पतझड़ में लहसुन कैसे और कब लगाएं। सर्दियों और वसंत ऋतु के लिए अक्टूबर में लहसुन की रोपाई: उचित रोपण के बारे में सब कुछ

लहसुन सिर्फ खाने के लिए ही नहीं बल्कि बेचने के लिए भी लगाया जाता है। इसे प्राप्त करने के लिए खेती और देखभाल की विशेषताओं को जानना महत्वपूर्ण है अच्छी फसल. लहसुन की रोपाई नियमों के अनुसार ही करनी चाहिए, नहीं तो बाल छोटे और खोखले हो जाएंगे।

रोपण के लिए लहसुन तैयार करना

अनुभवी माली रोपण के लिए स्थानीय पौधे चुनने की सलाह देते हैं, जो क्षेत्र की मौसम की स्थिति को ध्यान में रखते हुए उगाया जाता है। इस मामले में, कोई भी समस्या उत्पन्न होने का जोखिम कम हो जाता है। आयातित किस्मों का उपयोग करने से अप्रत्याशित परिणाम हो सकते हैं, इसलिए केवल उन्हें रोपने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वसंत ऋतु में वसंत लहसुन या पतझड़ में शीतकालीन लहसुन लगाने की तैयारी में आवश्यक रूप से उच्च गुणवत्ता वाली लौंग का चयन शामिल है, जो घनी, बड़ी और बिना क्षति वाली होनी चाहिए।

रोपण से पहले लहसुन का प्रसंस्करण

ऐसी कई अनुशंसित प्रक्रियाएं हैं जो लौंग को रोपण के लिए तैयार करने में मदद करेंगी, ताकि वे बेहतर जड़ें जमा सकें, तेजी से विकसित हो सकें, और विभिन्न कीटों और बीमारियों के हमलों से सुरक्षित रहें। लहसुन को रोपण के लिए तैयार करने के कई तरीके हैं:

1. कई माली ठंड में सख्त करने की सलाह देते हैं, ताकि पौधे अच्छे से विकसित हो और फसल तेजी से पक जाए। 1.5-2 महीने में. रोपण से पहले, घने सिरों को ठंड में रखा जाना चाहिए। यह सबसे अच्छा है अगर तापमान 5°C के आसपास हो, तो यह तहखाना या रेफ्रिजरेटर का निचला शेल्फ हो सकता है। लहसुन बोने से एक दिन पहले, सिरों को कलियों में अलग कर लिया जाता है, यह सावधानी से करना महत्वपूर्ण है ताकि किसी भी चीज को नुकसान न पहुंचे। यदि केवल लहसुन के बीज का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें ठंड में रखा जाना चाहिए, अन्यथा केवल साग ही उगेगा। उनके लिए सख्त होने की अवधि 1 माह है।
2. प्रसंस्करण के लिए आप ले सकते हैं विशेष औषधियाँ, उदाहरण के लिए, "मैक्सिम" या "विटारोस"। वे बीमारी की उत्कृष्ट रोकथाम हैं। इस उपचार के बाद, लौंग को थोड़ा सूखने की सलाह दी जाती है।

क्या मुझे रोपण से पहले लहसुन को भिगोने की ज़रूरत है?

1. कई लोग समाधान का उपयोग करने की सलाह देते हैं टेबल नमक, जो नेमाटोड और टिक्स से रक्षा करेगा। 3 लीटर पानी लें और उसमें 1 बड़ा चम्मच घोलें। नमक का चम्मच. बीज को 24 घंटे तक रखा जाता है.
2. यदि आप सोच रहे हैं कि क्या वसंत ऋतु में रोपण से पहले लहसुन को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोना आवश्यक है, तो बागवान इसका सकारात्मक उत्तर देते हैं। यह मध्यम गुलाबी रंग का होना चाहिए। भिगोने की अवधि 15-20 मिनट है।
3. कीटाणुशोधन के लिए उपयुक्त समाधान कॉपर सल्फेट, इसलिए 1 लीटर पानी के लिए आपको 1 चम्मच लेना होगा। लहसुन की कलियों को आधे घंटे तक घोल में रखने के बाद रोपाई की जाती है.
4. आप सब्जी को राख के घोल में भिगो सकते हैं, जिसके लिए 0.5 किलो लकड़ी की राख छान लें और 3 लीटर गर्म उबला हुआ पानी डालें। हिलाने के बाद, घोल को 20 मिनट तक डाला जाता है, और फिर स्टोव पर रखा जाता है और उबाला जाता है। आंच बंद कर दें और तरल ठंडा होने तक छोड़ दें। सुनिश्चित करें कि घोल को छान लें और इसे 1:2 के अनुपात में पानी से पतला कर लें। लहसुन को भिगोने का समय 2 घंटे है।

लहसुन को सही तरीके से कैसे लगाएं?

सबसे पहले आपको एक उपयुक्त साइट का चयन करना होगा, जिसे कई आवश्यकताओं को पूरा करना होगा:

1. सबसे अच्छी मिट्टी हैं: चर्नोज़ेम, दोमट, और हल्की और मध्यम मिट्टी।
2. में लहसुन बोना खुला मैदानऔर इसकी देखभाल उन क्षेत्रों में की जानी चाहिए जहां पहले आलू, टमाटर और प्याज नहीं उगाए जाते थे। निम्नलिखित सब्जियाँ उपयुक्त पूर्ववर्ती हैं: पत्तागोभी, फलियाँ और खीरे।
3. कृपया ध्यान दें कि आपको हर साल एक ही जगह पर लहसुन नहीं लगाना चाहिए।
4. पौधा गर्मी और रोशनी पसंद करता है, इसलिए रोशनी वाला क्षेत्र चुनें। इसे तैयार करने की आवश्यकता है: खोदना, ढीला करना और खरपतवार निकालना। आप जमीन को पानी दे सकते हैं नमकीन घोल(3 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी)। दो दिन बाद आप उतर सकते हैं.

मुझे लहसुन को कितनी गहराई पर लगाना चाहिए?

