Phyzalis çiy yeyilə bilərmi? Physalis giləmeyvə yalnız dadlı deyil - sağlamlıq üçün çox vacibdir

Ölkəmiz təbii müxtəlifliyi və bitkilərin müalicəvi xüsusiyyətlərinin zənginliyi ilə seçilir, lakin bizim şəraitimizdə yetişdirilə bilən digər ölkələrin və qitələrin florasının maraqlı nümayəndələrini öyrənməyə dəyər. Bu bitkilərdən biri fizalisdir, ən çox müxtəlifliyi Cənubi və Mərkəzi Amerika ölkələrində böyüyür. Çin kağız fənərlərinə bənzəyən narıncı və ya parlaq qırmızı meyvələri və giləmeyvələri ilə əksər insanlara məlumdur.

Physalis (latınca Physalis - qabarcıq) - pomidorlara yaxın, gecə kölgəsi ailəsinə aid bitki cinsi. Xalq arasında “zümrüd giləmeyvə”, “torpaq mərcanı”, “blisterberry”, “marunka”, “it albalı” kimi tanınır. Bir çox insanlar onu dekorativ element kimi bilirlər parlaq fənərlər, ərimiş sepals olan. Çiçəkləndikdən sonra kaliks meyvədən daha sürətli böyüyərək təbii qoruyucu yaradır. Mənşə vətənində (Cənubi Amerika) "halda" yetişən giləmeyvələri isti günəşdən qoruyur. Yetişdikdən sonra quruyur və rəngini dəyişir.

Nə kimi görünür

Physalis çoxillik bitkidir, hər il kökdən 1 m hündürlüyə qədər yeni bucaqlı əyri dik tumurcuqlar verir. Kök sistemi budaqlanmış, odunlu sürünən tumurcuqları ilə, buna görə də fizalis böyük kollarda böyüyür. Yarpaqları yumurtavari, yumşaq, kənarları boyunca dişlidir. Qönçədən zəngi xatırladan solğun sarı rəngli beş loblu çiçək çıxır. Çiçəkləndikdən sonra dərhal sepals ilə örtülmüş, üçbucaqlı dişləri olan zəng şəklində bir fincan meydana gətirən sferik bir meyvə görünür.

Yetişən zaman kaliksin rəngi dəyişir açıq yaşıl bitkinin müxtəlifliyindən və yerindən asılı olaraq qırmızı, narıncı və ya bənövşəyi rəngə qədər. Yetişən giləmeyvə rəngini yaşıldan parlaq sarıya və ya narıncıya dəyişir. Görünüşdə onlar albalı pomidorlarına çox bənzəyirlər. İçəridə ətli, səpələnmiş toxumları var. Physalis'in giləmeyvə və tərəvəz növləri var, buna görə bir çox yay sakinləri onu giləmeyvə, iddiasız, yaxşı məhsuldar bir bitki kimi tanıyırlar. Dekorativ funksiyalardan əlavə, yemək kimi istifadə olunur, müalicəvi xüsusiyyətlər tibbdə istifadə olunur.

Harada böyüyür

Fizalislərin yerli yaşayış yerləri Cənubi və Mərkəzi Amerikadır - buradan gətirildi Şimali Amerika və Cənubi Avropa. "Physalis vulgaris" növü soyuqlara qarşı müqavimət göstərdi, bunun sayəsində Çin və Yaponiyaya yayıldı və burada ən vacib növlərdən biri kimi tanındı. dekorativ elementlər bayramlarda. Soyuqlara dözmək qabiliyyəti mülayim iqlimi olan ölkələrdə uzunmüddətli artımı mümkün etmişdir. Rusiya şəraitində sort becərilməsi pomidor və bibər üçün münbit torpaq qarışığına fidan vasitəsilə həyata keçirilir.

Fizalis növləri

120-yə yaxın fizalis növü var, ümumi xüsusiyyət 5-10 loblu çiçəkdir. Yetişəndə ​​fərqli şey alır parlaq rənglər, quruduqdan sonra saxlanılır və ikebana və buketlər yaratarkən dekorativ məqsədlər üçün istifadə olunur. Giləmeyvə dekorativ növlər mesane otlarının acı dadı var və yemək üçün istifadə edilmir. Bu, yeməli sortlarına giləmeyvə və tərəvəz növləri daxil olan bir neçə bitkidən biridir. Konsistensiya və dad baxımından onlar daha çox tərəvəzə bənzəyirlər, lakin kolun bioloji quruluşuna görə daha çox giləmeyvə kimidirlər.

Dekorativ

Fizalisin dekorativ sortlarının becərilməsi 1894-cü ildən başlayır. Dekorativ fizalis Rene Franşetin şərəfinə Alkekengi (Physalis alkekengi) və ya Franchet (Physalis francheti) adlanır. Bu bitkini ilk dəfə fransız botanik öyrənmişdir. Çeşiddə dekorativ marağın əsasını diametri 6-7 sm olan hətta çiçək-fənərlər təşkil edir.90 sm uzunluğa qədər bir gövdədə 10-15 fənər ola bilər. Dekorativ növlərin meyvələri zəhərlidir və buna görə də yemək üçün uyğun deyil.

Qida

Medikal otun yeməli sortları tərəvəz və giləmeyvə sortlarına bölünür. Tərəvəz və ya Meksika, yapışqan, Physalis ixocarpa Brot. Çiy və konservləşdirmə və yemək üçün istifadə olunur. Meksika fizalisinin meyvəsi acı dadlı yapışqan film qabığına malikdir, ağartma yolu ilə asanlıqla çıxarılır (həll olunur). isti su). Giləmeyvə növləri Peru (Physalis peruviana), çiyələk (Physalis pubescens). Onların acı bir yapışan filmi yoxdur və mürəbbə və kompot hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Physalis yeməli

Mesane otunun yeməli sortlarında dekorativ növlər kimi qapağın parlaq rəngləri yoxdur. Giləmeyvə böyükdür və parlaqdır şirin dad, olmadan istilik müalicəsi uşaqlar və böyüklər tərəfindən istifadə edilə bilər. Ən məşhur yeməli növlər bunlardır:

  • çiyələk;
  • ananas;
  • Şirniyyatçı;
  • Gavalı mürəbbəsi.

