Fraksiyalı qidalanma niyə faydalıdır? Düzgün qidalanmaya keçidi müşayiət edən simptomlar və dəyişikliklər haqqında. Sağlam bir pəhrizə keçid zamanı kəskinləşmə

Düzgün müasir qidalanma nəzərdə tutur: keyfiyyət vəistehlak edilən qida miqdarı+ məcburi yüksək keyfiyyətli bioloji aktiv qida əlavələrinin pəhrizə daxil edilməsi.

Düzgün qidalanma, pəhrizə daha çox qida daxil etməklə bədənə nə olacaq? Yüksək keyfiyyət, hansı təbii vəziyyətinə daha yaxındır və istilik müalicəsinə daha az məruz qalır?

Həm bədəndə, həm də insanın şəxsiyyətində gözəl şeylər baş verməyə başlayacaq. Heyrətamiz zəka bədənin hər hüceyrəsinə xasdır.

Bir qayda var: bədənə daxil olan qidanın keyfiyyəti bədəni təşkil edən toxumaların keyfiyyətindən yüksək olduqda, bədən materialları daha çox rədd etməyə başlayır. aşağı səviyyə və daha təkmil materiallara yol açır ki, bu da daha çox tikməyə imkan verir sağlam toxuma. Bu qayda adlanır təbiətin təkamül planı.

Bədən çox seçicidir və sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün həmişə daha mükəmməl olmağa çalışır.

Hansı simptomlar müşahidə olunur? keyfiyyətsiz məhsulları daha çoxu ilə əvəz etməyə başlayanda keyfiyyətli məhsullar- öyrəşdiklərimizdən daha canlı, daha təbii?

Güc itkisi ola bilər, amma bu o deməkdir ki, bədən yenidən qurulmağa başlayır: o, bütün gücünü ona ötürür. daxili orqanlar, beyin tərəfindən bir növ zəiflik kimi şərh edilir və sadəcə olaraq qüvvələrin daha vacib daxili hissələrə yönləndirilməsidir. Burada bir insanın enerji istehlakını azaltması, istirahət etməsi və daha çox yatması vacibdir. Bu kritik mərhələ, və bir insan burada hər hansı bir stimullaşdırıcıya müraciət edərsə, bədənin bərpa planını pozacaq və pozacaq.

Səbir və iman sahibi olmaq çox vacibdir, bir az gözləməyə dəyər - bir müddət sonra
daha əvvəl heç vaxt hiss etmədiyiniz bir güc hiss edəcəksiniz. Sağlamlığı bərpa etməkdə uğurlar asılıdır düzgün başa düşmək Bu an: bədənin əsas ehtiyatlarını daha əhəmiyyətli şəkildə istifadə etdiyini bilmək daxili iş və əzələ hərəkətləri də daxil olmaqla, onları xaricə sərf etmir.

Müdrik olun - qəbul edin və rahatlayın. İnsan düzgün qidalanmağa davam etdikcə və qidanın keyfiyyətini davamlı olaraq yaxşılaşdırdıqca orqanizmdə deyilən bir proses başlayır bərpa.

Hüceyrə "ağıl" səbəbləri təxminən belədir: “Oh! Bütün bu daxil olan materiallara baxın!

Necə də gözəldir - bizim bu köhnə zibildən qurtulmaq və gözəl tikmək şansımız var yeni ev. Dərhal başlayaq.

Qaraciyərdən və öd kisəsindən bu artıq öd buraxaq, sərbəst buraxılması üçün bağırsaqlara göndərək.

Gəlin bu tullantıları damarlardan, damarlardan, kapilyarlardan çıxaraq. Bu üfunətli, çirkli, ağlasığmaz kütlələr çoxdandır ki, buradadırlar, gəlin onlardan xilas olaq!

Oynaqlardakı bu artrit yataqları təmizlənmə tələb edir.

Qıcıqlandırıcı qida konsentratlarını, aspirini, yuxu həblərini, dərmanları və həyatı bizim üçün ağırlaşdıran bütün yağ yataqlarını xaric edək. Başlayaq və bütün bədən mükəmməl işlək vəziyyətdə olana qədər davam edək."

Əvvəlcə baş ağrıları ola bilər, qızdırma və ya soyuqluq görünür, dəri bənzər bir səpgi ilə örtülə bilər allergik reaksiyalar, bağırsaqlar bir müddət ləng işləyə bilər və ya əksinə ishal baş verə bilər, yorğunluq və ya halsızlıq hissi, letarji, əsəbilik, depressiya və s.

Bununla belə, insanların əksəriyyəti bu cür reaksiyaları dözülməz hesab edirlər, çünki artıq baş vermiş və baş verən təkmilləşdirmələr hər gün daha aydın görünür. Və bu - ən yaxşı motivasiya. Nə qədər çox dincəlsən və yatsan, onlar bir o qədər zəifləyəcək və bir o qədər tez dayanacaqlar.

