Çiy qida pəhrizinə bələdçiniz. Müxtəlif rəngli yeməkləri qarışdırın

Məni çoxdan çiy qida pəhrizinə cəlb etmişəm, lakin ona tamamilə keçmək üçün heç vaxt dözümlü deyildim. Beləliklə, bu ilin əvvəlində mən bir ay çiy yemək yeməyə qərar verdim, Jonathan Mead zenhabits.net-də xəbər verir.

Mən bir neçə gün səhər yeməyi və nahar üçün çiy qidalar yedim, lakin axşam yeməyində işlənmiş qidalar yedim. Çiy qidalar mənim 60-80 faizini təşkil edirdi gündəlik rasion. Mənə 100 faizə çatmaq üçün bir az təkan lazım idi. Mən onu welikeitraw.com saytından təsirli fotoşəkillər şəklində aldım.

Mən buna qərar verdim Ən yaxşı yol hər şeyin həqiqətən belə olub-olmadığını öyrənmək özünüz yoxlamaqdır. Üstəlik, çox Ən pis halda, işləmirsə, hər zaman geri qayıda bilərsiniz.

Əsas kəşf etdiyim odur ki, var xam qida Bu, sadəcə asan deyil, həm də təəccüblü dərəcədə xoşdur.

Əvvəlcə işlənmiş yeməyin cazibəsinə qarşı durmaq çətin idi. Ancaq hər hansı digər vərdişdə olduğu kimi, bu, sadəcə vaxt və dözüm məsələsidir. Yeni ildə qarşıma başqa məqsəd qoymamağa, diqqətimi birinə cəmləmək və 30 gün ərzində yalnız çiy yemək yeməyə çalışmaq qərarına gəldim.

Burada öyrəndiyim bir neçə şey var:

1. Canlı yemək.

Qovrulmuş toxum böyüyə bilməz, amma çiy toxum yetişə bilər. Yeməkləri 47,8 ° C-ə qədər qızdırmaq ən çox məhv edir faydalı maddələr. Bundan əlavə, yemək təbiiliyi götürür həyati enerji. Məncə, bu enerjini özünüzdə saxlamaq daha yaxşıdır.

2. Fermentlər.

Yemək bişirmək, parçalanması üçün lazım olan qidalardakı təbii fermentləri məhv edir qida maddələri. Çiy qidalar bu cür “anlaşılmazlıqları” aradan qaldırmağa kömək edir.

3. Enerji yükü.

Bunu özünüz sınamayana qədər bilməyəcəksiniz, amma çiy yemək yemək sizə inanılmaz enerji təkan verir. Gecə saat 2-3 arası özümü yorğun hiss edirdim. İndi bu problem yaranmır.

4. Səsli yuxu.

Çiy qidalara keçdikdən sonra daha yaxşı yatmağa başladım. Amma ən əsası odur ki, oyandıqdan sonra özümü zəif və zəif hiss etməyi dayandırdım. IN Son vaxtlar Mən enerji ilə oyanıram.

5. Düşüncənin aydınlığı.

Çiy qida pəhrizi mənim diqqətimi vacib şeylərə yönəltməyə kömək etdi. Qalın duman divarının şüurumu tərk etdiyini hiss etdim. Mən unutqan və diqqətsiz olmağı dayandırdım.

6. İstədiyiniz qədər yeyin.

Çiy yeməklərlə doyduğum yeməkdən sonra heç vaxt narahatlıq hiss etməmişəm. Kökəlmədim və yorğunluq hiss etmədim.

7. Daha az yuyun.

Sadəcə olaraq, yeməkdən sonra çiy yemək çox qalmır çirkli qablar- axı siz əsasən bütöv tərəvəz və meyvələr yeyirsiniz. Baxmayaraq ki, salatlar hazırlasanız, daha çox vaxt və yeməklər aparacaq.

8. Qablaşdırma yoxdur.

Xam qida pəhrizi xilas olmağa imkan verir böyük məbləğ paketlər Bu, daha az tullantı və mətbəx şkaflarınızda və dondurucunuzda daha çox yer deməkdir.

9. Gözəl kreslo.

Çiy qida pəhrizi sayəsində tualetə daha tez-tez gedirsiniz - gündə 2-3 dəfə. Bu daha az baş verərsə, bağırsaq probleminiz ola bilər. Çiy qidalar mədə-bağırsaq traktını stimullaşdıran çoxlu lif ehtiva edir.

