Jakie zagrożenia niesie ze sobą fast food? Niebezpieczeństwa związane ze spożywaniem fast foodów

Absolutnie zdrowy człowiek wkrótce stanie się rzadką ciekawostką, eksponatem muzealnym, na który większość przybiegnie, aby zobaczyć. Dziecko urodzone całkowicie zdrowe jest, jak na dzisiejsze standardy, wyjątkiem od reguły, darem losu. Jeden z ważne warunki utrzymanie i zwiększenie zdrowia - prawidłowe, zbilansowane odżywianie.

Ofiary fast foodów

Wielu z nas o tym słyszało, ale nie mamy czasu, energii, pragnień, możliwości itp., aby zastosować to w praktyce. A teraz otrzymujemy wynik - wciąż całkiem w młodym wieku człowiek jest już „pokonany” przez wiele chorób. I nawet takie smutne doświadczenie i wiedza nt niebezpieczeństwa związane z fast foodami nie zawsze powstrzymuje tych, którzy lubią jeść nadmiernie i byle co. Czasami tylko poważne zagrożenie na całe życie zmusza człowieka do ponownego rozważenia swojej diety. Przejadanie się, niezdrowe jedzenie stało się problem społeczny nowoczesność, choroba całych społeczeństw.

Kultura zdrowe odżywianie wyjątkowo nieopłacalne dla marek szybkie jedzenie. Współcześni producenci towarów i usług podnieśli żywność do rangi kultu. Do tego dochodzi kult fast foodów, tzw. fast foodów. Hasła reklamowe zachęcają, aby jeść smacznie, pożywnie i co najważniejsze szybko.

Jesteśmy pewni, że nie wątpimy nawet w przydatność i poprawność „fast foodu”, ponieważ według dostawców powstaje on na bazie naturalne składniki. Reklamodawcy wymyślili dla nas nawet wymówkę – wieczne zajęcie. „Rozpieszczaj swoich mężów smacznymi i zdrowymi półproduktami”, „Podaruj sobie więcej czasu na relaks, nie marnuj go na gotowanie” – przekonują nas nie raz z ekranów telewizorów.

Wiele osób zdaje sobie sprawę, że gotowanie w domu jest korzystne i wiąże się z mniejszym ryzykiem dla zdrowia. Jednak wdrożenie tego w praktyce może być bardzo trudne. Tacy ludzie myślą: „Pewnego dnia, kiedy to zrobię czas wolny, Będę się dobrze odżywiać, gotować tylko zdrową żywność.” Ale z reguły taki moment nigdy nie nadchodzi. A przejście na normalną, bezpieczną dla organizmu dietę następuje na polecenie lekarza prowadzącego, a nie z osobistej inicjatywy danej osoby.

Superszybkie rytmy Nowoczesne życie Bezlitośnie popychają człowieka gdzieś do przodu. Człowiek jest zmuszony robić wszystko jak mechanizm: szybko, wyraźnie i bez zatrzymywania się. Jest to nienaturalne dla każdego żywego organizmu. Ciągły pośpiech i brak czasu to coś, co regularnie dostajemy w prezencie. Jemy tak, jak żyjemy – „w biegu”. W końcu nie ma czasu na jedzenie, spanie i życie. I wygląda na to, że wszyscy zdążyli, wszystkich zwołali, wykonali wszystkie zadania... Ale nie ma z tego radości, tak jak i zdrowia.

Organizm jest wyczerpany i przepracowany w wyniku codziennych „wyścigów” i zamiast zachować zdrowie zbilansowana dieta, raz po raz zatruwamy go fast foodami. I tak uciekają wiecznie zajęci ludzie telefon komórkowy w jednej ręce i danie typu fast food w drugiej. „I to jest norma” – przekonują nas producenci fast foodów, namawiając nas do reklamowania nowych alternatyw dla zdrowej żywności. Od dawna wiadomo, że otyłość jest problemem w krajach, w których ludzie regularnie spożywają fast foody.