Əsas odur ki, daha çox şeydən qurtulduğunuz üçün bütün bədən hər gün cavanlaşır və sağlamlaşır. daha çox zaman keçdikcə sizə ağrı, xəstəlik və əzab-əziyyət gətirəcək tullantılar.

Ən ağırını göstərənlər təmizləmə prosesləri, və kim yoxa çıxana qədər onlara dözürsə, insanlar yemək vərdişlərinə əhəmiyyət verməsələr, zamanla inkişaf edəcək çox ciddi xəstəliklərdən tamamilə uzaqlaşırlar.

Qidalanmanızı yaxşılaşdırmağa davam etsəniz, mükəmməlliyə çatana qədər hər gün özünüzü daha yaxşı hiss edəcəksiniz. Bədənin fəaliyyəti tsiklik xarakter daşıyır və sağlamlıq daim azalan dövrlər prinsipinə uyğun olaraq inkişaf edir.

Məsələn, düzgün bəslənməyə keçdiniz və hələ də yaxşı hiss etmirsiniz.

Ancaq bir müddət sonra bir simptom görünür: gün ərzində ürəkbulanma hiss edə bilərsiniz və ya ishal hücumu baş verə bilər. Və bir gündən sonra özünüzü daha yaxşı hiss edəcəksiniz və bir müddət hər şey yenidən yaxşı olacaq. Sonra birdən soyuqlayırsan, titrəyirsən və iştahını itirirsən. İki-üç gün ərzində həb qəbul etmədən birdən sağalacaq və uzun illər hiss etmədiyiniz qədər yaxşı hiss edəcəksiniz.

Deyək ki, siz təxminən iki aydır belə hiss edirsiniz, sonra birdən qaşınma və ya səpgi əmələ gəlir. Döküntülər qırmızıya çevriləcək və güclənəcək və bu, təxminən on gün davam edəcək. Və birdən, hər şey birdən yox olur. Bundan dərhal sonra əvvəlkindən daha çox gücə sahib olduğunuzu görəcəksiniz. Bu səpgi vasitəsilə qaraciyərdə yığılmış zəhərlər çıxırdı.

Və beləliklə hər zaman: hər reaksiya daha zəif olacaqəvvəlkindən daha çox, çünki bədən daha təmiz və təmiz olur. Dövrlərin müddəti getdikcə qısalacaq və onları getdikcə daha çox izləyəcək uzun dövrlər gözəl hiss edirsiniz və bu, sağlamlığınız yeni səviyyəyə çatana qədər davam edəcək.

Burada nisbətən olursunuz xəstəlikdən azaddır və artan sevinclə dolur. Tam həyat və xoşbəxtlik hissi tamamilə gözəl hissdən irəli gəlir. Düşüncələriniz azad olacaq, hissləriniz aydın və dərinləşəcək. Dünyanı sevməyə başlayacaqsınız. Bu təbii vəziyyət- xoşbəxtlik, sevinc və bütün dünya ilə harmoniyada olmaq.

Bioloji olaraq aktiv əlavələr yeməyə Vizyon şirkəti- bunlar yüksək keyfiyyətli, ekoloji cəhətdən təmizdir təmiz məhsullar, bu sizin rifahınızı və sağlamlığınızı əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər: verirlər zəruri qidalanma bədəni toksinlərdən təmizləyir, qoruyur əlverişsiz amillər mühit.

Pəhriz əlavələri Vision (Vision, Vision) bütün dünyada milyonlarla insanın layiqli etimadını qazanır. Şirkət ən yüksək səviyyəni izləyir beynəlxalq standartlar keyfiyyət GMP əczaçılıq səviyyəsi, ISO 22,000 (qida əlavələrinin istehsalı baxımından), təhlükəsizliyi və yüksək səmərəlilik məhsullar.

Vision pəhriz əlavəsini qəbul edərkən, hər gün baş verənlərin sonsuz müdrikliyi ilə sizi heyran edəcək dəyişiklikləri öz gözlərinizlə müşahidə edəcəksiniz.). Oynaqlar zədələnməyi və reaksiya verməyi dayandıracaq hava(birgə mütəxəssis məhsulu). Baş ağrıları, nəfəs darlığı, allergiya gedəcək (). Daha çox güc və enerji olacaq!

Gecikməyin, Vision pəhriz əlavələrini indi alın, bədəninizə kömək edin, verin daha yaxşı yemək və sizə sağlamlıq, gənclik və əla əhval-ruhiyyə bəxş edəcək.