बड़े और स्वस्थ लौंग को 5-10 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए और यह लौंग के शीर्ष से जमीन की सतह तक की दूरी है। वसंत लहसुन लगाते समय यह ध्यान रखना चाहिए कि गहराई सर्दियों की किस्मों की तुलना में कम होनी चाहिए, क्योंकि उन्हें ठंढ से बचाने की आवश्यकता नहीं है। न केवल लहसुन के रोपण की गहराई महत्वपूर्ण है, बल्कि इसकी सही गहराई भी है, इसलिए लौंग को जमीन में लंबवत रूप से डाला जाता है, ताकि नुकीला सिरा शीर्ष पर रहे। यदि आप उन्हें गहराई में रोपते हैं, तो सब्जी असमान रूप से अंकुरित हो सकती है या सूख सकती है।

मुझे लहसुन कितनी दूरी पर लगाना चाहिए?

ज्यादातर मामलों में, रोपण पंक्तियों में किया जाता है, और उनके बीच की दूरी 20-30 सेमी होनी चाहिए। लौंग के बीच की दूरी सीधे उनके आकार पर निर्भर करती है, इसलिए 6-8 सेमी के एक खंड को आदर्श माना जाता है लहसुन कैसे लगाया जाएगा उससे 1-2 दिन पहले टुकड़ों में बांट लें, नहीं तो अंकुरण दर कम हो जाएगी। यदि आप रुचि रखते हैं कि लगभग 1 एम 2 वनस्पति उद्यान लगाने के लिए कितने लौंग की आवश्यकता होती है, तो मानदंड रोपण सामग्री के आकार पर निर्भर करता है। कृषिविज्ञानी इस आंकड़े को 130-380 लौंग कहते हैं। पहला मान तब होता है जब लौंग का वजन लगभग 3 ग्राम होता है, और दूसरा मान तब होता है जब लौंग का वजन 7 ग्राम होता है।

ध्यान देने योग्य एक और बात यह है कि लहसुन को बीज के साथ ठीक से कैसे लगाया जाए। इस मामले में दो विकल्प हैं:

1. सर्दी के लिए बुआई.क्षेत्र को फॉस्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन के साथ कीटाणुरहित और उर्वरित किया जाना चाहिए। 5-6 सेमी की नाली बनाना आवश्यक है, जिसके तल पर साफ नदी की रेत बिछाई जाती है और उसमें 3 सेमी की गहराई तक अंकुर बिछाए जाते हैं। उनके बीच की दूरी 6 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए पंक्तियों के बीच लगभग 10 सेमी होना चाहिए।
2. वसंत ऋतु में बुआई.सर्दियों में, रोपण सामग्री को 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूखी और अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाता है। फरवरी में इसे किसी ठंडी जगह पर छोड़ना बेहतर होता है जहां तापमान 4°C से अधिक न हो। रोपण से एक सप्ताह पहले लहसुन के बीजों को सुखाएं, हवा दें और पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से स्प्रे करें। जब ज़मीन कम से कम 7°C तक गर्म हो जाए तो आपको काम शुरू करना होगा। कुंडों के बीच उपयुक्त दूरी लगभग 15 सेमी है। उनकी गहराई ऐसी होनी चाहिए कि सेट 3-4 सेमी की गहराई पर हों, और उनके बीच की दूरी लगभग 4 सेमी हो।

शीतकालीन लहसुन - रोपण और देखभाल

पौधा -25 डिग्री सेल्सियस तक के ठंढों को अच्छी तरह से सहन कर लेता है, लेकिन यदि संकेतक इससे भी कम हो जाते हैं, तो यह होता है अनिवार्य उपायफसल की सुरक्षा. लहसुन को ठीक से कैसे लगाया जाए और उसकी देखभाल कैसे की जाए, यह पता लगाने पर यह ध्यान देने योग्य है कि पत्तियों के निर्माण के साथ-साथ एक तीर भी बनता है, और जब यह 20 सेमी तक बढ़ता है, तो बीज होने पर इसे तोड़ना आवश्यक है। जरूरत नहीं। एक और रहस्य यह है कि लहसुन के सिरों को तेजी से पकने के लिए, उनसे पृथ्वी को हटा दिया जाता है, और 1/3 खुला छोड़ दिया जाता है।

सर्दी से पहले पतझड़ में लहसुन की रोपाई - समय

क्योंकि विभिन्न प्रदेशों में मौसमभिन्न, इस पर ध्यान देना बेहतर है अगला नियम: स्थायी ठंड के मौसम की शुरुआत से 35-45 दिन पहले शीतकालीन लहसुन लगाना महत्वपूर्ण है। यह समय पौधे को जड़ जमाने और अच्छी जड़ प्रणाली विकसित करने के लिए पर्याप्त है। मुख्य बात यह है कि पत्तियाँ बनना शुरू नहीं होती हैं। उत्तरी क्षेत्रों में, रोपण 20 सितंबर से 10 अक्टूबर तक और अधिक दक्षिणी क्षेत्रों में - 10 अक्टूबर तक किया जाता है। सर्दियों से पहले लहसुन बोने की योजना ऊपर चर्चा किए गए विकल्प से अलग नहीं है।

लहसुन का शीतकालीन रोपण - पानी देना

वसंत ऋतु में पहली बार ढीलेपन के बाद, पानी डाला जाता है, लेकिन केवल तभी जब कोई प्राकृतिक वर्षा न हो। मई से जून के बीच नियमित रूप से पानी देना चाहिए शर्तदेखभाल कटाई से 20 दिन पहले यह पूरी तरह बंद हो जाता है। वसंत ऋतु में सर्दियों से पहले लगाए गए लहसुन को ठीक से पानी देने के तरीके के बारे में सुझाव दिए गए हैं:

1. जब मौसम मध्यम होता है, तो हर 8-10 दिनों में एक बार सिंचाई की जाती है और प्रति 1 मी2 में 10-12 लीटर की खपत होनी चाहिए।
2. जब वसंत ऋतु में गर्मी होती है, तो तरल की मात्रा समान होती है, लेकिन हर 2 सप्ताह में तीन बार पानी पिलाया जाता है।
3. जब बहुत अधिक बारिश हो तो पानी कम देना चाहिए ताकि पौधे नष्ट न हों।

पतझड़ में लगाए गए लहसुन को कैसे खिलाएं?

