODBIERAĆ KSIĄŻĘ

Jagody Princeberry dojrzewają w lipcu i sierpniu. Knyazhenika ma bardzo przyjemny smak - jest słodki, ale ma kwaśny smak i mocny aromat, przypominający zarówno ananasa, jak i brzoskwinię.

Przydatne właściwości księżniczek

Oprócz tego, że knyazhenika jest smaczniejsza niż zwykłe maliny, jest również przydatna jako maliny. Napary i wywary książęce Medycyna ludowa polecany jako środek przeciwgorączkowy, do płukania gardła przy kaszlu, przy katarze górnych dróg oddechowych oraz astma oskrzelowa. Jagody księżniczki gaszą pragnienie i działają przeciwgorączkowo; napary z jagód podawane są pacjentom w postaci napoju. Książęta przygotowują pyszne herbaty owocowe z młodych listków. Napary z liści stosuje się do płukania gardła przy bólach gardła i kaszlu oraz jako środek ściągający przy biegunce. Świeże liście stosowany na rany w celu złagodzenia stanu zapalnego i przyspieszenia gojenia.

KIEDY ZBIERAĆ BĘBNY

Pestki dojrzewają w lipcu i sierpniu. Pestki zbiera się do końca września, aby cieszyć się smakiem jagody i jej leczniczymi właściwościami.

Przydatne właściwości owoców pestkowych

Ze względu na wysoką zawartość witaminy C (około 150 mg%), garbników i substancji pektynowych, kwasów organicznych, sok z owoców pestkowych stosowany jest jako lek przeciwszkorbutowy i protistobójczy. Soki Drupal polecane są przy anemii i anemii. Sok z jagód pestkowych pomaga poprawić metabolizm, wzmocnić ściany naczyń krwionośnych oraz usunąć toksyny i cholesterol z organizmu. Napary z owoców pestkowych pomagają również złagodzić ból w okolicy serca. Skuteczny przy zapaleniu pęcherza moczowego i przeziębieniach. Jagody pestkowe mają wyraźne działanie przeciwgorączkowe, dlatego zaleca się je jako dodatek do potraw kompleksowa terapia w przypadku chorób, którym towarzyszy „wysoka gorączka”.

KIEDY WYBRAĆ SZARY

Kraśnik rośnie na Sachalinie, na południu Kamczatki i w kilku innych miejscach. Zbiór borówek czerwonych odbywa się w sierpniu i wrześniu. Smak jagód borówki jest wyjątkowy: początkowo wydają się słodkie, później kwaśne, a po całkowitym przeżuciu – gorzko-słone.

Przydatne właściwości czerwonej jagody

Świeże jagody i sok z czerwonych jagód skutecznie obniżają ciśnienie krwi w nadciśnieniu. Ustalono, że jagody borówki są bogate w Substancje P-aktywne, które się rozszerzają naczynia krwionośne i wzmocnij ich mury. Jagody Kraśniki zawierają witaminę C, benzoesowy i inne kwasy organiczne, błonnik, 7 niezbędnych aminokwasów, mikroelementy (miedź, kobalt, mangan, cynk i chrom). Krasnika jest przydatna na przeziębienia; na bóle głowy objawia się działaniem przeciwbólowym Kraśniki. Sok z czerwonych jagód i ekstrakt płynny Stosowany jest również jako środek przeczyszczający. Oprócz jagód jadalne są młode liście borówki czerwonej, których smak przypomina szczaw.

KIEDY ZBIERAĆ CHMURKI

Moroszka kwitnie w maju – czerwcu, a zbiór moroszki można dokonać w lipcu i sierpniu. Od niepamiętnych czasów na Rusi na królewskim stole serwowano świeże i namoczone maliny moroszki, jako najcenniejszą jagodę Północy. Na północy nadal nazywana jest jagodą carską.

Przydatne właściwości maliny moroszki

Maliny moroszki zawierają 3 razy więcej witaminy C niż pomarańcze. Moroszka przewyższa marchew zawartością prowitaminy A, która odmładza populacje komórek. Cudowna malina moroszka bogata w tokoferole przyspieszające regenerację uszkodzone komórki i udział w najważniejsze procesy metabolizm tkanek. Ponieważ maliny moroszki zawierają dużo potasu, pomagają chronić przed rakiem i choroby układu krążenia. Owoce wraz z miodem warto podawać osłabionym pacjentom, aby ich wzmocnić. Jedną z ostatnich próśb słynnego rosyjskiego pisarza Aleksandra Siergiejewicza Puszkina była chęć zjedzenia marynowanych malin moroszek.