10. Yerlə əlaqə.

İşlənmiş qida təzə qida kimi təbii və yer üzünə bağlı hiss etmir.

Qeyd etmək istərdim ki, faydaları görmək üçün 100% xammaldan keçmək lazım deyil. Çiy yeməyə keçidim bir gecədə olmadı. Bundan əvvəl mən 7 il vegetarian idim.

Hər şeyi tədricən edə bilərsiniz. Ancaq sayında hər hansı bir artım çiy qidalar pəhrizinizdə (məsələn, tərəvəz və meyvələr) sağlamlığınıza müsbət təsir edəcək.

Hamıya salam. Bu gün suallarınıza cavab videosu çəkirəm. Suallar çoxdur və ən çox təkrarlananlara cavab verməyə çalışacağam. Hələ hər hansı bir sualınız varsa, şərhlərdə yazın.

Ən çox verilən suallardan biri. Çiy qida pəhrizinə necə keçdim?

Xam qida pəhrizinin tarixi olduqca sürətli, maraqlı və hadisələrlə zəngin idi. Mən bundan əvvəl 10 il vegetarian idim və həmişə seçim axtarırdım. ən yaxşı yol qidalanma. Mən həmişə enerji səviyyələrimi artırmaq istəyirdim və görünə biləcəyim ən gözəl, ən sağlam görünə biləcəyim görünmək istəyirdim. Amerikaya köçəndə çoxlu ədəbiyyat oxumağa və çoxlu videolara baxmağa başladım. Nyu-Yorkda xam qida pəhrizi haqqında öyrəndim və kiminsə videosuna rast gəldim. Orada çoxlu çiy yeyənlər var idi, gördüm ki, necə inanılmaz gözəl, inanılmaz dərəcədə uyğun, həqiqətən real insanlar, parlaq saçlı, mükəmməl dəri, parlaq gözlər, inanılmaz enerjili və aktivdir. Düşündüm ki, HƏ - bunlar real insanlardır, mən belə görünmək istəyirəm, özümü belə hiss etmək istəyirəm və sadəcə cəhd etmək qərarına gəldim. Çox danışa bilərsiniz, amma özünüz cəhd etməyincə başa düşməyəcəksiniz. Ertəsi gün belə etdim, sözün əsl mənasında bir gecədə vegetarianlıqdan çiy qida pəhrizinə keçdim. Həmin gün qəhvə içməyi dayandırdım və hər hansı bir spirti, hətta bir az da olsa, aradan qaldırdım. Və elə ilk gündən özümü fərqli hiss etdim. Mən çox istəyirdim ki, qaçım. İndi 14 mil çox uzun məsafələrə qaçıram və bu mənim üçün normaya çevrilib. İki il əvvəl heç qaçmırdım, mənim üçün çox çətin idi, yarım mildən başladım.

Gündə nə qədər meyvə və tərəvəz yemək lazımdır?

Xüsusilə keçid zamanı, əsas kaloriləri meyvədən aldığınız üçün mümkün qədər çox yemək, xüsusilə də meyvə yemək çox vacibdir. Siz də tərəvəz yeməlisiniz. Yaşıllar çox vacibdir, göyərti bütün mineralları ehtiva edir, bədənimizi qələviləşdirir, çünki bütün digər qidalar turşulaşdırır. Yəni gün ərzində mümkün qədər çox meyvə yeyin. Keçid zamanı elə görünəcək ki, çox yeyirsən, əslində az yeyirsən, çünki onlarda daha çox su və mədəniz daha çox doyur, 3000 kalori yediyinizi düşünürsünüz, amma cəmi 300 kalori yemisiniz. Buna görə kifayət qədər yemək lazımdır, bir çox insan, xüsusən də Rusiyada kifayət qədər yemir. Çiy yeyənlərin çoxlu videolarına baxdım və görürəm ki, onlar kifayət qədər yemirlər və bu, çoxlu problemlər yaradır. Kifayət qədər qida, kifayət qədər kalori yoxdur və təbii olaraq xam qida pəhrizində olduğu qədər enerji hiss etmirsiniz.

Yağlar. Mən nə qədər tez-tez yeyirəm?

