Instrukcje dotyczące ziaren kefiru. Rewelacyjny grzyb kefirowy

Instrukcje

Zewnętrznie grzyb przypomina gotowany ryż, w miarę wzrostu przypomina bardziej kwiatostany kalafiora. Grzyb mleczny pobudza naturalna odporność, normalizuje metabolizm w organizmie, pomaga leczyć nadciśnienie, normalizuje mikroflora jelitowa, ma działanie przeciwzapalne i działanie przeciwdrobnoustrojowe, obniża poziom cukru we krwi w cukrzycy, zatrzymuje wzrost Komórki nowotworowe i łagodne nowotwory.

Aby przygotować leczniczego grzyba mlecznego, należy wziąć jedną łyżkę tego startera grzybowego i zalać 200-250 ml mleka. Następnie przykryj słoik bawełnianą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w pomieszczeniu na jeden dzień. Po 20-22 godzinach mleko zacznie fermentować, o czym świadczy pojawienie się na powierzchni mleka grubej warstwy zawierającej grzyb.

Powstały napar należy przesączyć przez plastikowe sitko, przepłukać zimną bieżącą wodą i zalać świeżą porcją mleka. Odcedzony grzyb mleczny należy przechowywać w temperaturze pokojowej. Płukanie – wymagany warunek dla normalnego rozwoju grzyba. Jeśli tego nie zrobisz i nie zmienisz mleka, grzyb będzie miał korzystne właściwości, przestanie się rozmnażać i umrze.

Aby utrzymać normalny stan organizmu, należy pić 200-250 ml dziennie grzyb mleczny w kilku etapach. Ostatnią porcję grzyba należy wypić w ciągu 40-60 minut. przed snem na czczo.

Przebieg leczenia przebiega według schematu: 20 dni leczenia, 10 dni przerwy i nowy kurs, który powtarza poprzedni. Pełny cykl leczenia powinien trwać co najmniej 1 rok, w trakcie leczenia nie należy pić alkoholu, nie zaleca się także przyjmowania niektórych leków (insuliny) oraz nalewki alkoholowe.

Musisz zacząć brać grzyby mleczne w małych dawkach: 100-150 ml dziennie, aby tego uniknąć niepożądane komplikacje. W pierwszych dniach po rozpoczęciu leczenia jest to możliwe luźny stolec, zwiększone tworzenie się gazów, dyskomfort w prawym podżebrzu, w okolicy nerek. Ostra faza leczenia następuje po 14-16 dniach, stan ogólny poprawia się i wzrasta witalność ciało.

Podczas przerw w leczeniu należy nadal dbać o grzyb, myć go i zmieniać mleko. Odsączony kefir można stosować jako produkt kosmetyczny do pielęgnacji skóry twarzy, ciała i włosów, do gotowania. Słoiczka z grzybami mlecznymi nie trzeba szczelnie zamykać, nie można go włożyć do lodówki ani opłukać gorąca woda- umiera z tego powodu.

Jeśli zajdzie potrzeba wyjazdu na jakiś czas, grzyb należy umieścić w dużym 3-częściowym opakowaniu litrowy słoik i zalać pół na pół mlekiem i wodą. Ta metoda pomoże zachować grzyb przez 3-4 dni. Wracając do domu, musisz umyć grzyba i napełnić go w zwykły sposób, a odsączony roztwór można wykorzystać do celów kosmetycznych.

notatka

Dobry efekt Grzyb mleczny ma korzystne działanie w leczeniu otyłości, zaparć, a także czyraczności, wysypki pieluszkowej i łojotoku tłustego.

Pomocna rada

Grzyby mleczne nie powinny być spożywane, gdy indywidualna nietolerancja laktoza.

Mleko tybetańskie Grzyb znany jako lek na ponad sto chorób. Jest stosowany w leczeniu jelit i innych narządów układ trawienny, nadciśnienie, miażdżyca, alergie. Dodatkowo napój na bazie mleka Grzyb pomaga usunąć toksyny i wzmacnia organizm po terapia antybakteryjna I interwencja chirurgiczna.

Instrukcje

Mlekowy Grzyb czasami nazywany także kefirem, ponieważ zamienia mleko w napój o smaku kefiru. Jednak pod względem ilości witamin i przydatne substancje napar Grzyb i przewyższa nawet tak popularny produkt sklepowy. Napój zawiera wiele witamin, enzymów, mikroelementów i polisacharydów. Dzięki temu mleko Grzyb leczy nie tylko przejawy zewnętrzne różne choroby, ale także eliminuje ich przyczynę.

Wlać łyżeczkę Grzyb i szklanka przegotowanego niepasteryzowanego mleka temperatura pokojowa. Odstawić na 24 godziny napar w ciemne miejsce, następnie przecedzić przez kilka warstw gazy.

Aby poprawić trawienie, wypij 200 ml napoju mlecznego Grzyb i rano na czczo. Następnie możesz jeść nie wcześniej niż pół godziny później.

5 (100%) 5 głosów

Przez cały czas wysoko ceniono nie tylko smak, ale także właściwości lecznicze fermentowanych produktów mlecznych.

W nim fermentowano mleko Starożytna Grecja, Rzymie, w krajach azjatyckich, w Tybecie, w Indiach. Plemiona Kaukazu i Zakaukazia szeroko stosowały fermentowane produkty mleczne zarówno jako produkt spożywczy, jak i jako dodatek do żywności. środek leczniczy. Znani są na Rusi od dawna.

Używany jako surowiec mleko krowie, kozie, owcze, klaczy. Jogurt, Ryazhenka, Varenets, kumis, ayran i jogurt maszerują zwycięsko po całym świecie.

Fermentowane produkty mleczne charakteryzują się nie tylko doskonałymi właściwościami, ale także niezwykłymi właściwościami leczniczymi.


Grzyb mleczny został wyhodowany przez ludy Tybetu i przez długi czas pozostało tajemnicą Medycyna tybetańska.

Otwarcie Tybetański grzyb mleczny wydarzyło się, jak to często bywa, przez przypadek.

Nowicjuszki jednego z klasztorów buddyjskich, których w górach Tybetu jest całkiem sporo, ukazały ciekawy wzór: mleko w identycznych glinianych garnkach inaczej kwaśnieje.

Zsiadłe mleko z garnków mytych w górskim potoku różniło się jakością od zsiadłego mleka z garnków mytych w górskich jeziorach lub stawach.

Zsiadłe mleko „jeziora i stawy” Było dużo smaczniejsze i dużo zdrowsze.

Zwłaszcza efekt uzdrawiający to zsiadłe mleko zmusiło prawie wszystkich do pracy narządy wewnętrzne (aparat trawienny, serdecznie układ naczyniowy itp.).

W tym zsiadłym mleku, jeśli odstawimy, po chwili pojawią się białe grudki w kształcie kiści winogron.

Te „kiście” służyły jako zaczyn. To właśnie za pomocą tego startera można było fermentować każde mleko, a powstały jogurt miał naprawdę cudowne działanie.

Ci, którzy stale spożywali takie zsiadłe mleko, żyli bez chorób przez długi, długi czas.

Tybetańczycy nazywali takie zsiadłe mleko „napojem młodości”, a obecnie nazywamy je „tybetańskim grzybem mlecznym”.

Stulecia dudniły jak skały, dzwoniły w górskich potokach i wyły szaleńczo w wietrze nad niekończącym się i opuszczonym płaskowyżem tybetańskim,
a posiadacze cudownego zakwasu nie spieszyli się z dzieleniem się z nikim tym bezcennym darem.

Wiele Tybetańscy mnisi Ci, którzy regularnie spożywali jogurt z grzybów mlecznych, wyróżniali się doskonałym zdrowiem i długowiecznością.

Jednak na razie żadnemu z nielicznych europejskich podróżników, którzy dotarli do skalistego Tybetu, nie przyszło do głowy łączenie tego zjawiska z tak prozaicznymi rzeczami, jak zwykłe mleko, nieumyty gliniany garnek i stojąca woda górskiego jeziora.

