Alimlər: qısa müddətli oruc qocalmanı ləngidir. Qısa müddətli terapevtik oruc
Bəzi insanlar dini səbəblərə görə oruc tutur, bəziləri sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmaq üçün könüllü olaraq yeməkdən məhrum olurlar. İstənilən halda qısa müddətli oruc tutmaq bədəninizə zərər verməyəcək. Bunu özünüz yoxlayın!
Qatı qidalardan qısa müddətə imtina qanı toksinlərdən təmizləyir, immunitet sistemini dəstəkləyir və həzm prosesinə faydalı təsir göstərir. Bir müddət yeməksiz asanlıqla yaşaya bilərsiniz. Bu müddət bədəndə müsbət dəyişikliklərin baş verməsi üçün kifayətdir. Yemək yeməməyin bəzi faydaları bunlardır.
Fasiləli orucun faydaları nələrdir?
1. Həzm sistemi üçün möhlət
Həzm orqanları gün ərzində çox işləyir. Mədə və bağırsaqlar istehlak etdiyiniz qida və içkiləri daim həzm edir. Oruc verir həzm sistemi ağır işdən istirahət.
2. Oruc tutmaq asılılığın aradan qaldırılmasına kömək edir
Alimlər qısa müddətli oruc tutmağın alkoqoldan və narkomaniyadan tez qurtulmağa kömək etdiyini qeyd ediblər. Bu pis vərdişlərdən qurtulmağa çalışırsınızsa, oruc tutmağı düşünün. Bu yolla daha tez müsbət nəticələr əldə edəcəksiniz.
3. Bu sağlam pəhriz üçün əla başlanğıcdır.
Pəhrizinizi dəyişdirməyi və onu daha sağlam hala gətirməyi planlaşdırdığınız zaman, bir müddət yeməkdən tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır. Vücudunuz əldə edilən toksinlərdən xilas olacaq pis yemək. O zaman sağlam pəhrizə keçmək sizin üçün daha asan olacaq.
4. Oruc qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir
Əgər daxil Son vaxtlarşirniyyatla məşğul olsanız, qanda insulin səviyyəsi yüksəlir təhlükəli səviyyə. Daimi oruc tutmaq bu vəziyyətin qarşısını almağa kömək edəcək, qan şəkərinin səviyyəsini azaldır.
5. Aclığın sərhədlərini aşırsınız.
Elə olur ki, insan minimal aclıq hissi keçirir, amma sözün əsl mənasında ölür. Bunun baş verməməsi üçün mədənizi sərtləşdirmək lazımdır. Aclıq hormonu olan qrelini qısa, lakin müntəzəm oruc tutmaqla ram etmək olar.
6. Oruc qocalma prosesini ləngidir
Qidadan imtina dövründə bədən istehsal edir yükləmə dozası böyümə hormonu. Bədənin inkişafını və tədricən cavanlaşmasını stimullaşdırır. Cazibədarlığı və gücü qorumaq üçün vaxtaşırı yeməkdən imtina etmək lazımdır.
7. Bədənin təmizlənməsi
Oruc tutduqda bədən yığılmış ehtiyatlardan istifadə edir. Siz tədricən artıq çəkidən və bununla birlikdə bədən üçün təhlükəli olan toksinlərdən xilas olursunuz. Siz təsvirolunmaz yüngüllük və enerji hiss edirsiniz, dağları sözün əsl mənasında yerindən tərpətməyə hazırsınız. 
8. Oruc dərinizi təmizləyir
Tez-tez toksinlər səbəbiylə üzərində səpgilər görünür və kölgə boz olur, gözlərin altında dairələr görünür. Oruc dərini təmizləyir zərərli maddələr. Bahalı kremlərdən daha yaxşı işləyir. Dəriniz sadəcə parlayacaq.
9. Qan təzyiqi azalır
Hipertansif xəstələr bəzən qan təzyiqini aşağı salmağın nə qədər çətin olduğunu bilirlər. Bahalı əczaçılıq dərmanları həmişə kömək etmirlər. Qan təzyiqinizi normal vəziyyətə gətirmək üçün vaxtaşırı yeməkdən imtina etməlisiniz. Yalnız həkiminizlə məsləhətləşməyinizə əmin olun.
