Tabela leczenia 5 według systemu Pevznera. Mąka i makaron

Tabela 5. Dieta według dr. Pevznera poprawia zdrowie i normalizuje masę ciała. Radziecki dietetyk M.I. Pevzner opracował podstawy już w 1929 roku. Istotą jego techniki jest to, że gdy pojawia się choroba, organizmowi dostarczany jest pożywny pokarm, który pomaga w szybkim powrocie do zdrowia i ułatwia funkcjonowanie chorych narządów.

Dieta Tabela 5 jest zalecana w przypadku: zapalenia trzustki, zapalenia pęcherzyka żółciowego, wrzodu żołądka, zapalenia wątroby. Dieta nr 5 według Pevznera jest lekka i jednocześnie kompletna. Menu pozwala przywrócić pracę wątroby w przypadku zapalenia wątroby, trzustki w przypadku zapalenia trzustki, poprawić stan błony śluzowej żołądka w przypadku zapalenia żołądka i zapobiec tworzeniu się kamieni w pęcherzyku żółciowym. Receptury składają się z produktów korzystnych dla organizmu i można je łączyć w różne kombinacje.

• Zalecamy przeczytanie:

Tabela nr 5 według Pevznera zawiera przepisy na dania charakteryzujące się minimalną zawartością tłuszczu, bez substancji szkodliwych i ekstrakcyjnych. Dodatkowo wprowadzane są produkty zawierające białko zwierzęce, dużą ilość mikroelementów i różnorodne witaminy. Dzienna dieta powinna zawierać od 1800 do 2800 kcal.

Dieta Pevznera ma cztery odmiany.

Tabela nr 5A

Lista pokarmów, które można spożywać na zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, zapalenie wątroby:

• Mleczny, niskotłuszczowy twarożek powinien znaleźć się w codziennym menu.
• Chuda wołowina, królik, indyk, filet z kurczaka.
• Ryby o niskiej zawartości tłuszczu (morszczuk, dorsz, sandacz).
• Czerstwy chleb pszenny, ciasteczka owsiane.
• Zupy wegetariańskie ze zbożami, makaronami, bez cebuli, dressingu i ostrych przypraw.
• i olej roślinny w określonej ilości.
• Niekwaśne jagody i owoce, suszone owoce.
• Warzywa niezawierające kwasu szczawiowego nie są ostre ani gorzkie.
• Do zbóż zalicza się kaszę manną, płatki owsiane, ryż itp.
• Należy pić czystą niegazowaną wodę mineralną oraz dozwolone napoje: kompoty, herbaty ziołowe, niekwaśne soki, cykorię.
• Dozwolone słodycze to pianki, marmolady, miód (możliwe w przypadku braku przeciwwskazań).

Zabronione pokarmy na zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, zapalenie wątroby:

• , wędzone, suszone, smażone mięso i przetwory rybne, tłusta wieprzowina, wszelkiego rodzaju konserwy mięsne i rybne.
• Zupy z mięsem, grzybami, rybami, kością i rosołami z kurczaka.
• Nie można jeść bułek, świeżo upieczonego chleba i ciast.
• Czarna herbata, czekolada, kawa, napoje gazowane, alkohole.
• Warzywa: szczaw, cebula, rzodkiewka, pietruszka, rzodkiewka, ogórki, czosnek, szpinak.
• Marynaty, marynaty z warzyw i grzybów.
• Żadnych kwaśnych owoców.
• Fasola, kasza perłowa, proso i kasza jęczmienna.
• Produkty uboczne pochodzenia mięsnego: wątroba, serce, płuca itp.

Przykładowe menu

Korzystając z przepisów, każdego dnia przygotowywane jest urozmaicone i pyszne jedzenie. Oto przykład żywienia Pevznera na tydzień, przepisy, które można uzupełnić lub zastąpić innymi. Stosując odpowiednie odżywianie przy zapaleniu żołądka, zapaleniu trzustki i zapaleniu wątroby, możesz zmniejszyć ból i uniknąć powikłań.

Poniedziałek:

• Śniadanie: zupa gryczana, pieczywo z serem;
• Obiad: pieczone jabłka;
• Obiad: wołowina na parze, galaretka owocowa;
• Podwieczorek: mleko z bajglami;
• Obiad: sałatka jarzynowa z gotowanych ziemniaków, marchewki, doprawiona olejem roślinnym, niskotłuszczowy kefir z suszonymi owocami.

• Z: z konfiturą, endywia z ciastkami;
• L: deser twarogowy ze świeżymi malinami lub konfiturą;
• Odp.: zupa ryżowo-ziemniaczana, bułka rybna, mleko;
• P: sałatka z gotowanej marchewki z serem;
• U: Gołąbki z filetem z kurczaka, sałatka z orzechów, suszonych śliwek i buraków.

• Z: zapiekanka z kaszy mannej ze słodkim sosem, herbata ziołowa;
• L: sałatka owocowa ze słodkich jabłek;
• A: zupa z płatków owsianych, duszony królik, sałatka jarzynowa z drobno siekanej kapusty, doprawiona olejem roślinnym;
• P: pieczone gruszki z miodem;
• U: gotowany morszczuk z puree ziemniaczanym.

• C: zapiekanka z twarogu z ryżem i słodyczami, kompot z suszonych owoców;
• L: płynne płatki owsiane, rozcieńczony sok jabłkowy;
• A: zupa dyniowa, pierś z kurczaka gotowana na parze, endywia;
• P: omlet białkowy;
• U: Pieczony morszczuk z surówką z kapusty, kompot.

• Z: gulasz z duszonych warzyw, pieczywo z serem, bulion z dzikiej róży;
• L: przecier owocowy, jogurt;
• Odp.: Zupa kalafiorowa, klopsiki rybne gotowane na parze;
• P: serniki z marchewką;
• U: ziemniaki duszone z wołowiną, napar ziołowy, pastylka.

• W: owsianka ryżowa na mleku, kompot jabłkowy;
• L: kapusta gotowana z kaszą gryczaną;
• Odp.: Barszcz wegetariański, kotlety z kurczaka gotowane na parze z makaronem, kompot;
• P: mus jabłkowy;
• Obiad: wołowina w sosie mlecznym, sałatka jarzynowa z duszonej kapusty, galaretka jagodowa.

Niedziela:

• Z: masa twarogowa z owocami i galaretką mleczną;
• L: gotowany filet z kurczaka z;
• Odp.: zapiekanka kalafiorowa z serem, indyk gotowany, sałatka jarzynowa, kompot;
• P: puree ziemniaczane z warzywami;
• U: zupa mleczna, pieczone jabłka, .