Mənim əməl etdiyim pəhriz 80/10/10 adlanır, məncə çoxları bilir. Qidalanmamın 80 faizi meyvələrdən alınan karbohidratlar, 10 faizi yağlar və 10 faizi zülallardır. Mən yüzdə 10-dan çox yağ almıram. Əgər avokado, hindistan cevizi və ya qoz-fındıq yeyirsinizsə, özünüzü daha pis hiss etməyə başlayırsınız. Bədənin o qədər də yağa ehtiyacı yoxdur. Və öz təcrübəmə görə, əgər mən daha çox yağ yeməyə başlasam, məsələn, çiy yemək restoranına getsəm və ya avokado və ya qoz-fındıqlı tort götürsəm, səhərlər o qədər də qaçmaq istəmirəm, yəni tamam başqa hiss.

Məşq və ən yaxşı təmiz yemək məsləhətini məşğul cədvəlinizə necə uyğunlaşdırırsınız?

Harada yaşamağımdan asılı olmayaraq çox sıx qrafikim var. Bəli, mən çox idman edirəm. Necə? Bu, vaxtın idarə edilməsi üçün bir sualdır. Bu sizin prioritetiniz olmalıdır, yatmaq, qaralmaq kimi gününüzün və həyatınızın bir hissəsi olmalıdır. Bu sizin üçün çox vacib olmalıdır və onsuz bir günü təsəvvür edə bilməzsiniz. Yəni səhər qaçmağa gedirəm, bunun üçün səhər 6-da qalxa bilərəm, axşam isə həmişə ya CrossFit, ya boks, ya da yoqa olur. Yəni müxtəlif fəaliyyətlər. Vaxtınız yoxdursa, hər zaman səhər yeməyindən 10 dəqiqə əvvəl tapa bilərsiniz. Yəni 20 dəqiqə tez oyanıb qısa bir qaçışa çıxın. Anam hər səhər belə qaçmağa başladı və 15-20 dəqiqə qaçır və bu bir çox insan üçün kifayətdir. Nahar fasiləsi zamanı özünüzə şirə və ya smoothie hazırlayarkən çömbəlmə edin. Üç dəqiqə squats edə bilərsiniz faydalı məşq. Axşam isə uzanmaq və yüngül bir şey etmək üçün daha 5-10 dəqiqəmiz var. Yəni bu, daha çox özünü təşkil etməyinizdən gedir. Gününüzü düzgün təşkil etsəniz, hər şey düzələcək, bu o qədər də çətin deyil.

B12 vitamini çatışmazlığı.

Əvvəla, deyim ki, bütün bunlar şişirdilib. Qan testi verdim və B12 səviyyəm idi mükəmməl qaydada, heç bir problem yoxdur. 10 ildir vegetarian olmağıma və iki ilə yaxın çiy qida pəhrizi olmağıma baxmayaraq, bu mənim üçün bir göstəricidir. Bu məsələyə çox diqqət yetirilir böyük əhəmiyyət kəsb edir. B12 çatışmazlığınız varsa, onu əldə etməyin ən yaxşı yolu atışlardır. Statistikaya görə, ət yeyən insanlarda B12 çatışmazlığı vegetarianlara nisbətən daha çox olur. Bir çox insan bu barədə bilmir və bu problem haqqında danışmağa davam edir.

Rus çiy yeyənlərə münasibətiniz necədir?

Çox maraq Soruş. Mən Amerikada çiy yeməklə məşğul olmağa başladığım üçün və burada başqa bir çox xam foodist icması yoxdur. Mən Ukraynadan olan uşaqlarla ünsiyyət qurmağa başladım, insanlar VKontakte-də mənə yazmağa başladılar və rus çiy yeməkçiləri ilə belə tanış olmağa başladım. Ümumiyyətlə, mən bilirəm ki, Rusiyada xam yemək yeyənlər kifayət qədər yemirlər, yəni çox az yeyirlər. Qalanları üçün bilirəm ki, bir çox insanlar cücərmə, müxtəlif qoz-fındıq yemək və s. Qidalanma prinsiplərim çox sadədir: Düşünmürəm ki, nəsə cücərmək və ya qəribə inqrediyentlərə ehtiyacınız yoxdur, yəni qidalanma mürəkkəb olmamalıdır. Çiy qida pəhrizinin özü sadə bir pəhrizdir. Nə qədər sadə yesəniz, bir o qədər yaxşıdır. Əgər bir şey yeyirsinizsə və yediklərinizin tərkibini adlandıra bilmirsinizsə, çox güman ki, bu çox yaxşı deyil yaxşı fikir bunu ye. Ən çox yapışıram sadə prinsiplər qidalanma. Mən mono yeyirəm. Yəni səhər yeməyi üçün böyük miqdarda qovun və ya banan ola bilər. Nahar böyük miqdarda bir növ meyvədir və axşam yeməyi üçün tərəvəzli böyük bir boşqab göyərti var.