उर्वरकों के प्रयोग के बिना, अच्छी फसल प्राप्त करना संभवतः असंभव है, और यह कई चरणों में किया जाता है:

1. लैंडिंग के संबंध में जानकारी में शीतकालीन लहसुनऔर इसकी देखभाल करते समय, यह संकेत दिया जाता है कि पहली खाद तब डाली जाती है जब पौधे में पहले से ही 3-4 पत्तियाँ हों। आपको 1 बड़ा चम्मच मिलाना है। 10 लीटर पानी में एक चम्मच यूरिया और जटिल खनिज उर्वरक। प्रति 1 मी2 में 2-3 लीटर की खपत होनी चाहिए।
2. 2-3 सप्ताह के बाद, अगली फीडिंग की जाती है, जिसके लिए 2 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर लिया जाता है। नाइट्रोफ़ोस्का के चम्मच या। पिछले संस्करण की तुलना में खपत 1 लीटर अधिक है।
3. आखिरी फीडिंग जून की दूसरी छमाही में की जाती है, इसलिए प्रति 10 लीटर में 2 बड़े चम्मच लिया जाता है। कुचले हुए चम्मच. फिर, खपत 1 लीटर अधिक है

वसंत ऋतु में लहसुन कैसे लगाएं?

रोपण पैटर्न और गहराई का वर्णन ऊपर किया गया था, लेकिन कुछ बारीकियाँ छूट गईं। वसंत किस्मों को जुलाई के मध्य तक सावधानीपूर्वक पानी देने की आवश्यकता होती है, जब सक्रिय विकास प्रक्रिया चल रही होती है। यदि अधिक नमी है, तो बल्बों की वृद्धि में देरी होती है, और लहसुन को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। यदि पर्याप्त पानी नहीं है, तो पौधे की युक्तियाँ पीली पड़ने लगेंगी। जब छठी पत्ती बन जाए तो पानी देना कम कर देना चाहिए और अगस्त के मध्य तक इसे पूरी तरह बंद कर देना चाहिए। वसंत ऋतु में लहसुन की रोपाई कैसे करें, इसके अन्य नियम पैदावार बढ़ाने से संबंधित हैं:

1. अगले दिन पानी देने के बाद क्यारियों को ढीला अवश्य करें ताकि पौधे तक ऑक्सीजन पहुँच सके।
2. अगस्त की शुरुआत में सभी पत्तियों को एक गांठ में बांधना आवश्यक होता है, जिससे उनका पोषण कम हो जाता है। परिणामस्वरूप, लहसुन अपनी सारी शक्ति एक बड़ा सिर बनाने में लगा देगा।
3. किस्म के समय पर नवीनीकरण से अच्छी फसल प्राप्त होती है।

वसंत ऋतु में खुले मैदान में लहसुन कब लगाएं?

अच्छी फसल के लिए, उस समय से सब्जियां लगाना शुरू करने की सिफारिश की जाती है जब खेत का काम शुरू हो सकता है। आपको मार्च के तीसरे दस दिनों से लेकर अप्रैल की शुरुआत तक की अवधि पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। यदि आप कुछ दिनों की भी देरी करते हैं, तो फसल छोटी और नगण्य होगी। यह जानना महत्वपूर्ण है कि दचा में वसंत ऋतु में लहसुन कैसे लगाया जाए, बिस्तर के साथ 6-8 सेमी गहरी नाली बनाना आवश्यक है, उनके बीच की दूरी 20-25 सेमी होनी चाहिए।

लहसुन कैसे लगाएं - खिलाना

पौधा उर्वरकों के प्रयोग पर अच्छी प्रतिक्रिया देता है, जिसकी बदौलत बड़े लहसुन के बल्ब उगाना संभव है। वसंत लहसुन कैसे लगाएं और इसकी उचित देखभाल कैसे करें, इस पर दिए गए निर्देशों से संकेत मिलता है कि खाद कई बार डाली जानी चाहिए:

1. पहली बार उर्वरकों का प्रयोग कई पत्तियों के बनने के तुरंत बाद किया जाता है। ऐसा करने के लिए, नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक लें, उदाहरण के लिए, पक्षी की बूंदों, मुलीन या हर्बल अर्क का घोल। कृपया ध्यान दें कि ताजा खाद डालना प्रतिबंधित है।
2. कुछ हफ्तों के बाद, दूसरी फीडिंग की जाती है, जिसके लिए खनिज उर्वरक लिए जाते हैं।
3. आखिरी फीडिंग जुलाई की शुरुआत में की जाती है, जब दांत बनेंगे। फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करना उचित है।

साइट पर लहसुन उगाना संभव है विभिन्न उद्देश्य: भोजन के लिए इसके मानक उपयोग से लेकर इसके आस-पास के पौधों के सुधार तक, हालांकि, देर-सबेर यह पता लगाने की जरूरत आ जाती है कि आपकी साइट पर लहसुन की क्यारी लगाने से क्या लाभ हो सकते हैं।

लहसुन का रोपण स्वयं, या यों कहें सही पसंदइसे बोने का समय काफी हद तक फसल के प्रकार पर निर्भर करता है। कुल मिलाकर, आपके घर में लहसुन उगाना इतना मुश्किल काम नहीं है।

माली लहसुन को बोल्टिंग और नॉन-बोल्टिंग किस्मों, या शीतकालीन और वसंत लहसुन में विभाजित करते हैं। इसके अलावा, बोल्टिंग और नॉन-शूटिंग के बीच का अंतर केवल प्रजनन की विधि में है: पहला न केवल लौंग की मदद से, बल्कि हवाई बल्बों की मदद से भी प्रजनन करता है, और दूसरा - विशेष रूप से लौंग की मदद से। यह बोल्टिंग किस्में हैं जिन्हें शीतकालीन किस्मों के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

थोड़ा आगे हम देखेंगे कि इस प्रकार के लहसुन को ठीक से कैसे लगाया जाए ताकि यह सफलतापूर्वक सर्दियों में रहे और अगले साल अच्छी फसल पैदा करे। एक गैर-शूटिंग किस्म या तो सर्दी या वसंत हो सकती है। इस किस्म की पैदावार न केवल इस पर निर्भर करती है सही दृष्टिकोणखेती के लिए, लेकिन विविधता से भी, क्योंकि उनमें से कुछ के लिए शरद ऋतु या वसंत ऋतु में रोपण उत्कृष्ट परिणाम दे सकता है।

