Dlaczego ludy północy piją świeżą krew zwierzęcą: przegląd powodów. Również w sprzedaży

Krew jelenia (pantohematogen) jest potężnym źródłem naturalnego żelaza, białek i aminokwasów. To jest jeden z najbardziej Skuteczne środki w medycynie naturalnej. Skuteczność krwi jelenia została udowodniona nie raz przez naukowców i badania kliniczne. Krew z poroża zapewnia doskonałe wsparcie energii i siły w każdym wieku. Jako uzupełnienie polecany jest osobom zapracowanym, o dużych wymaganiach zawodowych, biznesmenom, sportowcom, studentom oraz w okresie rekonwalescencji po chorobie. Pantohematogen jest aktywnie wykorzystywany od wieków jako: dodatki do żywności w wielu częściach świata, zwłaszcza w wschodnia Azja, wśród ludów Północy, Syberii i Dalekiego Wschodu Federacja Rosyjska. Obecnie krew jelenia jest wysoko ceniona ze względu na swoje właściwości właściwości terapeutyczne nie tylko w krajach azjatyckich, ale także w Europie, USA, a zwłaszcza w Nowej Zelandii. Krew jelenia zawiera ponad 94% białek dostarczających Wystarczającą ilość aminokwasy, selen i naturalny tokoferol, który jest przydatnym i niezbędnym suplementem dla zdrowia współcześni ludzie. Krew jelenia jest bogata w żelazo ważny minerał dla naszego organizmu, a na niedobory których cierpi około 30% światowej populacji.

Krew jelenia (pantohematogen). Zalety i wskazania:

  • Krew jelenia poroża jest szczególnie przydatna dla tych, którzy mają złą lub słabą krew.
  • Kontrolowanie poziomu cholesterolu we krwi.

    Ułatwia dostarczanie tlenu do komórek.

    Poprawia układ odpornościowy ciało.

    Poprawia wyniki sportowe i wytrzymałość.

    Poprawia regenerację mięśni po treningu.

    Właściwości przeciwstarzeniowe i długowieczność – wskazane dla osób starszych.

Krew jelenia (pantohematogen) to sprawdzony, ogólnie wzmacniający, łagodny tonik, pokazany jako zdrowi ludzie i przy anemii, a także jako dodatkowe źródło żelaza. Zwiększa odporność, wydajność i męska potencja. Nie lekarstwo.

Jest również w sprzedaży.

Nieńcy, Chanty, Evenkowie, Czukcze, Koryakowie, a także przedstawiciele niektórych innych ludów Syberii i Dalekiego Wschodu piją krew jelenia. Co więcej, powinno być nadal ciepło. Dlatego wokół tuszy świeżo zabitego zwierzęcia często gromadzą się całe rodziny, aby rozpocząć wspólny posiłek. Dlaczego to robią?

Witaminy i mikroelementy

Nie trzeba dodawać, jak trudne jest życie ludzkie na Dalekiej Północy. Oprócz 50-stopniowych mrozów, nocy polarnej i braku korzyści cywilizacyjnych, wiele pokoleń hodowców reniferów borykało się z niedoborami niezbędnych dla zdrowia mikroelementów. Zwłaszcza, mówimy o o witaminach C i A oraz o żelazie, którego niedobór może powodować anemię u człowieka.

W tym samym czasie dieta jeleniowata zimowy czas roku składa się głównie z mchu reniferowego, a latem te kopytne żywią się ziołami, jagodami i rzadkimi krzewami. Witaminy i minerały, które może dostarczyć tundra, odkładają się w organizmie jelenia i nasycają jego krew. Praktycznie jedynym sposobem na uzyskanie niezbędnych dla zdrowia mikroelementów, aby przetrwać długą noc polarną, są przedstawiciele ludów północnych przez długi czas To była krew jelenia. W ten sposób rozwinęła się nietypowa dla Europejczyków tradycja narodowa.

W rezultacie liczne badania naukowcy odkryli, że osoba spożywająca ten produkt zwiększa poziom hemoglobiny we krwi, więcej tlenu zaczyna napływać do mięśni i tkanek, a to z kolei zwiększa wydajność i wytrzymałość pasterzy reniferów. W trudnych warunkach Arktyki krew renifera zwiększa szanse ludzi na przeżycie.

etnonauka

Nie jest tajemnicą, że brak niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe mogą prowadzić do rozwoju wielu chorób. Należą do nich zaburzenia metaboliczne, anemia, nadciśnienie, astma, osteochondroza i dystonia sercowo-naczyniowa. Mieszkańcy Dalekiej Północy od wieków musieli radzić sobie z takimi przypadkami środki ludowe. A jedną z nich była krew jelenia.

Istota leczenia jest jasna: choroba spowodowana niedoborem witamin powinna osłabnąć, jeśli organizm ludzki otrzyma te substancje. Ponadto krew jelenia ma ogólne działanie wzmacniające, promuje szybkie gojenie różne urazy, rany i krosty.

Warto zauważyć, że aby leczyć chorego członka rodziny, pasterze reniferów z Dalekiej Północy nie zawsze zabijali renifery. Zdarzyło się, że po prostu zrobili mu nacięcie na szyi i zebrali wymagana ilość krew do jakiegoś naczynia. Następnie ranę zwierzęcia pokryto gliną. I człowiek wyzdrowiał, a jeleń pozostał przy życiu.

Kolejna z dolegliwości, na które leczono mieszkańców tundry za pomocą m.in Medycyna tradycyjna, wystąpiła impotencja. Mieszkańcy północy zauważyli, że jedzenie krwi naturalnie wzrasta aktywność seksualna ludzi, ratując ich przed różne problemy w okolicy miednicy.

Więc żarty o kochającej naturze mieszkańców Arktyki nie mogły się więc pojawić znikąd.

Nie tylko jelenie

Przedstawiciele ludów północnych piją nie tylko krew jelenia, ale także inne zwierzęta są dla nich źródłem odżywczego i życiodajnego płynu. Na przykład myśliwi zmuszeni są przez długi czas tropić zwierzynę, poświęcając wiele wysiłku i czasu na polowanie na morsy lub zwierzęta futerkowe. Muszą też w jakiś sposób uzupełnić koszty energii organizmu na zimno.

W dawnych czasach polowanie było udane warunek konieczny przetrwanie tych ludzi. Na przykład żadna rodzina nie byłaby w stanie przetrwać długiej nocy polarnej bez tłuszczu morsa, który był wykorzystywany nie tylko do celów spożywczych, ale także do wielu celów domowych. Czasami wszyscy mężczyźni z wioski udali się na polowanie na zwierzęta morskie.

