När är födelsedagen fasta? Vad kan du äta under födelsefastan - de bästa recepten på fastelavensrätter

Så vi har gått in i en speciell period för varje troende - födelsefastan. Vi fick en välsignelse att utöva i fastan, gratulerade våra bröder och systrar i Kristus till början av denna dolda tid och påbörjade bedriften. Hur kommer det att bli? Hur kommer vi att vara under fastan? Kommer vi att lära oss att vara åtminstone lite mer tempererade, mer tålmodiga? Beror på... oss.

Julinlägg (även kallad Philip Fast) börjar och slutar alltid vid samma tidpunkt varje år. Den har sitt ursprung den 28 november efter aposteln Filips minnesvärda dag (27 november). Födelsefastan avslutas den 6 januari före jul.

Hela denna tid fastar vi för att komma till ögonblicket för Jesu Kristi födelse renade, förnyade och ångerfulla i hjärtat. Födelsefastans dagar är speciella dagar av träning i kampen mot passioner. Med Guds hjälp och välsignelse driver vi bort all stanken från våra hjärtan och odlar helande dygder i den - omvändelse, avhållsamhet, bön, barmhärtighet... Och vi börjar "städa upp" med kroppslig avhållsamhet.

I kampen mot frosseri lär vi oss att avstå från onda handlingar, ord och till och med tankar. Eftersom genom frosseri, som i en kedja, andra passioner får styrka, hjälper en avgörande kamp mot den till seger över alla andra (otukt, kärlek till pengar, ilska, sorg, förtvivlan, fåfänga, stolthet).

Den yttre sidan av fastan är avhållsamhet från vissa typer av mat.

Måltider under födelsefastan

Födelsefastan är inte lika strikt i matavhållsamhet som till exempel den stora fastan. När det gäller svårighetsgrad liknar den Petrovs fasta. Enligt Kyrkans stadga är produkter av animaliskt ursprung förbjudna: kött, mjölk och mejeriprodukter, ägg. Vissa dagar förbjuder stadgan kloster från att äta fisk och olja (vegetabilisk olja). För att göra läsarna bekanta kommer vi att ge ett exempel. Dessa normer antogs på 1600-talet och återspeglas i den stadga som nu antagits i den ryska kyrkan - Typikon.

Det finns olika normer för lekmän. Så till exempel, vi, världsliga människor, håller oss till födelsefastan bara på julafton. Lekmännen diskuterar normen att fasta med sin biktfader eller med den präst som de oftast biktar med. För en avslappning eller tvärtom, en mer strikt fasta, eftersträvas prästens välsignelse, annars kan du utarma din kraft alltför mycket eller falla i giftig stolthet.

Låt oss nu gå vidare till den mest intressanta delen - den praktiska delen av födelsefastan.

Övergång från snabbmat till mager mat

Med början av fastan förändras kvaliteten på vår mat dramatiskt. Det blir mindre kalorihalt och smälts snabbare. Därför är övergången från snabbmat till enklare, mager mat ofta inte lätt. Det är särskilt svårt när en nybörjare kristen försöker fasta för första gången. Det är här fenomenet som kallas "nit inte enligt Anden" ofta förekommer. En person tar på sig ett mycket stort mått av fasta, till exempel åtar han sig att observera den enligt klosternormer och... hans kropp förklarar en "strejk", som visar sig i:

  • Utmattning av styrka, svaghet;
  • Huvudvärk, yrsel;
  • Matsmältningsbesvär (vanligtvis diarré);
  • Plötsligt utvecklade gastrit, som orsakar svår smärta i magen.

En sådan misslyckad fasteupplevelse kan inte bara vända en från att fasta, utan till och med från tro. Det är därför tips ett: Om du precis har börjat fasta, ta inte på dig en outhärdlig börda, tveka inte att diskutera måttet av abstinens med prästen, annars blir konsekvenserna förödande för både kropp och själ.

Låt oss minnas Abba Dorotheos och hans lärjunge Dosifei. Hur lärde han Dosifei att avstå? Lätt, gradvis, en liten bit i taget, minskade mentorn elevens portion bröd. Till slut började Dositheus nöja sig med väldigt lite, och detta räckte för att han skulle behålla sin styrka.

Du och jag måste hålla fast vid denna gradvishet, annars kommer vi vid slutet av födelsefastan, när abstinensen är särskilt strikt, helt enkelt att uttömma vår fysiska och känslomässiga styrka och "bryta samman".