Vision pəhriz əlavələri alın onlayn mağazamızda asanlıqla, tez və etibarlı şəkildə vebsayt By rəsmi qiymətlər istənilən şəhərdə Rusiya, Ukrayna, Belarus, Qazaxıstan, Moldova, eləcə də Avropa. Sifariş rəsmi Vision onlayn mağazası vasitəsilə həyata keçirilir.

Balanslaşdırılmış pəhriz - aktual mövzu. IN müasir dünya Sağlam və uğurlu olmaq dəbdədir. Doktor Stenli Bass demək olar ki, bütün həyatını sağlam qidalanma mövzusuna həsr etmişdir.

Alim 19 yaşında “İnsan yediyi şeydir” fikrini əsas gətirərək qidalarla təcrübə aparmağa başlayıb. Bu, bəlkə də amerikalı naturopat tərəfindən aparılan ən uzunmüddətli tədqiqatdır və 80 ildir davam edir.

Stenlinin özü və yoldaşlarının fikrincə, keçiddə əsas çətinlik sağlam yemək, aralıqdır fizioloji vəziyyətşəxs.

Bəslənmə ilə necə sağlam olmaq olar?

İlk baxışdan hər şey aydındır: cücərmiş taxıllar çörəklərdən daha sağlamdır və təzə tərəvəzlər bədənə termal emaldan daha çox vitamin verəcəkdir. Mal əti donuz əti qədər yağlı deyil və buna görə də daha asan həzm olunur və qaraciyərə daha az iş verir. Qoz-fındıq və paxlalı bitkilərlə birlikdə bədənə daha çox faydalı maddələr daxil olacaq.

Qida prioritetlərinin miqyasını yüksəltməklə, biz pəhrizə zülallarla zəngin olan, lakin istilik müalicəsi tələb etməyən qidaları daxil edirik. Sağlam: pendirdən hazırlanır çiy süd duz, günəbaxan və balqabaq toxumu, xam qoz-fındıq yoxdur.

Təzə qidalar yeməklə bədənimizi doldururuq dirilik. Yoxluq istilik müalicəsi
fermentlərin, amin turşularının, mineralların, vitaminlərin və karbohidratların orqanizmə maksimum miqdarda çatdırılmasına zəmanət verir. Beləliklə, toxumaların bərpası prosesi aktivləşir.

Qida məhsullarının keyfiyyətini yaxşılaşdırmaqla bədəni sağaltmaq üçün bu cür pis məhsullarla vidalaşmaq lazımdır. faydalı əlavələr duz, şəkər və istiot kimi, həmçinin "əlvida" demək pis vərdişlər: alkoqol və tütün. Qəhvə, kakao və şokolad əslində toksinlərdir və sağlam transformasiyalara mane olur.

Bərpa prosesləri funksiyasını işə salmaq üçün aşağıdakı qaydalara riayət etmək çox vacibdir:

• balanslaşdırılmış qidalanma (proporsiyaların düzgün birləşməsi və düzgün məhsulların seçilməsi);
• qidaları qəbul etdiyiniz sıraya riayət edin (ilk olaraq asan həzm olunan qidaları, ikincisi mürəkkəb qidaları yeyin və son olaraq konsentratlı qidaları buraxın);
• bir dozada hər növ məhsulun optimal həcmi;
• yemək cədvəli (aclıq hissi əsasında).

Sağlam bir pəhrizə keçid zamanı kəskinləşmə

Soyuducunu şübhəli faydası olan qidalardan təmizlədikdən və pəhriz saxlayaraq, bir insan güc artımı, xəstəliklərdən qurtulma, incə bir siluet meydana gəlməsi, təmiz dəri, qalın və parlaq saçlar.

Ancaq praktikada heyrətamiz metamorfozlar baş verir. Sağlam və keyfiyyətli məhsullar yeməyə keçən bir insan zəiflik və apatiya hiss etməyə başlayır, bədən ürəkbulanma və ishaldan əziyyət çəkir, dəri səpgi ilə örtülür. Mən qidalanma elmini unutmaq istərdim dəhşətli yuxu, qəhvənin yaxşı bir hissəsini mədəyə tökün və bir bar şokoladın üzərinə qəlyanaltı edin.

Bu qədər tez təslim olmayın. Sağlamlığın xəyali pisləşməsinin sirri bədənin təbii müdrikliyindədir. Təkamül prosesi ondan ibarətdir ki, hər hüceyrə yaxşını pisdən, yaxşını yaxşıdan üstün tutur. Təbii instinkt yığılmış zibilləri içəridən çıxarır: toksinlər, tullantılar, saysız-hesabsız maddələrin qalıq elementləri. dərmanlar. Nəhayət, toxumaların özləri "mənəvi cəhətdən köhnəlmiş komponentlərə" çevrilirlər ki, onları keyfiyyətcə yeni maddələrlə əvəz etmək lazımdır. sağlam məhsullar. Kərpic-kərpic, atom-atom, bədən yenidən qurulur. Bu, təmir zamanı olduğu kimidir: divar kağızı qoparırlar, divarları cızırlar və vizual təəssürat tam məhv olduğunu göstərir. Amma indi təmir başa çatıb, zibil atılıb, döşəmələr, pəncərələr yuyulub... otaq rahat, təmiz və gözəl olur. Bədəndə eyni proseslər baş verir.