Xam Qidada 30 Gün: Xam Qida Təcrübəsi

Məni çoxdan çiy qida pəhrizinə cəlb etmişəm, lakin ona tamamilə keçmək üçün heç vaxt dözümlü deyildim. Beləliklə, bu ilin əvvəlində mən bir ay çiy yemək yeməyə qərar verdim, Jonathan Mead zenhabits.net-də xəbər verir.

Mən bir neçə gün səhər yeməyi və nahar üçün çiy qidalar yedim, lakin axşam yeməyində işlənmiş qidalar yedim. Çiy qidalar gündəlik rasionumun 60-80 faizini təşkil edirdi. Mənə 100 faizə çatmaq üçün bir az təkan lazım idi. Mən onu welikeitraw.com saytından təsirli fotoşəkillər şəklində aldım.

Qərara gəldim ki, əslində belə olub-olmadığını öyrənməyin ən yaxşı yolu bunu özüm yoxlamaqdır. Üstəlik, ən pis halda, işə yaramırsa, həmişə geri qayıda bilərsiniz.

Kəşf etdiyim əsas şey odur ki, çiy yemək yemək asan deyil, həm də təəccüblü dərəcədə xoşdur.

Burada öyrəndiyim bir neçə şey var:

1. Canlı yemək.

Qovrulmuş toxum böyüyə bilməz, amma çiy toxum yetişə bilər. Qidaları 47,8 ° C-yə qədər qızdırmaq qida maddələrinin çoxunu məhv edir. Bundan əlavə, yemək təbii həyati enerjini alır. Məncə, bu enerjini özünüzdə saxlamaq daha yaxşıdır.

2. Fermentlər.

Yemək bişirmək qidaların tərkibində olan qida maddələrini parçalamaq üçün lazım olan təbii fermentləri məhv edir. Çiy qidalar bu cür “anlaşılmazlıqları” aradan qaldırmağa kömək edir.

3. Enerji yükü.

Bunu özünüz sınamayana qədər bilməyəcəksiniz, amma çiy yemək yemək sizə inanılmaz enerji təkan verir. Gecə saat 2-3 arası özümü yorğun hiss edirdim. İndi bu problem yaranmır.

4. Səsli yuxu.

Çiy qidalara keçdikdən sonra daha yaxşı yatmağa başladım. Amma ən əsası odur ki, oyandıqdan sonra özümü zəif və zəif hiss etməyi dayandırdım. Son vaxtlar mən enerji dolu oyanıram.

5. Düşüncənin aydınlığı.

Çiy qida pəhrizi mənim diqqətimi vacib şeylərə yönəltməyə kömək etdi. Qalın duman divarının şüurumu tərk etdiyini hiss etdim. Mən unutqan və diqqətsiz olmağı dayandırdım.

6. İstədiyiniz qədər yeyin.

Çiy yeməklərlə doyduğum yeməkdən sonra heç vaxt narahatlıq hiss etməmişəm. Kökəlmədim və yorğunluq hiss etmədim.

7. Daha az yuyun.

Sadə dillə desək, çiy yeməkdən sonra çoxlu çirkli qablar qalmır - axırda siz əsasən bütöv tərəvəz və meyvələr yeyirsiniz. Baxmayaraq ki, salatlar hazırlasanız, daha çox vaxt və yeməklər aparacaq.

8. Qablaşdırma yoxdur.

Xam qida pəhrizi çox miqdarda qablaşdırmadan xilas olmağa imkan verir. Bu, daha az tullantı və mətbəx şkaflarınızda və dondurucunuzda daha çox yer deməkdir.

9. Gözəl kreslo.

10. Yerlə əlaqə.

İşlənmiş qida təzə qida kimi təbii və yer üzünə bağlı hiss etmir.

