जड़ी-बूटियों से विटामिन की तैयारी। विटामिन हर्बल चाय का संग्रह

फ़िल्टर करने योग्य सूची

सक्रिय पदार्थ:

चिकित्सा उपयोग के लिए निर्देश

विटामिन संग्रह क्रमांक 2
के लिए निर्देश चिकित्सीय उपयोग- आरयू नंबर एलएसआर-006437/08

तारीख अंतिम परिवर्तन: 01.06.2017

दवाई लेने का तरीका

संग्रह नष्ट हो गया

मिश्रण

गुलाब कूल्हे - 50%

रोवन फल - 50%

खुराक स्वरूप का विवरण

पूरे रोवन फलों के साथ कुचले हुए गुलाब कूल्हों का मिश्रण। गुलाब के कूल्हों के टुकड़े नारंगी-लाल से लाल-भूरे रंग के होते हैं, भूरा, साथ अंदरकठोर बालदार बालों से ढका हुआ; छोटे मेवे, पीली रोशनी, कठोर, कमजोर परिभाषित किनारों वाला आयताकार। रोवन फल सेब के आकार के, बिना डंठल वाले, 2-5 - घोंसले वाले, गोल या अंडाकार-गोल, व्यास में 9 मिमी तक, चमकदार, दृढ़ता से झुर्रियों वाले, शीर्ष पर पांच अगोचर इंटरलॉकिंग दांतों के शेष कैलीक्स के साथ होते हैं। फल का गूदा ढीला, मांसल, ऊपर से छिलके से ढका हुआ होता है। फल के गूदे में बीज के घोंसले होते हैं जिनकी दीवारें गूदे से जुड़ी हुई कठोर होती हैं। रोवन फल के एक क्रॉस सेक्शन पर 2 से 5 बीज घोंसले दिखाई दे सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 1-2 बीज हो सकते हैं। बीज आयताकार, थोड़े दरांती के आकार के, नुकीले सिरे और चिकनी, कठोर, लाल-भूरे रंग की त्वचा वाले होते हैं। फल का रंग लाल या पीला-नारंगी, लाल-भूरा होता है। गंध कमजोर और अजीब है. जलीय अर्क का स्वाद खट्टा-कड़वा होता है।

औषधीय समूह

मल्टीविटामिन पौधे की उत्पत्ति.

फार्माकोलॉजिकल (इम्यूनोबायोलॉजिकल) गुण

संग्रह का जलसेक चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करने, शरीर के गैर-विशिष्ट प्रतिरोध को बढ़ाने, ऊतक पुनर्जनन और हार्मोन के संश्लेषण को बढ़ाने, संवहनी पारगम्यता को कम करने, सामान्य करने में मदद करता है कार्बोहाइड्रेट चयापचय; इसके अलावा, इसका स्राव पर मध्यम उत्तेजक प्रभाव पड़ता है पाचन ग्रंथियाँ, कुछ पित्तशामक और मूत्रवर्धक प्रभाव रखता है।

संकेत

दैहिक स्थितियाँ, संक्रामक रोग के बाद ठीक होने की अवधि और सर्दी तथा अन्य स्थितियाँ साथ में होती हैं विटामिन की कमी, हाइपोविटामिनोसिस ए, सी, पी, के (जटिल चिकित्सा) की रोकथाम सहित।

मतभेद

दवा के घटकों के प्रति अतिसंवेदनशीलता, बचपन(12 वर्ष तक)।

उपयोग और खुराक के लिए दिशा-निर्देश

संग्रह का लगभग 10 ग्राम (1 बड़ा चम्मच) एक तामचीनी कटोरे में रखा जाता है, 200 मिलीलीटर (1 गिलास) गर्म डाला जाता है उबला हुआ पानी, ढक्कन से ढकें और 15 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में छोड़ दें, ठंडा करें कमरे का तापमान 45 मिनट, छान लें, बचा हुआ कच्चा माल निचोड़ लें। परिणामी जलसेक की मात्रा को समायोजित किया जाता है उबला हुआ पानी 200 मिलीलीटर तक.

परिणामी जलसेक भोजन के बाद दिन में 3-4 बार 1/4 कप मौखिक रूप से लिया जाता है। उपयोग से पहले जलसेक को हिलाने की सिफारिश की जाती है।

दुष्प्रभाव

एलर्जी प्रतिक्रियाएं संभव हैं।

रिलीज़ फ़ॉर्म

संग्रह को कुचल दिया जाता है, 50 ग्राम, 100 ग्राम एक कार्डबोर्ड पैक में एक आंतरिक बैग के साथ। उपयोग के लिए निर्देशों का पाठ पूरी तरह से पैक पर मुद्रित होता है।

जमा करने की अवस्था

सूखी जगह पर, प्रकाश से सुरक्षित।

तैयार जलसेक को 2 दिनों से अधिक समय तक ठंडे स्थान पर रखा जाना चाहिए।

मुझे बताओ, क्या बहुत से लोग मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेते हैं? इसके अलावा, प्राकृतिक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स सस्ते नहीं हैं। इन्हें आसानी से हर्बल विटामिन चाय से बदला जा सकता है। उनकी मदद से, आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा और मजबूत कर सकते हैं, सर्दी का इलाज कर सकते हैं और अपने शरीर को उपयोगी पदार्थों से भर सकते हैं।

हर्बल चाय जंगल, घास के मैदान, खेत से एकत्र की गई या उगाई गई जड़ी-बूटियों से तैयार की जा सकती है अपना बगीचा. तैयारी के भाग के रूप में आप जामुन, फल, का उपयोग कर सकते हैं औषधीय पौधे. इस पेय पर विचार किया जा सकता है प्राकृतिक उत्पादपोषण, जिसमें बहुत सारी उपयोगी चीजें शामिल हैं पोषक तत्व, विटामिन, मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स सहित।

ये सभी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इनका उपयोग गर्भवती, स्तनपान कराने वाली महिलाओं और बच्चों सहित सभी लोग कर सकते हैं। आपको बस किसी विशिष्ट स्थिति के लिए उपयुक्त रचना चुनने की आवश्यकता है।

मुख्य लाभ उपचार पेयबात यह है कि इसमें कैफीन या अन्य उत्तेजक तत्व नहीं होते हैं जो कुछ बीमारियों, जैसे हृदय और तंत्रिका तंत्र रोगों वाले लोगों के लिए खतरनाक हो सकते हैं।

आज बहुत से लोग हर्बल चाय पीने लगे हैं। वसंत ऋतु में वे दोगुने उपयोगी होंगे। इस समय, जैसा कि ज्ञात है, शरीर में विटामिन की आपूर्ति समाप्त हो जाती है। नई फसल आने तक ताज़ी सब्जियां, फलों और जामुनों को अभी भी इंतजार करने की जरूरत है।

सर्वश्रेष्ठ जड़ी बूटी चाय- यह जड़ी-बूटियों से बनी चाय है जिसे हमने खुद तैयार किया है।

हर्बल चाय कैसे बनाएं

चीनी मिट्टी के चायदानी में शराब बनाना बेहतर है। लेकिन अगर ऐसी कोई केतली नहीं है, तो आप इसे धातु की केतली को छोड़कर थर्मस या किसी अन्य केतली में बना सकते हैं।

शराब बनाने से पहले, बड़ी पत्तियों, तनों और फूलों को काट लेना चाहिए। ताजी बेरियाँ, फलों को चम्मच से मैश कर लें या छोटे टुकड़ों में काट लें। सूखा - क्रश.

कुचले हुए संग्रह को केतली में उबलते पानी के साथ डाला जाता है। पांच से दस मिनट तक लगायें। पौधे के तने या जड़ों से पेय 10 से 15 मिनट तक डाला जाता है।

यदि खाना पकाने के लिए बड़े तने, जड़ों या पत्तियों का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें पहले एक तामचीनी या कांच के सॉस पैन में ठंडे शुद्ध पानी से भर दिया जाता है। इसे चूल्हे पर रखें. उबाल आने के बाद, धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

ठीक से तैयार की गई विटामिन चाय उन जड़ी-बूटियों के सभी उपचार गुणों को बरकरार रखती है जिनसे इसे तैयार किया जाता है। इसमें एक स्पष्ट स्वाद और सुगंध है।

आप तैयार पेय में नींबू का रस निचोड़ कर शहद मिला सकते हैं। इससे और भी अधिक लाभ होगा.

कौन सी जड़ी-बूटियों का उपयोग करें

रसभरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, काले करंट, अजवायन, बिछुआ, पुदीना, नींबू बाम, समुद्री हिरन का सींग जामुन, लेमनग्रास, फायरवीड या फायरवीड और कई अन्य के जामुन और पत्ते सबसे अच्छे हैं। उनमें से कई आपके घर में या आपकी खिड़की पर गमले में उगाए जा सकते हैं।

आप एक जड़ी बूटी या संग्रह बना सकते हैं। फीस बहुत विविध हो सकती है। यह सब जड़ी-बूटियों की उपलब्धता, आपके अपने स्वाद और प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।

खाना बनाते समय विटामिन संग्रहऐसी जड़ी-बूटियों को शामिल करने की सलाह दी जाती है जिनमें तेज सुगंध होती है, जैसे कि अजवायन, पुदीना, नींबू बाम, थाइम, रसभरी की पत्तियां और जामुन, करंट और अन्य।

इन सुगंधित जड़ी-बूटियों में से कई को एक साथ संग्रह में उपयोग करने की अभी भी अनुशंसा नहीं की जाती है, ताकि वे एक-दूसरे को "रोक" न सकें।

आपको उस समय का भी ध्यान रखना होगा जब आप चाय पीते हैं। सुबह के लिए, एक ऐसा संग्रह बनाना बेहतर है जो आपको तरोताज़ा कर दे। जंगली स्ट्रॉबेरी जामुन और पत्तियां, एंजेलिका, कैमोमाइल, लेमनग्रास जामुन और पत्तियां, लैवेंडर फूल, लाल तिपतिया घास और अन्य टॉनिक जड़ी-बूटियां शामिल करना अच्छा है।

शाम के उपयोग के लिए, तदनुसार, आपको एक ऐसा संग्रह चुनने की ज़रूरत है जो शांत करेगा, राहत देगा तंत्रिका तनाव, तनाव। पुदीना, नींबू बाम, सेंट जॉन पौधा, कैमोमाइल, प्रिमरोज़, चेरी के पत्ते, रास्पबेरी के पत्ते और अन्य इसके लिए उपयुक्त हैं।

में सर्दी का समय, शुरुआती वसंत मेंविटामिन और खनिजों से भरपूर जामुन, फल, जड़ी-बूटियाँ शामिल करने की सलाह दी जाती है। बरबेरी, काले करंट, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, समुद्री हिरन का सींग, गुलाब कूल्हों, बड़बेरी और कई अन्य के फल अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

गर्मियों में उपयोग करें ताज़ा फल, जामुन, जड़ी-बूटियाँ। इससे अधिकतम स्वास्थ्य लाभ मिलेगा.