Zewnętrznie przypomina gotowane ziarna ryżu. Mają żółtawo-biały kolor. W początkowej fazie osiągają średnicę 5–6 mm, a gdy już dojrzeją – 40–50 mm. W miarę wzrostu grzyb mleczny staje się podobny do kwiatostanów kalafiora.

Tybetański grzyb mleczny (zwany także „ grzyb kefirowy„, „grzyb indyjskich joginów”, „proso proroka”, „ziarna Allaha”, „kefir wodny”, „ryż mleczny”) oraz jego „bracia” - indyjski ryż morski I grzyb herbaciany, to uprawiana zooglea, błona śluzowa powstająca w wyniku symbiozy bakterii kwasu mlekowego i grzybów drożdżowych.

Właściwości grzyba mlecznego:

Grzyb mleczny ma również następujące właściwości lecznicze:

aktywuje układ odpornościowy, zwiększa napięcie ciała;
normalizuje metabolizm (w tym metabolizm węglowodanów);
ułatwia przebieg i leczy choroby układu krążenia (ciężkie nadciśnienie zostaje całkowicie wyleczone w ciągu 2-3 lat);
ma działanie gojące rany;
normalizuje skład mikroflory jelitowej;
wygładza i leczy choroby alergiczne, w tym u dzieci;
działanie przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne;
doskonale usuwa toksyny, osady soli, przemienia szkodliwe substancje poprzez reakcje chemiczne w korzystne aminokwasy dzięki temu dobrze radzi sobie z miażdżycą i stwardnieniem starczym;
ma właściwości żółciopędne, przeciwskurczowe;
pomaga się rozpuścić łagodne nowotwory (włókniaki, mięśniaki, polipy, gruczolaki prostaty itp.);
zwiększa aktywność seksualną;
wspomaga odmładzanie organizmu;
wygładza skutki uboczne leki, wydala zużyte antybiotyki z organizmu;
zatrzymuje rozwój komórek nowotworowych;
Obniża poziom cukru we krwi w cukrzycy (uwaga: nie można łączyć z insuliną!);
poprawia pamięć i uwagę.

Dodatkowo napar (kefir) z tybetańskiego grzyba mlecznego normalizuje mikroflorę jelitową i leczy choroby żołądkowo-jelitowe w tym zapalenie okrężnicy, wrzody żołądka i dwunastnica; leczy choroby płuc; choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego, nerek.

Napar z grzybów tybetańskich to doskonały produkt kosmetyczny.

Ponadto tybetański grzyb mleczny z łatwością zmniejsza wagę. Cały jego sekret polega na tym, że wcześniej rozkłada tłuszcze Kwasy tłuszczowe, które gromadzą się w wątrobie i tam ponownie przekształcają się w tłuszcze, a następnie przekształcają te tłuszcze w prostsze związki, które następnie są usuwane z organizmu.

Aby schudnąć, należy pić napar (kefir) z tybetańskiego grzyba mlecznego codziennie pół godziny po posiłku i jeden - dwa razy w tygodniu dni postu na bazie tego tybetańskiego kefiru.

Zastosowanie grzybów mlecznych:

Weź szklany półlitrowy słoik.

Dwie łyżeczki (1 łyżka stołowa) wlać grzyby tybetańskie 250-200ml mleko w temperaturze pokojowej.

Nalane mleko ulega całkowitej fermentacji po 17-20 godzinach.

Oznaką całkowitego dojrzewania jest pojawienie się na wierzchu grubej warstwy, w której znajduje się grzyb, oraz oddzielenie się sfermentowanego mleka na dnie słoika.

Sfermentowane mleko jest filtrowane przez plastik (nie metalu!) sito.

Po przefiltrowaniu grzyb mleczny jest myty pod czystym strumieniem w celu usunięcia wszelkich pozostałości sfermentowanego mleka. zimna woda, następnie grzyb mleczny ponownie wkładamy do słoiczka i zalewamy nową porcją mleka.

Należy to robić raz dziennie, o tej samej porze, najlepiej wieczorem.

Przygotowany kefir lepiej przechowywać w temperaturze pokojowej.

Przeciwwskazania grzybów mlecznych:

Tybetańskiego grzyba mlecznego nie powinny przyjmować osoby, którym brakuje enzymów w organizmie, dzielenie mleka, czyli kefiru tybetańskiego nie powinny pić osoby z nietolerancją produktów mlecznych.

Podczas leczenia cukrzyca Nie można łączyć spożywania kefiru na bazie grzyba tybetańskiego z wstrzyknięcie insuliny, ze względu na fakt, że kefir usuwa wszystkie skutki leków.

Przez cały okres przyjmowania kefiru nie zaleca się spożywania alkoholu!

Jeśli jednak masz wątpliwości, czy ziarna kefiru są odpowiednie dla Ciebie, Twoich dzieci lub bliskich, lepiej przed użyciem skonsultować się z lekarzem.

Niektóre witaminy i kwasy tworzące kefir

W 100 gr. kefir zawiera:

1. Witamina A od 0,04 do 0,12 mg.(dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 1,5 – 2 mg);
2. Witamina B1 (tiamina) około 0,1 m g (dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 1,4 mg);
3. Witamina B2 (ryboflawina) od 0,15 do 0,3 mg.(dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 1,5 mg);
4. karotenoidy, przekształcany w organizmie w witaminę A, od 0,02 do 0,06 mg;
5. Niacyna (RR) około 1 mg.(dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 18 mg);
6. Witamina B6 (pirydoksyna) do 0,1 mg. (dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 2 mg);
7. Witamina B12 (kobalamina) około 0,5 mg. (dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 3 mg);
8. Wapń 120 mg.(dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 800 mg); 9. Żelazo wynosi około 0,1 - 0,2 mg, a im tłusty kefir, tym więcej zawiera żelaza (dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi od 0,5 do 2 mg).
10. Jod około 0,006 mg.(dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 0,2 mg);
11. Cynk około 0,4 mg.(dzienne zapotrzebowanie człowieka wynosi około 15 mg), dodatkowo kefir stymuluje wchłanianie cynku już obecnego w organizmie;
12.Kwas foliowy(20% więcej niż w mleku, a im bardziej tłusty kefir, tym więcej zawiera kwasu foliowego).

Używać: Mleko fermentowane należy spożywać w dawkach 200-250 ml, ostatnia porcja 30-60 minut przed snem (o godz pusty żołądek). Zaleca się spożywanie mleka sfermentowanego w ciągu 20 dni, następnie zrób sobie przerwę na 10 dni i powtórz przebieg leczenia ponownie.

Dzieci mogą brać od drugiego roku życia. Używaj tylko kefiru jednodniowego. Nie wkładaj kefiru do lodówki.

Na co zwrócić uwagę podczas korzystania

Tybetański grzyb mleczny:

a) nie należy pić kefiru nadtlenkowego (pić tylko codziennie)
B) nie należy pić więcej niż 0,7 - 0,8 litra kefiru dziennie(z pewnymi wyjątkami);
c) nie należy pić kefiru na mniej niż 40 minut przed pójściem spać;
d) ze względu na restrukturyzację przewodu żołądkowo-jelitowego w pierwszych 10-14 dniach przyjmowania kefiru należy wziąć pod uwagę jego siłę efekt przeczyszczający i nie stosować rano przed wyjściem do pracy.

Dla tych, którzy dopiero zaczynają brać kefir leczniczy te pierwsze są lepsze Przez 14 dni pić wieczorem na godzinę przed snem.

Po 10-14 dniach większość odpadów i toksyn opuści organizm, poprawi się czynność przewodu pokarmowego, działanie przeczyszczające kefiru znika i można pić kefir kilka razy dziennie – organizm będzie pracował jak w zegarku, nawet u osób, które głównie prowadzą siedzący obrazżycie.
D) skutki uboczne, jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie powyższe, grzyb tybetański nie.