Zavodun faydalılığını başa düşmək üçün şəkər, pektin, quercetin, taninlər, fitonsidlər, limon, alma, süksinik, tartarik, sinapik, ferulik və kofeik üzvi turşuları ehtiva edən meyvənin tərkibini təhlil etməyə dəyər. Bundan əlavə, giləmeyvə multivitamin kompleksidir, mikroelementlərlə (tiamin, dəmir, maqnezium, fosfor) zəngindir və bunlara daxildir:

  • 100 qr başına 32 kalori;
  • xolesterin - 0%;
  • kalium - 8%;
  • C vitamini - 20%;
  • K vitamini - 13%;
  • Vitamin B6 - 3%;
  • Vitamin A - 2%.

Niyə faydalıdır?

Phyzalis-in faydalı xüsusiyyətləri tamamlanır geniş diapazon bu bitkinin qalan hissələrinin müalicəvi komponentləri. Köklərdə bir neçə növ alkaloid var - psevdotropin, tegloidin, tropin, kuskiqrin. Yarpaqları steroidlərlə zəngindir - sitosterol, kampesterol və izofukosterol. Bəzi növlərdə karotenoidlər var - alfa-karoten, beta-karoten, zeaxanthin, lutein, zeaxanthin ester, kriptoksantin, fizioksantin. Toxumlar 25% -ə qədər təmin edə bilər yağlı yağ.

Zavodun bütün hissələri tapıldı geniş tətbiq xalq təbabətində müalicəvi dərmanların və profilaktik vasitələrin yaradılmasına görə. Phyzalis əsasında dərmanlar aşağıdakı müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir:

  • diuretiklər var və xoleretik xüsusiyyətlər;
  • iltihabı, anemiyanı aradan qaldırmaq;
  • hemostatik, antiseptik, analjezik təsir göstərir;
  • hipertoniya, mədə xorası, xroniki xolesistit, hipoasid qastritə qarşı kömək;
  • metabolik pozğunluqların qarşısını almaq üçün istifadə olunur.

Bladderwort meyvələrində sağlam hüceyrələrin mutasiyasına və degenerasiyaya mane olan antioksidanlar var onkoloji xəstəliklər. Evdə bitkinin bütün müalicəvi komponentlərindən maksimum istifadə etmək üçün hazırlaya bilərsiniz:

  • physalis meyvələrinin həlimi - böyrək xəstəliklərinin müalicəsi üçün, böyrək daşı xəstəliyi, Sidik kisəsi, gut, bronxit, traxeit, öskürək və digər xəstəliklərin müalicəsi üçün tənəffüs sistemi, saat ağrılı hücumlar, mədənin, bağırsaqların spazmları;
  • diüretik çay - xolelitiyaz, sistit üçün;
  • təzə meyvələrdən suyu - göbələk dəri xəstəlikləri üçün xaricdən istifadə olunur;
  • physalis əsasında liniment - revmatizmin müalicəsində;
  • şərab tincture - böyrək xəstəliklərinin müalicəsində;
  • spirt tincture - səfeh və göbələk dəri xəstəliklərinin müalicəsi və qarşısının alınması üçün.

Fizalisi necə yemək olar

Tərəvəz və giləmeyvə meyvələri olan bitkilər nadirdir. Physalis yeməkdə müxtəlif istifadələrə malikdir. Physalis giləmeyvə ehtiva edir yüksək konsentrasiya gelləşdirmə xüsusiyyətlərini artıran pektin mürəbbə, jele, konservlər, şirniyyatlar, şəkərli meyvələr və marshmallowların hazırlanmasında istifadəni asanlaşdırır. Yuxarıda göstərilən məhsulların hamısı konservləşdirilə bilər və növbəti məhsula qədər yaxşı saxlanılır. Qurudulmuş və ya quru meyvələr piroq bişirərkən, pudinglər və desertlər hazırlayarkən kişmiş əvəzinə istifadə olunur. Tərəvəz sortları hazırlamaq üçün istifadə olunur:

  • ilk kurslar;
  • tərəvəz kürüsü, souslar;
  • duzlu, isladılmış, duzlu formada konservləşdirmə.

Zərərlər və əks göstərişlər

Physalis meyvələri bir yapışan filmlə örtülmüşdür, buna görə əvvəlcədən ağartmadan istehlak giləmeyvə əsəbilik, ürək bulanması və ishala səbəb ola biləcək acı bir dad verəcəkdir. Zavodun multivitamin kompleksi bir çox xəstəliklər üçün göstərilir, lakin yüksək şəkər tərkibi diabet xəstələri üçün təhlükəli ola bilər. Üzvi turşular yüksək turşuluğu olan insanlar üçün mənfi təsir göstərə bilər. Dekorativ növlərin meyvələri yeməli görünür, lakin zəhərlidir. Physalis əsaslı dərmanlardan həkimlərin nəzarəti altında istifadə etmək lazımdır.

Video

Physalis zoğal (torpaq) və ya giləmeyvə (zümrüd) adlanır. Solanaceae ailəsindən olduqları üçün onları pomidorla müqayisə edirlər. Meyvə olsa da, çiçəyə bənzəyir. Bu möcüzə bitkisidir (şəkilə bax - fizalis nəyə bənzəyir). Onun faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri haqqında danışacağıq.

Physalis nədir və bədən üçün necə faydalıdır?

Meyvələr şirəli, narıncıdan qırmızıya qədər rəngdədir. Dadı bir az turşluq və acı bir not ilə şirindir. Peru qarğıdalısının belə ekzotik dadını hər kəs bəyənmir (bu həm də təsvir olunan bitkinin adıdır), baxmayaraq ki, onu pomidor üçün ən yaxşı əvəz hesab edən real bilicilər də var.

Bu bitkinin 124-ə qədər növü var. Onlar dekorativ və qidaya bölünürlər. Birincisi, giləmeyvə içərisində olan acıya görə yeyilmir, lakin payız buketlərində və ikebanada onlar sadəcə dadlıdırlar.

Yeməkdə physalis meyvə kimi istifadə olunur. Konservləşdirilir. Ondan souslar hazırlanır və marinadlara əlavə edilir. Qaynadılmış physalis giləmeyvə desertlər üçün doldurma kimi xidmət edir. Hazırlanmış fizalis suyu ət və balıq yeməkləri üçün ədviyyat kimi xidmət edir.

Physalis-in əsas üstünlüyü onun olmasıdır dərman xassələri. Onlar meyvələrdə, toxumlarda, köklərdə və yarpaqlarda olur.