Nästa punkt i övergången till mager mat är antal portioner. När kvaliteten på maten förändras är den mindre kalori, vi behöver mer av den. Fastelavnsmat smälts snabbare, och därför känner vi hunger snabbare. Många troende är deprimerade av denna "zhor" i början av fastan. Men låt oss inte skämmas, ur synvinkeln av fysiologiska processer är detta normalt. Med en ångerfull suck över din svaghet vid denna tidpunkt bör du öka antalet portioner. Detta gäller särskilt för dem som har problem med matsmältningssystemet (till exempel kolecystit). Ät små portioner var 2,5-3 timme. Lite senare kommer kroppen att vänja sig vid det, det viktigaste är att inte störa det under de första 3 dagarna.

Hemligheten till att bli mätt snabbare under fastan

Födelsefastan, som alla andra, är en bra tid att lära sig att tugga mat ordentligt. En viktig hemlighet ligger i den noggranna mekaniska bearbetningen av matbolusen: vi blir mätta snabbare när vi tuggar mat 32 gånger. Medan käkarna tuggar och hjärnan räknar antalet tuggrörelser hinner mättnadssignalen nå centrum i hjärnan. Och här är ett mirakel: istället för två skålar gröt äter vi en! Således återställer vi storleken på magen till det normala och dess utvidgning försvinner.

Vi dricker mer

Drick mer rent vatten mellan måltiderna. Vår kropp ger väldigt ofta ut konstiga signaler om törst. Det verkar för oss att vi är hungriga, men i själva verket är det så här vi döljer lusten att dricka. Således måste hungern upplevas: om du verkligen vill äta, försvinner inte lusten att äta efter att ha druckit ett glas vatten. Avtog din hunger efter att ha druckit lite vatten? Bra, du har avklassificerat törst. Och de sköt upp att äta till senare, är inte detta viktigt, speciellt under fastan?

Farlig "långa" mat

Fler och fler vill fasta. Vi kommer inte här att diskutera syftet med vilket någon fastar. Men vi måste nämna nya underbara produkter som är redo att stödja dig under fasteperioden. Vi pratar om produkter som formellt är magra. I verkligheten kan de knappast kallas sådana. Tror du att Herren vill att du äter till exempel ett paket chips istället för en köttbit av hög kvalitet? Knappast. Det fysiska skalet som ges till oss måste behandlas med kärlek, vilket inte manifesteras i frosseri, utan i omsorg om hälsan. Det verkar som att hälsosam kost borde bli grunden för fastan.

Så, vad klassificerar vi som skadliga produkter för födelsefastan?

1. Chips och pommes frites

Om du vill få in ett överflöd av cancerframkallande ämnen i din kropp, ät chips! Den vegetabiliska oljan som används vid tillverkning av chips och pommes frites är inte alls solros, utan raps- och palmolja, kända för sina cancerframkallande egenskaper, och deras värmebehandling förvandlar dessa fetter till transgena. Skadan av transgena fetter har absolut bevisats - de bidrar till utvecklingen av cancerceller.

Kemikalierna som dessa produkter innehåller – smakämnen, färgämnen, stabilisatorer, smakförstärkare etc. – är skadliga för hälsan. De lurar våra smaknervändar, och vi föreställer oss det unika med smak och lukt...

2. Fastemajonnäs

För att förbereda vanlig majonnäs behöver du ägg, vegetabilisk olja, salt och socker, senapspulver, vinäger eller citronsyra. Om majonnäsen är fabrikstillverkad, så finns det också kemiska komponenter för att undvika att förstöras (denna majonnäs kan förvaras i kylen i flera år utan att förstöras). Med mager majonnäs är allt sig likt, bara istället för äggpulver tillsätts så kallat vegetabiliskt protein (vilket ursprung är okänt). Vi kommer förmodligen inte att klara oss utan sallader med mager majonnäs under semestern. Men under de återstående dagarna av födelsefastan måste du ta hand om din hälsa och avstå från denna produkt.

3. Vegetabiliskt fettpålägg

Denna smörersättning marknadsförs ofta som "mager". Kompositionen ska vara fri från animaliskt fett (som i smör), farliga hydrerade fetter (som i margarin). I verkligheten, precis som margarin, innehåller detta pålägg endast i mindre mängder transfetter erhållna genom hydrering (omvandlar flytande fett till fast fett). Hydrerade fetter i mat är en faktor i utvecklingen av cancertumörer, skador på artärväggar, hjärt-kärlsjukdomar m.m.