Po zakończeniu polowania ludzie podcinali zwierzęciu gardło i pili jeszcze ciepłą krew, aby się rozgrzać i nasycić.

A co z Daleką Północą bez szamanów? Nie tylko pozwalali pasterzom reniferów na taki sposób odżywiania się, ale zdecydowanie zalecali taką dietę.

Według pogańskich kultystów dusza każdej żywej istoty znajduje się w jej krwi. A pijąc ją, człowiek symbolicznie odbiera moc, jaką posiadało dane zwierzę. Innymi słowy, pijąc krew niedźwiedzia, możesz stać się potężny. Jeśli chcesz stać się przebiegły, zabij lisa i zjedz jego czerwony płyn; wilk może dodać człowiekowi odwagi, a rosomak może dodać mu agresywności.

Wierzenia te mają swoje korzenie w starożytnym totemizmie i animizmie, kiedy ludzie nie oddzielili się jeszcze całkowicie od natury.

Prawdopodobnie postrzeganie krwi jako źródła witalność doprowadziło do powstania straszne historie o wampirach. Wszakże niektórzy przestępcy wierząc w nieśmiertelność jaką ów czerwony płyn rzekomo może obdarzyć człowieka, faktycznie są w stanie zabijać ludzi w celu przedłużenia sobie życia.

Oszczędność paliwa

Innym powodem, dla którego mieszkańcy Dalekiej Północy od czasów starożytnych jedzą ciepłą krew reniferów, jest pragmatyczna chęć oszczędzania drewna opałowego i innego paliwa.

Rozpalenie ogniska i jego długotrwałe utrzymanie wymaga dużej ilości kłód i gałęzi. To niezastąpiony zapas, bardzo potrzebny przez całą noc polarną. Ciepła krew pozwala szybko zaspokoić głód i nasycić organizm przydatnymi substancjami, a ludzie nie muszą marnować drewna opałowego.

Dlatego Nieńcy, Chanty, Evenkowie, Czukcze, Koryakowie i inne ludy północy nie krwawa kiełbasa– jedno z ulubionych dań mieszkańców niektórych krajów Europy. Ponadto schłodzona krew traci wiele ze swoich korzystne cechy, nie nasyca już organizmu życiodajną energią.

Nieńcy, Chanty, Evenkowie, Czukcze, Koryakowie, a także przedstawiciele niektórych innych ludów Syberii i Dalekiego Wschodu piją krew jelenia. Co więcej, powinno być nadal ciepło. Dlatego wokół tuszy świeżo zabitego zwierzęcia często gromadzą się całe rodziny, aby wspólnie zjeść posiłek. Dlaczego to robią?

Witaminy i mikroelementy

Nie trzeba dodawać, jak trudne jest życie ludzkie na Dalekiej Północy. Oprócz 50-stopniowych mrozów, nocy polarnej i braku dobrodziejstw cywilizacyjnych, pasterze reniferów doświadczają niedoborów niezbędnych dla zdrowia mikroelementów. Zwłaszcza witaminy C i A, a także żelazo, którego brak może powodować anemię u ludzi.

Zimą dieta jeleni składa się głównie z mchu reniferowego, latem zwierzęta te żywią się ziołami, jagodami i rzadkimi krzewami. Witaminy i minerały dostarczane przez tundrę dostają się do organizmu jelenia i nasycają jego krew. I przez długi czas dla przedstawicieli ludów północnych praktycznie jedynym sposobem na uzyskanie mikroelementów niezbędnych dla zdrowia, aby przetrwać noc polarną, było spożywanie krwi renifera. W ten sposób rozwinęła się nietypowa dla Europejczyków tradycja narodowa.

W wyniku licznych badań naukowcy odkryli, że osoba spożywająca ten produkt zwiększa poziom hemoglobiny we krwi, więcej tlenu zaczyna napływać do mięśni i tkanek, a to z kolei zwiększa wydolność i wytrzymałość tej osoby. W trudnych warunkach Arktyki krew renifera zwiększa szanse ludzi na przeżycie.

etnonauka

Nie jest tajemnicą, że brak niezbędnych witamin i mikroelementów w diecie człowieka może prowadzić do rozwoju wielu chorób. Należą do nich zaburzenia metaboliczne, anemia, nadciśnienie, astma, osteochondroza i dystonia sercowo-naczyniowa. Mieszkańcy Dalekiej Północy od wieków musieli zadowolić się środkami ludowymi. Jednym z nich była krew jelenia ogólny efekt wzmacniający, promując szybkie gojenie się różnych ran i krost, powrót do zdrowia po urazach.

Co ciekawe, aby leczyć chorego, pasterze reniferów na Dalekiej Północy nie zawsze zabijali renifery. Czasami po prostu robili mu nacięcie na szyi i pobierali potrzebną ilość krwi do jakiegoś naczynia. Następnie ranę zwierzęcia pokryto gliną. I człowiek wyzdrowiał, a jeleń pozostał przy życiu.

Kolejną dolegliwością, na którą mieszkańcy tundry leczyli się za pomocą podobnej tradycyjnej medycyny, była impotencja. Mieszkańcy północy zauważyli, że spożywanie krwi w naturalny sposób zwiększa aktywność seksualną ludzi, łagodząc ich z różnymi problemami w okolicy miednicy.

Więc żarty o kochającej naturze mieszkańców Arktyki nie mogły się więc pojawić znikąd.

Nie tylko jelenie

Przedstawiciele ludów północnych piją nie tylko krew jelenia, ale także inne zwierzęta są dla nich źródłem odżywczego i życiodajnego płynu.

Wcześniej udane polowanie było warunkiem koniecznym przetrwania tych ludzi. Żadna rodzina nie byłaby w stanie przeżyć np. długiej nocy polarnej bez tłuszczu morsa, który służył nie tylko jako pożywienie, ale także do wielu potrzeb domowych. Czasami wszyscy mężczyźni z wioski udali się na polowanie na zwierzęta morskie i futerkowe. Myśliwi polowali na swoją ofiarę, często poświęcając jej dużo czasu i wysiłku. I musieli w jakiś sposób uzupełnić koszty energii organizmu na zimno. Po zakończeniu polowania ludzie podcinali zwierzęciu gardło i pili jeszcze ciepłą krew, aby się rozgrzać i nasycić.

A co z Daleką Północą bez szamanów? Nie tylko pozwalali pasterzom reniferów na taki sposób odżywiania się, ale zdecydowanie zalecali taką dietę.