Przepisy na dania

Ciekawe przepisy z produktów uwzględnionych w tabeli nr 5 według Pevznera sprawią, że menu na tydzień będzie urozmaicone i smaczne.

Sałatka krabowa

Produkty:

• Sałata 205 g;
• Pomidory 230 g;
• Cukier 12 g;
• Olej roślinny 45 g
• 1 surowe żółtko kurczaka;
• Kraby 410 g;
• Ziemniaki 270 g;
• Sól.

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Pokrój pomidory i połowę mięsa kraba. Z masła, soli, cukru i żółtka przygotuj sos majonezowy. Wymieszaj posiekane warzywa i mięso kraba, dopraw sosem. Udekoruj danie liśćmi sałaty, pozostałymi krabami i plasterkami pomidora. To danie na stół 5 jest przygotowane na zapalenie żołądka, zapalenie trzustki i zapalenie wątroby.

Marchew z jabłkami

Produkty:

• Jabłka 275 g;
• Marchew 680 g;
• Śmietana 190 g;
• Cukier 18 g.

Umyj jabłka, usuń skórki i nasiona. Kroimy w cienkie plasterki, następnie w paski. Marchewkę umyć, obrać, pokroić w cienkie paski lub zetrzeć na tarce. Przed podaniem jabłka wymieszać z marchewką, posypać cukrem i zalać śmietaną. To danie można jeść na zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie wątroby, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki.

Suflet kalafiorowy

Produkty:

• Kalafior 640g;
• Mleko 70 g;
• Kasza manna 30 g;
• Sól 3 g;
• Jajko 1 szt.;
• Masło 10 g.

Kalafior należy ugotować i zetrzeć. Kaszę mannę można namoczyć w mleku przez pół godziny. Wymieszać z startym kalafiorem, żółtkiem i masłem. Na koniec dodać ubite białka. Suflet włóż do przygotowanych foremek i gotuj na parze. Przed podaniem suflet wyłożyć na talerz, polać roztopionym masłem, posypać

Wybierając dietę według Pevznera, należy zachować ostrożność, ponieważ tabela dietetyczna nr 8 ma na celu utratę wagi.

Inne diety mają po prostu inny rodzaj kalorii. Na przykład tabela 5 według Pevznera jest zalecana dla osób cierpiących na choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych.

Żywienie medyczne według Pevznera

Słynny dietetyk M.I. Pevzner stworzył metodę żywienia terapeutycznego już w 1929 roku. Współcześni eksperci nazywają tego specjalistę twórcą domowej terapii dietetycznej. Pevzner zaproponował wprowadzenie tabel dietetycznych w różnych kurortach w ZSRR. On i jego zespół wnieśli znaczący wkład w badania wpływu terapii żywieniowej na zdrowie i kondycję człowieka, a także reaktywność niektórych pokarmów.

Pevzner opracował około 15 terapeutycznych tabel dietetycznych, obejmujących systemy żywienia potasowego, przeciwzapalnego, magnezowego i hipouczulającego.

Diety umożliwiły skuteczniejsze prowadzenie kompleksowego leczenia pacjentów cierpiących na różne schorzenia inne choroby przewód pokarmowy, układ sercowo-naczyniowy, gruźlica, procesy metaboliczne, układ moczowy, pęcherzyk żółciowy i wątroba.

Co więcej, diety mogą być stosowane nie tylko w organizacjach medycznych i profilaktycznych, ale także w domu przez samego pacjenta.

Główne zasady diet według Pevznera

Dietetyk tworząc diety nie kładł nacisku na spożywanie pokarmów spalających tłuszcz. Jednocześnie według Pevznera istnieje kilka głównych zasad przestrzegania dowolnej tabeli dietetycznej.

Liczba porcji i ich objętość zależy całkowicie od zawartości kalorii w jedzeniu. Musi odpowiadać ilości wymaganej energii.

Jeśli mówimy o diecie mającej na celu utratę wagi, kaloryczność pokarmów oblicza się również w zależności od ciężkości stanu pacjenta i stopnia otyłości, na którą cierpi.

Nie możesz samodzielnie lub losowo wybierać dziennego spożycia kalorii.

Tabela 5 według Pevznera – cechy odżywcze

Organizm stale potrzebuje uzupełniania zapasów tłuszczów, białek i węglowodanów. Należy je uzupełniać niezależnie od stanu zdrowia. Jednakże obliczenie szybkości uzupełniania wymaganej podaży składników odżywczych w zależności od wybranej dla pacjenta zawartości kalorii może być trudne.

Dlatego dla każdej choroby istnieje osobna dieta Pevznera i nie da się stworzyć jednej uniwersalnej diety, która będzie pasować każdemu.

Nie można całkowicie wykluczyć ze swojej diety białek, tłuszczów czy węglowodanów. Nawet jeśli dana osoba cierpi na zapalenie trzustki lub niewydolność nerek, warto wykluczyć spożycie tłuszczów i białek jedynie w okresach zaostrzenia chorób. Przez resztę czasu posiłki powinny być możliwie zbilansowane.

Żadna dieta opracowana przez Pevznera nie zapewnia kompletnej diety niskowęglowodanowej. Nawet jeśli dana osoba cierpi na cukrzycę, zostanie mu przepisana zbilansowana dieta oparta na pieczywie i zbożach o niskim indeksie glikemicznym.

Wszystkie tabele dietetyczne zaproponowane przez Pevznera były wynikiem badań. Dlatego nie stosuje się w nich improwizacji ani dodatku teoretycznie przydatnych lub szybko rozkładających się produktów tłuszczowych.

Opracowując tabele dietetyczne, Pevzner wziął także pod uwagę tolerancję ograniczeń żywieniowych przez osoby cierpiące na uzależnienie od zwykłej diety.

Osobie zmagającej się z nadwagą trudno jest powstrzymać się przez dłuższy czas od spożywania zakazanych pokarmów. Dlatego stara się zastąpić je mniej szkodliwymi analogami.

W odróżnieniu od dietetyki sowieckiej, która oferowała gotowane na parze kotlety marchewkowe lub owsiankę ryżową bez przypraw i soli, tabela 5 według Pevznera polega na dostosowywaniu jadłospisu w zależności od stanu pacjenta. Tylko w ten sposób można osiągnąć znaczące rezultaty w walce z nałogiem.

Tabela 5 według Pevznera

Rozważmy tabelę 5 według Pevznera. Dieta ta jest zalecana dla osób mających problemy z wątrobą i pęcherzykiem żółciowym.

Wskazania:
przewlekłe zapalenie wątroby, bez zaostrzeń;
przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego;
zapalenie pęcherzyka żółciowego podczas rekonwalescencji;
marskość wątroby, jeśli nie ma niewydolności;
kamica żółciowa;
ostre zapalenie wątroby i zapalenie pęcherzyka żółciowego w okresie rekonwalescencji.