METAFIZYKA

Badmajew był wybitnym uzdrowicielem, który testował metody Wschodu (w tym tybetański) lekarstwa na swoich rosyjskich pacjentów. I co do zasady jest skuteczny!

Tak Piotr Aleksandrowicz traktował rodzinę królewską

Wiadomo, że on sam, potajemnie inicjowany w buddyzm w Tybecie, stale przyjmował lecznicze zsiadłe mleko według specjalnego schematu.

Jego wyznawcy - w tym członkowie rodziny królewskiej - przejął od niego ten zwyczaj, był nawet zorganizowany „społeczność grzybów” która jednak nie postawiła sobie żadnych specjalnych celów – ludzi łączyły te same postawy w trosce o własne zdrowie.

Więc, Petr Badmaev nauczył swoich pacjentów, aby korzystali z kalendarza księżycowego podczas spożywania zsiadłego mleka z grzybami tybetańskimi w celach profilaktycznych, terapeutycznych i innych.

Kalendarz w wersji Badmaeva, z którego prawdopodobnie korzystali członkowie rodzina królewska, przetrwał do dziś.

Kalendarz księżycowy do przyjmowania zsiadłego mleka z tybetańskich grzybów mlecznych,
opracowane przez Petera Badmaeva

Pierwszy dzień

Mlekiem zalać młodego grzyba. Myślimy o tym, jakie zmiany zajdą w naszym życiu, gdy opanujemy korzystanie z jego jogurtu. Składamy życzenia. Umysłowo
(można to też zrobić na głos), zalewając grzyba mlekiem, mówimy mu, jaką pomoc chcemy od niego uzyskać.

Jeśli już jedliśmy grzyba, rano i wieczorem wypijamy szklankę jego zsiadłego mleka i jednocześnie staramy się wyobrazić sobie, jak pomaga nam on pokonać nasze dolegliwości. Myślimy o tym, jakie wydarzenia powinny wydarzyć się w nadchodzącym miesiącu. Gdzie potrzebujemy szczęścia. Uważamy, że grzyb pomoże nam we wszystkich naszych sprawach.

Pierwszego księżycowego dnia wieczorem smarujemy okolice trzeciego oka jogurtem grzybowym.

Drugi dzień

Zsiadłe mleko młodego grzyba dojrzało. Możesz zjeść pół filiżanki wieczorem, wyobrażając sobie, jak Twoje wnętrzności reagują z wdzięcznością na przybycie tego dobroczynnego pożywienia. Otwierają się na tę nową żywność. Wydaje im się niezwykła i zaskakująca. Grzyb wchodzi w ciebie po raz pierwszy. Zaczyna eksplorować swój nowy majątek. Planuje ich odbudowę. Zauważysz, że Twoje myśli zaczynają obierać twórczy kierunek. Są dedykowani przyszłym zmianom w Twoim życiu, poprawie Twojego zdrowia.

Jeżeli od dłuższego czasu jesz jogurt, spożywaj jak zwykle szklankę rano i wieczorem. Twój obecny nastrój: grzyb oczyszcza moje wnętrzności. Moje myśli uzyskują harmonijny porządek. Biegnę w stronę swoich pragnień.

Rozsmaruj zsiadłe mleko na łokciach i ścięgnach udowych.

Trzeci dzień

Słuchaj swoich uczuć rano. Wczoraj po raz pierwszy zjadłeś pół szklanki jogurtu. Jak zachowują się wnętrzności? Czy masz rozstrój żołądka? Jeśli coś Ci nie smakuje, pij zwykłą wodę na pusty żołądek. Następnie zjedz owsiankę owsianą z wodą. Masuj brzuch zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Robiąc to, powiedz sobie:
to nie potrwa długo. Wkrótce wszystko się ułoży. Grzyb zadomowi się we mnie i pomoże mi we wszystkim. Nagromadziło się we mnie tyle zła i czerni, że to zło i ciemność opierają się leczniczemu zsiadłemu mleku. Ale to wkrótce minie. Wszystko się uspokoi. Jeśli wszystko jest z Tobą w porządku, pomyśl, że rozpoczął się w Tobie proces wielkiej restrukturyzacji.
Twoje ciało z wdzięcznością przyjęło uzdrawiający jogurt. Jesteś gotowy na zmiany, które doprowadzą do prawdziwej przemiany w Tobie. Dziś znowu zjesz pół szklanki kwaśnego mleka przed snem.

Jeżeli od dłuższego czasu jesz jogurt, spożywaj jak zwykle szklankę rano i wieczorem. Twój dzisiejszy nastrój: grzyb usuwa śluz z żołądka. Niechęć i rozczarowania opuszczają moje życie.

W nocy należy smarować skronie, kolana, dłonie i stopy jogurtem.

Czwarty dzień

Posłuchaj siebie jeszcze raz. Jeśli dzień wcześniej odczuwałeś dyskomfort, czy teraz ustąpił? Jeśli nadal czujesz się nieswojo, napij się jeszcze wody, zjedz owsiankę, pomasuj brzuch i powiedz: złe duchy i choroby we mnie nie chcą odejść, nie chcą zostać wypędzone grzyb leczniczy. Ale on ich pokona
a nie oni on. Ponieważ chcę zdrowia, szczęścia i spełnienia moich pragnień. A grzyb mi w tym pomoże. Jeśli nadal masz się dobrze lub już masz się dobrze, powiedz sobie: zaczyna się wielkie oczyszczenie moich wnętrzności. Dzisiaj grzyb oczyszcza moje jelita i żołądek. Nowe rzeczy wkraczają w moje życie, otwieram się na nowe możliwości.

Dziś możesz już zjeść na noc kubek jogurtu (jeśli nadal będziesz mieć problemy, to jeszcze pół szklanki).

Jeżeli od dłuższego czasu jesz jogurt, spożywaj jak zwykle szklankę rano i wieczorem. Twój dzisiejszy nastrój: grzyb dodaje sił mojemu żołądkowi i jelitom, czyni je młodymi i silnymi. Nowe rzeczy wkraczają w moje życie, otwieram się na nowe możliwości.

Wetrzyj jogurt w noc oskalpować okolice głowy i splotu słonecznego.

Piąty dzień

Do tego dnia wszelkie dolegliwości spowodowane spożyciem jogurtu powinny ustąpić. Każdy, kto wypił pół filiżanki przed snem, może zjeść filiżankę; ktoś, kto poprzedniego wieczoru zjadł filiżankę, może rano zjeść pół szklanki zsiadłego mleka. Twój dzisiejszy nastrój: grzyby oczyszczają moją wątrobę. Pozbywam się uczucia wściekłości i złości.

Jeżeli od dłuższego czasu jesz jogurt, spożywaj jak zwykle szklankę rano i wieczorem. Twój dzisiejszy nastrój: grzyby oczyszczają moją wątrobę. Pozbywam się uczucia wściekłości i złości.

Na noc wcieraj jogurt w okolice prawego podżebrza, delikatnie masuj jogurtem gardło.

Szósty dzień

Dzień zaczynamy od połowy szklanki jogurtu i zjadamy pełną filiżankę wieczorem.

Jeżeli od dłuższego czasu jesz jogurt, spożywaj jak zwykle szklankę rano i wieczorem. Twój dzisiejszy nastrój: grzyb koordynuje pracę mojej wątroby, żołądka i jelit. Przestaję sobie zaprzeczać. Cała moja siła skierowana jest na realizację moich zamierzeń. Przestaję sobie przeszkadzać. Moje wątpliwości znikają.

Na noc wcieraj jogurt w brzuch i golenie.

Siódmy dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb normalizuje pracę moich nerek i Pęcherz moczowy. Z łatwością rozstaję się ze starymi nieporozumieniami i znanymi wytycznymi. Moje niezadowolenie z siebie znika.

