स्तनपान के 3 महीने तक आप क्या खा सकती हैं। महत्वपूर्ण पोषण सिद्धांत
एक नर्सिंग मां का मेनू सभी घर के सदस्यों के करीबी ध्यान का विषय है। शिशु का स्वास्थ्य, उसकी वृद्धि और विकास व्यंजनों की संपूर्ण संरचना पर निर्भर करता है। इसके अलावा, यह उत्पादों के सही चयन पर भी निर्भर करता है। आरामदायक नींद. किसी भी अनुचित घटक के परिणामस्वरूप बच्चे को पेट का दर्द, पेट फूलना और रात में वयस्कों की निगरानी में रहना पड़ता है। एक दूध पिलाने वाली माँ क्या खा सकती है? माताओं को कौन से व्यंजन, खाद्य पदार्थ और पेय की आवश्यकता है, और उन्हें अस्थायी रूप से क्या त्याग देना चाहिए?
दूध की पूरी संरचना के लिए, माँ को भोजन से प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, सूक्ष्म तत्व, विटामिन और एंजाइम प्राप्त होने चाहिए। दैनिक भोजनएक नर्सिंग मां के आहार में 20% प्रोटीन, 60% कार्बोहाइड्रेट और 15% वसा शामिल होना चाहिए। इसके अलावा, एक नर्सिंग मां को पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। भोजन के पहले छह महीनों के दौरान, अधिकतम राशिदूध - प्रति दिन 1 लीटर तक।
स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए भोजन में तरल भोजन की आवश्यकता को पूरा करना चाहिए और आवश्यक मात्रा में पदार्थों की आपूर्ति करनी चाहिए।
पोषण का आधार अनाज सूप और किण्वित दूध उत्पाद हैं। वे भोजन के पाचन के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन, तरल पदार्थ और बैक्टीरिया प्रदान करते हैं। यह जीवाणु संरचना है जो उत्पादों की पाचनशक्ति निर्धारित करती है, और इसलिए स्तन के दूध में उनकी मात्रा निर्धारित करती है।
इसके अलावा, डेयरी उत्पाद कैल्शियम की आपूर्ति करते हैं, जो बच्चे की हड्डियों और स्नायुबंधन के विकास के लिए आवश्यक है। यदि भोजन के साथ कैल्शियम अपर्याप्त मात्रा में मिलता है (या खराब अवशोषित होता है), तो माँ की हड्डियाँ और दाँत कैल्शियम का स्रोत बन जाते हैं।
एक नर्सिंग मां के लिए उत्पादों की सूची
- 200 ग्राम पशु प्रोटीन (मांस या मछली);
- 150-200 ग्राम पनीर या पनीर;
- 1 लीटर किण्वित दूध उत्पाद (रियाज़ेंका, मट्ठा, केफिर या घर का बना दही);
- 1-2 अंडे.
दूध पिलाने वाली मां के लिए मांस दुबला और उबला हुआ (उबला हुआ) होना चाहिए। जीवन के पहले महीने में, बच्चे की आंतें बैक्टीरिया से भर जाती हैं। अत: संभव है कि इनकी मात्रा विदेशी प्रोटीन (पशु मांस) को पचाने के लिए अपर्याप्त होगी। तभी संभव है एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ(चकत्ते) और अपच (सूजन और पेट का दर्द)। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में मांस न खाएं और फिर इसे थोड़ा-थोड़ा करके अपने आहार में शामिल करें। बच्चे के शरीर को जल्दी से नए भोजन के अनुकूल बनाने के लिए, उसे प्रोबायोटिक्स - बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली युक्त तैयारी दें।
मशरूम एक विशेष प्रकार का भोजन है। यह वनस्पति प्रोटीन, जो जानवरों के मांस की तुलना में तेजी से और बेहतर तरीके से अवशोषित होता है। हालाँकि, आप बच्चे के जीवन के पहले महीने के बाद स्तनपान करते समय मशरूम खा सकते हैं, और केवल वे जो साफ बगीचे के बिस्तर में उगाए गए हों। तथ्य यह है कि मशरूम एक व्यवस्थित पौधा है। यह अपने आस-पास के सभी जहरों (शाकनाशी, पर्यावरण प्रदूषण, ऑटोमोबाइल उत्सर्जन) को अवशोषित कर लेता है। इसलिए, खाने योग्य मशरूम भी बच्चे के लिए जहरीला और घातक हो सकता है।
नट्स को आसानी से पचने वाला प्रोटीन माना जाता है। एक स्तनपान कराने वाली मां अपने बच्चे के जीवन के पहले महीने में कच्चे और भुने हुए मेवे खा सकती है। वे न केवल प्रोटीन, बल्कि वनस्पति वसा, ट्रेस तत्व और विटामिन भी प्रदान करते हैं। यह बढ़ जाता है पोषण का महत्वएलर्जी प्रतिक्रियाओं के बिना दूध.
क्या दूध पिलाने वाली माँ बीज खा सकती है? बीज, नट्स की तरह, जल्दी पचने वाला वनस्पति प्रोटीन हैं। इसलिए इन्हें खाना न सिर्फ संभव है, बल्कि जरूरी भी है। महत्वपूर्ण: बीजों में मिठास, रंग भरने वाले पदार्थ या अन्य पदार्थ नहीं होने चाहिए। रासायनिक घटक" वे ही बच्चे में चकत्ते, लालिमा और छीलने के रूप में एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं।
दूध और डेयरी उत्पाद बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली का मुख्य स्रोत हैं। बच्चे को प्रोबायोटिक्स (निष्क्रिय रूप में केंद्रित बैक्टीरिया) दिया जा सकता है। और माँ को पनीर जरूर खाना चाहिए, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, मट्ठा और दूध के साथ चाय पीनी चाहिए। आपको गाढ़ा दूध नहीं खाना चाहिए; इस उत्पाद में चीनी और संरक्षक होते हैं। इसलिए, अधिकांश बच्चों में, माँ के दूध में गाढ़ा दूध एलर्जी संबंधी दाने का कारण बनता है।
कार्बोहाइड्रेट आहार का आधार हैं
कार्बोहाइड्रेट एक नर्सिंग मां के आहार का आधार हैं। कार्बोहाइड्रेट अनाज उत्पादों (दलिया, सूप, ब्रेड), सब्जियों और फलों में पाए जाते हैं। अनाज से दलिया और सूप बनाये जाते हैं.
नर्सिंग माताओं के लिए सूप इसी आधार पर पकाया जाता है कम वसा वाला शोरबा(कुक्कुट मांस)। जीवन के पहले सप्ताह के दौरान, माँ के लिए सूप पानी में उबाला जाता है। इसके बाद, शोरबा को आहार में शामिल किया जाता है और बच्चे में संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाएं देखी जाती हैं। यदि वे वहां नहीं हैं, तो मेनू में शोरबा की मात्रा बढ़ाएं, या स्विच करें गोमांस शोरबाऔर मांस डालें.
पहले महीने में आपको बेक किया हुआ सामान या बेक किया हुआ सामान नहीं खाना चाहिए। सभी प्रकार के लेवनिंग एजेंट, पाम वसा और स्वाद आपके बच्चे के लिए आवश्यक नहीं हैं; वे एलर्जी संबंधी चकत्ते और चिंता का कारण बनते हैं। साधारण रोटी और कोई भी अनाज खायें।
सब्जियाँ और फल विटामिन का स्रोत हैं
सब्जियाँ और फल भोजन को पचाने के लिए फाइबर, विटामिन और एंजाइम के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। फाइबर आंतों के माध्यम से मल की गति को सुनिश्चित करता है। यह विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है और पाचन तंत्र को साफ करता है। लेकिन अक्सर फल और सब्जियां शिशुओं में गैस बनने और रात्रि शूल का कारण बनती हैं। मुझे क्या करना चाहिए? क्या स्तनपान के दौरान माँ के आहार में सब्जियाँ और फल शामिल करना संभव है?