KIEDY ZBIERAĆ BORÓWKI

Zbiór borówek amerykańskich odbywa się od lipca do września. Jagoda - lecznicza jagoda, zawiera wiele witamin i minerałów. Tonizuje i pobudza procesy metaboliczne, ma działanie hemostatyczne, przeciwzapalne, przeciwskurczowe, przeciwbólowe, moczopędne.

Dobroczynne właściwości jagód

Borówki potrafią silnie przeciwdziałać procesom starzenia, a nawet odmładzać organizm. Jedzenie jagód poprawia ukrwienie siatkówki oka, a w efekcie przyspiesza regenerację tkanki siatkówki. Borówki są najbogatszym źródłem tzw. antocyjanidyn, najsilniejszego ze wszystkich naturalnych przeciwutleniaczy. Flawonoidy znajdujące się w jagodach mogą podnosić poziom glutationu (silnego przeciwutleniacza Tkanka nerwowa). Przyjmuje się, że już pół szklanki borówek dziennie może zapobiec chorobie Parkinsona i Alzheimera. Ekstrakt z borówki wykazał zdolność wzmacniania ścian naczyń krwionośnych. Jagody mogą obniżyć poziom cholesterolu we krwi nie gorzej niż niektóre leki, a nawet mogą potężna broń w walce z chorobami serca.

Nazywana „jagodą nieśmiertelności” przydatne są nie tylko owoce, ale także liście. Zawierają magazyn witamin i składników odżywczych; wykorzystywane są w profilaktyce, wzmacnianiu organizmu i leczeniu wielu chorób. Ponadto herbaty, wywary i napary z liści borówki brusznicy mają przyjemny i lekko kwaśny smak.

O zaletach liści borówki brusznicy

Bo w naturze naturalne warunki Borówki rosną na północy Rosji; wchłonęły całą siłę surowego i potężnego regionu. Jego liście zawierają:

• unikalny zestaw witamin;
• garbniki;
• przeciwutleniacze;
• kwas salicylowy i jabłkowy;
• wapń, fosfor, mangan, potas i inne przydatne elementy;
• łatwo przyswajalne białko, karoten, glukoza.

Z tego powodu wywary i napary z liści borówki brusznicy mają bardzo działanie szeroki zasięg zastosowania i są używane:

1. Kiedy mają wpływ toksyny. Jak gąbka chłoną wszystko szkodliwe substancje i usunąć je z organizmu.
2. W celu zapobiegania nowotworom. Istnienie silny przeciwutleniacz zapobiegają rozwojowi nowotworów.
3. Pomagają przy bólach gardła, osteoporozie, reumatyzmie i wszelkiego rodzaju stanach zapalnych.
4. Bez skutki ubocznełagodzą obrzęki, ponieważ mają łagodne działanie moczopędne. Wskazany nawet w czasie ciąży.
5. Wywary i napary są pijane, gdy cukrzyca, choroby nerek. Substancje zawarte w liściach pomagają zmiękczyć kamienie nerkowe i je usunąć.
6. Mają działanie przeciwgrzybicze i działanie przeciwdrobnoustrojowe dlatego dobrze oczyszczają skórę i zwalczają opryszczkę.
7. Mają korzystny wpływ na system nerwowy, dzięki swoim właściwościom uspokajającym.
8. Popraw metabolizm i odmłodź organizm. Doskonale łagodzi zespół alkoholowy.

Jednocześnie istnieje niewiele przeciwwskazań do stosowania borówki brusznicy. Nie zaleca się stosowania wywarów i naparów z liści borówki brusznicy duże ilości stosować u dzieci do 12. roku życia, u pacjentów ze zwiększoną kwasowością żołądka, niskim ciśnieniem krwi, ostrą niewydolnością nerek i serca.

Zbiór odbywa się w okresie, gdy liście borówki brusznicy są szczególnie bogate w witaminy i minerały. Dzieje się to wiosną od połowy kwietnia do połowy maja lub jesienią pod koniec września. Latem zbieranie nie ma sensu, ponieważ wszystkie przydatne elementy trafiają do dojrzewających jagód. Zbieranie należy również zakończyć wiosną, gdy pojawią się pierwsze oznaki rozpoczęcia kwitnienia.