जड़ी-बूटियों को कैसे इकट्ठा करें और सुखाएं

झाड़ी से जड़ी-बूटियाँ एकत्रित करते समय केवल 1-2 पत्तियाँ ही लें। पूरी झाड़ी को काटने की कोई जरूरत नहीं है। आख़िरकार, पौधे को अभी भी बढ़ने की ज़रूरत है। इसे पोषण के लिए पत्तियों की आवश्यकता होती है। प्रसार के लिए बीज और जड़ें.

जंगली रसभरी, ब्लैकबेरी और अन्य फूलों वाली झाड़ियों के लिए, जब आप फूल तोड़ें तो फूलों वाली कुछ शाखाएँ छोड़ दें। यह बात लगभग सभी फूल वाले पौधों पर लागू होती है। विशेषकर संपूर्ण समाशोधन को उखाड़ें नहीं। पर अगले वर्षअब आपके पास अपने उपचार पेय के लिए जड़ी-बूटियाँ खरीदने के लिए कहीं नहीं होगा।

गुलाब, लिंडेन, करंट और अन्य फूलों की कटाई के लिए, आपको केवल पूरी तरह से खिले हुए फूल ही लेने होंगे।

पूरी तरह पकने पर जामुन और फलों का उपयोग किया जाता है।

कटाई ओस ख़त्म होने के बाद शुष्क मौसम में करनी चाहिए। सभी फूलों वाले पौधों को शुरुआत में या फूल आने के दौरान एकत्र करना सबसे अच्छा होता है।

धूप से दूर अच्छी तरह हवादार, सूखे क्षेत्र में सुखाएँ। सुखाने के लिए घास को गुच्छों में लटका दिया जाता है या बिछा दिया जाता है पतली परतताकि यह समान रूप से सूख जाए.

इलेक्ट्रिक ड्रायर में सुखाने की अनुमति है।

जिन जड़ी-बूटियों में बड़ी मात्रा में ग्लाइकोसाइड होते हैं, जैसे कि प्रिमरोज़, कोल्टसफ़ूट, पुदीना, उन्हें 50 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर सुखाया जाता है।

जामुन और फल 80 डिग्री से अधिक तापमान पर नहीं।

सूखी जड़ी-बूटियों को कागज या कपड़े की थैलियों में अलग से संग्रहित किया जाता है। सुगंधित वस्तुओं को ढक्कन वाले कांच के जार में संग्रहित करना बेहतर होता है। प्रत्येक के लिए जड़ी-बूटी के नाम और संग्रह के वर्ष के साथ एक टैग या चिन्ह संलग्न करने की सलाह दी जाती है। आख़िरकार, कई की शेल्फ लाइफ केवल एक या दो साल है।

सूखे जामुन और फलों को तीन या चार साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

विटामिन चाय की रेसिपी

विटामिन चाय एक प्रकार की जड़ी-बूटियों से या कई को मिलाकर तैयार की जा सकती है। कुछ विशेष ज़रूरतेंखाना पकाने के लिए नहीं. फिर भी, यह कोई औषधीय दवा नहीं है, जहां खुराक का ध्यान रखा जाना चाहिए। आप अपने स्वाद के अनुसार एक जड़ी बूटी की मात्रा बढ़ा सकते हैं और दूसरे की मात्रा कम कर सकते हैं। आख़िर ये चाय है. इसे हमेशा पानी से पतला किया जा सकता है।

आमतौर पर, एक मानक चायदानी में दो या तीन बड़े चम्मच जड़ी-बूटियाँ या जड़ी-बूटियाँ ली जाती हैं और उनके ऊपर उबलता पानी डाला जाता है।

लिंगोनबेरी विटामिन चाय

लिंगोनबेरी के पत्ते - 12 ग्राम

पानी - 1 गिलास

स्वादानुसार चीनी या शहद मिलायें।

स्ट्रॉबेरी की पत्तियों वाली चाय, सेंट जॉन पौधा, पुदीना

स्ट्रॉबेरी की पत्ती - 10 ग्राम

सेंट जॉन पौधा और पुदीना - एक चुटकी प्रत्येक

एक गिलास उबलता पानी डालें। 7-10 मिनट के लिए छोड़ दें.

लाल रोवन फल और रसभरी वाली चाय

लाल रोवन (फल) - 30 ग्राम

रसभरी (सूखी) - 5 ग्राम

काले करंट की पत्तियाँ - 2 ग्राम

इसके ऊपर उबलता पानी डालें. 10 मिनट के लिए छोड़ दें.

थाइम, सेंट जॉन पौधा, लिंगोनबेरी के साथ विटामिन चाय

अजवायन की पत्ती - 20 ग्राम

सेंट जॉन पौधा - 20 ग्राम

लिंगोनबेरी के पत्ते - 4 ग्राम

प्रिमरोज़ और सेंट जॉन पौधा के साथ विटामिन चाय

प्रिमरोज़ की पत्तियाँ - 5 ग्राम

सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी - 5 ग्राम

गुलाब के फूल वाली चाय

पहले नुस्खा के अनुसार, केवल गुलाब कूल्हों को पीसा जाता है। चखने के लिए तैयार चायजोड़ना प्राकृतिक शहद, नींबू का रस।

गुलाब के फल - 20 ग्राम

फलों को पीस लें. इसके ऊपर उबलता पानी डालें. स्टोव पर रखें और धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक उबालें। उड़ान भरना। इसे अगले 10 मिनट तक पकने दें। शहद और नींबू वाली चाय पियें।

गुलाब और अजवायन के फूल वाली चाय

गुलाब के फल - 10 ग्राम

थाइम - 5 ग्राम

इसके ऊपर उबलता पानी डालें. धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबालें। लगभग 10 मिनट तक बैठने दें। स्वाद के लिए शहद और नींबू मिलाएं।

गुलाब और लाल रोवन के साथ विटामिन चाय

गुलाब के फल - 20 ग्राम

लाल रोवन फल - 10 ग्राम

अजवायन - 5 ग्राम

इसके ऊपर उबलता पानी डालें. धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। फिर 10 मिनट के लिए छोड़ दें.

सामान्य शक्तिवर्धक विटामिन चाय

स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी की पत्तियों वाली चाय

सूखे स्ट्रॉबेरी के पत्ते - 3 ग्राम

सूखे ब्लैकबेरी पत्ते - 3 ग्राम

सूखे काले करंट के पत्ते - 3 ग्राम

सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी - 10 ग्राम

थाइम जड़ी बूटी - 10 ग्राम

संग्रह को उबलते पानी के साथ डाला जाता है। 10 मिनट के लिए छोड़ दें. चाहें तो शहद के साथ पियें।

गुलाब और समुद्री हिरन का सींग वाली चाय

गुलाब के फल - 6 ग्राम

समुद्री हिरन का सींग फल - 6 ग्राम

सेंटॉरी - 2 ग्राम

मुलेठी जड़ - 2 ग्राम

सिंहपर्णी जड़ 3 ग्राम

पकने के बाद, उबलते पानी में धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं। फिर एक घंटे के लिए छोड़ दें. आप इसे शहद के साथ पी सकते हैं.