Dalğanın zirvəsində köpük əmələ gəldiyi kimi, bütün gizli xəstəliklər də yeni həyat tərzi ilə yuyulur. Çölə çıxırlar və ləğv edirlər. Temperatur birdən yüksələ bilər. Amma sonra qısa müddət Hamısı keçəcək. “Çirk” belə çıxır, dərmanlarla “dırnaqlanan” xəstəliklər. Sadəcə bədəni tərk edirlər. Yeni bədəndə onlara yer qalmayıb.

Bədənin pəhrizini dəyişdirərkən yenidən qurulması nə qədər vaxt aparır?

Körpəlikdən cəmiyyətin hər bir üzvünə bir sıra qaydalar qoyulur: müəyyən saatlarda yemək lazımdır, səhərlər qəhvə içmək lazımdır, ən yaxşı səhər yeməyi- donuz əti və yumurtalar. İllər və onilliklər ərzində formalaşmış mentalitet ənənələrə sadiq qalmağı tələb edir və orqanizmin yenilənməsi prosesi xoşagəlməz simptomlarla müşayiət olunur.

Artıq içirsən Təmiz su Və təzə şirələr, yeyin xam tərəvəzlər və qoz-fındıq. Faydalı material yığılmış toksinlər yerindən çıxarılır və hüceyrələr yenilənir və sağalır.

Tullantılar bədəndən tər, qusma, ishal və xoşagəlməz qoxular. Bütün "ləzzətlərin" naturopatiyanın hər bir ardıcılına düşəcəyi bir həqiqət deyil, lakin bu, tamamilə mümkündür.

Özünüzü zəif hiss edirsinizsə, müdrik olmalı və daha çox istirahət etməlisiniz. Bədənin sağalmasının qarşısı alındıqda, o, həmişə şüuru "yuxuya" salmağa çalışır ki, o, sağ qalmaq uğrunda mübarizəyə mane olmasın. Daha çox istirahət edin və vücudunuz daha sürətli özünü bərpa edəcəkdir.

Onilliklər ərzində orqanizm çay, qəhvə, kakao, şokolad, spirt və tütünlə stimullaşdırılıb. Və birdən bütün bu məhsullar pəhrizdən çıxdı. Yenidənqurma və uyğunlaşma dövründə bu məhsulların siyahısı kifayət etməyəcək. Dopinq olmadan insanların çoxu zəif enerji və əsəbi hiss edir. Əsas sirr ondadır diskomfort tezliklə keçəcək, həyatın sevinci qayıdacaq. A fiziki vəziyyət keyfiyyətcə yeni səviyyəyə qalxacaqdır.

Dəyişikliklər təkcə bədənin hər hüceyrəsində deyil, beyində də baş verir.

Bilirsənsə əsas sirr- bütün çətinliklərin öhdəsindən gəlmək olar. Bir vərdişin formalaşması üçün 40 gün lazımdır. Beyin nəhəng dəftəri olan boş baxıcı kimi gündəlik inventar aparır: qəhvə içmək vərdişi yeməkdir... Vərdiş yeməkdir, qəhvə isə yox. Bədəndə narahatlıq hissi yaranır. 40 gün ərzində orqanizm dopinqə ehtiyac duyacaq. Ancaq göstərilən müddət bitdikdən sonra iş asanlaşacaq və əksinə, təsadüfən bir fincan qəhvə başgicəllənməyə səbəb olacaq və kardiopalmus. Niyə? Çünki indi vərdişlər siyahısında bir bənd müəyyən edilib: sağlam qidalanma.

İşlərin daha da pisləşməsinə hazır olmaq lazımdır ümumi vəziyyət 40 gün ərzində. Lakin restrukturizasiya cəmi bir həftə çəkirsə,
nə qədər yaxşı olsa, bunu bədəndən xoş bir bonus hesab edə bilərik.

Bəzi hallarda transformasiya sıçrayışlarda baş verir. Təkmilləşmə meyli nasazlıq dövrləri ilə əvəz olunur. Bu yaxşıdır. Səbirli olsanız, mükafatlandırılacaqsınız: can sağlığı və uzunömürlülük, həyat keyfiyyəti və yüksək performans.