Dieta 5 jest przepisywana, jeśli nie ma znaczącej patologii jelit.

Tabela 5 według Pevznera nie przewiduje podziału żywności na szkodliwą i zdrową. Dlatego też w przypadku niektórych chorób dozwolone jest spożywanie białego pieczywa, nabiału oraz zup na bazie mleka i ryżu.

Osłabioną dietę nie stosuje się w celu złagodzenia tego procesu, ale w celu zminimalizowania negatywnego wpływu na przewód pokarmowy. Prawie zawsze wybór produktów dokonywany jest z punktu widzenia szkodliwości lub użyteczności dla każdego indywidualnego pacjenta.

Celem piątej diety jest stworzenie łagodnych warunków dla wątroby w warunkach całkowicie zdrowej diety i prawidłowych funkcji dróg żółciowych organizmu (łagodne odżywianie).

Ogólna charakterystyka tabeli 5

• Normalna zawartość białka i węglowodanów (z niewielkim spadkiem).
• Ograniczona zawartość tłuszczu w menu.
  Wszystkie potrawy można przygotować na następujące sposoby - gotując, piecząc, a czasami dusząc.
• W takim przypadku wystarczy wytrzeć tylko warzywa bogate w błonnik. Zaleca się drobno posiekać włókniste mięso.
• Nie można smażyć warzyw i mąki.
• Zimne potrawy nie są zalecane na diecie 5.
• Przeciwwskazane są produkty bogate w puryny i kwas szczawiowy.
• Unikaj pokarmów powodujących wzdęcia, zawierających gruboziarnisty błonnik, bogatych w substancje ekstrakcyjne i stymulujących wydzielanie soków trawiennych.
• Zapewnione jest umiarkowane ograniczenie soli.

Tryb odżywiania tabeli 5 według Pevznera

Tabela 5 według Pevznera w swoim trybie zakłada 4-5 posiłków dziennie, w równych porcjach i w regularnych odstępach czasu.
Zaleca się pić płyn rano na pusty żołądek.

Codzienna dieta wygląda mniej więcej tak:

• białka – do 80 g (z czego 50% pochodzenia zwierzęcego);
• tłuszcze – do 80-90 g (w tym 30% roślinne);
• węglowodany – do 400 g;
• płyn 1,5 - 2 l;
• całkowita wartość energetyczna - około 2400 - 2800 kcal;
• spożycie soli nie więcej niż 10 g.

Głównym daniem diety terapeutycznej z tabeli 5 według Pevznera jest zupa. Może to być nabiał, warzywa, śluz ze zbóż, owoce. Dozwolone jest chude mięso i ryby (leszcz, sandacz, dorsz, morszczuk, navaga).

Mięso i ryby należy gotować na parze w piekarniku w formie galarety. Dzienne spożycie produktów mlecznych nie powinno przekraczać 200 g dziennie. Twaróg można spożywać w postaci zapiekanek, sufletów i klusek. Można jeść ser w postaci tartej, jednak po prostu nie ostrej.

Węglowodany lepiej spożywać w postaci kaszek popijanych wodą, makarony lepiej przyrządza się z pszenicy durum. Chleb musi być chlebem wczorajszym, ciasteczka – ciastka, krakersy i ciastka są dozwolone w małych ilościach.

Możesz jeść jajka na twardo, ale nie więcej niż jedno dziennie. Warzywa i zioła są dozwolone na surowo, gotowane lub duszone - gulasze, dodatki. Słodycze są dozwolone, ale nie więcej niż 70 g dziennie.

Wśród ziół i przypraw dopuszczalna jest pietruszka, koper, liść laurowy, goździki i cynamon. Napoje: wywar z dzikiej róży, soki owocowe i warzywne, słaba herbata ziołowa, kawa z mlekiem.

Masło i olej roślinny - wyłącznie w formie drobnego dressingu do potraw.

Nie możesz wybrać diety samemu, ponieważ są przeznaczone dla osób cierpiących na różne choroby. Istnieją zatem diety, które absolutnie nie zapewniają aktywności fizycznej ani ruchu pacjentów.

Jednak tabele dietetyczne mają na celu poprawę zdrowia i przywrócenie zdrowia osobom przestrzegającym odpoczynku w łóżku. Jeżeli dietę wybiera osoba prowadząca aktywny tryb życia, efekt jej stosowania może być nieprzewidywalny.

Chociaż Tabela 5 według Pevznera jest dietą dość skuteczną, nie może zastąpić pełnoprawnego leczenia. Nie można zatem przepisywać sobie diety, lekceważąc zalecenia lekarza.

Tabela 5 według Pevznera powinna być przepisana wyłącznie przez specjalistę dietetyka.

Jeśli chcesz zastosować dietę, aby skorygować pewne wady sylwetki lub oznaki choroby, powinieneś najpierw skonsultować się z lekarzem.

Jakie są tabele dietetyczne i lecznicze?

Słynna Tabela 5 według Pevznera jest tradycyjnie przepisywana osobom cierpiącym na dyskinezy dróg żółciowych, a także marskość wątroby i przewlekłe zapalenie wątroby.
Najważniejszą rzeczą w diecie terapeutycznej 5 dla tego typu chorób jest specjalna, kompetentna i przejrzysta dieta.
Autor diety, Pevzner, był pewien, że wystarczająco długie przerwy między głównymi posiłkami powodują dyskinezy. Aby temu zapobiec, najlepiej podzielić porcje na pięć do sześciu razy dziennie, co pomoże również w już istniejącym problemie, ponieważ taki sposób odżywiania zapewnia regularny przepływ żółci. Kiedy Pevzner wprowadził tę praktykę, zdecydowana większość lekarzy zgodziła się z nim, dodając, że mniejsze obciążenie wątroby również jest zaletą.

Obecnie niektórzy amerykańscy dietetycy zasadniczo się z tym nie zgadzają i przepisują pacjentom przerwy trwające od dwunastu do piętnastu godzin.

Dieta dla wątroby 5 według Pevznera

• Jednym z najważniejszych warunków diety leczniczej jest temperatura podawanego pożywienia. Jedzenie powinno być ciepłe, a nie gorące ani zimne.
• Konieczne jest wzbogacanie diety w metioninę, cholinę i produkty liportopowe. Należy także stale uzupełniać zapasy glikogenu w wątrobie.
• Jeśli lubisz jedzenie z dużą ilością białka, nie ma co do tego żadnych ograniczeń, ale musisz wykluczyć wszystkie tłuszcze oporne, ponieważ aby je przyswoić, pęcherz żołądkowy musi wejść w wzmożoną aktywność.