Według wierzeń kultów pogańskich dusza każdej żywej istoty znajduje się w jej krwi. Zatem osoba pijąca krew bestii symbolicznie przejmuje dla siebie jej moc. Innymi słowy, krew niedźwiedzia pomoże ci stać się potężnym, krew wilka pomoże ci stać się odważnym. Jeśli chcesz być przebiegły, zabij lisa, jeśli chcesz być agresywny, zabij rosomaka.

Idee te są zakorzenione w starożytnym totemizmie i animizmie, kiedy ludzie nie oddzielili się jeszcze od natury.

Być może postrzeganie krwi jako źródła witalności doprowadziło do pojawienia się wampiryzmu. Wszakże niektórzy przestępcy wierząc w nieśmiertelność jaką ów czerwony płyn rzekomo może obdarzyć człowieka, faktycznie są w stanie zabijać ludzi w celu przedłużenia sobie życia.

Oszczędność paliwa

Innym powodem, dla którego mieszkańcy Dalekiej Północy od czasów starożytnych jedzą ciepłą krew reniferów, jest pragmatyczna chęć oszczędzania drewna opałowego i innego paliwa.

Rozpalenie ogniska i jego długotrwałe utrzymanie wymaga znacznych ilości drewna, którego nie da się zgromadzić na cały okres nocy polarnej. Ciepła krew szybko zaspokaja głód i dodaje energii, a ludzie nie muszą zużywać dużej ilości drewna opałowego.

Dlatego Nieńcy, Chanty, Evenki, Czukocki, Koryakowie i inne ludy północy nie robią kaszanki - jednej z ulubionych potraw mieszkańców niektórych krajów europejskich. Ponadto schłodzona krew traci wiele ze swoich korzystnych właściwości.

Wśród nowoczesne kobiety I jest wielu mężczyzn, którzy boją się widoku krwi. Ale o takich zdarzeniach na północy nikt nawet nie słyszał. Powodem tego był jeden ze starożytnych zwyczajów jeść świeże jedzenie.

Nienieccy pasterze reniferów mają jeden ciekawy i trochę dziwny zwyczaj dla mieszkańców europejskiej części naszego kontynentu. Po zabiciu jelenia w taki sposób, aby krew nie wypłynęła z ciała, obierają go ze skóry, a następnie otwierają wnętrzności. W tym czasie zarówno dzieci, jak i dorośli spotykają się z martwym zwierzęciem. Choć jest jeszcze świeży i parujący, używają ostrych noży do odcinania małych kawałków surowe mięso i spożywać je, maczając je we krwi lub popijając ją. Jednocześnie tak zręcznie władają nożami, że nawet małe dzieci z łatwością mogą przeciąć coś, co trzymają między zębami. Czasami wydaje się nawet, że mogą zranić własny nos. Używają krwi jako przyprawy, ponieważ ma słony smak.

Wiele osób zastanawiało się, co jest przyczyną tej diety. O tym, dlaczego krew stała się jedną z popularnych potraw w ten region badacze mogą stwierdzić ten fenomen kto studiował to pytanie pod różnymi kątami.

Krew jako wsparcie odporności

Wszyscy wiemy dużo o postacie z bajek które żywią się krwią. Najbardziej znane z nich to wampiry. To istoty, które nie boją się chorób otaczającego je świata. Być może nasi przodkowie nie wyciągnęli tego wniosku znikąd, ale obserwując, o ile silniejsi stają się ludzie, którzy jedzą krew.

Krew lekarstwem na wiele chorób

Mieszkańcy północy są praktycznie nieświadomi chorób powszechnych na średnich szerokościach geograficznych. Naukowcy zbadali skład ich pożywienia i doszli do wniosku, że krew jelenia pomaga im zachować zdrowie. Rozważając sytuację z tej strony, naukowcy próbowali stworzyć lek, który mógłby dać podobny efekt. W ten sposób pojawiła się cała seria wszelkiego rodzaju leków na bazie krwi jelenia. Takie leki pomagają w wielu chorobach, a mianowicie:

  • choroby serca;
  • dystonia;
  • głuchota;
  • niedokrwistość;
  • nadciśnienie;
  • osteochondroza;
  • przemęczenie;
  • przeludnienie;
  • impotencja;
  • kamienie w układzie moczowo-płciowym;
  • Rwa kulszowa;
  • czyrak;
  • plemniki;
  • zapalenie opłucnej;
  • dna;
  • kaszel różnych typów;
  • lumbago;
  • choroby krostkowe;
  • astma;
  • wyczerpanie nerwowe;
  • krwawienie w okolicy pochwy;
  • choroba metaboliczna;
  • zapalenie płuc.

Ponadto picie krwi pomaga poprawić zdolność regeneracyjną organizmu, co pozwala na znacznie szybsze gojenie się ran.

Większość pacjentów zwracała się do lekarzy z prośbą o pomoc w związku z problemami w pracy układ mięśniowo-szkieletowy, mają naruszenie integralności tkanki kostnej różnym stopniu zaniedbanie. Większość leków nie jest w stanie ich wyleczyć. Jedzenie świeżej krwi jelenia pomaga pozbyć się takich chorób, ponieważ zawiera substancje, które mogą odgrywać rolę materiał budowlany dla tkanki kostnej. Pozwala to kościom zregenerować się, a organizmowi pokonać chorobę.

Bogactwo krwi jelenia pomaga również w normalizacji praca ogólna ciało. Dlatego warto go stosować w okresie rekonwalescencji po chorobie zakaźnej.

Wpływ krwi jelenia na inteligencję i kondycję fizyczną organizmu

Naukowcy przeprowadzili eksperyment, w którym dwie osoby w tych samych warunkach jadły inaczej. Jeden z nich jadł nasze zwykłe jedzenie, a drugi miał do swojej diety dodaną świeżą krew jelenia. Przed rozpoczęciem eksperymentu badacze rejestrowali poziom IQ każdego z nich, a także parametry fizyczne. Po pewnym czasie je porównano. Okazało się, że pod tymi samymi obciążeniami zmiany w funkcjonowaniu ich organizmów znacznie się różnią. Osoba, która dodała krew do swojej diety, uzyskała znacznie wyższe wyniki niż osoba spożywająca regularne posiłki.

Naukowcy uważają, że przyczyny tej różnicy są następujące skład chemiczny krew jelenia. Zwiększa się poziom hemoglobiny, co pozytywnie wpływa na ilość tlenu dostarczanego zarówno do mięśni, jak i tkanki mózgowej. A tym samym, stan fizyczny u badanego, który spożył krew, nastąpiła znaczna poprawa. Ponadto wystarczająca ilość tlenu pomaga „odświeżyć”, a także poprawić pamięć i reakcję, co gwarantuje wzrost wyników IQ.