विटामिन हर्बल चाय के तैयार संग्रह को पहले से चयनित संरचना के साथ, तैयार रूप में खरीदा जा सकता है। मैं कहां खरीद सकता हूं? फार्मेसी में या यहाँ

जड़ी-बूटियों के साथ औषधीय विटामिन चाय का एक और नुस्खा देखें

सुगंधित जड़ी-बूटियाँ संपूर्ण की जगह ले सकती हैं मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स. वहीं, विटामिन चाय पीना गोलियां लेने से कहीं ज्यादा सुखद होगा। काढ़ा स्वादिष्ट और स्वस्थ पेयजामुन और फलों को मिलाकर कई पौधों से बनाया जा सकता है। इसके लिए आदर्श हैं स्ट्रॉबेरी, चेरी, सेंट जॉन पौधा, अजवायन, टैन्सी, पुदीने की पत्तियां, नींबू बाम, फल। आप रचना के साथ प्रयोग कर सकते हैं, अपना स्वाद ढूंढ सकते हैं। हर बार पेय का स्वाद अलग होगा: थोड़ी कड़वाहट या मीठे स्वाद के साथ, फलों की सुगंध या घास की जड़ी-बूटियों का भरपूर स्वाद।


औषधीय कच्चे माल की तैयारी और भंडारण

सूखी जड़ी-बूटियाँ और फल खरीदे जा सकते हैं, या आप स्वयं पौधे तैयार कर सकते हैं। ड्रूप, रसभरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी की पत्तियों को पूरी तरह विस्तारित करके एकत्र किया जाना चाहिए। सेंट जॉन पौधा, पुदीना, अजवायन और थाइम इकट्ठा करते समय, आपको पौधों को फूलों के साथ छोड़ना होगा ताकि बीज पक जाएं। , गुलाब कूल्हों और चमेली की कटाई तब की जाती है जब वे पूरी तरह से खिल जाते हैं। फल और जामुन पूरी तरह से पके होने चाहिए। इसे एकत्रित करना सर्वोत्तम है शुष्क समयसाल का।

रखना औषधीय जड़ी बूटियाँतेज़ गंध वाले पदार्थों से दूर रहने की ज़रूरत है। लिनन और पेपर बैग या बोरे का उपयोग किया जाता है। सुगंधित जड़ी-बूटियों को ढक्कन वाले चीनी मिट्टी और कांच के जार में संग्रहित किया जाता है। प्रत्येक जार पर संग्रह के नाम और समय के साथ एक लेबल संलग्न करना बेहतर है। घास को दो साल से अधिक समय तक, फलों को चार साल से अधिक समय तक और प्रकंदों को तीन साल से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

विटामिन चाय की उपयोगी संरचना

विटामिन चाय को जैविक का स्रोत माना जा सकता है सक्रिय पदार्थ: विटामिन, एंजाइम, सूक्ष्मजीव, कार्बनिक अम्ल. ऐसी समृद्ध रचना कई बीमारियों को रोक सकती है और उनका इलाज कर सकती है। अच्छा माना जाता है रोगनिरोधी. इसमें कैफीन नहीं होता है, जो इसकी कीमत बढ़ा देता है। जड़ी-बूटियों से बने पेय का सेवन किसी भी उम्र में और दिन के किसी भी समय बिना किसी डर के किया जा सकता है। मुख्य बात नियमित रूप से विटामिन चाय पीना और इसे सही तरीके से तैयार करना है।

प्रत्येक चाय का अपना सेट होता है मूल्यवान पदार्थ. आइए सबसे लोकप्रिय पर नजर डालें हर्बल पेय, जो विटामिन जड़ी बूटियों का उपयोग करते हैं।

गुलाब के फूल वाली चाय। इसमें है बड़ी मात्राविटामिन सी, इसका उपचार प्रभाव पड़ता है। इसका मूल्य विटामिन पी, ई, ए की उपस्थिति से समझाया गया है, जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इस चाय में हीलिंग और टॉनिक गुण होते हैं।

करंट वाली चाय। ब्लैककरेंट (पत्ते और फल) विटामिन सी से भरपूर होते हैं। पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और विटामिन की कमी से लड़ने में मदद करता है। जब शरीर भर जाता है पर्याप्त गुणवत्ताविटामिन, यह इन्फ्लूएंजा वायरस और सर्दी से बचाता है।

जड़ी बूटियों से विटामिन संग्रह. में संभव है बराबर भागसुगंधित और स्वादिष्ट पेय पाने के लिए किशमिश, स्ट्रॉबेरी और गुलाब की पत्तियों का उपयोग करें। इसमें कई उपचार गुण समाहित होंगे।

विटामिन चाय के लिए संग्रह बनाना

विटामिन चाय की संरचना बहुत विविध हो सकती है। यह सब निर्भर करता है स्वाद प्राथमिकताएँव्यक्ति और उसके स्वास्थ्य की स्थिति। संग्रह में केवल एक सुगंधित जड़ी-बूटी होनी चाहिए ताकि एक पौधे की सुगंध दूसरे को बाधित न करे। आप थाइम, पुदीना, अजवायन, नींबू बाम का उपयोग कर सकते हैं। को सुगंधित घासआपको कुछ तटस्थ जड़ी-बूटियाँ मिलानी होंगी।

जड़ी-बूटियों को मिलाते समय, आपको उनमें से प्रत्येक के मतभेदों को ध्यान में रखना चाहिए, याद रखें कि हर्बल संग्रह में अपरिचित पौधों को शामिल नहीं करना बेहतर है। लोक चिकित्सा में लंबे समय से उपयोग किए जाने वाले पहले से ही सिद्ध हर्बल व्यंजनों का उपयोग करना अधिक समझ में आता है।

विटामिन टी कब और कैसे पियें

के लिए सुबह की नियुक्तिफबेगा । इसे एंजेलिका, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां, लेमनग्रास, लैवेंडर, क्लोवर से तैयार किया जा सकता है।

सोने से पहले विटामिन लेना उपयोगी होता है। इसकी तैयारी के लिए कैमोमाइल, फायरवीड, रास्पबेरी की पत्तियां और नींबू बाम का उपयोग किया जाता है।

गर्मियों में ताजे तोड़े गए फूलों और पत्तियों से चाय बनाई जाती है। सर्दियों और शुरुआती वसंत में, सूखे कच्चे माल का उपयोग किया जा सकता है। विशेष ध्यानआपको ब्लैकबेरी, ब्लैक करंट, बरबेरी, रोवन फल, करंट, समुद्री हिरन का सींग की पत्तियों से चाय देने की ज़रूरत है।

विटामिन चाय की रेसिपी

हीदर, रोज़हिप और स्ट्रॉबेरी चाय

आपको 2 ग्राम हीदर के फूल और गुलाब की पत्तियां, साथ ही 10 ग्राम स्ट्रॉबेरी की पत्तियां लेने की जरूरत है। मिश्रण को 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है। 10 मिनिट बाद विटामिन टी तैयार है.

संग्रह तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम सेंट जॉन पौधा और थाइम मिलाना होगा। 4 ग्राम लिंगोनबेरी के पत्ते डालें। मिश्रण को पीसा जाना चाहिए और चाय की पत्तियों के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए।

गुलाब कूल्हों पर आधारित विटामिन चाय

गुलाब का फूल विभिन्न में शामिल है हर्बल आसव. इसके फायदों के बारे में किंवदंतियाँ हैं। इसकी समृद्ध संरचना में एक संपूर्ण परिसर शामिल है उपयोगी पदार्थ.

क्लासिक गुलाब की चाय

गुलाब के फूल वाली विटामिन चाय विटामिन की कमी की रोकथाम का काम करती है। सूखे गुलाब कूल्हों को कुचलने की जरूरत है, 1 बड़ा चम्मच। एल फलों को थर्मस में रखें और उबलता पानी (200 मिली) डालें। इसे पकने दो. चाय रंग और स्वाद से भरपूर है। यह रोज की खुराक, एक वयस्क के लिए डिज़ाइन किया गया।

गुलाब कूल्हों के साथ हर्बल मिश्रण

विभिन्न अनुपातों में सूखे गुलाब कूल्हों को अन्य पौधों की सामग्री में मिलाया जाता है। नियमित चाय की जगह तैयार चाय का सेवन किया जाता है। निम्नलिखित शुल्क लागू हो सकते हैं:

  • गुलाब के कूल्हे (फल) - 3 भाग, बिछुआ (पत्ते) - 3 भाग, सूखे गाजर - 3 भाग, काले करंट (जामुन) - 1 भाग;
  • गुलाब (फल), रसभरी (जामुन) या रोवन - 1 भाग प्रत्येक;
  • गुलाब के कूल्हे (फल) - 3 भाग, लिंगोनबेरी (जामुन) - 1 भाग, बिछुआ (पत्ते) - 3 भाग;
  • गुलाब के कूल्हे, लिंगोनबेरी (पत्ते) - 2 भाग, काले करंट और रसभरी (पत्ते) - 1 भाग प्रत्येक।

आप किसी भी तैयार पेय में शहद या चीनी मिला सकते हैं।

सामान्य शक्तिवर्धक चाय

संग्रह क्रमांक 1. काले करंट, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी की पत्तियां - 3 ग्राम प्रत्येक, थाइम, सेंट जॉन पौधा - 10 ग्राम प्रत्येक इस मिश्रण को 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है। पेय को 10 मिनट तक डाले रखें।

संग्रह क्रमांक 2. गुलाब के कूल्हे और समुद्री हिरन का सींग - 6 ग्राम प्रत्येक, सेंटौरी घास, नद्यपान जड़, सिंहपर्णी जड़ - 2 ग्राम प्रत्येक को जड़ों को काटने और फलों को कुचलने की जरूरत है। 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, मिश्रण को धीमी आंच पर 10 मिनट तक रखें, फिर एक घंटे के लिए छोड़ दें। उपयोग से पहले इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं।

खुराक प्रपत्र:  संग्रह कुचल दिया गयामिश्रण: गुलाब कूल्हे - 50%

रोवन फल - 50%

विवरण: कुचले हुए गुलाब कूल्हों के मिश्रण को पूरे रोवन फलों के साथ 7 मिमी की छलनी से गुजारें। गुलाब के कूल्हों के टुकड़े नारंगी-लाल से भूरे-लाल रंग के होते हैं, कठोर, नाजुक, बाहर से चमकदार, कम अक्सर मैट, अधिक या कम झुर्रीदार, अंदर से कठोर बालों वाले बालों से ढके होते हैं; नट छोटे, आयताकार, कमजोर परिभाषित किनारों वाले, हल्के पीले, कठोर होते हैं। रोवन फल सेब के आकार के, बिना डंठल वाले, 2-5-लोकुलर, गोल या अंडाकार-गोल, चमकदार, दृढ़ता से झुर्रीदार, शीर्ष पर पांच अगोचर इंटरलॉकिंग दांतों के शेष कैलीक्स के साथ होते हैं। फल का गूदा ढीला, मांसल, ऊपर से छिलके से ढका हुआ होता है। फल के गूदे में बीज के घोंसले होते हैं जिनकी दीवारें गूदे से जुड़ी हुई कठोर होती हैं। रोवन फल के एक क्रॉस सेक्शन पर, 2 से 5 बीज घोंसले (आवर्धक कांच 10x) देखे जा सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 1-2 बीज हो सकते हैं। बीज (आमतौर पर फल में 3 होते हैं) आयताकार, थोड़े अर्धचंद्राकार, नुकीले सिरे और चिकनी, कठोर, लाल-भूरे रंग की त्वचा वाले होते हैं। फल का रंग लाल या पीला-नारंगी, भूरा-लाल होता है। गंध कमजोर और अजीब है. जलीय अर्क का स्वाद खट्टा होता है। फार्माकोथेरेप्यूटिक समूह:हर्बल मल्टीविटामिन ATX:  