Bədənin yenilənməsi yüksək emosional həzzlə müşayiət olunur. Siz Allaha minnətdarlıq və Təbiətlə birlik hiss etməyə başlayırsınız. İstədiyiniz kimi adlandırın. Kainatın tərkib hissəsi olan Kosmosun bir parçası kimi hiss edin. Həyatdan xoşbəxtlik və həzz bütün varlığınızı ən kənarına qədər dolduracaq.

Həkimlər və bioloqlar Son vaxtlarİnsanlar getdikcə daha çox sinantrop orqanizmlərin, xüsusən də bağırsaq bakteriyalarının həyatımızda oynadığı mühüm roldan danışırlar. Əvvəlki araşdırmalar bunu göstərdi və . Buna görə də, elm adamları bağırsaq bakteriyalarına, onların təşkilinə və bədənimizdəki populyasiyasına nə təsir etdiyinə daha çox diqqət yetirməyə başladılar.

Bağırsaqda sinantrop orqanizmlərin öyrənilməsinə yönəlmiş təcrübələrin əksəriyyəti siçanlar üzərində aparılır. İnsanlarla vəziyyət daha mürəkkəbdir: könüllülərdən bir neçə ay ərzində pəhrizlərini qəfil dəyişmələrini xahiş etmək çətindir və bu, yenidən təşkil etmək üçün nə qədər vaxt tələb edə bilər. bağırsaq mikroflorası. By ən azı, bioloqlar belə düşünürdülər.

2009-cu ildə Harvard Universitetinin mikrobioloqu Peter Turnbaugh bunu sübut etdi əhəmiyyətli dəyişikliklər Mədə-bağırsaq traktının mikroflorasında siçanlarda siqareti buraxdıqdan bir gün sonra baş verir tanış yeməklər. İndi Lourens Devidin başçılıq etdiyi Duke Universitetinin alimlər qrupu, insanın yenidən təşkil edilməsinin nə qədər vaxt apardığını anlamaq üçün könüllülərlə təcrübə keçirib. bağırsaq bakteriyaları pəhrizinizi dəyişdikdən sonra.

Tədqiqatçılar 10 könüllü işə götürdülər və onlardan beş gün ərzində yalnız laboratoriyada verilən yeməkləri yemələrini istədilər.

Tədqiqatçıların yarısı heyvan mənşəli qidalar - səhər yeməyi üçün donuz və qaynadılmış yumurta, nahar üçün qabırğa və döş əti, axşam yeməyi üçün salam və müxtəlif pendirlər, qəlyanaltı kimi pigtail pendiri yeyiblər. Könüllülərin digər yarısı istehlak etdi bitki qidaları ilə yüksək məzmun lif: taxıl, lobya, meyvə və tərəvəz. Təcrübədən bir neçə gün əvvəl və sonra, tədqiqatçılar pəhrizdəki fərqləri qiymətləndirə bilməsi üçün subyektlər laboratoriyadan kənarda nə yediklərini də qeyd etdilər.

Alimlər təcrübədən əvvəl, təcrübə zamanı və sonra mədə-bağırsaq mikroflorasının DNT analizini aparıblar. Bu yolla bağırsaqlarda hansı növ bakteriya olduğunu və hansının olduğunu müəyyən edə biliblər kimyəvi maddələr istehsal etdilər. Tədqiqatçılar mikroorqanizmlərin gen aktivliyini də tədqiq ediblər.

Bioloqlar qeyd edirlər ki, bakteriyaların növləri faktiki olaraq dəyişməz qalsa da, əhali müxtəlif növlər xüsusilə ət yeyənlər arasında əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. Cəmi dörd gündə bu qrupda tolerant olan bakteriyaların səviyyəsi artdı yüksək səviyyələr öd turşuları. Bu, ət yeyərkən orqanizmin həzm üçün öd ifraz etməsi və mədə-bağırsaq mikroflorasının buna demək olar ki, dərhal reaksiya verməsi ilə izah olunur.

Bağırsaq mikrob genlərinin fəaliyyəti də pəhriz dəyişikliyi ilə dəyişdi. Ət yeyənlərdə zülalların parçalanmasında iştirak edən genlərin aktivliyi artıb, lif istehlakçılarında isə karbohidratların həzminə cavabdeh olan genlər aktivləşib.

“Bunun üçün çox təəccübləndik qısa müddətƏt yeyənlər qrupunda gen aktivliyi ətyeyən heyvanlarda praktiki olaraq eyni göstərici ilə üst-üstə düşməyə başladı. Hətta bir insanın olduğu hallarda adi həyat vegetarian idi və təcrübəmiz zamanı o, heyvan mənşəli qida istehlakçıları qrupuna düşdü. Eyni şey ikinci qrup üçün də keçərlidir: cəmi bir neçə gün ərzində müəyyən genlərin fəaliyyəti ot yeyən heyvanlarda olduğu kimi oldu. vəhşi təbiət", David deyir.