Bu, belə maddələrin tərkibinə bağlıdır:

  • Karbohidratlar, yağlar, kül.
  • Toxumlarda olan yağlı maddələr.
  • Qlükoza, saxaroza.
  • Vegetarian yemək üçün lazım olan vitaminlər kompleksi: A, B qrupu.
  • Üzvi turşularla zəngindir: limon, süksinik, malik, tartarik. Nə yaxşılaşdırır turşu-əsas balans.
  • Tərkibində toksik olmayan, acı olsa da, maddə - alkaloid var. Meyvələr antimikrobiyal və antiinflamatuar təsir göstərən tanenləri ehtiva edir.
  • Yarpaqları steroidlərlə zəngindir: kampesterol, sitosterol, xolesterin; karotenoidlər: beta-karoten, alfa-karoten.
  • Böyük miqdarda askorbin turşusu (vitamin C), soyuqdəymə üçün vacibdir.
  • Pektin toksinləri, xolesterolu və ağır metalları aradan qaldırmağa kömək edən bir jelləşdirici maddədir.
  • Likopen təbii boyadır, antioksidantdır və xərçəngin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.
  • Minerallar: K - ürək və qan damarlarının müalicəsində əvəzolunmazdır; P - formalaşmasında və inkişafında iştirak edir skelet sistemi, üzərində faydalı təsir göstərir sinir sistemi, bilavasitə iştirak edir metabolik proseslər; Mg - maddələr mübadiləsi üçün zəruridir; Fe - onun əsas rol hematopoezdə; Ca - dişlərin və sümüklərin vəziyyətindən məsuldur; Na - su-duz mübadiləsində iştirak edir; Zn - hüceyrə membranlarına daxil olur.
  • Fitonsidlər.
  • Zülal.
  • Quercetin antihistaminik, sidikqovucudur.
  • Giləmeyvələrdə olan lif mədə və bağırsaqların işini normallaşdırmağa kömək edir.
  • Giləmeyvə çoxlu su ehtiva edir, buna görə də susuzluğunuzu yatıra bilər.

Phyzalis faydaları və sağlamlığa zərərləri

Zəngin tərkibi sayəsində yeməli fizalis insan orqanizmi üçün belə faydalara malikdir.

  • Antiseptik kimi istifadə olunur.
  • Hemostatik təsir göstərir.
  • Sidikqovucu, xoleretik təsirə malikdir, böyrəklərdən və sidik kisəsindəki xırda daşları və qumları çıxarır.
  • Ağrıları aradan qaldırır.
  • Revmatizm, bronxit, podaqra, liken, tənəffüs yollarının iltihabı və iltihabı kimi xəstəliklərin müalicəsində uğurla istifadə olunur. sidik yolları(güclü öskürək üçün həlimdən istifadə edin).
  • Çürüklər və şişliklər üçün yaxşı vasitədir. Kompresslər meyvənin həlimindən hazırlanır.
  • Bu bitkinin kökünün həlimi qadınlarda menstrual dövrünün bərpasına kömək edir.
  • Təzə şirə dermatit üçün istifadə olunur.
  • Sistitdən əziyyət çəkənlər suyun həlimi və dəmləməsindən istifadə edirlər.
  • İmmuniteti artırır.
  • Toksinləri və ağır metal duzlarını çıxarmağa kömək edir.
  • Müntəzəm olaraq istifadə edildikdə, xərçəngdən qoruyucu hesab edilə bilər.

IN ənənəvi tibb Physalis tərəvəzi daha çox istifadə olunur:

  • vitamin vasitəsi kimi istifadə olunur;
  • aşağıdakı xəstəliklər üçün pəhriz qidalanmasında istifadə olunur: mədə xorası, xroniki xolesistit, hipoasid qastrit;
  • iltihab üçün göstərilir onikibarmaq bağırsaq, hipertoniya.

Müalicə zamanı yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl yalnız yetişmiş physalis giləmeyvə istehlak edin.
Miqdarı - 8 ədəd böyük və ya 15 ədəd kiçik giləmeyvə qədər.

Fizalis kökünün həlimi geniş istifadə olunur.

  • Bəlğəmgətirici təsirə malikdir. Bronxitin müalicəsi üçün təyin edilir.
  • Kəskinləşmə zamanı ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir xroniki xəstəliklər genitouriya sistemi.
  • Anemiya və yüksək təzyiqin müalicəsində göstərilir.

Yaşlı insanlarda qəbizliyin qarşısını alır. Bunun üçün təxminən 10 yemək tövsiyə olunur təzə giləmeyvə Yeməkdən 15-20 dəqiqə əvvəl, gündə bir neçə dəfə.

Hipertansif xəstələr yarpaqlarını dəmləyərək qəbul edirlər.

Giləmeyvə həlimi sarılıq, xolesistitin müalicəsində istifadə olunur, bağırsaq kolikası, o var xoleretik təsir göstərir. Hemoroid infuziya vannaları ilə müalicə olunur.

Phyzalis meyvələri homeopatiyada və məlhəmlərin hazırlanmasında istifadə olunur.

nəzərə alaraq faydalı xüsusiyyətlər physalis - onu necə istifadə etmək olar?

Ən yaxşısı onu çiy yeməkdir, salatlara, vinaigretlərə əlavə etməkdir, beləliklə C vitamini və digər vitaminlər mümkün qədər qorunub saxlanılır. vacib vitaminlər və mikroelementlər. Rus reallığında çox vaxt qorunub saxlanılır.

O, həmçinin yaxşı kürü və mürəbbə hazırlayır. Siz həmçinin kişmiş kimi quruda, şəkərli meyvələr kimi şəkərlənə, zefir və marmelad hazırlayıb qril edə bilərsiniz.

Bişirməzdən əvvəl tez-tez toxumları çıxarırlar, lakin bu heç də lazım deyil.

Physalis istehlakının xüsusiyyətləri: yeməkdən əvvəl giləmeyvə qaynar suda yuyulmalıdır, çünki onlar yapışqan, yapışqan bir təbəqə ilə örtülmüşdür.

