किंडरगार्टन में उचित पोषण पर पाठ। "स्वस्थ भोजन" पर पाठ

किरोव क्षेत्रीय राज्य माध्यमिक विद्यालय राज्य-वित्तपोषित संगठन

“विकलांग छात्रों के लिए बोर्डिंग स्कूल विकलांगस्वास्थ्य

श्वेतलोपोलियांस्क गांव, वेरखनेकमस्क जिला"

पौष्टिक भोजन।

शिक्षक: सवचुक लारिसा सर्गेवना।

2016

पाठ विषय: पौष्टिक भोजन।

लक्ष्य:

कार्य:

सामान्य शिक्षा : स्वास्थ्य और स्वस्थ जीवन शैली के बारे में बच्चों के ज्ञान को तैयार और समेकित करना।

सुधारात्मक

विकासात्मक:

शिक्षात्मक

पाठ प्रपत्र: हेल्थ क्लब

पाठ की रसद: पाठ के लिए लैपटॉप, स्पीकर, प्रकाश प्रभाव, मुद्रित सामग्री।

अमूर्त पाठ्येतर गतिविधियांस्वस्थ जीवन शैली के अनुसार.

आयोजन का समय.

संगीत बजता है, छात्र हॉल में प्रवेश करते हैं और 2 समूह बनाकर 2 टेबलों पर बैठ जाते हैं।

मेज़ों के मध्य में एक सूर्य है (एक वृत्त और 7 त्रिभुज)

शिक्षक बच्चों का अभिवादन करता है, एक कविता पढ़ता है।

सुबह-सुबह कोई अजीब

मेरी खिड़की से देखा

हथेली पर दिखाई दिया

चमकीला लाल धब्बा.

आपको क्या लगता है यह कौन हो सकता है?

विद्यार्थी: सूरज। (स्लाइड नंबर 1 - एनीमेशन "सन")

यह सूरज अंदर आ गया है

यह ऐसा है जैसे प्रकाश की किरण बाहर पहुंच गई हो

सोने की एक पतली किरण

और पहले के साथ कैसे सबसे अच्छा दोस्तमेरा स्वागत किया।

अब यह आपका भी स्वागत करता है.

जब हम मिलते हैं तो नमस्ते क्यों कहते हैं?

और मैं आपसे कहता हूं "हैलो!", अर्थात। स्वस्थ रहें।

आज मैंने आपको स्वस्थ भोजन के बारे में बात करने के लिए हेल्थ क्लब में आमंत्रित किया। (स्लाइड नंबर 2 विषय "स्वस्थ भोजन")

मुख्य हिस्सा।

शिक्षक: हम किरण संख्या 1 को पलटते हैं और कार्य को पढ़ते हैं। प्रत्येक सही उत्तर के लिए एक टोकन दिया जाता है।

स्वास्थ्य क्या है?

विद्यार्थी:

स्वास्थ्य - अच्छा पोषण, व्यायाम, व्यायाम, बाहर घूमना। स्वास्थ्य एक शिखर है जिस पर व्यक्ति को स्वयं ही चढ़ना होता है।

बुरी आदतों को छोड़ना ही स्वास्थ्य है।

स्वास्थ्य ही एकमात्र अनमोल चीज़ है.

निष्कर्ष: (स्लाइड संख्या 3 स्वास्थ्य - शरीर की सही, सामान्य गतिविधि, उसका पूर्ण शारीरिक और मानसिक कल्याण।)

शिक्षक: एक व्यक्ति जीवन भर अपनी जीवनशैली स्वयं बनाता है। शब्द "स्वास्थ्य", "प्रेम", "सौंदर्य", "खुशी" शब्दों की तरह, उन कुछ अवधारणाओं से संबंधित है जिनका अर्थ हर कोई जानता है, लेकिन अलग-अलग तरीके से समझता है।

मानव स्वास्थ्य हम में से प्रत्येक के लिए जीवन का मुख्य मूल्य है। इसे किसी पैसे या कीमत पर नहीं खरीदा जा सकता. स्वास्थ्य जीवन के अन्य सभी लाभों से अधिक महत्वपूर्ण है।

आज हम बात करेंगे पौष्टिक भोजन.

स्वस्थ भोजन क्या है?

विद्यार्थी स्लाइड संख्या 4,5,6 के आधार पर उत्तर देते हैं।

हम किरण संख्या 2 को पलट देते हैं।

"नीतिवचनों में स्वास्थ्य"

व्यायाम: कहावतों का सही ढंग से संग्रह करें। (स्लाइड नंबर 7)

रोगी की भूख भाग जाती है,

फिर बहरा और गूंगा.

जब मैं खाता हूँ

मुझे केफिर चाहिए.

शहद और प्याज -

और स्वास्थ्य की ओर अग्रसर है।

डिनर के लिए

जो सही ढंग से खाना खिलाता है.

अधिक मछली खायें -

स्वास्थ्यप्रद भोजन.

पत्तागोभी का सूप और दलिया -

स्वास्थ्य चक्र.

हुड लंच,

आपके पैर तेज़ हो जायेंगे.

वह सही ढंग से इलाज करता है

हमारा भोजन।

रोटी और पानी -

अगर रोटी नहीं है.

विद्यार्थी समूह में कोरस में पढ़ते हैं:

हम जीने के लिए खाते हैं, खाने के लिए नहीं जीते।

अच्छा भोजन- स्वास्थ्य का आधार.

शिक्षक: बहुत अच्छा! हम अगली किरण संख्या 3 को पलट देते हैं। के पढ़ने।

विद्यार्थी: पद्य में पहेलियाँ।

शिक्षक: मैं प्रत्येक समूह को बारी-बारी से एक पहेली पढ़कर सुनाऊंगा। यदि आप इससे सहमत हैं, तो आप हरा सिग्नल कार्ड जारी करते हैं; यदि आप असहमत हैं, तो आप लाल कार्ड उठाते हैं।

1.यदि आप चाहें पतला हो,

आपको मिठाइयां पसंद होनी चाहिए.

कैंडी खाओ, टॉफ़ी चबाओ,

सरू के समान निर्मित हो जाओ। (नहीं)

2. सही खाना,

आपको सलाह याद होगी:

फल खाएं, मक्खन के साथ दलिया,

मछली, शहद और विनैग्रेट। (हाँ)

3. दोपहर के भोजन से पहले मत भूलना

एक पाई लो.

अधिक पाने के लिए खूब खायें

अपना पेट भरो. (नहीं)

4. कोई स्वास्थ्यप्रद उत्पाद नहीं हैं

स्वादिष्ट सब्जियाँऔर फल.

और शेरोज़ा और इरीना -

विटामिन से सभी को लाभ होता है। (हाँ)

5. अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं,

सही खाओ

खाओ अधिक विटामिन,

बीमारियों का नहीं पता! (हाँ)

6. क्या यह सच है कि च्युइंग गम दांतों को सुरक्षित रखता है? (नहीं।)

शिक्षक: विटामिन क्या हैं?

विद्यार्थी: विटामिन - गुणकारी भोजनजो नेतृत्व करने में मदद करता है स्वस्थ छविज़िंदगी।

शिक्षक: आप कौन से विटामिन जानते हैं?