Na noc smarujemy jogurtem dolną część pleców, nóg i nadgarstków. Wciągamy nosem zsiadłe mleko i plujemy. Robimy to pięć razy w nocy.

Ósmy dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb normalizuje mój Okolice narządów płciowych. Moje narządy są odmłodzone i zdrowsze. Jestem gotowy rodzić nowe pomysły. Mam więcej sił na nowe rzeczy.

Na noc smaruj jogurtem miejsca pomiędzy dużymi i palec wskazujący na rękach, brwiach; wmasuj zsiadłe mleko w tył głowy.

Dziewiąty dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb przywraca pracę serca. Staje się zdrowszy i młodszy. Z mojego życia znikają zmartwienia i wątpliwości. Jestem pełen determinacji i pewności siebie. Miłość pojawia się w moim życiu.

Na noc smarujemy stopy zsiadłym mlekiem i masujemy kciuki zatrzymywać się; Masujemy okolicę kołnierza jogurtem.

Dziesiąty dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb leczy i odmładza wszystkie moje naczynia krwionośne. Są wypełnione zdrową, gorącą i szybką krwią. Płynie mocno i radośnie przez moje żyły i tętnice, wypełniając wszystkie moje naczynia włosowate. Moje życie nabrało nowego znaczenia. Napełnia mnie radość i nowe siły, które pomogą mi spełnić każde z moich pragnień i marzeń.

Na noc płuczemy gardło i usta jogurtem i masujemy jogurtem wszystkie palce.

Jedenasty dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb leczy i odmładza moje płuca. Otwierają się swobodnie i wchłaniają powietrze życia. Jestem pełen świadomości własną siłę i chęć zmiany swojego życia na lepsze. Wrze we mnie radosna energia. Wiem na pewno, że mogę wszystko.

Wieczorem nałóż jogurt na twarz, szyję i klatkę piersiową. Masujemy skrzydełka nosa.

Dzień dwunasty

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb leczy i odmładza moje gardło i nos. Mój oddech staje się pełny i głęboki. Śluz i zanieczyszczenia opuszczają moje gardło i nos. Nic nie stoi na przeszkodzie, abym zrealizował swoje plany. Z każdym dniem jest ich coraz więcej. Spełnienie moich marzeń jest z każdym dniem coraz bliżej.

Wieczorem masuj golenie jogurtem i nałóż go na okolice splotu słonecznego.

Dzień trzynasty

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb leczy i odmładza moje układ szkieletowy. Moje kości stają się mocne i trwałe, są elastyczne i wytrzymają każde wyzwanie. To moje wsparcie, moja mocna rama, dzięki której zawsze czuję się pewnie. Czuję w sobie potężny wewnętrzny rdzeń, który pomaga mi nie ugiąć się pod żadnymi przeciwnościami losu.

Na noc zrób maseczkę z jogurtu na twarz, szyję, natłuść kolana i zagłębienia podkolanowe.

Dzień czternasty

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb leczy i odmładza moją skórę. Moja skóra, moje włosy i paznokcie są moją tarczą, moją fortecą, moim firmamentem. Jestem spokojny i pewny siebie: świat wokół mnie nie jest wrogi, jest gotowy na twórczą interakcję ze mną. Nas interesuje to samo: żeby wszystko układało się jak najlepiej.

Na noc masujemy stopy jogurtem, smarujemy nim klatkę piersiową i brzuch.

Dzień piętnasty

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb leczy i odmładza moje błony śluzowe. Moja błona śluzowa staje się elastyczna i elastyczna, chroni mnie przed wszelkimi przeciwnościami losu, daje poczucie wewnętrznej pełni. jestem pełny kreatywne pomysły i aspiracje. Przede mną wiele szczęśliwych chwil. Sam Wszechświat uśmiecha się do mnie i pomaga mi.

Na noc masujemy skórę głowy zsiadłym mlekiem.

Dzień szesnasty

Jestem skupiony i spokojny. Wiele dróg otwiera się przede mną. Wybieram najlepszy dla siebie. Wszystko wokół mnie mi pomaga.

Robimy to w nocy kąpiel stóp z serwatką zsiadłego mleka.

Dzień siedemnasty

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb aktywuje wszystkie moje narządy odpowiedzialne za zmysły: zaczynam lepiej widzieć, słyszeć, wąchać. Moje narządy wzroku są odmłodzone i zdrowsze. Jestem świadomy prawdziwego stanu rzeczy. Moje złudzenia odchodzą, moje lęki odchodzą. Zastępuje je pewność siebie i świadomość własnej siły. Mogę zrobić wszystko.

Na noc nakładaj mikrokompresy na oczy, a do uszu i nosa wrzucaj jogurt.

Dzień osiemnasty

Dzisiejszy nastrój: grzyb aktywuje moje aktywność silnika. Wszystkie moje stawy i stawy stają się elastyczne, mobilne, zdrowe. Mogę zrobić wszystko. Mam poczucie lekkości i dynamizmu, szybko i trafnie poruszam się po wszystkich zagadnieniach, szybko podejmuję niewątpliwie trafne decyzje.

W nocy smaruj jogurtem stawy i stawy na ciele.
Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu.

Dzisiejszy nastrój: grzyb łagodzi moje zmartwienia

Dziewiętnasty dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb uwalnia mnie od dręczących mnie sprzeczności. Moje myśli toczą się harmonijnie. Jestem pełen pozytywnej energii twórczej. Czuję przypływ siły i wigoru. Pozbywam się na zawsze niepewności siebie i przyszłości, opuszczają moją głowę smutne myśli i nieufność do siebie i świata.

Na noc smarujemy czoło i okolice serca jogurtem.

Dwudziesty dzień

wewnętrzny spokój i cisza. Jestem szczęśliwa z siebie i swojego losu, jestem szczęśliwa z otaczającego mnie świata i otaczających mnie ludzi. Angażuję się w rozwiązywanie swoich problemów. Wiem na pewno, że otaczający mnie ludzie mi w tym pomagają.

Na noc smaruj łydki, ramiona i przedramiona jogurtem.

Dwudziesty pierwszy dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb aktywuje moją intuicję, mój szósty zmysł. Mam dobre wyczucie niebezpieczeństwa i brak niebezpieczeństwa. Ujawniają mi się wszystkie możliwe bezpośrednie i okrężne ścieżki prowadzące do osiągnięcia moich celów. Wiem, że osiągnę wszystko, czego pragnę.

Na noc nałóż jogurt na cały kręgosłup, masuj okolice kości krzyżowej.

Dzień dwudziesty drugi

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu.
Dzisiejszy grzybowy nastrój dodaje mi energii, dzięki której czuję się prawdziwym panem swojego losu. Jestem otwarty na dyskusję i rozwiązanie wszelkich problemów. Wszystkie są rozwiązywane w najkorzystniejszy sposób. Rozwiązując je, nie odczuwam żadnej utraty energii.

Wieczorem nałóż jogurt na okolice łopatek i masuj jogurtem okolice kołnierza.

Dwudziesty trzeci dzień

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb przyciąga do mnie szczęście i szczęście. Czuję się ulubieńcem losu, jej kochanie. Czuję wsparcie otaczających mnie ludzi, czuję harmonię ze światem. Wszystko mi pomaga, wszystko mi pomaga.

Wieczorem nałóż jogurt na okolice skroni i masuj nim tył głowy.

Dzień dwudziesty czwarty

Rano i wieczorem zjadamy kubek jogurtu. Dzisiejszy nastrój: grzyb otwiera przede mną nowe horyzonty. Odkrywam dla siebie nowe możliwości zwiększenia swojego dobrostanu, rozumiem wielką wibrację uniwersalnego przepływu Obfitości. Z każdym dniem staję się bardziej niezależna i wolna.