एक नर्सिंग मां के आहार में शामिल हो सकते हैं कच्ची सब्जियांऔर फल, लेकिन उन्हें छोटे हिस्से में आहार में शामिल किया जाना चाहिए। बच्चे के जन्म के 1-2 सप्ताह बाद, अपने मेनू में सेब का एक टुकड़ा या एक चम्मच कोलस्लॉ जोड़ने का प्रयास करें। यदि आपका बच्चा अच्छी प्रतिक्रिया देता है और उसे पेट का दर्द या चकत्ते नहीं होते हैं, तो वनस्पति भोजन का हिस्सा बढ़ाएँ (थोड़ा-थोड़ा करके)।
यदि उसका पाचन सब्जी या फलों के घटकों के साथ सामना नहीं कर सकता है, तो उन्हें कुछ समय के लिए आहार से बाहर कर दें।
एक दूध पिलाने वाली माँ अपने बच्चे के जीवन के पहले महीने में क्या खा सकती है? पहले दिनों और हफ्तों के दौरान, आप सुरक्षित रूप से पकी हुई सब्जियाँ खा सकते हैं। वे बचाते हैं पूर्ण जटिलपोषक तत्व, सूक्ष्म तत्व और कम सक्रिय विटामिन और एंजाइम होते हैं। इसलिए, ये आंतों में गैस बनने का कारण नहीं बनते हैं।
सेब या केले
पारंपरिक प्रश्न यह है कि क्या स्तनपान कराने वाली माँ केले, सेब या अन्य फल खा सकती है, इसका कोई स्पष्ट उत्तर नहीं है। यह बहुत व्यक्तिगत है. यह संभव है कि केले अधिकांश बच्चों के लिए एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनते हैं, लेकिन आपका बच्चा बुरी तरह प्रतिक्रिया करेगा। या, इसके विपरीत, सेब खाने के बाद हर किसी को पेट में दर्द होता है, लेकिन आप इस फल को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं।
स्तनपान कराने वाली माँ सेब खा सकती है या नहीं यह दो कारकों पर निर्भर करता है: सेब का प्रकार और गर्भावस्था से पहले माँ ने कितने सेब खाए। इस फल में पेक्टिन और फाइबर होता है, जो आंतों को साफ करता है। यदि आपने बच्चे को जन्म देने से पहले पर्याप्त फल और सब्जियां नहीं खाईं, तो आपकी आंतों की दीवारों पर मल जमा हो सकता है।
पेक्टिन सक्रिय रूप से उन्हें घोलता है, और फाइबर उनके उन्मूलन को उत्तेजित करता है। यह आपके लिए अच्छा है, लेकिन बच्चे के लिए बुरा है। आपका शरीर विषाक्त पदार्थों से साफ़ हो जाता है, और वे रक्त और दूध में प्रवेश करते हैं और बच्चे में पेट का दर्द और पेट फूलने का कारण बनते हैं।
भोजन के दौरान इस प्रकार की सफाई सर्वोत्तम नहीं है सबसे अच्छा तरीकावसूली।
मटर और पत्तागोभी भी इसी तरह काम करते हैं। वे विद्यमान को विलीन कर देते हैं मलऔर माँ में गैस बनने का कारण बनता है। वहीं, बच्चे के पाचन में भी ऐसी ही प्रक्रियाएं होती हैं। गैसें बनती हैं जो कारण बनती हैं दर्दनाक संवेदनाएँऔर नींद में खलल डालते हैं।
आप अपने मेनू में पके हुए सेब को शामिल करके सेब खाते समय गैस बनने से रोक सकते हैं। इसलिए, ताप उपचार से कुछ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ निकल जाते हैं सीके हुए सेबआंतों में सूजन और गैस बनने का कारण न बनें।
कार्मिनेटिव्स (कमजोर - हाइपोटोनिक रूप में कैमोमाइल या डिल का टिंचर) भी एक बच्चे में पेट फूलने से निपटने में मदद करते हैं। वे बच्चे को बिना दर्द के गैस और पाद निकालने में मदद करते हैं।
विदेशी फल और सूखे मेवे
क्या दूध पिलाने वाली मां ख़ुरमा और संतरे खा सकती है? ये फल हमारे क्षेत्रों में नहीं उगते, इसलिए ये मुख्य भोजन नहीं हैं। यदि आपने गर्भावस्था के दौरान अक्सर ख़ुरमा नहीं खाया है, तो आपको स्तनपान के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए। ख़ुरमा और खट्टे फल (संतरे, कीनू) एक आम एलर्जेन हैं, और न केवल प्राकृतिक डाई के कारण, बल्कि उनमें परिरक्षक अवशेषों की उपस्थिति के कारण भी, जिनका उपयोग परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के दौरान फलों के छिलकों के उपचार के लिए किया जाता है।
सूखे मेवों से भी सावधान रहें जो बहुत सुंदर और सुगंधित लगते हैं। उनका बाहरी आकर्षण प्रारंभिक प्रसंस्करण प्रक्रिया (चीनी सिरप में भिगोना, परिरक्षक योजक में भिगोना) को इंगित करता है। यह नरम और स्वादिष्ट सूखे खुबानी, किशमिश और खजूर पर लागू होता है। सूखे मेवों का सेवन बिना किसी डर के किया जा सकता है घर का बना — सूखे सेब, नाशपाती, प्लम।
सबसे सर्वोत्तम फलऔर पोषण के लिए सब्जियाँ - वे जो उस क्षेत्र में उगती हैं जहाँ आप रहते हैं।
आइए सूची बनाएं कि एक दूध पिलाने वाली मां कौन से फल खा सकती है (दी गई सूची सांकेतिक है, आपको कोई भी फल थोड़ा-थोड़ा करके खाना चाहिए और अपने बच्चे की प्रतिक्रिया देखनी चाहिए):
- पके हुए सेब - जीवन के पहले दिनों से। कच्चे सेब - अगर बच्चे को पेट का दर्द नहीं है।
- नाशपाती - शूल की प्रवृत्ति के अभाव में।
- घर में उगाए गए खरबूजे और तरबूज़ (उनमें उर्वरक या नाइट्रेट नहीं होने चाहिए)।
- विदेशी फलों में केला भी शामिल है।
- अंगूर (आंतों को कमजोर करता है), कभी-कभी आलूबुखारा भी (आंतों को कमजोर करता है)।
- खट्टे फल (नींबू को छोड़कर)।
- अन्य विदेशी फल: आम, कीवी, ख़ुरमा की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
कृत्रिम विटामिन और सावधानियां
यदि आपका बच्चा खराब प्रतिक्रिया करता है कच्चे फलऔर सब्जियां, आपको कृत्रिम विटामिन लेने की जरूरत है।
महत्वपूर्ण:आपको उनकी संरचना का चयन करने की आवश्यकता है ताकि बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया न हो।
स्तनपान कराने वाली माताओं के आहार में भोजन मेनू से कई उत्पादों को शामिल नहीं किया जाता है:
- सभी उत्पाद जिनमें संरक्षक और रंग होते हैं:सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन, प्रसंस्कृत चीज, मेयोनेज़ और केचप, फास्ट फूड और मैकडॉनल्ड्स। पैकेजिंग पर पढ़ें कि उत्पादों में क्या है। और यदि, स्पष्ट सूची के अलावा, आपको रासायनिक पदार्थों के प्रतीक दिखाई देते हैं, तो बेझिझक "उत्पादों" को स्टोर शेल्फ पर छोड़ दें। न तो आपको और न ही आपके बच्चे को इसकी आवश्यकता है।
- कन्फेक्शनरी मिठाइयाँ:केक, आइसक्रीम, पेस्ट्री। सबसे पहले, उनमें बहुत अधिक चीनी और पचाने में मुश्किल कन्फेक्शनरी वसा होती है, घूस. दूसरे, अधिकांश कन्फेक्शनरी उत्पादों और बेक किए गए सामानों में विभिन्न स्वाद बढ़ाने वाले और खमीर उठाने वाले एजेंट मिलाए जाते हैं। अपने बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ प्रयोग न करें। आधुनिक बच्चों में खाद्य योजक एलर्जी के मुख्य कारणों में से एक हैं।
- चॉकलेट (कोको) और उससे युक्त उत्पाद. ज्यादातर मामलों में, यह शिशु द्वारा अवशोषित नहीं होता है और इसलिए दाने और लालिमा का कारण बनता है।
बच्चा जितना छोटा होता है, उसे दूध पिलाने वाली मां की पोषण विविधता पर उतने ही अधिक प्रतिबंध लगाए जाते हैं। हर महीने, बच्चे का पाचन नए एंजाइमों और बैक्टीरिया से भर जाता है, इसलिए कई एलर्जी प्रतिक्रियाएं अपने आप दूर हो जाती हैं।
पेय: क्या दूध पिलाने वाली माताएँ कॉफ़ी पी सकती हैं?
सभ्य समाज की महिलाओं और पुरुषों द्वारा व्यापक रूप से सेवन किए जाने वाले कई पेय बिल्कुल भी स्वास्थ्यवर्धक नहीं हैं। उदाहरण के लिए, कॉफ़ी एक प्राकृतिक उत्तेजक है। सबसे पहले यह मानस को सक्रिय करता है, फिर कमजोरी का कारण बनता है। इसके अलावा, कोएंजाइम एक मूत्रवर्धक है, यानी यह ऊतकों से तरल पदार्थ के बहिर्वाह को उत्तेजित करता है। यह प्रभाव आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होने की संभावना नहीं है।
दूध पिलाने वाली माँ को और क्या नहीं पीना चाहिए:
- हॉट (या हार्ड) चॉकलेट, कैप्पुकिनो, मोकाचिनो और "3 इन 1" श्रृंखला के अन्य "पेय"। इनमें स्वीटनर और दूध पाउडर होता है - पोषक तत्वों की खुराक, जिससे शिशुओं में एलर्जी प्रतिक्रिया होती है।
- क्वास - उत्पाद की प्राकृतिकता के बावजूद, इसमें बहुत अधिक खमीर बैक्टीरिया होते हैं, इसलिए यह गठन को बाधित करता है जीवाणु वनस्पतिआंतों में.
- गैसों वाले पेय: सोडा, सोडा, कोला। आंतों में गैस बनने के प्रभाव के अलावा, उनमें रंग और संरक्षक भी होते हैं।
- बक्सों में रखा जूस वास्तव में जूस नहीं है। में बेहतरीन परिदृश्ययह एक सांद्रण है सेब का रससाथ चाशनीऔर रासायनिक योजक (स्वाद बढ़ाने वाला, रंग भरने वाला, परिरक्षक)। सबसे बुरी स्थिति में, यह जल-आधारित रासायनिक योजकों की एक संरचना है।
एक दूध पिलाने वाली माँ क्या पी सकती है:
- घर के बने फलों और सूखे मेवों का मिश्रण;
- नहीं कडक चायदूध के साथ;
- प्राकृतिक किण्वित दूध पेय: किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, मट्ठा।
पहले महीने में नर्सिंग मां के लिए मेनू
पहले महीने में एक नर्सिंग मां के लिए पोषण की आवश्यकता होती है विशेष ध्यान. नवजात शिशु का पाचन बेहतर हो रहा है, आंतें एंजाइम और बैक्टीरिया से भरी हुई हैं, इसलिए मां के दूध में कई उत्पाद अवशोषित नहीं हो सकते हैं और परेशानी और पेट दर्द का कारण बन सकते हैं।
कुछ दिलचस्प चाहिए?
एक नर्सिंग मां को पहले महीने में क्या खाना चाहिए (दैनिक मानदंड):
- किण्वित दूध पेय - 1 एल;
- पनीर और पनीर - 200 ग्राम;
- मक्खन 20-30 ग्राम;
- पशु प्रोटीन(मांस या मछली) - 150 ग्राम;
- अनाज (दलिया और सूप में) - 300 ग्राम;
- पके हुए फल - 300 ग्राम तक;
- बेक किया हुआ या सब्जी मुरब्बा- 600 ग्राम तक;
- पेय (चाय, कॉम्पोट) - 2 लीटर तक।
दूध पिलाने वाली माताओं के लिए व्यंजन विधि
चलो कुछ देते हैं स्वस्थ व्यंजन, जिसे शिशु के जीवन के पहले महीने में भी एक नर्सिंग मां के लिए तैयार किया जा सकता है।
मक्खन या खट्टा क्रीम के साथ दलिया
साबुत अनाज दलिया तैयार करना आसान है। उन्हें हिलाने की कोई जरूरत नहीं है, उनके पास खड़े रहें और सुनिश्चित करें कि वे जलें नहीं। खाना पकाने के लिए पूरा दलियाआपको अनाज को धोना है, उसमें 1:3 के अनुपात में पानी डालना है और आग पर रखना है। आप तुरंत या उबाल आने पर नमक डाल सकते हैं.
उबालने के बाद, आपको आंच कम करनी होगी और दलिया तैयार होने तक इंतजार करना होगा। जब पैन में लगभग पानी न रह जाए तो आंच बंद कर दें, पैन को स्टोव से उतार लें और ऊपर से किसी मोटे कपड़े (तकिया, पुरानी ऊनी जैकेट) से ढक दें। इस तरह, गर्म होने पर, दलिया पूरी तरह से पानी सोख लेगा और जलेगा नहीं।
एक प्लेट पर रखें, प्राकृतिक मक्खन (मार्जरीन नहीं) या खट्टा क्रीम डालें।
पनीर के साथ पके हुए आलू
आलू को धोकर ओवन में पकाया जाता है. बाद में, छीलकर 2-4 भागों में काट लें और बेकिंग शीट पर रख दें। ऊपर से कटा हुआ या कद्दूकस किया हुआ पनीर रखें. पनीर के पिघलने तक ओवन में 5-10 मिनट तक गर्म करें।
आलू खाना एक सघन भोजन है, इसे धोकर खाने की सलाह दी जाती है किण्वित दूध पेय(रयाज़ेंका या दही)।
एक नोट पर:यदि आप थोड़ा दूध पैदा करते हैं, तो अपने लिए एक हार्दिक रात्रिभोज तैयार करें। सुबह दूध पिलाने तक दूध की मात्रा पर्याप्त रहेगी, आप और आपका बच्चा चैन की नींद सोएंगे।
पनीर (500 ग्राम), अंडे (1-2 टुकड़े), थोड़ी मात्रा में चीनी (1 बड़ा चम्मच) और दलिया से तैयार। शिशु के जीवन के पहले महीने में माँ के लिए पुलाव में सूजी नहीं डाली जाती है। सूजी की जगह सूजी का प्रयोग करें अनाज. इसे कैसे तैयार किया जाता है?