स्लाइड संख्या 8,9,10,11,12,13,14 पर काम करें।

शिक्षक: रे नंबर 4. और हमारा अगला कार्य विटामिन को समर्पित होगा। आपको कटी हुई तस्वीरों को इकट्ठा करना होगा और इस विटामिन के बारे में एक कविता पढ़नी होगी।

विद्यार्थियों कार्य पूरा करें और कविताएँ पढ़ें।

शिक्षक: हर कोई जानता है कि एक स्वस्थ जीवनशैली एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कई कारक, उनमें से एक है विटामिन। जामुन, फल, सब्जियाँ विटामिन आदि के मुख्य स्रोत हैं खनिज. इसलिए नियमित रूप से फलों और सब्जियों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

गतिशील विराम - भौतिक मिनट। रे नंबर 5.

अब मेरा सुझाव है कि आप आराम करें और अपनी आंखों के लिए कुछ शारीरिक व्यायाम करें। आपको चलती वस्तुओं पर कड़ी नजर रखने की आवश्यकता होगी।

शिक्षक: रे नंबर 6 "दलिया हमारा भोजन है"

कार्य: कौन जल्दी से अनाज को प्लेटों में छांट सकता है और इस अनाज से तैयार होने वाले दलिया के नाम वाले कार्ड उठा सकता है।

विद्यार्थियों कार्य पूरा करें और टोकन प्राप्त करें।

शिक्षक: हमारा पाठ समाप्त हो रहा है, आइए प्रकाश की अंतिम किरण संख्या 7 पर नजर डालें। स्लाइड संख्या 15, 16,17,18,19,20।

पाठ का सारांश. स्लाइड संख्या 21-25

स्वास्थ्य हमारा खजाना है, हमारी सबसे बड़ी संपत्ति है और इसकी रक्षा की जानी चाहिए। यदि स्वास्थ्य नहीं है, तो खुशी नहीं है, मनोदशा नहीं है, इसलिए स्वस्थ जीवनशैली जीना और सही खान-पान करना बहुत महत्वपूर्ण है।

आइए समूहों द्वारा एकत्र किए गए टोकन की संख्या गिनें।

गणना के परिणामों के अनुसार, हमारे हेल्थ क्लब का विजेता लोगों का एक समूह था…….

उन्हें सम्मान प्रमाण पत्र से सम्मानित किया जाता है।

दूसरे समूह के सदस्य हारे नहीं, बल्कि आज थोड़े कम भाग्यशाली रहे और उन्हें उनकी भागीदारी के लिए प्रशंसा पत्र से सम्मानित किया गया।

आपको हमारे पाठ से क्या याद आया?

आपको कौन से कार्य सबसे अधिक पसंद आए?

आज आपने उत्कृष्ट ज्ञान दिखाया, कक्षा में अच्छा काम किया, सक्रिय और चौकस रहे। कार्य के लिए धन्यवाद. सभी विद्यार्थियों को विटामिन दिया जाता है। स्लाइड संख्या 26.

पाठ का आत्मनिरीक्षण।

विषय पर पाठ: "स्वस्थ भोजन" स्वस्थ जीवन शैली वर्गों की एक श्रृंखला को संदर्भित करता है।

पाठ का उद्देश्य: स्वस्थ जीवन शैली के नियमों के बारे में छात्रों के ज्ञान का सामान्यीकरण और व्यवस्थितकरण, स्वस्थ भोजन के लाभों के बारे में विश्वासों का निर्माण;

पाठ मकसद:

सामान्य शिक्षा : स्वस्थ भोजन और स्वस्थ जीवन शैली के बारे में बच्चों के ज्ञान को तैयार और समेकित करना।

सुधारात्मक : टीम में रिश्ते सही करें, अनुकूल माहौल बनाने में योगदान दें।

विकासात्मक: ध्यान, कल्पना विकसित करें, रचनात्मक सोच, रचनात्मक कौशल।

शिक्षात्मक : अपने साथियों की राय सुनने और उनका सम्मान करने की क्षमता विकसित करें, एक स्वस्थ जीवन शैली के निर्माण को बढ़ावा दें।

स्वास्थ्य संरक्षण के दृष्टिकोण से कक्षाओं के संगठन और संचालन का विश्लेषण: वायु, ताप, स्वच्छता व्यवस्थाअवलोकन किया गया, पाठ की अवधि 45 मिनट थी। गतिविधियों की संख्या, औसत अवधिऔर प्रत्यावर्तन आवृत्ति संगत है आयु विशेषताएँविद्यार्थियों

इस पाठ में हमने प्रयोग किया निम्नलिखित विधियाँऔर तकनीक: बातचीत, उपयोगी सलाह, जानकारी, अभ्यास, प्रस्तुतियों को देखना और उन पर काम करना, कार्डों पर काम करना, समूहों में काम करना।

विभिन्न प्रकार की गतिविधियों के संबंध में विद्यार्थियों की मुद्राएँ बारी-बारी से की गईं, और बैठने और खड़े होने के दौरान बच्चों की मुद्रा पर नज़र रखी गई। पाठ के मुख्य भाग में एक गतिशील विराम था,आँखों के लिए भौतिक चिकित्सा की गई।

पाठ एक स्वास्थ्य क्लब, समूहों में प्रतियोगिता के रूप में आयोजित किया गया था।

इस पाठ का उद्देश्य छात्रों में उचित स्वस्थ पोषण की आवश्यकता विकसित करना है।

इस्तेमाल किया गया सूचान प्रौद्योगिकी: गेमिंग, स्वास्थ्य-बचत, व्यक्तित्व-उन्मुख, डिजिटल ने कक्षा में छात्रों की रुचि, गतिविधि और आत्म-प्राप्ति में योगदान दिया।

स्थिति के आधार पर, पाठ के सभी चरणों में छात्रों की गतिविधियों की निगरानी और सुधार किया गया। पाठ्य सामग्री बच्चों द्वारा सीखी जाती है और व्यावहारिक और चंचल गतिविधियों के माध्यम से उत्पादक कार्यों के आधार पर सुदृढ़ की जाती है।

छात्र पाठ के दौरान सक्रिय थे और सभी रचनात्मक कार्यों को व्यवस्थित तरीके से पूरा किया। पाठ के अंत में बच्चे इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि प्रत्येक व्यक्ति को यह याद रखना चाहिए कि उसका स्वास्थ्य काफी हद तक खुद पर निर्भर करता है। आपको खुद पर नियंत्रण रखने और धैर्य रखने में सक्षम होने की आवश्यकता है। आख़िरकार, होना है स्वस्थ व्यक्ति- क्या यह महत्वपूर्ण है!

कार्य:

• बच्चों को भोजन और मनुष्यों के लिए उनके महत्व के बारे में बताएं, उन्हें "पोषक तत्व," "उचित," या "स्वस्थ पोषण" की अवधारणाओं से परिचित कराएं।
• जिज्ञासा और स्वस्थ भोजन नियमों की पहचान करने की क्षमता विकसित करें।
• बच्चों में अपने स्वास्थ्य और दूसरों के स्वास्थ्य के प्रति दृष्टिकोण विकसित करना। स्वस्थ जीवन शैली जीने की इच्छा पैदा करें।

उपकरण:

खाद्य उत्पादों को दर्शाने वाली तस्वीरें: मछली, मांस, खट्टा क्रीम, दूध, सब्जियां, फल, चिप्स, लॉलीपॉप, पेप्सी-कोला, आइसक्रीम, केक, कैंडी; बच्चों की संख्या के अनुसार डिस्पोजेबल प्लेट और चम्मच;

पैन, डमी: आलू, गोभी, गाजर, चुकंदर, प्याज, सेब, मूली, खीरे, अंगूर;

चित्रों वाले कार्ड विटामिन ए, बी, सी, और उन उत्पादों पर जिनमें यह विटामिन होता है।

शब्दकोश सक्रिय करना:"पोषक तत्व", "उचित" या "स्वस्थ भोजन"।पाठ की प्रगति

शिक्षक: दोस्तों, आज हमारी बातचीत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भोजन के बारे में होगी। मुझे बताओ, क्या कोई व्यक्ति भोजन के बिना रह सकता है? बच्चे: नहीं

शिक्षक: शायद थोड़ी देर के लिए, लेकिन बस थोड़ा सा। किसी व्यक्ति को अच्छी तरह बढ़ने और विकसित होने के लिए, उसे प्रतिदिन खाना और पोषण करना आवश्यक है।

एक व्यक्ति क्या खाता है?