2 शीतकालीन किस्म

शीतकालीन लहसुन की किस्मों की उचित खेती में सृजन शामिल है आवश्यक शर्तेंखुले मैदान में सर्दियों के लिए, और इसका मतलब केवल चुनना नहीं है उपयुक्त स्थानरोपण के लिए, लेकिन समय पर आवश्यक गहराई पर लहसुन की कलियाँ भी रोपें। लहसुन को खरपतवार से साफ की गई भूमि के समतल क्षेत्र पर लगाने की सिफारिश की जाती है, जो वसंत ऋतु में पिघली हुई बर्फ से बाढ़ के अधीन नहीं है। यह सबसे अच्छा है अगर इससे पहले बगीचे में खीरे, तोरी, सलाद आदि जैसी फसलें उगती हों। लहसुन स्वयं प्याज को छोड़कर किसी भी फसल के लिए मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार करेगा, क्योंकि लहसुन और प्याज में रोग एक साथ हो सकते हैं।

लहसुन बोने से पहले मिट्टी की खेती करना आवश्यक है, कभी-कभी मिट्टी खोदने से ठीक पहले इसमें खनिज उर्वरक या ह्यूमस मिलाया जाता है। अच्छी फसल कैसे उगाई जाए, इस बारे में सवालों का जवाब देते समय, न केवल मिट्टी की तैयारी पर ध्यान देना आवश्यक है, बल्कि रोपण सामग्री पर भी ध्यान देना और रोगग्रस्त, सूखे या क्षतिग्रस्त नमूनों को त्यागना आवश्यक है।

सामान्य तौर पर, आप लहसुन को तीन तरीकों से लगा सकते हैं: लौंग, हवाई बल्बों के साथ, या तथाकथित का उपयोग करके। सेट - हवाई बल्बों से उगाई गई लौंग। यदि आप रोपण के लिए लौंग चुनते हैं, तो सबसे बड़े और मजबूत लौंग का चयन करना सबसे अच्छा है। चयनित लहसुन, जिसे निकट भविष्य में बोने की योजना है, को भिगोया जाता है हल्का समाधानभविष्य में उसे बीमारियों से बचाने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट।

गंभीर, लगातार ठंड के मौसम से कुछ हफ़्ते पहले लहसुन की शीतकालीन रोपाई की सिफारिश की जाती है। यह आवश्यक है ताकि रोपे गए लौंग को अंकुरित होने का समय न मिले और वे शीतकाल में जा सकें। गर्म क्षेत्रों में यह अवधि अक्टूबर के मध्य से अंत तक होती है।

यदि आप हवाई बल्बों का उपयोग करके लहसुन उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना होगा कि इस तरह से लहसुन लगाने में थोड़ा अधिक समय लगेगा, क्योंकि परिणामस्वरूप आपको अगली बार रोपण के लिए सेट, यानी लौंग मिलेंगे। परिणाम इस बात पर निर्भर करता है कि आप रोपण के लिए समय का चयन कितना सही करते हैं। हाँ कब वसंत का कामइस बीज के साथ, बोल्टिंग नहीं होगी, और अंत में आपको जमीन में रोपण के लिए इच्छित लौंग मिलेगी। और इन लौंगों को पतझड़ में रोपना बेहतर है, क्योंकि वे अभी भी गर्मियों तक जीवित नहीं रह पाएंगे।

वसंत लहसुन को शुरुआती वसंत में लगाया जाता है, जैसे ही बर्फ पिघलती है और मिट्टी थोड़ी गर्म हो जाती है। यह प्रजाति बहुत ही मनमौजी है और रोपण चरण में कम तापमान के साथ मिट्टी की नमी को ध्यान में रखना आवश्यक है। आरंभिक चरणविकास।

3 बुआई करते समय आपको और क्या जानने की आवश्यकता है?

नौसिखिया माली अक्सर इस बात में रुचि रखते हैं कि लहसुन की कलियाँ कितनी दूरी पर लगाई जाएँ ताकि वे एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें और साथ ही वे भूमि क्षेत्र का सबसे कुशल उपयोग कर सकें। एक नियम के रूप में, लौंग के बीच की दूरी लगभग छह सेंटीमीटर है, और पंक्तियों के बीच - कम से कम बीस सेंटीमीटर। दांतों के बीच की दूरी रोपण सामग्री के आकार के आधार पर भिन्न हो सकती है। यदि दांत बड़े हैं, तो दूरी थोड़ी बढ़ाई जा सकती है; छोटे दांतों के लिए, आप उन्हें एक-दूसरे के थोड़ा करीब लगा सकते हैं। जिस गहराई पर शीतकालीन लहसुन लगाया जाता है वह लगभग बीस सेंटीमीटर है, जो वसंत लहसुन की आवश्यकता से कुछ अधिक गहरा है।

विशेषज्ञ सर्दियों के लहसुन के साथ लगाए गए भूमि के एक भूखंड को मल्चिंग करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। यदि गीली घास की परत लगभग दो सेंटीमीटर मोटी है, तो ठंढ से भविष्य की फसल को कोई खतरा नहीं होगा। मिट्टी के साथ मिश्रित चूरा या सूखी पीट की एक परत को गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि पाला बहुत अधिक है और बर्फ नहीं है, तो इसके अतिरिक्त जमीन को पॉलीथीन या किसी अन्य ढकने वाली सामग्री से ढक दें। हालाँकि, यदि सर्दी बहुत अधिक ठंडी नहीं है, तो लहसुन अतिरिक्त उपकरणों के बिना भी सर्दी में रह सकता है, जब तक कि जमीन का तापमान -20 डिग्री से नीचे न गिर जाए।
शीतकालीन लहसुन शून्य से थोड़ा ऊपर (लगभग +3 या +4 डिग्री सेल्सियस) तापमान पर अंकुरित होता है, और 15 डिग्री पर बल्ब पहले से ही बन रहे होते हैं। अंततः लहसुन पक जाता है ग्रीष्म काल, जुलाई के अंत में। आप पीली पत्तियों को देखकर यह निर्धारित कर सकते हैं कि लहसुन की कटाई का समय आ गया है। इस मामले में, सिरों को देर से जोड़ने के बजाय थोड़ा पहले इकट्ठा करना बेहतर है।

यदि लहसुन का "पकना" आवश्यक है, तो इसे तने से पत्तियों को तोड़े बिना एक छतरी के नीचे रखा जाता है। लहसुन की कटाई समय पर होने का सूचक सिर पर भूसी का घना आवरण है, जो सूखने पर अपनी अखंडता बरकरार रखता है। अन्यथा, सिर फट सकते हैं और उखड़ सकते हैं, जो लहसुन के शेल्फ जीवन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
सर्दी की फसलों के विपरीत, बढ़ रही है इस उत्पाद कावसंत की विविधता शुरुआती वसंत में शुरू होती है, जैसे ही बर्फ पिघलती है। यह आमतौर पर अप्रैल के अंत-मई की शुरुआत में होता है।

4 विकास प्रक्रिया को कैसे तेज़ करें?