Liście najlepiej przycinać nożyczkami, aby przypadkowo nie wyrwać rośliny i nie uszkodzić jej korzeni, gdyż borówka amerykańska rozmnaża się wegetatywnie. Jeśli zapomniałeś nożyczek, ostrożnie oderwij liście.

Po zakończeniu zbioru liście borówki brusznicy należy bardzo szybko przygotować do suszenia. Idealnie nie powinno upłynąć więcej niż 3-4 godziny. Po 5 godzinach zaczną ciemnieć i zamoknąć, jeśli nie wyślesz ich natychmiast do wyschnięcia - przydatny materiał zniknąć.

1. W pierwszej kolejności sortujemy liście, usuwamy przypadkowe gałązki i gruz, odcinamy łodygi i siekamy. Muszą mieć nie więcej niż 5 mm długości.
2. Następnie kładziemy wszystko na palecie lub tkaninie. Papier też się sprawdzi. Umieść w ciepłym, ale wentylowanym pomieszczeniu. Na przykład na strychu.
3. Surowce można również suszyć w piekarniku. Ale temperatura nie powinna być wyższa niż 40 stopni, a same drzwi powinny być lekko otwarte. Obserwujemy liście. Gdy tylko wyschną, wyjmij je i umieść w materiałowym worku lub w hermetycznie zamkniętym pojemniku.
4. Suche liście należy przechowywać w suchym i ciemnym miejscu nie dłużej niż trzy lata. Następnie tracą swoje korzystne właściwości.

Przepisy ludowe: napary i wywary z liści borówki brusznicy

Na obrzęk

Jedną łyżkę suszonego ziela borówki brusznicy zaparzaj w 250 ml na godzinę. gotująca się woda Weź jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.

Na zapalenie pęcherza moczowego

Weź dwie łyżki leku na 250 ml. woda. Trzymamy go w łaźni wodnej przez pół godziny i zostawiamy na taką samą ilość czasu. Zażywaj dwie łyżki stołowe 3 razy dziennie przez dwa tygodnie, jeśli to możliwe, więcej.

Na niedobór witamin

Jedną łyżeczkę zaparzyć w szklance wrzącej wody (przykryć spodkiem). Pijemy w ciągu dnia w trzech dawkach.

Lecznicze liście borówki brusznicy można zbierać nie tylko z dzikich jagód, ale także z ogrodowych. Posadź na swojej działce 2-3 krzewy borówki brusznicy i wyhoduj rośliny, które mają przydatne nie tylko jagody, ale także liście!

Brusznica

Nazwa: Borówka.

Inne nazwy: Borowik, borówka.

Nazwa łacińska: Vaccinium vitis-idaea L. (synonim – Rhodococcum vitis-idaea (L.) Avror.)

Rodzina: Borówka brusznicowa (Vacciniaceae).

Rodzaje: Rodzina borówek brusznicowych to zazwyczaj półkrzewy z naprzemiennie zimozielonymi liśćmi zimującymi lub liściastymi. Kwiaty są 4-5 wymiarowe. Różni się od bliskiej rodziny Ericaceae dolnym jajnikiem. Owoce to zawsze jagody. Szparkom na naskórku liści towarzyszą dwie komórki przystomatalne, położone równolegle do szczeliny szparkowej. W rodzinie są tylko 2 rodzaje, oba mają znaczenie medyczne.
W składzie chemicznym dominują związki fenolowe, podobnie jak u Ericaceae.

Typ rośliny: Mały zimozielony krzew.

Korzenie: Ma długi, pełzający kłącze.

Pień (łodyga):Łodyga jest prosta, gęsto rozgałęziona.

Wysokość: 8-25 cm.

Liście: Liście borówki brusznicy są gęste i nie żółkną nawet pod śniegiem. Liście są naprzemienne, odwrotnie jajowate lub eliptyczne, błyszczące, skórzaste, z zakrzywionymi krawędziami, z ciemnymi gruczołami pod spodem.

Kwiaty, kwiatostany: Kwiaty są regularne, z biało-różową lub różową koroną w kształcie dzwonka w szczytowych gronach.

Czas kwitnienia: Kwitnie w maju-czerwcu

Owoc: Jagody szkarłatno-czerwone, bardzo soczyste, o słodko-gorzkim, cierpkim smaku.

Czas dojrzewania: Owoce dojrzewają w lipcu, sierpniu, wrześniu.

Czas zbierania: Liście zbiera się zanim roślina zacznie kwitnąć lub wczesną wiosną, jagody - jesienią.