बच्चे: मांस, मछली, दूध, सब्जियाँ।

शिक्षक: क्या जानवर खाते हैं?

बच्चे: हाँ

शिक्षक: यह सही है दोस्तों! लोग, जानवर, पक्षी, कीड़े खाते हैं। छोटे से लेकर वयस्क तक हर जीव को पोषण की आवश्यकता होती है। जैसे ही नाश्ता, दोपहर का खाना और रात का खाना समय पर मिलना बंद हो जाता है, हमारा शरीर कमजोर हो जाता है। ऐसा क्यों हो रहा है? हां, क्योंकि खाद्य पदार्थों में पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को बढ़ने और विकसित होने में मदद करते हैं।

दोस्तों, आप कौन से पोषक तत्वों के बारे में जानते हैं?

बच्चे:विटामिन.

शिक्षक: उत्पादों में बहुत कुछ है विभिन्न विटामिन. और प्रत्येक विटामिन का अपना नाम और घर होता है जहां वे रहते हैं। और अब हम याद करेंगे कि विटामिन ए, बी, सी कहाँ, किन उत्पादों में रहते हैं।

शिक्षक बारी-बारी से तीन बच्चों को बुलाता है, और वे चित्र में विटामिन दिखाते हैं और उन खाद्य पदार्थों के नाम बताते हैं जिनमें ये होते हैं।

शिक्षक: दोस्तों, हर व्यक्ति का अपना पसंदीदा भोजन होता है। अपने पसंदीदा भोजन का नाम बताएं.

बच्चे:

शिक्षक: दोस्तों, आपको क्या लगता है अगर हम केवल मिठाइयाँ - केक, पेस्ट्री, आइसक्रीम खाएँ तो क्या होगा।

बच्चे: दाँत दुखते हैं।

शिक्षक: यह सही है दोस्तों, ताकि आप मजबूत बनें और स्वस्थ बच्चे, आपको केवल मीठे और नमकीन खाद्य पदार्थ ही नहीं, बल्कि विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है। इसे "उचित भोजन करना" या "स्वस्थ भोजन" कहा जाता है।

दोस्तों, स्वस्थ भोजन के बारे में और अधिक जानना चाहते हैं?

बच्चे: हाँ.

शिक्षक: तो चलिए स्वस्थ लोगों के देश में चलते हैं और स्वस्थ भोजन के डॉक्टर से मिलते हैं।

अच्छा, क्या आप तैयार हैं, बैठिए, हमारी ट्रेन जा रही है:

कारें और गाड़ियाँ पटरी पर गड़गड़ाहट करती हैं, लोगों के एक समूह को बड़े लोगों के देश में ले जाती हैं।

जब हम गाड़ी चला रहे हैं, आइए थोड़ा आराम करें।

हम और अधिक खुशी से एक साथ ताली बजाएंगे। हमारे पैर और अधिक प्रसन्नता से एक साथ थिरकने लगे। हम तुम्हें घुटनों पर मारेंगे, चुप रहो, चुप रहो। हमारे हाथ ऊंचे उठेंगे। उच्चतर, उच्चतर. हमारी भुजाएँ घूमने लगीं और नीचे की ओर धँसने लगीं

वे घूमे, घूमे और रुक गए।

शिक्षक: खैर, यहाँ बड़े लोगों का देश है।

डॉक्टर स्वस्थ भोजन प्रकट होता है.

डॉक्टर जेडपी: हेलो दोस्तों, आपको देखकर खुशी हुई!

बच्चे: हेलो डॉक्टर. डॉक्टर जेडपी: आप क्यों आए?

शिक्षक: हम चाहते हैं कि आप हमें उचित पोषण के बारे में बताएं। आख़िरकार, हमारे बच्चे स्वस्थ रहना चाहते हैं और लंबे समय तक अपना स्वास्थ्य बनाए रखना चाहते हैं।

डॉ. जेडपी: मुझे ऐसा करने में खुशी होगी। आप सोचते हैं कि मैं इतना स्वस्थ क्यों हूँ और कभी बीमार क्यों नहीं पड़ता? हाँ, क्योंकि मैं सही खाता हूँ।

क्या आप जानना चाहते हैं कि मैं क्या खाता हूँ?

बच्चे: हाँ.

डॉक्टर जेडपी: फिर पहेलियों का अनुमान लगाएं:

युवा और वृद्ध दोनों को खाना चाहिए

सब्जी हमेशा (सलाद)

वह पतला और लंबा होगा

जो फल (जूस) पीता हो

जान लें कि गाय के लिए यह आसान नहीं है

बच्चों के लिए बनाएं (दूध)

मैं बढ़ूंगा, मैं तेज हो जाऊंगा,

अगर मैं ऐसा करूंगा तो मैं (खट्टा क्रीम) खाऊंगा

ग्लीब इसे बचपन से ही अच्छी तरह जानता है

मेज पर सबसे महत्वपूर्ण चीज़ (रोटी)

कैंडी की तलाश मत करो -

ताजी पत्तागोभी (पत्तागोभी का सूप) के साथ खाएं

बाहर सर्दी हो या गर्मी

हमारे दूसरे कोर्स के लिए - (कटलेट)

हम दोपहर के भोजन के समय की प्रतीक्षा कर रहे हैं -

वहाँ तला हुआ (मांस) होगा

दलिया में इसकी जरूरत होती है, सूप में भी इसकी जरूरत होती है,

अलग-अलग तरह के दर्जनों व्यंजन हैं(अनाज)

मांस, मछली, अनाज, फल -

एक साथ वे सभी (उत्पाद) हैं

डॉक्टर जेडपी: शाबाश दोस्तों! सारी पहेलियां सुलझ गईं. क्या आप ये खाद्य पदार्थ खाते हैं?

बच्चे: हाँ

शिक्षक: बिल्कुल, डॉक्टर। हम में KINDERGARTENरसोइये खाना बना रहे हैं स्वादिष्ट दलिया, सलाद, कटलेट और गोभी का सूप।

हमारे बच्चे यह भी जानते हैं कि बोर्स्ट किस सब्जी से बनता है और अब हम आपको दिखाएंगे। खेल "यंग कुक"

डॉक्टर जेडपी: शाबाश! आप क्या स्वादिष्ट बोर्स्ट बनाएंगे, आइए इसे आज़माएं? बच्चे: चलो चलें.

स्वस्थ भोजन डॉक्टर बोर्स्ट को डिस्पोजेबल प्लेटों में डालता है

शिक्षक: दोस्तों, बोर्स्ट बहुत गर्म है, चलो इसे ठंडा कर लें।

आयोजित साँस लेने के व्यायाम"आइए बोर्स्ट को ठंडा करें"

हवा को अपनी छाती में लें - श्वास लें

हवा छोड़ते हुए, अपना पेट बाहर निकालें - साँस छोड़ें

साँस छोड़ते समय जोर से "फ - फ - फ" ध्वनि का उच्चारण करें।

3-4 बार दोहराएँ.