ए.16.ए.एक्स गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों और चयापचय संबंधी विकारों के उपचार के लिए अन्य दवाएं

फार्माकोडायनामिक्स:संग्रह का जलसेक चयापचय प्रक्रियाओं और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है; शरीर के गैर-विशिष्ट प्रतिरोध को बढ़ाना, ऊतक पुनर्जनन और हार्मोन के संश्लेषण को बढ़ाना, संवहनी पारगम्यता को कम करना, इसके अलावा, यह पेट की पाचन ग्रंथियों के स्राव पर एक उत्तेजक प्रभाव डालता है, और इसमें मध्यम पित्तशामक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।संकेत: में जटिल चिकित्साहाइपोविटामिनोसिस ए, सी, पी, के और स्थितियां बढ़ी हुई आवश्यकताविटामिन में शरीर, जिसमें शामिल हैं: एस्थेनिया, संक्रामक और "ठंड" रोगों के बाद पुनर्प्राप्ति अवधि। मतभेद:दवा के घटकों के प्रति अतिसंवेदनशीलता, बच्चे (12 वर्ष तक), कोलेलिथियसिस। गर्भावस्था और स्तनपान:आवेदन संभव है. आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए. उपयोग और खुराक के लिए दिशा-निर्देश:संग्रह का लगभग 10 ग्राम (1 बड़ा चम्मच) एक तामचीनी कटोरे में रखा जाता है, 200 मिलीलीटर (1 गिलास) गर्म उबला हुआ पानी डाला जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और 15 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में गरम किया जाता है, कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है 45 मिनट, फ़िल्टर किया जाता है, और शेष कच्चे माल को निचोड़ा जाता है। परिणामी जलसेक की मात्रा उबले हुए पानी के साथ 200 मिलीलीटर तक समायोजित की जाती है।

भोजन के बाद दिन में 3-4 बार 1/4 कप मौखिक रूप से लें।

उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है।

दुष्प्रभाव:एलर्जी प्रतिक्रियाएं संभव हैं।ओवरडोज़: आज तक, ओवरडोज़ के मामलों की कोई रिपोर्ट नहीं आई है।इंटरेक्शन: वर्णित नहीं. रिलीज फॉर्म/खुराक:संग्रह कुचल दिया गया है. 50 ग्राम, 100 ग्राम प्रत्येक।पैकेट: 50 ग्राम, 100 ग्राम प्रति कार्डबोर्ड पैक एक आंतरिक पेपर बैग के साथ। उपयोग के लिए निर्देशों का पूरा पाठ पैक पर मुद्रित होता है। जमा करने की अवस्था:संग्रहण - सूखी जगह पर, प्रकाश से सुरक्षित।

तैयार जलसेक को 2 दिनों से अधिक समय तक ठंडे स्थान पर रखा जाना चाहिए।

बच्चों की पहुंच से दूर रखें।

तारीख से पहले सबसे अच्छा: 2 साल।

समाप्ति तिथि के बाद उपयोग न करें.

फार्मेसियों से वितरण की शर्तें:बिना पर्ची का पंजीकरण संख्या:एलपी-000545 पंजीकरण की तारीख: 12.05.2011 समाप्ति तिथि:अनिश्चितकालीन पंजीकरण प्रमाणपत्र का स्वामी:लेक एस+, एलएलसी अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन सुगंधित चाय + रेसिपी

सुगंधित और स्वादिष्ट हर्बल चायबहुत से लोग इसे पसंद करते हैं, और मैं कोई अपवाद नहीं हूं, मैंने पहले ही जड़ी-बूटियों और फूलों की कटाई शुरू कर दी है, और मैं आपको भी इस प्रक्रिया में शामिल करना चाहता हूं। पौधे जिनसे आप स्वादिष्ट और तैयार कर सकते हैं स्वस्थ चाय, बहुत से लोग जाने जाते हैं। अधिकतर, ताजा या सूखे पत्ते, फूल, जामुन और जड़ें। यदि आप पत्तियों और फूलों को गर्मी सोखने का अवसर दें मानव हाथ, चाय अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट बनेगी। आमतौर पर, चाय बनाने के लिए उपयुक्त पत्तियों और फूलों को इकट्ठा करना मुश्किल नहीं है। करंट, रसभरी, सेब के पेड़, स्ट्रॉबेरी, फायरवीड, पुदीना, ब्लैकबेरी, चेरी, बर्ड चेरी, हीदर, सेंट जॉन पौधा, मीडोस्वीट, टैन्सी, अजवायन, सॉरेल आदि की पत्तियां इसके लिए उपयुक्त हैं। वास्तव में, आप चाय बना सकते हैं लगभग किसी भी पत्ते और फूल से।

यदि आप पौधे में रुचि रखते हैं, तो इसका स्वाद चखें: आपको खट्टापन, कसैलापन, मूल सुगंध महसूस होती है, आप इसे चाय के लिए सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। एकमात्र सलाह: यदि पौधा आपके लिए अज्ञात है, तो संदर्भ पुस्तक में इसका विवरण खोजने का प्रयास करें - यदि यह जहरीला है या इसमें कुछ ऐसे गुण हैं जो आपके लिए व्यक्तिगत रूप से अवांछनीय हैं।

चाय के लिए पत्तियों और फूलों का प्रसंस्करण सरल है और इसमें अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है। यह किण्वन है, जो जंगल के उपहारों को एक उत्तम सुगंध देता है। एकत्रित पत्तियों और फूलों को थोड़ा सुखा लेना चाहिए। यदि वे पत्तियों की मोटाई के आधार पर 5-8 घंटे तक हवा में छाया में पड़े रहें तो यह पर्याप्त है। यह आवश्यक है कि पत्तियाँ अपनी कुछ नमी खो दें, लेकिन सूखें नहीं, बल्कि नरम हो जाएँ और भंगुर न हों। बड़ी पत्तियाँ एक-एक करके, और छोटी पत्तियाँ एक-एक करके कई, हम तुरंत अपनी हथेलियों में कुचलना और रोल करना (मोड़ना) शुरू कर देते हैं। पत्तियाँ रस से ढकी हुई और थोड़ी चिपचिपी होनी चाहिए। इस मामले में, उनमें अंतरकोशिकीय कनेक्शन नष्ट हो जाते हैं और हवा के प्रभाव में किण्वन प्रक्रिया शुरू हो जाएगी। आप इसे अपनी पसंद के अनुसार ट्यूबों या गेंदों में रोल कर सकते हैं।

आप इसे जोड़ सकते हैं: उदाहरण के लिए, मैश किए हुए सेब के पेड़ के पत्ते में टैन्सी, वर्मवुड या कई सेंट जॉन पौधा फूलों का एक छोटा सा पत्ता डालें। प्रयोग का दायरा व्यापक है, यह सब केवल आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। लुढ़की हुई पत्तियों को एक घने, लेकिन सघन ढेर में नहीं, मोड़ा जाता है और एक नम कपड़े से ढक दिया जाता है। उन्हें 8-12 घंटों के लिए इस स्थिति में रखा जाता है, जिससे रस किण्वित हो जाता है। इसके बाद, पत्तियों को और जल्दी से सुखाना चाहिए, ताकि वे खट्टी न हों। इसे ओवन में बेकिंग शीट पर 70-90 डिग्री के तापमान पर या धूप में कभी-कभी हिलाते हुए किया जा सकता है।


यदि पत्तियों को लंबी ट्यूबों में लपेटा जाता है, तो सूखने से पहले उन्हें कई टुकड़ों में काटा या फाड़ा जा सकता है। प्रसंस्करण की इस पद्धति से, पत्तियां और फूल अपनी जड़ी-बूटी की गंध खो देते हैं, लेकिन एक मूल सुगंध प्राप्त कर लेते हैं, जो कि छाया में साधारण सुखाने वाले कच्चे माल में नहीं पाई जाती है। यह उत्सुक है कि इस मामले में चाय का रंग अधिक संतृप्त होगा।

मूल स्वाद स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी और करंट की पत्तियों के साथ संबंधित सूखे जामुन को मिलाकर प्राप्त किया जाता है। सूखने और किण्वन के लिए पत्तियाँ पूरी गर्मियों में तब तक तैयार की जा सकती हैं जब तक कि वे पीली न होने लगें, लेकिन पौधों के गुणों को ध्यान में रखना उचित है। गर्मियों की पहली छमाही में रास्पबेरी, करंट, ब्लैकबेरी और फायरवीड की पत्तियां लेना बेहतर होता है, जब वे अधिक सुगंधित होती हैं। इसके विपरीत, शुरुआती शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी के पत्तों को इकट्ठा करने की सलाह दी जाती है, जब वे "जमा" हो जाते हैं। सबसे बड़ी संख्याउपयोगी पदार्थ. प्रकृति के उपहारों से बनी चाय की रेसिपी संदर्भ पुस्तकों में पाई जा सकती है, लेकिन स्वयं प्रयोग करके उनके बारे में सोचना कहीं अधिक दिलचस्प है। विभिन्न पौधे. वैसे, बर्च और रोवन की पत्तियां, क्रिसमस ट्री की युवा (मुलायम) सुइयां, पाइन, जुनिपर या देवदार, यदि कम मात्रा में उपयोग की जाती हैं, तो चाय को एक अनूठी सुगंध देगी। पत्तियों और फूलों को इकट्ठा करने और संसाधित करने में कुछ घंटे बिताने के लिए समय निकालें, और सर्दियों में आपको बेरेन्डे चाय का आनंद लेने का अवसर मिलेगा, जिसकी सुगंध आपको गर्मियों की याद दिलाएगी।