  1. Diabet üçün. Meyvələr xəstəliyin mərhələsindən asılı olmayaraq mövcud xəstəliklərin qarşısının alınmasına və müalicəsinə kömək edir. Daxil olan maddələr qan qlükoza səviyyəsini idarə edir, buna görə də şəkər "sıçramır". Bundan əlavə, physalis dərmanlarla birlikdə sonuncunun təsirini artırır. Bunun sayəsində xəstəliyin gedişi yüngülləşir və simptomları azalır.
  2. Onkologiya üçün. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Physalis elementlərinin kimyəvi siyahısından bir çox maddələr xərçəng dərmanlarına əlavə olunur. Antibakterial, antioksidan xüsusiyyətləri flavonoidlərlə birlikdə sərbəst radikalları çıxarın və nəticələrini aradan qaldırın radiasiya terapiyası(mövcud xəstəlik üçün). Şiş özünü məhv etməyə başlayır, çünki fizalis ona qan və oksigen tədarükünü maneə törədir.
  3. Sümüklər üçün. Physalis tərkibində çoxlu kalsium var ki, bu da sınıqların və sərtləşmənin qarşısını alır sümük toxuması. Müntəzəm istehlakla sümüklərdəki boşluqları dolduracaq, orqanizmin gündəlik K vitamini ehtiyacını ödəyəcəksiniz. Bu maddə onurğa və onurğa ilə əlaqəli xroniki xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır. kas-iskelet sistemiümumiyyətlə. Physalis dırnaqları, saçları və dişləri gücləndirir, yüngülləşdirir xoşagəlməz qoxu ağızdan.
  4. Ürək və qan üçün. Meyvələr natrium, maqnezium və kaliumda yüksəkdir. Bu maddələr məsuliyyət daşıyır düzgün işürək əzələsi. Həmçinin, sistemli fizalis istehlakı ilə qan dövranı yaxşılaşır, qan damarları açılır və təmizlənir və qırmızı qan hüceyrələri ikiqat sürətlə istehsal olunur. Meyvələr qanda insulinin səviyyəsini tənzimləyir, bu da şəkərli diabet xəstələri tərəfindən təqdir olunur. Physalis göstərir pis xolesterol və lövhə şəklində yığılmasına imkan vermir. Bu, qan pıhtılarının və aterosklerozun, infarktın və vuruşun yaranmasının qarşısını alır.
  5. Gözlər üçün. Beta-karoten görmədən məsuldur, buna görə də göz xəstəlikləri olan insanlar fizalis istehlak etməlidirlər. Katarakt əmələ gəlməsi və lifin vaxtından əvvəl qocalması ehtimalını azaltmaq üçün gündə ən azı bir neçə meyvə yeyin. Nəticədə belə şeylərdən qaça bilərsiniz xoşagəlməz xəstəliklər məsələn, linzaların şəffaflaşması və makula degenerasiyası.

Physalis qidanın həzmini sürətləndirir və faydalı maddələrin qana daha sürətli nüfuz etməsinə kömək edir. Meyvələr qaraciyəri təmizləyir, bu, alkoqol və tütünə həvəsi olan kişilər üçün faydalıdır.

Müntəzəm olaraq idman edən kişilər qida rasionuna giləmeyvə daxil etməlidirlər. O, dəsti təkmilləşdirir əzələ kütləsi, yuxu zamanı liflərin parçalanmasına imkan vermir.

Physalis - həqiqətən kişi döl. Daimi istifadə reproduktiv sistem xəstəliklərinin qarşısını almağa və iktidarsızlıq ehtimalını azaltmağa imkan verir.

Fizalisin qadınlar üçün faydaları

Tədqiqatlar göstərir ki, məhsulun müntəzəm istehlakı tərkibindəki manqan və dəmir çatışmazlığını kompensasiya edir menstrual dövrü qadınlar arasında.

Fizalis istehlakı əzələ ağrılarının və baş ağrılarının qarşısını alır. Qaytarır yaxşı əhval, depressiya əlamətləri yox olur.

Məhsulu qəbul etmək PMS simptomlarının qarşısını almaqla ədalətli cinsin həyatını xeyli asanlaşdırır.

Arıqlamaq üçün physalis faydaları

Physalis vidalaşmaq istəyən insanlar üçün ideal məhsuldur əlavə funt. Unikal kompozisiya bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir, meyvələr isə aşağı kalorili olur.

Pəhriz lifi fəaliyyəti stimullaşdırır mədə-bağırsaq traktının. Nəticədə lif bədəni köhnə yağ təbəqələrini parçalamağa məcbur edir. Təbii və rahat arıqlama baş verir.

Bədənin qocalması zamanı physalis faydaları

Meyvələrin faydaları ilə mübarizədə aydın şəkildə ifadə edilir sərbəst radikallar. Məhsul müxtəlif növ onkologiyanın inkişafına fəal şəkildə müqavimət göstərir.

Fizalisdə misin yüksək faizi strukturu yaxşılaşdırır dəri, epidermisi hamar və məxmər edir.

Meyvə yemək dayandırmağa kömək edir vaxtından əvvəl qocalma toxumaları aradan qaldırır yaş ləkələri. 100 qr. physalis 12% ehtiva edir gündəlik norma mis

Phyzalis-in həzm üçün faydaları

Meyvələr bitki lifi anbarıdır. Giləmeyvə sistemli yemək maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və mövcud problemlərin əksəriyyətini aradan qaldırır.

Physalis mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir göstərir, insanı şişkinlikdən, köpdən, kramplardan və qəbizlikdən azad edir.

Meyvələr kolon xərçənginin inkişafının qarşısını alır və mədə xorası mədə. Physalis həmçinin şəkərlərin sintezini normallaşdırır və qanda qlükoza səviyyəsinə nəzarət edir.

Fizalisin yaraların sağalmasında faydaları

Fayda unikal kompozisiya giləmeyvə qiymətləndirmək çətindir. Fizalisdəki yüksək dəmir tərkibi hematopoezdə və hemoglobinin artmasında fəal iştirak edir.

Meyvə yemək toxumaları oksigenlə təmin edir. Bu proses nəticəsində hüceyrə səviyyəsində regenerasiya artır. Adi yaraların sağalması dəfələrlə tez baş verir.

Bu bitkinin əks göstərişləri olduğu üçün diqqətli olmalısınız.

  • Giləmeyvənin braktası zəhərlidir, ona görə də təmizlənməlidir.
  • Mədə turşuluğunun artması halında, onu çox diqqətlə götürün və ya tamamilə çəkinin.
  • Fərdi dözümsüzlük.
  • Allergiyaya meylli insanlar diqqətli olmalıdırlar.

Gördüyünüz kimi, meyvə yalnız gözəlliyi ilə deyil, həm də zamanı kömək edə bilər ciddi xəstəliklər. Fizalisin faydalı xüsusiyyətləri bütün əks göstərişləri üstələyir.

Fizalisin təmizlənməsi və saxlanması

Physalis meyvələri tədricən, həftədə bir dəfə yığılır: əvvəlcə düşmüş və yetişmiş, sonra yaxşı inkişaf etmiş yaşıl. Əsas odur ki, dondurulmuş meyvələr zəif saxlanıldığından, dondan əvvəl meyvələri toplamaq üçün vaxt lazımdır. Yağışdan sonra və ya şeh quruyana qədər meyvələri götürməyin.