शिक्षक: ओह, यह कितना स्वादिष्ट बोर्स्ट निकला। डॉक्टर जेडपी: हाँ, मैंने कभी इतना स्वादिष्ट कुछ नहीं खाया। दोस्तों क्या आपको दूध पीना पसंद है? बच्चे: हाँ, हमें यह पसंद है

डॉक्टर जेडपी: क्या आप जानते हैं कि दूध से कौन से उत्पाद बनाए जा सकते हैं?

शिक्षक: बेशक, हम जानते हैं, अब हम आपके लिए उनका नाम रखेंगे।

बच्चे: खट्टा क्रीम, पनीर, पनीर, दही, केफिर, दही, दही पनीर।

शिक्षक: क्या आप देखते हैं, डॉक्टर, हमारे बच्चे कितने ऐसे उत्पाद जानते हैं जो दूध से बने होते हैं।

डॉक्टर जेडपी: हाँ, बहुत बढ़िया दोस्तों। लेकिन मेरे पास आपके लिए एक और काम है. आपको स्वस्थ शिविर में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना होगा।

डॉक्टर जेडपी: ये रहे कार्ड, उन्हें बिछा दो। एक दिशा में स्वस्थ उत्पाद हैं, और दूसरी दिशा में अस्वास्थ्यकर उत्पाद हैं।

खेल "स्वस्थ और अस्वास्थ्यकर भोजन"

डॉक्टर जेडपी: अच्छा, शाबाश दोस्तों! आप सही खान-पान करें और लंबे समय तक अपना स्वास्थ्य बनाए रखें। और यह मेरे लिए अपने लिए दोपहर का भोजन तैयार करने का समय है, लेकिन बिदाई में मैं आपको पोषण के सुनहरे नियम बताऊंगा, उन्हें याद रखिए और आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे: मुख्य बात यह है कि ज़्यादा खाना न खाएं।

एक ही समय पर ताजा बना खाना खाएं। अपने भोजन को अच्छी तरह चबाएं और निगलने में जल्दबाजी न करें। वसायुक्त, नमकीन और से बचें मसालेदार भोजन. सब्ज़ियाँ और फल स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ हैं। मिठाइयाँ हज़ार हैं, लेकिन स्वास्थ्य केवल एक है।

और यहाँ आप लोगों के लिए एक दावत है: मेरे बगीचे से कुछ सेब। अपने स्वास्थ्य के लिए खायें. अलविदा, मुझे जाना होगा.

डॉ. हेल्दी फ़ूड जा रहे हैं।

शिक्षक: दोस्तों, आपने डॉक्टर हेल्दी फ़ूड से क्या नया सीखा?

बच्चे: आप बहुत अधिक वसायुक्त, नमकीन भोजन नहीं खा सकते, आप बहुत अधिक नहीं खा सकते, आपको खाना चाहिए अधिक सब्जियाँऔर फल. आपको एक ही समय पर खाना चाहिए।

शिक्षक: दोस्तों, नाम बताएं कि ज़दोरोव्याचकी शिविर में उन्हें कौन सा खाना पसंद है।

बच्चे: मछली, मांस, सलाद, सब्जियां, फल, दूध, खट्टा क्रीम, पनीर, दलिया।

शिक्षक: शाबाश! आपको स्वस्थ, मजबूत और चुस्त बनने के लिए, आपको सही खान-पान, व्यायाम, व्यायाम और दैनिक दिनचर्या बनाए रखने की आवश्यकता है।

और अब हमारे लिए समूह में जाने का समय आ गया है। गाड़ियों में अपनी सीटें ले लो.

"ट्रेलर, ट्रेलर पटरियों पर गड़गड़ाहट करते हैं, लोगों के एक समूह को वापस समूह में ले जाते हैं।"

द्वारा तैयार: शिक्षक वरिष्ठ समूहवाविलिना नताल्या एंड्रीवाना।

लक्ष्य: स्वस्थ भोजन के बारे में ज्ञान का निर्माण।

कार्य:

• छात्रों को मानव शरीर को लाभ पहुंचाने वाले स्वस्थ उत्पादों से परिचित कराएं।
• खाद्य पिरामिड को परिभाषित करें।
• सुधार मौखिक भाषणविद्यार्थी प्रश्नों के पूर्ण उत्तर बनाने पर आधारित हैं।
• स्वस्थ जीवन शैली में रुचि पैदा करना।

उपकरण: प्रस्तुति "स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के बारे में" , विषय पर शैक्षिक खेल "पौष्टिक भोजन"

पाठ की प्रगति.

शिक्षक. नमस्कार दोस्तों, आज हमारे पास एक असामान्य गतिविधि है। हम भोजन के बारे में बात करेंगे. क्या कोई व्यक्ति भोजन के बिना जीवित रह सकता है?

बच्चों के उत्तर.

शिक्षक. आपको क्या लगता है कोई व्यक्ति क्यों खाता है?

बच्चों के उत्तर

शिक्षक. यहां तक ​​कि प्राचीन लोगों ने भी कहा: "हम जीने के लिए खाते हैं, खाने के लिए नहीं जीते" . दूसरे शब्दों में, सही खाने के लिए, आपको दो शर्तों का पालन करना होगा: संयम और विविधता। आपको विविध आहार खाने की ज़रूरत है क्योंकि किसी एक उत्पाद में सब कुछ शामिल नहीं होता है। पोषक तत्वजिसकी एक व्यक्ति को जीवन के लिए आवश्यकता होती है। मुझे बताओ, तुम कौन सा स्वस्थ भोजन खाते हो?

बच्चे अपने द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के नाम बताते हैं।

शिक्षक. क्या आपको लगता है कि वे सभी उपयोगी हैं?

बच्चों के उत्तर

शिक्षक. यह सही है, दोस्तों, सभी खाद्य पदार्थ समान नहीं बनाए गए हैं, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि हमारे स्वास्थ्य के लिए क्या अच्छा है और क्या नहीं। स्क्रीन को देखें - यह एक खाद्य पिरामिड है, जो ऊपर की ओर पतला होकर कई मंजिलों में विभाजित है। और फर्श जितना बड़ा दिखाई देगा, आहार में उतने ही अधिक ऐसे उत्पाद होने चाहिए। सब कुछ सरल और स्पष्ट है. दैनिक पोषण पिरामिड के आधार पर प्रचुर मात्रा में, समृद्ध भोजन है काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, मुख्य रूप से स्टार्च। ये हैं रोटी, अनाज, पास्ता. ऊपर है "ज़मीन" सब्जियों से (स्टार्च से भरपूर आलू सहित)और फल. डेयरी उत्पाद, मांस, मछली, मुर्गी पालन, अंडे, मेवे और फलियां और भी अधिक हैं। पिरामिड एक छोटे से समाप्त होता है "शीर्ष" वसा, तेल और मिठाइयों के साथ। आपको उनमें से केवल कुछ की ही आवश्यकता है। जानना चाहते हैं कि मैं क्या खाता हूँ? तो फिर मुझे एक शब्द दो!:

शिक्षक.

युवा और वृद्ध दोनों को खाना चाहिए
सब्जी हमेशा
बच्चे। सलाद।
शिक्षक.