Qeyd etmək istərdim ki, faydaları görmək üçün 100% xammaldan keçmək lazım deyil. Çiy yeməyə keçidim bir gecədə olmadı. Bundan əvvəl mən 7 il vegetarian idim.

Hər şeyi tədricən edə bilərsiniz. Bununla belə, pəhrizinizdə çiy qidaların (məsələn, tərəvəz və meyvələr) miqdarında hər hansı bir artım sağlamlığınıza müsbət təsir göstərəcəkdir.

Xam qida pəhrizi ilə bağlı çoxlu miflər var, buna görə də bu canlı pəhrizdəki təcrübəmə əsasən, əlbəttə ki, onları tədricən ləğv etmək qərarına gəldim. Belə ki…

Birinci mif: xam qida pəhrizi yalnız yüz faiz çiy qidaları yediyiniz halda müsbət nəticə verir.

İkinci mif: birincidən belə çıxır və dərhal yeni başlayanı qorxudur ki, indi o, ömrünün sonuna qədər yalnız çiy, soyuq yeməklər yeməli olacaq.

Yenə də, mütləq deyil, baxmayaraq ki, təmiz xam qida pəhrizi bunu göstərir. Amma meyvə və tərəvəzlər 50 dərəcəyə qədər qızdırıldıqda canlılıq enerjisini itirmir. Əvvəlcə sevimli isti (əlbəttə ki, çox isti deyil) çayı bal ilə içə bilərsiniz, sonra istəsəniz, bir növ canlı çörək hazırlaya bilərsiniz - reseptdə bu barədə oxuyun. Və nəhayət, lütfən, qeyd edək ki, yarımçıq yeməkçi olmaq və bəzən özünüzə icazə vermək daha yaxşıdır isti yemək ciddi qaydalar təyin etməkdən və iki və ya üç aydan sonra boşalmaqdan (və bu, hər yerdə və xammal pəhrizi ilə bağlı miflərə görə baş verir) və hamısını göndərməkdənsə canlı yemək cəhənnəmə.

Üçüncü əfsanə: çiy qidaçı yalnız yemək yeməlidir xam meyvələr və tərəvəzlər.

Bunu söyləmək daha düzgün olardı: çiy yeyən adam ancaq yeyə bilər xam tərəvəzlər və meyvələr. Və hətta yalnız meyvə. Və eyni zamanda o, özünü əla hiss edəcək!!! Ancaq bunun lazım olub-olmaması sizə bağlıdır və yalnız siz qərar verəcəksiniz. Üstəlik, əsasında öz hissi bədəninizin ən çox ehtiyac duyduğu şey. Məsələn, yeyirsinizsə, deyənlərə qulaq asmayın. duzlu balıq və ya bal, onda sizi çiy yeməkçi adlandırmaq olmaz. Çiy qida pəhrizinin özü bir çox kateqoriyaya bölünür və buna görə də xam qidaçılar arasında təmiz meyvəçilər də var və istehlak edənlər də var. çiy balıq, yumurta və s. Məsələn, monotrof çiy qidaçılar yalnız tərəvəz, meyvə və göyərti yeyirlər və həmişə onları bir-birinə qarışdırmadan. Zaman keçdikcə belə bir xam yeməkçi olmaq üçün güc və arzu hiss edirsinizsə, bəlkə də bu sizin yolunuzdur. Ancaq daha yumşaq bir xam qida pəhrizi təbiətcə sizə daha yaxındırsa, bu vəziyyətdə dayanırsınız doğru yol, və heç nəyi məcbur etməyə ehtiyac yoxdur, daha az kiməsə baxmaq və ya kiməsə uyğunlaşmaq.

Dördüncü mif: xam qida pəhrizi çox xərc tələb edir, çünki qışda meyvə və göyərti inanılmaz miqdarda pula başa gəlir.

Bunda, belə demək mümkünsə, kartlarda müəyyən təhriflər də var. İstənilən pəhriz ilə siz bu barədə necə hiss etdiyinizdən asılı olaraq çox pul xərcləyə və ya çox xərcləyə bilərsiniz və çox şey sizin şıltaqlıqlarınızdan və imkanlarınızdan asılıdır. Bundan əlavə, ən bahalıları qeyri-canlı qida məhsullarıdır (tortlar, pirzola, delikateslər və s.). Əlbəttə ki, qışda çiy qidaçı, necə deyərlər, aclıq pəhrizinə getməlidir, amma bu, yalnız əvvəlcə, sonra normal işləmə Bədənin gündə bir banan və ya almaya ehtiyacı olacaq. Razılaşın ki, bunu hətta Uzaq Şimalda da ödəyə bilərsiniz və bu, o qədər də baha başa gəlməyəcək.