Physalis saxlamadan əvvəl giləmeyvə qurudulmalıdır. Quru günəşli havalarda yığılan Physalis daha yaxşı saxlanılır.

Saxlama zamanı physalis-in daha az xarab olmasını təmin etmək üçün məhsul yığarkən giləmeyvələrə zərər verməməyə çalışın. Zədələnməmiş meyvələr hər çeşidin dadını və aromasını təyin edən maddələri daha yaxşı saxlayır.

Fizalisi sərin, quru yerdə, havalandırma deşikləri olan kiçik qutularda və ya 3 kq-dan çox olmayan giləmeyvə saxlaya bilən qəfəs qutularında saxlamaq yaxşıdır. +12-14°C temperaturda yetişmiş meyvələr 1-2 ay davam edir. Yetişməmiş, lakin sağlam physalis meyvələri daha uzun, bəzən yaza qədər saxlanıla bilər.

Daha çoxu ilə yüksək temperatur meyvələr daha tez yetişir və daha tez xarab olur: +25-30°C temperaturda yetişmə 1-2 həftə çəkir. Saxlama müddəti ərzində physalis mütəmadi olaraq nəzərdən keçirilməlidir, seçilməlidir yetişmiş meyvələr və xarab olanları atmaq.

Physalis meyvələrindən nə bişirmək olar

Physalis meyvələri həm təzə, həm də konservləşdirilmiş şəkildə istehlak edilir. Onlar paprika, pomidor və keşniş ilə birlikdə müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilə bilər; marmelad, mürəbbə, mürəbbə, şirniyyat, şəkərli meyvələr, həmçinin tortlar və xəmirləri bəzəmək üçün.

"Şirin" məqsədlər üçün əsasən physalis istifadə olunur. Konservlər, mürəbbələr, mürəbbələr, şəkərli meyvələr, kompotlar və jele hazırlamaq üçün uygundur. Qurudulub kişmiş əvəzinə istifadə etmək olar. Tərəvəz physalis-dən fərqli olaraq, giləmeyvə meyvələri istehlakdan əvvəl ağartma tələb etmir, çünki giləmeyvə üzərində yapışqan bir maddə yoxdur.

Tərəvəz physalis meyvələri (başqa adlar altında görünə bilər: Meksika physalis, Meksika physalis pomidoru, physalis philadelphica, tomatillos meyvələri) ilk yeməklərə əlavə edilir və konservləşdirmə üçün geniş istifadə olunur.

Onlar xiyar və ya pomidor kimi duzlu və turşu ola bilər, həmçinin konservləşdirərkən xiyar, pomidor və kələmə əlavə edilə bilər. Daha yaxşı duzlamaq üçün meyvələr iynələnməlidir. Bununla belə, siz həmçinin tərəvəz fizalisindən mürəbbə və ya şəkərli meyvələr edə bilərsiniz.

Ancaq hansı resepti seçməyinizdən asılı olmayaraq, bişirməzdən əvvəl tərəvəz fizalis giləmeyvələrindən yapışqan və mumlu maddələri çıxarmaq üçün 2-3 dəqiqə qaynar suda ağartmalı olacaqsınız. Bundan əlavə, bu müalicə giləmeyvədən xoşagəlməz qoxu və acı dadı aradan qaldıracaq.

  • Physalis tərəvəz - 1 kq
  • Marinad üçün: 1 litr su üçün - 50 q şəkər, 40 q duz, 10 q 80% sirkə turşusu, bir çimdik darçın, 5-8 mixək qönçəsi, 4 ətirli noxud, dəfnə yarpağı.

Necə bişirilir:

Yetişmiş fizalis meyvələrini 1 dəqiqə qaynar suya qoyun, sonra sərinləyin və sterilizasiya edilmiş 0,5 litrlik bankalara sıx şəkildə qoyun. İsti marinad qarışığına tökün. Qaynadılmış qapaq ilə örtün və tavada su qaynadığı andan 10 dəqiqə sterilizasiya edin. Sonra yuvarlayın, tərs çevirin, bir dəsmal ilə örtün və tamamilə soyudulana qədər buraxın. Məhsul bir ay ərzində istifadəyə hazırdır. Otaq temperaturunda saxlanıla bilər.

Heyva və fizalis mürəbbəsi

  • Dekorativ heyva - 10-15 əd.
  • Physalis giləmeyvə - 2 kq
  • Şəkər (qum) - 1,5 kq

Necə bişirilir:

Physalis giləmeyvələrini fənərlərdən çıxarın, isti suda yaxşıca yuyun, yarıya (və ya dörddə) kəsin və bir az şəkər əlavə edin. Gecəni tərk edin. Heyvanı yuyun, tumlarını çıxarın, sürtgəcdən keçirin, hazırlanmış giləmeyvələrə əlavə edin və orta istiyə qoyun.

Qaynamaq. Qatılaşana qədər aşağı istilikdə bişirin. Mürəbbəni sterilizasiya edilmiş bankalara qoyun və qapağı sıx bağlayın.

Physalis mürəbbəsi

  • Physalis tərəvəz - 1 kq
  • Şəkər - 1,2 kq
  • Su - 0,5 l

Necə bişirilir:

Hazırlanmış fizalis meyvələrini 2-3 dəqiqə qaynar suda ağardın, süzgəcdə süzün və bir qazana qoyun. 0,5 litr suya 500 q şəkər nisbətində şəkər siropu hazırlayın: şəkər həll olunana qədər qızdırın və 3-4 dəqiqə qaynatın.

Soyumadan tavadakı meyvələrin üzərinə tökün. Meyvələri şərbətdə 3-4 saat buraxın. Sonra hər kiloqram meyvə üçün tavaya başqa 500 q quru dənəvər şəkər əlavə edin və yumşaq qarışdıraraq, bütün şəkər tamamilə həll olunana qədər qızdırın və 10 dəqiqə aşağı qaynadın.

İstidən çıxarın və 5-6 saat islatmaq üçün buraxın. Sonra hər kiloqram meyvə üçün daha 100-200 qram şəkər əlavə edin və 10-15 dəqiqə qaynadın.

Şəkərli Physalis

Mürəbbədən şəkərli meyvələr - şəkərli fizalis meyvələri hazırlaya bilərsiniz. Bunun üçün hazırlanmış mürəbbəni ələyə tökün, şərbətin süzülməsinə icazə verin və seçilmiş meyvələri çörək qabına qoyun, qalın kağızla örtün və 35-40 ° C temperaturda sobada qurudun. Otaqda, qızdırılmadan qurudula bilər.