10. Oruc İmmuniteti Gücləndirir
Yeməkdən qaçınmaq bədəni yığılmış kimyəvi maddələrdən təmizləyir. Oruc bitdikdən dərhal sonra doyunca yeməyə ehtiyac yoxdur, əks halda bütün müsbət təsir göstərir boşa çıxacaq.
Zaman zaman bədəninizə fasilə vermək və yeməkdən tamamilə imtina etmək lazımdır. Özünüz üçün seçim etmək üçün həkiminizlə məsləhətləşin optimal vaxt oruc tutmaq üçün.
Xüsusiyyətlər
Düzgün oruc tutun, sonra yeməkdən imtina etmək sizin üçün stressə çevrilməyəcək. Əksinə, enerji və güc artımı hiss edəcəksiniz. Qısa müddətli oruc heç bir xərc çəkmədən bədəni təmizləmək üçün əla vasitədir.
Getdikcə daha çox elm adamı aralıq orucun sağlamlığa və gözlənilən ömür uzunluğuna son dərəcə faydalı təsir göstərdiyinə inanmağa meyllidir.
Bir çox ekspertlər bunu açıq deyirlər bu üsul bir sıra xəstəliklərin müalicəsində və onlara qarşı mübarizədə ən təsirli manipulyasiyalardan biridir çəki artıqlığı(xüsusilə bir insan müəyyən bir müddət ərzində uğursuz mübarizə aparırsa). Bu, orqanizmin adi halda olduğu kimi karbohidratlardan deyil, əsas yanacaq mənbəyi kimi yağdan istifadə etməyə başlaması ilə bağlıdır.
Mən dərhal rezervasiya etmək istərdim. Biz radikal sıçrayışlardan danışmırıq, bir gün "bingə" acgözlük orucla əvəz olunur. Söhbət yeməklər arasında hətta qısa müddətli oruc tutma intervallarından gedir.
Fasiləli orucun bir neçə variantı var: məsələn, 16-18 saat oruc tuta bilərsiniz, nahardan əvvəl 17:00-da yeməyi bitirə bilərsiniz. növbəti gün. Səhər yeməyindən səhər yeməyinə qədər tam gün oruc tuta bilərsiniz. Hətta 8 saatlıq oruc da orqanizmə fayda gətirir. Haqqında artıq çəki, glikogen ehtiyatlarını tükəndirmək və yağdan yanacaq kimi istifadə etməyə keçmək üçün bədən 6-8 saat çəkir. Buna görə çəki itkisi müəyyən edilmiş vaxtdan sonra baş verir.
Fasiləli oruc pəhriz deyil, həyat tərzidir
Mən bir daha rezervasiya etmək istərdim. Qidada mötədilliyə riayət edilməsi və orucdan düzgün sağalma qaydalarına əməl edilməlidir. Bir gün ac qalmağın və sonra yeməklə çox uzun sürməyin, özünüzə tamamilə hər şeyə və istənilən miqdarda icazə verməyin mənası yoxdur. Fasiləli oruc (və ya hər hansı digər) bu yanaşma ilə mənasını itirir. 2010-cu ildə aparılan bir araşdırma təsdiqlədi ki, qısa orucun ardınca təzminatlı yemək yeyilməsi, ağlabatan qaydalar əsasında müntəzəm olaraq həyata keçirilən aralıq orucdan fərqli olaraq sağlamlıq üçün heç bir fayda vermədi. rasional qidalanma və sağ çıxış.
Fasiləli orucun faydaları
Daimi pilləli oruc tədricən şirin və nişastalı qidalara olan həvəsi aradan qaldırır, pozulmuş maddələr mübadiləsini bərpa edir və bədəninizi qida maşınına çevirir. New Orleans Kardiologiya İnstitutunda 2011-ci ildə aparılan bir araşdırma göstərdi ki, aralıq oruc qadınlarda böyümə hormonunun sintezini 1300 faiz və 2000 faiz artırdı! kişilərdə.