Krew jelenia na impotencję

Jednym z najgorszych koszmarów mężczyzn w wieku aktywnym seksualnie jest utrata potencji. Prowadzi to do długotrwała depresja, agresja, nadmierne obciążenie pracą. Psychologicznie słabi mężczyźni szybko się upijasz i szukasz pocieszenia w winie. Niektórzy zwracają uwagę substancje odurzające jako ostatnią dostępną im przyjemność. Silniejsze jednostki przekraczają rygorystyczne granice, zmuszając je do pracy praktycznie bez odpoczynku. Zatem ani jedno, ani drugie nie może żyć pełne życie, nieustannie zmagając się ze stresem, wpędzając się w jeszcze głębszy stan stresu.

Naukowcy z całego świata ciężko pracują nad stworzeniem leków, które pomogą pozbyć się takich problemów. Kiedy przeprowadzono nowe badania uwzględniające cechy etniczne, świat naukowy Byłem zdumiony: okazuje się, że ludy północy, które żyją w zarazach i hodują renifery, nie wiedzą o tej chorobie. Badania kontynuowano, obecnie dokładnie badając dietę lokalnych mieszkańców. Jak się okazało, nie na próżno.

Ludy północy znane są z częstego spożywania krwi jelenia. Ten barbarzyński nawyk, jak powie większość Europejczyków, pomaga im radzić sobie z chorobami, które dotykają mężczyzn układ rozrodczy. Nawet starzy mieszkańcy swoich wiosek zachowują swoje zdrowie seksualne i siła.

Jesteśmy przyzwyczajeni do używania tych leków sztucznie stymulują erekcję, negatywnie wpływając niemal na wszystko narządy wewnętrzne. Mogą je jednak stosować tylko ci, którzy są całkowicie pewni swojego zdrowia, ponieważ w innych przypadkach może to być śmiertelne.

Krew spożywana przez mieszkańców północy jest pochodzenia naturalnego i nie podlega żadnym ograniczeniom ze względu na wiek, płeć czy jakiekolwiek inne cechy. Każdy, kto go używa, ma wysokie libido i dobre zdrowie. Dzięki krwi mieszkańcy północy nigdy tego nie zrobili procesy stagnacyjne w okolicy miednicy, ale znajdują się tam bardzo wrażliwe zakończenia nerwowe, co gwarantuje szybką erekcję i gwałtowny orgazm przy odpowiednio długim stosunku płciowym.

Tym samym krew jelenia uznawana jest za wysokiej jakości lek, który dobrze radzi sobie z impotencją. Niektóre firmy zwróciły na to uwagę i zaczęły produkować leki na jej bazie, ponieważ ma to sama krew wysoka wydajność wyłącznie świeże.

Walka z anemią

Niedokrwistość jest chorobą krwi, w której znacznie zmniejsza się stężenie hemoglobiny, co powoduje niedobór tlenu tekstylia. Możesz zwiększyć poziom hemoglobiny różne sposoby. Zwykle ludzie zmieniają swoją dietę, wzbogacając ją o warzywa i owoce bogate w witaminę A. Jednak niewiele osób wie, co najbardziej skuteczne odżywianie dla tej choroby jest dodatek krwi jelenia. Ci, którzy go używają nawet w małe ilości, nigdy nie narzekaj na niski poziom hemoglobiny.

Oprócz tego, że sama krew jelenia zawiera dużo tego pierwiastka krwi, jest ona również wypełniona wszystkimi niezbędne substancje, które stymulują jej produkcję przez organizm tego, kto tę krew spożył.

Renifery i ludy północy

Narody północy żyją w warunkach radykalnie odmiennych od tych, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Północny letni dzień i zimowa noc zostawiły swój ślad na wszystkim. I pod innymi względami przyroda nie psuje mieszkańców tych szerokości geograficznych.

Regiony północne zamieszkują ludy, których liczba jest bardzo mała. Ich małe ludy północy. Każdy z nich ma swój własny starożytny język. To wtedy przyszła do nich cywilizacja. Innymi słowy, młodzi ludzie często zaczęli opuszczać te miejsca, przez co zaczęto zapominać o językach oryginalnych. Większość z nich jest właściwie używana tylko przez osoby starsze. Język rosyjski jest bardziej popularny wśród młodych ludzi, ponieważ do pracy nowoczesny świat organizowane są głównie w miastach rosyjskich.

Mieszkańcy Dalekiej Północy zarabiają na życie Wędkarstwo i polowanie. To są ich główne zajęcia i źródła pożywienia. Nie ma tu możliwości uprawy zbóż i warzyw, dlatego trzeba zadowolić się monotonnym jedzeniem. W okres letni przyroda kwitnie, wszystkie rośliny starają się jak najszybciej urodzić potomstwo. Łąki i bagna usiane są jagodami, które ludzie lubią zbierać. Tylko w tym okresie mieszkańcy północy mogą się zadowolić świeże jagody, uzupełniając braki witamin w organizmie. Wszyscy zbierają maliny moroszki, borówki, borówki i inne jagody i przechowują je na zimę dostępne sposoby. Ale to jest za mało. Bardzo długie zimy po prostu wyniszczają organizm, gdyż w tym okresie nie ma możliwości uzupełnienia zapasów witamin i minerałów dostępnych w letnie dni.

Pomimo faktu, że współczesna cywilizacja próbuje skolonizować te ziemie, wszystkie osady położone wzdłuż rzek i zbudowane współcześni mistrzowie, w większości przypadków nie stają się głównymi dla mieszkańców regionu. Większość z nich mieszka w innych, mniej dostępnych miejscach. Zajmują się głównie hodowlą reniferów.

Takie rodziny nie budują domów z bali, bo ich nie potrzebują. Regularnie przenosząc się z pastwiska na pastwisko, zabierają ze sobą swój dom. Kumpel, jak nazywa się mieszkanie w regionach północnych, jest bardzo zwarty i lekki. Można go przewozić na wózkach. W ten sposób mieszkańcy północy żyją w oddzielnych rodzinach, wędrując z reniferami. I tylko raz lub dwa razy w roku przyjeżdżają do wsi, aby uzupełnić zapasy niezbędnych produktów.