• 100 g białka,
• 300 g węglowodanów,
• nieco mniej niż 100 g tłuszczów, przy czym udział tłuszczów roślinnych wynosi 30%.
  Ponieważ dieta ta jest „dostosowana do wieku”, poglądy dietetyków uległy już znacznej zmianie i obecnie zaleca się zmniejszenie procentowej zawartości tłuszczów zwierzęcych do 20%.

Aby uzyskać wymagane proporcje węglowodanów, najlepiej jeść suszony chleb lub płatki zbożowe (płatki owsiane, kasza gryczana, ryż itp.). Do przygotowania owsianki najlepiej używać wody, chociaż możliwe jest również mleko o niskiej zawartości tłuszczu. Węglowodany można również uzyskać z białek jaj, ale w żadnym wypadku nie należy spożywać żółtek.
Białka można pozyskać z szerszej listy niż węglowodany. Najbardziej podstawowe to: pierś z kurczaka, ryby, białka, chude mięso i niskotłuszczowy nabiał. Ale dietetycy też nie zabraniają jedzenia niezdrowej żywności, np. kiełbasy lekarskiej.
Tłuszcze można uzyskać z oleju roślinnego, masła lub kwaśnej śmietany.
Czego jeszcze nie zabrania dieta? Wanilina, cynamon, herbata, kawa, najlepiej słabe, soki warzywne lub owocowe. Desery z sufletów, lekkich galaretek owocowych lub jagód nie będą zakłócać tego procesu.

Podstawa diety leczniczej: jadłospis na tydzień

• Śniadanie: zapiekanka ze świeżego twarogu, można dodać śmietanę; gotowane płatki owsiane; Kawa.
• Obiad: zupa ryżowa, gołąbki z ryżem, galaretka.
• Popołudniowa przekąska: krakersy z naparem z dzikiej róży.
• Kolacja: kasza manna, kompot.
• Przed snem: niskotłuszczowy kefir lub jogurt.

Produkty surowo zabronione
Kiełbaski należy wybierać bardzo ostrożnie, ponieważ od czasów Pevznera zmieniły się standardy GOST, zgodnie z którymi wcześniej ściśle kontrolowano ilość zawartego w nich tłuszczu.

Dieta 5 według Pevznera bezwzględnie wyklucza tłuste sery, tłuste mięso i ryby, wątrobę, nerki, konserwy i wędliny. Z deserów trzeba będzie pożegnać się z czekoladą, ciastami i śmietaną.

Dieta według tabeli Pevznera nr 5a

Dieta „Tabela uzdrawiania nr 5 według Pevznera” ma odgałęzienie z dopiskiem „ A». Tabela nr 5A według Pevznera jest odpowiednia dla pacjentów z zapaleniem wątroby i zapaleniem pęcherzyka żółciowego:

• Dieta koncentruje się na zmniejszeniu obciążenia wątroby i pęcherzyka żółciowego.
• Ilość spożywanego pokarmu nie jest w żaden sposób ustalona, ​​dieta ta koncentruje się szczególnie na zmniejszeniu obciążenia wątroby.
• Wszystkie produkty spożywane są na ciepło w posiłkach cząstkowych.

Dozwolone produkty z tabeli nr 5a

Nie ma znaczących zmian w składzie produktów w stosunku do przodka tego typu diety leczniczej.

Istnieją jednak niuanse w postaci jedzenia podawanego na stole. Jedzenie musi być puree, wolne od szorstkich części i wysokiej jakości.

• węglowodany – 300 g;
• białka – 60 g;
• tłuszcze jadalne – 50 g.

Główne „momenty” diety:

• Mile widziane są kaszki ryżowe i gryczane na wodzie, wszystkie należy rozdrobnić. Przepisy na dietę leczniczą 5 są standardowe, z wyjątkiem ostatniego punktu. Sposób przygotowania samej owsianki jest klasyczny: wszystko gotujemy w wodzie, a następnie przecieramy przez sito.
• Świeży chleb należy wyrzucić, ponieważ drożdże będą miały negatywny wpływ na organizm. Dozwolone są wyłącznie grzanki z białego chleba.
• Zaleca się zmniejszenie liczby jajek do jednego ugotowanego.
• Mile widziane białe mięso i chude ryby. Aby ułatwić spożycie tych produktów, należy przygotować z nich mięso mielone, które później zamieni się w kotlety lub klopsiki z ryżem zamiast mąki.
• Będziesz musiała całkowicie zrezygnować z serów. Twarożek przed użyciem należy przesiać przez sito.
• Owoce można spożywać w ilościach 100-150 g. Ale nie w czystej postaci! Całe owoce są zbyt ciężkostrawne, należy z nich zrobić puree, galaretkę lub suflet. Unikaj owoców zawierających skrobię (na tej diecie jest to surowo zabronione).
• Warzywa nadają się do spożycia tylko w niektórych potrawach, w żadnym wypadku nie powinny być spożywane jako samodzielny produkt.

Żywność zabroniona z tabeli nr 5a

• Konieczne jest usunięcie z diety wszelkich pokarmów, które mogą powodować fermentację w żołądku, czyli innymi słowy wszelkich pokarmów zawierających drożdże. Z tego samego powodu zabrania się spożywania świeżego chleba. Dozwolone są tylko krakersy!
• Żadnych roślin strączkowych i produktów sojowych, a także grzybów; buliony z grzybami nie są wyjątkiem.
• Zabronione są potrawy smażone, potrawy zawierające tłuszcze ogniotrwałe, olej palmowy i aldehydy.
• W takiej diecie nie ma miejsca na twarogi, jogurty, sery topione, twarogi z dodatkami i słodycze.

Dieta według tabeli Pevznera nr 5p

Kolejną gałęzią dużej diety nr 5 jest tabela nr 5 P według Pevznera. Odpowiedni dla pacjentów z zapaleniem trzustki.

Osobliwością tej diety terapeutycznej 5 jest zmniejszona liczba kilokalorii do 1800, redukcja węglowodanów do 200 g, białek do 100 g, tłuszczów do 80 g. Ograniczenia te są konieczne, aby ograniczyć przedostawanie się substancji ekstrakcyjnych do żywności, ponieważ silnie „stymulują” trzustkę. Do takich produktów zaliczają się tłuste potrawy, potrawy smażone i przyprawy.

Dozwolone produkty z tabeli nr 5p

Terapeutyczne tabele dietetyczne Pevznera na różne choroby pomogą Ci szybciej wrócić do zdrowia po zapaleniu trzustki.

