Vitaminbrist - tecken, symtom och manifestationer av patologi. Hur visar sig vitaminbrist, och vad gör man om det finns brist på vitaminer Symtom på pellagra eller vitaminbrist PP

Tack

Webbplatsen tillhandahåller referensinformation endast i informationssyfte. Diagnos och behandling av sjukdomar måste utföras under överinseende av en specialist. Alla läkemedel har kontraindikationer. Samråd med en specialist krävs!

Vad är vitaminbrist?

Avitaminos– detta är ett tillstånd där kroppen har en brist eller fullständig frånvaro av ett eller annat vitamin.
Fullständig eller partiell vitaminbrist är vanligt. Enligt statistik lider från 30 till 80 procent av befolkningen i Ryska federationen av en konstant brist på askorbinsyra och folsyra, såväl som vitaminer B1, B2 och B6. Den vanligaste diagnostiserade bristen är vitamin C (askorbinsyra), som upplevs av cirka 70 procent av ryssarna. Otillräckliga mängder E-vitamin hittades hos 60 procent av försökspersonerna. Mer än hälften av gravida kvinnor lider av brist på vitamin B9 (folsyra), och nästan alla blivande mammor lider av brist på vitamin B6.

Vitaminbrist är en vanlig patologi i andra länder. Till exempel har 60 procent av tyskarna en brist på D-vitamin. Två tredjedelar av den kanadensiska befolkningen lider av samma problem. I USA beror cirka 13 procent av dödsfallen på brist på detta vitamin. I Europa är denna siffra något lägre. Cirka 9 procent av befolkningen dör av sjukdomar orsakade av D-vitaminbrist.
Kön är en viktig faktor i bristen på vissa typer av vitaminer. Således förekommer vitamin B2-brist i de flesta fall hos kvinnor. Det drabbar var 5:e flicka i åldrarna 11 till 18 år och var 8:e äldre kvinna.

Intressanta fakta
Vissa former av vitaminbrist har varit kända för medicinen sedan urminnes tider. Fler sjömän dog av askorbinsyrabrist än under sjöstrider och skeppsvrak. Sådana kända navigatörer som Ferdinand Magellan och Vasco da Gama stötte på denna sjukdom. Utvecklingen av skörbjugg (den högsta graden av C-vitaminbrist) underlättades av särdragen hos sjömännens kost, som inte innehöll färska grönsaker och frukter, men dominerades av kex och saltat kött. Under lång tid kunde läkarna inte fastställa ett samband mellan denna sjukdom och sjuka människors näringsvanor. År 1536 blev den franske navigatören Jacques Cartier kvar för att övervintra i Kanada och mer än 100 medlemmar av hans besättning insjuknade i skörbjugg. De sjuka fransmännen räddades av lokala indianer som erbjöd dem vatten infunderat med tallbarr för behandling. Nålarna används än idag inom folkmedicinen för behandling och förebyggande av brist på vitamin C. Den första personen som behandlade skörbjugg med färsk frukt och grönsaker var en läkare från Skottland, James Lind. Läkaren upptäckte att den snabbaste återhämtningen sker om man matar patienter med apelsiner och citroner.

Ett annat problem som sjömän stod inför var sjukdomen beriberi. Denna sjukdom är en följd av bristen på vitamin B1 i kosten. Japanska sjömän, vars meny huvudsakligen bestod av ris, led särskilt av brist på detta vitamin. Den första som började bekämpa detta problem var amiral Baron Takaki, som diversifierade dieten för besättningsmedlemmar på sjöfartyg. Tre år senare följde den norska flottan japanernas exempel. Rågkex ersattes med vetebröd och istället för margarin började man ge ut naturligt smör. Detta har avsevärt minskat förekomsten av beriberi.
En annan typ av vitaminbrist, som var känd redan i det gamla Egypten, är brist på retinol (vitamin A). En av manifestationerna av detta tillstånd är nattblindhet (problem med syn i mörker). Medicinens fader, Hippokrates, behandlade patienter som led av nattblindhet med rå lever.

Orsaker till vitaminbrist A, E, PP och C

Utvecklingen av vitaminbrist främjas av ett komplex av interna och externa skäl. Den huvudsakliga omständigheten som provocerar detta fenomen är otillräcklig tillförsel av vitaminer till kroppen. Vitaminbrist kan också vara en följd av en störd process för produktion eller absorption av vitaminer. De specifika orsakerna till vitaminbrist bestäms av vilken typ av vitamin som kroppen saknar.

Orsaker till A-vitaminbrist (retinol)

Brist på vitamin A kan orsakas av en obalanserad kost, eftersom detta element kommer in i kroppen tillsammans med mat. En annan faktor som bidrar till A-vitaminbrist är dess dåliga upptag i kroppen.

Orsakerna till dålig absorption av retinol är:

• otillräcklig mängd fett;
• brist på tokoferol och zink i kroppen;
• dåliga vanor;
• olika sjukdomar.

Inte tillräckligt med fett
Vitamin A är fettlösligt och kroppen behöver fett för att ta upp det fullt ut. Om alla villkor är uppfyllda, bildas reserver av detta element i levern. Detta gör att kroppen kan fungera under en tid utan att få vitaminet. Otillräcklig inkludering av fetter i kosten leder till att vitaminet inte absorberas och inte deponeras i levern, vilket provocerar A-vitaminbrist.

Brist på tokoferol och zink i kroppen
För att helt absorbera retinol behöver kroppen tokoferol och zink. I frånvaro av dessa element störs absorptionen av vitamin A.

Dåliga vanor
Konsumtion av produkter som innehåller tobak eller alkohol leder till nedsatt leverfunktion. Försämring av funktionen hos detta organ hämmar absorptionen av vitamin A.

Olika sjukdomar
Det finns en rad sjukdomar där kroppens förmåga att ta upp fett är nedsatt.

Sjukdomar som kan provocera fram A-vitaminbrist är:

• malabsorptionssyndrom (en uppsättning symtom där absorptionen av vitaminer förvärras);
• hepatit (inflammatorisk leversjukdom);
• nedsatt motilitet i gallblåsan (patologi där utflödet av galla störs);
• magsår (defekter i magslemhinnan).

Orsaker till vitamin E (tokoferol) brist

Tokoferolbrist kan utvecklas på grund av patientens kost eller närvaron av vissa sjukdomar.

Faktorer som bidrar till E-vitaminbrist är:

• dålig tillgång till kroppen med vitaminer;
• följa strikta dieter;
• störningar i utflödet av galla;
• andra sjukdomar.

Dålig tillförsel av vitaminer till kroppen
E-vitaminbrist kan orsakas av otillräckligt intag av kosten. Detta element finns endast i växtprodukter. Därför kan en liten mängd spannmål och bladgrönsaker i kosten orsaka brist på vitamin E. På grund av detta finns tokoferolbrist ofta hos invånare i ekonomiskt utvecklade länder, vars kost domineras av animaliska produkter.

Följer strikta dieter
En vanlig orsak till tokoferolbrist är att följa olika dieter som innebär att man begränsar eller helt eliminerar fetter av vegetabiliskt och/eller animaliskt ursprung. Bristen på lipider (fetter) i kosten leder till att E-vitamin inte tas upp tillräckligt bra och dess brist utvecklas.
En annan faktor som beror på vilken dieter bidrar till vitaminbrist är plötslig viktminskning. Eftersom tokoferol ackumuleras i kroppens fettvävnad, när man går ner i vikt, är dess reserver uttömda. Med en kraftig förlust av kilogram frigörs också en stor mängd kolesterol på grund av nedbrytningen av fetter. Kolesterol försämrar leverfunktionen, och tokoferol börjar absorberas sämre.

Försämrat utflöde av galla
Vitamin E, tillsammans med fetter, som kommer in i kroppen emulgeras av galla, vilket säkerställer dess normala absorption. Under patologiska tillstånd som är förknippade med en försämring av utflödet av galla, störs absorptionsprocessen av tokoferol.

Sjukdomar som provocerar E-vitaminbrist är:

• kolelithiasis (bildning av hårda stenar i gallblåsan och/eller kanalerna i detta organ);
• pankreatit (inflammatorisk skada på bukspottkörteln);
• cholecystit (infektionssjukdom i gallblåsan);
• hepatit (inflammatorisk skada på leverns vävnadsstrukturer);
• leversvikt (minskning av en eller flera leverfunktioner);
• levercirros (patologiska förändringar i leverns struktur).