पनीर को अंडे और चीनी के साथ पीस लिया जाता है, फिर गुच्छे मिलाए जाते हैं और 30-40 मिनट तक खड़े रहने दिया जाता है (ताकि गुच्छे फूल जाएं)। फिर इसे फ्राइंग पैन या मोल्ड में डालें और ओवन में 150-180ºC पर एक घंटे से कम समय के लिए बेक करें। बेक करने के बाद 10 मिनट के लिए ओवन में रखें। इसे निकाल कर ठंडा कर लीजिये.
एक नर्सिंग मां के लिए महीने के हिसाब से मेनू
हर दिन बच्चा बड़ा हो जाता है, उसकी पाचन क्रिया में सुधार होता है। साथ ही, प्रतिबंधों की संख्या कम हो जाती है और भोजन मेनू का विस्तार होता है। पूरक आहार के आगमन के साथ, बच्चे का आहार फलों और सब्जियों से समृद्ध हो गया है।
नीचे दी गई तालिका स्पष्ट रूप से दर्शाती है कि कैसे भोजन का राशनमाताओं के साथ हर महीने बच्चा बड़ा होता है। तालिका का उपयोग करके, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि एक नर्सिंग मां यह या वह उत्पाद खा सकती है या नहीं।
एक नर्सिंग मां के लिए महीने के अनुसार पोषण तालिका:
याद रखना सुनिश्चित करें:कोई नए उत्पादथोड़ा-थोड़ा करके पेश किया गया।
आहार से वह सब कुछ हटा दें जो नवजात शिशु के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता है। और तीन से चार सप्ताह के बाद ही कोई नया उत्पाद जोड़ने का प्रयास करें। यदि कोई दाने, शूल या विकार नहीं होता है, तो अपने आहार का और विस्तार करें। यदि अप्रिय प्रतिक्रियाएं होती हैं, तो अपने पिछले आहार पर वापस लौटें और कुछ और सप्ताह प्रतीक्षा करें।
यह सामग्री केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है; प्रस्तुत जानकारी का उपयोग करने से पहले आपको किसी विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।
विशेषज्ञों के अनुसार, एक वर्ष से कम उम्र के 20% से अधिक बच्चे हैं पैथोलॉजिकल प्रतिक्रियाएंइस या उस भोजन के लिए. यह हो सकता था व्यक्तिगत असहिष्णुताया खाने से एलर्जी. लेकिन, किसी न किसी तरह, एक नर्सिंग मां को यह जानना जरूरी है कि वह अपने बच्चे को स्तनपान कराते समय क्या खा सकती है और क्या नहीं।
· एक नर्सिंग मां की भोजन डायरी: यह क्या है और इसकी आवश्यकता क्यों है?
एक नर्सिंग मां के लिए पोषण में कई बारीकियां और सूक्ष्मताएं होती हैं। चूँकि उसके बच्चे का पोषण, स्वास्थ्य और विकास सीधे तौर पर इसी पर निर्भर करता है। में प्रारंभिक अवस्थाबेबी, भोजन विदेशी प्रोटीन का मुख्य स्रोत है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं या खाद्य असहिष्णुता के विकास को भड़काने वाला मुख्य कारक है (ये अलग-अलग चीजें हैं, हालांकि इसके साथ) समान लक्षण). बच्चे का शरीर अभी भी शारीरिक रूप से अपरिपक्व है, एंजाइम प्रणाली अभी तक भोजन के घटकों को सक्रिय रूप से तोड़ने में सक्षम नहीं है, आंतों के म्यूकोसा में बड़े प्रोटीन अणुओं के लिए उच्च पारगम्यता है, जो वास्तव में हैं संभावित एलर्जी. जीवन के पहले वर्ष में बच्चों में, सामान्य माइक्रोफ़्लोराआंतें, उसकी स्थानीय प्रतिरक्षाकम, अर्थात्, इसे बच्चों की श्लेष्मा झिल्ली को सुरक्षा प्रदान करनी चाहिए पाचन नालसभी प्रकार के विदेशी एजेंटों से।
दूध पिलाने वाली मां क्या खा सकती है और क्या नहीं स्तनपान, बहुतों ने शायद सुना होगा। एक नियम के रूप में, नर्सिंग मां के मेनू से सभी एलर्जी को बाहर करने की सिफारिश की जाती है। विशेष रूप से, एक दूध पिलाने वाली माँ सब्जियाँ और फल खा सकती है, लेकिन नारंगी या लाल नहीं। मुझे लगता है कि आपने सुना होगा कि स्तनपान कराने वाली महिला के आहार में कीनू, संतरे, लाल सेब, गाजर और अन्य "खतरनाक" खाद्य पदार्थ शामिल नहीं होने चाहिए। यानी कि नारंगी और लाल रंग की हर चीज दूध पिलाने वाली माताओं को नहीं खानी चाहिए। इसके अलावा, कई सब्जियों, जैसे खीरे, सफेद गोभी, टमाटर आदि का सेवन करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। और इसी तरह। खीरे नवजात शिशुओं को कमजोर करते हैं, गोभी बच्चों की आंतों में किण्वन प्रक्रियाओं को बढ़ाती है, और टमाटर, जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, लाल हैं।
यह एक ओर है, लेकिन दूसरी ओर, यदि आप उत्पादों के गुणों का विस्तार से अध्ययन करने का प्रयास करते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि अधिकांश सामान्य पोषणयह निषिद्ध हो जाता है, और स्तनपान कराने वाली माताएं शायद ही कुछ खा सकती हैं, खासकर बच्चे के जीवन के पहले महीने में। लेकिन भोजन से ही मां और उसके बच्चे दोनों को आवश्यक पोषक तत्व, खनिज और विटामिन मिलते हैं। और अगर माँ का आहार पूरा नहीं होगा तो बच्चे का शरीर इससे वंचित रह जायेगा। निर्माण सामग्री", और बढ़ने और विकसित होने के अवसर।
इसीलिए यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में, स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान, नर्सिंग माँ के लिए एक भोजन डायरी रखें! एक नर्सिंग मां की भोजन डायरी में उन खाद्य पदार्थों की पूरी सूची होगी जिन्हें आपने पहले ही "आजमाया" है और पोषण में सबसे छोटे बदलावों पर बच्चे की प्रतिक्रिया की स्पष्ट रूप से निगरानी करने में आपकी मदद करेगी।
एक विशेष नोटबुक लें और उसमें सब कुछ नोट कर लें। भोजन डायरी में शामिल होना चाहिए: दिनांक; उत्पाद का नाम; इस पर शिशु की प्रतिक्रिया, विशेष रूप से, शिशु के मल में परिवर्तन, त्वचा की प्रतिक्रियाएँ, सामान्य स्थितिबच्चा, इत्यादि। यदि आप डॉक्टर द्वारा निर्धारित विटामिन लेते हैं या बीमार हैं और पैरासिटामोल टैबलेट लेते हैं, तो इसमें कोई छोटी बात नहीं है - इसे डायरी में इंगित किया जाना चाहिए।
स्तनपान की अवधि के दौरान, आपको केवल "एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है" सूची में से खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, इसे चुनिंदा और चरण दर चरण करते हुए, आहार में शामिल किए गए प्रत्येक भोजन और बच्चे की प्रतिक्रिया को नर्सिंग मां की भोजन डायरी में दर्ज करें। उन्हें।
· एक नर्सिंग मां की भोजन डायरी: नमूना भरना
आपको कोई नया उत्पाद कम मात्रा में और हमेशा दिन के पहले भाग में खाने की कोशिश करनी होगी। इसके बाद 2 दिन तक बच्चे पर नजर रखें। ध्यान दें कि क्या मल में कुछ भी असामान्य है (संख्या, स्थिरता, रंग, बलगम की उपस्थिति, साग, आदि)। सूजन, शूल, अत्यधिक सनसनाहट आदि पर ध्यान दें। दाने की अनुपस्थिति या उपस्थिति।
लेने से बच्चों में एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है खाद्य उत्पाद, विभिन्न प्रकार के विभिन्न लक्षणों के साथ उपस्थित हो सकता है। लेकिन अधिकतर विशिष्ट लक्षणहैं त्वचा की अभिव्यक्तियाँ, विशेष रूप से त्वचा की लालिमा, खुजली और छीलने के साथ स्थानीय चकत्ते, लगातार डायपर दाने। कोई भी पोषण संबंधी "असंगतता" बच्चे के पाचन को प्रभावित करती है; गड़बड़ी में उल्टी और अत्यधिक उल्टी, पेट का दर्द, मल में परिवर्तन - कब्ज या दस्त शामिल हैं बार-बार मल आना. किसी नए उत्पाद की शुरूआत के दो दिनों के भीतर नकारात्मक प्रतिक्रियाएं सामने आ सकती हैं।
यदि एक नर्सिंग मां के आहार में एक नए खाद्य उत्पाद की शुरूआत सफल है, और नहीं नकारात्मक परिणामयदि कोई बच्चा दो दिनों से उपस्थित नहीं हुआ है, तो आप प्रवेश कर सकते हैं अगला उत्पादउसी सिद्धांत के अनुसार, नीचे बताई गई समय-सीमा का पालन करें।
जहाँ तक यह सवाल है कि दूध पिलाने वाली माँ के लिए भोजन डायरी कैसे रखें, तो आप कोई भी ऐसा रूप चुन सकते हैं जो आपके लिए सुविधाजनक हो। में हाल ही में, इलेक्ट्रॉनिक डायरियाँ विशेष रूप से लोकप्रिय हो गई हैं, जिन्हें आप सीधे इंटरनेट पर रख सकते हैं, या अपने लिए नर्सिंग माँ की डायरी का इलेक्ट्रॉनिक संस्करण डाउनलोड कर सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि यदि आवश्यक हो, तो बच्चे का निरीक्षण करने वाले बाल रोग विशेषज्ञ या किसी एलर्जी विशेषज्ञ से बुनियादी पोषण संबंधी सिफारिशें प्राप्त करें।
· दूध पिलाने वाली माताएं क्या खा सकती हैं और क्या नहीं
1 महीना:
· एक दूध पिलाने वाली माँ पहले महीने में क्या खा सकती है?