Co można jeść będąc na diecie:

• Jeśli masz ochotę na rybę, to nie jest to zabronione, ale pod jednym warunkiem - ryba musi być chuda.
• Zupy są głównie wegetariańskie. Dynia, cukinia i kapusta doskonale nadają się do przygotowania dietetycznej zupy.
• Możesz ugotować owsiankę, a sposób przygotowania płatków nie jest tak surowy, możesz rozcieńczyć wodę do połowy mlekiem. Do zbóż odpowiednich do spożycia zalicza się: kaszę gryczaną, cienki wermiszel, płatki owsiane, ryż biały.
• Dozwolone jest gotowanie jajek, ale żółtko należy oddzielić od białka, ponieważ dziennie dozwolona jest tylko połowa żółtka, a białko można zjeść w całości.
• Dozwolone jest spożywanie serów niskotłuszczowych. Dozwolone jest wyłącznie świeże mleko, nie starsze niż trzy dni (pod warunkiem dobrej tolerancji laktozy).

Tabela produktów zabronionych nr 5p

• Spożywane jedzenie i napoje powinny być ciepłe. Dieta powinna być całkowicie pozbawiona cukru.
• Nie zawiera tłuszczów ogniotrwałych, oleju palmowego. Kupowane w sklepie jogurty, ciasta i sosy nie powinny znajdować się na stole.
• Należy wykluczyć czekoladę, ciasta, różne desery, tłuste ryby, w tym kawior, kiełbasę, smalec i konserwy.
• Wszystkie spożywane zupy należy podawać ciepłe, ale nie gorące. Dlatego należy wykluczyć zupy, które zwykle podaje się na zimno. Z diety znikają także zupy z bulionem mięsnym.

Tabela leczenia 5 według Pevznera i jej odmiany pomogą Ci zachować zdrowie wątroby, pęcherzyka żółciowego i trzustki. Tak, ta dieta istnieje już od wielu lat! Tym lepiej. Czas udowodnił jego skuteczność.

Mój czytelniku! Teraz wiesz, jakie jest odżywianie według tabeli Pevznera 5. Jedz dobrze, biorąc pod uwagę swoją chorobę!

Ci, którzy próbowali więcej niż jednej diety i wiedzą, ile cierpienia, zwłaszcza psychicznego, powodują, powinni po prostu zakochać się w dietetyku takim jak Michaił Pevzner. Jego słynna dieta nr 5, zwana także „tabelą nr 5”, jest nie tylko łatwa do przeżycia, ale także przyjemna.

Tak luksusowego menu pozazdroszczy każda gospodyni domowa. Ale jednocześnie ograniczenia niezbędne do kompleksowego uzdrowienia ciała są tutaj ukryte i zawoalowane. Prawdopodobnie dlatego dieta Pevznera nie powoduje bolesnego poczucia zagłady. Wręcz przeciwnie, lekkość w ciele i optymizm w duszy.

Zgadzam się, że dieta nr 5 brzmi równie szykownie jak Chanel nr 5. Ale najwyraźniej oszałamiający efekt leczniczy, jaki daje dieta o prawie tej samej nazwie, jest podobny do słynnej marki Chanel.

Ale wróćmy do rzeczy bardzo ważnych, ale nie tak romantycznych: porozmawiajmy o zdrowiu i chorobie. Dlatego Michaił Pevzner opracował swoją dietę specjalnie dla tych, którzy mają kamienie nerkowe, a także problemy z wątrobą i drogami żółciowymi. Dzięki jego diecie kamienie są stopniowo usuwane, a stan pacjentów poprawia się. To po prostu niesamowite, jak dostosowując codzienną dietę, możesz zmusić wątrobę do lepszej produkcji żółci, a nerki do pozbycia się kamieni. Ale fakt pozostaje faktem.

Co wolno, a czego nie należy przestrzegać zgodnie z dietą Pevznera

Według słynnego dietetyka na pierwszym miejscu powinny znaleźć się trzy podstawowe zasady: pij odpowiednią ilość płynów, spożywaj więcej błonnika i pektyn. I choć na pierwszy rzut oka wydaje się, że dieta ta przypomina nieco dietę niskowęglowodanową, to jednak zawiera wystarczającą ilość węglowodanów i białek. A zawartość kalorii przestraszy fanów metody liczenia kalorii: dziennie, zgodnie z dietą Pevznera, spożywasz ponad 3000 kalorii.

Kilka „ale”
Chociaż istnieje wiele dań kompletnych, których spożycie jest dozwolone zgodnie z tabelą nr 5, istnieje kilka niepożądanych aspektów, których należy unikać. Wskazane jest zatem ograniczenie spożycia ziemniaków i dużej ilości jaj. Lepiej jest dusić lub gotować potrawy, niż je smażyć. Przyprawy do przygotowywania potraw według Pevznera są dozwolone, ale w małych ilościach. Ale lepiej nie jeść pikantnych potraw.

Jeśli wybierzesz chleb, lepiej podawać go suszonego na obiad podczas diety. Ale nie musisz ograniczać się do rodzajów chleba, dozwolone są zarówno czarne, jak i białe. Śmietana jest dozwolona z sosów, ale wskazane jest wykluczenie majonezu. Możesz jeść dużo warzyw i zieleniny, ale jeśli to możliwe, nie bezpośrednio z lodówki. I jeszcze jeden ciekawy szczegół: przygotowując dania metodą Pevznera, warzywa i mięso trzeba posiekać na przykład w blenderze.

Można jeść dużo, ale małymi porcjami i często

Być może jest to główna zasada diety nr 5: musisz jeść co najmniej pięć do sześciu razy dziennie i stopniowo. Częściej i rzadziej. I ten punkt diety jest bardzo ważny.

Tabela artykułów spożywczych dla diety 5 według Pevzneu

Co jest w menu? Dozwolone są zupy na bulionach warzywnych, najlepiej ze zbożami. Jeśli jesz mięso – wieprzowinę, wołowinę czy kurczaka – lepiej je upiec niż usmażyć. To samo tyczy się ryb.

Dozwolone są produkty mleczne - śmietana, fermentowane mleko pieczone, kefir, twarożek - ale nie więcej niż 200 gramów dziennie. Co więcej, w menu mogą znaleźć się pierogi i serniki, a jednocześnie można je doprawić masłem i kwaśną śmietaną. Najważniejsze, żeby nie przesadzić.

Można jeść owsiankę, ale najlepiej ugotować ją na wodzie, a jeśli chcemy, dodać mleko dopiero przed spożyciem.

Dozwolony jest nawet makaron zapiekany z twarogiem lub owocami i kwaśną śmietaną. Nawiasem mówiąc, owoce - świeże, pieczone i w postaci soków - również mogą być obecne w menu w wystarczających ilościach.