Andra sjukdomar
Brist på tokoferol kan vara associerad med patologier i matsmältningssystemet, vilket minskar tarmarnas förmåga att absorbera detta vitamin. Sådana sjukdomar som Crohns sjukdom (inflammatorisk skada på slemhinnan i matsmältningskanalen), tarmdivertikula (utsprång av tarmväggarna), celiaki (proteinintolerans) kan leda till en kritisk mängd E-vitamin.
Med vissa sjukdomar i underlivet ökar kroppens behov av detta element, och om det är otillräckligt tillfört kan E-vitaminbrist utvecklas.
Ökad konsumtion av detta vitamin observeras också med dysfunktion i nervsystemet och ett antal hudsjukdomar.

Orsaker till vitaminbrist PP (nikotinsyra)

Nikotinsyrabrist kan orsakas av ett antal sjukdomar eller egenskaper hos behandlingen. För fullständig absorption av detta vitamin är deltagande av ett antal element nödvändigt, och om deras kvantiteter är otillräckliga kan vitaminbrist RR också utvecklas. Ofta är orsaken till bristen på nikotinsyra kostegenskaper.

Faktorer som framkallar vitaminbrist RR är:

• näringsbrist;
• minskad absorptionsfunktion i mag-tarmkanalen;
• Hartnups sjukdom.

Näringsbrist
En person får vitamin PP genom maten. Detta element syntetiseras också av kroppen från en essentiell aminosyra som kallas tryptofan. Därför kan brist utvecklas både på grund av otillräcklig tillförsel av nikotinsyra och tryptofan. Oftast uppstår näringsbrist på vitamin PP i regioner där stora mängder majsprodukter konsumeras. Detta förklaras av det faktum att denna spannmål innehåller nikotinsyra i en form som är svårsmält, och innehåller väldigt lite tryptofan.
Omvandlingen av tryptofan till niacin (nikotinsyra) kräver närvaro av vitamin B6 och koppar. Därför, om kosten är dålig på dessa element, hämmas processen för nikotinsyrasyntes och dess brist utvecklas.

Minskad absorptionsfunktion i mag-tarmkanalen
Med otillräcklig absorptionsfunktion av mag-tarmslemhinnan förvärras absorptionen av nikotinsyra.

Patologier som bidrar till RR-vitaminbrist är:

• kronisk enterit (patologisk förändring i strukturen av tunntarmens slemhinna på grund av inflammation);
• kronisk gastroenterit (ledinflammation i magen och jejunum);
• resektion av jejunum (helt eller partiellt avlägsnande av detta organ);
• tarmtuberkulos (kronisk infektion);
• dysenteri (infektionssjukdom).

Hartnups sjukdom
Denna sjukdom är en ärftlig patologi. Hartnups sjukdom kännetecknas av en metabolisk störning av ett antal aminosyror, inklusive tryptofan. Patienter med denna sjukdom producerar inte niacin, vilket leder till dess brist.

Orsaker till C-vitaminbrist (askorbinsyra)

C-vitaminbrist kan orsakas av en eller flera faktorer.

Orsakerna till C-vitaminbrist är:

• dålig diet;
• dysfunktion av vissa organ.

Dålig diet
Vitamin C produceras inte i människokroppen och kommer utifrån tillsammans med mat. Oftast utvecklas vitaminbrist under en period då konsumtionen av färsk frukt och grönsaker minskar avsevärt.
Askorbinsyra kännetecknas av dess instabilitet. Detta vitamin förstörs av värmebehandling och exponering för solljus. Därför kan brist på vitamin orsakas av en diet som begränsar konsumtionen av råa frukter och grönsaker.

Rökning
Tobaksvaror innehåller ämnen som förstör askorbinsyra. Därför, hos personer som systematiskt använder tobaksprodukter, ökar behovet av detta vitamin med 2 gånger. I avsaknad av en full tillförsel av askorbinsyra utvecklas en brist på detta element.

Förgiftning (förgiftning)
När ett giftigt ämne kommer in i kroppen börjar C-vitamin konsumeras i ökade doser. Detta händer eftersom askorbinsyra är involverad i bildandet av tillstånd som är nödvändiga för den normala funktionaliteten hos inre organ under förgiftning. Därför, vid berusning av industrigifter, tungmetaller eller droger, ökar konsumtionen av vitamin C avsevärt, vilket kan leda till dess kritiska innehåll i kroppen.

Nedsatt funktionalitet hos vissa organ
Askorbinsyra absorberas i jejunum. Patologiska störningar i strukturen av detta organ hämmar processen för absorption av vitamin C. Således kan C-vitaminbrist utvecklas med enterit (atrofi av tarmslemhinnan), sår (skador på slemhinnorna) och andra inflammatoriska lesioner. Ofta utvecklas askorbinsyrabrist hos patienter med achylia (en sjukdom där sammansättningen av magsaft störs).
Vid vissa sjukdomar ökar kroppens behov av C-vitamin. Vid ett utdraget sjukdomsförlopp och i frånvaro av den erforderliga mängden askorbinsyra uppstår en brist på detta vitamin.

Sjukdomar där C-vitaminbrist utvecklas är:

• Brännsjukdom(skada på hud och vävnad på grund av termiska effekter). Askorbinsyra deltar i regenereringen av skadade områden, därför konsumeras den av kroppen i ökade mängder.
• Chocktillstånd(reaktion på svår stress eller trauma). C-vitamin används av kroppen för att återställa förlorade funktioner.
• Onkologiska sjukdomar(degenerering av epitelceller till maligna formationer). Brist på vitamin provoceras av både patologiska processer i kroppen och behandlingen som utförs för sådana sjukdomar.

Orsaker till vitaminbrist på B-vitaminer

B-vitamingruppen är mycket talrik och innehåller mer än 20 vitaminer.

De vanligaste typerna av B-vitaminbrist är:

• vitamin B1-brist (tiamin);
• vitamin B2-brist (riboflavin);
• vitamin B5-brist (pantotensyra);
• vitaminbrist B6 (pyridoxin);
• vitaminbrist B9 (folsyra);
• vitamin B12-brist (cyanokobalamin).

Orsaker till vitamin B1-brist (tiamin)

Tiaminbrist kan utvecklas på grund av otillräcklig tillförsel av detta element till kroppen eller på grund av en otillräcklig absorptionsprocess. I vissa situationer ökar kroppens behov av detta vitamin, vilket också kan orsaka dess brist.

Otillräckligt intag av vitamin B1
Vitamin B1 ingår i produkter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Det finns särskilt mycket av det i vardagsprodukter (bröd, kött, flingor). Därför är tiaminbrist på grund av en obalanserad kost sällsynt. Ibland kan vitamin B1-brist orsakas av långvarig konsumtion av kolhydrater med otillräckliga mängder proteinmat.

Absorptionsprocess störning
Vissa ämnen kan ha en negativ effekt på upptaget av vitamin B1. Sådana ämnen kan finnas i livsmedel, drycker eller läkemedel.

Följande produkter stör absorptionen av tiamin:

• alkohol och tobaksprodukter;
• kaffe och andra koffeinhaltiga produkter;
• produkter med höga koncentrationer av citronsyra;
• rätter som innehåller rå fisk;
• vitamin B6 (hämmar övergången av tiamin till aktiva former);
• antibiotika (både vitamin B1 och mediciner förlorar sina egenskaper).

Ökat behov av vitamin B1
Behovet av tiamin ökar med gastrointestinal inkompetens, akuta och kroniska infektioner och diabetes mellitus. Behovet av detta element ökar efter kirurgiska operationer och i stressiga situationer.

Orsaker till vitamin B2 (riboflavin) brist

Skälen som orsakar brist på riboflavin inkluderar vissa kostegenskaper som leder till en minskning av mängden vitamin som tillförs genom livsmedel. Med stora doser av fysisk aktivitet och en rad andra faktorer ökar behovet av detta element, vilket också orsakar dess brist. Vitamin B2-brist kan också orsakas av vissa sjukdomar eller mediciner.

Faktorer som provocerar fram vitamin B2-brist är:

• kostegenskaper;
• ökat dagligt vitaminintag;
• ta antagonistläkemedel (försvagar effekten av riboflavin);
• matsmältningsproblem.

Funktioner i kosten
Otillräcklig konsumtion av mejeri-, kött- och fiskprodukter kan orsaka vitamin B2-brist. Ofta diagnostiseras en brist på detta element bland anhängare av en vegetarisk kost. Intensiv konsumtion av produkter gjorda av renat (raffinerat) vetemjöl bidrar också till bildandet av riboflavinbrist.