पहले महीने से दसवें दिन तक तुम खा सकते हो:
- दलिया: दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का, जौ, गेहूं);
- दुबला सूप;
- वसा: मक्खन - 15 ग्राम तक। प्रति दिन, अपरिष्कृत तेल (सूरजमुखी, जैतून, मक्का)।
- दुबला मांस।
- सीके हुए सेब;
- केले;
- तरल पदार्थ पीना (सूखे फल का मिश्रण, हरी चाय, गुलाब का काढ़ा, वसंत या शुद्ध पानी);
पहले महीने में, दसवें दिन से, हम धीरे-धीरे माँ के आहार में शामिल करते हैं:
- किण्वित दूध उत्पाद (रियाज़ेंका, केफिर, पनीर);
- पकी हुई, उबली हुई मछली;
- अंडे;
- ग्रे ब्रेड, या चोकर के साथ;
- पास्ता की छोटी मात्रा;
- कठोर, हल्की चीज;
- दम की हुई, बेक की हुई और उबली हुई सब्जियाँ (कद्दू, तोरी, चुकंदर, गाजर, प्याज, ब्रोकोली या फूलगोभी);
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले (अजमोद, डिल, बे पत्ती);
- मुख्य भोजन के बीच या चाय के साथ: सूखे मेवे (सूखे खुबानी, खजूर, आलूबुखारा), बिस्कुट, बिस्कुट, चार्लोट पाई, किशमिश के बिना क्राउटन, सूखी ब्रेड (बैगल्स), तोरी पैनकेक (आटा डाले बिना पकाएं)।
· स्तनपान कराने वाली माताओं को पहले महीने में क्या नहीं खाना चाहिए:
पूरे पहले महीने के दौरान, इसे खाने की सख्ती से अनुशंसा नहीं की जाती है:
- संपूर्ण गाय का दूध (घर का बना या दुकान से खरीदा हुआ);
- मांस शोरबा(किसी भी मांस से);
- खट्टी मलाई;
- सूखे मेवों से - किशमिश;
- कच्चे फल और सब्जियाँ (केले और पके हुए सेब को छोड़कर);
- ताजा बेकरी उत्पादप्रीमियम आटे से बना;
- पेय - काली चाय, कॉफी;
- कोई भी मादक पेय.
1 - 3 महीने
· 1-3 महीने में एक दूध पिलाने वाली माँ क्या खा सकती है (धीरे-धीरे शुरू करें):
- टमाटर के रस (पाश्चुरीकृत टमाटर) के साथ अनुभवी दुबला बोर्स्ट;
- मौसमी कच्ची सब्जियाँ और फल;
- मांस (घरेलू चिकन, खरगोश, बटेर, वील)।
- मेवे, पिस्ता और मूंगफली को छोड़कर;
- व्यंजन में खट्टा क्रीम;
- घर का बना फल पेय (करंट, ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, बीज रहित चेरी से);
- घर का बना जाम: आलूबुखारा, बीजरहित चेरी, सेब।
· दूध पिलाने वाली माँ को क्या नहीं खाना चाहिए:
2. सूखे मेवों से - किशमिश;
3. काली चाय;
4. कोई भी मादक पेय.
3 - 6 महीने
· एक दूध पिलाने वाली माँ क्या खा सकती है:
- हम आहार में नए दलिया (बाजरा, मोती जौ) शामिल करते हैं;
- ताजा निचोड़ा हुआ रस (कद्दू, गाजर, चुकंदर, सेब);
- ताजा प्याज;
- सूखे और ताजे मसाले: नमकीन, तुलसी, तारगोन, अजवायन, नींबू बाम, अजवायन के फूल, अजवाइन, पुदीना।
- शहद - बहुत सावधानी से और विशेष रूप से सावधानी से (एक मजबूत एलर्जेन हो सकता है)।
- दूध पिलाने वाली माँ को क्या नहीं खाना चाहिए:
- गाय वसायुक्त दूध(घर का बना या स्टोर से खरीदा हुआ);
- शराब।
6 महीने से
· एक नर्सिंग मां के मेनू में क्या जोड़ा जा सकता है:
1. समुद्री भोजन;
2. फलियां;
3. लहसुन;
4. फूल पराग.
· 6 महीने से स्तनपान कराने वाली माताएं क्या खा सकती हैं:
1. प्राकृतिक मांस (चिकन, बटेर, खरगोश, वील, बीफ);
2. अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया, मक्का, बाजरा, गेहूं, मोती जौ);
3. फलियाँ और फलियाँ (6 महीने से);
4. समुद्री भोजन;
5. मछली (उबली या दम की हुई);
6. सब्जियाँ (उबली हुई, बेक की हुई या दम की हुई);
7. पके हुए, उबले आलू;
8. कम मात्रा में पास्ता;
9. अंडे (चिकन ठीक है, लेकिन बटेर बेहतर है);
10. किण्वित दूध उत्पाद - किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, पनीर - अधिमानतः घर का बना;
11. कठोर, हल्की चीज;
12. ग्रे ब्रेड, चोकर वाली ब्रेड, सफेद ब्रेड - केवल सूखी या थोड़ी बासी, ताजी पकी हुई नहीं!
13. मौसमी फल;
14. मूंगफली और पिस्ता को छोड़कर मेवे;
15. साग और मसाले (अजमोद, डिल - जन्म से; पुदीना, नमकीन, अजवाइन, तुलसी, नींबू बाम, अजवायन, अजवायन के फूल, तारगोन - 3 महीने से);
16. प्याज (जन्म से सूप में, ताजा - 3 महीने से), लहसुन - 6 महीने से पहले नहीं;
17. शहद (कैल्शियम और विटामिन से भरपूर) - 3 महीने से पेश किया जाता है, और पराग - 6 महीने से;
18. ताजा निचोड़ा हुआ रस पिएं, उन्हें स्वाद के लिए मिलाएं, लेकिन उन्हें सावधानी से पेश करें, एक समय में एक और 3 महीने की उम्र से पहले शुरू न करें;
19. बिना चीनी के सूखे मेवों और गुलाब कूल्हों की खाद और काढ़ा;
20. घर का बना कॉम्पोट और फल पेय बनाएं (ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, चेरी, आंवले से) - 1 महीने से;
21. हर्बल चाय (यारो, कैमोमाइल, लिंडेन, हॉर्सटेल, पुदीना, नींबू बाम, नीलगिरी, बिछुआ, कोल्टसफ़ूट, बड़बेरी, बोगोरोडस्काया घास(थाइम), स्ट्रिंग, कैलेंडुला - एक समय में एक या 2-3 प्रकार की जड़ी-बूटियों को मिलाकर, अब और नहीं), फलों के पेड़ों की शाखाओं से चाय बनाएं;
22. हरी चाय (बिना योजक, ढीली पत्ती); कमजोर काली चाय; स्तनपान के लिए चाय;
23. आसुत या झरने का पानी, टेबल मिनरल वाटर।
· दूध पिलाने वाली माताओं को क्या नहीं खाना चाहिए:
- कोई डिब्बाबंद भोजन;
- चॉकलेट;
- सार, स्वाद और खाद्य योजक युक्त कोई भी कन्फेक्शनरी उत्पाद;
- चाय की थैलियां, इन्स्टैंट कॉफ़ी;
- आइसक्रीम;
- मेयोनेज़, मार्जरीन, प्रसंस्कृत पनीर;
- सूजी दलिया या पुडिंग;
- अर्ध-तैयार उत्पाद, जैसे सॉसेज और सॉसेज;
- 6 महीने तक, पूरा दूध सख्त वर्जित है, छह महीने से यह संभव है यदि आपको लैक्टोज से एलर्जी नहीं है, और केवल अनाज के आधार के रूप में, हमेशा पतला रूप में;
- गाढ़ा दूध;
- मीठा कार्बोनेटेड पेय;
- रिफाइंड चीनी;
- आलू और पास्ता बड़ी मात्रा;
- अचार बनाना, धूम्रपान करना;
- फ़ास्ट फ़ूड बिल्कुल नहीं!!!
निषेधों की सख्ती के बावजूद, कट्टरता के बिना उनके साथ व्यवहार करें - यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो थोड़ा संभव है, और कभी-कभी यह उपयोगी भी होता है (बशर्ते कोई एलर्जी न हो!)।
याना लैगिडना, विशेष रूप से साइट के लिए
और एक नर्सिंग मां क्या खा सकती है, इसके बारे में थोड़ा और, कोमारोव्स्की, वीडियो:
लड़कियों, देखें और यदि आपकी रुचि हो तो स्वयं को जोड़ें!)))
भोजन डायरी का नमूना.
तारीख
उत्पाद
बेबी कुर्सी
शिशु की त्वचा
बच्चे की सामान्य स्थिति
दिन के पहले भाग में थोड़ी मात्रा में एक नया उत्पाद आज़माएँ, फिर 2 दिनों तक बच्चे का निरीक्षण करें कि क्या उसमें कुछ भी असामान्य है (संख्या, रंग, स्थिरता, बलगम की उपस्थिति, हरियाली, आदि) की उपस्थिति या अनुपस्थिति। एक दाने, शूल, सूजन, सनसनाहट आदि पर ध्यान दें।
यदि किसी नए उत्पाद का परिचय सफल रहा, और नहीं था नकारात्मक प्रतिक्रियाबच्चे की ओर से, आप नीचे बताई गई समय सीमा का पालन करते हुए, उसी सिद्धांत का उपयोग करके अगला उत्पाद पेश कर सकते हैं।
पहला महीना
कर सकना
दसवें दिन तक:
- सीके हुए सेब
दलिया: दलिया, चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, गेहूं, "आर्टेक", जौ);
दुबला सूप;
तरल पदार्थ पीना (हरी चाय, सूखे मेवे की खाद, झरने का पानी, गुलाब की भाप);
वसा: प्रति दिन 15 ग्राम तक मक्खन, अपरिष्कृत तेल(सूरजमुखी, मक्का, जैतून)।
दुबला मांस।
दसवें दिन से: आहार में शामिल करें
- किण्वित दूध उत्पाद (पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, केफिर);
उबली, पकी हुई मछली;
भूरे रंग की रोटी, चोकर के साथ;
थोड़ी मात्रा में पास्ता मात्रा;
कठोर, हल्की चीज;
दम किया हुआ, बेक किया हुआ और उबली हुई सब्जियां(गाजर, चुकंदर, फूलगोभी या ब्रोकोली, प्याज, कद्दू, तोरी);
हरे और सूखे मसाले (डिल, अजमोद, तेज पत्ता);
चाय के लिए और भोजन के बीच. भोजन का सेवन: सूखे मेवे (खजूर, सूखे खुबानी, आलूबुखारा), बिस्कुट, बिस्कुट, चार्लोट पाई, सूखी ब्रेड (बैगल्स), किशमिश के बिना पटाखे, तोरी पैनकेक (आटे के बिना)।
पूरा पहला महीना यह वर्जित है
- संपूर्ण गाय का दूध (दुकान से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ);
मांस शोरबा (किसी भी प्रकार के मांस से);
सूखे मेवों से - किशमिश;
काली चाय, कॉफ़ी;
कच्ची सब्जियाँ और फल (पके हुए सेब और केले को छोड़कर);
प्रीमियम आटे से बने ताज़ा बेकरी उत्पाद;
शराब।
1 - 3 महीनेकर सकना
आहार में शामिल करें:
- बोर्स्ट, दुबला, टमाटर के रस के साथ अनुभवी (पाश्चुरीकृत टमाटर);
मौसम में कच्ची सब्जियाँ और फल;
पिस्ता और मूंगफली को छोड़कर मेवे;
मांस (घरेलू चिकन, खरगोश, बटेर, वील)।
फल पेय बनाएं (ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, करंट, बीज रहित चेरी से);
घर का बना जैम: चेरी, गुठली रहित बेर, सेब
- यह वर्जित है
संपूर्ण गाय का दूध (दुकान से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ);
सूखे मेवों से - किशमिश;
काली चाय;
शराब।
3 - 6 महीनेकर सकना
आहार में शामिल करें:
- दलिया (जौ, बाजरा)
ताजा निचोड़ा हुआ रस (गाजर, कद्दू, सेब, चुकंदर);
ताजा प्याज
ताजा और सूखे मसाले:
तुलसी, नमकीन, तारगोन, नींबू बाम, अजवायन, अजवाइन, पुदीना, तुलसी, अजवायन के फूल।
यह वर्जित है- संपूर्ण गाय का दूध (दुकान से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ);
शराब।
6 महीने सेजोड़ सकते हैं:
- फलियां
समुद्री भोजन
पराग.