Böyümə hormonu və ya “fitness hormonu” adlandırıldığı kimi, çox mühüm rol oynayır mühüm rol sağlam bədən, yaxşı fiziki forma və gözlənilən ömür uzunluğunun qorunmasında. Bu hormon böyüməni təşviq edir əzələ kütləsi, eyni zamanda yanma mexanizmlərini aktivləşdirərkən artıq yağ. Məhz bu hormon əzələ kütləsini itirmədən yağdan qurtulmağa kömək edir, bu zaman baş verir müxtəlif diyetlər. Və bildiyiniz kimi, əzələlər yağ toxumasından fərqli olaraq ən güclü kalori yandırıcıdır. Buna görə də daha çox əzələ, maddələr mübadiləsi nə qədər intensiv olarsa və sakit vəziyyətdə belə daha çox kalori yandırılır.
Fasiləli oruc orqanizmin sağlamlığının əsas amillərindən biri olan insulin və insulinə həssaslığı bərpa edir. Qrelinin - "aclıq hormonu"nun səviyyəsini normallaşdırır, qanda trigliseridlərin (yağların) miqdarını azaldır, müxtəlif xəstəliklərin biomarkerlərini dəyişir (bədəndə müəyyən bir xəstəliyin mövcudluğunu göstərən və onun inkişafını proqnozlaşdırmağa imkan verən mürəkkəb parametr). ), bastırır iltihablı proses, bədənin hücuma müqavimət göstərməsinə kömək edir sərbəst radikallar, yaddaş və idrak proseslərini yaxşılaşdırır!
Dərəcəli oruc zamanı hüceyrələr orta dərəcədə stressə məruz qalır və ona uyğunlaşaraq cavab verir, stressin təsirlərinə tab gətirmək qabiliyyətini artırır və nəticədə müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparır. Fasiləli oruc beyinə necə təsir edir?
Orucun bədənə təsirlərini geniş şəkildə araşdıran professor Mattsonun dərc etdiyi hesabata görə, 10-16 saatlıq oruc belə bədənin enerji mənbəyi kimi yağ ehtiyatlarına çevrilməsinə səbəb olur. Bu mexanizm qana buraxılmasına səbəb olur yağ turşuları və ya ketonlar. Onlar, öz növbəsində, yaddaş və idrak proseslərini yaxşılaşdırmağa kömək edir, lakin eyni zamanda, yavaşlatır dağıdıcı proseslər, nə zaman baş verir müxtəlif xəstəliklər beyin!
Yağ turşularını sərbəst buraxmaqla yanaşı, aralıq oruc beyindən əldə edilən neyrotrofik amil kimi tanınan zülalın sintezini təşviq edir və onun həcmini beynin sahəsindən asılı olaraq 50-400 faiz artırır. Bu protein beyin kök hüceyrələrinin neyronlara və digərlərinə çevrilməsini aktivləşdirir kimyəvi maddələr, bu da öz növbəsində beyin sağlamlığını və fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır. Bu protein həm də beyin hüceyrələrini Alzheimer və Parkinson xəstəlikləri ilə əlaqəli dəyişikliklərdən qoruyur!
Beyin mənşəli neyrotrofik faktorun (BTFM) təsiri də neyromotor (motor) aparatını deqradasiyadan qoruyur. Neyromotor bölmələr əzələlərin əsas komponentləridir. Onlarsız əzələlər alışmayan mühərrik kimidir. Neyromotor deqradasiya yaşa bağlı əzələ atrofiyasına səbəb olan prosesin bir hissəsidir. NTFM zülalı həm əzələlərin, həm də beynin fəaliyyətində fəal iştirak edir. Məhz bu çarpaz funksiya uzun müddət sübut edilmiş və elmi cəhətdən əsaslandırılmış ifadəni izah edir fiziki fəaliyyət beyin funksiyasını yaxşılaşdırır. Yalnız pilləli oruc tutmağa əlavə olaraq yüksək intensivlikli məşq bu mühüm proteinin sintezini təşviq edir! Yeri gəlmişkən, bu baxımdan alimlər deyirlər ki, bədənin sağlamlığı və uzunömürlülüyü üçün aralıq oruc tutmaqdan daha yaxşı kombinasiya tapmaq sadəcə çətindir. 