वह पतला और लंबा होगा
वह जो फल पीता हो
बच्चे। रस।
शिक्षक. जान लें कि गाय के लिए यह आसान नहीं है

बच्चों के लिए करें
बच्चे। दूध।
शिक्षक. मैं बढ़ूंगा, मैं तेज हो जाऊंगा,
अगर मैं करता हूँ, वहाँ है

बच्चे। खट्टी मलाई।
शिक्षक. ग्लीब इसे बचपन से ही अच्छी तरह जानता है
मेज पर सबसे महत्वपूर्ण बात
बच्चे। रोटी।

शिक्षक. कैंडी की तलाश मत करो
ताजी पत्तागोभी के साथ खाएं
बच्चे। गोभी का सूप
शिक्षक. दलिया में इसकी जरूरत होती है, सूप में भी इसकी जरूरत होती है,

अलग-अलग तरह के दर्जनों व्यंजन हैं
बच्चे। अनाज।
शिक्षक. मांस, मछली, अनाज, फल -
वे सब एक साथ -

बच्चे। उत्पादों

द्वितीय. मनो-जिम्नास्टिक।

उद्देश्य: मनो-भावनात्मक और मनो-शारीरिक स्थिति की अभिव्यक्ति।

खट्टा नींबू, मीठे अंगूर, बहुत गर्म पके हुए सेब, स्वादिष्ट और बेस्वाद भोजन का स्वाद लेने की कल्पना करें।

द्वितीय. बच्चों की आलंकारिक और प्लास्टिक रचनात्मकता।

चित्रित करें कि वे कैसे खाना पकाते हैं "कुल्हाड़ी सूप" , इसे चखें और मुझे दिखाएं कि क्या आपको यह पसंद आया।

आठवीं. एक खेल "मुझे पता है"

लक्ष्य: इससे बने व्यंजनों के बारे में बच्चों का ज्ञान बढ़ाना विभिन्न उत्पादपोषण।

वी-एल, बच्चे को गेंद देते हुए, वाक्य शुरू करता है, बच्चा, गेंद प्राप्त करते हुए, वाक्य समाप्त करता है।

मैं आटे से बने ऐसे व्यंजन जानता हूं: पैनकेक, पैनकेक, पाई...

मैं ऐसी सब्जी डिश जानता हूं: प्यूरी, स्टू, पुलाव...

मैं ऐसे मांस व्यंजन को जानता हूं: कटलेट, मीटबॉल, चॉप...

मैं डेयरी उत्पादों से बने व्यंजन जानता हूं: दलिया, सूप, सूफले...

मुझे पता है कि कटलेट किसके बिना अच्छे नहीं लगेंगे: प्याज, मसाले...

मुझे पता है कि दलिया का स्वाद किसके साथ बेहतर होगा: मक्खन, फल, सब्जियाँ...आदि।

एक खेल: "इसे सुलझाएं"

लक्ष्य: बच्चों के विचारों को स्पष्ट करना स्वाद गुणसब्जियाँ और फल, उनकी विशेषताएँ और गुण।

सुझाए गए खेल विकल्प:

1. टोकरी में वे फल और सब्जियाँ ढूँढ़ें जिन्हें आपने कभी चखा हो, हमें बताएं कि उनका स्वाद कैसा है (बच्चे कार्य पूरा करते हैं).
2. फलों और सब्जियों को तीन समूहों में विभाजित करें

जिसे कच्चा ही खाया जाता है (मूली, ककड़ी, नींबू, मेवे...)

क्या केवल उबालकर ही खाया जाता है? (आलू, बैंगन, तोरी, सेम, दाल...)

कच्चा और उबालकर क्या खाया जाता है? (शिमला मिर्च, गाजर, चुकंदर, टमाटर, प्याज, मटर, सेब, नाशपाती, जामुन).

3. सब्जियों और फलों को सबसे मीठे से लेकर सबसे खट्टे तक व्यवस्थित करें।

4. सब्जियों और फलों को हल्के से गहरे रंग की ओर व्यवस्थित करें।

5. सब्जियों और फलों को सबसे नरम से सख्त तक व्यवस्थित करें।

6. सब्जियों और फलों को सबसे पसंदीदा से सबसे कम पसंदीदा तक व्यवस्थित करें।

बच्चे मौखिक संगत के साथ अपने कार्यों को व्यक्त करते हुए कार्यों को पूरा करते हैं।

आप में से कौन मुझसे जुड़ना चाहता है, और मैं आपको स्वस्थ भोजन के बारे में शैक्षिक खेल खेलने और कागज के एक टुकड़े पर खाद्य पदार्थ बनाने के लिए भी आमंत्रित करता हूं। विषय पर "मेज पर बैठने से पहले, मैं सोचता हूं कि क्या खाना चाहिए।"

बच्चे। चित्रकला।

शिक्षक. शाबाश, आपने आज कड़ी मेहनत की, मैं आपको ये स्वास्थ्य अनुस्मारक देना चाहता हूं।

वसायुक्त भोजन से बचें.
मसालेदार और नमकीन भोजन से सावधान रहें।
मिठाइयाँ हज़ार हैं, लेकिन सेहत एक ही है।
सब्जियाँ और फल स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ हैं।

मुख्य बात यह है कि अधिक भोजन न करें!

नतालिया क्लिपोवा
पाठ सारांश "स्वस्थ भोजन"

पाठ नोट्स« स्वस्थ भोजन» .

लक्ष्य:

बच्चों में उनके संरक्षण और मजबूती के अभिन्न अंग के रूप में उचित पोषण के महत्व का विचार बनाना स्वास्थ्य और अन्य.

शैक्षिक उद्देश्य:

किसी व्यक्ति के लिए प्रतिदिन कौन से उत्पाद सबसे उपयोगी और आवश्यक हैं, इसका अंदाजा लगाना। बच्चों को स्वास्थ्यप्रद भोजन चुनना सिखाएं। बच्चों को यह समझने में मदद करें स्वास्थ्यउचित पोषण पर निर्भर करता है।

विकास संबंधी:

अपनी शब्दावली का विस्तार करें, संकेतों को समझने की अपनी क्षमता को मजबूत करें।

शिक्षात्मक:

अपना ख्याल रखने की इच्छा पैदा करें स्वास्थ्य, की आदत बनाओ स्वस्थ जीवन शैली.

मैत्रीपूर्ण संबंध विकसित करें.

तरीके और तकनीक:

कलात्मक शब्द, टीएसओ का प्रयोग, प्रश्न, समस्याग्रस्त स्थितियाँ, प्रोत्साहन, दृश्यता, व्यक्तिगत अनुभव पर निर्भरता।

उपकरण: "कार्लसन का पत्र", चिन्हों वाले कार्ड, टेबल, टिकट, विषय चित्र।

अनुमानित परिणाम:

बच्चों की संज्ञानात्मक, संचारी, अनुसंधान, सूचना क्षमता का गठन। बच्चों द्वारा अर्जित ज्ञान, कौशल और विचार उन्हें मजबूत बनाने और संरक्षित करने के तरीके खोजने में मदद करेंगे स्वास्थ्य.

पाठ की प्रगति.

आयोजन का समय.

बाएँ, दाएँ, नीचे, ऊपर देखें। पड़ोसी को देखो, दरवाजे पर सभी लोग, अब मेरी ओर।

हमें आज एक पत्र मिला, लेकिन उस पर हस्ताक्षर नहीं हैं. कैसे पता करें कि यह किसका है? (पढ़ना). मैं आपको पत्र पढ़ूंगा, और आप यह अनुमान लगाने का प्रयास करें कि इसे किसने लिखा है। ध्यान से सुनो।

"नमस्कार दोस्तों!