Hazır şəkərli meyvələri dənəvər şəkər və ya toz ilə səpin. Qapaqlı şüşə qablarda saxlayın.

Physalis tez-tez pomidor adlanır, çünki onun meyvələri pomidorun meyvələrinə bənzəyir və bitki özü də gecə kölgəsi ailəsinə aiddir.

Bir metr hündürlüyə çatır.

Onun giləmeyvələri Çin fənəri ilə müqayisə edilən sarı-narıncı örtüklə etibarlı şəkildə örtülmüşdür.

Qısa Təsvir

Qapaq birləşmiş sepalsdan əldə edilir.

Onların böyüməsi meyvələrin böyüməsini üstələyir və nəhayət yetişəndə ​​rəngini dəyişirlər.

Zavodun çiçəkləri müxtəlif çalarlarda olur:

  • parlaq sarı,
  • dərin narıncı,
  • südlü ağ (nadir),
  • yasəmən.

Kiçik pomidorlara bənzəyən meyvələr çox fərqli rəng və dadlara malikdir:

  • yaşılımtıl-sarıdan narıncıya qədər;
  • xoş şirin daddan (üzüm, ananas və çiyələk kimi)
  • acı və ədviyyatlı olana qədər.

İki yeməli fizalis növü var:

  • çiyələk,
  • tərəvəz.

İnsanlar bitkini fərqli adlandırırlar, məsələn:

  • yuxulu ot,
  • torpaq mərcanı,
  • Yəhudi alma
  • bahalı,
  • it albalı.

Harada tapılır?

Physalis həm meşələrdə, həm də tərəvəz bağlarında böyüyür. Günəşli açıq sahələri seçir:

  • kənarları,
  • yarğanlar.

Bir çox bağbanlar fizalisi hesab edirlər alaq otları və onu çıxarın. Digərləri, əksinə, süfrə üçün tərəvəz və ya cazibədar çiçəkləri üçün yetişdirilir.

Çox vaxt physalis aşağıdakılarda tapıla bilər:

Meyvələr Mərkəzi Asiya ölkələrində və Qafqazda bitir. Rusiyada physalis-in yeyilməz bir növü var - ölməz. Onun giləmeyvə ilə zəhərlənmək asandır.

Harada istifadə olunur?

Yemək mümkün olan bəzi fizalis növləri iki sahədə - tibbdə və yeməkdə istifadə olunur. Meyvələr mürəbbə və souslar üçün istifadə olunur.

Onlar qış üçün hazırlanır - bankalarda duzlanır, duzlanır. Dadlı şəkərli meyvələr və piroq içlikləri hazırlayırlar.

Fərdi növlərin giləmeyvə qurudulur və kişmiş kimi istifadə olunur. Tərkibindəki şəkər tərkibinə görə adi üzümə təəccüblü dərəcədə bənzəyir.

Gourmet aşpazları fizalis suyu əlavə edirlər balıqda və ət yeməkləri, və bu, yeməyin dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. Qaynadılmış meyvələr isə xəmir və tortları bəzəmək üçün istifadə olunur.

Xalq reseptləri

Yeməli Physalis- çox faydalı bitki.

Bütün komponentlərində böyük məbləğ bioloji olaraq aktiv maddələr Buna görə həm meyvələrdən, həm də yarpaqlardan, köklərdən və hətta toxumlardan yemək və tibbdə istifadə olunur.

Zavodun meyvələri şəkər, C vitamini, pektin və karbohidratlarla zəngindir.

Yarpaqlarda çoxlu flavonoidlər var, karotenoidlər (faydaları və zərərləri haqqında xam yerkökü məqalədə yazılmışdır), steroidlər. Kökləri alkaloidləri üçün istifadə olunur. Toxumlardan yağ çıxarılır.

Giləmeyvə tibbdə istifadə tapmışdır geniş spektrli fəaliyyət göstərən bir dərman kimi. Onlar:

  • dezinfeksiya etmək,
  • iltihab prosesini dayandırmaq,
  • ağrıları aradan qaldırmaq.

Giləmeyvə xoleretik və sidikqovucu təsirə malikdir.

Onlar tez-tez müalicə üçün istifadə olunur:

  • tənəffüs yollarının xəstəlikləri,
  • qan təzyiqinin aşağı salınması (müalicə haqqında xalq müalicəsi oxumaq),
  • dizenteriyadan xilas olmaq,
  • dermatoz əlamətlərinin aradan qaldırılması.

Fizalis meyvələrindən həlim/tincture qəbul etsəniz, hepatit, revmatizm və sistitdən sağalmaq olar.

Alətdən istifadə edərək, edə bilərsiniz:

  • şişkinliyi aradan qaldırmaq,
  • böyrək daşlarını çıxarın,
  • bronxit və podaqra qalib gəlmək (),
  • bir çürük ağrısını yüngülləşdirin.

Kökləri qaynadılır soyuqdəymə və digər xəstəliklər səbəbiylə öskürək və ağrıları aradan qaldırmaq üçün. Onların köməyi ilə menstruasiya bərpa olunur, dövrləri yanlış getdi.

Yarpaqlardan və örtüklərdən, içərisində meyvələr geyindirilir, hazırlanır müalicəvi çaylar hipertansif xəstələr üçün.

Əgər sizdə gonoreya varsa, dizenteriya və ya dermatoz inkişaf edir, suyu içmək və təzə fizalis meyvələri yemək.

Zavodun eyni hissələri tənəffüs xəstəlikləri ilə mübarizə aparır.

Orta Asiya sakinləri anemiyanı physalis meyvələri ilə müalicə edir və yaşa bağlı qəbizlik yaşayan yaşlı insanlara tövsiyə edirlər.

Aşiqlər ənənəvi tibb Təzə, yuyulmuş, heç bir emal edilmədən gündə bir neçə dəfə acqarına 5-10 ədəd yemək məsləhət görülür.

Yüksək qan təzyiqi olan xəstələr ənənəvi müalicəçilər Meyvələrin yarpaqlarında və qabıqlarında dəmlənmiş çaylar təyin edin.

Bolqarlar physalis giləmeyvələrindən həlim hazırlayır və onları müalicə etmək üçün içirlər:

  • gut və sarılıq,
  • revmatizm və mədə-bağırsaq kolikası səbəbiylə bel ağrısını aradan qaldırmaq,
  • sidik ifrazını asanlaşdırmaq,
  • hemoroidləri aradan qaldırın.

Xolesistit diaqnozu qoyulanlar üçün, götürmək də tövsiyə olunur meyvə həlimləri physalis.