अंकुरण प्रक्रिया को तेज करने के लिए, वसंत लहसुन की कलियों को रोपण से पहले मानक तरीके से अंकुरित किया जा सकता है: एक नम कपड़े में लपेटकर अंदर रखा जाता है प्लास्टिक बैगदो या तीन दिन के लिए. इस प्रकार उन्हें कमरे के तापमान पर अंडे सेने के लिए छोड़ दिया जाता है।

वसंत लहसुन की कलियों को कली की ऊंचाई से दोगुनी गहराई पर लगाने की सलाह दी जाती है। इन क्यारियों पर गीली घास डालने से भी कोई नुकसान नहीं होगा और यह सलाह दी जाती है कि गीली घास का रंग गहरा न हो।
लहसुन के सिर बड़े होने के लिए, आपको समय पर तीरों को तोड़ने का ध्यान रखना होगा। तने को ऊपर की ओर खींचने से बचना बेहतर है, क्योंकि इससे बल्ब पूरी तरह से बाहर निकल सकता है या जड़ों को नुकसान पहुँच सकता है। जब तीर लगभग पंद्रह सेंटीमीटर ऊंचाई तक पहुंचते हैं तो टूट जाते हैं, और वे पत्तियों की रोसेट के जितना संभव हो उतना करीब से टूटने की कोशिश करते हैं। यह कदम लहसुन के सिर के पकने में तेजी लाने में मदद करेगा।

यदि आप चाहें, तो आप अगले वर्ष रोपण के लिए अपना स्वयं का लहसुन प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आवश्यक संख्या में पौधों को तीरों से छोड़ना (उन्हें तोड़े बिना) पर्याप्त है। लहसुन की बाकी फसल की कटाई के कुछ सप्ताह बाद उनकी कटाई की जानी चाहिए। फिर इन तीरों को काटकर गुच्छों में बांधा जा सकता है और सूखने के लिए लटकाया जा सकता है। इसे ऐसे स्थान पर करना महत्वपूर्ण है जहां प्रत्यक्ष रूप से पहुंच न हो सूरज की किरणें. वे लगभग तीन से चार सप्ताह तक सूखेंगे, जिसके बाद हवाई बल्बों का रंग हल्के पीले या बकाइन में बदल जाता है और तराजू से ढक जाते हैं।

बल्बों का आकार तब तक बढ़ता जाता है जब तक कि खोल फट न जाए। यदि आप उन्हें सर्दियों के लिए लगाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको रोपण से पहले सामग्री को छांटना और साफ करना होगा। यदि वसंत ऋतु में रोपण की योजना बनाई गई है, तो बीज को चोट से बचाने के लिए उन्हें लटकाकर रखना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, उन्हें अंधेरे, ठंडे कमरे में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है।
कटी हुई लहसुन की फसल को लगभग अठारह डिग्री के वायु तापमान पर संग्रहित किया जाता है, अधिमानतः जाल में या लट में। इस मामले में, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि सिर अच्छी तरह से सूखें और ढक्कन बरकरार रहे।

लहसुन सबसे सरल उद्यान फसलों में से एक है। लहसुन की मुख्य रोपाई सर्दी, शरद ऋतु में होती है। शरद ऋतु में पौधे लगाना बेहतर क्यों है? सबसे पहले, फसल जल्दी होगी, यह वसंत ऋतु में महत्वपूर्ण है। प्रारंभिक लहसुन, मूली, कोई भी जल्दी सब्जीमई की तुलना में मार्च में अधिक मूल्य दिया गया। दूसरे, शरद ऋतु में रोपण के दौरान पौधे मजबूत और अधिक विकसित हो जाते हैं। तीसरा, वसंत ऋतु में करने के लिए पहले से ही बहुत सारे काम होते हैं, इसलिए जो कुछ भी पतझड़ में किया जा सकता है वह पतझड़ में ही किया जाना चाहिए।

सर्दियों के लिए अक्टूबर में लहसुन बोने पर मास्टर क्लास

पतझड़ में लहसुन कैसे लगाएं

तो, शीतकालीन लहसुन। रोपण के लिए, हम इसे टुकड़ों में अलग करते हैं और बाहरी भाग लेते हैं। दाँत छूने में कठोर होने चाहिए। बाहरी दाने बेहतर बढ़ते हैं और अधिक उपज देते हैं। हम उनका उपयोग रोपण के लिए करेंगे।'

दांतों को कीटाणुरहित करने के लिए आप उन्हें नमक या पोटैशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोकर (15-20 मिनट) रख सकते हैं। अच्छा प्रभावलौंग को बैक्टीरिया, तथाकथित ईएम बैक्टीरिया (ईएम का अर्थ प्रभावी सूक्ष्मजीव) के घोल में भिगोकर या स्प्रे बोतल से ईएम बैक्टीरिया युक्त तैयारी के साथ रोपण लौंग को स्प्रे करके दिया जाता है। भीगने के बाद लहसुन की कलियों को अच्छी तरह सुखा लें।

चित्र में दिखाए गए लहसुन को कभी भी रोपण के लिए नहीं ले जाना चाहिए। यह सब जड़ ट्यूबरकल, या "नीचे" के बारे में है, वहां कोई जड़ें नहीं हैं, इस लहसुन के उत्पादकों ने बस उन्हें काट दिया ताकि लहसुन अंकुरित न हो और लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सके। अगर आप इस तरह लहसुन बोएंगे तो आपको फसल नहीं मिलेगी।