4. Fastakakor

Fastakakor innehåller, precis som enkla, mycket palmolja, som vi vet många dåliga saker om (från fekala stenar till förmågan att stimulera utvecklingen av cancer).

5. Sojaprodukter: mjölk, yoghurt, kött, keso.

Dessa ersättningar för våra vanliga produkter tillfredsställer mycket framgångsrikt våra
smaklökar, men har oförutsägbara effekter på hälsan. De flesta sojaprodukter är genetiskt modifierade. De skadliga effekterna av GMO kan diskuteras, men det finns ändå ingen anledning att ta risker. Dessutom är sojabönor en av de största konsumenterna av bekämpningsmedel och konstgödsel. I detta avseende är det mycket skadligt att bli medtagen med sojamat under födelsefastan.

Här är den andliga sidan av frågan. Vi försöker odla abstinens. Kött- och mjölkersättningar är mycket lika "originalet" i smaken. Genom att äta rikligt med sojaprodukter är det osannolikt att vi kommer att övervinna vårt beroende av smakupplevelser.

Så det vore extremt oärligt att till exempel tro att man fastar och äter sojakött varje dag. Vi gillar förmodligen inte alla när våra barn äter onyttig mat. Det verkar som att vi också behöver vara rädda för att uppröra vår himmelske Fader genom att medvetet tillfoga sår på vår kropp - genom att konsumera skadlig mat - speciellt under den tid som ägnas åt att förbereda ett möte med honom, under födelsefastan.

Det skulle vara ärligare att först ta en välsignelse för avkoppling i fastan än att använda skadliga substitut.

Valet av hälsosamma, eller mindre skadliga, livsmedel under fasteperioden är ganska stort:


Advent och personliga helgdagar

Det händer ofta att våra personliga helgdagar, till exempel födelsedagar, infaller på födelsefastan. Om möjligt vore det bra att skjuta upp firandet till strax efter fastans slut. Om det fortfarande är väldigt lång tid kvar till jul, kan du fira en personlig helgdag och försiktigt bevara din själ från överdrivet buller, dans och underhållning, på en av söndagarna. Naturligtvis bör det finnas mager mat på bordet.

Om semestern infaller från 2 januari till 6 januari, då
håll dig borta från firandet. Mycket snart kommer det att finnas en möjlighet att fira din semester tillsammans med den födda Kristus!

  • Aning! Festlig fastesmörgås: bred en bit bröd med honung, skär bananskivor ovanpå. Det blir en riktig tårta!

Låt oss fasta med en fasta som är behaglig och välgörande för både själ och kropp!

Hur födelsefastan etablerades

Inrättandet av födelsefastan, liksom andra flerdagarsfastor, går tillbaka till kristendomens antika tider. Redan från det fjärde århundradet St. , Philastrius, nämner födelsefastan i sina verk. På 400-talet skrev han om födelsefastan.

Till en början varade födelsefastan i sju dagar för vissa kristna, och lite längre för andra. Vid konciliet 1166, som hölls under patriarken Lukas av Konstantinopel och den bysantinske kejsaren Manuel, beordrades alla kristna att fasta i fyrtio dagar före den stora högtiden.

Antiokia-patriarken Theodore IV Balsamon skrev att "den allra heligaste patriarken själv sa att även om dessa fastars dagar (Antagande och Födelse - Red.) inte bestäms av regeln, är vi dock tvungna att följa den oskrivna kyrkans tradition och måste fasta... från den 15 november" .

Födelsefastan är årets sista flerdagarsfasta. Den börjar den 15 november (28 - enligt den nya stilen) och pågår till den 25 december (7 januari), varar i fyrtio dagar och kallas därför i Kyrkostadgan, precis som fastan. Sedan början av fastan infaller på minnesdagen av St. Apostel Filip (14 november, gammal stil), då heter detta inlägg Philippov.

Varför etablerades födelsefastan?

Julinlägg- vinterfasta, den tjänar till att vi helgar den sista delen av året med en mystisk förnyelse av andlig enhet med Gud och förberedelse för firandet av Kristi födelse.

Under det tredje århundradet nämns festen för Kristi födelse av St. Hippolytus.

Under förföljelsen av kristna av Diocletianus, i början av det fjärde århundradet, år 303, brändes 20 000 Nikodemuskristna i templet på själva högtiden för Kristi födelse.