Under bearbetning och tillagning kan mängden B2 i livsmedel minska. Jämfört med andra vitaminer är B2 ganska resistent mot termiska effekter, men förlorar snabbt sina egenskaper när de utsätts för ljus. Således, i mjölk som lämnas i ljuset även under en kort tid, minskas volymen av riboflavin avsevärt. Detta vitamin kan också förstöras om bakpulver läggs till en maträtt.

Ökat dagligt vitaminintag
Kroppens behov av detta vitamin ökar med systematisk konsumtion av alkoholhaltiga drycker, eftersom alkohol stör absorptionen av riboflavin. Dagsbehovet av B2 fördubblas hos kvinnor som tar p-piller. Idrottare och de personer vars aktiviteter involverar intensiv fysisk aktivitet behöver också öka standarddosen av riboflavin. Den höga konsumtionen av vitamin B2 är förknippad med dess deltagande i olika metaboliska processer.

Att ta antagonistläkemedel (försvagar effekten av riboflavin)
En av de uttalade antagonisterna av riboflavin är kinin (ett läkemedel som används för att behandla malaria, giardiasis, lupus erythematosus). Olika neuroleptika (psykotropa läkemedel för behandling av psykiska störningar) och lugnande medel (läkemedel som lindrar spänningar och trötthet) blockerar effekten av vitamin B2.

Matsmältningsproblem
Misslyckande i vissa organ i samband med störningar av processen för matabsorption leder till vitamin B2-brist. Sjukdomar som kan orsaka brist på detta element inkluderar kolit (inflammatorisk skada på tjocktarmen), enterokolit (ledinflammation i tunn- och tjocktarmen), magsår (defekter i slemhinnan i magen och/eller tolvfingertarmen).

Orsaker till brist på vitamin B5 (pantotensyra).

Vitamin B5-brist är ganska sällsynt. Bland de faktorer som leder till en brist på detta element kan man notera långvarig konsumtion av snabbmat och halvfabrikat. Sådana produkter innehåller en liten mängd kompletta fetter och proteiner, vitamin C och vitamin B1, som är nödvändiga för absorptionen av pantotensyra.
Intestinal dysfunktion, där upptaget av näringsämnen och vitaminer försämras, kan också leda till vitamin B5-brist. Stressiga situationer, svåra operationer och ökad fysisk aktivitet framkallar ett ökat behov av pantotensyra. Om kostintaget inte täcker det ökade behovet av detta element, kan dess brist utvecklas.

Orsaker till vitamin B6 (pyridoxin) brist

Vitamin B6 kommer in i kroppen endogent och exogent. I det första fallet syntetiseras pyridoxin av tarmmikrofloran, i det andra tillförs det tillsammans med mat.

Orsakerna till vitamin B6-brist är:

• otillräcklig tillförsel av fiber till kroppen;
• frekvent överexcitation av nervsystemet;
• terapi med vissa mediciner;
• hämning av tarmens mikroflorafunktioner.

Graviditet
Under graviditeten ökar kvinnokroppen produktionen av östrogen. Detta hormon hämmar funktionerna av pyridoxin. I de sista stadierna av graviditeten ökar behovet av detta vitamin hundratals gånger, vilket kan orsaka vitaminbrist.

Otillräcklig tillförsel av fiber till kroppen
Näringsbrister är sällsynta eftersom detta vitamin finns i ett brett utbud av livsmedel. Samtidigt, med en liten mängd växtfibrer (grönsaker, spannmål) mot bakgrund av överdriven konsumtion av proteinmat (kött, fisk), kan B6-brist utvecklas. Detta beror på att för att producera detta vitamin behöver tarmarna en balanserad tillförsel av alla element.

Frekvent överstimulering av nervsystemet
Pyridoxin är involverat i produktionen av hormonet serotonin, som reglerar upphetsningsprocesser och hjälper till att motstå stress. I frekventa stressiga situationer ökar syntesen av detta hormon, och därför blir behovet av vitamin B6 högre. Därför kan människor som ofta är nervösa utveckla en brist på detta element.

Terapi med vissa läkemedel
Läkemedel som hämmar effekterna av pyridoxin inkluderar hormonella mediciner och preventivmedel. Antibiotika och mediciner för behandling av tuberkulos fungerar också som B6-blockerare.

Hämning av tarmens mikroflorafunktioner
Med dysbakterios (kränkning av den kvalitativa sammansättningen av tarmmikrofloran) minskar produktionen av vitamin B6. Dessutom, med tarmpatologier, försämras kvaliteten på absorptionen av pyridoxin, som kommer med mat.

Orsaker till vitamin B9 (folsyra) brist

Folsyrabrist kan orsakas av en eller ett komplex av faktorer relaterade till en persons livsstil, kostkultur och matlagning. Brist på vitamin B9 kan vara en manifestation av vissa sjukdomar eller en konsekvens av läkemedelsbehandling.

Faktorer som provocerar folsyrabrist är:

• näringsbrist;
• drogterapi;
• ökat kroppsbehov av vitamin B9;
• avbrott i assimileringsprocessen;

Näringsbrist
Otillräckligt intag av vitamin B9 från mat är grundorsaken till brist på detta element. Det finns i ett stort antal vardagsprodukter, men är instabilt och bryts ner mycket snabbt. Således förstörs folsyra även vid rumstemperatur, och vid värmebehandling går cirka 90 procent av detta vitamin förlorat. Sådana egenskaper hos vitamin B9 bidrar till spridningen av näringsbrist på folsyra.
Näringsbrist är vanligt bland fattiga människor på grund av överdriven konsumtion av konserver och bearbetade livsmedel av låg kvalitet.

Drogterapi
Det finns ett antal läkemedel som undertrycker folsyrans funktioner. Vissa läkemedel bildar olösliga ämnen med B9, som exporteras från kroppen naturligt. Det finns också grupper av läkemedel som minskar koncentrationen av folat (folsyra) i blodet eller stör deras absorption i tarmen.
Således utvecklas folsyrabrist, trots dess tillräckliga intag.

Läkemedel som kan orsaka vitamin B9-brist är:

• antacida (läkemedel avsedda att neutralisera saltsyra i magen);
• sulfonamider (en typ av antibiotika);
• läkemedel mot epilepsi;
• orala preventivmedel;
• kortikosteroider (läkemedel för att undertrycka inflammatoriska processer i olika sjukdomar);
• nitrofuranläkemedel (förskrivna för genitourinära sjukdomar);
• cytostatika (antitumörmedel).

Ökat kroppens behov av vitamin B9
Behovet av vitamin B9 ökar när det sker intensiv vävnadsförnyelse. Särskilt mycket folsyra konsumeras av benmärgens förnyande vävnader och epitelslemhinnan i mag-tarmkanalen. Sådana fenomen observeras i cancer i dessa organ, när tillväxten av nya celler fortskrider. Behovet av folsyra blir också högre vid anemi (anemi), vissa hudsjukdomar, under perioder av aktiv tillväxt och hos ungdomar och små barn. Om kroppens försörjning inte täcker den ökade folatnormen utvecklas folatbrist. Samma princip gäller för vitamin B9-brist hos gravida kvinnor.

Störning av assimileringsprocessen
Absorptionen av folsyra är försvagad hos patienter som lider av gastrointestinala störningar. För att absorberas i tarmen genomgår vitamin B9 en omvandlingsprocess med hjälp av enzymet konjugas. I ett antal sjukdomar minskar eller försvinner aktiviteten av detta ämne, vilket är en gynnsam faktor för utvecklingen av folsyrabrist.

Sjukdomar som provocerar vitamin B9-brist är:

• sprue (kronisk störning av processen för absorption av näringsämnen och vitaminer);
• kronisk diarré (avföringsstörning);
• Crohns sjukdom (kronisk inflammation som påverkar tunntarmen och/eller tjocktarmen);
• kolit (skada i tjocktarmen);
• enterit (dysfunktion i tunntarmen på grund av inflammation).

Alkoholism
Orsaken till folsyrabrist är ofta alkoholmissbruk. Denna dåliga vana har en destruktiv effekt inte bara på absorptionsprocesserna utan också på tillförseln av vitamin B9 till vävnader. Alkohol stör folsyrans deltagande i metaboliska processer och leder till en kraftig minskning av nivån av detta element i blodserumet. Som ett resultat av detta, hos individer som regelbundet dricker alkohol utöver normen, kan B9-brist utvecklas inom flera veckor.

Orsaker till vitamin B12 (kobalamin) brist

Vitamin B12-brist är en vanlig patologi och kan vara medfödd eller förvärvad.