Beşinci mif: xam qida pəhrizini yalnız bütün gün evdən çıxmağa ehtiyacı olmayan evdar qadınlar və təqaüdçülər tətbiq edə bilər.

Bəli, xam qida pəhrizi, xüsusən də kafe və restoranlara getmək vərdişiniz varsa, qidalanma seçimlərinizi bir qədər “yoxsullaşdırır”. Ancaq etiraf etməlisiniz ki, bütün bunlar olmadan asanlıqla edə bilərsiniz. Məsələn, çiy yeməkləri özünüzlə asanlıqla ofisə apara bilərsiniz, ancaq eyni restoranda yalnız sifariş verə bilərsiniz tərəvəz salatı və meyvələr. Gələcəkdə, çiy yeməkçi ümumiyyətlə evə qayıdana qədər axşama qədər yemək yemədən asanlıqla gedir. Və bu cür qidalanma, performansı qeyd etməmək üçün rifaha çox faydalı təsir göstərir.

Yemək həvəskarları arasında doyumlu nahardan sonra işləməyin nə qədər çətin olduğunu bilmir - yatıb yatmaq vaxtıdır, indi xaricdəki bir çox ofislərdə edilir, bunun üçün hər şey yaradılır. zəruri şərtlər. Amma bütün məsələ ondadır ki, belə bir şam yeməyi insan orqanizmini ciddi şəkildə zəhərləyir və buna görə də o, bütün gücünü zərərsizləşdirməyə və yaranan zəhəri aradan qaldırmağa sərf edir. Artıq hər şey üçün kifayət qədər enerji yoxdur, buna görə də yatmaq istəyirəm.

Çiy yeməkçiyə çevrildikdən sonra siz tezliklə bütün yeməkxanaları unudacaqsınız və yemək yemək indi başa düşdüyünüz kimi sizin üçün problem olmayacaq. Bütün bunlar tinsel və başqa heç nə...

Doktor Duqlas Qrem bütün həyatını idmana həsr edib və 27 ildən artıqdır ki, aktiv xam qida ilə məşğul olub. Graham aparıcı mütəxəssisdir bədən tərbiyəsi dünya səviyyəli idmançılar və bütün dünyada çalışan bir məşqçi. O, Martina Navratilova, Ronnie Grandison, Doug Dickinson, Kelly Withers və bir çox başqa idman ulduzları ilə uğurla əməkdaşlıq edib.

Graham edir təsisçisi müasir hərəkatçiy yeyənlər, son 8 il ərzində dünya üzrə əsas xam qida tədbirlərində tez-tez məruzəçi olmuşdur.

Dr. Graham prezident təşkilatlar beynəlxalq səviyyədə təbii gigiyena və sağlam görüntü həyat. Graham daxildir Həmçinin Vegetarianlar İttifaqınaŞimali Amerika və Beynəlxalq təşkilat Yerin mühafizəsi və kimi fəaliyyət göstərir peşəkar qidalanma mütəxəssisi bir çox məşhur jurnallar üçün.

Doktor Qrehemin pəhrizi çiy yeməyə əsaslanır bitki məhsulları aşağı yağ tərkibi ilə, insan sağlamlığı üçün ideal nisbətdə: 80% karbohidratlı qidalar, 10% protein qidaları və 10% yağ.

Çox məşhur bitki əsaslı pəhrizlər, yağ tərkibinin aşağı faizi ilə, əsaslanır tərəvəz nişastasının istehlakı, çörəkdə, düyüdə və kartofda böyük miqdarda olan və olur artıq kalorilərin əsas mənbəyidir. Taxıl və taxılların açıq bir dadı olmadığı üçün əlavə edirik duz, şəkər və yağlar, hansı mənfi təsir göstərirhaqqında bizimdir sağlamlıq.

Doktor Qrem öz pəhrizində bu problemi çiy qidalarla tamamilə həll edir.