सूखे पत्तों और फलों को कागज या कपड़े की थैलियों में संग्रहित किया जाना चाहिए, प्रत्येक प्रकार के पौधे को अलग से (तंग ढक्कन वाले कांच या सिरेमिक जार में संग्रहित किया जा सकता है)। बैग या जार में जड़ी-बूटी का नाम और संग्रह का समय बताने वाला एक लेबल होना चाहिए।

फूलों, पत्तियों और घास की शेल्फ लाइफ 1-2 साल से अधिक नहीं होनी चाहिए, फलों और जामुनों की शेल्फ लाइफ - 3-4 साल, जड़ें, प्रकंद और छाल - 2-3 साल।

व्यंजनों हर्बल चाय, फार्मासिस्ट नताल्या ज़मायतिना द्वारा पेश किया गया

● बर्गनिया पत्ती - 3 भाग, रास्पबेरी पत्तियां, काला करंटऔर अजवायन की पत्ती - 1 भाग प्रत्येक। सामान्य शक्तिवर्धक चाय.

● मेलिसा या कैटनिप, सेंट जॉन पौधा, नागफनी के फूल या फल, लिंडन के फूल, पुदीने की पत्तियां - समान भागों में। चाय का हल्का सुखदायक प्रभाव होता है।

● नींबू बाम या कैटनीप पत्तियां, कैमोमाइल फूल, यारो जड़ी बूटी, थाइम जड़ी बूटी - समान भागों में। सामान्य शक्तिवर्धक चाय.

● फल काली बड़बेरी- 2 भाग, लिंडेन फूल और थाइम जड़ी बूटी - 1 भाग प्रत्येक। चाय न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि पीठ दर्द और नसों के दर्द में भी मदद करती है।

● कैमोमाइल, थाइम जड़ी बूटी, पुदीना पत्ती - समान भागों में। सुगंधित चाय, पाचन में सुधार करता है, सूजन से राहत देता है, शांत करता है।

● ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, बिछुआ, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां और सेब का छिलका - बराबर भागों में। विटामिन चाय जो पाचन में सुधार करती है।

● सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी, पुदीना पत्ती, सेज पत्ती - 2 भाग प्रत्येक, कैमोमाइल, बर्जेनिया पत्ती, थाइम जड़ी बूटी - 1 भाग प्रत्येक। चाय एसिडिटी को कम करती है आमाशय रस. जठरशोथ के लिए अनुशंसित अम्लता में वृद्धिऔर पेट के अल्सर (प्रति दिन 2-3 गिलास)।

● गुलाब के कूल्हे, काले करंट, रोवन और बिछुआ की पत्ती - समान भागों में। विटामिन चाय का उपयोग गठिया, गठिया और गठिया के लिए भी किया जाता है।

● रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, काले करंट की पत्तियां, सफेद बबूल के फूल - समान भागों में। चाय न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि चयापचय को भी नियंत्रित करती है और खून को साफ करती है।

● बिछुआ, गुलाब कूल्हों और काले करंट, सूखे गाजर की जड़ - समान मात्रा में। चाय में विटामिन प्रभाव होता है।

देशी चाय
- 2 चम्मच काली चाय;
- काले करंट की झाड़ी से 4 पत्ते;
- बगीचे की रास्पबेरी झाड़ी से 2 पत्ते;
- 3 पुदीने की पत्तियां;
- 1/2 चम्मच कैमोमाइल.
साथ में गुलाब की पंखुड़ियाँ और लिंडन के फूल भी खिलते हैं एक छोटी राशिपत्तियां कुछ हद तक तरबूज की याद दिलाती हैं।


यदि आप गुलाब के कूल्हे और मिला दें तो एक बहुत ही सुखद संयोजन प्राप्त होता है लिंडन फूलस्ट्रॉबेरी - जामुन के साथ।

"चाय" जड़ी-बूटियों को धूप वाले दिन ओस सूखने के बाद एकत्र किया जाता है। मजबूत तने वाली जड़ी-बूटियों को ढीले गुच्छों में बांधा जाता है और हवादार, अंधेरी जगह पर सूखने के लिए लटका दिया जाता है। कोमल पौधों के लिए, पत्तियों को तने से तोड़ दिया जाता है और धुंध या कार्डबोर्ड की शीट से ढके एक फ्रेम पर बिखेर दिया जाता है।

रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, फायरवीड और स्ट्रॉबेरी की पत्तियों को पहले किण्वित करना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, सूखने से पहले, उन्हें तब तक गूंधें जब तक कि रस दिखाई न दे और उन्हें ऐसे ही पड़ा रहने दें गर्म जगहताकि वे काले पड़ जाएं. धीमी आंच पर सुखाएं.

सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी का उपयोग केवल सूखने पर ही चाय के लिए किया जाता है; ताजा होने पर इसका कोई स्वाद या गंध नहीं होती है।

हीदर - 2 ग्राम सूखे हीदर के फूल, 2 ग्राम सूखे गुलाब के पत्ते, 10 ग्राम सूखे स्ट्रॉबेरी के पत्ते। चीनी मिट्टी के चायदानी को धोया जा रहा है गर्म पानी, जड़ी-बूटियों का मिश्रण डालें और उबलता पानी (200 मिली) डालें। 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें.

लिंगोनबेरी - 12 ग्राम सूखे लिंगोनबेरी पत्ते, 10-15 ग्राम चीनी, 200 मिली पानी। चीनी मिट्टी के चायदानी को उबलते पानी से धोएं, लिंगोनबेरी की पत्तियां डालें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, चीनी डालें और कपों में डालें।

स्ट्रॉबेरी - 10 ग्राम सूखे स्ट्रॉबेरी के पत्ते, 2 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 2 ग्राम पुदीना, 200 मिली पानी। चीनी मिट्टी के चायदानी को उबलते पानी से धोएं, पत्तियों का मिश्रण डालें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और 7-10 मिनट के लिए छोड़ दें।

रोवन - 30 ग्राम सूखे रोवन जामुन, 5 ग्राम सूखे रसभरी, 2 ग्राम सूखे काले करंट के पत्ते। मिश्रण को चीनी मिट्टी के चायदानी में पकाया जाता है और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। चाय की पत्तियों के रूप में उपयोग किया जाता है।

प्रिमरोज़ वाली चाय - 5 ग्राम सूखे प्रिमरोज़ पत्ते, 5 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 200 मिली पानी। पत्तियों के मिश्रण को चीनी मिट्टी के चायदानी में उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। चाय की पत्तियों के रूप में उपयोग किया जाता है।

थाइम के साथ चाय - 20 ग्राम सूखे थाइम पत्ते, 20 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 4 ग्राम सूखे लिंगोनबेरी पत्ते। पत्तियों का मिश्रण तैयार किया जाता है और पिछली रेसिपी की तरह उपयोग किया जाता है।

रोज़ हिप-शहद चाय - 20 ग्राम गुलाब हिप, 15 ग्राम शहद, 5 ग्राम नींबू का रस, 200 मिली पानी। सूखे गुलाब कूल्हों को पीसें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें, ढक्कन बंद करके एक तामचीनी कटोरे में 10 मिनट तक पकाएं, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। शोरबा को छान लें. शहद मिलायें नींबू का रस.

गुलाब और अजवायन की चाय - 10 ग्राम सूखे मेवेगुलाब का फूल, 5 ग्राम सूखे अजवायन के फूल, 15 ग्राम शहद, 200 मिली पानी। गुलाब कूल्हों को पीस लें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और 5 मिनट तक पकाएं, फिर अजवायन की पत्तियां डालें। 10 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें, शहद डालें।

विटामिन - 20 ग्राम सूखे गुलाब के कूल्हे, 10 ग्राम सूखे रोवन फल, 5 ग्राम सूखे अजवायन के पत्ते, 200 मिली पानी। सूखे मेवों को पीस लें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और 5 मिनट तक पकाएं, फिर अजवायन की पत्तियां डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

यह एक मल्टीविटामिन चाय है, यह शरीर में चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डालती है और एक एंटी-स्क्लेरोटिक एजेंट है।

लिंगोनबेरी, रसभरी, गुलाब कूल्हों और किशमिश से बनी चाय की विधि।

रास्पबेरी की पत्तियां, गुलाब के कूल्हे, लिंगोनबेरी की पत्तियां और करंट की पत्तियों को समान मात्रा में मिलाना आवश्यक है। इसके बाद 2 बड़े चम्मच उबलते पानी (200 मिली) में डालें। हर्बल रचना, और 10 मिनट तक उबालें। ठंडा होने तक एक कसकर ढके हुए कंटेनर में रखें, फिर छान लें, आप स्वाद के लिए दानेदार चीनी मिला सकते हैं। दिन में 2 बार 0.5 कप चाय पीने की सलाह दी जाती है।

काले किशमिश, गुलाब कूल्हों, गाजर और बिछुआ से बनी चाय की विधि।

गाजर की जड़, काले करंट जामुन, गुलाब कूल्हों, बिछुआ पत्तियों को मिलाएं (3:1:3:3)। 1 बड़े चम्मच में उबलता पानी (500 मिली) डालें। मिश्रण और 10 मिनट तक उबालें। एक अच्छी तरह से ढके हुए कंटेनर में 4 घंटे के लिए भिगो दें, फिर छान लें। इसे दिन में तीन बार 0.5 कप पीने की सलाह दी जाती है।

गुलाब कूल्हों और शहद की चाय की विधि.