आप जो लहसुन लगाने जा रहे हैं वह इस तरह दिखना चाहिए

सर्दियों के लिए लहसुन को लगभग 10˚C के तापमान पर लगाना सबसे अच्छा है। मध्य रूस में यह सितंबर का अंत है, दक्षिण में यूक्रेन में यह अक्टूबर का अंत है। लहसुन को जड़ पकड़नी चाहिए। एक राय है कि सर्दियों से पहले दांतों से पोषक तत्वों की अनावश्यक खपत से बचने के लिए पतझड़ में हरी पत्तियों को अंकुरित नहीं होने देना चाहिए। हालाँकि, अभ्यास से पता चलता है कि अंकुरित दाँत भी वसंत ऋतु में उत्कृष्ट अंकुर और गर्मियों में अच्छी फसल पैदा करते हैं।

शीतकालीन लहसुन की रोपण गहराई ग्रीष्मकालीन लहसुन की तुलना में लगभग 10 -15 सेमी अधिक होनी चाहिए, यह गारंटी देता है कि रोपण सामग्री जम नहीं पाएगी।

ज्ञान और तैयार दांतों से लैस होकर, हम बगीचे में जाते हैं। लहसुन बहुत ही सरल है, इसे भविष्य की ग्रीष्मकालीन छाया वाले क्षेत्र में सफलतापूर्वक लगाया जा सकता है। विशेषकर यदि हम हरित द्रव्यमान में रुचि रखते हैं। शुरुआती वसंत मेंपेड़ों के नीचे अब भी छाया नहीं होगी. लेकिन पौधों के जड़ भाग की पूरी फसल प्राप्त करने के लिए, हम बगीचे में एक ऐसे भूखंड का चयन करते हैं जो दिन के कम से कम दो-तिहाई घंटों के लिए सूर्य द्वारा गर्म होता है।

पारंपरिक खेती के शौकीन आमतौर पर मिट्टी खोदते हैं। जैविक खेती के समर्थकों के लिए, मिट्टी को एक फ्लैट कटर से उपचारित करना पर्याप्त है - खरपतवारों के प्रकंदों को काट लें और उन्हें भूमिगत सड़ने के लिए छोड़ दें।

विभिन्न रोपण विधियाँ

अधिकांश पारंपरिक तरीकारोपण - आवश्यक गहराई की एक लंबी नाली बनाने के लिए कुदाल का उपयोग करें और उसमें दांत लगाएं। पहले हम सभी लौंग लगाते हैं, फिर खांचे को मिट्टी से भर देते हैं। लौंग लगाने से पहले, आप खांचे के तल पर उर्वरक के रूप में राख छिड़क सकते हैं।

एक धातु की खूंटी का उपयोग करके 5-6 सेमी गहरा छेद करें और उसमें लहसुन की एक कली डालें। बेशक, इस विधि में आपको अधिक समय लगेगा, लेकिन रोपण की इस विधि से फसल पारंपरिक विधि की तुलना में बहुत अधिक होती है।

और भी कई हैं दिलचस्प तरीकेकम मेहनत से लहसुन की बुआई करें। उदाहरण के लिए, नाली खोदे बिना, धातु की ट्यूब से प्रत्येक दांत के नीचे एक छेद बनाएं। हम ट्यूब पर दबाते हैं, एक छेद बनाते हैं, उसमें राख डालते हैं, लौंग को नीचे करते हैं और इसे मुट्ठी भर मिट्टी या सड़ी हुई खाद से ढक देते हैं।

धातु ट्यूब को एक चरण के रूप में अनुप्रस्थ छड़ को वेल्डिंग करके बेहतर बनाया जा सकता है। फिर हम बिस्तर के साथ चलते हैं, पाइप को जमीन पर रखते हैं, क्रॉसबार को फावड़े की तरह अपने पैर से दबाते हैं, और हमें एक गड्ढा मिलता है।

हम 10 सेमी आगे बढ़ते हैं, फिर से एक गड्ढा बनाते हैं, और इसी तरह पूरे बिस्तर पर। फिर हम बिस्तर के साथ चलते हैं और खाइयों में राख डालते हैं। फिर प्रत्येक छेद में लहसुन की एक कली डालें। रोपण कार्य के अंतिम चरण में, हम सभी छिद्रों को मिट्टी से भर देते हैं। यह विधि लगभग एक कन्वेयर बेल्ट है।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि लहसुन को जमीन में न दबाएं, बल्कि सावधानी से गड्ढों में डालें। दबाते समय, आप भविष्य की जड़ों के विकास स्थलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे पौधे को सबसे महत्वपूर्ण चीज - पोषण से वंचित किया जा सकता है।

आपका लहसुन लग गया है. सर्दियों के लिए, हम लहसुन के पौधों को पत्तियों या पुआल से ढक देते हैं। कवरिंग परत की मोटाई 15 सेमी है। वसंत ऋतु में, हम पहले इसे पूरी तरह से रेक करेंगे ताकि बिस्तर तेजी से गर्म हो जाए। बाद में, जब गर्मी बढ़ेगी, हम नमी बनाए रखने और आवश्यक पानी की मात्रा को कम करने के लिए कुछ गीली घास को बगीचे के बिस्तर पर वापस कर देंगे।

वैसे, दांतों के बीच की दूरी के बारे में। लैंडिंग दांत जितने बड़े होंगे, रोपण करते समय उनके बीच की दूरी उतनी ही अधिक होनी चाहिए। यह समझ में आता है: बड़े दांत शक्तिशाली हरे अंकुर पैदा करेंगे जिन्हें छोटे दांतों वाली छोटी पत्तियों की तुलना में अधिक प्रकाश की आवश्यकता होती है। लेकिन रोपण के लिए केवल बड़े दांतों का चयन करना बेहतर है। तब हरा द्रव्यमान और जड़ की फसल बड़ी होगी, और आपको कम मेहनत करनी पड़ेगी। आख़िरकार, आप सैकड़ों छोटे टीन्स के बजाय तीस बड़े टीन्स लगा सकते हैं, और फसल की मात्रा अपरिवर्तित रहेगी।

वसंत ऋतु में लहसुन की उचित रोपाई

आइए अब देखें कि वसंत ऋतु में लहसुन कैसे लगाएं?