Följande faktorer bidrar till kobalaminbrist:

• näringsbrist;
• dålig absorption av vitaminet i kroppen;
• ökat vitaminintag;
• nedsatt ämnesomsättning (metabolism) av vitaminet.

Näringsbrist
Den huvudsakliga källan till vitamin B12 är animaliska produkter. Därför är orsaken till den otillräckliga tillgången på detta element från utsidan strikta vegetariska dieter, som innebär att inte bara avstå från kött utan också mjölk, ägg och smör. Näringsbrist på detta vitamin förekommer också hos låginkomstbefolkningar som konsumerar en begränsad mängd köttprodukter, och ersätter dem med halvfabrikat och andra livsmedelsprodukter av låg kvalitet.

Dålig absorption av vitaminet i kroppen
När absorptionsprocessen störs får kroppen en tillräcklig mängd kobalamin, men det kommer inte in i blodet i tillräckliga mängder från tarmarna. För adekvat absorption av detta element krävs ett enzym (inre faktor av Castle), som syntetiseras av slemhinnorna i magen. Om mängden av detta ämne är otillräcklig, elimineras vitamin B12 som kommer in i kroppen naturligt från tarmarna. Orsakerna till bristen på inneboende faktor Castle kan vara medfödda eller förvärvade patologier i magen. Olika sjukdomar i tunntarmen kan också negativt påverka processen för kobalaminabsorption.

Olika typer av vitaminbrist inkluderar:

• vitamin A-brist;
• vitamin E-brist;
• C-vitaminbrist, populärt kallad skörbjugg;
• avitaminos av B-vitaminer, inkluderar avitaminos av vitamin B1 (eller beriberi-sjukdom), vitamin B2, vitamin B3 (eller vitamin PP), vitamin B6;
• vitamin D-brist;
• vitamin K-brist.

Säsongsbetonad vitaminbrist

Vitaminbrist utvecklas oftast under övergångsperioder (höst och vår). Därför är ett av namnen på denna patologi säsongsbunden vitaminbrist. Invånare i nordliga regioner eller människor som bor i områden med ett uttalat kontinentalt klimat är mest mottagliga för denna störning.

Varianter av vitaminbrist, beroende på säsong, inkluderar:

• höstens vitaminbrist;
• vinter vitaminbrist;
• vårens vitaminbrist.

Vårens vitaminbrist

Orsakerna till vårens vitaminbrist är:

• otillräckligt intag av vitaminer;
• utarmning av vitaminreserver;
• brist på solljus.

Otillräckligt intag av vitaminer
Tidigt på våren äts frukt och grönsaker som odlats i åretruntväxthus eller importerats från varma länder. Sådana produkter är mycket dyra, vilket begränsar deras användning. På grund av odlings- och lagringsprocessens karaktär är mängden vitaminer i växthusprodukter eller importerade produkter otillfredsställande. Därför, förutom priset, är nackdelen med sådana frukter och grönsaker deras minimala näringsvärde. Alla dessa faktorer leder till att kroppens tillförsel av vitaminer utifrån störs.

Utarmning av vitaminreserver
Under vinterperioden ersätts färsk frukt och grönsaker med konserver. Under konserveringsprocessen förstörs en betydande mängd vitaminer, särskilt när du använder vinägermarinader. Otillräcklig tillgång på vitaminer leder till utarmning av vitaminreserver, vilket är mest uttalat tidigt på våren.

Brist på solljus
Brist på solljus spelar en stor roll i utvecklingen av vårens vitaminbrist. Brist på sol orsakar brist på D-vitamin, vilket stimulerar immunförsvaret. Minskad immunitet leder till olika sjukdomar, mot bakgrund av vilka kroppens behov av vitaminer ökar.

Höstens vitaminbrist

Höstens vitaminbrist är förknippat med kroppens anpassning till årstidens förändring. Med början av hösten börjar människor spendera mindre tid utomhus på grund av väderförhållandena. För många är höstperioden förknippad med sådana händelser som slutet av semestern, en återgång till rutin och normalt liv och skolstart. En kombination av fysiologiska och mentala omständigheter framkallar störningar i kroppen, som ofta leder till depression. En minskning av känslomässig ton innebär ett ökat behov av vitaminer. Konsumtionen av livsmedel rik på vitaminer minskar avsevärt på hösten. Detta, mot bakgrund av ett ökat behov av vitaminer, leder till vitaminbrist.

Stadier av vitaminbrist

Vitaminbrist kan vara av flera grader.

Graderna av vitaminbrist är:

• Första graden– subklinisk. I detta skede finns det inga kliniska manifestationer av vitaminbrist och följaktligen finns det inga klagomål från patienten. En brist på ett vitamin (eller vitaminer) kan endast ses genom laboratorietester.
• Andra graden– klinisk. Visar sig med både kliniska och laboratoriemässiga tecken. Det kallas också stadium av hypovitaminos, eftersom reserverna av vitaminer i kroppen inte är helt uttömda.
• Tredje graden– vitaminbrist i sig. Detta är en extrem grad av vitaminbrist, som nu registreras i tredje världens länder. Denna grad av vitaminbrist förekommer också hos personer med kronisk patologi i mag-tarmkanalen.

Efter ursprung klassificeras vitaminbrister i endogena och exogena.

Exogen vitaminbrist

Exogen eller primär vitaminbrist orsakas av otillräckligt intag av ett vitamin (eller vitaminer) i kroppen. Som regel beror detta på brist på vitaminer i maten.

Endogen vitaminbrist

Endogen eller sekundär vitaminbrist orsakas av otillräcklig absorption eller nedbrytning av vitaminer i kroppen. Således finns det tillräckligt med vitaminer i maten, men kroppen av någon anledning (kroniska sjukdomar, medfödda anomalier) absorberar inte dem. Det finns kontraindikationer. Före användning bör du konsultera en specialist.

Våren är säsongen av vitaminbrist. Symtom och tecken på sjukdomen kan dock dyka upp oavsett årstid. Orsakerna till detta är dålig näring eller patologiska processer när kroppen inte tar emot eller inte absorberar en specifik grupp av vitaminer. För att eliminera patologin bör du behandla och förhindra vitaminbrist.

Motsatsen till vitaminbrist är hypovitaminos, när mängden vitaminer överdrivs tillförs och konsumeras av kroppen.

Webbplatsen identifierar två former av vitaminbrist:

1. Monovitaminos, när kroppen saknar en kategori av vitaminer.
2. Polyvitaminos, när kroppen inte får flera grupper av vitaminer.

Orsak till vitaminbrist

Vitaminbrist uppstår ofta på våren, eftersom orsaken är bristen på mat full av alla grupper av vitaminer. De endogena orsakerna till sjukdomen är störningar i absorption och syntes av den övre matsmältningskanalen. "Höstens vitaminbrist" uppstår på grund av återfall av gastroenterit.

Som ett resultat av långvarig användning av antibakteriella läkemedel kan dysbios utvecklas, vilket kommer att påverka tunntarmens absorberbara funktion.

Vitaminbrist kan också vara en konsekvens av att man tar "antivitamin"-ämnen som stör absorptionen av alla grupper av vitaminer, även om de kommer in i kroppen i tillräckliga mängder.

Tecken och symtom på vitaminbrist

Vitaminbrist har en långvarig och successivt ökande karaktär, som är svår att upptäcka till en början. De första symtomen och tecknen på dess förekomst är:

• Nedsatt arbetsförmåga.
• Kroniskt trötthetssyndrom.
• Svaghet.
• Ökad irritabilitet.
• Förändringar i tillståndet för hår, naglar och hud: peeling, utslag, sprickor av naglar, som gradvis ökar, blekgrå hudton, akne över hela kroppen (inte bara i ansiktet).

Symtom bör övervägas beroende på vilket vitamin kroppen saknar:

• Vitamin A - hyperpigmentering på huden som växer och smälter samman. Vitaminet är förknippat med synorganet. Vitaminbrist leder till minskad eller fullständig synförlust.
• Vitamin B2 – nervösa störningar, ökad utsöndring av svett och talgkörtlar, störningar i matsmältningskanalen, återfall, depressiva besvär.
• Vitamin C – skörbjugg, som påverkar produktionen av kollagen, som är involverat i kroppens struktur. Här observeras blödningar och blödningar av varierande intensitet på grund av kärlskador. Subkutana hematom är synliga. Hos barn störs utvecklingen av broskstrukturer, vilket leder till tillväxthämning.
• Vitamin B1 – Beriberi sjukdom, som påverkar strukturen i nervsystemet. Olika polyneuropatier utvecklas, hjärnan skadas, vilket leder till fokala och allmänna cerebrala symtom.
• Vitamin PP – hudskador i form av torrhet och stora lesioner. Funktionaliteten hos det centrala nervsystemet är nedsatt, vilket noteras i uppkomsten av progressiva hallucinogena, depressiva tillstånd och utvecklingen av demens.
• Vitamin K är ett hemorragiskt syndrom där blödningar och blödningar uppstår på grund av blodkoagulationsrubbningar. Detta tillstånd måste behandlas omedelbart.
• Vitamin B12 är en megaloblastisk anemi som kräver omedelbar behandling eftersom det är livshotande.
• D-vitamin – svår rakitis hos barn. Hos vuxna observeras det praktiskt taget inte.