”Från de heligas verksamhet, från vår Frälsares liv och från levnadsreglerna för dem som lever anständigt, är det tydligt att det är underbart och nyttigt att alltid vara redo och vara i bedrift, arbete och tålamod; försvaga dock inte dig själv av överdriven fasta och gör inte din kropp inaktiv. Om köttet är inflammerat i ungdomen, måste mycket avstås; om hon är svag måste du äta tillräckligt för att bli mätt, oavsett andra asketer - vare sig många eller få fastar; se och resonera efter din svaghet, så mycket du kan rymma: var och en har sitt eget mått och inre lärare - sitt eget samvete... Måttlig och rimlig fasta är grunden och huvudet för alla dygder. Om någon vill ha ett starkt sinne från onda tankar, låt honom förädla sitt kött genom att fasta. Det är omöjligt att tjäna som präst utan att fasta; Precis som att andas är nödvändigt, är det även fasta. Att fasta, gå in i själen, dödar synden som ligger i dess djup." (St. Paisios).

från boken "Hur man spenderar advent, jul och jultid"

Julfastan 2020 enligt den nya stilen kommer att pågå från 28 november 2020 till 6 januari 2021.

Under hela fastan måste du utesluta kött, ägg, mjölk och mejeriprodukter från din kost.

Datumen för Nativity Fast 2020 är följande.

Nativity Fast-kalendern 2020 hjälper dig att följa den korrekt och konsekvent.

Betydelsen av födelsefastan

Födelsefastan föregår den stora kristna högtiden Kristi födelse. Den börjar den 28 november, efter aposteln Filips dag (därav det andra namnet - Filips fasta, eller Filippovka), och varar nästan fyrtio dagar, som stora (påsk)fastan, fram till Kristi ljusa födelse. Den infördes just för att kristna skulle kunna rena sin själ och kropp inte bara genom omvändelse, utan också genom tacksamhet och bön, och med glädje möta Guds Son Jesu Kristi som uppenbarade sig för våra själars frälsning. Fastan är en tid att tänka på ditt liv, att rena dig inte bara fysiskt utan också andligt.

Födelsefastan är en av fyra flerdagarsfastor, årets sista. Det etablerades först under den tidiga kristendomens dagar, på 300-talet, och varade bara i sju dagar. Något senare i Konstantinopel, under patriarken Lukas regeringstid, vid det stora rådet inrättades det att iaktta fasta i fyrtio dagar, från 15 november till 25 december (gammal stil).

Än idag håller ortodoxa kristna runt om i världen, med start den 28 november, fastan före jul. Därför kommer svaret på frågan "Vilket datum är födelsefastan 2020" att vara: "Samma som under alla tidigare år."

Filippovs fasta är inte strikt: under denna period är det tillåtet att äta fisk. Från den 2 januari, i fem dagar, varar perioden före firandet - den svåraste tiden för fastan, och den 6 januari, på julafton, tills den "första stjärnan", vägrar de mat helt och hållet. Ordet "julafton" kommer från det gamla ryska ordet sochivo, som betyder en veterätt som tillagas och äts som ett tecken på fasta före Kristi födelse.

Hur observerar man födelsefastan korrekt?

Menyn Nativity Fast 2020 utesluter produkter som innehåller ägg, kött och mejeriprodukter, och vissa dagar under fastan är vegetabilisk olja och fisk förbjudna. Från den 2 januari fram till julafton blir fastan mer krävande, dagarna före festivalen är endast torrätning tillåten, det vill säga vegetabilisk mat utan tillsats av olja.

Det finns fem nivåer av strikthet under fasteperioden:

  • absolut avhållsamhet från att äta någon mat;
  • äter endast vegetabilisk mat, utan att tillsätta olja (torr ätande);
  • äta vegetabilisk mat i kokt eller rå form, utan att tillsätta olja;
  • vegetabilisk beredd eller rå mat med tillsats av solros- eller olivolja (olja);
  • fiskrätter.

Kyrkans stadga säger att under fastaperioden är det nödvändigt att strikt följa kostreglerna och avstå från att ta icke-rekommenderad mat. Men det viktigaste är den andliga komponenten: det är viktigt att tillbringa dagarna med fasta i ödmjukhet, omvändelse och bön. Frälsning för själen kommer att åstadkommas genom fasta som spenderas på avstånd från laster, synder och gärningar som inte behagar Herren, snarare än fasta som spenderas på att vägra mat.