Na noc nałóż jogurt na okolice splotu słonecznego i trzeciego oka. Masuj te obszary w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Dzień dwudziesty piąty

Dzisiejszy nastrój: grzyb dostraja mnie do miłości i harmonii z Wszechświatem. Nie czuję się samotna, zmuszona do przeciwstawiania się wszystkim i wszystkim. Jestem naczyniem rozumu i ciepła, naczyniem mądrości i współczucia. Moje współczucie dla świata zamienia się we współczucie świata dla mnie. Moja miłość powraca do mnie stokrotnie. Moje szczęście koncentruje się w moich rękach. Czuję się jak prawdziwy pan swojego życia!

Wieczorem kąpiemy się z serwatką jogurtową.

Dzień dwudziesty szósty - trzydziesty

Robimy sobie przerwę od picia jogurtu. Ale w te dni zaleca się pić wodę zakwaszoną serwatką z mleka zsiadłego, jeść sery i twarogi otrzymane z zsiadłego mleka z grzybów tybetańskich.

Każdego wieczoru przed snem prawa ręka Załóż to splot słoneczny, lewy - w czoło i w myślach mówimy sobie: Czerpię z siebie energię daną mi przez Wielkiego Grzyba Księżycowego.

Otula mnie ciepłym pierścieniem wielkiej miłości i troski. Ona daje mi siłę do zrobienia wszystkiego, co sobie postanowię. Daje mi siłę, aby odpuścić rzeczy, na które nie należy wydawać. Nic mnie nie zwali z siodła.

Żadne przeciwności nie zaciemnią mojego życia. Bo jestem silna, młoda, zdrowa, pełna energii i gotowa na każdą zmianę na lepsze.

Jestem prawdziwym panem swojego życia. Z dnia na dzień czuje się coraz lepiej. Każdego dnia czuję przypływ wigoru, zdrowia i energii.

Wideo Tybetański grzyb mleczny

Tybetański grzyb mleczny - sprzedaż

Autor strony uprawia grzyby mleczne od ponad 2 lat. Gwarantuję: przesłany grzyb mleczny po odrestaurowaniu działa i zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości, może rosnąć i zachwycać Cię przez wiele lat. Do grzyba mlecznego dołączona jest instrukcja jego przywracania i dalszą opiekę za nim.

Uwaga!
Żywe grzyby tybetańskie wysyłam przesyłką kurierską. Dostawa do Rosji, Białorusi, Ukrainy. Koszt dostawy 10$

Darmowa dostawa na Białoruś

Jeśli grzyb nie wyzdrowieje, wyślę go ponownie - BEZPŁATNIE.

Przechowywanie grzyba: w temperaturze pokojowej grzyb można przechowywać żywy nie dłużej niż 10 dni, w postaci suchej - do sześciu miesięcy.

Specjalna cena produktu - 5 USD (400,00 RUB)

+375 29 124 99 36 Viber/WhatsApp/Telegram

Tybetański grzyb mleczny zawsze był wysoko ceniony nie tylko ze względu na smak, ale także właściwości lecznicze fermentowanych produktów mlecznych.

Aby mieć pewność, że Twój grzyb mleczny jest zawsze zdrowy i stale produkuje smaczne i zdrowy kefir, który niewątpliwie ma większe właściwości lecznicze niż inne fermentowane produkty mleczne, należy przestrzegać pewnych zasad pielęgnacji grzyba i przygotowywania kefiru.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji i uprawy grzybów mlecznych:

  1. Do półlitrowego szklanego słoika włóż jedną łyżkę grzyba mlecznego, zalej jedną szklankę (200-250 ml) mleka, przykryj gazą i pozostaw na 24 godziny w temperaturze pokojowej.
  2. Po dniu gotowy kefir wlać do przygotowanego pojemnika przez plastikowe sitko, delikatnie mieszając drewnianą łyżką masę na sicie.
    Uwaga: w wyniku kontaktu z metalowymi powierzchniami grzyb tybetański może zachorować i umrzeć.
  3. Grzyby delikatnie opłucz na sicie pod bieżącą zimną wodą z kranu. Do następnej fermentacji ziarno kefiru musi być całkowicie czyste (w przeciwnym razie kefir może mieć lekko gorzki smak).
  4. Dokładnie wypłucz słoik z grzybami wodą, aby nie pozostały na nim ślady sfermentowanego mleka i nie używaj syntetycznego detergenty.

Gotowy kefir należy odcedzać codziennie, najlepiej o tej samej porze i przechowywać w temperaturze pokojowej.
W ten sposób możesz codziennie otrzymywać 200 g leczniczego kefiru. W miarę wzrostu grzyba można zwiększyć ilość sfermentowanego mleka. Gdy grzyb osiągnie „dojrzałość” i nie tylko powiększy się pod względem wielkości, ale także ilości, podziel go na dwie części. Jedną zostaw do uprawy, drugą do naparu.

Wskazane jest, aby mleko do grzybów pić niepasteryzowane w miękkich torebkach lub z krótkim terminem przydatności do spożycia, ale dobre jest także mleko o dużej zawartości tłuszczu 5-6% w workach kwadratowych. Idealne mleko to domowe, krowie, ale „żywe” mleko należy zagotować i ostudzić. Nadaje się również kozie mleko. Należy pamiętać, że z różnych rodzajów mleka inny producent, o różnej zawartości tłuszczu da się otrzymać własny kefir. Będziesz musiał poeksperymentować. Wybierz mleko, które lubisz fermentowane.

Kefir tybetański należy spożywać w ilości 200-250 ml dziennie, ostatnią porcję 30-60 minut przed snem (na czczo). Kefir, uzyskany w wyniku fermentacji mleka z grzybami mlecznymi tybetańskimi, zaleca się przyjmować przez 20 dni, następnie zrobić sobie przerwę na 10 dni i powtórzyć kurację. Podczas przerwy musisz nadal dbać o grzyb mleczny.

Pamiętać:

  • Grzyb mleczny nie może być przykryty pokrywką, ponieważ musi oddychać.
  • Nie trzymaj słoika z grzybami w jasnym świetle dziennym.
  • W temperaturach poniżej 17 stopni grzyb może spleśniać.
  • Grzyby mleczne przechowuj wyłącznie w szklanych słoikach. Nie myj słoika syntetycznymi detergentami. Tylko soda.
  • Jeśli grzyb mleczny nie będzie codziennie myty i nie będzie napełniany świeżym mlekiem, nie będzie się rozmnażał i stanie się brązowy, nie będzie właściwości lecznicze i może umrzeć. Zdrowy grzyb powinien być biały(kolor mleka, twarogu).
  • Grzyb mleczny umrze, jeśli nie zostanie umyty na czas. Jeśli wyjeżdżasz na 2-3 dni, napełnij 3-litrowy słoik mlekiem pół na pół wodą, włóż do niego grzyba, włóż ciepłe miejsce. Po przybyciu użyj tego kefiru jako leku zewnętrznego.
  • W ciągu pierwszych 10-14 dni spożycie grzybów mlecznych gwałtownie zwiększa aktywność jelitową, co wyraża się w zwiększone tworzenie się gazów dlatego nie zaleca się spożywania mleka przed pracą. Stołek staje się częsty, mocz nieco ciemnieje. Pacjenci z kamicą mogą odczuwać dyskomfort w wątrobie, nerkach i podbrzuszu. Po 12-14 dniach reakcje w organizmie ustaną, ogólny stan poprawi się, poprawi się nastrój i ogólny ton u mężczyzn – aktywność seksualna.

Choroby grzybicze mleka:

Jak wygląda chory grzyb mleczny?:

  1. Chory grzyb mleczny może pokryć się białą pleśnią i nieprzyjemnym zapachem.
  2. Duże grzyby stają się puste w środku (są martwe) i należy je zastąpić młodymi, małymi grzybami.
  3. Grzyb pokryty jest śluzem, który może być widoczny także podczas mycia grzyba.
  4. Grzyb stał się brązowy lub pociemniał (brązowy grzyb jest martwy). Nie można go używać.
  5. Zdrowy biały grzyb (kolor mleka, twarogu) pachnie jak mleko sfermentowane, wielkość od 0,1 mm. - 3 cm Duże grzyby, które są puste w środku, są martwe. Należy je usunąć.