Vitaminbrist hos barn

Vitaminbrist är ganska naturligt hos barn, eftersom processerna för syntes och absorption fortfarande är dåligt utvecklade. Uppkomsten av vitaminbrist leder först till minskad aktivitet, aptitlöshet och nedsatt immunitet. Progressionen av vitaminbrist åtföljs av mentala och fysiska utvecklingsförseningar.

Barn som föds för tidigt är benägna att få vitaminbrist på grund av bristen på tillräckligt med vitaminer från mamman. Pediatrik noterar sällan de klassiska formerna av vitaminbrist, men med långvarig näringsdystrofi, medfödda typer av fermentopati, matsmältningssjukdomar med symptom på malabsorption, är utvecklingen av sjukdomen möjlig.

Vitaminbrist hos barn har en lång, trög utveckling med en lång latent period, när det inte finns tillräckligt med vitaminer, men de finns alla i kroppen. Promenader, frisk luft, ordentlig vila, särskilt på natten, och rätt näring hjälper till att bli av med sjukdomen.

Vila för mamman som bär och matar barnet är mycket viktigt. Om det inte finns tillräckligt med vila eller intag av vitaminer, är olika avvikelser i barnets utveckling möjliga.

Vitaminbrist på händerna

Efterlevnad av strikta dieter och missbruk av alkohol och nikotin påverkar händernas hudtillstånd. Detta tyder på vitaminbrist, som kan elimineras om du byter till tillräckligt intag av vitaminer. Här bör du byta till rätt kost, vilket kommer att vara mycket bättre än att ta multivitaminmediciner.

Olika typer av havsfisk, som bör ingå i kosten, kan hjälpa till att återställa huden. Vitaminbrist B och A uppträder på baksidan och handflatan. I det här fallet minskar hudens turgor och elasticitet, områden med lichenifiering, sprickor och sår uppträder. Torrhet, peeling och minskad hudturgor observeras med alla typer av polyavitaminos. Tillräckliga D-vitaminnivåer blir också viktiga här.

Immunförsvaret lider också av brist på vitaminer. Olika negativa manifestationer observeras med vitaminbrist:

1. Sköra naglar.
2. Ökad tandkänslighet.
3. Skalning av huden.
4. Mjäll.
5. Matthet och torrhet i håret.

Rynkor på händerna indikerar hypervitaminos E.

Behandling av vitaminbrist

Sjukdomens progressiva karaktär kräver långvarig behandling. Först, genom att samla in tester, identifieras en brist på vitaminet som provocerar sjukdomar i kroppen, varefter orsakerna till dess förekomst fastställs. Behandlingen utförs i två riktningar:

1. Eliminera orsaken till vitaminbrist.
2. Fyller på kroppen med vitaminer.

Dysbakterios elimineras med Lacidofil, och förebyggande avmaskning görs genom att ta Mebendazole. Alla gastrointestinala sjukdomar elimineras. Dieten ordineras som en sista utväg.

Beroende på graden av vitaminbrist och den kliniska bilden behandlas personen i hemmet eller på sjukhus. Den behandlande läkaren ordinerar individuellt dosen av vitaminet som saknas. Här behöver du kontroll för att inte överdosera vitaminer.

Konsekvenserna av vitaminbrist kan behandlas separat. Detta är dock nödvändigt, eftersom att fylla på kroppen med de nödvändiga vitaminerna snart leder till att komplikationer försvinner.

Förebyggande av vitaminbrist

Vitaminbrist är lättare att förebygga än att eliminera. Detta är lätt att göra, eftersom det räcker med att helt konsumera all mat som innehåller olika typer av vitaminer. Det är bättre att ge upp strikta dieter, som ständigt förhindrar vitaminbrist.

Idrottare, barn i puberteten och personer under stress bör dessutom tillgripa multivitaminkomplex. De bör produceras i profylaktiska, inte terapeutiska doser.

Det rekommenderas att konsultera en gastroenterolog eller nutritionist om vilka vitaminkomplex som ska användas och i vilka doser. I värsta fall ska du helt enkelt följa instruktionerna som följer med läkemedlet.

Dessutom kan du fylla på kroppen med vitaminer genom att förbereda nypondekokter, gelé, kompotter, juice från naturliga bär och frukter. Du bör också se till att mag-tarmkanalen fungerar korrekt. Olika sjukdomar i detta system bör elimineras.

Förutom korrekt konsumtion av vitaminer är natt- och dagvila, när en person inte är särskilt stressad, också viktigt.

Slutsats

Resultatet av alla terapeutiska och förebyggande åtgärder är fullständig hälsa. Vitaminbrist påverkar den allmänna hälsan, så det bör inte ignoreras. Bristen på vitaminbrist påverkar livslängden och immunsystemets förmåga att bekämpa andra sjukdomar som periodvis påverkar kroppen.

Vitaminbrist är ett tillstånd som kännetecknas av en allvarlig brist på vitaminer i kroppen. Dessa ämnen är viktiga komponenter i människans ämnesomsättning. Med deras brist utvecklas specifika symtom, vilket indikerar en minskning av nivån av ett visst vitamin.

Vad är skillnaden mellan vitaminbrist och hypovitaminos?

Villkoren för vitaminbrist och hypovitaminos skiljer sig åt i svårighetsgraden av kliniska manifestationer av näringsbrist. Hypovitaminos uppträder vanligtvis säsongsmässigt (på hösten och våren); när det uppträder krävs inte läkemedelskorrigering av tillståndet.

Vitaminbrist är en allvarligare störning som leder till allvarliga konsekvenser för inre organ. Sjukdomen kräver specialiserad behandling, det är vanligtvis inte möjligt att eliminera konsekvenserna av störningar med hjälp av oberoende behandling.

De främsta orsakerna till utvecklingen av sjukdomen

De viktigaste faktorerna som leder till vitaminbrist inkluderar:

1. Näringsdefekter - obalanserad kost, otillräckligt intag av vitaminer från mat;
2. Tarmskador som leder till försämrad absorption av näringsämnen;
3. Att ta vissa mediciner (läkemedel som stimulerar blodkoagulering);
4. Dysbacteriosis - en kränkning av sammansättningen av tarmmikrofloran;
5. Tarminfektioner, helminthic angrepp;
6. Ökad konsumtion av vitaminer under graviditet, amning, svår stress och kraftig fysisk aktivitet;
7. Konstant utmattning av kroppen, vilket kräver stora mängder vitaminer.

Vitaminbrist på vintern förekommer ofta hos invånare i områden med kallt klimat. För att öka motståndet mot låga temperaturer ökar kroppen metabolisk aktivitet, vilket leder till snabb konsumtion av näringsämnen.

Symtom på sjukdomen

De kliniska manifestationerna av patologin bestäms av bristen på vilket vitamin en person har. Men experter identifierar ett antal vanliga symtom som uppstår med de flesta vitaminbrister.

Inre uttryck för vitaminbrist

Skador på inre organ på grund av vitaminbrist manifesteras av en förändring i deras funktionella aktivitet. En persons matsmältning försämras, det hematopoetiska systemet lider och immunsystemets aktivitet störs. På grund av otillräckligt intag av vitaminer minskar ofta nervsystemets aktivitet.

Symtom på vitaminbrist som uppträder externt

De viktigaste yttre manifestationerna av vitaminbrist inkluderar:

• Minskad aptit;
• Viktminskning;
• Försämring av hudtillstånd;
• Håravfall;
• Förtunning av tandemaljen;
• Muskelsvaghet.

En patient med vitaminbrist känner sig konstant trött och kan inte arbeta fullt ut. Anpassningen till yttre förhållanden minskar - fysisk aktivitet, som tidigare ansågs vara normal, är mycket svår för en person att uthärda.