Först och främst är det nödvändigt att komma ihåg att fasta inte är själva målet - det är bara ett sätt att uppnå förlåtelse, ödmjukhet och rensning från smuts och synder. Under inga omständigheter bör du använda fasta som en diet: utan omvändelse och bön förlorar det sin mening.

Glöm inte heller att kyrkan tillåter gravida och ammande kvinnor, äldre och sjuka människor och barn att inte följa de fasta näringsreglerna.

Hur vänjer man sig vid att fasta?

Vet du när födelsefastan börjar 2020 och vad dess näringskalender är. Nu undrar du säkert: hur vänjer man sig vid att fasta? Den viktigaste principen för fastan är kampen mot synder och laster, men att inte avstå från att äta mat. Det är nödvändigt att komma ihåg att du bör mäta din styrka med dina förmågor och inte trötta ut din kropp. Fastan är en egen bedrift, som du måste förbereda dig noggrant för.

Under loppet av ett år, träna dig själv att avstå från snabbmat under en eller två dagar i veckan, och gradvis ta bort nödvändig mat från din kost. Snart kommer du att inse att du är redo att fasta, och du kommer att acceptera det med lätthet. Du bör inte kasta dig huvudstupa in i fastan och trötta ut din kropp av hunger: konsekvensen av sådana utslag kan vara dålig hälsa. Vänja dig vid att fasta långsamt, mätt och tålmodigt och gradvis överföra din kropp till den nödvändiga maten. Det är bäst att be om råd och välsignelser från en andlig mentor när du börjar fasta.

Hur firar man det nya året?

Medan hela världen firar det nya året, iakttar ortodoxa kristna fasta. Och under fastan bör varje firande begränsas. Men eftersom vi alla är människor bör vi inte helt överge semestern. Hur gör man detta utan att gå utöver fastan? När allt kommer omkring är nyår en familjesemester som förenar alla.

Naturligtvis är det värt att komma ihåg att under fastan måste du begränsa dig inte bara i mat, utan också i olika typer av underhållning. Det är därför istället för att titta på TV, spendera tid på att prata med familj och vänner.

Det är nödvändigt att duka bordet i enlighet med kraven för fasta; lyckligtvis är det moderna köket fyllt med alla typer av rätter tillagade utan kött, ägg och mejeriprodukter. Kött i många rätter kan ersättas med svamp. Men överdriv inte, kom ihåg att fasta är en tid av avhållsamhet, inte bara från en viss typ av mat, utan också från dess överskott.

Under fyrtio dagar före jul, från den 28 november 2019 till den 6 januari nästa år 2020, kommer ortodoxa troende att hålla födelsefastan. Eftersom den börjar efter aposteln Filips minnesdag (27 november) kallas den ofta Filippovsky.

Det är känt att fasta på tröskeln till Kristi födelse observerades av de första kristna. Under loppet av flera århundraden har dess traditioner inom ortodoxin utvecklats.

Dessa dagar måste du följa en speciell livsstil. Det rekommenderas inte att besöka nöjesställen, leva ett intimt liv, tillbringa dagar i sysslolöshet eller ägna sig åt förtal, eftersom fasta först och främst är en rensning av själen.

Man bör komma ihåg att avhållsamhet i näring bara är ett sätt att underordna det fysiska till det andliga, men huvudmålet för en troende som bestämmer sig för att fasta är att vända sig till Gud, visa kärlek till andra och utföra goda gärningar.

"Vilken mat kan du äta under födelsefastan 2019?" – de som bestämt sig för att observera det för första gången är intresserade. Det anses inte vara lika strikt som fastan i Great and Dormition. Vi kommer att berätta vad som rekommenderas att inkludera i din kost under denna period, samt vad du inte bör äta under födelsefastan, och tillhandahålla en lista över produkter. Dessa regler bestäms av kyrkostadgan.

Vad ska du inte äta under födelsefödelsefastan?

Listan över livsmedel som är uteslutna från kosten vid denna tidpunkt inkluderar: kött, ägg, mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter: mjölk, grädde, yoghurt, kefir, keso, smör, ost, etc.

Alla vet inte att man vid den här tiden inte heller ska äta bakverk, vitt bröd, majonnäs, godis och choklad, eftersom de också innehåller ingredienser av animaliskt ursprung.

Vilken mat kan du äta under födelsefastan?