Oruc tutmağa necə başlamaq olar
Qısa müddətli oruc tutma təcrübəniz yoxdursa, ona əməl edin qaydalara riayət etmək. Yeməyi və içməyi (sudan başqa) dayandırın ən azı, yatmadan 4 saat əvvəl. Səhər yeməyini atlayın və naharla yeməyə başlayın. Təzə tərəvəzlər, meyvələr, sağlam olmalıdır bitki yağları, bitki mənşəli protein, qoz-fındıq, toxum. Rafine şəkəri tamamilə aradan qaldırın və sadə karbohidratlar, həmçinin kartof, makaron və çörək. Bu rejimin bir müddət təkrarlanması restrukturizasiyaya təkan verəcək yemək vərdişləri orqanizmdə. Bu, bədəni ağrılı aclıq hissi olmadan daha uzun qısa müddətli oruc tutmağa hazırlayacaqdır. Bir neçə həftədən sonra siz gün ərzində aktivliyinizi davam etdirərək, ciddi narahatlıq keçirmədən 24 saat suda tam oruc tuta biləcəksiniz. Aclıq çəkən insanlara əzab verən aclıq hissi şirniyyat həvəsindən başqa bir şey deyil. Yavaş-yavaş bu cür ehtiraslar aradan qalxacaq və heç olmasa həftədə bir gün heç bir səy göstərmədən oruc tuta biləcəksiniz. Bir qayda olaraq, pilləli oruc tutma təcrübəsi olan insanlar həftədə bir neçə dəfə 24 saat aralıq oruc tuta bilirlər ki, bu da yalnız effekti artırır!
Lazımlı və çox mühüm şərtdir düzgün çıxışdır. Uzun müddətli orucda olduğu kimi ciddi pəhriz məhdudiyyətləri tələb etmir, lakin mülayimlik və seçiciliyə riayət edilməlidir. diqqət yetirin təzə tərəvəzlər, meyvələr, qoz-fındıq, toxum, paxlalılar. Ertəsi gün normal pəhrizinizə qayıda bilərsiniz. Ancaq bunun da tədricən sağlam və doğru bir şəkildə yenidən qurulması lazımdır düzgün qidalanma. Baxmayaraq ki, müəyyən bir müddətdən sonra belə bir yenidən qurulma bir sıra pilləli oruc tutmaq öz-özünə baş verir. Möcüzəvi və ümumiyyətlə, tamamilə təbii bir şəkildə, bədənin özü bütün yağlı, ağır, təmizlənmiş qidalardan "imtina etməyə" başlayır, yeni, sağlam ehtiyaclar yaradır. Və ən əsası, şirniyyata olan həvəs tamamilə yox olur! Bunu tamamilə hər kəs hiss edir. Ona görə də heç bir şəkildə bu asılılığın öhdəsindən gələ bilməyənlər müraciət etməlidirlər Xüsusi diqqət aralıq oruc üçün.
Başqa bir müsbət yan təsir» Qısamüddətli oruc tutmaq köklü yaxşılaşmadır bağırsaq mikroflorası. Və bu bir girovdur güclü immunitet(axı, immun hüceyrələrin 60-70 faizi burada cəmləşmişdir mədə-bağırsaq traktının). Fasiləli orucun faydaları bədəninizin bir çox aspektində görünə bilər. Xəstələnməyinizi dayandıracaqsınız, əgər varsa yuxusuzluqdan xilas olacaqsınız, yuxunu yaxşılaşdıracaqsınız, enerji səviyyələrini, aydınlıq və konsentrasiyanı artıracaqsınız və s.
Qısamüddətli pilləli oruc sağlamlığı yaxşılaşdırmaq, həyat keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq və müddətini artırmaq üçün ən əlçatan və ən təsirli vasitələrdən biridir.
- Məqaləni bəyəndinizsə, paylaşın - biz minnətdar olacağıq :-) Digər sosial şəbəkələr üçün düymələr hər məqalənin əvvəlində yerləşir
Daimi oruc tutmaq orqanizmə zərərlidir, ancaq qısa müddətli oruc tutmağa gəldikdə, təkcə deyil müxtəlif növlər mənəvi inkişafa yönəlmiş təcrübələr, həm də müasir elm faydalarını təsdiqləyir. Eyni zamanda, qısa müddətli oruc yalnız bədəni təmizləməyə kömək etmir və sürətli itkiçəki, həm də təbii hüceyrə yenilənməsi və immunitet sisteminin gücləndirilməsi. Qısa müddətli orucun immunitet sistemi üçün nə qədər faydalı olduğunu, aclıq aksiyası ilə bunu aşmamaq və ondan sağlamlıq üçün maksimum fayda əldə etməyi izah etməyə çalışaq.