वसंत ऋतु में लगाए गए लहसुन को वसंत लहसुन कहा जाता है। यह बहुत टिकाऊ होता है, और यदि पतझड़ में लगाया गया लहसुन संग्रहीत नहीं किया जाता है एक वर्ष से अधिक समय, तो वसंत फसलों को 2 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। हालाँकि, वसंत लहसुन की उपज बहुत कम है।

अनुभवी माली लहसुन के साथ एक छेद में रेत का एक बड़ा चमचा डालने की सलाह देते हैं (पहले एक खाली छेद में, और फिर जब आप लहसुन की एक कली डालते हैं) ऐसा इसलिए होता है क्योंकि जब बल्ब पर गीली मिट्टी डाली जाती है तो सभी बल्बनुमा फसलें इसे पसंद नहीं करती हैं , और अंदर रेत इस मामले में, गीली मिट्टी से बल्ब के इन्सुलेशन के रूप में कार्य करेगा

लहसुन का वसंत रोपण काफी पहले होता है, जब मिट्टी का तापमान 5 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाता है। यूक्रेन में यह मार्च का अंत है, मध्य रूस में यह अप्रैल के मध्य में है।

सामान्य तौर पर, मामूली तकनीकी अंतरों को छोड़कर, शरद ऋतु और वसंत ऋतु में रोपण के तरीके समान होते हैं। वसंत ऋतु के लहसुन को, शीतकालीन लहसुन के विपरीत, जड़ निर्माण में तेजी लाने के लिए रोपण से पहले 2-3 दिनों के लिए एक नम कपड़े में लपेटा जा सकता है। इसी कारण से, वसंत रोपण में अनिवार्य रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, खासकर रोपण के बाद पहले डेढ़ महीने में। वसंत लहसुन की रोपण गहराई शीतकालीन लहसुन की तुलना में कम है, औसतन 5-6 सेमी।

वसंत ऋतु में लहसुन बोने पर मास्टर क्लास

लहसुन की कटाई तब की जाती है जब इसकी पत्तियाँ पीली हो जाती हैं। उन्हें जमीन से बाहर निकाला जाता है और कुछ देर के लिए क्यारियों में रख दिया जाता है। इस समय के दौरान, पत्तियां सूख जाएंगी और अतिरिक्त पोषक तत्व बल्ब में वापस आ जाएंगे। अधिक देखभाल करने वाले मालिकलहसुन को गुच्छों में इकट्ठा करें और उन्हें सूखने के लिए अटारी में लटका दें। कब पोषक तत्वबल्बों में पूरी तरह से गायब हो जाएगा, साग सूख जाएगा और टूट जाएगा।

सूखे लहसुन को कपड़े की थैलियों में रखा जाता है और भंडारण के लिए सूखी जगहों पर लटका दिया जाता है।

लहसुन एक ऐसा पौधा है जिसके बिना आपका काम नहीं चल सकता। इसका उपयोग कई व्यंजनों के अतिरिक्त, मसाले के रूप में किया जाता है और इसके आधार पर कई लोक परंपराएँ बनाई जाती हैं। उपचार आसव, मिश्रण, और सर्दी के उपचार या रोकथाम के लिए, इसे पूरा भी खाया जाता है। लहसुन एक अत्यंत सरल उद्यान फसल है और इसे उगाना सीखना नाशपाती के छिलके जितना आसान है। आप इस लेख से सीखेंगे कि लहसुन को सही तरीके से कैसे लगाया जाए।

आप लहसुन कब लगा सकते हैं?

लहसुन को साल में दो बार लगाया जा सकता है - शरद ऋतु और वसंत ऋतु में। आप कौन सा विकल्प पसंद करते हैं यह आप पर निर्भर है, लेकिन आपको यह याद रखना चाहिए:

1. पतझड़ में लगाए गए लहसुन को शीतकालीन लहसुन कहा जाता है, क्योंकि इसे सर्दियों के लिए लगाया जाता है; यह केवल वसंत ऋतु में ही उगता है, लेकिन फसल वसंत में लगाए गए लहसुन की तुलना में बहुत पहले काटी जा सकती है - लगभग एक महीने।
2. वसंत ऋतु में लगाए गए लहसुन को वसंत लहसुन कहा जाता है। हालाँकि इसकी पैदावार सर्दियों की तुलना में कम होगी, लेकिन इसे अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

अधिकांश लोग पतझड़ में लहसुन की रोपाई करते हैं, क्योंकि वसंत ऋतु में पर्याप्त काम होता है, और लहसुन द्वारा उत्पादित सहित शुरुआती साग, हमेशा अत्यधिक मूल्यवान होते हैं।

पतझड़ में लहसुन की सही तरीके से रोपाई कैसे करें

लहसुन बोने का समय चुनना

शीतकालीन लहसुन लगाने के लिए, आपको सही समय चुनने की आवश्यकता है - इसके लिए इष्टतम औसत तापमान लगभग 10 डिग्री सेल्सियस है। मौसम अस्थिर है और अक्सर अपनी अप्रत्याशितता से दूसरों को आश्चर्यचकित करता है, लेकिन सामान्य तौर पर आप सितंबर के अंत - अक्टूबर की शुरुआत पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

लेकिन वास्तविक परिस्थितियों को देखना और तापमान लगभग 10 डिग्री तक पहुंचने तक इंतजार करना सबसे अच्छा है, क्योंकि ऐसी स्थितियां लहसुन को अच्छी तरह से जड़ लेने की अनुमति देंगी और साथ ही, आने वाले ठंडे मौसम के करीब, हरे पंखों को अंकुरित होने की अनुमति नहीं देंगी। पतझड़ में अग्रिम.