Tundra i tajga zachwycają mieszkańców północnego regionu wszelkiego rodzaju grzybami. Ale ludzie tutaj nie są przyzwyczajeni do ich jedzenia. Tylko w Ostatnio zaczęto zbierać ten produkt, suszyć go i przygotowywać w inny sposób (głównie na sprzedaż). Ale jelenie bardzo kochają grzyby. To uzależnienie od jedzenia stwarza dodatkowe trudności dla pasterzy reniferów. Kiedy w lesie pojawiają się grzyby, jelenie zaczynają się rozchodzić w poszukiwaniu smakołyków.

Obserwacje mieszkańców Dalekiej Północy doprowadziły do ​​rozczarowującego wniosku: zarówno otaczający ich ludzie, jak i oni sami są winni tego, że ludy te pozostają nieliczne. Tylko ci mieszkańcy regionu, którzy nie opuszczają swojej społeczności, mogą uniknąć utraty swoich korzeni. Gdy tylko ktoś zmieni miejsce zamieszkania, akceptując życie w cywilizowanym społeczeństwie (na przykład osiedlając się w Finlandii), odczuje w sobie zmiany. Każdy, kto wcześniej żył w trudnym klimacie, po prostu zrelaksuje się i zmieni od wewnątrz, ponieważ surowy region nauczył go przystosowywać się. Jego dzieci, jeśli tu pozostanie, całkowicie stracą swoje korzenie przodków. Zmiany są odczuwalne nawet na poziomie fizjologicznym: ilość hemoglobiny, zdolność przystosowania się do środowiska, gusta, a nawet cechy mikrobiologiczne stają się charakterystyczne dla narodowości, na której terytorium żyje dany mieszkaniec północy.

Terytoria, na których pasterze reniferów mogą prowadzić swoją zwykłą działalność, w ostatnie lata spada katastrofalnie. Wynika to z faktu, że współczesna cywilizacja wyciąga ręce coraz głębiej w dziewicze piękno północy. Budują nowe przedsiębiorstwa, ludzie instalują platformy wiertnicze i wiele innych obiektów, które mają negatywny wpływ środowisko. Dotychczas liczba pasterzy reniferów stopniowo spadała. A jednak Małe Ludy Północy starają się utrzymać i nie zniknąć z naszej planety. Podtrzymują swoją pierwotną kulturę i przekazują wiedzę na jej temat tym, którzy ich zastępują.

Jaką inną krew spożywają mieszkańcy północy?

Zbadaliśmy już ze wszystkich stron zwyczaj picia krwi jelenia, który od niepamiętnych czasów jest wspierany przez mieszkańców Dalekiej Północy. Ale nie tylko pasterze reniferów jedzą krew.

Polowanie to czynność, która pozwala niektórym ludom północnych szerokości geograficznych uzupełnić zapasy żywności dla całej rodziny. Mężczyźni z całej wioski polują, łowią morsy i zwierzęta futerkowe. Olej z morsa jest jednym z najbardziej produkty niezastąpione wśród takich narodów. Spożywa się go zarówno jako samodzielne danie, jak i jako przyprawę do kaszek, smaruje chleb, a także naciera się nim ciało, aby lepiej zachować ciepło wewnętrzne.

Podczas polowania po prostu trzeba wydawać wielka ilość energia ciała. Często trzeba siedzieć w zasadzce, nie ruszając się przez kilka godzin. Uzupełnij utracone ciepło i energię warunki wędrówki północ nie jest łatwa. A jednak mieszkańcy północy znaleźli wyjście. Pod koniec polowania podcina się gardło jeszcze ciepłej zwierzynie i wypija gorącą krew. Pomaga rozgrzać, jednocześnie napełniając organizm energią i zaspokajając głód.

Powody, dla których mieszkańcy północy piją świeżą krew

Po przestudiowaniu tej kwestii ze wszystkich stron można wyciągnąć kilka wniosków. A pierwszą rzeczą, która może przyjść do głowy mieszkańcowi cywilizowanego społeczeństwa, w którym wszystko podlega kalkulacji, jest to, że mieszkańcy północy dowiedzieli się przed innymi o cennych właściwościach leczniczych krwi. Ale tę hipotezę można z miejsca odrzucić. Po pierwsze, większość z nich praktycznie nie zna danych przekazywanych nam przez naukowców. Po drugie, osoby te interesują się innymi kwestiami związanymi z warunkami ich życia i możliwościami zaspokojenia swoich prostych potrzeb.

Można rozważyć główne powody stylu życia tych narodowości, które prowadzą:

  • zdolność świeżej krwi do szybkiego zaspokojenia głodu;
  • szybka strawność płynne jedzenie, którego nie trzeba gotować;
  • dostępność;
  • możliwość użycia krwi zamiast przypraw, których praktycznie nie ma w tym obszarze;
  • zdolność krwi do szybkiego i praktycznie bez strat odżywiania organizmu energią niezbędną do rozgrzania organizmu.

A jednak nie każdy mieszkaniec północnych szerokości geograficznych będzie w stanie jasno uporządkować te informacje. Być może jeden z najstarszych mieszkańców wioski zacznie z tobą analizować ten problem, ale jest to mało prawdopodobne. Najprawdopodobniej szaman wioski opowie ci o duszy zwierzęcia zamkniętej we krwi i że ludzie napełniają się nią, odbierając moc, którą wcześniej posiadało to stworzenie.

Według wielu legend, rozpowszechnionych nie tylko na północy, ale także wśród wielu innych ludów świata, esencja zabitego stworzenia zostaje zachowana we krwi. Zjadając jego serce i pijąc jego krew, bohaterowie według tych samych legend otrzymali niesamowite moce. Niektóre narodowości poszły dalej, pożerając serce pokonanego wroga. W rzeczywistości wszystko jest znacznie prostsze.

Starsi ludzie, mówiąc o tym zwyczaju, często mówią coś takiego: „Człowiek, który nie spożywa krwi, całkowicie osłabnie. Stanie się całkowicie blady i będzie miał mało sił. I będzie myślał długo i całkowicie przegra męska siła" I w dużej mierze mają rację. Krew pomaga organizmowi zwiększyć produkcję wszystkiego niezbędne dla organizmu Substancje. Mężczyźni w miastach, aby się rozgrzać i nabrać krwi, piją napój nie tyle nieszkodliwy, co bardziej przystępny. Tyle, że po uduszeniu krwią nie stają się alkoholikami.