Pəhrizin əsası 80-10-10 meyvələr düzəldin ideal olanlar təbii məhsul insanlar üçün. Dr. Graham öz iddialarını müxtəlif elmi araşdırmalardan əldə edilən məlumatlar ilə dəstəkləyir.

Xalqa pəhriz izləmək 80-10-10 ,Graham tövsiyə edir yalnız bir növ meyvə yeyin, ancaq əhəmiyyətli miqdarlar. Misal üçün, səhər 3 kq qovun yeyə bilərsiniz. Doktor Qrem əmindir ki, lazımi miqdarda kalori əldə etmək üçün meyvələri böyük miqdarda yemək lazımdır. Həkimin fikrincə, bunun üçün əsas şərt budur

Graham da istifadə etməyi təklif edir Hər gün təxminən bir kiloqram yaşıl yarpaqlı məhsullar: kahı, ispanaq və kərəviz. Meyvə və məhsullar, ilə böyük məbləğ tərkibindəki yağlar (fındıq və avokado), Dr. Grahamın pəhrizində həftədə iki dəfə kiçik hissələrdə verilir.

Graham da məsləhət görür diqqət Təkcə yox düzgün qidalanma, həm də onun üçün həyat Yolu Və emosional tarazlıq.

təzə meyvələr və tərəvəz,
xam toxum və qoz-fındıq,
gənc kokos və avokado.

Doktor Douglas Graham bir günlük pəhriz üçün nümunə plan təklif edir.

Səhər yeməyi üçün: 3 kq təzə yetişmiş qovun.

Nahar üçün: 1 kq banan və 1 kq manqo.

Nahar üçün: 1 kq ərik.

Əhəmiyyətli pəhriz anı var performans gündəlik fiziki məşğələ. Pəhrizin müəllifi hər gün aerobika ilə məşğul olmağı və ya həftədə üç dəfə müxtəlif məşqlər etməyi məsləhət görür. güc məşqləri. Əgər sistematik deyilsinizsə fiziki fəaliyyət, onda 80-10-10 pəhrizindən müsbət nəticə gözləmək olmaz.

Pəhrizinizi təhlil edin Dr.Qrehemi ayırd etmək olar yaxşı və pis tərəfləri.

Pəhrizin aşağıdakı aspektləri müsbətdir:

Müntəzəm olaraq 80-10-10 pəhrizinə əməl edən idmançılar performanslarının yaxşılaşdığını bildirdilər.
Təzə meyvə və tərəvəzləri sevən insanlar üçün əladır.
Dr. Graham-ın pəhrizi ürək xəstəliyi və diabet riskini azaldır.
Bu pəhriz xarakterikdir yüksək məzmun digər bitki əsaslı pəhrizlərə nisbətən daha çox qida maddəsinə malikdir.
Pəhriz fiziki fəaliyyətdən ibarətdir.
Pəhriz menyusu üçün yeməklər tez və sadə hazırlanır.
Pəhriz bədəni tullantılardan və toksinlərdən təmizləmək üçün istifadə edilə bilər.

80-10-10 pəhrizinin mənfi cəhətləri aşağıdakılardır:

İctimai yerlərdə və evdən kənarda bu pəhrizin qaydalarına uyğun yemək çətindir.
80-10-10 pəhrizi bütün yemək vərdişlərindən imtina etməyi nəzərdə tutur.
Doktor Grahamın pəhrizinin bütün qaydalarına və tələblərinə hər kəs əməl edə bilməz.

Bu pəhriz üçün istifadənin ilk mərhələlərində xarakterikdir daimi hiss və detoksifikasiya əlamətləri. Bu, mütəmadi olaraq kofein və ya spirt içən insanlar üçün doğrudur.

Zəruri Davamlı olaraq yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdən istifadə edin qida çatışmazlığı riski səbəbindən.

80-10-10 pəhrizi ehtiva edir məhdud miqdarda protein, minerallar, yağ turşusu, selen və sink.

Müntəzəm olaraq B12 vitamini qəbul etmək lazımdır.

Pəhriz 80-10-10 edəcək hamı üçün deyil. Bu pəhriz ən çox peşəkar idmançılar və ya buna nail olmaq istəyən insanlar tərəfindən tövsiyə olunur müsbət nəticələr, aşağıdakı bu plan qidalanma.