Niebezpieczna reklama

Branża reklamowa namawia nas, abyśmy jedli nie tylko szybko, ale i dużo. Z reguły fast food jest jedzeniem wysokokalorycznym, z dodatkiem syntetycznych dodatków, które pogarszają kubki smakowe język i zwiększyć apetyt. Jeśli regularnie jesz takie pokarmy, po prostu się do nich przyzwyczajasz. I zwyczajne zdrowe jedzenie Wydaje się zbyt mdłe i pozbawione smaku. Dzieci szczególnie szybko uzależniają się od jedzenia zawierającego wzmacniacze smaku i potem nie chcą jeść niczego innego niż chipsy, hamburgery i frytki.

Innymi słowy, jesteśmy zachęcani do regularnego objadania się. Jedzenie przedstawiane jest jako źródło przyjemności. W reklamie pojawia się wizerunek osoby, która dużo je, a do tego jedzenia daleko naturalne pochodzenie. A jeśli w reklamie jest to osoba zdrowa o atletycznej budowie, to w praktyce osoba, która stale spożywa fast foody, z reguły cierpi na wiele chorób i ma nadwaga. Piękne zdjęcie, prezentowane nam przez marketerów, nie pokrywa się z prawdziwa sytuacja od rzeczy.

Jedzenie przesycone substancje toksyczne, staje się bombą zegarową. Szkodliwe substancje zawarte w pożywieniu gromadzą się w wątrobie i niszczą ją.

Dietetycy twierdzą, że apetyt może przynosić jednocześnie przyjemność i ból. Zwiększony apetyt zmusza człowieka do jedzenia więcej, niż potrzebuje. Dzięki temu wchłania więcej kalorii, niż organizm potrzebuje. Prowadzi to do złego stanu zdrowia, różnych chorób, ogólne pogorszenie dobre samopoczucie.

Celem tego artykułu nie jest rozmowa o niebezpieczeństwach związanych z fast foodami. Chcemy przekazać wagę odpowiednie odżywianie. Jeśli chcesz być fit i zdrowy, nie nadużywaj „fast foodów”, zostań fanem zdrowego odżywiania!

Medpost Medycyna dla ludzi[e-mail chroniony] Administrator MEDPOST

Styl życia nowoczesny mężczyzna dyktuje zupełnie inny niż dotychczas stosunek do jedzenia. Aktywny mieszkaniec metropolii ma dwa wymagania co do jedzenia: szybko i smacznie. Tak zwane fast foody idealnie wpasowują się w te kryteria. Jednak szkoda wynikająca z fast foodów znacznie przewyższa nie tylko to walory smakowe, ale także przewagę cenową.

Co to jest fast food?

Fast foody lub śmieciowe jedzenie to jedzenie natychmiastowe gotowanie, który powstaje z półproduktów bezpośrednio po złożeniu zamówienia przez kupującego. Ojczyzną takiego jedzenia jest Ameryka, gdzie takie śniadania i obiady na stałe zadomowiły się w życiu studentów i pracowników biurowych. W naszych szerokościach geograficznych fast food jest również niezwykle popularny, ponieważ:

• pozwala szybko uzyskać wystarczającą ilość;
• nie wymaga długi proces preparaty;
• ma rozsądną cenę;
• Możesz jeść w drodze.

Jednocześnie wielu zagorzałych fanów fast foodów nie do końca rozumie, dlaczego fast foody są szkodliwe.

Szkodliwość fast foodów dla organizmu ludzkiego polega głównie nie na samym fast foodie, ale na ilościach, w jakich dana osoba go spożywa. To znaczy, jeśli jesz dwa hamburgery w miesiącu, a resztę czasu wolisz zbilansowane jedzenie, wtedy nie będzie szkody dla zdrowia. Ale 3-4 śniadania lub obiady w tygodniu z zestawu szybkich posiłków mogą prowadzić do nieodwracalnych konsekwencji. I gdzie nadwaga– to bynajmniej nie jest największa szkoda fast foodów, jakie wywierają wpływ na ludzki organizm.