Təkamül nöqteyi-nəzərindən qidalanmada qəfil dəyişikliklər zamanı bağırsaq bakteriyalarının sürətlə yenidən təşkili əcdadlarımıza ətraf mühit şəraitindəki dəyişikliklərə daha yaxşı uyğunlaşmağa kömək etdi. Ancaq insanın nə yeməyi seçdiyi müasir dünyada belə bu qabiliyyət böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Davidin bu işdə iştirak etməyən həmkarlarının fikrincə, bir gün mədə-bağırsaq mikrobiomu ilə əlaqəli xəstəliklərin "pəhriz" müalicəsi üsulunu hazırlamaq mümkün olacaq.

Sağlamlıq üçün lazım olan bakteriya populyasiyasını saxlamaq üçün necə yemək lazım olduğu hələ məlum deyil. Ancaq elm adamları pəhrizinizi mümkün qədər şaxələndirməyi məsləhət görürlər: həm heyvanlardan yemək yemək, həm də bitki mənşəli. Beləliklə, bütün növ faydalı bakteriyaların lazımi nisbətini saxlamaq mümkün olacaq.

Tədqiqatçılar öz nəticələrini “Nature” jurnalında dərc olunan məqalədə bildiriblər.

Əsas əmrlərdən biri tez-tez (gündə 5-6 dəfə) kiçik hissələrdə yeməkdir. Demək olar ki, eyni vaxtda bir nəşrə rast gəldim fraksiyalı yeməklərşiddətli tənqidlərə məruz qalır. Hər şeyi diqqətlə yoxlamaq və düzgün, sağlam qidalanma rejiminin nə olduğunu özüm üçün anlamağa qərar verdim. Mənim nəticəsi tədqiqat işi- sənin qarşında. Bu yazı mənim cəmi 26 saatımı çəkdi, amma mənə elə gəlir ki, o, i-ləri nöqtələməyi bacardı. Ümid edirəm ki, siz onu maraqlı və faydalı tapacaqsınız!

Heç kimə etibar edə bilməzsən. Mən bacarıram. "Baharın on yeddi anı"

Həkimləri tənqid edən məqalələri sevirəm. təhlükəli yanlış təsəvvürlər sağlamlıq haqqında. Ağıllı bir praktikantın fikirlərini izləmək və düşünmək gözəldir: yaxşı, dünya bir az daha yaxşı oldu. Səbəb zəfər çalır, evdə yetişdirilən mütəxəssislər çaşqınlıq içində kirpiklərini çırpırlar.

Bu yaxınlarda maraqlı bir nəşrlə rastlaşdım. O, məni gözlənilməz bir mövzu ilə maraqlandırdı.

İdeal rejim axtarışında

Fraksiyalı yeməklər - yemək yemək kiçik hissələrdə gündə 5-6 dəfə. Onun mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə faydalı təsir göstərdiyinə inanılır.

Bu fikir, vurğulayıram, xalqa “sarı” jurnalistlərin qeydlərindən deyil, tətbiqi tibbi ədəbiyyatdan gəlib.

Məsələn, yaxşı köhnənin təsvirinə nəzər salın Pevznerə görə cədvəllər. Ezofagit, mədə və bağırsaq xorası, reflü xəstəliyi, xolesistit... zamanı az və tez-tez yemək lazımdır.

Şəxsən mən, Marina Belyaeva, fraksiya qidası haqqında ilk dəfə bir neçə il əvvəl qastrit şübhəsi ilə onlardan birinə (əla mütəxəssis, elmlər namizədi) gələndə eşitdim.

Fraksiya güc sistemi - təhlükəlidirmi?

Tərcümə edək? " Yüksək kalorili diyetlər Artan yemək tezliyi, lakin qida qəbulunda artım olmaması intrahepatik trigliserid səviyyələrini artırır: randomizə edilmiş nəzarət edilən bir təcrübə. İlk sözə diqqət yetirin. Bu, yüksək kalorili (!) tez-tez yeməklərə aiddir.

Təcrübə iştirakçıları qəbul etdilər yağ və şirin yemək (yalnız yağ və şəkərdən və ya şəkərdən ibarətdir) əsas yeməklərə əlavə olaraq. Bu araşdırmanı aparan elm adamları olduqca açıq bir şeyi sübut etdilər - daim şirniyyatlarla qəlyanaltı yemək zərərlidir.

Beloveshkin tezislərini Beynəlxalq Endokrinologiya Cəmiyyətinin materiallarından bir sitatla da dəstəkləyir: "Adətən piylənmə üçün tövsiyə olunan frasial qidalanma nəinki metabolik proseslərin artmasına və arıqlamağa səbəb olmur, hətta sağlamlıq üçün təhlükəlidir."