Wśród słodyczy dozwolone są konfitury, dżemy, pianki, budynie i miody. Ponownie wszystko to można wykorzystać do przyprawienia owsianki. Do sosu można również używać oleju roślinnego, masła i kwaśnej śmietany.

Ale przy takiej diecie solone, wędzone, grzyby, fasola, tłuste mięsa, tłuste ryby i alkohol nie są dozwolone. Warzywa: cebula, czosnek, rzodkiewka. Ilość spożywanej soli jest ograniczona, ocet jest zabroniony. Niestety czekolada i napoje gazowane są zabronione.

Ale wierzcie mi, nawet z dozwolonych produktów, powstałe menu jest takie, że usta po prostu napłyną: winegret ze śmietaną, twaróg, śledź, herbata z mlekiem, pieczone mięso, kasza gryczana, sok, kapusta kiszona z ziemniakami, warzywa zupa, zapiekanka z twarogu, kotlety kapustne, ryby, galaretki, bułki czy naleśniki. Nieźle jak na dietę, prawda?

Dzisiaj szczegółowo przeanalizujemy menu na każdy dzień diety „Tabela 5”, jego cechy, listę dozwolonych i zabronionych pokarmów, a także przepisy kulinarne. Autorem tego schematu żywieniowego jest M.I. Pevzner jest terapeutą i jednym z organizatorów Instytutu Żywienia w Moskwie. Zasłużony naukowiec opracował kilkanaście diet, których celem jest nie tylko redukcja nadwagi, ale także poprawa stanu narządów wewnętrznych, zmniejszenie ryzyka zaostrzeń i rozwoju chorób przewodu pokarmowego. Tabela nr 5 to jeden z najskuteczniejszych planów żywieniowych, który można zastosować w domu.

Podstawowe zasady tabeli dietetycznej nr 5

Aby uzyskać pozytywny wynik, należy przestrzegać kilku zasad przewidzianych przez tę dietę:

• Musisz jeść co najmniej 5 razy dziennie w małych porcjach.
• Potrawy można gotować, gotować na parze, piec lub duszić.
• Wszystkie produkty wzbogacone w błonnik, a także ciągnące się mięso, należy najpierw zmielić.
• Zboża muszą być dokładnie ugotowane.
• Sosy przygotowuje się bez użycia mąki tostowej, ale z bulionu warzywnego lub mleka.
• Menu powinno składać się głównie z produktów zawierających pektyny, błonnik pokarmowy, substancje lipotropowe oraz płyny.
• Niedozwolone są produkty, które mogą powodować fermentację lub gnicie w jelitach.

Zasady są dość rygorystyczne i większość z nich dotyczy stosowania określonych produktów spożywczych.

Pomimo takich ograniczeń menu na każdy dzień diety numer 5 może składać się z różnorodnych dań. W ramach tego planu diety znajduje się sporo dozwolonych pokarmów:

• Niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa. Zgodnie z zasadami diety można jeść wołowinę, kurczaka i indyka. Wołowina jest jednak produktem dość włóknistym, dlatego należy ją przygotować w formie puree lub sufletu. Kurczaka i indyka można gotować w całości, ale należy je jeść bez skóry.
• Zupy (warzywne, puree lub kremy). Aby przygotować takie dania, warzywa należy najpierw zmielić. Możesz użyć marchewki, ziemniaków, dyni. Płatki owsiane, ryż i kasza manna to doskonałe zboża. Do dressingu najlepiej użyć kwaśnej śmietany lub masła.
• Nabiał. Jeśli głównym celem diety jest leczenie zapalenia jelita grubego i innych chorób przewodu pokarmowego, wówczas lepiej jest używać mleka jako jednego ze składników potraw. Dopuszczalne jest stosowanie budyniów twarogowych lub serników.
• Owoce i jagody. Produkty te mogą stanowić alternatywę dla słodyczy. Można je jednak spożywać wyłącznie w postaci tartej, gotowanej lub pieczonej. Dopuszczalne jest także przygotowywanie na ich bazie musów lub galaretek. Suszone owoce należy dokładnie zmielić.
• Miód lub dżem. W małych ilościach produkty te można spożywać także zamiast cukru.
• Jajka. W tej diecie można je wykorzystać głównie do przygotowania omletów białkowych. Nie należy spożywać więcej niż 1 kawałek żółtka dziennie.
• Warzywa. Zaleca się stosowanie gotowanych kawałków cukinii lub dyni. Możesz zrobić puree z gotowanych ziemniaków z kalafiorem, zmielić marchewkę i buraki.
• Masło. Używany wyłącznie jako sos do sałatek.
• Kawa, herbata i soki. Słodkie soki należy wcześniej rozcieńczyć wodą. Zaleca się częstsze picie naparu z dzikiej róży lub herbaty z cytryną. Kawa powinna być słaba i zawsze zawierać mleko.

Dieta 5 na tydzień w domu nie powinna zawierać następujących produktów:

• Tłuste i mocne buliony mięsne, rybne lub grzybowe.
• Świeże pieczywo, bułki.
• Produkty konserwowe i wędzone.
• Smażone, grube mięso.
• Tłuste ryby i mięso, kawior.
• Sery pikantne i słone.
• Serek twarogowy o dużej zawartości tłuszczu.
• Dania z jajek, z wyjątkiem omletów.
• Grzyby i rośliny strączkowe.
• Czosnek, cebula, szczaw, rzodkiewka i kapusta.
• Krucha owsianka.
• Czekolada i lody.
• Pikle i marynaty.
• Czarna kawa bez mleka, sody i kakao.
• Przyprawy i przekąski.

Zaprasza do zapoznania się z przybliżoną dietą na każdy dzień, jaką przewiduje ta dieta. Możesz dodawać lub usuwać dozwolone produkty, niektóre produkty w ramach zasad. Menu ułożone jest na 7 dni i obejmuje łącznie 6 posiłków (śniadanie, podwieczorek, obiad, podwieczorek, obiad i druga kolacja).

• Omlet z dwóch białek, owsianka ryżowa + łyżka masła, słaba herbata z cytryną;
• Zapiekanka z twarogu niskotłuszczowego;
• Zupa z tartych warzyw, suflet z gotowanego mięsa, duszona marchewka, kompot;
• Słaba herbata z miodem;
• Makaron z serem, woda niegazowana;
• Jedna szklanka kefiru (2,5% tłuszczu).

• Kotlety mięsne z sosem mlecznym, sałatka z tartej marchewki, słaba kawa z mlekiem;
• Jabłko;
• Zupa ziemniaczana, galaretka jagodowa, duszone buraki z gotowaną chudą rybą;
• Odwar z dzikiej róży;
• Kasza gryczana z wodą, woda niegazowana;
• Szklanka kefiru.