आपको 200 मिलीलीटर पानी, 15 ग्राम शहद, 20 ग्राम गुलाब कूल्हों, 5 ग्राम नींबू के रस की आवश्यकता होगी। सूखे गुलाब के कूल्हों को कुचलें, उबलते पानी को एक तामचीनी कटोरे में डालें और ढक्कन को कसकर बंद करके 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखें, फिर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर शोरबा को छान लें, नींबू का रस और शहद मिलाएं और चाय की तरह पिएं।

लिंगोनबेरी, बिछुआ की पत्तियों और गुलाब कूल्हों से बनी विटामिन चाय की विधि।

बिछुआ की पत्तियां, लिंगोनबेरी, गुलाब कूल्हों को मिलाएं (3:2:3)। 2 बड़े चम्मच काढ़ा। कुचल विटामिन संग्रह 200 मिलीलीटर उबलते पानी, फिर 3.5 घंटे तक खड़े रहें, फ़िल्टर करें। दिन में 2 बार एक गिलास चाय पीने की सलाह दी जाती है।


सामान्य सुदृढ़ीकरण:

    3 ग्राम सूखे स्ट्रॉबेरी के पत्ते, 3 ग्राम ब्लैकबेरी के पत्ते, 3 ग्राम काले करंट के पत्ते, 10 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 10 ग्राम थाइम, 200 मिली पानी। सूखे जड़ी बूटियों के मिश्रण को चीनी मिट्टी के चायदानी में उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 7-10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है;

    6 ग्राम सूखे गुलाब के कूल्हे, 6 ग्राम सूखे समुद्री हिरन का सींग फल, 2 ग्राम सेंटौरी जड़ी बूटी, 2 ग्राम नद्यपान जड़, 3 ग्राम सिंहपर्णी जड़, 20 ग्राम शहद, 200 मिली पानी। फलों को पीस लें, जड़ों को बारीक काट लें, एक तामचीनी कटोरे में मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें, 10 मिनट तक उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, शहद डालें; सूखे गुलाब के कूल्हे(3 भाग), ब्लूबेरी (2 भाग), बर्ड चेरी (1 भाग), बिछुआ पत्तियां (3 भाग)। फलों को पीसकर मिश्रण बना लें, फिर मिश्रण का एक बड़ा चम्मच 2 कप उबलते पानी में डालें, 10 मिनट तक उबालें और 2 घंटे के लिए थर्मस में छोड़ दें, दिन में एक गिलास गर्म लें। इस संग्रह की चाय कब्ज के लिए वर्जित है;

    सूखे गुलाब के कूल्हे (3 भाग), लिंगोनबेरी (1 भाग), सूखे बिछुआ के पत्ते (3 भाग)। फलों को पीसकर मिश्रण बना लें. मिश्रण के एक चम्मच के ऊपर उबलता पानी डालें, उबाल लें, 1 घंटे के लिए शहद के साथ पियें।

औषधीय चाय की रेसिपी.

क्लींजिंग चाय के लिए जड़ी-बूटियों का मिश्रण कैसे चुनें जैसा कि एम.वी. द्वारा अनुशंसित है। ओहन्यान, श्वसन, पाचन और सफाई के सिद्धांत के अनुसार जड़ी-बूटियों का चयन करना आवश्यक है उत्सर्जन तंत्र, चूंकि पूरे जीव की स्थिति सीधे उनके सामंजस्यपूर्ण कार्य पर निर्भर करती है।

यह निम्नलिखित हर्बल मिश्रण हो सकता है: पुदीना अजवायन नींबू बाम यारो थाइम वायलेट ट्राइकलर कैमोमाइल प्लांटैन हॉर्सटेल कोल्टसफूट नॉटवीड फायरवीड (फायरवीड) बियरबेरी सेज नेटल मदरवॉर्ट, आदि। आप उन सभी को मिला सकते हैं, आप कुछ को हटा सकते हैं या कोई अन्य जोड़ सकते हैं - अधिक जड़ी-बूटियाँ हर्बल चाय में यह उतनी ही स्वादिष्ट होती है!

मधुमेह रोगी - 200 मिलीलीटर पानी के लिए, 2 ग्राम हरी जई का भूसा, 2 ग्राम सूखे ब्लूबेरी के पत्ते, 2 ग्राम सूखे सेम के पत्ते, 2 ग्राम अलसी के बीज। थर्मस में कुचले हुए मिश्रण में उबलता पानी डालें, रात भर छोड़ दें, सुबह छान लें। चाय में चीनी कम करने वाला प्रभाव होता है और मधुमेह के लिए इसकी सिफारिश की जाती है।

ब्लूबेरी - 200 मिलीलीटर पानी के लिए, 2 ग्राम सूखे ब्लूबेरी फल, 2 ग्राम सूखे कैमोमाइल फूल, 2 ग्राम पुदीना, 2 ग्राम बिछुआ पत्तियां। कुचले हुए मिश्रण को चीनी मिट्टी के चायदानी में डालें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। क्रोनिक कोलाइटिस के लिए चाय की सलाह दी जाती है।

मूत्रवर्धक - 200 मिलीलीटर पानी के लिए सूखे हर्बल पत्ते - 5 ग्राम सैन्फिन, 5 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 5 ग्राम काले करंट के पत्ते। जड़ी-बूटियों के मिश्रण को चीनी मिट्टी के चायदानी में डालें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें, 8-10 मिनट के लिए छोड़ दें।

पित्तनाशक - अमर फूल (4 भाग), ट्रेफ़ोइल पत्ती (3 भाग), पुदीना (2 भाग), धनिया के बीज (2 भाग)। कुचले हुए मिश्रण के दो बड़े चम्मच दो गिलास उबलते पानी में डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार आधा गिलास पियें। चाय का उपयोग कोलेसीस्टाइटिस और कोलेंजाइटिस के लिए किया जाता है।

डायफोरेटिक - सूखे रसभरी (1 भाग), लिंडन पुष्पक्रम (1 भाग)। मिश्रण के दो बड़े चम्मच दो गिलास उबलते पानी में डालें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें, गर्मागर्म पियें और सो जाएँ। चाय का उपयोग किया जाता है जुकामऔर फ्लू के साथ;

- सूखे कैमोमाइल फूल (1 भाग), लिंडन (1 भाग), काली बड़बेरी (1 भाग), सूखे पुदीना के पत्ते (1 भाग)। मिश्रण का एक बड़ा चम्मच एक गिलास उबलते पानी में डालें, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। सर्दी-जुकाम के लिए 2-3 गिलास गर्म आसव लें;

- सूखे लिंडेन फूल (1 भाग), काली बड़बेरी (1 भाग), सूखे पुदीना के पत्ते (1 भाग)। मिश्रण का एक बड़ा चम्मच एक गिलास उबलते पानी में डालें, ढककर 30 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। सर्दी और फ्लू के लिए चाय को गर्म करके दो खुराक में लें।

स्तन - सूखे कोल्टसफ़ूट पत्ते (4 भाग), केला पत्ता (3 भाग), नद्यपान जड़ (3 भाग)। मिश्रण का एक बड़ा चम्मच दो गिलास उबलते पानी में डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। हर 3 घंटे में दो बड़े चम्मच चाय पिएं, जिससे फेफड़ों से बलगम निकालने में मदद मिलती है।

शांत - नींबू बाम की सूखी पत्तियां (1 भाग), स्पीडवेल (1 भाग), स्ट्रॉबेरी (3 भाग), नागफनी फल (4 भाग)। कुचले हुए मिश्रण का एक बड़ा चम्मच 250 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। शहद के साथ पियें;

- सूखे स्ट्रॉबेरी के पत्ते (3 भाग), पुदीना (2 भाग), नागफनी फल (4 भाग)। मिश्रण को पिछली रेसिपी की तरह पीसा और लिया जाता है;

- सूखा पुदीना (1 भाग), नींबू बाम (1 भाग), वेलेरियन जड़ (1 भाग), कांटेदार टार्टर की पत्तियां और फूल (1 भाग)। कुचले हुए मिश्रण का एक बड़ा चम्मच एक गिलास उबलते पानी में डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। अनिद्रा और चिड़चिड़ापन के लिए दिन में 3 बार आधा गिलास पियें;

- सूखा पुदीना (1 भाग), मदरवॉर्ट (1 भाग), वेलेरियन रूट (1 भाग), हॉप हेड्स (1 भाग)। मिश्रण को पिछली रेसिपी की तरह पकाया और लिया जाता है। कब उपयोग किया जाता है घबराहट उत्तेजना, चिड़चिड़ापन.


कौन सी विटामिन चाय और कब पियें?

शाम को, आपको सुखदायक हर्बल चाय (सेंट जॉन पौधा, फायरवीड, रास्पबेरी (पत्तियां), पुदीना, कैमोमाइल, नींबू बाम, प्रिमरोज़, चेरी पत्ती, आदि) पीनी चाहिए।

सर्दियों में - शुरुआती वसंत में, मल्टीविटामिन हर्बल चाय (रास्पबेरी की पत्तियां, ब्लैकबेरी, काले करंट, बिछुआ, गाजर, गुलाब कूल्हों, रोवन बेरी, बरबेरी, समुद्री हिरन का सींग, काले करंट, आदि) पीने की सलाह दी जाती है।

गर्मियों में हर्बल चाय यहीं से तैयार की जाती है ताजा जड़ी बूटी, वर्ष की इस अवधि का उपयोग किया जाना चाहिए अधिकतम लाभशरीर के लिए.