Typer av vitaminbrister

Den kliniska bilden av sjukdomen är till stor del specifik för varje vitaminbrist. Beroende på ämnets roll i kroppen förändras målorganen som lider av en eller annan form av sjukdomen.

A-vitaminbrist

Vitaminet är involverat i ämnesomsättningen av huden och slemhinnorna, reglerar ämnesomsättningen i nervsystemet. En viktig roll för vitaminet är dess inverkan på ögonglobernas tillstånd och deras membran.

Hudmanifestationer av vitaminbrist

På grund av brist på substans utvecklar patienten hudsymptom:

1. Skalning av huden;
2. Sköra naglar;
3. Gul färgning av tänder och naglar;
4. Ökad torrhet i huden.

Externt ser patientens hud sämre ut - den blir mindre elastisk. Som ett resultat av tillståndet utvecklas ofta akne, som inte lindras av konventionella mediciner.

Konsekvenser av vitaminbrist

Vitaminbrist har en uttalad effekt inte bara på huden utan också på inre organ. På grund av den patologiska processen lider patientens immunsystem, vilket leder till frekventa förkylningar.

Vitaminbrist påverkar hälsan i mag-tarmkanalen negativt: patienter lider ofta av matförgiftning och giftiga infektioner, som åtföljs av kräkningar, illamående och diarré.

Symtom på ögonskador

En av de viktigaste kliniska manifestationerna är ögonskador, som kallas nattblindhet. Patienten ser sämre på natten och kan inte urskilja konturerna av föremål i mörker. På grund av färguppfattningsstörning börjar en person förväxla färger; vanligtvis slutar sådana patienter att uppfatta gult och blått. Detta leder till allvarlig synnedsättning.

Brist på B-vitaminer

B-vitaminer är en grupp vattenlösliga vitaminer som har sina egna specifika funktioner i kroppen. Därför har bristen på vart och ett av dessa ämnen en speciell klinisk bild.

Symtom på vitamin B1 (tiamin) brist

Tiamin påverkar alla organ och system i människokroppen, så dess brist leder till symtom i många organ. Vitaminbrist har den mest uttalade effekten på nervsystemet, njurarna, hjärtat och levern.

Beriberi sjukdom

Det huvudsakliga symtomet på beriberi sjukdom är en störning av hjärnans funktion, som manifesteras av uppkomsten av irritabilitet, tårkänsla och sömnstörningar. På grund av beriberi blir matsmältningssystemets funktion lidande. En person upplever ständigt illamående och plågas av frekvent förstoppning.

Skador på nervsystemet manifesteras också av känslighetsstörningar. Patientens hud reagerar sämre på yttre påverkan, och den lokala smärtkänslan i ben och fötter minskar. I samma områden uppstår ofta parestesi - förnimmelser av domningar och stickningar i benen.

Symtom på beriberi hos barn

Hos barn uppträder sjukdomen vanligtvis i en akut form. Det kännetecknas av följande symtom:

1. tarmkolik;
2. Snabb viktminskning för barnet;
3. Konstant diarré och kräkningar;
4. Otillräcklig urinproduktion;
5. Svullnad av ben och bål;
6. Psykomotorisk agitation;
7. Sänkt blodtryck.

Specifika symptom på barndomsberiberi inkluderar skador på kranialnerverna. Externt manifesteras detta tillstånd av hängande ögonlock, talförstöring, minskad känslighet och reflexaktivitet.

Manifestationer av B2-brist

Vitamin B2 deltar aktivt i kroppens energimetabolism, reglerar nivån av fosfor och magnesium i blodet och säkerställer tillförseln av syre till vävnaderna.

Tecken på vitamin B2-brist

De viktigaste manifestationerna av en brist på B-vitaminer är patologiska förändringar i huden och slemhinnorna. Dessutom upplever patienterna ofta muskelskador och försämrad synskärpa.

Manifestationer av vitamin B2-brist på huden

Följande symtom uppträder på huden på grund av vitamin B2-brist:

1. Klåda i huden;
2. Ömhet och sprickor i mungiporna - vinkelstomatit;
3. Dermatit;
4. Torrhet i munhålan.

På grund av otillräckligt vitaminintag lider patienten inte bara av själva huden utan också av dess bihang. Patienter utvecklar ofta mjäll och utvecklar alopeci - accelererat håravfall.

Tungskador på grund av brist på substans

En vanlig manifestation av tillståndet är glossit, en inflammatorisk process på ytan av tungan. Externt visar det sig som rodnad och svullnad av lokala vävnader, ökad salivutsöndring. Det blir svårt för patienten att äta, eftersom när mat kommer på tungan upplever personen svår smärta.

Ögonskador på grund av B2-brist

Den inflammatoriska processen påverkar också ögats membran. Detta leder till utvecklingen av keratit eller konjunktivit, som uppträder med ökad tårbildning och fotofobi. I svåra fall kan patienten uppleva vaskularisering av hornhinnan - tillväxten av vaskulära formationer i membranet, i vävnaden av vilken det normalt inte finns några artärer.

Vitamin B2-brist hos gravida kvinnor

Vitamin B2-brist är särskilt farligt hos gravida kvinnor. De typiska symtomen på sjukdomen inkluderar anemi, som kan påverka barnets tillstånd negativt och till och med orsaka för tidig födsel.

Manifestationer av PP (vitamin B3)-brist

De viktigaste organen som lider av brist på vitamin B3 är nervsystemet och mag-tarmkanalen. Dessutom påverkar vitaminbrist kroppens övergripande ämnesomsättning, vilket leder till störningar av fettmetabolismen i människokroppen.

Depression på grund av vitamin PP-brist

På grund av skador på nervsystemet utvecklar patienter med vitaminbrist depression. Det kännetecknas av en ihållande försämring av en persons humör, utseendet av oförklarlig melankoli och pessimism. Tillståndet åtföljs av ökad irritabilitet, trötthet och frekvent huvudvärk.

Skador på mag-tarmkanalen på grund av vitaminbrist

Effekten av vitaminbrist på matsmältningssystemet manifesteras av följande symtom:

1. Konstant halsbränna;
2. Smärta i övre delen av buken;
3. Frekvent illamående;
4. Dålig andedräkt;
5. Diarré eller lös avföring.

Mot bakgrund av konstant matsmältningsbesvär och illamående förlorar en person ofta sin aptit. Därför, mot bakgrund av långvarig vitaminbrist, observeras en signifikant minskning av patientens kroppsvikt.

Störningar i lipidmetabolismen

Vitamin PP är involverat i regleringen av kolesterolnivåer i blodet, därför, mot bakgrund av vitaminbrist, ökar innehållet av denna lipid i plasma avsevärt. Detta påverkar blodkärlens tillstånd negativt och kan under lång tid leda till utveckling av åderförkalkning i artärerna.

De viktigaste manifestationerna av pellagra

När vitamin B3-brist är särskilt allvarlig utvecklar patienten en speciell sjukdom – pellagra. Huvudsymptomet på patologin är fotodermatos - ökad känslighet i huden för ljus.

Hudmanifestationer åtföljs också av allvarlig skada på nervsystemet - pares, nedsatt motorisk aktivitet, såväl som demens - en störning av minne och intelligens. Störning av matsmältningssystemet manifesteras av upprepad diarré med lös avföring.

Manifestationer av B5-brist

Vitamin B5-brist manifesteras externt av följande symtom:

1. Missfärgning av hår och iris;
2. Muskelsmärta, särskilt i benen;
3. Brännande och stickningar i handflatorna och fotsulorna;
4. Kräkningar och diarré.

I allvarliga fall av vitaminbrist kan sår uppstå på ytan av duodenalslemhinnan, vilket kan kompliceras av tarmblödning.

Manifestationer av B6-brist

Vitamin B6 anses vara en viktig komponent i den dagliga mänskliga näringen. Dess brist påverkar hälsan hos mag-tarmkanalen och nervsystemet, såväl som hudens tillstånd.

Effekten av brist på substans på håret

En viktig fördel med multivitaminkomplex är de korrekt valda kombinationerna av ämnen. Vissa av vitaminerna kombineras inte bra med varandra, eftersom de kan neutralisera varandras aktivitet. Andra ämnen absorberas endast i närvaro av specifika mineraler (till exempel för absorption av vitamin D är närvaron av kalcium i tarmen nödvändig).

Apotekspreparat tar bättre hänsyn till dessa funktioner och väljer optimala kombinationer av vitaminer som patienten kommer att ta på morgonen och kvällen. En kompetent beräkning av kompatibilitet säkerställer snabb eliminering av symptom på vitaminbrist och förbättring av människokroppens allmänna tillstånd.