• Standardowy szybki lunch (ziemniaki, lekka sałatka, cheeseburger lub hamburger, Coca-Cola) zawiera około 1500 kalorii. Jest to codzienna norma dla człowieka.
• Duże ilości tłuszczów zwierzęcych negatywnie wpływają na pracę wątroby. Pociąga to za sobą rozwój złożonych postaci zakrzepicy.
• Substytuty naturalnych tłuszczów, które są częścią fast foodów, powodują rozwój nowotwory onkologiczne i mieć negatywny wpływ na normalne funkcjonowanie mięsień sercowy.
• Brak błonnika w fast foodach zaburza pracę przewodu pokarmowego.
• Śmieciowe jedzenie zawiera tylko jedną dziesiątą białek potrzebnych dla zdrowia człowieka. Dlatego nasycenie takim pokarmem następuje szybko, ale uczucie głodu powraca niemal natychmiast.
• Brak witamin i minerałów w fast foodach prowadzi do rozwoju niedoboru witamin.
• Nadmiar cukru w ​​napojach gazowanych może powodować cukrzyca.

Dlatego dla każdego, kto kocha fast foody i nadużywa go, warto wiedzieć, że szkoda dla zdrowia takiej żywności może wpływać na stan wszystkich narządów.

Jeśli regularnie składasz zamówienia w kawiarni typu fast food, warto pomyśleć o konsekwencjach, jakie może to spowodować:

• ciągłe wzrosty ciśnienia krwi;
• wysoki poziom „złego” cholesterolu;
• niedokrwienie;
• Udar mózgu;
• rak piersi u kobiet;
• guzy nowotworowe żołądka i jelit;
• przewlekłe astmatyczne zapalenie oskrzeli;
• złożone formy zapalenia stawów.

A jednak wielu naszych współczesnych, zwłaszcza młodych ludzi, nawet wiedząc, jak szkodliwe i niebezpieczne dla zdrowia jest fast foody, nie jest w stanie odmówić hamburgerów, ziemniaków, coli i innych podobnych potraw. Aby nie być zbyt kategorycznym w stosunku do tej grupy konsumentów, warto podać kilka zaleceń dotyczących redukcji negatywny wpływśmieciowe jedzenie na ciele.

• Nie traktuj fast foodów jako jedynego elementu swojej diety.
• Zmniejsz ilość spożywanych fast foodów do 1-2 razy w miesiącu.
• Stwórz własne zdrowe alternatywy szybkie dania(w tym przypadku na pewno użyjesz produktów wysokiej jakości).
• Jeśli to możliwe, unikaj dodatków, takich jak ketchup, majonez i różne przyprawy do niektórych dań typu fast food.
• Zwiększ spożywaną ilość świeże warzywa i owoce, aby zrekompensować brak substancje czynne w fast foodach.

W tłumaczeniu z języka angielskiego fast food to fast food przygotowywany po złożeniu zamówienia i tuż przed kupującym.

Obecnie dużą popularnością cieszą się bary z przekąskami i podobne lokale typu fast food. Hamburgery to główny obiad uczniów i uczniów ze względu na cenę, objętość, smak i czas gotowania. Ale nie wszystko jest tak piękne, jak się wydaje.

Szkodliwość fast foodów

Szkodliwość fast foodów jest niezwykle wysoka, a produkty w niej zawarte są klasyfikowane jako niezdrowe jedzenie i są pierwszymi wrogami trawienia. Oczywiście jeden burger miesięcznie nie przyniesie wielka szkoda zdrowie. Ale jeśli takie odżywianie jest regularne, nie można uniknąć problemów z trawieniem, jelitami i otyłością.

Amerykańscy naukowcy już dawno udowodnili, jak szkodliwe jest fast foody. główny problem- są to dania wysokokaloryczne i świetna treść tłuszcze i cukier. Ponadto praktycznie nie ma witamin ani minerałów, których organizm potrzebuje codziennie.

Standardowy lunch w takiej jadłodajni, który tradycyjnie składa się z sałatki, frytek, hamburgera i coca-coli, zawiera ponad 1500 kcal, co dla normalna osoba Jest norma dzienna zużycie energii.