कर सकना- प्राकृतिक मांस (वील, बीफ, चिकन, खरगोश, बटेर);
अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, मक्का, चावल, गेहूं, बाजरा, मोती जौ);
सेम और फलियां (6 महीने से);
मछली (स्टूड या उबला हुआ);
समुद्री भोजन;
सब्जियाँ (स्टूड, उबला हुआ या बेक किया हुआ);
कम मात्रा में पास्ता;
उबले, पके हुए आलू;
अंडे (चिकन, या बेहतर बटेर);
सख्त चीज, हल्की;
किण्वित दूध उत्पाद - केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, पनीर - घर पर सबसे अच्छा बनाया जाता है;
ग्रे ब्रेड, चोकर के साथ, सफेद ब्रेड, थोड़ा बासी या सूखा हुआ;
फल (मौसम में);
हरे मसाले (डिल, अजमोद - जन्म से; अजवाइन, पुदीना, नमकीन, तुलसी, अजवायन, नींबू बाम, तारगोन, थाइम - 3 महीने से);
प्याज (जन्म से सूप में, ताजा - 3 महीने से), लहसुन - 6 महीने से।
मूंगफली और पिस्ता के अलावा अन्य मेवे;
3 महीने से शहद (कैल्शियम से भरपूर)। और 6 महीने से फूल पराग;
ताजा निचोड़ा हुआ रस पिएं, उन्हें अपने स्वाद और मनोदशा के अनुरूप मिलाएं - ध्यान से 3 महीने से पहले एक बार में एक का परिचय दें;
1 महीने से फल पेय और कॉम्पोट्स (ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, आंवले, चेरी से) बनाएं;
फलों और बेरी के पेड़ों की टहनियों के साथ-साथ जड़ी-बूटियों (यारो, कैमोमाइल, लिंडेन, हॉर्सटेल, पुदीना, नींबू बाम, नीलगिरी, बिछुआ, कोल्टसफूट, बड़बेरी, बोगोरोडस्काया घास (थाइम), हॉर्सटेल, स्ट्रिंग्स, कैलेंडुला - संयोजन से चाय बनाएं) एक समय में 2-3 जड़ी-बूटियों या एक से अधिक नहीं);
गुलाब का काढ़ा; चीनी के बिना सूखे मेवे का मिश्रण।
हरी चाय (बड़ी पत्ती, बिना योजक के); कमजोर काला
स्तनपान के लिए चाय, जैसे हुमामा, Hірp;
सूखे मेवों या सिलिकॉन पत्थरों से युक्त झरना या आसुत जल, बड़े चम्मच न्यूनतम। पानी (जैसे कि कीव की सोफिया)।
यह वर्जित है- सभी डिब्बाबंद भोजन;
खाद्य और स्वाद योजक, सार युक्त सभी कन्फेक्शनरी उत्पाद;
तत्काल कॉफी, चाय बैग;
आइसक्रीम;
मार्जरीन, मेयोनेज़, प्रसंस्कृत पनीर;
सूजी;
अर्ध-तैयार उत्पाद, जैसे सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स;
6 महीने तक संपूर्ण दूध;
गाढ़ा दूध;
सब कुछ केंद्रित और डिब्बाबंद;
मीठा कार्बोनेटेड पेय;
रिफाइंड चीनी;
बड़ी मात्रा में पास्ता और आलू;
धूम्रपान, अचार बनाना;
लाल रंग - कोई सड़क नहीं!
इस "कैबिनेट" में खाद्य पदार्थ और तरल पदार्थ शामिल हैं, जिनका सेवन नर्सिंग मां द्वारा बच्चे के लिए खतरनाक है।
- खुद को आश्वस्त करते हुए कि एक गिलास रेड वाइन किसी भी तरह से बच्चे को प्रभावित नहीं करेगी, एक महिला को यह ध्यान रखना चाहिए: कोई भी शराब, बिना किसी अपवाद के, दूध के साथ बच्चे के रक्त में 100% अवशोषित हो जाती है;
ताजा और डिब्बाबंद प्याज, लहसुन, जंगली लहसुन, तेज मिर्च, मेयोनेज़, टबैस्को सॉस - दूध में मसाला जोड़ें;
सरसों, सहिजन, विशेष रूप से योजक के साथ, काला कड़क कॉफ़ी(विशेष रूप से अप्राकृतिक), कम से कम 70% कोको सामग्री वाली डार्क चॉकलेट, नीली चीज़ जैसे डोर ब्लू और नरम "ताज़ा" चीज़ विभिन्न योजक, विशेषकर से जड़ी बूटी, - दूध को कड़वा बनाना;
मसालेदार हेरिंग, मसल्स, स्क्विड, ऑक्टोपस, विशेष रूप से सॉस में, कॉड रो, पोलक, विशेष रूप से योजक युक्त - दूध को नमकीन स्वाद दें;
डिब्बाबंद टूना अपना रसऔर तेल में, ताज़ा टूना और झींगा - एलर्जी भड़काते हैं।
पीला रंग संभव है, लेकिन सावधान रहें!
ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हाल ही में बाल रोग विशेषज्ञों ने स्तनपान कराने वाली माताओं को खाने से मना किया था। अब डॉक्टर कुछ और ही कहते हैं. इन खाद्य पदार्थों को खाना संभव है, और आवश्यक भी है, लेकिन इन्हें धीरे-धीरे, सावधानीपूर्वक और कम मात्रा में आहार में शामिल करें।
- खरबूजा, चुकंदर, ताजा केफिर, मटर, सेम, वनस्पति तेल- माँ के आहार में इनकी अधिकता से बच्चे का मल ख़राब हो जाता है और सूजन हो जाती है;
नाशपाती, अनार, ख़ुरमा, चावल, ताज़ी ब्रेड, कचौड़ी- बांध सकते हैं;
गाय का दूध, संतरे, अंगूर, काले किशमिश, अंडे, लाल कैवियार और मछली, सूजी, बाजरा और मक्के का दलिया-एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनता है।
हरा रंग - किसी भी मात्रा में!
आप इस ट्रैफिक लाइट रंग से चिह्नित खाद्य पदार्थ बिना किसी समस्या के खा सकते हैं। आपके और आपके बच्चे दोनों के लिए अच्छा है!
- गाजर, अजमोद, डिल - आपके बच्चे की दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखने में मदद करेंगे;
काले करंट, आंवले, सलाद - प्रतिरक्षा में सुधार;
तोरी, कद्दू, कॉड, पर्च - योगदान करें तेजी से विकासऔर शिशु विकास;
कॉटेज चीज़, प्राकृतिक दही- हड्डियों और दांतों को मजबूती दें;
केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, अयरन, जई का दलिया, ब्रोकोली, फूलगोभी– पाचन में सुधार.
तीव्र एलर्जेन:
- दूध। कभी-कभी एक महिला जानबूझकर एक दिन में एक लीटर गाय या बकरी का दूध पीती है, यह सोचकर कि इससे स्तन के दूध का पोषण मूल्य बढ़ जाएगा। दरअसल, इससे शिशु की त्वचा में जलन होने की संभावना बढ़ जाती है, क्योंकि दूध में 20 से अधिक ऐसे पदार्थ होते हैं जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसके अलावा, दूध के प्रोटीन गर्मी के प्रति प्रतिरोधी होते हैं, इसलिए आपको अधिक मात्रा में उबला हुआ दूध भी नहीं पीना चाहिए।
सफेद अंडे। यह मुख्य रूप से मुर्गी के अंडे पर लागू होता है। बहुत कम बार, बत्तख या हंस के अंडों से एलर्जी होती है, बटेर के अंडों से लगभग कभी नहीं। यह ध्यान में रखते हुए कि इस उत्पाद में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है जो हृदय के लिए हानिकारक है, यह सिफारिश की जाती है कि एक नर्सिंग मां प्रति सप्ताह केवल एक कठोर उबला हुआ अंडा खाए।
ताजा मांस। विशेष रूप से शव के "निचले हिस्से", जहां सबसे अधिक हानिकारक पदार्थ. जमे हुए मांस को प्राथमिकता दें - जमने और पिघलने के बाद, एलर्जी की सांद्रता कम हो जाती है।
स्तनपान सलाहकार की सिफ़ारिशें1. स्तन से लगाव:
दिन के समय की लय: 1-1.5 घंटे
रात्रि लय: 24 घंटे, 4 घंटे, 6 घंटे, 8 घंटे
इसका मतलब है कि एक स्तन दिन में 1-1.5 दिनों के लिए ड्यूटी पर होता है और इस दौरान हम केवल इसी स्तन पर लगाते हैं। उदाहरण के लिए, मेरी बेटी 9:00 बजे उठी, 9:00-10:30 बजे तक मैं इसे केवल लागू करती हूं दाहिना स्तन, 10:30-12:00 तक - मैं केवल बाएं स्तन पर लगाती हूं। अनुलग्नकों की संख्या असीमित है, और बेटी किसी भी इच्छा से स्तनपान करा सकती है। इन 1.5 घंटों के दौरान, वह शांति से खुद को स्तन से जोड़ सकती है और एक बार 15 मिनट के लिए और पूरे एक घंटे तक छाती पर लटकी रह सकती है - यह पूरी तरह से बच्चे द्वारा नियंत्रित होता है, क्योंकि उसके मनोवैज्ञानिक आराम को बहुत प्रभावित करता है।
रात में, सभी बच्चे लगभग ऊपर वर्णित कार्यक्रम (± घंटा) के अनुसार उठते हैं, हम बारी-बारी से दाएं और खिलाते हैं बायां स्तनइन घंटों में.
मुझे ठीक-ठीक पता नहीं है कि इस शेड्यूल पर कितने समय तक भोजन करना है, लेकिन मैं निश्चित रूप से 2 महीने के बारे में सोचता हूं (मैं फोन पर उसके बारे में पता लगाऊंगा)।
2. हम पम्पिंग रद्द करते हैं।
इससे पहले (मैं अपने माता-पिता और बाल रोग विशेषज्ञ को सलाह दूंगा) मैं प्रत्येक भोजन के बाद पंप करता था - यह, अजीब तरह से पर्याप्त है, केवल समय के साथ दूध की मात्रा कम कर देता है।
3. पहले 2 महीनों में, बच्चों को दूध पिलाने और सुलाने के लिए उन्हें लपेटना (केवल ढीला लपेटना) बेहतर होता है। जब बच्चा जाग रहा हो तो वायु स्नान, मालिश आदि करना सबसे अच्छा होता है।
स्वैडलिंग अधिक बढ़ावा देती है त्वरित समाप्तिनवजात शिशु काँपता है.
4. चलता है.