Mój grzyb stał się śluzowaty:
Jeśli chodzi o śluz (lub „smark”, jak się je popularnie nazywa). Najprawdopodobniej twój grzyb jest chory. Możliwe przyczyny:

  1. Za dużo grzybów lub za mało mleka. Grzyb należy okresowo przerzedzać. Wyrzuć stare. Na 1 litr mleka nie więcej niż 2 łyżeczki. grzyb.
  2. Proces dojrzewania nie jest zakończony. Oznacza to, że istniały opcje, gdy obawiali się, że kefir ulegnie nadtlenku i wcześniej usunęli grzyby
  3. Grzyb umyto zbyt zimną wodą (wypłukano lepsza woda temperatura pokojowa).
  4. Jeśli podczas pracy z grzybem używano metalowych przedmiotów i z reguły po wyeliminowaniu przyczyn, grzyb polepszył się.

W niektórych przypadkach kiedy Nie odpowiednia opieka za grzybem i gdy jest zakażony innymi rodzajami bakterii, obserwuje się choroby tego grzyba. Dwie najczęstsze choroby to utlenianie śluzu i ziarna.

Rozcinanie ziaren jest chorobą zakaźną, niezwykle uporczywą, długotrwałą, w wyniku której ziarna kefiru obumierają i tworzą się duża liczbaśluz. Samo ziarno staje się zwiotczałe, łatwo rozgniata się w palcach, pokrywa się śluzem i ten sam śluz wypełnia wnękę wewnątrz ziarna.
Dzięki obecności takich grzybów mleko nie zsiada się i nabiera nieprzyjemnego, mdłego smaku. Według Gobiego stan ten jest powodowany przez bakterię (mikrokoki) fermentacji mlekowo-śluzówkowej Schmita-Mulheima. Stan ten obserwuje się najczęściej podczas przygotowywania go w gorącym sezonie w wilgotnym i słabo wentylowanym pomieszczeniu, a także wtedy, gdy do gotowania zabiera się słabo wysuszone ziarna.

Chore ziarna należy umyć w 5% roztworze borowym lub kwas salicylowy. Według Dmitriewa ziarna należy przemyć 2% roztworem kwasu salicylowego, a następnie namoczyć w 2% roztworze zaprawy murarskiej na 3 godziny. Podvysotsky uważał, że w takich przypadkach wystarczy samo suszenie; za zdobycie aktualny rezultat Najlepiej trzymać się następującej zasady: wstępnie spłukać roztwory dezynfekcyjne a następnie wysusz ziarna. Ziarna suszone na podstawie wspomnianych wcześniej właściwości można łatwo odróżnić od ziaren chorych.
Ale o wiele łatwiej jest po prostu kupić nowego grzyba.

Mleko, kefir, grzyby tybetańskie to złożony zbiór ponad 20 gatunków mikroorganizmów z rodzaju Zooglea. Przekształcają mleko, przetwarzając zawarty w nim cukier mleczny w pyszny napój mleczny. Tym samym swoim składem i smakiem przypomina dobrze znany kefir. Mówiąc najprościej, dojrzewanie następuje za pomocą grzyba świeże mleko za krótkoterminowy. W ten sposób możesz uzyskać najzdrowszy sfermentowany napój mleczny w domu.

Nazywanie kolonii mikroorganizmów grzybem nie jest całkowicie poprawne, ale pod tą nazwą jest ona powszechnie znana. Dlatego nadal będę nazywał ten napój kefirem, a same mikroorganizmy – grzybem.

Historia pochodzenia, informacje ogólne, jak wygląda grzyb mleczny

Naukowcy potwierdzili, że napój z kefiru mlecznego jest rzeczywiście absolutnie pyszny i bardzo zdrowy, jest silnym bioaktywnym stymulantem i ma właściwości podobne do naturalnych. Napój wytwarzają żywe, oddychające organizmy!

Zewnętrznie grzyb tybetański przypomina gruboziarnisty twarożek - są to sklejone grudki.

Skład startera jest zbliżony do zwykłego kefiru, jednak produkt tybetański ma bardziej korzystny składnik ze względu na zawartość dużej zawartości bifidobakterii. Według jego użyteczności właściwości lecznicze stoi o krok wyżej od wszystkich znanych fermentowanych produktów mlecznych.

Grzyb rzeczywiście ma pochodzenie tybetańskie. Przez długi czas starożytni mnisi Tybetu fermentowali mleko w glinianych garnkach, przypadkowo zbierając tego typu bakterie z górskiego jeziora. Grzyb do Europy sprowadził albo polscy naukowcy, albo studiująca rodzina Roerichów Azja centralna i Tybet. Od tego czasu dobrze zakorzeniło się wśród narodów Europy, w tym u nas.

Skład tybetańskiego napoju mlecznego

Napój mleczny zawiera:

  1. Białko.
  2. Bakterie kwasu mlekowego - pożyteczne mikroorganizmy biorą udział w syntezie witamin i enzymów, wspomagają właściwości ochronne i skład gatunkowy mikroflory jelitowej;
  3. Bifidobakterie - poprawiają pracę układu trawiennego, zapewniają całkowite wchłanianie składniki odżywcze, wspierają mikroflorę jelitową;
  4. prawie wszystkie główne grupy: A (nasz wzrok, stan skóry, synteza enzymy trawienne, hormony płciowe; Praca w grupie B system nerwowy, trawienny, układy krążenia, produkcja przeciwciał, utrzymanie zdrowej skóry i błon śluzowych; a także witaminy D, PP.
  5. Mikroelementy: jod, cynk i żelazo.
  6. Enzymy, polisacharydy, białka i aminokwasy.
  7. bardzo mała ilość od 0,2-0,6%, co korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.

Dobroczynne właściwości grzybów mlecznych

Ludzie krążą legendy magiczne właściwości grzyb mleczny. Część z tych właściwości została potwierdzona naukowo, inne natomiast, jak zawsze, są nieco naciągane. Ale jedno jest pewne: grzyb mleczny ma w pełni korzystne dla zdrowia właściwości. Jakie są więc zalety grzybów tybetańskich?

  • Wspomaga wzmocnienie dzięki witaminie C i temu, że doskonale oczyszcza jelita.
  • Korzystnie wpływa na funkcjonowanie żołądka, pobudza perystaltykę jelit, łagodzi nieżyty żołądka, zapalenie jelita grubego, a nawet wrzody żołądka.
  • Dobrze oczyszcza organizm, usuwając trucizny, toksyny, odpady, sole i szkodliwe związki. Po zażyciu antybiotyków szczególnie zaleca się picie tego sfermentowanego napoju mlecznego.
  • Odpowiednie rezultaty daje przyjmowanie kefiru w celu oczyszczenia naczyń krwionośnych i normalizacji jego poziomu we krwi.
  • Przydatny w przypadku dysbakteriozy, dzięki obfitości tych samych pożytecznych bifidobakterii. Dobrze radzi sobie z florą chorobotwórczą.
  • Osobom cierpiącym na niestrawność laktozy z mleka zaleca się stosowanie ziaren kefiru, ponieważ zawartość laktozy w nim gwałtownie spada z powodu działania mikroflory.
  • Poprawia metabolizm.
  • Przydatny przy nadciśnieniu, obniża ciśnienie krwi.
  • Doskonale gasi, jak każdy inny produkt na bazie kwasu mlekowego.
  • Zwalcza depresję, poprawia jakość snu, przynosi ulgę
  • i aktywność umysłowa mózgu.