İmmunitet üçün qısa müddətli oruc - elm tərəfindən dəstəklənir
Cənubi Kaliforniya Universitetinin tədqiqatçıları Cell Stem Cell jurnalında sağlam qocalma ilə bağlı tapıntılarını dərc ediblər.
Məsələ burasındadır ki, siz oruc tutduğunuz zaman bədən enerjiyə qənaət etməyə çalışır və bunun yollarından biri də onun daxil olduğu bir çox immun hüceyrələrini “yenidən emal etmək”dir. Bu an ehtiyac yoxdur. Xüsusilə təhlükə altına düşürlər zədələnmiş hüceyrələr immun sistemi. Cənubi Kaliforniya Universitetinin Devis Gerontologiya Məktəbinin professoru və Cənubi Kaliforniya Universitetinin Uzunömürlülük İnstitutunun direktoru, tədqiqatın həmmüəllifi Valter Longo belə deyir.
Orucun immun sistemi üçün faydalarını izah edən yuxarıda təsvir edilən proses həm insanlar, həm də heyvanlar üçün xarakterikdir.
Həm siçanlar, həm də insanlar üzərində aparılan araşdırmalarda mütəxəssislər, subyektləri qidadan məhrum etdilər, bu da orqanizmdə ağ qan hüceyrələrinin sayının azalmasına səbəb oldu. Onlar xəstəliklərlə mübarizə aparmaq və patogen agentlərin qana daxil olması halında qanı doldurmaq üçün məsuliyyət daşıyırlar. Bununla belə, məsələ leykositlərin səviyyəsinin azalması ilə bitmədi: oruc dövrü leykosit istehsalının təbii “yenidən başlamasına” səbəb oldu.
2-4 gün oruc tutduqdan sonra hematopoietik sistem yaşlı və zədələnmişdir immun hüceyrələri və yenilərini formalaşdırdı. Alimlər hesab edirlər ki, qısa müddətli oruc tutmaq təkcə immunitet sistemi üçün deyil, həm də bədənin digər sistem və orqanları üçün faydalıdır.
Qısa müddətli orucun digər bədən sistemlərinə təsiri
Qısa müddətli oruc bədəndə şəkər, yağ və ketonları saxlamağa və məhv etməyə səbəb olur əhəmiyyətli məbləğ ağ qan hüceyrələri. Ketonlar bədən yağları enerjiyə çevirdikdə istehsal olunur və çəki itirmə arenasında əsas oyunçulardır.
Qısa müddətli oruc bədənə yağdan əsas enerji mənbəyi kimi istifadə etməyə imkan verir. Bu maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə və yaxşılaşdırmağa kömək edir bağırsaq peristaltikası, həzm sisteminə fasilə verir. Qida qəbulunda belə bir fasilə daha çox kömək edir səmərəli yanma kalori, sanki bədənə düzgün həzm prosesini xatırladır.
Qısa müddətli oruc bütün bədən üçün sıfırlama düyməsi kimidir. Bədənin sərbəst buraxıldığı sağlam bir mühit yaradır tənzimlənən hormonlarəsl aclığı tanımağı öyrənmək. Əgər insan hər 3-4 saatdan bir yemək yeyirsə, onun orqanizmi bunun nə olduğunu bilmir. əsl aclıq. Orqanizmi 12-24 saat ərzində həzm prosesindən azad etməklə siz ona diqqətinizi digər sistemlərin bərpasına yönəltmək imkanı verirsiniz.
Həmçinin, qısa müddətli oruc bədəndən toksinləri çıxarmağa və "süzülən" orqanların - qaraciyər və böyrəklərin işini tənzimləməyə kömək edir.
Vacibdir! Oruc müddəti dörd gündən çox olmamalıdır və bütün oruc müddətində istehlak olunan suyun miqdarını artırmaq lazımdır.
Qısa müddətli orucun hər bir “sessiyasında” ağ qan hüceyrəsi populyasiyasının tükənməsi yeni immun sisteminin hüceyrələrinin meydana gəlməsinə səbəb olur. Protein kinaz A (PKA) fermentinin səviyyəsi ağ qan hüceyrələrinin sayı ilə birlikdə azaldıqda, tədqiqatçılar bədəndə yeni hüceyrələrin meydana gəlməsinə imkan verən və IGF-1 səviyyəsinin azalmasına səbəb olan bir "keçid" baş verdiyini başa düşdülər. , bu yaşlanma, şiş böyüməsi və xərçəng inkişafı riski ilə əlaqələndirilir.