नवजात शिशुओं के लिए बेहतर है कि वे पहले महीने तक बाहर न जाएं, बल्कि घर के अंदर ही रहें (घर को बार-बार हवादार करें), क्योंकि एक बड़ी संख्या की ताजी हवाइसका उन पर वैसा ही प्रभाव पड़ता है, जैसे, उदाहरण के लिए, एक शहरवासी जो खुद को जंगल में पाता है, उसे सिरदर्द होने लगता है, आदि।
मेरे लिए (एक माँ के रूप में) यह भी बेहतर है कि मैं पहले महीने में बहुत बार बाहर न जाऊँ (खासकर अगर दूध बह रहा हो या आपको अच्छा महसूस न हो, या आपकी छाती में थोड़ा दर्द हो), क्योंकि... इससे कई तरह की बीमारियाँ हो सकती हैं। स्तनपान अभी तक स्थापित नहीं हुआ है (यह जन्म के 3-4 सप्ताह बाद स्थापित होता है)। हवा - और आपके सीने में सर्दी लग सकती है, और हमें इसका पता भी नहीं चलेगा...
5. बच्चों को छोटे स्नानघर में नहलाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि जन्म के बाद वे यही अपेक्षा करते हैं। माँ के पेट में जगह सीमित थी, इसलिए अब वे पहले महीनों में हर चीज़ में गर्माहट और बंद जगह के एहसास की उम्मीद कर रही हैं।
साथ ही तैराकी भी कर रहे हैं बड़ा स्नानऔर गोताखोरी से तीसरे महीने तक स्तनपान कराया जा सकता है।
खाओ हर चीज़ की अनुमति हैआपने गर्भावस्था के दौरान क्या खाया। यह बात एलर्जेनिक उत्पादों पर भी लागू होती है। अपवाद वे महिलाएं हैं जिन्हें स्वयं खाद्य उत्पादों से एलर्जी है।
वे। हम एक आड़ू, लगभग 10 स्ट्रॉबेरी आदि आसानी से खा सकते हैं।
90% मामलों में, बच्चों को जीवन के पहले महीने में विभिन्न त्वचा पर चकत्ते हो जाते हैं (कुछ को अधिक, कुछ को कम) - यह सामान्य है। एक बार जब दाने निकल आते हैं तो हम मान लेते हैं कि यह किसी कारण से है विशिष्ट उत्पाद- हम एक सप्ताह में एक ही उत्पाद आज़माते हैं - सबसे अधिक संभावना है कि कोई दाने नहीं होंगे।
प्रतिक्रियाएँ अक्सर रंगों और स्वादों पर होती हैं।
पीनासब कुछ संभव भी है, लेकिन साधारण पेयजल ही प्रबल होना चाहिए।
और हमें याद है 6 महीने तक (पूरक आहार शुरू होने से पहले तक), बच्चे को माँ के दूध के माध्यम से सब कुछ आज़माना चाहिए!
7. अनिवार्य सह सो. हम अपने प्यारे बच्चों को अक्सर गले लगाते हैं, गोद में उठाते हैं, चूमते हैं और यहाँ तक कि उन्हें दुलारते भी हैं - उन्हें वास्तव में इन सबकी ज़रूरत है!!!
दवाइयाँ:
के मामले में प्रसवोत्तर अवसाद पीने की सलाह दी जाती है 1 छोटा चम्मच। काहोर + 1 चम्मच। चपरासी आसव 2-4 सप्ताह तक दिन में 3 बार।
बेपेंथेनहम 2 सप्ताह से अधिक समय तक निपल्स को नहीं मलते, क्योंकि... यह नशे की लत है, ब्रेक अवश्य लें। आप इसे "प्यूरलान" से बदल सकते हैं और "सोलकोमेरिल मरहम".
पर तापमानआप 1 गोली पी सकते हैं। पेरासिटोमोलदिन में 3 बार।
स्वाभाविक रूप से, सलाहकार ने हमें विभिन्न फीडिंग पोजीशन दिखाईं और हमें सिखाया कि कैसे ठीक से संलग्न किया जाए। मुझे बहुत खुशी है कि हमने एक सलाहकार को बुलाया; मैं हर किसी को सलाह देता हूं कि वे अपने बच्चों के जन्म के बाद पहले हफ्तों में सलाहकारों को बुलाएं!
स्तनपान के दौरान मैं क्या खाऊंगी??)))
छोड़ा गया
अत्यधिक एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ - मछली, समुद्री भोजन, कैवियार, अंडे, मशरूम (अखरोट को छोड़कर), नट्स, कॉफी, शहद, चॉकलेट, कोको
चमकदार लाल रंग की सब्जियाँ, फल और जामुन और नारंगी रंग, साथ ही कीवी, अनानास, एवोकैडो, खीरे
शोरबा, मैरिनेड, नमकीन और मसालेदार व्यंजन, डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मांस और मछली, मसाले
रंग और संरक्षक युक्त उत्पाद
कार्बोनेटेड पेय, क्वास
खट्टी गोभी, मूली, मूली, किण्वित चीज (ब्रायन्ज़ा, सुलुगुनि, अदिघे), हैम, सॉसेज
फलियां
शराब
सीमित
पूरा दूध (केवल दलिया में), खट्टा क्रीम - व्यंजन में
प्रीमियम आटे से बने बेकरी और पास्ता उत्पाद, सूजी
हलवाई की दुकान, मिठाइयाँ
चीनी
नमक
अनुमत
किण्वित दूध उत्पाद (केफिर, बिफ़ाइकफ़िर, बिफ़िडोक, फलों के योजक के बिना दही, आदि)
अनाज (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल, दलिया, आदि)
सब्जियाँ और फल (हरा, सफेद)
सूप - शाकाहारी
मांस - कम वसा वाली किस्मेंगोमांस, सूअर का मांस, टर्की पट्टिका, उबला हुआ और दम किया हुआ चिकन, साथ ही भाप कटलेट
रोटी - दूसरी श्रेणी का गेहूं, राई, डार्निट्स्की
पेय - चाय, कॉम्पोट्स, फल पेय
वीडियो। नवजात शिशु को दूध पिलाने वाली मां क्या खा सकती है?
बच्चे के जन्म के बाद, एक महिला को तुरंत कई निषेधों का सामना करना पड़ता है जो न केवल व्यवहार के नियमों से संबंधित हैं, बल्कि पोषण से भी संबंधित हैं। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में, विशेषज्ञ अपेक्षाकृत सख्त आहार का पालन करने की सलाह देते हैं, जो धीरे-धीरे फैलता है।
एक नर्सिंग मां का आहार
दूध पिलाने के महीने की परवाह किए बिना, तीन महीने में एक नर्सिंग मां के आहार की विशेषताएं होती हैं। माँ के मेनू से हर चीज़ को बाहर करना ज़रूरी है। खतरनाक उत्पाद, लेकिन अन्यथा आहार पूर्ण और विविध होना चाहिए, जिसमें पर्याप्त पोषक तत्व, खनिज और विटामिन हों।
तीसरे महीने में एक नर्सिंग मां के आहार में, ऐसे कई खाद्य पदार्थ होते हैं जिनका अधिक सावधानी से और सावधानी से इलाज करने की आवश्यकता होती है:
डेयरी उत्पादों में इसी नाम का एलर्जेनिक प्रोटीन होता है, जो अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है। इस स्थिति का मतलब यह नहीं है कि डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से समाप्त करना आवश्यक है, उन्हें केवल सीमित करने की आवश्यकता है और उनका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
अनाज, उनमें से कुछ खतरनाक हो सकते हैं, अर्थात् जिनमें ग्लूटेन होता है। चावल, मक्का और एक प्रकार का अनाज सुरक्षित अनाज माने जाते हैं। लेकिन आप अपने आहार से दलिया, सूजी और अन्य अनाज को ख़त्म नहीं कर सकते।
सूची को लंबे समय तक जारी रखा जा सकता है, इस पर विचार करने वाली सबसे महत्वपूर्ण बात यह है व्यक्तिगत विशेषताएंहर बच्चा और माँ. मुख्य नियम यह है कि प्रत्येक नए उत्पाद को धीरे-धीरे, एक-एक करके पेश किया जाता है और बच्चे की प्रतिक्रिया की सख्ती से निगरानी की जाती है।
बच्चे के जन्म के बाद 3 महीने के लिए नुस्खे
स्तनपान जारी रखते हुए, दूध पिलाने वाली मां को बार-बार खाना चाहिए, लेकिन छोटे हिस्से में। आप निम्नलिखित सिद्धांत के अनुसार 3 महीने की नर्सिंग मां के लिए एक मेनू बना सकते हैं:
- पहला नाश्ता: अतिरिक्त चीनी (थोड़ी मात्रा) के साथ हरी या काली चाय, एक कप प्राकृतिक लेकिन कमजोर कॉफी, किण्वित दूध उत्पाद पीना स्वीकार्य है।
- दूसरा नाश्ता: वनस्पति तेलों के साथ डेयरी मुक्त दलिया, ताज़ा सलाद पत्तीदार शाक भाजी, खट्टा क्रीम या वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
- दोपहर का भोजन: तरल सूप सब्जी का झोल, केंद्रित चिकन नहीं, अनाज और सब्जियों के अलावा, पास्ता; चुकंदर का सूप, प्राकृतिक सब्जियों के साथ बोर्स्ट (टमाटर, पत्तागोभी, खट्टी गोभी को छोड़कर), उबली हुई या उबली हुई सब्जियां, किसी भी रूप में दुबला मांस, उबला हुआ अनाज, मसले हुए आलू।
- दोपहर का नाश्ता: बच्चों के फलों की प्यूरी, सूखी कुकीज़, पेय के साथ बन, पके हुए सेब, किण्वित दूध उत्पाद पीना, सब्जी स्टू।
- रात का खाना: आलसी पकौड़ी, सब्जी का हलवा, उबले हुए मांस का एक टुकड़ा, उबली हुई जीभ।
दिए गए व्यंजनों और व्यंजनों को बिना किसी डर के 3 महीने की नर्सिंग मां के मेनू में शामिल किया जा सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह एकमात्र संभव आहार है।
3 महीने में एक नर्सिंग मां के आहार का विस्तार करने के लिए किन उत्पादों का उपयोग किया जा सकता है?