• Twarożek niskotłuszczowy + dwie łyżki kwaśnej śmietany, ryż (gotowany), słaba herbata, płatki owsiane z mlekiem;
• Pieczone jabłko;
• Gotowana pierś z kurczaka (150 g), kasza ryżowa, zupa jarzynowa, kompot z suszonych owoców;
• Świeży sok;
• Kotlet rybny (gotowany na parze), puree ziemniaczane, sos mleczny i bulion z dzikiej róży;
• Szklanka kefiru.

• Makaron i wołowina (grill i gotowanie);
• Leniwe pierogi;
• Zupa jarzynowa z puree ziemniaczanego, gołąbki, galaretka;
• 2-3 miękkie owoce;
• Kasza ryżowa z mlekiem z łyżką masła, słaba herbata;
• Kefir (1 szklanka).

• Słaba kawa z mlekiem, odtłuszczony twarożek, kasza gryczana z wodą;
• Jabłko (pieczone);
• Suflet z gotowanego mięsa, makaron i galaretka;
• Słaba herbata z miodem i mlekiem;
• Gotowana ryba (150 g), puree ziemniaczane, sałatka jarzynowa, woda niegazowana;
• Kefir (1 szklanka).

• Herbata jest słaba, kotlety mięsne gotowane na parze, gotowana kasza gryczana;
• Puree marchewkowe, konfitura jabłkowa;
• Zupa mleczna ze spaghetti, budyniem twarogowym, kompotem;
• Kissel (1 szklanka);
• Kasza manna z mlekiem i wodą niegazowaną;
• Kefir (1 szklanka).

• Słaba herbata z mlekiem, owsianka ryżowa z wodą;
• Jabłko (pieczone);
• Kotlety mięsne gotowane na parze, makaron, zupa jarzynowa, kompot;
• Odwar z dzikiej róży;
• Omlet z białek gotowanych na parze, serniki, woda niegazowana;
• Kefir (1 szklanka).

Jak widać menu jest dość bogate i raczej nie dotknie Cię brak jedzenia i głód. Jeśli zrobisz wszystko poprawnie, możesz nie tylko osiągnąć idealną sylwetkę i pozbyć się tłuszczu, ale także normalizować funkcjonowanie jelit i przewodu żołądkowo-jelitowego.

Abyś wiedział, jakie pyszne rzeczy można przygotować z dozwolonych produktów, przyjrzymy się teraz menu na tydzień z przepisami i sposobami przygotowania diety „Tabela 5”. To bardzo efektowne, smaczne i proste w przygotowaniu dania.

Dietetyczna zupa ziemniaczana

Składniki:

• Ziemniaki – 2 szt.;
• Marchew – 1 szt.;
• Ryż – 120 g;
• Cebula – 1 szt.;
• Brokuły – 60 g;
• Sól.

Aby przygotować, należy obrać ziemniaki, pokroić je w kostkę i włożyć na patelnię z wodą. Dodać posiekaną cebulę i ryż (najpierw przepłukać) i wstawić na kuchenkę. Marchewkę należy zetrzeć i dodać do zupy w tym samym czasie co brokuły. Gotuj naczynie na małym ogniu. Gotowość zupy można ocenić po ryżu i warzywach. Przed wyłączeniem dodaj sól do smaku, a przed posiłkiem - odrobinę oleju roślinnego i ziół.

Klopsiki wołowe

Składniki:

• Wołowina – 150 g;
• Mleko – 50 ml;
• Śmietana – 25 g;
• Masło – 5 g;
• Śliwki – 15 g.

Mięso wołowe należy kilkakrotnie zmielić. Śliwki należy pokroić w cienki makaron, po usunięciu z nich nasion. Gotowe mięso mielone doprawia się mlekiem, suszonymi śliwkami i jajkami. Mieszankę należy dokładnie wymieszać i uformować kilka kulek. Musisz upiec klopsiki w piekarniku. Zanim danie będzie gotowe, kulki napełnia się kwaśną śmietaną.

Serniki marchewkowe

Składniki:

• Marchew – 2 szt.;
• Twarożek niskotłuszczowy – 150 g;
• Mąka – 50 g;
• Kasza manna – 1 łyżeczka;
• Masło – 1 łyżka. l.;
• Cukier – 1 łyżka. l.;
• Jajko – 1 szt.

Musisz zetrzeć marchewkę i dodać do niej semolinę. Mieszankę schładza się i dodaje do smaku surowe jajko, mąkę, twarożek i sól. Wszystkie składniki miesza się, a następnie z gotowej mieszanki powstają serniki. Musisz gotować w piekarniku.

Przeanalizowaliśmy jadłospis na każdy dzień i przepisy do tabeli dietetycznej 5. Warto zaznaczyć, że jest to bardziej terapeutyczny plan żywieniowy, mający na celu wyeliminowanie problemów trawiennych. Na taką dietę lepiej przejść po konsultacji z lekarzem. Sam w sobie nie jest panaceum na choroby i może złagodzić powikłania jedynie w połączeniu z lekami i leczeniem fizjoterapeutycznym.

Przestrzegając wszystkich zasad tej diety, można szybko złagodzić zaostrzenia i normalizować pracę układu trawiennego. Należy zachować ostrożność i stosować się do wszystkich zaleceń lekarza. Jeśli instrukcja mówi, że nie możesz jeść szorstkiego jedzenia, musisz je zetrzeć. W przeciwnym razie dieta nie przyniesie efektu terapeutycznego.

Ta terapeutyczna dieta jest bardzo skuteczna i może pomóc w pozbyciu się wielu chorób. Co zaskakujące, dieta ta pozwala nie tylko złagodzić zaostrzenia, ale także poprawić ogólny stan pacjenta. Na tle normalizacji procesów trawiennych i funkcji żołądka można osiągnąć inne cele. Tym samym następuje zmniejszenie masy ciała i tkanki tłuszczowej podskórnej, zwiększenie ogólnego napięcia i poprawa samopoczucia.