Dobroczynne właściwości grzyba tybetańskiego dla kobiet

  1. Wspomaga utratę wagi. Twierdzona właściwość spalania tłuszczu nie została naukowo udowodniona. Jednak kefir faktycznie pomaga schudnąć, bo redukuje, zapewniając uczucie sytości na długi czas (testowane na własnym mężu).
  2. Wewnętrzne zastosowanie kefiru poprawia kondycję skóry, czyniąc ją świeższą i młodszą (przetestowałem na sobie 🙂). Możesz przetrzeć twarz wacikiem nasączonym kefirem, przytrzymać 10-15 minut i spłukać ciepła woda.
  3. Zawartość kwasu foliowego korzystnie wpływa na kondycję i rozwój płodu w czasie ciąży.
  4. W czasie ciąży łagodzi zaparcia, które dotykają wiele przyszłych mam.
  5. W przypadku trądziku młodzieńczego możesz spróbować. Nasącz serwetkę kefirem i połóż ją na twarzy na 20 minut. Powtarzaj 2-3 razy w tygodniu przez 1 miesiąc.

Dobroczynne właściwości grzybów dla mężczyzn

  1. Renderuje ogólna poprawa stanu zdrowia ciała, pociąga za sobą wzmożoną aktywność seksualną.
  2. Jest profilaktyczny na przedwczesne łysienie.
  3. Następnie ma ogólny efekt terapeutyczny.
  4. Zapobiega występowaniu i rozwojowi zapalenia gruczołu krokowego.

Nauka o grzybach mlecznych

I. Mechnikov o zaletach fermentowanych produktów mlecznych:

"Wśród pożyteczne bakterie Prątki kwasu mlekowego powinny być traktowane na honorowym miejscu. Wytwarzają kwas mlekowy i w ten sposób zakłócają rozwój tłustych i gnilnych enzymów, co musimy uznać za naszych najstraszniejszych wrogów…”

Reportaż gazety Japan Times o odkryciach japońskich naukowców:

Ten sfermentowany napój mleczny ma wyraźny efekt działanie przeciwnowotworowe (przeciwnowotworowe).

Japońska korporacja wyizolowała produkt ze sfermentowanego napoju mlecznego, który może radykalnie zwiększyć aktywność specjalne typy limfocyty z aktywne działanie przeciwko komórkom atypowym, czyli zdolnym do niszczenia komórek nowotworowych.

Pod koniec XX wieku lekarz, członek korespondent Akademii Nauk Medycznych ZSRR, profesor M. A. Samsonow, zalecił przepis na leczenie wrzód trawiennyżołądek i dwunastnica ze świeżym napojem mlecznym z grzybami tybetańskimi olej słonecznikowy(jednorazowo szklanka kefiru i łyżka oleju).

Badania wykazały, że systematyczne (ponad półtora do trzech miesięcy) stosowanie takiego środka sprzyja szybszemu i pewniejszemu gojeniu się wrzodów.

Istnieją również wiarygodne informacje, że kefir „grzybowy” pomaga zapobiegać i leczyć miażdżycę tętnic i aorty.

Przeciwwskazania grzybów mlecznych

  • ! Osobom z hipotensją, cierpiącym na niskie ciśnienie krwi, nie zaleca się picia mleka, gdyż może ono obniżyć i tak już niskie ciśnienie krwi.
  • ! Diabetycy, którzy stosowali insulinę, powinni z obawą zapanować nad kefirem gwałtowny spadek stężenie cukru we krwi.
  • Dzieciom zaleca się picie napojów mlecznych dopiero po 1,5 roku.
  • ! W przypadku nawrotu wrzodów i innych powikłań żołądkowo-jelitowych należy powstrzymać się od spożywania napoju mlecznego, którego kwasowość może powodować ból i zgagę.
  • ! Dla osób cierpiących na nietolerancję białko mleka Oczywiście produktu nie można przyjmować.
  • Weź tylko świeży kefir, unikając jego peroksydacji.
  • ! Nie można łączyć napoju zdrowotnego z piciem alkoholu.
  • Stosowanie kefiru jest również niezgodne z przyjmowaniem leków. Jeśli nie możesz uniknąć ich przyjmowania, różnica w spożyciu powinna wynosić co najmniej 3-4 godziny.
  • W ciągu pierwszych 2 tygodni przyjmowania kefiru może wystąpić przejściowa biegunka. Ale nie dla każdego i niekoniecznie. Nie bój się i od razu odmów picia. Poczekaj, aż Twoje jelita przystosują się do nowych mikroorganizmów. Możesz zmniejszyć dawkę

    Zdrowe jelita to zdrowie wszystkich narządów i uroda!

Grzyb mleczny, jak dbać. Warunki przechowywania

Jak zrobić kefir w domu? Aby otrzymać 0,5 litra sfermentowanego napoju mlecznego, należy przygotować go wcześniej następujące produkty i dania:

  • 1 łyżka grzybów mlecznych;
  • 0,5 litra mleka jest lepsze niż naturalne, kupowane w sklepie, pasteryzowane, ale nie do długotrwałego przechowywania;
  • Sito plastikowe, jeśli nie ma, to metalowe i kawałek gazy;
  • Wyroby ceramiczne lub szklane;
  • Drewniana łyżka.

Grzyb nie toleruje dotykania metalowych naczyń, najprawdopodobniej z powodu procesów utleniania. Kostki mleka włóż do miski, do nabiału możesz użyć plastikowego pojemnika, np. śmietany. Napełnij mlekiem o temperaturze pokojowej i umieść w normalnych warunkach kuchennych od +22 do +24, przykryj serwetką lub gazą na wierzchu. Jeśli w pomieszczeniu jest gorąco powyżej +25, grzyb może stać się kwaśny, należy go na chwilę wyjąć z lodówki, a następnie ponownie wyjąć i kontynuować proces dojrzewania.

Najkorzystniejsze właściwości napoju po 24 godzinach- to najzdrowszy kefir.

Gotowy napój przecedź przez sito do szklanego lub szklanego pojemnika, oddzielając ziarna, pod bieżącą wodą. ciepła woda Myjemy je i ponownie napełniamy świeżą porcją mleka.

Przy odpowiedniej pielęgnacji grzyb rozmnaża się bardzo szybko, tworząc nowe kolonie, dlatego ważne jest, aby w porę usunąć nadmiar. Gdzie mam je umieścić? Tak, to jest pytanie... Zaproponuj swoim przyjaciołom, sąsiadom, znajomym, jeśli nie znajdą miłe ręce- wyrzuć to. Co robić...

Tybetański napój mleczny można przechowywać w lodówce do 3 dni. Używanie starszego napoju może zaszkodzić organizmowi.

Napój można stosować w kuchni, podobnie jak zwykły kefir.

Jeśli wychodzisz lub chcesz zaprzestać przyjmowania kefiru, możesz włożyć grzyba do lodówki, napełniając go 10% glukozą sprzedawaną w aptece. Grzyb będzie żył spokojnie w chłodnych warunkach przez 7-20 dni. Myślę, że glukozę można zastąpić roztworem cukru.

Grzyb mleczny – lub, jak to się nazywa, chiński grzyb mleczny lub tybetański grzyb mleczny – to symbiotyczna grupa bakterii kwasu mlekowego i grzybów drożdżowych, które wyglądają jak śluzowaty film. Służą do uzyskania smacznego i leczniczego smaku sfermentowany produkt mleczny- kefiru.

Zdjęcie tajskich grzybów mlecznych

W literaturze można spotkać inne nazwy tego produktu: grzyb mleczno-ryżowy, kombucha, grzyb morski Ryż indyjski. Grzyb mleczny jest stosowany przez lekarzy w leczeniu około stu chorób, zalecany jest przez dietetyków jako jeden ze składników zdrowe odżywianie i jest również stosowany jako produkt kosmetyczny. Poniżej znajduje się bardziej szczegółowy opis zalet grzybów mlecznych.