Dlaczego nie można jeść tych produktów – bo ich główną wadą jest zawartość duża ilość tłuszcze zwierzęce, które negatywnie obciążają wątrobę, rozwijają nadciśnienie, prowadzą do zablokowania naczyń krwionośnych, co w konsekwencji prowadzi do powstawania płytki cholesterolowe. Chcąc zaoszczędzić pieniądze, zakłady te stosują tanie zamienniki tłuszczów, które są bardzo niebezpieczne dla serca, a nawet powodują raka.

Jak często można jeść fast foody?

A jednak ci ludzie, którym trudno jest zrezygnować ze szkodliwych i niebezpieczne jedzenie, musisz wiedzieć, jak często możesz jeść takie produkty. Odpowiedź jest prosta: jak najmniej. W końcu bezpieczna ilość tłuszczów trans dla człowieka to nie więcej niż 1%. dzienna racja, podczas gdy porcja obiadowa typu fast food zawiera około 40% takich tłuszczów.

Jak fast foody wpływają na organizm?

Problem z fast foodami polega na tym, że są przesycone szybkie węglowodany i tłuszczów oraz nie zawiera błonnika, więc po takim obiedzie dość szybko pojawi się uczucie głodu. Dania te mają również niską zawartość białka – standardowy burger w razie potrzeby dostarczy tylko 7 gramów białka. dzienna ilość wynosi około 100 g.

Osobno musisz wiedzieć o niebezpieczeństwach związanych z napojami gazowanymi, które są częścią każdego posiłku ustawionego w szybkich stołówkach. Po pierwsze, słodka woda zawiera nadmiar cukru, co prowadzi do nieuniknionej otyłości, a nawet rozwoju cukrzycy. Po drugie, takie napoje działają moczopędnie i powodują odwodnienie, co prowadzi do rozwoju wielu chorób.

Ze względu na skromność Wartość odżywcza Jedzenie typu fast food rozwija niedobór witamin, zaburza metabolizm i rozwija otyłość, a wszystko to dzieje się przy regularnym spożywaniu tej żywności. Dla smutne konsekwencje Wystarczą 3-4 takie obiady tygodniowo.

Oprócz otyłości rozwijają się następujące choroby:

1. Nadciśnienie tętnicze.
2. Zwiększony poziom cholesterolu.
3. Udar
4. Choroby serca.
5. Cukrzyca.
6. Rak piersi u kobiet.
7. Rak jelita.
8. Astma.
9. Zaawansowane formy zapalenia stawów.

Wideo

Jaka jest główna szkoda fast foodów?

Słowo fast food na stałe zadomowiło się w naszym codziennym życiu, a produkty typu fast food stały się częścią naszej diety. Hamburgery i frytki, chipsy i makaron Rollton, krakersy i hot dogi, podgrzewana pizza i shawarma, Coca-Cola... Tę listę można ciągnąć długo.

Takie produkty przygotowuje się szybko lub w ogóle nie wymaga obróbki, dzięki czemu można zjeść przekąskę w drodze i zaspokoić głód, jeśli nie mamy czasu na jedzenie. pełne śniadanie i obiad.

Dlaczego fast foody są szkodliwe?

Fast foody są smaczne, ale wcale nie zdrowe. Główną szkodą dla zdrowia fast foodów przy regularnym spożywaniu jest rozwój miażdżycy i zapalenia stawów, zapalenia żołądka i wrzód trawienny, cukrzycę i otyłość oraz nowotwory złośliwe.

Przypomnijmy słynne powiedzenie Marka Twaina, że ​​jedynym sposobem na zachowanie zdrowia jest „jedzenie tego, czego nie chcesz, picie tego, czego nie lubisz i robienie tego, czego nie lubisz”.

Nasze życie pozostawia nam coraz mniej czasu na przygotowywanie pożywnej żywności z naturalnych, ekologicznych źródeł czyste produkty bez chemicznych dodatków i konserwantów. I tu z pomocą przychodzi technologia wykorzystania półproduktów i produktów gotowych do spożycia.