Bu araşdırma haqqında məlumat tapdım. Aşağıdakılar ortaya çıxdı:

1. “sitat” alimlərin hesabatından deyil, bu barədə jurnalistin qeydindən götürülüb;
2. Piylənmə, yeri gəlmişkən deyil, eksperimentin həyəcan verici nəticələri xüsusilə əhəmiyyətli dərəcədə artıq çəkisi olan insanlara aid olduğu üçün qeyd olunur (fraksion qidalanma fonunda endotoksinlərin səviyyəsi sıçrayıb). yalnız bu insanlar);
3. Yemək tezliyinin gündə yandırılan kalorilərin sayına təsirini aşkar etmək mümkün olmadı - həm tez-tez və az-az yeyənlər, həm də nadir hallarda çox yeyənlər təxminən eyni miqdarda enerji resursları sərf etdilər.

Son nöqtədəki məlumatlar həqiqətən vacibdir. Onlar həqiqətən təkzib edirlər mövcud mif kalori qəbulunu dəyişdirmədən fraksiya yeməklərə keçmək arıqlamağa imkan verir. Budur Google-dan bir ekran görüntüsü, fraksiya yeməkləri haqqında danışan bir çox müzakirələrə diqqət yetirin müstəqil üsulçəki itirmək:

Ümumiyyətlə, açıq-aydın təsdiqləndi: kalori sayın və izləyin enerji dəyəri pəhriz vacibdir. Yeri gəlmişkən, mənim onlayn kalkulyatorum bu işdə sizə kömək edə bilər: (3 düsturdan istifadə edərək tələb olunan kalori miqdarı üçün təlimatları hesablayır, həmçinin zülalların, yağların və karbohidratların istehlakı üçün tövsiyələr verir).

Mövzuya qayıdaq: təhlükə tez-tez istifadə Beynəlxalq Endokrinologiya Cəmiyyətinin qida təcrübələri heç bir şəkildə sübut etmir. Davam et.

Kiçik yeməklər, insulin normaldır. Siçovullar üzərində sınaqdan keçirilib

Beloveşkinin məqaləsində deyilir:

Unutmayın ki, hər yemək insulinin artmasına səbəb olur. A səviyyəsi yüksəldi Qandakı insulin dərialtı piydə piylərin parçalanmasının qarşısını alır. Anlamalısınız ki, insulin səviyyəsi nə vaxt yüksəlsə, yağ yanması dayanacaq.

Hər yeməkdən sonra insulin səviyyəsinin artması ilə mübahisə etməyə ehtiyac yoxdur - bu da eynidir təbii proses, məsələn, çeynəmə zamanı tüpürcək ifrazı kimi. Lakin: bu "insulinin yüksəlməsi" adətən qısamüddətli olur.

Fraksiyalı yeməklərlə uzunmüddətli olurmu? Yox.

Yemək tezliyi insulin istehsal səviyyəsinə demək olar ki, heç bir təsiri yoxdur. Gəlin, “Yemək tezliyinin siçovullarda zərdab immunoqlobulinləri profilinə, insulinə və çəkiyə təsiri” məqaləsinə nəzər salaq, müəlliflər – M.Şəhraki, C.Məcidi və başqaları.

Alimlər 30 sağlam yetkin dişi siçovul üzərində təcrübə aparıblar. Siçovullar qruplara bölündü. 60 gün ərzində bir qrupdakı heyvanlar müntəzəm olaraq səkkiz yemək rejimində (nibbling rejimi), digər qrup isə iki yemək rejimində (qarışdırma rejimi) qida qəbul edirdi.
Nəhayət:

Baxmayaraq ki, hər iki rejimdə serum insulin səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə azalmışdır, lakin dişləmə rejimində azalma faizi birdən çox olmuşdur (-5,3%-ə qarşı -2,3%) (hər iki halda, serum insulin səviyyəsi). azca azaldı və nibbling rejimində azalma faizi qarmaqdan daha çox oldu. (-5,3% qarşı -2,3%).

Hər hansı bir fenomenin birmənalı olaraq “pis” (və ya əksinə, 100% “yaxşı”) kimi qiymətləndirildiyi məqalələrə inanmaqdan xüsusilə ehtiyatlı olun. Hətta yanlış fikirlər adətən sağlam düşüncəni ehtiva edir.

Tez-tez yeməklərin əsl mənfi cəhətləri

Mən uzun müddət fraksiya yeməklərini müdafiə etdim. Onun real mənfi cəhətlərini dərk etməyin vaxtı gəldi. Andrey Beloveshkin onlar haqqında yazmır.