मैं अपना पत्र अस्पताल से लिख रहा हूं. मेरी हालत खराब हो गई है स्वास्थ्य. हालाँकि मैं पूर्ण विकसित व्यक्ति हूँ। मुझे सिरदर्द है, मेरा पूरा शरीर सुस्त है। डॉक्टर का कहना है कि ऐसा होने के लिए स्वस्थ, आपको सही खाने की ज़रूरत है। लेकिन मैं वैसे ही ठीक हूं खाना: नाश्ते में मैंने जैम का एक जार और बिस्कुट का एक पैकेट खाया। दोपहर के भोजन के लिए चुना: मक्खन केकनींबू पानी, चिप्स, कैंडी, चॉकलेट और पेप्सी-कोला के साथ। यह मेरा पसंदीदा भोजन है. मैं शायद जल्द ही वहां पहुंचूंगा स्वस्थ! आप क्या सोचते है?"।

कार्लसन के लिए क्षमा करें, वह बीमार है। आपको क्या लगता है? (केवल मिठाइयाँ खाता है, स्वस्थ भोजन नहीं खाता).

क्या हम कार्लसन की मदद के लिए कुछ कर सकते हैं?

मेज पर बैठो, हम कार्लसन की मदद करेंगे।

शारीरिक शिक्षा मिनट: चलो मेज पर एक साथ बैठते हैं,

हम अपनी पीठ सीधी कर लेंगे,

आइए अपनी कोहनियाँ मेज पर रखें,

आइए घर को अपनी नाक पर लाएँ।

बायां हाथ मेज पर,

हमने सही को शीर्ष पर रखा है।

कैसे स्वादिष्ट उत्पादउपयोगी से भिन्न?

कई खाद्य पदार्थों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये कौन से पदार्थ हैं?

आप कौन से विटामिन जानते हैं?

विटामिन ए के क्या फायदे हैं? में? साथ? डी?

कार्लसन को यह स्पष्ट करने के लिए, आप और मैं उसके लिए एक संकेत तालिका तैयार करेंगे (तालिका टेम्पलेट खोलता है).

आप यहां देखें कि कौन से विटामिन हैं। सभी को अपना टिकट स्वयं चुनने दें। पर पीछे की ओरपत्र दिखाया गया है. जिसे भी ए अक्षर वाला टिकट मिलता है वह उस उत्पाद का चयन करता है जिसमें यह विटामिन होता है और कार्ड डाल देता है वांछित समूह (बच्चों का काम).

तो हमारी तालिका तैयार है, मुझे लगता है कि यह कार्लसन के लिए बहुत उपयोगी होगी।

आँखों के लिए जिम्नास्टिक.

सब लोग खिड़की पर आओ. लड़कियाँ गुलाबी केंद्र वाले फूल के पास इकट्ठा होती हैं, और लड़के नीले केंद्र वाले फूल के पास इकट्ठा होते हैं। फूल के केंद्र को ध्यान से देखें, और अब अपनी आँखों को अपनी हथेलियों से बंद करें, उन्हें खोलें और अपनी आँखों से सबसे दूर की छत ढूंढें, कल्पना करें कि कार्लसन उस पर रहता है। शाबाश, मेज़ों पर बैठ जाइए।

ताकि ये विटामिन उत्पादकार्लसन को नुकसान नहीं पहुँचाया, यह उसे भोजन के नियमों की याद दिलाने लायक है। आप कौन से नियम जानते हैं? (बच्चों का नाम, शिक्षक संकेत दिखाता है).

मुझे बताओ, क्या सभी खाद्य पदार्थ बार-बार खाये जा सकते हैं? (बच्चों के उत्तर).

यह सही है, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको हर दिन खाने की ज़रूरत है। कुछ को खाया जा सकता है, लेकिन हर दिन नहीं। ए व्यक्तिगत उत्पाद- केवल कभी-कभार या उनसे पूरी तरह बचें।

चलो एक खेल खेलते हैं "रेलगाड़ी".

बच्चे एक कार्ड लेते हैं और एक के बाद एक खड़े हो जाते हैं।

तैयार? जाना!

एक असामान्य ट्रेन आ रही है

यह बड़ा और असामान्य है.

न गाड़ियाँ, न पहिए।

इसमें पत्तागोभी, शहद, जई,

प्याज, अजमोद और डिल।

रुकें, प्रशिक्षित करें, रुकें!

सिमाफोर की बत्ती लाल हो गई। इसका मतलब यह है कि बच्चे ट्रेन से उतर जाते हैं, उनके हाथ में खाद्य पदार्थ वाले कार्ड होते हैं जिन्हें वे कभी-कभार खा सकते हैं या उन्हें खाने से मना कर देते हैं।

आग पकड़ी पीली रौशनी! इस पड़ाव पर बच्चे अपने हाथों में उन खाद्य पदार्थों की तस्वीरें लेकर उतरते हैं जिन्हें हर दिन नहीं खाना चाहिए।

-...यह जल रहा है हरी बत्ती (सबसे स्वास्थ्यप्रद उत्पाद).

खेल के बाद, बच्चे कार्डों को संबंधित रंगों के लिफाफों में रखते हैं (लाल, पीला, हरा).

जमीनी स्तर कक्षाओं.

मुझे लगता है कि आपने और मैंने कार्लसन को स्वस्थ भोजन चुनने और सही खाने में मदद की। अगर वह सलाह मानेगा तो वह तेजी से ठीक हो जाएगा।

क्या आपको कार्लसन की मदद करने में मज़ा आया?

आपकी रुचि किसमें थी?

किस चीज़ से निपटना सबसे कठिन था?

आप अपने माता-पिता को क्या बता सकते हैं?

हमारी है कक्षा समाप्त हुई, सभी को धन्यवाद।

विषय पर प्रकाशन:

मुझे दलिया नहीं चाहिए, मुझे नहीं मिलेगा! नहीं चाहिए. हम बच्चों से ऐसी बातें कितनी बार सुनते हैं। और हमने दलिया के बारे में बात करने के लिए एक परी कथा का उपयोग करने का निर्णय लिया। युवा कलाकार.

खेल गतिविधि "स्वस्थ भोजन"लक्षित दर्शक: 7-17 वर्ष के नाबालिग। काम का रूप और तरीके: शब्द सीखना, बातचीत, पहेलियों का अनुमान लगाना, आसन अभ्यास।

दूसरे कनिष्ठ समूह "जंक और स्वस्थ भोजन" के बच्चों के साथ बातचीत का सारांशलक्ष्य: स्वस्थ जीवन शैली के बारे में बुनियादी विचारों का निर्माण। उद्देश्य: -क्या सही और तर्कसंगत है, इसके बारे में बच्चों के विचार तैयार करना।

दूसरे कनिष्ठ समूह "स्वस्थ भोजन" में उचित पोषण की मूल बातें पेश करने के लिए ओओडी सारांशलक्ष्य: बच्चों में उनके पोषण के प्रति सचेत दृष्टिकोण की अवधारणा विकसित करना। उद्देश्य: शैक्षिक: बच्चों को उपयोगी की अवधारणा से परिचित कराना।

5-6 वर्ष के बच्चों के साथ संगठित शैक्षिक गतिविधियों का सारांश “शची और दलिया हमारा भोजन है! ""कार्यक्रम सामग्री लक्ष्य: 1. कई लोगों के श्रम के परिणाम के रूप में बच्चों में व्यंजनों और खाद्य उत्पादों के प्रति देखभाल करने वाला रवैया पैदा करना।