Kolejnym powodem jest możliwość zaoszczędzenia pieniędzy. Na północnych szerokościach geograficznych zbieranie drewna opałowego nie jest takie łatwe. Ludzie, którzy tam mieszkają, starają się wydawać je jak najmniej. Sprawia to, że dietę urozmaicono daniami niewymagającymi gotowania. Oczywiście mieszkańcy północy mogli usmażyć krew lub zrobić kaszankę. Ale wszystkie te działania obejmują rozpalenie ognia i wystarczające jego utrzymanie długi czas. Ta opcja nie jest odpowiednia dla mieszkańców Dalekiej Północy. Zabijając zwierzę i pijąc jego krew, mieszkańcy wioski zaspokajają swój głód i uzupełniają koszty energii nie gorzej niż Europejczycy jedząc ustalony posiłek.

Krew jelenia jest spożywana nie tylko po jego zabiciu. Jeśli zajdzie taka potrzeba, brakuje żywności w zapasach lub pojawią się problemy zdrowotne jednego z mieszkańców wsi, pasterze reniferów „doją” krew reniferów. Nie jest to trudne, wystarczy wyciąć naczynie na szyi zwierzęcia i pobrać do pół litra świeżej krwi. Następnie nacięcie pokrywa się gliną lub opatrunkiem. Tę ilość krwi można uzupełnić dla zwierzęcia w zaledwie 10 dni i dobre odżywianie dla mieszkańców będzie zawsze zagwarantowane.

Kolejnym powodem jest jakość mięsa. Świeżo zabite zwierzę gotowane na parze pozostaje delikatne. Mięso świeżo zabitego jelenia jest bardzo smaczne, a krew służy jako przyprawa. Kiedy się zawahamy i pozwolimy, aby mięso ostygło, traci ono delikatność, a jego smak staje się inny.

To wszystko powody, które stymulują spożycie krwi przez mieszkańców północy. Dodajmy też, że krew dla nich pełni rolę sosu do wielu potraw.


Iraida Fedorowa
własny korespondent (Nowosybirsk)


Dotarło do pierwszego przedsiębiorstwa w Jamalu – jedynego dotychczas certyfikowanego dostawcy dziczyzny do krajów UE w Rosji rynek miedzynarodowy z produktami wysoko przetworzonymi. Wkrótce dołączą do nich kolejni lokalni producenci. Stada reniferów nie są już tylko znakiem Północy – stają się Skarb narodowy Rosja.

Dziś tylko sześć rosyjskich regionów może pochwalić się przedsiębiorstwami zajmującymi się przetwórstwem dziczyzny: Archangielsk i Obwód murmański, Czukotka, Jakucja, Komi i Jamał (Jamalo-Nieniecki Okręg Autonomiczny). I wszędzie hodowla reniferów jest dotowana przez władze lokalne w wysokości około 40 rubli za kilogram. A zakłady przetwórstwa dziczyzny to nadal w większości tylko warsztaty rozbioru tusz i przygotowania prostych półproduktów m.in najlepszy scenariusz- kiełbaski

Tymczasem sama hodowla reniferów – jeśli złapie się trend rozwojowy i zorganizuje produkcję wyrobów high-tech – może nie tylko dotować, ale dosłownie wspierać społeczności pasterskie reniferów. I ogólnie regiony północne.

Władze i przedstawiciele biznesu Jamalo-Nienieckiego Okręgu Autonomicznego, który jest największym „ośrodkiem” hodowli reniferów na świecie, jako jedni z pierwszych to zrozumieli: dziś jedna trzecia światowego stada reniferów pasie się na półwyspach Jamał i Tazowski.

Najbardziej „rogaty” z regionów

Mapa Jamalo-Nienieckiego Okręgu Autonomicznego.

Jeśli mówimy o ogólnorosyjskiej populacji reniferów, to ponad 50% pochodzi z Jamala. Dzielnica tutaj przewyższyła wszystkich swoich sąsiadów. Oznacza to, że posiada znaczny potencjał gospodarczy, biorąc pod uwagę fakt, że zgodnie ze strategią rozwoju regionalnego do 2020 roku liczba jeleniowatych powinna wzrosnąć, a prace hodowlane powinny być prowadzone w sposób ciągły.

Mięso renifera jest przyjazne dla środowiska produkty dietetyczne Z niska zawartość cholesterolu oraz wysoki poziom witamin i minerałów. Fani zwiększają zainteresowanie tym przysmakiem zdrowy wizerunekżycie na całym świecie.

Wykorzystało to pierwsze innowacyjne przedsiębiorstwo na Jamale, wprowadzając do obrotu dziczyznę – w sensie dosłownym, produkcyjnym i handlowym.

Podobne próby miały już miejsce wcześniej. Na przykład na początku XXI wieku przy udziale szwedzkich specjalistów Najnowsze technologie przetwórstwo mięsa jelenia pojawiło się na Czukotce i Murmańsku. A jednak sprawy nie wykraczały poza pracę sezonową – dwa miesiące w roku. A sama obróbka polegała jedynie na rozbiorze tusz, aczkolwiek wysokiej jakości. Nie ma zatem biotechnologii rejestrujących całego jelenia, łącznie z jego krwią, tak cenną ze względów medycznych i medycznych przemysł farmaceutyczny nie dostarczono produktu takiego jak poroże.

„Jeleń Jamalski” również zaczynał od małych rzeczy - od dostaw na rosyjskie półki i za granicę mięso dietetyczne(obecnie 40% całkowitej produkcji firmy trafia za granicę). Sprawdzony produkt trafił latem tego roku na rynki Finlandii i Niemiec, a w drodze są kontrakty z innymi krajami. Belgia i Grecja zainteresowały się już północnymi przysmakami i produktami wysoko przetworzonymi, spodziewając się otrzymać nawet 400 ton produktów...

W Europie mięso renifera zyskało w ciągu ostatnich 20 lat ogromną popularność. Ze względu na ograniczoną populację Skandynawii, co wynika z naturalne warunki popyt na dziczyznę na Zachodzie stale przewyższa podaż. A głównymi nabywcami i konsumentami dziczyzny na świecie są wspomniane już Niemcy i Finlandia, a także Korea Południowa, Kanada, Wielka Brytania, Japonia, Norwegia, Szwecja.

Konsumenci ustawiają się w kolejce

Zaczynając od produktów spożywczych i „przyspieszając”, „Renifer Jamalski” zaczął wyprzedzać światowych dostawców.

„Dwa lata temu pomyśleliśmy i zdecydowaliśmy, że nie wszystko przetwarzamy” – przyznał dyrektor przedsiębiorstwa Evgeniy Maltsev – „brakowało wysokiej jakości surowców do farmaceutyków, na które jest zapotrzebowanie na rynku – preparatów zrobione z krwi jelenia.