I wielu zaczyna podążać najłatwiejszą i najwygodniejszą ścieżką: rano - kanapka z kiełbasą, w porze lunchu - zupa z torebki i makaron instant, wieczorem - kluski. To jest w najlepszy scenariusz i często ograniczają się do filiżanki kawy rano, hamburgera lub hot doga z coca-colą po południu i smażonych ziemniaków na kolację. Ta dieta, która trwa przez wiele miesięcy, po prostu nas zabija (w dosłownie to słowo). Pojawia się osłabienie, zmęczenie, apatia, spada wydajność, a choroba ustępuje. Jeśli dodatkowo dana osoba nie ćwiczy, korzysta z pojazdów zamiast chodzić i jest pod ciągłym stresem, rezultat jest oczywisty.

Jednak główną szkodliwością fast foodów (półproduktów i produktów gotowych) jest obecność dużych ilości tłuszczu i cukru, które spożywane regularnie prowadzą do miażdżycy, udaru mózgu, cukrzycy, a także substancji rakotwórczych, powodując powstawanie w organizmie nowotworów złośliwych.

Przykładowo ustalono, że podczas obróbki cieplnej, gdy produkt zostanie podgrzany do temperatury 120°C lub wyższej (na przykład podczas przygotowywania chipsów i frytek), powstaje czynnik rakotwórczy, taki jak akrylamid. Substancja ta wpływa na ośrodkowy system nerwowy, powoduje bezpłodność i sprzyja rozwojowi nowotworów. Zatem stężenie akryloamidu w chipsach ziemniaczanych jest 1000 razy wyższe niż maksymalne akceptowalne wskaźniki, i w smażone ziemniaki– 100 razy wyższy niż normalnie. To prawda, szczerze mówiąc, okazuje się, że każda żywność jest szkodliwa, w tym żywność domowa, smażona i pieczona (szczególnie w przypadku żywności bogatej w skrobię). Co robić, mówisz? Tak, wszystko jest bardzo proste. Ziemniaki są bardzo zdrowe danie, ale trzeba go jeść gotowanego, a nie smażonego. Gdzie w sieci? fast food widziałeś gotowane ziemniaki? Nie jest to opłacalne w przygotowaniu i sprzedaży – kto będzie jadł zimne ziemniaki? Ale smażone lub w formie chipsów - dla słodkiej duszy.

Kolejną wadą fast foodów jest obecność dużej ilości chemiczny dodatki do żywności– sól, aromaty, zagęstniki, słodziki, wzmacniacze smaku. To właśnie dzięki obecności takich substancji w półproduktach i gotowych produktach typu fast food, cieszą się one tak dużą popularnością. I nawet jeśli nie weźmiemy pod uwagę poważnych szkód zdrowotnych fast foodów spowodowanych przyjmowaniem do organizmu wszelkiego rodzaju dodatków do żywności, sam glutaminian sodu, wzmacniacz smaku, ostatecznie prowadzi do przejadania się i pojawienia się takich chorób cywilizacyjnych jak miażdżyca i otyłość.

To prawdziwa kula śnieżna – MSG – przejadanie się – przedostanie się dużej ilości do organizmu żywność wysokokaloryczna– rozwój otyłości i miażdżycy – wygląd nadciśnienie I choroba wieńcowa serca - zawały i udary mózgu - śmierć Czy więc fast food warto tracić zdrowie i umierać z tego powodu?

Fast food bez szkody dla zdrowia

Oczywiście, jeśli stosowane sporadycznie – 1-2 razy w miesiącu, produkty spożywcze typu instant nie spowodują żadnych uszkodzeń. specjalna krzywda zdrowie, dzięki czemu możesz zjeść cheeseburgera i hot doga, frytki i makaron w podróży służbowej lub jeśli nie możesz zjeść pełnego lunchu w ramach wyjątku. Jednak codzienne odwiedzanie lokalu typu fast food kilka razy dziennie przez dłuższy czas jest po prostu zbrodnią przeciwko organizmowi. Pomyśl o tym, ponieważ człowiek zawsze ma wybór - kontynuować spożywanie przetworzonej żywności, rozumiejąc wszystkie szkody, jakie niesie ze sobą fast food, lub wybrać zdrowie!