Dietetycy podają kilka wskazówek, dzięki którym można osiągnąć pożądany efekt z tej diety:

• Surowo zabrania się spożywania zabronionych produktów spożywczych. Dotyczy to zarówno samej diety, jak i po niej.
• Trzeba całkowicie zapomnieć o istnieniu wędlin, pikantnych przypraw i alkoholu. Inaczej nie ma co mówić o prozdrowotnym wpływie diety na wątrobę.
• Zadbaj o odpowiednią ilość białka w diecie. Białko powinno być kompletne i szybko przyswajalne.
• Nie przekraczać dopuszczalnej ilości tłuszczu. Aby to zrobić, po prostu wyklucz ze swojej diety wszystkie tłuste potrawy. Twarożek, kwaśna śmietana, a także produkty mięsne i rybne powinny być niskotłuszczowe.
• Aby zwalczyć nadwagę, ograniczamy ilość węglowodanów.
• Wszystkie twarde produkty spożywcze należy przekręcić przez maszynę do mięsa, zetrzeć lub drobno posiekać. W tak delikatnym trybie narządom wewnętrznym łatwiej będzie przetwarzać żywność.
• Musisz jeść 6-7 razy dziennie. Ułamkowe posiłki należy dzielić na małe porcje.
• Aby zwiększyć efekt żółciopędny, dodaj do swojej diety więcej pokarmów bogatych w błonnik.

Pierwotnie dieta ta miała leczyć zaostrzenia chorób wątroby i dróg żółciowych. Jest skuteczny w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka i jelita grubego oraz pomaga w krótkim czasie osiągnąć remisję. Stosując się do wszystkich zasad opisanych w artykułach i zaleceń dietetyków, można nie tylko normalizować pracę narządów wewnętrznych, ale także pozbyć się zbędnych kilogramów.

Dyskusja: 14 komentarzy

Jest to przede wszystkim dieta terapeutyczna, ale na niej schudłam 4 kg w dwa tygodnie. Dania są oczywiście trochę mdłe, ale ogólnie nieźle. Leczyłam moją pacjentkę z pęcherzykiem żółciowym i lekarz zalecił właśnie taką dietę. Miłym bonusem było pozbycie się tłuszczu w niektórych miejscach))

Stosując tę ​​dietę, leczono ją na kamieniste zapalenie pęcherzyka żółciowego. Naprawdę działa, ale wciąż brakuje mu czegoś smażonego, pikantnego i tłustego. Trudno było mi na nim siedzieć, ale miło się zaskoczyłam, gdy po miesiącu powiedziano mi, że bardzo schudłam i stałam się szczupła.

Na każdy dzień miałam podobny jadłospis z tabeli 5 diety. Na początku było trudno go przestrzegać, nie tylko ze względu na ograniczenia żywieniowe. Ciągle musiałam siekać i trzeć jedzenie, przygotowywać zupy i suflety. Potem się przyzwyczaiłem. Schudłam 5 kg, problemy z woreczkiem żółciowym zniknęły.

Nie sądzę, że ta dieta jest odpowiednia dla każdego. Jest to zabieg leczniczy i można go stosować wyłącznie za zgodą lekarza. Jeśli chcesz schudnąć, kup podręcznik treningowy FFB. To teraz popularne, też to mam. Teraz dzięki niemu odchudzam się i sprawdza się bardzo dobrze.

Przestudiowałem Twoje menu na tydzień z przepisami i sposobem przygotowania tabeli dietetycznej 5. Chciałbym jeszcze kilka przepisów. Na przykład, jak zrobić suflet z mięsa. Nie mam pojęcia, co to jest i jak. Wydaje mi się, że cierpię również na zapalenie błony śluzowej żołądka, a jednocześnie chciałbym schudnąć i poprawić swoje zdrowie.

Ta dieta nie jest początkowo przeznaczona na odchudzanie, choć wszyscy piszą o odchudzaniu. Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, lepiej zrobić wszystko według innego schematu. Kup metodę FFB, przeczytaj i zrozum, jak prawidłowo schudnąć. Naprawdę nie ma tam nic skomplikowanego. Bardzo mi pomogło, pozbyłem się nadmiaru tłuszczu bez szkody dla zdrowia.

Stosowałam tę dietę przy leczeniu problemów żołądkowych. Ta dieta nie smakuje zbyt dobrze: wszystko jest mdłe. Ale w tydzień schudła 2 kg. Okresowo zmieniam menu na tydzień i przepisy na dietę 5 stołów, żeby było urozmaicenie i się nie nudziło.

Dziewczyny, jest mało prawdopodobne, że pomoże to w utracie wagi na dłuższą metę. Nie będziesz cały czas na tej diecie. Kupiłem podręcznik FBB i od miesiąca cały mój styl życia opiera się na tym co jest tam opisane. Pozbywam się tłuszczu, wyszczuplam bez większych wyrzeczeń, odchudzanie sprawia mi przyjemność.

Zawsze lubiłam ostre, smażone i tłuste potrawy. Nie mogłam bez tego żyć, dopóki nie zachorowałam na zapalenie żołądka. Lekarz nalegał na tę dietę i zaproponował mi jadłospis na tydzień diety Tabeli 5. Ledwo przeżyłam 10 dni tej diety, ale żołądek zaczął normalnie pracować, a bóle ustały. Nastąpił spadek wagi, ale nie duży.

Dobra dieta i menu dla tych, którzy mają choroby układu trawiennego, ale chcą schudnąć. Ze zdrowiem wszystko w porządku, kupiłem podręcznik treningowy FFB. Teraz jem bardzo smacznie, ćwiczę i chudnę bez żadnego stresu. Nie potrzeba żadnych trenerów ani nowomodnych diet.

Okazuje się, że próbowałam tej diety jako dziecko. Jako dziecko cierpiałam na żółtaczkę i w szpitalu jadłam dokładnie takie menu. Nie potrafię powiedzieć, jak wpływa na tłuszcz, ale z całą pewnością leczy organizm.

Rok temu właśnie szukałam diety, która wyleczyłaby mój żołądek i normalnie schudła. W tamtym czasie nie było normalnego jadłospisu na tydzień z przepisami i sposobem przygotowywania diet. Tabela 5. Wszystko musieliśmy robić sami. Ale w ciągu miesiąca schudłem 5 kg, a funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego wróciło do normy.

Jeśli naprawdę chcesz schudnąć i utrzymać wagę w idealnej kondycji, lepiej kupić podręcznik treningowy FFB. Przeczytaj, a nie będziesz potrzebować tych diet. Tabela 5 jest raczej techniką terapeutyczną i nie jest przeznaczona do utraty wagi. Dzięki podręcznikowi treningowemu schudłam już prawie 10 kg i nie musiałam wymyślać niczego nowego.

Podziel się proszę, kto dla Ciebie gotuje lub kiedy to wszystko gotujesz. Praca, rolnictwo (12 arów), dziecko w wieku szkolnym, mąż, który tego wszystkiego nie weźmie do ust, czyli on i dziecko muszą gotować osobno. I teatry, kino, spacery, goście. Te. poświęcać cały czas kuchni. I do pracy kto mi przyniesie budyń, galaretkę do częstych posiłków itp. Proszę o udostępnianie, będę bardzo wdzięczny.