Kök hüceyrələri regenerasiya rejiminə köçürmək üçün PKA-nın təsirini söndürmək lazımdır, bunun nəticəsində kök hüceyrələr çoxalmağa başlayır və müvafiq olaraq sistemin yenilənməsinə səbəb olur.
Həmçinin müalicəvi effekt Qısa müddətli oruc, artıq effektiv işləməyə qadir olmayan zədələnmiş və ya köhnə elementlərdən xilas olmaqdır. Bu izah edir faydalı təsir kimyaterapiyadan sonra immunitet sistemində qısamüddətli oruc tutmaq - bu ( immun sistemi) sadəcə olaraq yenilənir.
Milli Qocalma İnstitutunun (ABŞ) neyrobiologiya laboratoriyasının direktoru və Con Hopkins Universitetinin neyrobiologiya professoru Mark Mattson uzun illərdir ki, bir çox neyrodegenerativ xəstəliklərin altında yatan hüceyrə və molekulyar mexanizmləri başa düşməyə yönəlmiş tədqiqatlar aparır. Gündə üç dəfə yemək yemək niyə sağlam hesab olunur ki, onu da qəlyanaltılarla tamamlayırıq? Professor Mattsonun fikrincə, yemək yeməyə bu cür yanaşma insan orqanizmi üçün ən faydalısı deyil və ona zərərli təsir göstərir. beyin fəaliyyəti. Professorun TEDx çıxışına əsaslanaraq, sayt bunun səbəbini sizə xəbər verəcəkdir qısa müddətli oruc tutmaq bütün bədən və xüsusilə beyin üçün faydalıdır.
Qısa müddətli oruc - elmi cəhətdən sübut edilmiş faydaları
Cənubi Kaliforniya Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən Cell Stem Cell jurnalında daha əvvəl dərc edilmiş bir araşdırma, oruc dövrlərinin immunitet sistemini zədələrdən qoruduğunu və onun bərpasını təşviq etdiyini aşkar etdi. Alimlər belə nəticəyə gəliblər ki, oruc tutmaq hüceyrələri yuxu rejimindən özünü yeniləmə rejiminə keçir. Oruc tutmaq, kök hüceyrələrin aktivləşməsi ilə orqan və bədən sistemlərinin bərpasını tetikler.
Qısa müddətli orucluq dövründə bədəndə baş verən bir sıra dəyişikliklər sayəsində siz:
- xolesterol səviyyəsini azaltmaq;
- immunitet sistemini gücləndirmək;
- artıq yağ yataqlarından xilas olmaq;
- ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq;
- maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq;
- böyümə hormonu səviyyəsini artırmaq;
- toksinlərin aradan qaldırılmasını stimullaşdırmaq;
- depressiya riskini azaltmaq;
- stresin öhdəsindən gəlməyi öyrənmək;
- yaddaş və öyrənmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq.
Qısa müddətli oruc yağların yandırılmasını və faydalı ketonların istehsalını təşviq edir, həmçinin oksidləşdirici stressi azaldır.
Qısa müddətli oruc zamanı beyində nə baş verir?
Qısa müddətli orucun beyin üçün faydaları oruc tutduğumuz zaman beyində baş verən faydalı neyrokimyəvi dəyişikliklərlə bağlıdır. Həmçinin qısa müddətli oruc:
- koqnitiv funksiyaları yaxşılaşdırır;
- beyində neyrotrofik amillərin səviyyəsini artırır;
- beynin stresə tab gətirmə qabiliyyətini artırır;
- iltihabi prosesləri boğur.
Oruc beyin üçün stressdir, o, stressə cavab yollarını uyğunlaşdırmaqla cavab verir və bu, beynin stresin öhdəsindən gəlməyə və xəstəliklərə müqavimət göstərməyə kömək edir. Bununla belə, qısa müddətli oruc tutmanın səbəb olduğu bu cür dəyişikliklər intensiv idman nəticəsində baş verən müsbət dəyişikliklərlə müqayisə edilə bilər.