Historia grzyba mlecznego

grzyb mleczny został odkryty przed naszą erą

Lecznicze właściwości grzybów mlecznych odkryto kilka tysiącleci przed naszą erą. Legenda głosi, że pewnego dnia mnisi buddyjscy tybetańscy zauważyli, że mleko w różnych pojemnikach różnie fermentuje. Zaczęli obserwować i badać niewytłumaczalne wówczas zjawisko i odkryli, że po pewnym czasie w zsiadłym mleku mogą pojawić się białka przypominające skupiska. Wkrótce mądrzy lamowie zaczęli wykorzystywać je w medycynie. Napój ten otrzymał nazwę „eliksir młodości”. Proces jego przygotowania utrzymywany był w ścisłej tajemnicy. I dopiero po epoce wielkich odkryć geograficznych dot wspaniałe właściwości Produkt ten słychać było także w Europie. Grzyb tybetański został przywieziony do Rosji w XIX wieku.

Zastosowanie grzybów mlecznych w medycynie

Tajski grzyb mleczny stosowany jest zarówno w Medycyna ludowa i farmaceutyki

Grzyb mleczny ma korzystne właściwości, dzięki czemu jest stosowany w leczeniu łagodnych i nowotwory złośliwe, choroby zakaźne, wszelkiego rodzaju alergie, choroby układu pokarmowego oraz gruczoły trawienne(wątroba z pęcherzyk żółciowy): zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie pęcherzyka żółciowego. Zaleca się leczenie wszystkich chorób grzybem mlecznym sercowo-naczyniowe układy: nadciśnienie i nadciśnienie, wydalniczy i układy oddechowe(leczenie astma oskrzelowa, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, zapalenie zatok, zapalenie migdałków, ARVI – ostre infekcje wirusowe dróg oddechowych, gruźlica płuc) i choroby stawów. Właściwości grzyba mlecznego umożliwiają również zastosowanie go w leczeniu cukrzycy - wyraźna jest szkodliwość grzyba mlecznego w połączeniu z insuliną. Grzyb mleczny oczyszcza organizm z toksyn, także tych pochodzenia farmaceutycznego.

Zapewnia leczenie grzybami mlecznymi w chorobach centralnego i obwodowego układu nerwowego oraz, co najważniejsze, układ odpornościowy. Zalecany jest do stosowania w przypadku hipowitaminozy i awitaminozy dowolnej grupy, chorób wirusowych, chorób kompleksów immunologicznych i autoimmunologicznych, a także tocznia rumieniowatego układowego.

Skład tybetańskiego grzyba mlecznego

Tybetańska grypa mleczna jest wzbogacona w witaminy, białka i inne korzystne substancje

Kefir na bazie tybetańskich grzybów mlecznych zawiera witaminę A (np zdrowa skóra, dobry wzrok i zapobieganie rozwojowi nowotworów), witaminy z grupy B ( aktywność psychiczna, stabilność układu nerwowego, normalne funkcjonowanie naczynia krwionośne i odporność na stres, zapobieganie drażliwości i zaburzenia nerwowe, wigor fizyczny i wigor ducha, oraz dobry humor), witamina D (hamuje rozwój procesy zapalne), witamina PP (spowalnia proces starzenia, wspomaga regenerację komórek tkanki krwi, zapobiega rozwojowi nowotworów złośliwych), a także makro i mikroelementy: żelazo, jod (zapewnia prawidłowe funkcjonowanie tarczycy, produkcję tyroksyny w Wystarczającą ilość, gdyż jest jego prekursorem), cynk (dla zdrowe włosy i paznokcie), wapń (niezbędny dla mocnych kości i zdrowe zęby; u dzieci – dla prawidłowego rozwoju układu kostnego) i inne. Grzyby mleczne również zawierają pewne ilości niezbędne białka, polisacharydy i proenzymy; bakterie mleka (Lactobacillus), alkohol i mikroorganizmy drożdżopodobne.

Zastosowanie grzybów mlecznych w dietetyce

Grzyby mleczne w postaci kefiru jako składnik racjonalne odżywianie normalizują sen, wspomagają mikroflorę jelitową niezbędną do wysokiej jakości wchłaniania monomerów białkowych, tłuszczów, węglowodanów, a także rozkładu i wchłaniania witamin. Spożywanie kefiru zapewnia potencjał wyższej wydajności i wyższe stężenie uwagę, poprawia pamięć i zmniejsza zmęczenie. Regularne spotkanie Kefir z grzybów mlecznych normalizuje apetyt i ogólnie metabolizm, co sprzyja odpowiedniej utracie wagi. Mało kto wie, że grzyb kefiru mlecznego jest afrodyzjakiem.

Przeciwwskazania do stosowania

grzyb mleczny jest niezgodny z alkoholem

W zależności od tego, czy grzyb mleczny jest prawidłowo stosowany, jego korzyści i szkody mogą być równoważne. Oprócz wskazań do stosowania grzyb mleczny tybetański posiada także przeciwwskazania, które pomimo tego, że jest to naturalny produkt, Należy wziąć pod uwagę.

Jak wspomniano powyżej, nie można łączyć stosowania grzybów mlecznych i insuliny, ponieważ kefir całkowicie neutralizuje działanie leku. Absolutne przeciwwskazanie oznacza niewystarczającą produkcję lub brak laktazy – enzymu rozkładającego laktozę mleczną w organizmie. Brak tego enzymu zabrania spożywania absolutnie wszystkich produktów mlecznych. Nie zaleca się również łączenia stosowania grzybów mlecznych z alkoholem: dozwolone jest nie więcej niż jeden litr piwa tygodniowo lub jeden kieliszek dobrego wytrawnego wina co trzy do czterech dni.

Metody wykorzystania grzybów mlecznych

Z grzybami mlecznymi możesz stworzyć zdrową dietę

Możesz użyć grzybów mlecznych do odchudzania. Zaleca się wypijanie szklanki kefiru tybetańskiego codziennie wieczorem 3 godziny po ostatnim posiłku, jednak powinno to być co najmniej godzinę przed snem. Oprócz tego zaleca się jeden dzień w tygodniu - 10 dni jako dzień postu. Menu na ten dzień powinno wyglądać mniej więcej tak:

  • śniadanie – szklanka kefiru na bazie grzybów tybetańskich + jedno jabłko;
  • przekąska – szklanka kefiru na bazie grzybów tybetańskich + jedno jabłko + jedna gruszka;
  • obiad – szklanka kefiru na bazie grzybów tybetańskich + kawałek czarnego chleba o wadze 50 gramów;
  • podwieczorek – szklanka kefiru na bazie tybetańskich grzybów mlecznych + jedno jabłko lub jedna gruszka (do wyboru);
  • obiad: sałatka z gruszek i jabłek, doprawiona kefirem tybetańskim.

Pomiędzy posiłkami należy zachować trzygodzinną przerwę.

Chiński grzyb mleczny służy między innymi do eliminowania nieprzyjemnych drobnostek: na przykład bólu zęba bolące miejsce przyłóż wacik nasączony kefirem, w przypadku opryszczki smaruj stany zapalne kefirem (łagodzi to swędzenie i pieczenie).

Grzyby mleczne wykorzystuje się także do pielęgnacji włosów – kobiety nauczyły się prawidłowo wykorzystywać kombuchę do różnych celów. Maska przeciw wypadaniu włosów jest bardzo skuteczna: na szklankę cudownego kefiru należy wziąć dwie żółtka, dwie łyżki olej łopianowy, jedna łyżka olej roślinny, 50 ml wódki i odrobinę roztworu oleju z witaminą E - wymieszaj z dowolnym rodzajem glinka kosmetyczna. Nie należy trzymać tej maski dłużej niż dwadzieścia minut. Na koniec zabiegu dokładnie spłucz.

Łatwiejszy sposób na wzmocnienie włosów: wcieraj w skórę głowy szklankę kefiru tybetańskiego mlecznego przez 5-10 minut po każdym myciu włosów. Następnie należy spłukać włosy ciepłą wodą przy użyciu neutralnego szamponu.