भाषण विकास पर एक पाठ का सारांश तैयारी समूहप्रस्तुति के लिए संयुक्त अभिविन्यास

कार्यक्रम के लिए पाठ नोट्स "उचित पोषण के बारे में बात करें।" विषय: "सबसे उपयोगी उत्पाद"

छुट्टी "देश भर में यात्रा करें" चमत्कारी शक्ति "

(विषय पर काम पूरा करता है; यह प्रारंभिक कार्य से पहले था)।

लक्ष्य:

प्रीस्कूलर में मूल बातें तैयार करें तर्कसंगत पोषण, किसी के स्वास्थ्य की देखभाल करने की आवश्यकता, स्वास्थ्य को बनाए रखने और मजबूत करने के अभिन्न अंग के रूप में उचित पोषण के महत्व और बच्चों में स्वास्थ्य की संस्कृति विकसित करने के बारे में विचार।

कार्य:

तर्कसंगत पोषण के नियमों का पालन करने के लिए बच्चों में रुचि और तत्परता के निर्माण को बढ़ावा देना; स्वस्थ जीवन शैली के नियमों का ज्ञान समेकित करना; पोषण और स्वास्थ्य की संस्कृति की मूल बातें शिक्षित करना; रचनात्मक क्षमताओं के विकास को बढ़ावा देना और तर्कसम्मत सोच.

उपकरण: 3 टोकरियाँ, सब्जियाँ, फल, सब्जियों और फलों के चित्र, डी पदधारी: विनी द पूह, पिगलेट, रैबिट, डॉक्टर आइबोलिट, विटामिन ए, बी, सी।

उत्सव की प्रगति:

अध्यापक: हैलो दोस्तों! क्या आप जानते हैं मजबूत और स्वस्थ कैसे बनें? क्या आप रूसी नायकों को जानते हैं? वे नाइटिंगेल द रॉबर और सर्पेंट गोरींच दोनों को क्यों हरा सके? उन्होनें क्या खाया? स्वस्थ और स्वस्थ भोजनजैसे कि रोटी, दूध, पत्तागोभी का सूप, दलिया, सब्जियाँ और फल। क्या आप इन उत्पादों के लाभ जानना चाहते हैं? फिर हम "चमत्कारी शक्ति" देश की यात्रा पर जाएंगे, जहां आप सही खान-पान के जरिए अपने स्वास्थ्य की रक्षा और उसे मजबूत करना सीखेंगे!

साइन: "चमत्कारी शक्ति"

बच्चे विटामिन ए, बी, सी लेकर बाहर आते हैं।

ए: एक व्यक्ति को खाना चाहिए

उठना और बैठना.

में: कूदना, गिरना,

गाने गाओ, दोस्त बनाओ, हंसो,

साथ: बढ़ना और विकसित होना

और साथ ही बीमार न पड़ें,

एक साथ: आपको सही खाना चाहिएसाथ सक्षम होने के लिए सबसे कम उम्र के वर्ष!

ए: हैलो दोस्तों! आप हमारे देश में "चमत्कारी शक्ति" का आगमन कर चुके हैं।

हम विटामिन वाले लोग हैं। क्या आप जानते हैं कि हमारी क्या आवश्यकता है? हमारे पास कौन से उत्पाद हैं? ध्यान से सुनो!

विटामिन ए:

सरल सत्य याद रखें -

केवल वही जो बेहतर देखता है

कच्ची गाजर कौन चबाता है

या फिर गाजर का जूस पीते हैं.

विटामिन बी:

सुबह जल्दी उठना बहुत महत्वपूर्ण है

नाश्ते में दलिया खाएं.

काली रोटी हमारे लिए अच्छी है

और सिर्फ सुबह ही नहीं.

विटामिन सी:

सर्दी और गले की खराश के लिए

संतरे मदद करते हैं

खैर, नींबू खाना बेहतर है,

हालाँकि यह बहुत खट्टा होता है.

प्रतियोगिता: तीन प्रतिभागी विटामिन ए, बी, सी की मात्रा के आधार पर फलों और सब्जियों की डमी को टोकरियों में रखते हैं।

में: शाबाश, आपने कार्य पूरा कर लिया। आगे बढ़ो।

विनी द पूह बाहर आती है और गाती है:

विनी द पूह दुनिया में अच्छे से रहती है,

इसीलिए वह ये गाने ज़ोर-ज़ोर से गाते हैं,

और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह क्या कर रहा है,

यदि उसका वज़न कम नहीं होता,

लेकिन वह किसी भी चीज़ के लिए अपना वजन कम नहीं करेगा!

मेरे लिए मिठाई से बढ़कर कोई खुशी नहीं है।'

वह कैन से गाढ़ा दूध पीता है और शहद, चॉकलेट और जैम खाता है।

चश्मे वाला एक खरगोश भाग जाता है।

खरगोश: क्या इसे खाना संभव है? अपने आप को देखो: तुम बहुत मोटे और अनाड़ी हो, तुम बहुत खाते हो, बिना जाने कैसे रोकें, और हर समय कश लगाते रहते हो।

विनी द पूह: अच्छा, तुम मुझे क्यों परेशान कर रहे हो? क्या आपको लगता है कि मुझे भूख से मर जाना चाहिए, या क्या?

खरगोश: प्रिय विनी,आपको स्वस्थ भोजन खाने की ज़रूरत है। ये तो बच्चे भी जानते हैं.

विनी द पूह: एक उपयोगी उत्पाद क्या है? कहना।

खरगोश: देखो, सुनो और याद रखो.

बच्चे सब्जियों और फलों के वेश में बाहर आते हैं (पहेलियाँ पढ़ें, बच्चे और विनी द पूह अनुमान लगाएं):

ज़मीन के ऊपर सबसे ऊपर,
बरगंडी सिर भूमिगत. (चुकंदर)
दादाजी बैठे हैं, सौ फर वाले कोट पहने हुए,
उसे नंगा कौन करता है?
वह आँसू बहाता है। (प्याज)

ज़मीन से क्या खोदा गया, तला गया, उबाला गया?

हमने राख में क्या पकाया, खाया और गुणगान किया? (आलू)

गोल, गुलाबी,
मैं एक शाखा पर बढ़ रहा हूँ.
वयस्क मुझसे प्यार करते हैं
और छोटे बच्चे. (सेब)

सुन्दर युवती
जेल में बैठे हैं
और चोटी सड़क पर है. (गाजर)

गोल और चिकना
खाओ, यह मीठा है.
कसकर चिपक गया
बगीचे में... (शलजम)

वह हरी थी, छोटी थी,

फिर मैं लाल रंग की हो गई.

मैं धूप में शरमा गया,

और अब मैं पक गया हूं. (स्ट्रॉबेरी)

जैसे किसी बगीचे के बिस्तर में एक पत्ते के नीचे
लॉग लुढ़का -

सुदूर हरियाली,
स्वादिष्ट छोटी सब्जी. (खीरा)

गोल, भुरभुरा, सफ़ेद,

वह खेतों से मेज़ पर आई। (आलू)

विनी द पूह : आप कितने महान साथी हैं! सारी पहेलियां सुलझ गईं. अब मैं सब्जियां और फल भी खाऊंगा.' क्या तुम्हें, पिगलेट, सब्जियाँ और फल पसंद हैं?

सूअर का बच्चा: और कैसे! और मुझे उन्हें उगाना बहुत पसंद है!

हम टमाटर, प्याज, सलाद, खीरे एक पंक्ति में लगाते हैं,

क्यारियों को घना बनाने के लिए हम यहां पत्तागोभी लगाएंगे,

यहां हम आलू, बैंगन और गाजर लगाएंगे.