Avitaminos eller hypovitaminos är en sjukdom som uppstår på grund av frånvaro eller brist på vitaminer i mänsklig mat. Utvecklas vanligtvis med långvarig undernäring.

Begreppen "vitaminer" och "vitaminos" introducerades först av den polska vetenskapsmannen Funk. Åsikter om att vissa sjukdomar kan orsakas av en ohälsosam, monoton kost uttrycktes långt innan detta.

Om vitaminbrist orsakas av otillräcklig näring kan det klassificeras som en primär brist. När det är förknippat med störningar i kroppen, till exempel malabsorption, är det sekundärt.

Människokroppen kan ha brist på ett eller flera vitaminer. När det finns en brist på flera näringsämnen samtidigt kallas sjukdomen polyavitaminos.

I den moderna världen, i frånvaro av hunger, är det svårt att möta ett sådant problem. Vi kan bara tala om frånvaron av vissa vitaminer eller otillräckliga mängder med mat. Därför uppstår hypovitaminos oftast på vintern och våren, när det inte finns tillräckligt med näringsämnen i grönsaker och frukter.

Vid den här tiden på året upplever nästan alla det. Enligt WHO är problemet med brist på vitaminer i kroppen ett problem i alla länder. Även i de mest utvecklade. I vissa länder är det mindre, i andra är det mer. Här i Ryssland lider mer än hälften av befolkningen av brist på ett eller flera vitaminer.

Orsaker till vitaminbrist

Vi får de flesta av våra näringsämnen från maten. En monoton, obalanserad kost är den vanligaste orsaken till vitaminbrist.

De främsta skälen är:

• Felaktig, monoton kost.
• Sjukdomar i matsmältningssystemet, som kan leda till störningar i matsmältningsprocesserna. Som ett resultat störs syntesen av vitaminer och andra näringsämnen.
• Tar vissa mediciner.
• Passion för dieter, när kosten endast består av en viss typ av mat.
• Ett antal gastrointestinala sjukdomar, såsom tjocktarmscancer.

Graviditet kan inte kallas en sjukdom. Hypovitaminos uppstår ofta hos gravida kvinnor under toxicos, när de tvingas äta samma mat.

Symtom på vitaminbrist

Symtom på näringsbrist beror på vilka näringsämnen en person saknar. Det finns dock några vanliga.

Dessa inkluderar:

• Blek i huden;
• Trötthet;
• Svaghet;
• Andningsproblem;
• Ovanliga matvanor;
• Håravfall;
• Dåsighet;
• Cardiopalmus;
• Oförmåga att koncentrera sig;
• Förstoppning;
• Depression
• Illamående och yrsel;
• Stickningar och domningar i leder;
• Kvinnor kan uppleva menstruella oregelbundenheter;
• Uppmärksamhetsstörning.

De kan alla vara närvarande eller bara några av dem. Om en sådan period varar under lång tid kan en person anpassa sig till dem och inte vara uppmärksam.

Vid det första uppträdandet bör du omedelbart konsultera en läkare för att genomgå en undersökning och identifiera orsaken till sjukdomen.

Om du upplever långvarig trötthet, svaghet, dålig koncentration eller yrsel bör du omedelbart kontakta en läkare. Sådana tillstånd kan antingen vara ett förebud om vitaminbrist eller en annan allvarligare sjukdom.

Brister på en eller en grupp av vitaminer och mineraler kan diagnostiseras med hjälp av ett blodprov.

Typer av vitaminbrist

De vanligaste bristerna i människokroppen är vitaminerna A, C, B1, B3, C och D.

A-vitaminbrist

Enligt WHO är A-vitaminbrist den främsta orsaken till blindhet som kan förebyggas hos barn. Gravida kvinnor som hade brist hade högre grad av mödradödlighet.

Vitamin A är avgörande:

För ögonhälsa och funktion;

Skydda den reproduktiva hälsan för män och kvinnor;

För att stärka immunförsvaret.

För nyfödda barn är den bästa källan bröstmjölk.

För vuxna, konsumera mat som är rik på detta vitamin. Dessa produkter inkluderar:

Gröna och gula grönsaker: broccoli, morötter, kål;

Röd-gul frukt: aprikoser, persikor, papaya och andra.

Vitamin B-brist 1 (tiamin)

Tiaminbrist är också ganska vanligt. Det är viktigt för nervsystemets normala funktion. Bristen påverkar hjärtats funktion. Långvarig B1-brist kan leda till en sjukdom som kallas beriberi.

Vitaminbrist B3 (niacin)

Niacinbrist är ofta förknippat med sjukdomen pellagra. Symtom på pellagra inkluderar diarré, demens och hudproblem. I extrema fall kan plötslig död inträffa.

Vitamin B-brist 9 (filsyra)

Folsyra är involverad i bildandet av röda blodkroppar och produktionen av DNA. Viktigt för normal hjärnutveckling och nervsystemets funktion.

Folater behövs för fostrets utveckling och spelar en viktig roll i bildandet av barnets hjärna och ryggmärg. Brist på folsyra leder till allvarliga medfödda sjukdomar, tillväxtproblem och anemi.

Finns i livsmedel som bönor, citrusfrukter, mörka bladgrönsaker, fågel, fläsk och skaldjur.

Gravida kvinnor bör få upp till 400 mcg folsyra dagligen under graviditeten för att förhindra medfödda sjukdomar hos sitt barn.

Vitamin D3-brist

Dess brist är enligt WHO ett växande globalt problem och drabbar mer än 50 % av den totala befolkningen.

Viktigt för benhälsa. Hjälper kroppen att hålla rätt kalciumnivåer. Brist kan leda till tillväxthämning och felaktig bildning av benvävnad hos barn.

Osteoporos är det andra allvarliga problemet som kan orsakas av brist på vitamin D och kalcium. Osteoporos resulterar i porösa, sköra ben som går sönder mycket lätt. Tyvärr kan dess brist vara asymptomatisk under lång tid.

De bästa källorna är fiskolja, mejeriprodukter och solen. Att spendera cirka 5-30 minuter i solen två gånger i veckan ger tillräckliga mängder av detta vitamin.

C-vitaminbrist

En otillräcklig mängd askorbinsyra leder till utvecklingen av skörbjugg. Dess brist orsakar ett försvagat immunförsvar, frekventa förkylningar och infektionssjukdomar.

Det finns mycket C-vitamin i grönsaker och frukter, speciellt citrusfrukter, krusbär, vinbär, havtorn och andra. Du behöver bara komma ihåg att det lätt förstörs under inverkan av höga temperaturer, kontakt med metall eller långvarig exponering för ljus.

Hur man behandlar vitaminbrist

Behandling av vitaminbrist beror på graden av och typen av vitaminbrist. Endast en läkare kan avgöra vilka näringsämnen som saknas genom att göra en lämplig undersökning.

Kortvarig brist orsakad av säsongsvariationer eller dålig näring försvinner snabbt när du tar de saknade vitaminpreparaten eller anpassar din kost.

Det kan vara nödvändigt att konsultera en nutritionist som kommer att ge rekommendationer om näring.

I vissa fall kan kosttillskott och multivitaminer vara nödvändiga. Frekvensen och doseringen beror på hur allvarlig graden av vitaminbrist är. Förskrivet av en läkare eller dietist.

I svåra fall, när kroppen inte svarar på orala kosttillskott, kan läkemedel administreras intravenöst eller intramuskulärt.

I alla fall, om symptom på vitaminbrist upptäcks, bör du konsultera en läkare. Självmedicinering kan leda till hypervitaminos. Det är inte mindre farligt än hypovitaminos.

Sjukdomar orsakade av vitaminbrist

Kronisk, långvarig brist på vissa näringsämnen, deras dåliga absorption kan leda till:

Nattblindhet – brist på vitamin A

Rakitis – D-vitaminbrist

Skörbjugg – brist på vitamin C

Beriberi – frånvaro eller brist på vitamin B1

Pellagra – brist på vitamin B3

De flesta problem som är förknippade med deras otillräckliga mängd är lösta när de kommer in i kroppen.

Utvecklingen av allvarliga sjukdomar är endast möjlig med lång frånvaro.

Hur man förhindrar vitaminbrist

För att förhindra utvecklingen av vitaminbrist, ät mat som tillfredsställer kroppens behov av näringsämnen.

Vi får inte glömma att livet för en modern människa har förändrats under de långa åren av dess existens. Vi behöver inte längre äta så mycket mat och i sådana mängder för att kompensera för alla våra energikostnader.