Bu amillərin hər ikisi (oruc və məşq) beyində neyronların, sinapsların (neyronlar arasındakı əlaqə) böyüməsini stimullaşdıran zülal (neyrotrofik amillər) istehsalını stimullaşdırır, həmçinin sinir əlaqələrini gücləndirir.
Qısa müddətli oruc hipokampusdakı kök hüceyrələrdən yeni neyronların əmələ gəlməsini stimullaşdırır. Professor Mattson, həmçinin beyin üçün alternativ enerji mənbəyi kimi xidmət edən ketonların istehsalının stimullaşdırılmasını, həmçinin sinir hüceyrələrində mitoxondriyaların sayını artırdığını qeyd edib - belə dəyişikliklər beyin stressə uyğunlaşdıqca baş verir.
Neyronlarda mitoxondrilərin sayının artması nəticəsində qabiliyyəti sinir hüceyrələri bir-biri ilə əlaqələrin qurulması və saxlanması da artır, bu da öyrənmənin artmasına və yaddaşın yaxşılaşmasına səbəb olur.
Pəhrizinizi dəyişdirməyin beyinə təsir etdiyi çoxdan məlumdur. Kalori məhdudlaşdırılması və ya oruc tutma şəraitində uşaqlarda epileptik tutmaların tezliyi azalıb.
Qısa müddətli oruc sinir hüceyrələrinin DNT-ni bərpa etmək qabiliyyətini artırır.
Düzgün qısamüddətli oruc planını necə seçmək olar?
Qısa müddətli oruc tutma prosesinə başlamazdan əvvəl yeməkdən çəkinəcəyiniz bir nümunə seçin. Məsələn, Mark Mattson yumşaq bir oruc tutma cədvəlini - 5:2 pəhrizini sınamağı tövsiyə edir. Bu plan qida qəbulunu normal günlərdə istehlak etdiyiniz kalorilərin 1/4-ü (oruc günlərində) - kişilər üçün təxminən 600 kkal və qadınlar üçün 500 kkal, həmçinin yeməklə məhdudlaşdırmağı nəzərdə tutur. böyük miqdar su və çay. Həftənin qalan beş günündə hər zamanki kimi yeyə bilərsiniz.
Qısamüddətli oruc tutmağın başqa bir yolu yemək pəncərənizi 8 saat və ya daha az məhdudlaşdırmaqdır. Məsələn: Siz yalnız səhər 11-dən axşam 19-a qədər yemək yeyirsiniz, qalan saatlarda isə yeməkdən imtina edirsiniz.
Hər halda, qidalanma sağlamlığın qorunmasında əsas amillərdən biridir. Qısa müddətli oruc tutmaq, idmanla yanaşı və zehni fəaliyyət, qarşısını alacaq əla beyin stimuludur vaxtından əvvəl qocalma və bütün bədəni gücləndirir.
Daimi oruc tutmaq orqanizm üçün zərərlidir, lakin qısa müddətli oruc tutmağa gəldikdə, təkcə mənəvi inkişafa yönəlmiş müxtəlif növ təcrübələr deyil, həm də müasir elm də onun faydalarını təsdiqləyir. Eyni zamanda, qısa müddətli oruc tutmaq yalnız orqanizmin təmizlənməsinə və sürətli arıqlamağa deyil, həm də təbii hüceyrələrin yenilənməsinə və immunitet sisteminin güclənməsinə kömək edir. sayt qısa müddətli orucun immunitet sistemi üçün nə qədər faydalı olduğunu, oruc tutmaqla onu aşmamaq və ondan maksimum sağlamlıq faydası əldə etməyi izah edəcək.
İmmunitet üçün qısa müddətli oruc - elm tərəfindən dəstəklənir
Cənubi Kaliforniya Universitetinin tədqiqatçıları Cell Stem Cell jurnalında sağlam qocalma ilə bağlı tapıntılarını dərc ediblər.
Məsələ burasındadır ki, siz oruc tutanda orqanizm enerjiyə qənaət etməyə çalışır və bunun yollarından biri hazırda ehtiyacı olmayan bir çox immun hüceyrələrini “yenidən emal etmək”dir. İmmunitet sisteminin zədələnmiş hüceyrələri xüsusilə hədəflənir. Cənubi Kaliforniya Universitetinin Devis Gerontologiya Məktəbinin professoru və Cənubi Kaliforniya Universitetinin Uzunömürlülük İnstitutunun direktoru, tədqiqatın həmmüəllifi Valter Longo belə deyir.