Szkodliwość fast foodów dla zdrowia ludzkiego

Szkodliwość fast foodów

Jak fast food szkodzi ludzkiemu organizmowi? Produkty typu fast food przyczyniają się do pogorszenia dobrostanu człowieka i rozwoju różnych poważna choroba. Oto najważniejsze negatywne efekty spożycie fast foodów:

Układ trawienny i sercowo-naczyniowy

Większość produktów typu fast food (w tym napoje) zawiera dużo rafinowanych węglowodanów i praktycznie nie zawiera węglowodanów. Kiedy twój układ trawienny rozkłada te pokarmy, węglowodany w postaci glukozy (cukru) dostają się do krwioobiegu. W rezultacie wzrasta poziom cukru we krwi.

Trzustka reaguje na wzrost poziomu glukozy, uwalniając insulinę. Insulina transportuje cukier po całym organizmie do komórek, które potrzebują go jako źródła energii. W miarę jak organizm zużywa lub przechowuje cukier, jego poziom we krwi wraca do normy.

Proces ten jest w dużym stopniu regulowany przez organizm i jeśli jesteś zdrowy, Twoje narządy są w stanie prawidłowo poradzić sobie ze skokami poziomu cukru we krwi. Ale częste używanie duże ilości mogą powodować powtarzające się skoki poziomu cukru we krwi. Z biegiem czasu te skoki mogą spowodować nieprawidłową reakcję organizmu na insulinę. Zwiększa to ryzyko otyłości, insulinooporności i cukrzycy typu 2.

Cukier i tłuszcze

Szkodliwość fast foodów wynika również z faktu, że do wielu produktów tego typu dodaje się cukier. To dodaje dodatkowych kalorii do żywności i nie zapewnia żadnych korzyści dla organizmu. składniki odżywcze. zaleca spożywanie nie więcej niż 100–150 kalorii z rafinowanego cukru dziennie. To około 6 - 9 łyżeczek. Wiele napojów typu fast food ma pojemność większą niż 350 ml. Jedna szklanka tego słodzonego napoju gazowanego zawiera 8 łyżeczek cukru. To równa się 130 kaloriom, 39 gramom cukru i nic więcej.

Tłuszcze trans to wyjątkowo szkodliwe tłuszcze stałe otrzymywane w procesie przetwarzania płynne oleje. Często można je znaleźć w następujących produktach:

• dowolne wypieki
• ciasto na pizzę
• krakersy
• ciastko
• gofry
• czipsy
• muffinki (babeczki)
• frytki

Jakakolwiek ilość tłuszczów trans w żywności nie jest dobra ani zdrowa. Spożywanie pokarmów zawierających go może zwiększać jego poziom cholesterolu LDL (złego cholesterolu), zmniejsz poziom Cholesterol HDL (dobrego cholesterolu) i zwiększają ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 oraz choroby układu krążenia.

Sód

Połączenie tłuszczu, cukru i dużych ilości sodu (soli) może u niektórych osób poprawić smak fast foodów. Ale dieta z wysoka zawartość sód może powodować zatrzymywanie wody w organizmie, dlatego po zjedzeniu fast foodów możesz czuć się opuchnięty, wzdęty lub opuchnięty.

Diety bogate w sód są również niebezpieczne dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Poziom sodu może wzrosnąć ciśnienie krwi i obciążaj serce i układ sercowo-naczyniowy.

Według jednego z badań około 90% dorosłych nie docenia ilości sodu w fast foodach. W badaniu wzięło udział 993 dorosłych i okazało się, że ich szacunki dotyczące ilości soli w fast foodach były sześciokrotnie niższe niż faktyczna ilość (1292 miligramów). Oznacza to, że ilość sodu w tych produktach była o 1000 mg wyższa ().