Av animaliska produkter kan du bara äta fisk - på lördagar och söndagar, såväl som på stora helgdagar, till exempel på högtiden för inträdet i den heliga jungfru Marias tempel.

Grunden för kosten under födelsefastan är:

  • rätter från spannmål (bovete, havregryn, pärlkorn, korn, etc.),
  • från baljväxter (bönor, ärtor, linser),
  • från svamp (ceps, mjölksvamp, boletus, kantareller, honungssvampar),
  • från grönsaker, örter,
  • från frukt och torkad frukt,
  • nötter och frön.

Det är bättre att ersätta socker med honung under fasta.

Växtmat kan konsumeras både kokt och rå. Du kan laga hälsosamma och tillfredsställande rätter av dessa produkter, så dina måltider kan vara läckra och varierande.

Vad och när kan du äta under födelsefastan?

Måndag, onsdag och fredag ​​är torrätningsdagar. Det betyder att du i dessa dagar bara kan äta mat som inte har tillagats: grönsaker, frukt, nötter, honung; Bröd är också tillåtet.

Det är tillåtet att dricka örtteer från kamomill, mynta, citronmeliss, johannesört, sandig immortelle etc. Aromatiska läkande teer bryggs också av bär, löv och kvistar av rönn, hallon och lingon.

Du har råd med lite vin på söndagar och storhelger som infaller under fastan. Detta:

  • Presentation av den heliga jungfru Maria i templet (4 december),
  • Dag för St Nicholas the Wonderworker (19 december),
  • Aposteln Andreas den första kallades dag (13 december),
  • Memorial Day of St. Spyridon of Trimifunt (25 december),
  • skyddsfester.

Det är sant att många präster tror att under fastedagar bör all alkohol helt uteslutas från kosten. Vin kan inte anses vara en nödvändig dryck, och det kommer inte att vara svårt för sanna troende att vägra att dricka det.

Vad mer är uteslutet under födelsefastan?

Det är värt att komma ihåg att det nya året, som firas från 31 december till 1 januari, är en sekulär helgdag, inte en kyrklig helgdag. Därför följer de troende samma diet vid denna tidpunkt som på vanliga dagar.

På julafton, från 2 till 6 januari, blir fastan strängare. Vid denna tidpunkt rekommenderas det att hålla sig till torrätning. Dessa dagar kan fisk inte ingå i menyn, starka alkoholhaltiga drycker är förbjudna för närvarande.

Den 6 januari, före julafton, måste du helt avstå från maten. Det är vanligt att äta denna dag först efter att den första stjärnan dyker upp på himlen. Sedan samlas hela familjen vid festbordet och börjar måltiden.

Vilken mat kan du äta den sista dagen av födelsefastan? Huvudrätten på bordet denna kväll är saftig: vetekorn, linser eller andra korn kokta i honung. Du kan lägga till nötter, russin och vallmofrön till denna gröt.

Det är värt att komma ihåg att det finns fyra grader av fasta:

  • mycket strikt – torrätning, när de bara äter okokt vegetabilisk mat utan vegetabilisk olja;
  • strikt - ät kokt vegetabilisk mat med vegetabilisk olja;
  • regelbundet, när kosten även innehåller fisk.
  • för människor med dålig hälsa.

I det senare fallet (den fjärde graden av fasta) tillhandahålls avslappningar: det är tillåtet att äta all mat utom kött.

Själva ordet "snabb" kommer från det gamla tyska "fasta", som betyder "solid, stark, konstant." Men endast munkar rekommenderas att följa en strikt diet under födelsefastan.

Vad gäller lekmännen kan de som orkar fasta enligt kyrkliga bestämmelser. De som inte har denna möjlighet kan i menyn ta med rätter tillagade utan vissa ingredienser av animaliskt ursprung. Det kan trots allt vara svårt att stå emot 40 dagars restriktioner, särskilt för personer som arbetar och lider av olika sjukdomar.

Vi har gett allmänna regler om vilken mat som kan ätas under födelsefastan, och fastegraden för varje person bör bestämmas individuellt i ett personligt samtal med prästen.

Om du måste göra tungt fysiskt arbete, åka på affärsresor eller har hälsoproblem kan du försvaga din fasta.

Med ett ord måste varje person, beroende på omständigheterna, själv bestämma mått på avhållsamhet, bestämma vad han bör och inte bör äta under födelsefastan, och upprätta en lista över produkter, efter att ha rådgjort med prästen och mottagit hans välsignelse.