Uşaqların müalicəsi

Tacikistan Respublikasının Gərm kəndinin sakinləri övladlarını fizalislə maraqlı müalicə edirlər.

Onlar bitkinin şirəsini çıxarır və meyvələri pulpa halına gətirirlər.

Sonra bu komponentləri südlə birləşdirin və aşağı istilik üzərinə qoyun. Hazırlanmış və bir qədər soyudulmuş içki laringit, tonzillit və ya stomatitdən əziyyət çəkən uşaqlara verilir.

Tacikistanlı həkimlərin sözlərinə görə, dərmanı gündə 3-4 dəfə qəbul etmək, uşağı cəmi dörd günə sağaldır. Və tam sağaldıqdan sonra da müalicəyə davam etsəniz, xəstəlik bir daha gəlməyəcək.

Nə vaxt toplamaq

Qədim dövrlərdə insanlar physalis meyvələri toplamaq üçün xüsusi olaraq meşələrə gedirdilər: onlar endokrin və həzm sistemlərinin xəstəliklərini müalicə etmək üçün yeyilirdilər.

Faydalı xüsusiyyətlər

Qədim alim və həkim İbn Sina iddia edirdi ki, physalis xüsusiyyətlərinə görə gecə kölgəsinə bənzəyir.

Bu gün physalis mədə, onikibarmaq bağırsaq xorası, diabetes mellitus, xolesistit və hipertoniya. Multivitamin kimi istifadə olunur.

Effekt əldə etmək üçün yalnız təzə və yetişmiş fizalis meyvələrini istehlak etməlisiniz. Əgər onlar kiçik ölçülüdürsə, onda bir anda 15 ədəd, giləmeyvə böyükdürsə, 5-6 ədəd yeyə bilərsiniz. Yeməkdən dörddə bir saat əvvəl yeyin.

Artan turşuluğu olanlar üçün mədə şirəsi, digər dozalar:

  • Yeməkdən dərhal əvvəl 5-7 kiçik meyvə və ya 2-3 böyük meyvə yeyin.

Tədricən, sağlamlığınız yaxşılaşarsa, porsiyalar 8-15 giləmeyvə qədər artırılır.

Physalis meyvələri və necə istifadə olunur homeopatik vasitə. Onlar urolitiyazı müalicə edirlər.

Bir yeməli giləmeyvə 53 kilokalori ehtiva edir. Meyvədə 11,2 qram karbohidrat, daha az protein - təxminən iki qram və yağ - 0,7 qram var.

Həm qidalandıra, həm də müalicə edə bilən fizalisi necə yetişdirmək olar, təklif olunan videoya baxın.

Physalis, vətəni gecə kölgəsi ailəsinə aiddir ot bitkisi sayır Cənubi Amerika. Phyzalis-in faydalı xüsusiyyətləri çoxşaxəlidir və dəfələrlə öyrənilmişdir. İstifadə etməzdən və istifadə etməzdən əvvəl öyrənmək lazımdır mühüm aspektləri. Məhsul bədənin bütün orqan və sistemlərinə faydalı təsir göstərir. Ancaq uyğun olmayan şəkildə istifadə edilərsə, bir insana əhəmiyyətli zərər verə bilər.

Physalis tərkibi

Zəngin qida tərkibi bitkinin əksər xəstəliklərin müalicəsində və qarşısının alınmasında istifadə edilməsinə imkan verir. Physalis çoxlu qlükoza və fruktoza ehtiva edir, buna görə də meyvələr karbohidratların əla mənbəyidir.

Bundan əlavə, kimyəvi siyahı kimi komponentlərin mövcudluğunu nəzərdə tutur limon turşusu, saponin, vitamin B1, polifenolik birləşmələr və təbii olaraq fizalin.

Zavodun meyvələri retinol, riboflavin, piridoksin və s qiymətli maddələr. Bu səbəbdən fizalis tez-tez adi ilə əvəz olunur multivitamin kompleksləri. Tərkibində çoxlu B12 vitamini var, meyvələr tez-tez bu maddənin çatışmazlığından əziyyət çəkən vegetarianlar üçün tövsiyə olunur.

Tərkibində turşular var üzvi növü. Bunlara alma, limon, şərab, ferulik daxildir. Likopen meyvəyə parlaq, zəngin bir rəng verir. Bu element də var təbii antioksidant, xərçəngə qarşı dərmanlara əlavə olunur.

Maddələrin bu qədər geniş siyahısına və onların faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, physalis pəhriz qidalanmasında istifadə edilə bilər. Onun kalorili məzmunu 56 Kkaldır ki, bu da nisbətən kiçik bir dəyərdir.

Phyzalis faydaları

  1. Diabet üçün. Meyvələr xəstəliyin mərhələsindən asılı olmayaraq mövcud xəstəliklərin qarşısının alınmasına və müalicəsinə kömək edir. Daxil olan maddələr qan qlükoza səviyyəsini idarə edir, buna görə də şəkər "sıçramır". Bundan əlavə, physalis dərmanlarla birlikdə sonuncunun təsirini artırır. Bunun sayəsində xəstəliyin gedişi yüngülləşir və simptomları azalır.
  2. Onkologiya üçün. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Physalis elementlərinin kimyəvi siyahısından bir çox maddələr xərçəng dərmanlarına əlavə olunur. Flavonoidlərlə birlikdə antibakterial, antioksidant xüsusiyyətlər sərbəst radikalları aradan qaldırır və radiasiya terapiyasının təsirini dayandırır (mövcud xəstəlik üçün). Şiş özünü məhv etməyə başlayır, çünki fizalis ona qan və oksigen tədarükünü maneə törədir.
  3. Sümüklər üçün. Physalis tərkibində çoxlu kalsium var ki, bu da sınıqların qarşısını alır və sümük toxumasını sərtləşdirir. Müntəzəm istehlakla siz sümüklərdəki boşluqları dolduracaqsınız və orqanizmin K vitamininə olan gündəlik ehtiyacını ödəmiş olacaqsınız.Bu maddə onurğa sütunu və ümumiyyətlə dayaq-hərəkət sistemi ilə bağlı xroniki xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır. Physalis dırnaqları, saçları və dişləri gücləndirir, ağız qoxusunu yox edir.
  4. Ürək və qan üçün. Meyvələr natrium, maqnezium və kaliumda yüksəkdir. Bu maddələr ürək əzələsinin düzgün işləməsindən məsuldur. Həmçinin, sistemli fizalis istehlakı ilə qan dövranı yaxşılaşır, qan damarları açılır və təmizlənir və qırmızı qan hüceyrələri ikiqat sürətlə istehsal olunur. Meyvələr qanda insulinin səviyyəsini tənzimləyir, bu da şəkərli diabet xəstələri tərəfindən təqdir olunur. Physalis zərərli xolesterini çıxarır və onun lövhə şəklində yığılmasına imkan vermir. Bu, qan pıhtılarının və aterosklerozun, infarktın və vuruşun yaranmasının qarşısını alır.
  5. Gözlər üçün. Beta-karoten görmədən məsuldur, buna görə də göz xəstəlikləri olan insanlar fizalis istehlak etməlidirlər. Katarakt əmələ gəlməsi və lifin vaxtından əvvəl qocalması ehtimalını azaltmaq üçün gündə ən azı bir neçə meyvə yeyin. Nəticədə, lens bulanıqlığı və makula degenerasiyası kimi xoşagəlməz xəstəliklərdən qaçınmaq olar.