गुलाब कूल्हों के साथ विटामिन चाय

गुलाब कूल्हों को कई हर्बल तैयारियों में शामिल किया गया है। शायद ही कोई ऐसा हो जिसने इनके फायदों के बारे में न सुना हो, इसलिए खुद को दोहराने का कोई मतलब नहीं है - आइए सीधे व्यंजनों पर चलते हैं।

विटामिन की कमी को रोकने के लिए, निम्नलिखित चाय तैयार करें: 1 गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच कुचले हुए सूखे गुलाब के कूल्हे; थर्मस में काढ़ा बनाएं या पानी के स्नान में 15 मिनट तक गर्म करें (ध्यान दें: पेय काफी गाढ़ा हो जाता है; यह एक वयस्क के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक है)।

आप दूसरे में सूखे गुलाब के कूल्हे मिला सकते हैं हर्बल सामग्री, इन्हें नियमित चाय की तरह बनाएं और पियें:

  • गुलाब के कूल्हे और काले करंट (या रसभरी, लिंगोनबेरी, या रोवन बेरी) 1:1 के अनुपात में
  • गुलाब के कूल्हे - 3 भाग, बिछुआ के पत्ते - 3 भाग, लिंगोनबेरी - 1 भाग
  • गुलाब के कूल्हे - 3 भाग, सूखी गाजर - 3 भाग, बिछुआ की पत्तियाँ - 3 भाग, काले करंट जामुन - 1 भाग
  • गुलाब के कूल्हे, रास्पबेरी की पत्तियाँ, काले करंट की पत्तियाँ - 1 भाग प्रत्येक, लिंगोनबेरी की पत्तियाँ - 2 भाग।

आप ऐसी चाय में चीनी या शहद मिला सकते हैं; ये न केवल स्वास्थ्यवर्धक हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी हैं। मैं गुलाब कूल्हों और का मिश्रण भी बनाता हूं सूखे सेब; मैं इसे चाय में एक घटक के रूप में उपयोग करता हूं - मैं चायदानी में केवल 1-2 चम्मच डालता हूं।

आप नियमित चाय में जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। उदाहरण के लिए, मुझे काली चाय और थाइम का मिश्रण पसंद है।


मसालेदार चाय

बहुत से लोग हमसे परिचित हैं मसालेइनका उपयोग चाय बनाने के लिए भी किया जाता है, जो ठंड के मौसम में विशेष रूप से उपयोगी होगा (और शरद ऋतु बस आने ही वाली है...)

  • सेंट जॉन पौधा के साथ पुदीने की चाय

100 ग्राम पुदीना की पत्तियों को 50 ग्राम सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी के साथ मिलाएं; एक गिलास उबलते पानी में मिश्रण का 1 चम्मच डालें और 15 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। छान लें, 1 चम्मच शहद मिलाएं। इस चाय का हल्का शांत प्रभाव होता है।

  • इलायची के साथ पुदीने की चाय

2 चम्मच सूखी पुदीना की पत्तियाँ, 1 कप उबलता पानी, 0.5 चम्मच पिसी हुई इलायची; पुदीने के ऊपर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। छानकर इलायची डालें। यह चाय हिचकी से छुटकारा दिलाने में मदद करती है।

  • धनिये की चाय

1 बड़ा चम्मच धनिये के बीज, 1 कप उबलता पानी; धनिये के बीजों के ऊपर उबलता पानी डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें। आप स्वाद के लिए शहद मिला सकते हैं। यह पेय उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी माना जाता है जिन्हें एलर्जी है।
खांसी के लिए मसालेदार चाय

यदि आप ठंडा, गर्म मसालेदार पेय लेते हैं, जिसे आप दिन में 2-3 बार एक कप पी सकते हैं, तो आपकी खांसी से राहत मिलेगी:

  • औषधीय hyssop जड़ी बूटी के 2 चम्मच, 0.5 एल ठंडा पानी; जड़ी-बूटी के ऊपर पानी डालें, उबाल लें, 5 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें
  • 1.5 चम्मच रेंगने वाली थाइम जड़ी बूटी, 1 गिलास ठंडा पानी; जड़ी-बूटी के ऊपर पानी डालें, उबाल लें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। छान लें, स्वाद के लिए इसमें शहद मिला सकते हैं।

सर्दी के लिए हर्बल चाय

1:1 के अनुपात में लिंडेन फूल और रसभरी; चाय बनाने के लिए, प्रति गिलास उबलते पानी में मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच लेंदुर्भाग्य से, यह स्थिति हम सभी से परिचित है: ठंड लगना, पूरे शरीर में दर्द, बुखार... साथ में समान बीमारियाँबहुत सारा तरल पदार्थ पीना अच्छा है, और अगर यह सुखद और स्वास्थ्यवर्धक हर्बल चाय है तो भी अच्छा है। उदाहरण के लिए, आप निम्नलिखित जलसेक का उपयोग कर सकते हैं (इन्हें पीसा जाता है और दिन में 3-4 बार गर्म पिया जाता है):

  • रास्पबेरी बेरी और कोल्टसफ़ूट के पत्ते प्रत्येक 2 भाग, अजवायन की पत्ती - 1 भाग; चाय के लिए आपको प्रति गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच मिश्रण की आवश्यकता होगी
  • 1:1 के अनुपात में लिंडन के फूल और कोल्टसफ़ूट की पत्तियाँ; मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 1 गिलास उबलते पानी में डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें
  • पुदीना की पत्तियाँ, काले बड़बेरी के फूल और लिंडन के फूल समान भागों में; मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 1 गिलास उबलते पानी में डालें, 10 मिनट तक उबालें, छान लें (यह चाय की दैनिक खुराक है; इसे 2 खुराक में पियें, गर्म)।

जड़ी-बूटियों और जामुन से बनी स्वादिष्ट चाय

ताजी या सूखी पत्तियाँमोनार्डा डबल 1:10 के अनुपात में उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें; आप नियमित चाय में पत्तियां और पुष्पक्रम मिला सकते हैं - वे इसे एक सुखद सुगंध और स्वाद देंगेताजी या सूखी पत्तियाँ, फूल और जामुन को नियमित चाय की पत्तियों में मिलाया जा सकता है या इसके स्थान पर उपयोग किया जा सकता है। स्वादिष्ट, स्वस्थ, उत्थानकारी))

  • यदि आप लेमनग्रास उगा रहे हैं, तो न केवल इसके जामुन सुखाएं, बल्कि छंटाई के बाद बचे हुए बेल के टुकड़े भी सुखाएं (वैसे, मध्य गर्मी इसी के लिए है) सही समय), या छाल और उन्हें चाय में जोड़ें - एक टॉनिक प्रभाव और पाइन-साइट्रस सुगंध की गारंटी है (ध्यान दें! उच्च रक्तचाप के रोगियों को शिसांद्रा फलों का उपयोग नहीं करना चाहिए - वे रक्तचाप बढ़ाते हैं और हृदय गतिविधि को उत्तेजित करते हैं)
  • कटनीप जड़ी बूटी को सूखे या में पीसा जा सकता है ताजा, स्वाद और सुगंध के लिए नियमित चाय में जोड़ें; कैटनिप ड्रिंक का हल्का शांत प्रभाव होता है, पेट फूलना और आंतों की ऐंठन, अनिद्रा में मदद करता है
  • अरोनिया फल विटामिन से भरपूर होते हैं - चोकबेरी; उन्हें थर्मस में पीसा जा सकता है (सूखे जामुन को 1:10 के अनुपात में उबलते पानी के साथ डाला जाता है) और दिन में 3-4 बार पिया जाता है, आधा गिलास सुखद स्वाद वाला पेय (ध्यान दें! चोकबेरी का सेवन नहीं किया जाना चाहिए - किसी भी रूप में - थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से पीड़ित और निम्न रक्तचाप वाले लोगों द्वारा)। धमनी दबाव)
  • 1 चम्मच सूखी सिंहपर्णी जड़ें और 1 चम्मच चिकोरी जड़ें एक कॉफी ग्राइंडर में पीस ली जाती हैं, 2 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 5 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे डाला जाता है; अलावा अच्छा स्वाद, यह चाय हृदय और हृदय पर लाभकारी प्रभाव डालती है तंत्रिका तंत्र
  • नागफनी के सूखे फूल और फल (या केवल फल, सूखे और कुचले हुए) एक चायदानी या थर्मस में उबलते पानी के 1 गिलास प्रति 1 बड़ा चम्मच कच्चे माल की दर से पीसा जाता है; यह चाय हृदय रोगियों, उच्च रक्तचाप के रोगियों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो माइग्रेन और अनिद्रा से पीड़ित हैं
  • सुगंधित जड़ी-बूटी को चायदानी में 2 बड़े चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियों प्रति 1 गिलास उबलते पानी की दर से 10-15 मिनट के लिए पकाया जाता है या इसमें मिलाया जाता है। नियमित चाय
  • आप चाय में मीडोस्वीट या मीडोस्वीट फूल मिला सकते हैं; यह पेय को एक सुखद शहद की सुगंध और हल्का स्वाद देता है (वैसे, सर्दी होने पर मीडोस्वीट चाय पीना अच्छा होता है: यह पौधा है हर्बल एनालॉगएस्पिरिन, और इसका उपयोग लंबे समय से ज्वरनाशक और सूजनरोधी एजेंट के रूप में किया जाता रहा है)
  • इवान चाय, या फायरवीड, का उपयोग सामान्य चाय की पत्तियों के स्थान पर प्राचीन काल से किया जाता रहा है; सूखा बनाया जा सकता है या ताज़ा फूल, या आप प्रसिद्ध कोपोरी चाय तैयार कर सकते हैं - हालाँकि, यह एक लंबी और कठिन प्रक्रिया है जिसके लिए एक निश्चित तकनीक के पालन की आवश्यकता होती है, जिसका विवरण अगले वीडियो में बताया जाएगा

मठ चाय की संरचना

कुत्ते-गुलाब का फल

एलेकंपेन जड़

सेंट जॉन पौधा जड़ी बूटी

अजवायन की पत्ती

काली चाय

(द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है हरी चाय)

स्वादिष्ट चाय संग्रह

आपको 250 ग्राम काली चाय लेनी होगी

2 बड़े चम्मच पुदीना और सेंट जॉन पौधा,

0.5 चम्मच जीरा फल,

1 चम्मच प्रत्येक अजवायन की पत्ती, लिंडन के फूल और अजवायन की पत्ती

चाय बाम

सेंट जॉन पौधा 3 भाग

माँ और सौतेली माँ -3 भाग

पुदीना-2.5 भाग

अजवायन-2.5 भाग

कैमोमाइल-2 भाग

गुलाब कूल्हे -1.5 भाग

यूकेलिप्टस-ओ, 5 भाग

सब कुछ मिला लें.