...A pracownicy firmy wysłali próbną partię krwi do moskiewskiego przedsiębiorstwa „Enzyme”, które wyprodukowało z niej lek „Hemolen”.

Niemal równocześnie stało się jasne, że Chiny są zainteresowane importem konserwowanej krwi jelenia i bez zbędnych ceregieli wykazały gotowość do zostania głównym konsumentem leków zawierających biostymulatory.

Tym samym Jamalo-Nieniecki Okręg Autonomiczny, nazywany także „przyczółkiem Rosji w Arktyce”, za sprawą „Jeleń Jamalski”, stał się pierwszym rosyjskim regionem, który zaprezentował swoje możliwości na światowej wystawie powszechnej EXPO w Szanghaju.

Wydarzenia potoczyły się szybko: latem ubiegłego roku Oleni zbudował już nowy warsztat o powierzchni około tysiąca metrów kwadratowych; do końca roku zainstalowali urządzenia do konserwacji (krew suszona jest przez zamrażanie), a od początku 2012 roku rozpoczęli produkcję krwi liofilizowanej, suszu do kąpieli z poroża i innych produktów high-tech, co stanowiło przełom jakościowy nie tylko tylko dla siebie, ale dla całej Północy.

Innowacyjne przedsiębiorstwo wykorzystujące tradycyjne rzemiosło osiągnęło inny poziom przetworzenia: nowoczesny kompleks przewiduje zamknięty cykl technologiczny: od cywilizowanego uboju zwierząt i wytwarzania wielu rodzajów produktów – aż do ich sprzedaży.

Szkarłat na białym tle

Stado jeleni.

Rdzenni mieszkańcy Północy – Nieńcy, Chanty i Mansi – zawsze cenili mięso i krew reniferów i preferowali te produkty od innych źródeł białka zwierzęcego.

Dzikie zwierzę, jak twierdzi każdy, kto dorastał na Północy, ma szlachetny smak zwierzyny łownej. Uważany jest za „czystszy” od domowego, mimo to rzadko je się go na surowo, a wtedy głównie na łowiskach.

Jednak pasterze reniferów w regionie Zatoki Ob regularnie spożywali domowe mięso renifera, świeżo pozbawione skóry. Zarówno Chanty, Mansi, jak i Nieńcy organizowali i organizują nadal prawdziwą ucztę z rzezi domowych reniferów. Spieszą się z pocięciem tuszy jelenia, żeby nie miała czasu ostygnąć.

Jedzenie surowej żywności to nawyk, który może nie inicjować mieszkańców innych, a nawet więcej ciepłe miejsca pozostawi cię w zdumieniu, jeśli nie w szoku. Jednakże jest szeroko rozpowszechniony w regionie Zatoki Ob i na całej północy.

Tak pisałem o Chantach żyjących dziś na terenie obwodów chanty-mansyjskiego i jamalsko-nienieckiego podróżnik XIX wiek: „Czas pobicia jelenia przypada na rodzinę Ostyaków ( Ostyaki to dawna nazwa Chanty. - JEŚLI.) wakacje i wzbudza szczególną przyjemność u wszystkich członków. Tutaj naprawdę rozpoczyna się krwawa uczta. Wokół jelenia, zabitego tak, że cała jego krew została w środku, oskórowanego i otwartego, tłoczy się cała rodzina, stara i mała; z nożami w rękach wszyscy zachłannie kroją i zjadają ciepłe mięso, maczając je w parującej krwi lub popijając. Co więcej, trzeba się dziwić, z jaką niezrozumiałą umiejętnością odcinali nożem przy ustach aż do nosa kawałki mięsa złapane zębami; i tak szybko i zręcznie, że z zewnątrz wydaje się, że na pewno trafi Cię w nos. Mięso połykają kawałkami, prawie nie przeżuwają i trudno sobie wyobrazić, ile każde z nich jest w stanie zjeść.”

Trzeba przyznać, że dziczyzna jest znacznie mniej kaloryczna od wołowiny, więc żeby być sytym, zwłaszcza na północy, trzeba zjeść jej więcej niż tej samej wołowiny.

Schłodzonego mięsa renifera nie je się już na surowo – gotuje się je lub smaży. Inna sprawa, jeśli części wyciętej tuszy natychmiast zamarzną silny mróz. Wtedy zostają zachowane wszystkie korzystne właściwości świeżego mięsa i jest ono spożywane w plasterkach.

Pasterze reniferów również spożywają krew zwierzęcia: czasami piją ją na gorąco – prosto z Żyła szyjnaŻywy jeleń, z wycięcia.

Z krwi zmieszanej z mąką i jagodami przygotowuje się różne smakołyki - ponownie smażąc je na tłuszczu z jelenia.

Teoretycznie można też dostać mleko od jelenia. Czasami Aborygeni doją renifery, choć nadużyciem byłoby nazywanie północnych „krów” dojących zwierzęta. Wazhenka daje nie więcej niż szklankę mleka dziennie, a nawet wtedy tylko po raz pierwszy po wycieleniu. Mleko reniferowe dla pasterzy reniferów jest sezonowym przysmakiem, ale nie wchodzi w skład systemu żywnościowego.

Jeden z przepisów kuchni narodowej, bardzo nietypowy dla Europejczyków: mieszkańcy Północy biorą żołądek jelenia, myją go, wlewają do niego krew tego samego zwierzęcia, wrzucają kawałki wątroby, nerek, warg, różne drobne stawy – i przechowuj w ciepłym miejscu przez kilka tygodni. Rezultatem jest ciecz zwana „ kwaśna krew" Jest bogaty w mikroelementy, enzymy i jest silnym immunomodulatorem. Chanty i Nieńcy używają go do wzmacniania siły ochronne ciało. Do niedawna taki lek stosowali tylko starsi ludzie. Teraz młodzi ludzie również posmakowali „kwaśnej krwi”.

Klej wytwarzany z rogów i kopyt był od dawna używany na północy w leczeniu chorób płuc, krwawienie z żołądka. Do ran przywiązano płuco jelenia, które pełniło rolę dużej gąbki. Wymieniony zamsz ze skóry jelenia ubieranie się, a nićmi ze ścięgien jelenia przywiązali pępowinę do noworodka i zaszyli rany...

Jeleń jest dawcą dla człowieka. Pozostaje nim dzisiaj. Jedno zwierzę w ciągu swojego życia może „oddać” nawet 50 litrów krwi.