खरगोश एन. कोंचलोव्स्काया की कविता "सब्जियों के बारे में" पढ़ता है।
वहाँ एक माली रहता था
उसने एक बगीचा लगाया
मैंने सावधानीपूर्वक बिस्तर तैयार किये
वह एक सूटकेस लाया
विभिन्न बीजों से भरपूर
लेकिन वे अव्यवस्थित रूप से मिश्रित थे।
वसंत आ गया,
और बीज अंकुरित हो गये
माली ने पौधों की प्रशंसा की,
मैंने उन्हें सुबह पानी दिया,
रात को उन्हें ढक दिया
और ठंडे मौसम से सुरक्षित रहें।
लेकिन जब माली
उसने हमें बगीचे में बुलाया,
हमने देखा और हर कोई चिल्लाया
कभी नहीं और कहीं नहीं
न ज़मीन में, न पानी में,
हमने ऐसी सब्जियां कभी नहीं देखीं.
माली ने दिखाया
हमारे पास ऐसा बगीचा है,
जहां क्यारियों में सघन रूप से बोया गया,
ओगोरबुज़ बड़ा हुआ,
टमाटर बड़े हो गये
मूली, चेलुक और शलजम।

अध्यापक: बगीचे में क्या उगा, उसका सही-सही नाम बताइए। यह सही है, खीरा, तरबूज़, टमाटर, ख़रबूज़, मूली, चुकंदर, लहसुन, प्याज, पत्तागोभी। बहुत अच्छा! आप आगे बढ़ सकते हैं!

अध्यापक: बगीचे में सब्जियाँ अपने आप नहीं उगतीं।

उन्हें देखभाल की जरूरत है और महान काम!

(संगीत के लिए "बगीचे में, सब्जी के बगीचे में" बागवानों का एक नृत्य-नकल है)।

अध्यापक: समय तेजी से बीत जाता है

बगीचा पक रहा है!

टमाटर: यहाँ बगीचे में एक बहुत मीठा टमाटर उग रहा है।

खीरा: पहले से ही समय पर खीरे - हराबहुत अच्छा!

प्याज: मैं बगीचे में बढ़ रहा हूँ

हर कोई मुझे जानता है,

मेरे लिए मत रोओ -

मैं दांतों के लिए अच्छा हूं

तुम सब मुझे खाओ!

पत्ता गोभी: क्या स्वादिष्ट कुरकुरी पत्तागोभी का पत्ता है!

गाजर: बार-बार विटामिन देता है ताजा गाजर!

आलू: और आलू, आलू बहुत बड़े निकले!

अध्यापक: सभी सब्जियाँ महत्वपूर्ण हैं और सभी लोगों को उनकी आवश्यकता है!

आपने व्यर्थ मेहनत नहीं की, यह खेलने का समय है।

जो सबसे अधिक सब्जियाँ एकत्र करेगा, मित्रो, उसे आराम मिलेगा।

खेल "आलू लीजिए।" प्रतिभागियों की तुलना में फर्श पर एक कम "आलू" बिखरे हुए हैं। हर कोई संगीत की ओर बढ़ता है, जब संगीत बंद हो जाता है, तो वे गेंदें इकट्ठा करते हैं और उन्हें टोकरी में फेंक देते हैं। जिसके पास पर्याप्त नहीं था उसे खेल से हटा दिया जाता है।

डॉक्टर ऐबोलिट प्रवेश करता है।

डॉ. ऐबोलिट:

हैलो दोस्तों!

सब जानते हैं, सब समझते हैं

स्वस्थ रहना अच्छा है.

आप सभी को बस जानने की जरूरत है

स्वस्थ कैसे बनें.

सभी बच्चों को सब्जियाँ और फल पसंद हैं।

से उपयोगी विटामिनउनके गाल लाल हो रहे हैं.

आपको ढेर सारा दलिया खाने की जरूरत है।

केफिर और दही पियें।

आपको बोर्स्ट और सूप बहुत पसंद आएगा -

तुम स्वस्थ रहोगे, मेरे प्रिय।

रात के खाने के बारे में मत भूलना -

रात का खाना भी बहुत जरूरी है.

अगर आप सही खान-पान करते हैं तो व्यायाम भी करें।

आप मजबूत और मजबूत बन सकते हैं, और अध्ययन करना आसान हो जाएगा।

अगर आप बिना डॉक्टर के स्वस्थ रहना चाहते हैं,

आपको खाने के लिए तैयार रहना चाहिए

पत्तागोभी, गाजर, प्याज और सलाद

मूली, अजमोद, लहसुन और पालक।

नाश्ते में दलिया, दोपहर के भोजन में सूप,

ऑमलेट भी बहुत फायदेमंद होता है.

फल - अद्भुत स्वास्थ्य का स्रोत,

हमें गाय का दूध भी पीना चाहिए.

यदि आप यह सब खाने के लिए तैयार हैं,

आप प्रसन्न, सशक्त और स्वस्थ रहेंगे!

खरगोश: इसके अलावा, विनी, तेजी से बढ़ने के लिए,

स्वस्थ रहने के लिए बच्चों को दूध पीना जरूरी है!

सूअर का बच्चा: सफ़ेद पानी हम सभी के काम आएगा.

सफ़ेद पानी से जो चाहे बनायें:

हमारे दलिया के लिए क्रीम, दही, मक्खन,

पाई के लिए पनीर,

खाओ, वनेच्का, मेरे दोस्त!

बच्चे दूध के बारे में गीत गाते हैं:

हम एक स्वस्थ जीवन शैली वाले हैं

हम इसे बहुत सावधानी से संचालित करते हैं,

हालाँकि हम अभी भी प्रीस्कूलर हैं,

हम बड़ों से पीछे नहीं हैं.

हम सदैव स्वस्थ रहेंगे

आइए मजबूत बनें

उपयोगी उत्पाद हैं

चिप्स या मिठाई नहीं.

दूध पियो बच्चों!

पीना सुनिश्चित करें!

यह कैसे उपयोगी है?

ध्यान से सुनो!

बच्चों को इसकी जरूरत है

दूध स्वास्थ्यवर्धक है,

जो इसे पीता है

लोहे जैसे दांत!

हमारे स्वास्थ्य के लिए

वे हम सबको दलिया खिलाते हैं,

मनकू, दूध के साथ चावल -

यह दलिया सभी को पसंद है!

हम दोपहर के नाश्ते के लिए केफिर पीते हैं,

हमें दूध के साथ एक प्रकार का अनाज बहुत पसंद है,

बच्चों के जीवन में दूध

इसकी जगह कोई नहीं ले सकता!

दूध हमें बहुत कुछ देता है:

मक्खन, पनीर, खट्टा क्रीम...

उससे कभी प्यार मत करना

मैं नहीं रुकूंगा!

क्या आपको डिटिज़ पसंद आया?

हमने उन्हें आपके लिए गाया है!

हम आपके अच्छे स्वास्थ्य की कामना करते हैं!

हर दिन और इस समय!

सभी : तेजी से बढ़ने के लिए अधिक दूध पिएं!

अध्यापक: हमारी यात्रा समाप्त होती है. हम आपको मुबारकबाद दे रहे हैं अच्छा स्वास्थ्य. स्वस्थ भोजन के नियमों का पालन करें। याद रखें: आपको वही खाना चाहिए जो आपको चाहिए और जो आपके शरीर के लिए अच्छा है, न कि वह जो आप चाहते हैं!