जब बच्चा तीन महीने का हो जाए, तो आप उसके आहार में कुछ अनाज शामिल करना शुरू कर सकती हैं: मोती जौ, बाजरा और सूजी दलिया. सेब, गाजर, कद्दू के ताजे रस के साथ-साथ करंट और ब्लूबेरी के प्राकृतिक फलों के पेय के कारण भी आहार का विस्तार हो रहा है।
आप आहार में वील, बटेर और घर का बना चिकन शामिल कर सकते हैं - शोरबा, उबला हुआ, बेक किया हुआ मांस। ताजे मसालों सहित मसाले मिलाने की अनुमति है, लेकिन आपको उनका अत्यधिक उपयोग नहीं करना चाहिए। ड्रेसिंग और सॉस के रूप में हल्के टमाटर और पनीर सॉस और खट्टा क्रीम की अनुमति है।
घर पर बने ट्विस्ट की अनुमति है - जैम, कॉम्पोट, सब्जियाँ और सलाद।
एक नर्सिंग मां के लिए आहार
बच्चे के जीवन के 3 महीने के बाद, एक नर्सिंग माँ का आहार अधिक विविध होता है, लेकिन फिर भी, माँएँ अक्सर तले हुए, कुरकुरे चिकन मांस के बिना बहुत "कष्ट" उठाती हैं। अब से, तले हुए खाद्य पदार्थों की अनुमति है, लेकिन सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं, और सबसे अच्छा दिन के पहले भाग में। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अपने शरीर को सुनें और उसके संकेतों को पहचानने में सक्षम हों। स्तनपान कराने वाली महिलाओं में, गर्भावस्था की अवधि की तुलना में किसी विशेष उत्पाद की तीव्र इच्छा कुछ हद तक कम हो जाती है, लेकिन फिर भी ध्यान देने की आवश्यकता होती है। और यदि स्तनपान कराने वाली महिला संतरे चाहती है, तो सबसे अधिक संभावना है कि शरीर में विटामिन सी की कमी है, जो कम एलर्जी पैदा करने वाले फलों से प्राप्त किया जा सकता है।
जिस महिला ने अपने और अपने बच्चे के लिए स्तनपान को चुना है उसके आहार पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। आख़िरकार, एक दूध पिलाने वाली माँ जो खाद्य पदार्थ खा सकती है, वह उसके बच्चे की स्थिति को प्रभावित करता है। दूध से बच्चे के शरीर को वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी तत्व और विटामिन मिलते हैं। गलत तरीके से डिज़ाइन किया गया मेनू पेट की खराबी, एलर्जी और कई अन्य अप्रिय परिणामों का कारण बन सकता है।
स्वस्थ भोजन के लिए मार्गदर्शन
भोजन संपूर्ण स्तनपान प्रक्रिया को प्रभावित करता है। कुछ खाद्य पदार्थ उत्पादित दूध की मात्रा को बढ़ाते हैं, जबकि अन्य इसे कम कर सकते हैं। साथ ही, वे स्तन के दूध के स्वाद को इस तरह प्रभावित करते हैं कि बच्चा स्तनपान करने से पूरी तरह इनकार कर सकता है। एक उच्च गुणवत्ता वाला मेनू दूध की आवश्यक मात्रा के उत्पादन और बच्चे के पूर्ण विकास को सुनिश्चित करता है।
के लिए सही चयनआवश्यक उत्पाद:
- अपना भोजन सोच-समझकर चुनें, ज़्यादा न खाएं, क्योंकि... अतिरिक्त पोषण से न केवल स्तनपान कराने वाली मां को, बल्कि बच्चे को भी गैस्ट्रिक परेशानी होती है;
- चुनना हाइपोएलर्जेनिक उत्पादजन्म के बाद पहले 4 हफ्तों में नवजात शिशु को एलर्जी से बचाने के लिए;
- दूसरे महीने से पहले मेनू में विविधता के साथ प्रयोग करना शुरू करें, नए भोजन का सेवन छोटे भागों में किया जाता है और 2-3 दिनों के भीतर बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का आकलन किया जाता है;
- बहुत सारे तरल पदार्थ पिएं, अधिमानतः गर्म, यह दूध के निर्माण को उत्तेजित करेगा और साथ ही महिला शरीर को शुद्ध करेगा;
- पशु प्रोटीन युक्त उत्पादों (अंडे, दूध) का सावधानी से इलाज करें;
- आवश्यक पोषक तत्वों और खनिजों के साथ खाए गए भोजन की संतृप्ति को ध्यान में रखें, उनकी कमी शिशु की वृद्धि और विकास को धीमा कर देती है;
- तले हुए और मसालेदार भोजन से बचें; यह बेहतर है अगर वे भाप में पकाए गए, पकाए गए या ओवन में बेक किए गए हों;
- अपने आप को आटे और मक्खन के व्यंजनों के साथ-साथ विभिन्न मिठाइयों तक सीमित रखें;
- अपनी पेय सूची से शराब और सोडा को पूरी तरह से हटा दें;
- डिब्बाबंद उत्पादों का सेवन न करें;
- मशरूम और घर के बने अचार से बचें; नमक और एसिटिक एसिड विषाक्तता का कारण बन सकते हैं, और मशरूम के व्यंजन पचाने में मुश्किल होते हैं;
- सीज़निंग और मसालों को जोड़कर भोजन का स्वाद न बढ़ाएं, और मेयोनेज़ और विभिन्न सॉस से भी बचें।
किन उत्पादों की अनुमति है और कितनी मात्रा में?
निम्नलिखित तालिका आपको बताती है कि एक नर्सिंग माँ क्या खा सकती है और क्या नहीं:
कर सकना | कितनी मात्रा में | यह वर्जित है |
---|---|---|
बीफ और खरगोश का मांस, टर्की और चिकन, कीमा बनाया हुआ मुर्गी या बीफ | 300 ग्राम से अधिक नहीं | सूअर का मांस और स्मोक्ड मांस, नसें और चरबी युक्त वसायुक्त मांस, सॉसेज, हैम, अर्द्ध-तैयार उत्पाद और डिब्बाबंद मांस |
दुबली मछली (जैसे पोलक या कॉड) | 300 ग्राम से अधिक नहीं | वसायुक्त या नमकीन हेरिंगया मैकेरल, डिब्बाबंद मछली और केकड़े की छड़ें |
किण्वित दूध उत्पाद, कम वसा वाला पनीर | आधा लीटर से अधिक केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, आदि नहीं, 150 ग्राम पनीर, 30 ग्राम हार्ड पनीर और खट्टा क्रीम | नमकीन और प्रसंस्कृत चीज़, दही चीज़ या फलों से भरे पेय |
अंडा | चिकन - 1 पीसी।, बटेर - 4 पीसी। | यदि आपको एलर्जी है तो कोई भी अंडा |
फल (नाशपाती, केला, सेब) | 300 ग्राम से अधिक नहीं | चमकीले लाल या नारंगी विदेशी फल |
सब्जियाँ (खीरा, आलू, तोरी, फूलगोभी, अजमोद और डिल, ध्यान से गाजर, चुकंदर और टमाटर) | 600 ग्राम से अधिक नहीं | मूली, सहिजन, सफेद गोभी, शिमला मिर्च, मूली, ऋषि के साथ तुलसी |
मीठे और गरिष्ठ खाद्य पदार्थ (थोड़ी डार्क चॉकलेट और बिना भराव वाली आइसक्रीम, दलिया कुकीज़ और बिस्कुट, बहुत ज्यादा नहीं)। मीठी पेस्ट्रीघर का बना) | विभिन्न रंग भरने वाले या अन्य रासायनिक यौगिकों, गेहूं की ब्रेड, जैम और परिरक्षकों के स्वाद वाली बेकिंग और ग्लेज्ड आइसक्रीम | |
अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, मक्का) और पास्ता से बने व्यंजन | 150 ग्राम से अधिक नहीं | सूजी दलिया और अंडा युक्त पास्ता |
सॉस, सूरजमुखी, जैतून या सन से प्राप्त वनस्पति तेल, मक्खन | 15 ग्राम वनस्पति तेल 30 ग्राम मक्खन | केचप, सॉस, मेयोनेज़ |
ताजा निचोड़ा हुआ सेब या गाजर का रस, फिर भी पियें, कमजोर काली या हरी चाय | 2 लीटर से अधिक | मादक या कार्बोनेटेड पेय, मजबूत चाय, कॉफी, खट्टे फल या टमाटर का रस |
किण्वित दूध उत्पाद और दूध
वसायुक्त दूध
स्वागत गाय का दूधयह स्तन के दूध की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन इसमें मौजूद प्रोटीन एक एलर्जेन है और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है।
डॉक्टर पांच महीने तक दूध पीने की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन अगर बच्चे में एलर्जी की प्रवृत्ति नहीं है तो उसे पहले भी दूध पीना शुरू करने की इजाजत है।
अनुमत उत्पादों की सूची में पका हुआ दूध भी शामिल है, क्योंकि... इसकी पाचनशक्ति बेहतर होती है और इससे स्तनपान की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है। स्तनपान के दौरान उपयुक्त बकरी का दूधलेकिन इसके विशिष्ट स्वाद के कारण हर कोई इसे नहीं पी सकता। सबसे पहले, सभी अनाजों को पानी में उबाला जाता है; दूध में दलिया चौथे महीने से पकाया जा सकता है।
कॉटेज चीज़
स्तनपान कराते समय पनीर खाना जरूरी है।इसके बिना अस्थि कंकाल का निर्माण कठिन होगा। यह मस्तिष्क की गतिविधि और मानसिक प्रक्रियाओं के लिए भी एक उत्कृष्ट उत्तेजक है। यह महत्वपूर्ण है कि पनीर में कोई अशुद्धियाँ या योजक न हों, और यह घर का बना हो तो और भी अच्छा है।
केफिर
कुछ नर्सिंग माताओं को संदेह है कि वे केफिर लेने के बाद स्तनपान जारी रख सकती हैं, क्योंकि इसमें थोड़ी मात्रा में अल्कोहल होता है। लेकिन इसकी मात्रा नगण्य और नगण्य है, जिससे बिल्कुल भी खतरा नहीं है अप्रिय परिणामशिशुओं के लिए. हालाँकि, बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के छह महीने का होने से पहले इसे आहार में शामिल करने का सुझाव देते हैं। केफिर का आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार होता है, लेकिन आपको इसे सप्ताह में तीन बार से अधिक मेनू में शामिल नहीं करना चाहिए।
पनीर
स्तनपान के लिए उत्पादों की सूची में चीज़ शामिल है। जब बच्चा 2 महीने का हो जाता है, तो स्तनपान के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों में कठोर किस्मों को शामिल किया जाता है, और फिर फेटा चीज़ या अन्य नरम और मसालेदार किस्मों को उनमें जोड़ा जाता है। जहां तक प्रसंस्कृत पनीर का सवाल है, उनसे बचने की सलाह दी जाती है।
खट्टी मलाई
स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए खट्टा क्रीम में वसा की मात्रा कम होती है, इसे पनीर, सलाद या सूप में मिलाया जाता है। किण्वित बेक्ड दूध या दही जैसे डेयरी उत्पाद भी गार्ड के दौरान कोई नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। स्तनपान कराने वाली माताओं द्वारा खरीदे गए उत्पाद ताजा होने चाहिए, इसलिए खरीदते समय उनकी उत्पादन तिथि की अतिरिक्त जांच करना आवश्यक है।
कौन से फल चुनें?