Funkcje zbierania, suszenia i przechowywania: Lepiej zwilżyć jagody do przechowywania. Zachować je cały rok, ponieważ zawierają naturalny środek konserwujący - kwas benzoesowy. Liście zbiera się natychmiast po stopieniu śniegu i przed rozpoczęciem kwitnienia rośliny lub jesienią po dojrzewaniu owoców. Suszyć pod baldachimem lub na strychu, często mieszając. Wydajność suchych surowców wynosi 10%. Okres ważności – 3 lata.

Rozpościerający się: W Rosji często występuje w pasie leśnym części europejskiej, na Syberii i dalej Daleki Wschód. Na Ukrainie pospolity w Karpatach i na Polesiu, sporadycznie w północnym Stepie Leśnym. .

Siedliska: Rośnie w lasach iglastych i mieszanych, między zaroślami, sporadycznie na bagnach, na wrzosowych polanach.

Zastosowanie kulinarne: Użyty jako produkt spożywczy. Jagody są spożywane świeże i kandyzowane, fermentowane z kapustą, nasączane jabłkami i marynowane octem. Wykorzystuje się je do produkcji dżemów, dżemów i syropów. Proszek z suszonych owoców służy do przygotowania galaretek, nadzień karmelowych i marmolady. Z świeże jagody przygotować kwas chlebowy, sok, wodę z borówki brusznicy, ekstrakty, syropy, napoje. Obecność benzoiny i kwas salicylowy z ich właściwości antyseptyczne pozwala na długotrwałe przechowywanie świeżych produktów. Marynowane i marynowane borówki są spożywane jako dodatek do smażonej dziczyzny, drobiu, mięsa i Dania z ryb, dodawany do sałatek. Pomimo niskiej słodyczy borówki są powszechnie rozpoznawane ze względu na moc jagód i ich wyjątkowy, lekko gorzki smak. Do przygotowania można wykorzystać suszone i prażone owoce napój kawowy, z liści - liście herbaty.
Charakterystyczne jest, że borówki surowe, a nawet gotowane bez cukru, długo się nie psują. Gospodynie domowe często gotują je bez cukru ze słodkimi gruszkami i jabłkami, a taki dżem starcza na długo.

Interesujące fakty: Zagadka o borówkach: Liście z połyskiem, Jagody z rumieńcem, A same krzaki nie są wyższe od kępy.

Części lecznicze: Surowce lecznicze podawać liście i jagody.

Przydatna treść: Jagody zawierają do 12% cukrów, kwasy organiczne, pektyny i garbniki, witamina C, karoten, mangan. Liście zawierają glikozyd arbutyny, flawonoidy, hydrochinon, garbniki, kwasy organiczne, kwas askorbinowy i garbnik. Nasiona zawierają do 30% tłustego, szybkoschnącego oleju.

działania: Borówka ma działanie moczopędne, ściągające, przeciwzapalne, uspokajające, przeciwgnilne i antyseptyczne. Przyjęcie przetworom z borówki brusznicy koniecznie musi towarzyszyć stosowanie środków alkalicznych wody mineralne . Borówki normalizują procesy metaboliczne w nerkach, działają lekko przeczyszczająco, zwiększają wydolność, pomagają obniżyć poziom cukru we krwi, wzmacniają układ odpornościowy, zmniejszają przepuszczalność i łamliwość naczyń włosowatych.

Formy dawkowania:

Odwar z liści . 2 łyżki liści na 200 ml wrzącej wody. Weź 1/2 lub 1/3 szklanki 2-3 razy dziennie.

Przepisy lecznicze:

Balsamy . Sok z borówki brusznicy stosowany jest w postaci balsamów i nawozów do leczenia porostów i świerzbu.

Jagody . W praktyce położniczej i ginekologicznej stosuje się jagody - na nerwice klimakterium, niedokrwistość kobiet w ciąży i choroby septyczne w okresie poporodowym.

Odwar z liści stosowany jako środek przeciwkaszlowy, przy chorobach serca, nadciśnieniu, białaczce, krwawienie z macicy, zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli. 1 łyżka rozdrobnionego surowca na 1 szklankę wody, gotować 1 minutę, pozostawić na 30 minut, przecedzić. Weź 2 łyżki 3 razy dziennie przed posiłkami; dzieci - od 1 łyżeczki do 1 łyżki stołowej, w zależności od wieku, na noc.