जड़ी-बूटियों के तैयार मिश्रण से चाय के 8 भाग के लिए 2 भाग जड़ी-बूटियाँ लें।

बेरी चाय बाम

यह चाय बाम तब तैयार किया जा सकता है जब बेरी की झाड़ियाँ खिलने लगती हैं, उनकी अद्भुत युवा ताजी पत्तियों को इकट्ठा करके।

स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, गुलाब कूल्हों, सेब, चेरी, बर्ड चेरी की पत्तियों को समान मात्रा में पीस लें और समान मात्रा में चाय के साथ मिलाएं।

*****

स्वादिष्ट बेरी चाय बाम का एक और नुस्खा:

2 बड़े चम्मच गुलाब के कूल्हे लें,

साथ ही करंट, रास्पबेरी और लिंगोनबेरी की पत्तियाँ,

समान मात्रा में लेकर 2 बड़े चम्मच फायरवीड चाय के साथ मिलाएं

हर्बल चाय और औषधीय अर्क - इनके आधार पर आप स्वयं ऐसी चाय बना सकते हैं

चाय "यात्रा"

सामग्री: पुदीने की पत्तियां, अजवायन के फूल, लैवेंडर फूल, अजवायन, गुलाब, चमेली।

श्वसन पथ के उपचार के लिए पौधों का संग्रह

  1. ओरिगैनो
  2. Zheleznitsa
  3. कोल्टसफ़ूट
  4. गुलाब
  5. केला
  6. कैमोमाइल
  7. पुदीना

चाय "बोगटायर"

सामग्री: हॉर्सटेल, चिकोरी, केला, कैलेंडुला, गुलाब के कूल्हे, बबूल, आयरनवीड।

यह चाय गतिशीलता प्रदान करती है सुरक्षात्मक बलशरीर आपको बूढ़ा नहीं होने देगा. उसके पास है चिकित्सा गुणों, आपको महत्वपूर्ण ऊर्जा को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

कोलेस्ट्रॉल संग्रह

सामग्री: अमर फूल, यारो, पुदीना पत्ती, धनिया फल।

उपयोग के लिए दिशा-निर्देश: मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 2 कप उबलते पानी में डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, भोजन से 30 मिनट पहले प्रति दिन 0.5 कप लें।

चाय "सद्भाव"

सामग्री: पुदीने की पत्तियां, नींबू बाम, ऋषि, लैवेंडर फूल, अजवायन।

यह चाय उदासी में मदद करेगी, इंद्रियों को मजबूत करेगी, दिमाग को स्फूर्ति देगी और सामान्य स्थिति को संतुलित करेगी।

चाय "स्वास्थ्य"

  1. जंगली सेब और नाशपाती का रंग
  2. शहतूत का पत्ता
  3. नागफनी के फूल
  4. चादर अखरोट
  5. सूरजमुखी की पंखुड़ियाँ
  6. गुलाब
  7. कैमोमाइल
  8. कासनी
  9. सेंट जॉन का पौधा
  10. क्लेरी का जानकार
  11. Zheleznitsa
  12. एलेकंपेन जड़

चाय "पन्ना"

सामग्री: स्प्रिंग प्रिमरोज़, केला, बकाइन, कैमोमाइल, बैंगनी, लिंडेन, कोल्टसफ़ूट, हॉर्सटेल।

इस चाय का उपयोग श्वसन संबंधी रोगों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। इसमें नरम, सफाई, स्वेदजनक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।

चाय "मेगनॉम"

सामग्री: थाइम, मुलीन, कैमोमाइल, माउंटेन और क्लैरी सेज, पुदीना।

चाय "फाल्कन"

सामग्री: तिपतिया घास, कैमोमाइल, गुलाब, पुदीना, यारो, मुलीन, सन बीज।

पौधों के इस संग्रह का उपयोग रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है जठरांत्र पथ; पेट और ग्रहणी के अल्सर.

चाय "सनी कैसल"

सामग्री: नागफनी, सन्टी के पत्ते, अजवायन, हॉर्सटेल, लिकोरिस रूट, डिल बीज, सौंफ फल, नींबू बाम, मदरवॉर्ट, मेडो क्लोवर, पुदीना, कैप हर्ब, गुलाब कूल्हे।

इस चाय में सामान्य शक्तिवर्धक, एनाल्जेसिक, मूत्रवर्धक और एंटीएलर्जिक प्रभाव होता है। यह शरीर में चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डालता है, नियंत्रित करता है जल-नमक चयापचय. उपचार के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप के साथ। यह आपको मानसिक शांति और शरीर में सद्भाव खोजने में मदद करेगा!

चाय "सुगदेया"

सामग्री: मेंहदी, पुदीना, पहाड़ और औषधीय ऋषि, प्रारंभिक पत्र, जंगली सेब और नाशपाती का रंग, सेंटौरी, बकाइन रंग, पत्तियां हेज़लनट, चाय गुलाब.

संग्रह का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, अपच, मतली के विकारों के लिए एक अच्छे विरोधी भड़काऊ, टॉनिक और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।

चाय "तेवरिया"

सामग्री: करंट और चेरी की पत्तियां, अजवायन, गुलाब, सेंट जॉन पौधा, फायरवीड, कैमोमाइल, बिछुआ पत्ती, स्ट्रॉबेरी फूल और पत्तियां, लाल जेरेनियम, वर्बेना, ऋषि।

यह शानदार चाय चयापचय को सामान्य करती है, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है और शरीर को मजबूत बनाती है।

शक्ति चाय - ऊर्जा

  1. मेलिसा
  2. गुलाब
  3. नीले फूलों वाला जंगली पेड़ जैसा नीला रंग
  4. कैमोमाइल
  5. अखरोट का पत्ता
  6. येरो
  7. जंगली खसखस ​​की पंखुड़ियाँ
  8. लिंडेन रंग
  9. सेंटौरी
  10. कीनू के छिलके
  11. क्लेरी का जानकार
  12. Zheleznitsa
  13. सेंट जॉन का पौधा
  14. सूरजमुखी
  15. अजवायन के फूल
  16. सोफोरा जैपोनिका रंग
  17. आर्टेमिसिया सिटवारेन्स
  18. स्ट्रॉबेरी का पत्ता

चाय "एल-बुज़ली"

सामग्री: फूल घोड़ा का छोटा अखरोट, काले बड़बेरी के फूल, तिरंगे बैंगनी, लिंडेन, हेज़लनट के पत्ते।

यह चाय रक्त के थक्कों को बनने से रोकती है, रक्त वाहिकाओं और नसों की दीवारों को पूरी तरह से साफ और मजबूत करती है और उनके स्वर में सुधार करती है। के उपयोग में आना चर्म रोगउल्लंघन से संबंधित चयापचय प्रक्रियाएं, गठिया, गठिया के उपचार में।

चाय "ययला"

सामग्री: सेंट जॉन पौधा, लाल जेरेनियम, नॉटवीड, सेज, हॉप्स, कैमोमाइल, पुदीना, मैलो फूल।

तनाव के लिए चाय

सामग्री: अजवायन की पत्ती, पुदीने की पत्तियां, कैमोमाइल फूल, ऋषि, नागफनी, हॉप्स।

उपयोग के लिए दिशा-निर्देश: मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 250 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें और छोड़ दें।

सबसे साधारण चायजो आप स्वयं कर सकते हैं - ये सूखे फूलों वाली चाय हैं।

ये कोई भी फूल हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, बैंगनी।

या गुलाब. दोनों पंखुड़ियाँ और छोटी कलियाँ।

और सामान्य तौर पर, सबसे अधिक विभिन्न फूलऔर जड़ी-बूटियाँ।

फूलों की पंखुड़ियाँ चाय को और अधिक सुंदर और सुगंधित बनाती हैं और ऐसी चाय बनाना बहुत सरल है।

हम फूल इकट्ठा करते हैं, अधिमानतः सुबह में या 4 से 6 बजे तक, बहते पानी से कुल्ला करते हैं (यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि फूल साफ हैं; मैं अपने फूल नहीं धोता, क्योंकि सब कुछ घर का बना है, पर्यावरण के अनुकूल है), और सुखाते हैं छाया। घास धूप में मुरझा जाती है।

यदि फूल बड़े हैं, तो हम पंखुड़ियों को सुखाते हैं, छोटे फूलों को कलियों के रूप में भी सुखाया जा सकता है। आपको इसे मोटी परत में नहीं सुखाना है और समय-समय पर इसे उछालते रहना है ताकि ये खराब न हो जाएं।

सामान्य तौर पर, इस सूची को बहुत लंबे समय तक जारी रखा जा सकता है, क्योंकि कई बगीचे, सब्जी, जंगल, घास के मैदान, खेत के पौधेचाय पेय तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। निश्चित रूप से आपके पास अपनी स्वयं की "हस्ताक्षर" रेसिपी हैं - उन्हें टिप्पणियों में साझा करेंमैं!