Phyzalis'in kişilər üçün faydaları

  1. Xaricdə parlaq meyvələr nümayəndələr tərəfindən qəbul üçün tövsiyə olunur güclü yarıməhali. Physalis niasin toplayır, bu maddə yüksək keyfiyyətli fermentativ proseslər üçün lazımdır.
  2. Physalis qidanın həzmini sürətləndirir və faydalı maddələrin qana daha sürətli nüfuz etməsinə kömək edir. Meyvələr qaraciyəri təmizləyir, bu, alkoqol və tütünə həvəsi olan kişilər üçün faydalıdır.
  3. Müntəzəm olaraq idman edən kişilər qida rasionuna giləmeyvə daxil etməlidirlər. Əzələ kütləsinin artımını yaxşılaşdırır və yuxu zamanı liflərin parçalanmasına imkan vermir.
  4. Physalis həqiqətən kişi meyvədir. Daimi istifadə reproduktiv sistem xəstəliklərinin qarşısını almağa və iktidarsızlıq ehtimalını azaltmağa imkan verir.
  5. Ekzotik meyvələr yemək tövsiyə olunur evli cütlər uşaq dünyaya gətirə bilməyən. Physalis spermatogenezi artırır və çoxalma qabiliyyətini artırır.

  1. Tədqiqatlar göstərib ki, məhsulun müntəzəm istehlakı qadınlarda menstruasiya dövründə manqan və dəmir çatışmazlığını kompensasiya edir.
  2. Fizalis istehlakı əzələ ağrılarının və baş ağrılarının qarşısını alır. Yaxşı əhval-ruhiyyə qayıdır, depressiya əlamətləri yox olur.
  3. Məhsulu qəbul etmək PMS simptomlarının qarşısını almaqla ədalətli cinsin həyatını xeyli asanlaşdırır.

Arıqlamaq üçün physalis faydaları

  1. Physalis əlavə funtlarla vidalaşmaq istəyən insanlar üçün ideal məhsuldur. Unikal kompozisiya bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir, meyvələr isə aşağı kalorili olur.
  2. Pəhriz lifi mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini stimullaşdırır. Nəticədə lif bədəni köhnə yağ təbəqələrini parçalamağa məcbur edir. Təbii və rahat arıqlama baş verir.

Bədənin qocalması zamanı physalis faydaları

  1. Meyvələrin faydaları sərbəst radikallarla mübarizədə açıq şəkildə ifadə edilir. Məhsul müxtəlif növ onkologiyanın inkişafına fəal şəkildə müqavimət göstərir.
  2. Fizalisdə misin yüksək faizi dərinin strukturunu yaxşılaşdırır, epidermisi hamar və məxmər edir.
  3. Meyvələrin istehlakı toxumaların vaxtından əvvəl qocalmasını dayandırmağa kömək edir və yaş ləkələrini aradan qaldırır. 100 qr. Physalis misin gündəlik ehtiyacının 12%-ni ehtiva edir.

Phyzalis-in həzm üçün faydaları

  1. Meyvələr bitki lifi anbarıdır. Giləmeyvə sistemli yemək maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və mövcud problemlərin əksəriyyətini aradan qaldırır.
  2. Physalis mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir göstərir, insanı şişkinlikdən, köpdən, kramplardan və qəbizlikdən azad edir.
  3. Meyvələr kolon xərçəngi və mədə xorasının inkişafının qarşısını alır. Physalis həmçinin şəkərlərin sintezini normallaşdırır və qanda qlükoza səviyyəsinə nəzarət edir.

  1. Giləmeyvələrin unikal tərkibinin faydalarını qiymətləndirmək çətindir. Fizalisdəki yüksək dəmir tərkibi hematopoezdə və hemoglobinin artmasında fəal iştirak edir.
  2. Meyvə yemək toxumaları oksigenlə təmin edir. Bu proses nəticəsində hüceyrə səviyyəsində regenerasiya artır. Adi yaraların sağalması dəfələrlə tez baş verir.

Physalis'in zərəri

Şübhəsiz ki, physalis insan orqanizmi üçün qiymətlidir, lakin meyvələrin zərər verə biləcəyini unutmayın.

  1. Giləmeyvələrə əsaslanan dərman həlimləri və infuziyaları içmək qadağandır. uzun müddət. Müalicə kursu 10 gündən çox olmamalıdır. Sonra, eyni müddətə fasilə verməlisiniz.
  2. Əgər sizə ciddi diaqnoz qoyulubsa xroniki xəstəliklər, məhsulu hər hansı formada istehlak etməzdən əvvəl bir sağlamlıq mütəxəssisi ilə məsləhətləşin.
  3. İşdə probleminiz varsa Physalis qəbul etmək qadağandır. qalxanvarı vəzi, kəskin forma mədə xorası və qastrit. Tövsiyələrə əməl edilməməsi bədənə əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə bilər.
  4. Hamiləlik və laktasiya dövründə məhsulun istifadəsi tövsiyə edilmir. Qəbul etməzdən əvvəl onun yeməli çeşid olduğuna əmin olmalısınız. Becərilməyən yerlərdə bitən dekorativ giləmeyvə və meyvələr potensial təhlükə daşıyır.

Physalis özünəməxsus bir bitkidir. Şübhəsiz ki, ilə düzgün texnika ekzotik giləmeyvə sağlamlığınızı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmağa və bəzi xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir. Meyvələri ümumiyyətlə istehlak edib-etməyəcəyinə şübhə edirsinizsə, bir mütəxəssislə məsləhətləşin. Yalnız yeməli physalis çeşidini seçmək və ya yetişdirmək vacibdir, əks halda ağır zəhərlənmələr ala bilərsiniz.

Video: fizalisin faydaları nələrdir