Zapamietaj to Stowarzyszenie Amerykańskie kiery zaleca, aby dorośli spożywali nie więcej niż 2300 miligramów sodu dziennie. Jeden produkt typu fast food może zawierać połowę dzienna wartość sód

Układ oddechowy

Dlaczego fast food jest szkodliwy dla układu oddechowego człowieka? Nadmiar kalorii z fast foodów może prowadzić do przyrostu masy ciała i otyłości. Otyłość z kolei zwiększa ryzyko problemów z oddychaniem, w tym astmy i duszności.

Dodatkowe kilogramy mogą wywierać nacisk na serce i płuca, a objawy mogą wystąpić nawet przy niewielkich kilogramach aktywność fizyczna. Możesz zauważyć trudności w oddychaniu podczas chodzenia, wchodzenia po schodach lub uprawiania sportu.

Dzieci są szczególnie narażone na problemy z oddychaniem. Jedno z badań wykazało, że dzieci jedzące fast foody co najmniej trzy razy w tygodniu częściej chorują na astmę ().

ośrodkowy układ nerwowy

Jedzenie fast foodów może zaspokoić głód na krótką metę, ale długoterminowe skutki są mniej pozytywne. Ludzie jedzący fast foody i żywność fabryczną Cukiernia, są o 51% bardziej narażone na depresję niż osoby, które nie jedzą tych produktów lub jedzą ich bardzo mało ().

Układ rozrodczy

Składniki fast foodów i fast foodów mogą wpływać na płodność. Jedno z badań wykazało, że przetworzona żywność zawiera ftalany (). Ftalany to substancje chemiczne, które mogą zakłócać pracę hormonów w organizmie. Uderzenie wysoki poziom te substancje chemiczne może powodować problemy z rozrodczością, w tym wady wrodzone.

Układ powłokowy (skóra, włosy, paznokcie)

Mówiąc o niebezpieczeństwach związanych z fast foodami, nie możemy nie wspomnieć o jego wpływie na ludzki układ powłokowy. Jedzenie, które jesz, może mieć na to wpływ wygląd skórę, ale mogą to nie być produkty, które podejrzewasz. W przeszłości naukowcy powiązali trądzik z jedzeniem czekolady tłuste potrawy, takie jak pizza, ale wg Klinika majonezu, wynika to z użycia ().

Pokarmy bogate w węglowodany powodują skoki poziomu cukru we krwi, a te nagłe skoki poziomu cukru we krwi mogą powodować trądzik.

Jedno z badań wykazało, że dzieci i nastolatki, które jedzą fast foody co najmniej trzy razy w tygodniu, są również bardziej narażone na egzemę (). Egzema to choroba skóry, która powoduje podrażnione plamy w postaci stanu zapalnego i swędzenia skóry.

Układ kostny (kości)

Węglowodany i cukier w fast foodach i żywności przetworzonej mogą powodować zwiększona kwasowość w jamie ustnej, co przyczynia się do niszczenia szkliwa zębów i próchnicy.

Otyłość może również prowadzić do osteoporozy, czyli zmniejszenia gęstości tkanka kostna I zwiększona kruchość kości. Osoby otyłe tak mają większe ryzyko upadki i złamania. Aby zminimalizować straty masa kostna i zmniejszyć ryzyko różnego rodzaju urazów układu mięśniowo-szkieletowego, należy ich przestrzegać zdrowa dieta odżywianie i uprawianie sportów siłowych na budowę masa mięśniowa, który podtrzymuje kości.

Podsumować

• Fast food zawiera znacząca ilość rafinowane węglowodany i tłuszcze trans, ale praktycznie nie zawiera błonnika ani składników odżywczych.
• Jedzenie fast foodów przyczynia się do rozwoju otyłości, chorób układu krążenia, cukrzycy typu 2, depresji, astmy, dysfunkcja rozrodu i problemy skórne.
• Ludzie jedzący fast foody stałą podstawę, znacznie skracają ich oczekiwaną długość życia.

Aby zapobiec rozwojowi różne choroby i wydłuż swoją średnią długość życia, spożywaj więcej pełnowartościowej żywności (świeżych warzyw, owoców, roślin strączkowych i produktów pełnoziarnistych) i znacznie zmniejsz spożycie fast foodów.