Dessutom måste du komma ihåg att vitaminhalten i många produkter har minskat avsevärt under de senaste decennierna. Vissa av dem innehåller inte ens en liten bråkdel av de näringsämnen som behövs. Som studier utförda av forskare har visat saknar även så kallade ekologiska produkter många näringsämnen.

Var är utgången? Självklart är han det. Att ta multivitaminer hjälper till att fylla bristen. I Ryssland är det tyvärr bara en person av tio som regelbundet får dem.

Se videon om symptom, orsaker och förebyggande av vitaminbrist

Nypon innehåller mycket C-vitamin

Avitaminos– ett tillstånd känt för varje person, åtföljt av ökad trötthet. "Om du inte orkar är det dags att köpa multivitaminer", så tycker majoriteten. En kall vinter med förkylningar och influensa tar bokstavligen bort vitaminer, eftersom kroppen behöver dem för att aktivera sitt försvar. På våren visar sig symptomen på vitaminbrist tydligast. Och det tråkigaste är att det till exempel i mars och april inte finns något att äta. Alla förra årets grönsaker saknar vitaminer, och färska odlade i växthus skrämmer bort oss med sin kemiska sammansättning. Men skynda dig inte att ta konstgjorda vitaminer. Många studier har visat att överintag av en vitamin kan skapa brist på en annan. Forskare rekommenderar att äta rationellt för att täcka bristen på vitaminer med mat.

Vitaminer på våren

Även i mars och april finns det värdefulla vitaminhaltiga växter. Bland dem: maskrosor, nässlor, björklöv, lungört, tallbarr. Om du dricker vårteer och gör vårsallader så går vitaminbristen över om ett par veckor :)

Avkok av granbarr: ta 20-30 g tallbarr, skölj i kallt vatten och tillsätt 150 ml kokt vatten. Koka i en täckt behållare i 20 minuter, tillsätt honung i valfri proportion efter smak. Drick under dagen i 2-3 doser. Det är särskilt användbart på vintern, när halten av askorbinsyra i nålarna är högst. På våren är det användbart att dricka en infusion eller avkok av unga grangrenar och kottar. Detta är ett bra botemedel mot skörbjugg och förkylningar.
En infusion eller avkok av björklöv blandat med andra växter eller separat hjälper till med vitaminbrist, hjärtödem och magkramper. Infusion: 4 tsk. bladen infunderas i 2 koppar kokande vatten i 6 timmar. Filtrera, tillsätt honung efter smak och drick 2/3 kopp 3-4 gånger om dagen före måltid.
Björklöv - 30 g, hagtornsblad och frukter - 30 g vardera, nypon - 40 g i form av en infusion dricks för fysisk utmattning. Infusion: hela den krossade samlingen infunderas i 1-2 timmar i 1 liter kokande vatten. Filtrera, tillsätt honung efter smak och drick 0,5 koppar infusion 3-5 gånger om dagen en timme före måltid.
Brännässlor blad– 3 delar, röda rönnfrukter – 7 delar. Infundera i 2 koppar kokande vatten i 2 timmar. Filtrera, tillsätt honung efter smak och ta infusionen 1/2-2/3 kopp 3-4 gånger om dagen, helst före måltider, vid vitaminbrist eller utmattning.
Brännnässlor blad – 3 delar, lingonfrukter – 1 del, nypon – 3 delar eller: brännässlorblad – 3 delar, odlad morotsrot – 3 delar, svarta vinbär – 1 del, nypon – 3 delar, eller: frukter lingon - 2 delar, svarta vinbärsblad - 1 del, hallonblad - 1 del, nypon - 1 del. 2 msk. l. Samlingen kokas i 2 glas vatten i 10 minuter. Låt stå i 3 timmar, filtrera, tillsätt honung efter smak och drick 1/2-2/3 kopp infusion 3-4 gånger om dagen före måltider.

Vitaminer på vintern

För att säga ett kategoriskt "nej" till vitaminbrist måste du jobba hårt på sommaren och hösten :-). Det är nödvändigt att göra en vitaminreserv av växter varje år för vintern. Till exempel är lingon användbara i alla sorter. En blandning beredd av lingonjuice och halv och halv honung ger ett bra resultat.
Mot skörbjugg används en infusion av nypon, som är exceptionellt rik på vitamin C. Ta 20 g torkade nypon, häll 0,5 liter kokande vatten och koka i 10 minuter i en behållare med stängt lock, låt sedan stå i en mörk plats i 4-6 timmar och sila. Tillsätt honung i buljongen efter smak. Drick 0,5 koppar 3 gånger om dagen före måltid. Förvara på en sval plats i högst 2 dagar.
Nypon - 1 msk. l., svarta vinbärsfrukter - 1 msk. l. infundera i 2 koppar kokande vatten i 2 timmar, filtrera, tillsätt honung efter smak och drick infusionen varm, 2/3 kopp 3-4 gånger om dagen, helst före måltid, vid vitaminbrist, nervös och fysisk utmattning.
Frukterna av röd rönn eller lingon - 50 g, frukterna av nypon - 50 g, infunderas i 2 koppar kokande vatten i 2 timmar. Filtrera, tillsätt honung efter smak och ta infusionen 1/2-2/3 kopp 3-4 gånger om dagen, helst före måltider, vid vitaminbrist eller utmattning.
Avkok av knoppar eller aspbark: 1 msk. l. med toppen av knopparna eller aspbark, häll 0,5 koppar kokande vatten, koka i 10-15 minuter. Låt stå i 2-3 timmar, inslagna. Drick 1 kopp som te 3 gånger om dagen, tillsätt honung.
Frögräs – 10 g, valnötsblad – 5 g, trefärgad violört – 20 g, kardborrerot – 15 g, rölleka blommor – 10 g, svarta vinbärsblad – 10 g, vilda jordgubbsblad – 15 g. Blanda allt. Koka 20 g av samlingen i 1 liter vatten i 10 minuter på låg värme. Kyl, filtrera, tillsätt honung efter smak och drick 2/3 kopp av buljongen 3-5 gånger om dagen före måltid. Barn - 1 msk. l.
Ingredienser: 3 kg rödbetor, 3 kg morötter, 2 kg hela granatäpplen, 2 kg urkärnade citroner, färs. Häll saften i en burk, tillsätt 2 kg bovetehonung och blanda noggrant. Ta 50 ml blandning morgon och kväll. Behandlingsförloppet är 1 månad. Efter
Efter 2 veckors paus kan kursen upprepas. Detta botemedel mot vitaminbrist är särskilt användbart på hösten och våren.

Utmattning till följd av vitaminbrist

Om det finns fysisk utmattning, plötslig viktminskning eller kroppen saknar energi, måste du använda "tungt artilleri" och vidta alla åtgärder för att behandla vitaminbrist.
Royal gelé blandad med honung (0,1 g gelé per 10 g honung) 5 g 2 gånger om dagen en timme före måltid. Kurs – 14 dagar. Under året kan du upprepa intaget av kunglig gelé 3-4 gånger, särskilt vid uppenbar utmattning och överansträngning under höst-vinterperioden, då risken för förkylningar ökar.
Viktminskningssyndrom (fasta), som orsakade neuroendokrina störningar (muskelatrofi, menstruationsrubbningar hos kvinnor, psykiska störningar, sköldkörtelfunktion), behandlas med användning av honung och pollen: en blandning av 10 g pollen och 200 g honung, tas oralt i 2 timmar l. per dag i 7-10 dagar. Öka gradvis dosen till 5 tsk. per dag med tillsats av kunglig gelé i form av Apilak-tabletter (2 tabletter per dag). Efter 5 dagar, öka dosen av Apilak till 3-4 tabletter. Lägg sedan till bistick till behandlingen i de interskapulära och lumbala områdena 2 gånger i veckan (upp till 3-4 bistick). Denna komplexa behandling möjliggör 1-2 kurer för att avlägsna patienten från ett tillstånd av hypotmisk avmagring.
Undernärda barn som får honung går upp i vikt snabbare och utvecklas bättre. I detta avseende rekommenderas det att ge honung till barn, med hänsyn till ålder och kost: 1 tsk. 3 gånger om dagen.

Vi hoppas att dessa enkla recept kommer att hjälpa dig i behandlingen av vitaminbrist. Ett populärt ordspråk säger: "Förbered din släde på sommaren!" Sommaren kommer snart, ta dig tid att torka och frys in så många vitaminhaltiga växter som möjligt. På så sätt kan du skydda dig själv och din familj från vitaminbrist :)