Gündə dörd-altı dəfə yemək çətin bir işdir. Bu diqqət tələb edir: yalnız səhər yeməyi və naharı deyil, qəlyanaltıları da düşünməlisiniz.

Həm də bölünmüş yeməklər də çox vaxt aparır. Çoxlu yemək. Dağlar çirkli qablar. Təəssüf ki, həyatın sərt həqiqəti budur - ailəni keyfiyyətli qida ilə təmin etmək üçün ya evdən işləməlisən, ya da heç işləməməlisən.

Nibbling rejiminin də bir çatışmazlığı var: ondan sapmalar çox xoşagəlməzdir. Deyək ki, üç saat davam edən konfransa, üstəlik bir saat oraya və geriyə səyahətə gedəndə, tədbirin sonunda yemək haqqında xəyallar qurmağa kömək edə bilmirəm. Çölə çıxmazdan əvvəl ehtiyatda yesəydim, bu aclığı hiss etməzdim, amma işləmir. Qəhrəmanlıq hissələrinə öyrəşməmişəm.

Mənim çəkimə gəlincə, bir neçə il ərzində qismən qidalanma zamanı o, davamlı olaraq normal olaraq qaldı. Mən nə koloboka, nə də ölməz Kaşeyə çevrilməmişəm.

Ümid edirəm ki, mən sizə fraksiyalı qidalanma anlayışına ayıq və qərəzsiz nəzər sala bildim. Hər kəsə sağlıq!

Üstəlik

Baş ağrısı, əsəbilik və ya mübarizədə təsirsizlik kimi xəstəlik səbəbləri çəki artıqlığı, istehlakda ola bilər müxtəlif məhsullar, halbuki biz bundan şübhələnmirik.

Qidalanma sağlamlığa necə təsir edir?

Tez-tez əhval dəyişikliyi

Yəqin ki, hər birimiz fikir vermişik qəfil dəyişiklik hisslər, ilk baxışdan, əsassızdır. Ancaq əsaslandırma pəhrizdə ola bilər.

Əksər pəhrizlər pəhrizdə karbohidratlı qidaların ciddi şəkildə azaldılmasını nəzərdə tutur, lakin bu, xəstəliyə səbəb ola bilər. Çörək və makarondan imtina əhval-ruhiyyənin pisləşməsinə və əsəbiliyin görünüşünə səbəb ola bilər. Və bütün ona görə ki, karbohidratlar xoşbəxtlik hormonu serotoninin istehsalı üçün lazımdır.

Qıcıqlanmadan necə qurtulmaq olar

Pəhriziniz üçün seçin kompleks karbohidratlar, bu rəqəminizə zərər verməyəcək. Buraya bütün taxıl dənli bitkilər, makaron, tərəvəz və meyvələr daxil ola bilər.

Kökəlmək

Ən çox biri kəskin problemlər müasir insan- bu artıq çəki ilə mübarizədir. Uşaqlıqda obezite xidmət edə bilər parlaq bir nümunədir qidalanma sağlamlığa necə təsir edir.

Kilo almağın əsas səbəblərindən biri iştahı oyadan və bizi daha çox yeməyə vadar edən dad artırıcı monosodium glutamatdır. Qlutamat fast food və işlənmiş qidaların daimi tərkib hissəsidir. Çox vaxt istehsalçılar sinonim adlardan - maya ekstraktı və ya hidrolizə edilmiş bitki zülalından istifadə etməklə məhsullarda monosodyum glutamatın mövcudluğunu gizlədirlər.

Pəhriz etmədən necə arıqlamaq olar

Fast food və mağazada satın alınan yeməklərdən çəkinin. Evdə hazırlanmış yeməkləri yeməyə başlasanız... təbii maddələr, rifahınızı yaxşılaşdırarkən pəhriz saxlamadan arıqlaya bilərsiniz.

Baş ağrısı

Bəzi qidalar baş ağrılarına və ya miqrenlərə səbəb ola bilər. Bunlara yetişmiş pendirlər (məsələn, mavi pendir və ya çedar pendiri), həmçinin qırmızı şərablar daxildir. Bu qidaları qəbul etdikdən bir neçə saat sonra belə baş ağrısı hiss edə bilərsiniz.

Baş ağrısından necə qurtulmaq olar

Baş ağrısı həbi qəbul etməzdən əvvəl bir gün əvvəl nə yediyinizi xatırlayın. Bəlkə də bu, pəhrizinizdə nadir hallarda görünən, lakin sistematik olaraq özünüzü daha pis hiss edən bir qida idi. Bu vəziyyətdə, gələcəkdə bundan qaçın. Siz həmçinin müəyyən etmək üçün testlərdən keçə bilərsiniz qida allergiyası. Səbəb bunda ola bilər.