ऐसा माना जाता है कि इस तरह के अंकुरण के लिए ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले लहसुन की कलियों से पोषक तत्वों की अतिरिक्त खपत की आवश्यकता होगी और, जिससे वसंत ऋतु में फसल खराब हो जाएगी। हालाँकि, कई अनुभवी बागवानों का मानना ​​है कि इससे फसल पर नगण्य प्रभाव पड़ेगा।

रोपण के लिए बीज तैयार करना

रोपण के लिए सही लहसुन का चयन करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा आपको कोई अंकुर ही दिखाई नहीं देगा। सबसे पहले, लहसुन के सिर की जड़ प्रणाली पर ध्यान दें; यदि यह गायब है (इसे काट दिया गया है, जो इसे बेहतर संरक्षित करने में मदद करता है), तो ऐसा लहसुन रोपण के लिए अनुपयुक्त है।

यदि जड़ प्रणाली के साथ सब कुछ क्रम में है, तो अगली चीज़ जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है लहसुन के सिर की गुणवत्ता। सभी दांतों की अच्छी तरह जांच करें - वे ठोस होने चाहिए, उनमें कोई खराबी या दाग नहीं होना चाहिए।

लहसुन की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के बाद, इसे लौंग में अलग कर लें और केवल उन्हीं को रोपण के लिए अलग रखें जो सिर के बाहर थे और अंदर नहीं - वे वही हैं जो सबसे अच्छे से बढ़ते हैं और अच्छी और समृद्ध फसल पैदा करने में सक्षम हैं।

आप प्रारंभिक तैयारी के बिना दांतों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पहले उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट या नमक के घोल में लगभग 15 - 30 मिनट तक भिगोकर कीटाणुरहित करना बेहतर होता है। यदि आपने लहसुन की कलियों को किसी विशेष स्टोर से पहले ही खरीद लिया है तो आप उन्हें एक विशेष बैक्टीरिया के घोल में भी भिगो सकते हैं। किसी भी घोल में भिगोने के बाद दांतों को अच्छी तरह से सुखाना चाहिए।

लहसुन बोने के लिए जगह चुनना

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, लहसुन एक निर्विवाद पौधा है और यह बहुत कम समय में भी अंकुरित होने और अच्छी फसल देने में सक्षम है। अनुकूल परिस्थितियां. इसे छायादार क्षेत्र में भी लगाया जा सकता है - इस मामले में, वसंत ऋतु में उगाए गए लहसुन के साग समृद्ध होंगे। लेकिन, फिर भी, यदि आप लहसुन के सिर के रूप में सबसे समृद्ध फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे भूमि के एक टुकड़े पर रोपना सबसे अच्छा है जो दिन के उजाले के कम से कम दो-तिहाई समय तक सूरज द्वारा गर्म रहेगा। .

लहसुन बोने के लिए, पहले से खोदी गई तैयार मिट्टी चुनना बेहतर होता है, लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, लहसुन उस मिट्टी में उत्कृष्ट रूप से बढ़ता है जिसे केवल एक फ्लैट कटर से उपचारित किया गया हो (जब खरपतवार के प्रकंदों को सड़ने के लिए जमीन में छोड़ दिया जाता है) .

लहसुन बोने की विधियाँ

पतझड़ में लहसुन लगाते समय, इसे जमीन में लगभग 10 - 15 सेंटीमीटर की गहराई तक रखना चाहिए - इससे यह सुनिश्चित होता है कि यह ठंड में नहीं जमेगा।

आप छड़ी या ट्यूब का उपयोग करके आवश्यक गहराई के पूर्व-निर्मित खांचे में, छेद में, जमीन में बने छेद में पौधे लगा सकते हैं - वह विकल्प चुनें जो आपको सबसे अच्छा लगे। एक राय है कि लहसुन की प्रत्येक कली को एक अलग छेद में "बैठना" सबसे अच्छा है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको आवश्यक रोपण गहराई सुनिश्चित करनी होगी।

इस बात पर ध्यान दें कि आपको लहसुन की कलियाँ जमीन में कैसे गाड़नी चाहिए - जड़ों को ऊपर की ओर करके ऐसा न करें।

रोपण के बाद, पौधों को मिट्टी से ढक दें और उन्हें समतल कर लें।

उत्पादकता बढ़ाने के लिए, आप प्रत्येक छेद को साधारण राख और सड़ी हुई खाद से भर सकते हैं जहां लहसुन की एक कली रखी जाती है। लहसुन को एक दूसरे से 10 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाना चाहिए.

आपको लहसुन को जमीन में ज्यादा जोर से नहीं दबाना चाहिए, क्योंकि इससे जड़ों को नुकसान हो सकता है और फिर उपज काफी कम हो जाएगी। इसे सावधानीपूर्वक अवकाश में रखना और पृथ्वी पर छिड़कना आवश्यक है।

लहसुन लगाने के बाद उसके साथ क्यारी को अछूता रखना चाहिए। इसे सर्दियों के लिए फूलों के शीर्ष, पत्तियों या पुआल से ढककर किया जा सकता है। कवरिंग परत की मोटाई 15 सेंटीमीटर होनी चाहिए वसंत ऋतु में, जब मौसम गर्म हो, तो इसे हटाना न भूलें।

वसंत ऋतु में लहसुन लगाने की विशेषताएं

लहसुन को शुरुआती वसंत ऋतु में लगाया जाना चाहिए, जब पृथ्वी अभी 5 डिग्री तक गर्म हुई हो - अप्रैल के मध्य में कहीं। रोपण से पहले, आप इसे कई दिनों तक एक नम कपड़े में लपेट सकते हैं - इससे जड़ प्रणाली के गठन की प्रक्रिया तेज हो जाएगी। और इसीलिए रोपण के बाद पौधों को बार-बार पानी देने की आवश्यकता होगी।

वसंत लहसुन को पहले से तैयार छिद्रों में 5-6 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाना चाहिए, जिनमें से प्रत्येक में लगभग एक बड़ा चम्मच रेत डाला जाता है। जब लहसुन की कली को इस छेद में रखा जाए तो उस पर मिट्टी छिड़कनी चाहिए, रेत भी मिलानी चाहिए। यह सब लौंग को वसंत की गीली मिट्टी से अलग करने के लिए किया जाता है, जो उन्हें पसंद नहीं है।

लहसुन की कटाई तब की जाती है जब इसकी जमीन के ऊपर का साग पीला हो जाता है - इसे जमीन से बाहर निकाला जाता है और बगीचे के बिस्तर में छोड़ दिया जाता है या अटारी में लटका दिया जाता है। जब सभी पोषक तत्व लहसुन में स्थानांतरित हो जाएंगे, तो साग सूख जाएगा और टूट जाएगा।