स्तनपान के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची में कुछ फल भी शामिल हैं। संतुलित आहारइन स्वादिष्ट और को शामिल किए बिना कल्पना करना असंभव है उपयोगी फल. ऐसा फल चुनने के लिए जो एलर्जी, मल संबंधी समस्याओं या अन्य परेशानियों के रूप में नुकसान नहीं पहुंचाएगा, आपको यह करना चाहिए:
- ऐसे फल चुनें जिनका रंग चमकीला न हो, एकमात्र अपवाद वे फल हैं जिनका लाल या नारंगी छिलका आसानी से निकल जाता है;
- खट्टे फलों का अति प्रयोग न करें;
- उपभोग से पहले, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर वांछित फल के प्रभाव की डिग्री स्पष्ट करें।
सेब
बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में आप सेब खा सकती हैं। सबसे पहले, आपको हरे फलों से छिलका हटाने की जरूरत है। ये फल रक्त संरचना और हीमोग्लोबिन के स्तर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। पर नियमित उपयोगसेब कब्ज के खतरे को कम करता है।
रहिला
नाशपाती भी अनुमत खाद्य पदार्थ हैं। वे हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देते हैं, हृदय और पाचन को स्थिर करते हैं। भले ही नाशपाती सेब की तुलना में अधिक मीठी होती है, लेकिन उनमें चीनी की मात्रा कम होती है। हमें याद रखना चाहिए कि आपको नाशपाती नहीं खानी चाहिए खाली पेट, और खाने से पहले आपको उन्हें छीलना होगा।
केले
स्तनपान के लिए केला एक स्वीकार्य भोजन है। यदि इन्हें भोजन के बीच खाया जाए, तो ये एक उत्कृष्ट नाश्ता हैं, और मसले हुए केले नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं। केले अनिद्रा से राहत दिलाते हैं, मूड में सुधार करते हैं और उत्तेजित करते हैं प्रतिरक्षा तंत्र.
आड़ू
जन्म देने के 3 महीने बाद, आप आड़ू और नेक्टराइन का सेवन कर सकती हैं। इनमें एलर्जेन की मौजूदगी के कारण आपको स्तनपान कराते समय इन्हें सावधानी से खाना चाहिए। सामान्य तौर पर, आड़ू तनाव से बचाता है और अवसादग्रस्त अवस्थाएँ, सूजन से राहत, मूड में सुधार।
बेर
प्लम को पहले से पकाना और प्लम कॉम्पोट पीना बेहतर है, इससे आप उत्पादित दूध की मात्रा बढ़ा सकते हैं, मजबूत हो सकते हैं कंकाल प्रणालीऔर रक्त संचार को सामान्य करता है।
पकने के मौसम के दौरान उगाए गए ताजे फल और जामुन, न कि ग्रीनहाउस संकर, एक नर्सिंग मां को खिलाने के लिए उपयुक्त हैं।
इसलिए सफेद और पीली चेरी मई-अगस्त की अवधि में खाई जा सकती हैं, नेक्टेरिन और आड़ू - मध्य जुलाई-सितंबर, अंजीर - जून से सितंबर के अंत तक, अक्टूबर-दिसंबर में पकते हैं। ख़ुरमा, और उपयोगी अनार सितंबर से दिसंबर तक दुकानों में रहेंगे।
जब तक बच्चा 3 महीने का न हो जाए, तब तक फल को सुखाकर या बेक करके खाया जाए तो बेहतर है। इससे उनमें एलर्जी की मात्रा कम हो जाएगी।
कौन सी सब्जियां चुनें?
टमाटर
लाल रंग वाली सभी सब्जियों का सावधानी से उपचार किया जाना चाहिए; उपयोगी तत्वों के अलावा, उनमें पेक्टिन भी होता है, जो गंभीर परिणाम दे सकता है त्वचा के चकत्ते. लेकिन उनके बिना ऐसा करना बिल्कुल असंभव है।
अगर हम टमाटर की बात करें तो सामान्य तौर पर इसका शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वे तनाव प्रतिरोध को बढ़ाते हैं और कैंसर कोशिकाओं के निर्माण से लड़ते हैं, और उनमें इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग गुण होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे पूरी तरह से हानिरहित हैं, आपको पहले पीले रंग के फलों के साथ प्रयोग करना चाहिए और उन्हें बिना छिलके के खाना चाहिए।
ब्रोकोली, पत्तागोभी
ब्रोकली और फूलगोभी के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं। इनके इस्तेमाल से कोई नुकसान नहीं हो सकता शिशुइसके विपरीत, विटामिन सी मूड को बेहतर बनाने और बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, लड़ने में मदद करेगा विषाणु संक्रमणऔर तनाव. इसके बारे में ऐसा नहीं कहा जा सकता सफेद बन्द गोभी. इसे पचाना मुश्किल होता है और इससे बच्चे को पाचन संबंधी विकार होने का खतरा होता है।
तुरई
बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों से नर्सिंग माताओं को दूध पिलाने की अनुमति। इनमें भारी मात्रा में विटामिन और होते हैं उपयोगी पदार्थ, वे शरीर को शुद्ध करने और अतिरिक्त वजन से निपटने, कम करने में मदद करते हैं धमनी दबावऔर तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करता है।
खीरे
अग्न्याशय से अप्रिय अभिव्यक्तियों से बचने के लिए इसका उपयोग बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। स्तनपान के दौरान, केवल ताजे युवा खीरे को ही प्राथमिकता दी जानी चाहिए सबसे बड़ी सामग्रीविटामिन सी. यह सब्जी खत्म करने में मदद करती है अतिरिक्त तरल पदार्थऔर किडनी को साफ करने से हृदय की मांसपेशियों की स्थिति में सुधार होता है और तनावपूर्ण स्थितियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
स्तनपान कराने वाली माताओं को खीरे के साथ अचार और मैरिनेड में खीरे का उपयोग करने से मना किया जाता है। वे तरल पदार्थ बनाए रखते हैं और विषाक्तता का कारण बनते हैं। लेकिन अचार में, बाद में उष्मा उपचार, मसालेदार खीरे इस संपत्ति को खो देते हैं, इसलिए रखवाली के दौरान, छह महीने के बाद, इसे पूरी तरह से उपभोग करने की अनुमति दी जाती है।
गाजर
दृश्य कार्यों में सुधार और त्वचा का आवरणस्तनपान कराते समय गाजर को भोजन में सावधानी से शामिल करना चाहिए, क्योंकि एलर्जी का कारण बन सकता है.
बैंगन
इस अवधि के दौरान जिन खाद्य पदार्थों को सावधानी से खाना चाहिए उनमें बैंगन भी शामिल है। इन्हें प्रतिबंधित नहीं किया गया है, लेकिन शिशु के जीवन के 3 महीने के बाद इन्हें मध्यम मात्रा में खाने की अनुमति है। बैंगन में सुधार होता है चयापचय प्रक्रियाएंशरीर में, गुर्दे, यकृत को उत्तेजित करें, पाचन तंत्र. बैंगन खाने से आपके बच्चे को कब्ज से निपटने में मदद मिलेगी।
चुक़ंदर
एक और प्राकृतिक उपचारकब्ज के लिए - चुकंदर। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें। पाचन में सुधार, विकास और कंकाल की मजबूती के लिए इसे आहार में कम मात्रा में मौजूद होना चाहिए।
जो सब्जियाँ एक दूध पिलाने वाली माँ द्वारा खाई जा सकती हैं, उन्हें ठीक से तैयार किया जाना चाहिए, भाप में पकाया जाना चाहिए, उबाला जाना चाहिए, बेक किया हुआ या दम किया हुआ होना चाहिए। में फल खाना ताजा, उन्हें अच्छी तरह से धोना चाहिए।
कौन से पेय बेहतर हैं?
स्तनपान के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की सूची महीने दर महीने बढ़ती जाती है। बच्चे के जीवन के पहले चार हफ्तों के दौरान, सादे पानी और हरी चाय के अलावा कुछ भी पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
जब बच्चा मां के स्तन से जुड़ा हो, उस पूरे समय शुद्ध शांत पानी पीना चाहिए। ग्रीन टी में टॉनिक प्रभाव होता है, जो कॉफी प्रेमियों के लिए महत्वपूर्ण है, जो एक नर्सिंग मां के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल है। इसके अलावा, यह पेय दूध उत्पादन को बढ़ावा देता है।
दूसरे महीने के दौरान, काली चाय, ताज़ा निचोड़ा हुआ सेब और गाजर का रस "निषिद्ध खाद्य पदार्थ" रजिस्टर से बाहर रखा गया है। यह महत्वपूर्ण है कि चाय की ताकत मजबूत न हो, और रस में पानी मिलाकर उन्हें दो बार पतला किया जाए।धीरे-धीरे पानी की मात्रा कम हो जाती है। टमाटर, संतरे, अंगूर और विदेशी फलों का जूस वर्जित रहेगा।
बेरी कॉम्पोट पूरी तरह से प्यास बुझाता है और विटामिन भंडार की भरपाई करता है। ताजे फल भी कॉम्पोट बनाने के लिए उपयुक्त हैं: सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, सूखे खुबानी, आलूबुखारा और किशमिश। पेय बनाने के लिए सभी संभव चमकीले रंग वाले जामुनों का उपयोग न करना बेहतर है। करंट, स्ट्रॉबेरी या जंगली स्ट्रॉबेरी बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं।
डेयरी उत्पादों का सेवन किया जा सकता है बड़ी सावधानी, बेहतर है कि जन्म के 6 महीने से पहले उन्हें आहार में शामिल न किया जाए। छह महीने के लिए कॉफी पर भी प्रतिबंध है. इसका उत्तेजक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका तंत्रबच्चा और चिंता बढ़ जाती है। जो लोग कॉफी के बिना असहज महसूस करते हैं, उनके लिए चिकोरी से बना पेय उपयुक्त है।
स्तनपान के दौरान मादक और कार्बोनेटेड पेय पीना सख्त मना है। वे निश्चित रूप से महिला के शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं, और बच्चे के स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति पहुंचाते हैं।
स्तनपान बढ़ाने के लिए क्या खाएं?
उत्पादित दूध की मात्रा स्तनपान को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए मां द्वारा किए गए उपायों पर निर्भर करती है। ऐसा करने के लिए, आपको नियमित रूप से बच्चे को स्तन से जोड़ना होगा, दूध पिलाने के लिए चयन करना होगा सही मुद्रा, स्तनों और निपल्स की स्थिति की निगरानी करें, विशेष ब्रा पहनें, बच्चे को उसके अनुरोध पर स्तन दें, खासकर रात में।
स्तनपान के लिए, बढ़ाया पीने का शासन, गर्म पेय विशेष रूप से स्तन के दूध उत्पादन को प्रोत्साहित करने में अच्छे होते हैं। स्तनपान के दौरान अनुमत कई खाद्य पदार्थ भी इस प्रक्रिया में योगदान कर सकते हैं।
आप इनके साथ स्तनपान में सुधार कर सकते हैं:
- दुबला मांस, चिकन, टर्की और खरगोश उपयुक्त हैं;
- एक ही दुबले मांस से पकाए गए शोरबा और सूप;
- कुछ अनाज (लुढ़का हुआ अनाज);
- थोड़ी मात्रा में मेवे (अखरोट);
- स्तनपान के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई हर्बल चाय;
- जीरा और सौंफ का आसव;
- फेटा पनीर;
- कॉटेज चीज़;
- चोकर और गाजर के बीज के साथ रोटी;
- गाजर;
- अदरक और उसके साथ चाय;
- करौंदा, सफेद और लाल किशमिश।
स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अनुमत उत्पाद बहुत गर्म या ठंडे नहीं होने चाहिए। यह हानिकारक हो सकता है; सभी खाद्य पदार्थों को थोड़ा ठंडा या थोड़ा गर्म करके लेना बेहतर है।