Orucun immun sistemi üçün faydalarını izah edən yuxarıda təsvir edilən proses həm insanlar, həm də heyvanlar üçün xarakterikdir.
Həm siçanlar, həm də insanlar üzərində aparılan araşdırmalarda mütəxəssislər, subyektləri qidadan məhrum etdilər, bu da orqanizmdə ağ qan hüceyrələrinin sayının azalmasına səbəb oldu. Onlar xəstəliklərlə mübarizə aparmaq və patogen agentlərin qana daxil olması halında qanı doldurmaq üçün məsuliyyət daşıyırlar. Bununla belə, məsələ leykositlərin səviyyəsinin azalması ilə bitmədi: oruc dövrü leykosit istehsalının təbii “yenidən başlamasına” səbəb oldu.
2-4 günlük orucdan sonra qanyaradıcı sistem yaşlı və zədələnmiş immun hüceyrələrini məhv edərək yeniləri əmələ gətirir. Alimlər hesab edirlər ki, qısa müddətli oruc tutmaq təkcə immunitet sistemi üçün deyil, həm də bədənin digər sistem və orqanları üçün faydalıdır.
Qısa müddətli orucun digər bədən sistemlərinə təsiri
Qısa müddətli oruc bədənin şəkər, yağ və ketonları saxlamasına və əhəmiyyətli sayda ağ qan hüceyrələrini məhv etməsinə səbəb olur. Ketonlar bədən yağları enerjiyə çevirdikdə istehsal olunur və çəki itirmə arenasında əsas oyunçulardır.
Qısa müddətli oruc bədənə yağdan əsas enerji mənbəyi kimi istifadə etməyə imkan verir. Bu maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə və bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırmağa kömək edir, həzm sisteminə fasilə verir. Qida qəbulunda belə bir fasilə bədənə düzgün həzm prosesini xatırladan kimi, daha səmərəli kalori yandırmağa kömək edir.
Qısa müddətli oruc bütün bədən üçün sıfırlama düyməsi kimidir. Həqiqi aclığı tanımağı öyrənmək üçün bədənin tənzimlənən hormonları buraxdığı sağlam bir mühit yaradır. Əgər insan hər 3-4 saatdan bir yemək yeyirsə, onun orqanizmi əsl aclığın nə olduğunu bilmir. Orqanizmi 12-24 saat ərzində həzm prosesindən azad etməklə siz ona diqqətinizi digər sistemlərin bərpasına yönəltmək imkanı verirsiniz.
Həmçinin, qısa müddətli oruc bədəndən toksinləri çıxarmağa və "süzülən" orqanların - qaraciyər və böyrəklərin işini tənzimləməyə kömək edir.
Vacibdir! Oruc müddəti dörd gündən çox olmamalıdır və bütün oruc müddətində istehlak olunan suyun miqdarını artırmaq lazımdır.
Qısa müddətli orucun hər bir “sessiyasında” ağ qan hüceyrəsi populyasiyasının tükənməsi yeni immun sisteminin hüceyrələrinin meydana gəlməsinə səbəb olur. Protein kinaz A (PKA) fermentinin səviyyəsi ağ qan hüceyrələrinin sayı ilə birlikdə azaldıqda, tədqiqatçılar bədəndə yeni hüceyrələrin meydana gəlməsinə imkan verən və onun səviyyəsinin azalmasına səbəb olan bir "keçid" baş verdiyini başa düşdülər. Yaşlanma, şiş böyüməsi və xərçəng inkişaf riski ilə əlaqəli olan IGF-1.
Kök hüceyrələri regenerasiya rejiminə köçürmək üçün PKA-nın təsirini söndürmək lazımdır, bunun nəticəsində kök hüceyrələr çoxalmağa başlayır və müvafiq olaraq sistemin yenilənməsinə səbəb olur.
Həmçinin, qısa müddətli orucun müalicəvi təsiri artıq effektiv işləməyə qadir olmayan zədələnmiş və ya köhnə elementlərdən xilas olmaqdır. Bu, qısa müddətli orucun kimyəvi terapiyadan sonra immunitet sisteminə faydalı təsirini izah edir - bu (immunitet sistemi) sadəcə yenilənir.