Rozgałęzione... owoce farmakologii

Do gotowania używa się dziś krwi jelenia, zarówno poroża, jak i naczyń różne leki, ponieważ ma wysoką aktywność biologiczną. Preparaty z niego też są środek psychostymulujący oraz sposób leczenia anemii i konsekwencji różnych choroba zakaźna. Nie mówiąc już o stosowaniu takich leków w przywracaniu sfery seksualnej, zarówno u mężczyzn, jak i kobiet - takie leczenie jest szczególnie rozpowszechnione na samej Dalekiej Północy, w Daleki Wschód, w Chinach i Korei Południowej.

Cóż, nie ma nic bardziej zaskakującego w północnej naturze niż poroże jelenia: są one wyjątkowe właściwości lecznicze tłumaczy się tym, że w okresie pojawiania się młodych rogów ciało zwierzęcia wytwarza do 25 kilogramów tkanki kostnej. Ciało żadnego innego zwierzęcia nie zna takiego tempa wzrostu!

Z krwi jelenia i ich poroża - poroża można przygotować wszystko (krew pobierana jest od dorosłych zwierząt strzykawkami w okresie rui, kiedy zawiera dużo endorfin). Surowicę i enzymy wykorzystuje się do hodowli nowej generacji leków przeciwwirusowych. Produkowane są jedynie przez kilka laboratoriów w kraju, m.in. w Nowosybirskim Akademiku – w Instytucie Badawczym Limfologii SB RAS.

Ponadto produkują także suplementy diety - „Pantogemion” (na bazie suszonej krwi jelenia) i „Pantocrine” (ekstrakt z poroże jelenia). Można je przyjmować doustnie, sporządzać kąpiele, beczki i kąpiele do stóp, okłady...

Według lekarzy i farmaceutów znacznie wzmacnia to układ odpornościowy, pomaga w ogólnej regeneracji organizmu i poprawia zdrowie układ mięśniowo-szkieletowy. Dlatego też może stanowić również doskonałą bazę do rozwoju Jamala. specjalny typ turystyka - tworzenie kurortów „reniferowych” z wszelkiego rodzaju uzdrowiskami. Nasi sąsiedzi, w Chanty-Mansyjskim Okręgu Autonomicznym, już podejmują pierwsze tego typu próby i prezentują je jako gotowy produkt turystyczny. Jedna z takich prezentacji miała miejsce niedawno podczas roboczego spotkania touroperatorów w Omsku.

Ukryte zainteresowanie

Terytorium Jamalsko-Nienieckiego Okręgu Autonomicznego wynosi prawie 77 milionów hektarów; łączna powierzchnia gruntów nadających się do wykorzystania jako pastwiska dla reniferów wynosi 49 milionów hektarów. Oznacza to, że ponad połowa tundry jamalskiej nadaje się do wypasu.

Renifer można przetwarzać w 95% zgodnie z nowoczesnymi technologiami. Wartość rynkowa dziczyzny na rynku światowym wynosi obecnie od 15 do 50 euro za kilogram.

Całkowita wielkość samej produkcji podstawowej hodowli reniferów powinna w przyszłości wynieść do czterech i pół miliarda rubli rocznie, biorąc pod uwagę fakt, że liczba jeleniowatych w regionie wynosi obecnie 660 tysięcy sztuk i będzie rosła.

Biorąc pod uwagę recykling (i wykorzystanie cennych surowców biologicznych w farmakologii i kosmetologii), wolumen produktów wzrośnie o rząd wielkości.

Ale ogólnie rzecz biorąc, system organizacji produkcji oparty na nowoczesnych technologiach może dać rosyjskiej Arktyce nowy impuls do zrównoważonego rozwoju Rozwój gospodarczy. Ważne jest również to, że stanie się to kosztem tradycyjnego przemysłu rdzennej ludności Północy.

W planach tego samego przedsiębiorstwa „Renifer Jamalski” znajduje się rozbudowa produkcji technologicznej w celu bezodpadowego przetwarzania dziczyzny: skór (są już dostarczane do Szwecji), surowców endokrynnych, krwi. Fabryki zaczną działać na bazie kompleksu Yuribey, a w Salechard rozpoczyna się projekt we wsi Aksarka...

A w budżecie powiatu są środki na słuszne sprawy. Wzorem „Jelenia Jamalskiego” inne kompleksy rozwijają produkcję „pogłębioną”. Na terenie półwyspu Jamał i Tazowski w Jamalsko-Nienieckim Okręgu Autonomicznym powstaje ich aż pięć!

Gubernator Jamala Dmitrij Kobylkin jest kandydatem nauk ekonomicznych, który obronił rozprawę doktorską na temat życia, życia codziennego i interesów rdzennej ludności Północy „u szczytu jej rozwoju przemysłowego”. Jak to mówią karty są w jego rękach.

Niedawno „szef Jamała” odwiedził naukowców z Syberyjskiego Oddziału Rosyjskiej Akademii Nauk w Nowosybirsku Akademgorodok, aby omówić wspólne działania w sprawie realizacji obiecujących rozwój naukowy. Rozmawiano także o możliwości wykorzystania syberyjskiego know-how w zakresie wysoka medycyna- w szczególności wyniki badań Instytutu Limfologii SB RAS.

Z myślą o przyszłości

Na początku tego lata delegacja jamalska wróciła z Niemiec, gdzie odbyła się coroczna wystawa „Zielony Tydzień 2012” (Okręg wziął w niej udział po raz dziewiąty). Pierwszy wynik to łączna wartość kontraktu wynosząca dwa i pół miliona euro.

A jednak krew jelenia, wyjątkowa pod względem składu i jakości, będzie dla Jamała odkryciem, drogim towarem eksportowym i walutowym przyszłości.

Na jego podstawie planują także uruchomić produkcję leków takich jak aldosteron i testosteron (nie wspominając o tych wymienionych powyżej - tych, które już schodzą z linii montażowej Jamała Oleńskiego). Albo produkować pożywki, jak sugerują syberyjscy naukowcy: pepton, sterylną suszoną surowicę krwi – ich ceny znacznie przewyższają ceny mięsa.

Serwatka - 40 tysięcy rubli za kilogram. Cena 1 gram lek sterydowy aldosteron na rynku światowym - ponad pięć tysięcy dolarów amerykańskich.

Mieszkańcy Jamala mogą to wszystko tylko pomnażać i... pomnażać!

Na lazurowym polu heraldycznej tarczy herbu powiatu srebrna słusznie pyszni się renifer. Jedno z największych zwierząt tundry, które od setek lat żyje obok ludzi w trudnych warunkach Dalekiej Północy. I to pomaga mu przetrwać teraz, w nowych realiach gospodarczych.