Ile białka jest w gotowanej piersi z kurczaka. Świąteczna sałatka z piersi kurczaka

Pierś z kurczaka to doskonały produkt dietetyczny, z którego można przygotować różnorodne dania. Zawiera mniej tłuszczu w porównaniu do ud, podudzi i skrzydełek. Mimo to jego smak praktycznie nie różni się od innych części ptaka. Filet z kurczaka jest niezbędnym pożywieniem dla sportowców, ponieważ zawiera wszystko, co niezbędne do organizacji. zdrowe odżywianie osoba.

Dla osób na diecie i dla sportowców tak ten produkt jest najbardziej odpowiedni, ponieważ zawiera maksymalna ilość białko zwierzęce. Ile białka jest w piersi z kurczaka? świeży i ile zostaje po ugotowaniu?

Wartość odżywcza


W 100 gramach świeżej piersi znajduje się zaledwie 110 kcal, co odpowiada 1,2 g tłuszczu. Jeśli chodzi o białko, ta ilość produktu zawiera co najmniej 23 gramy tego składnika odżywczego. dziennie, za normalne życie organizm człowieka potrzebuje 80 gramów białka, dlatego też do pokrycia dziennego zapotrzebowania na tę substancję należy spożyć jedynie 300 gramów produktu.

Wiedząc, ile gramów białka znajduje się w filecie z kurczaka, sportowcy i osoby na diecie mogą obliczyć, czego potrzebują dzienna ilość tego produktu. Mięso z piersi jest idealną opcją dla osób chcących zredukować masę ciała bez szkody dla masy mięśniowej. Należy zaznaczyć, że po ugotowaniu ilość białka zwierzęcego w produkcie zmienia się:

  • Na 100 gramów gotowanej piersi przypada co najmniej 28,8 grama.
  • Podczas smażenia ilość tego elementu spożywczego zmienia się w tych samych granicach.
  • Podczas palenia wskaźniki spadają do 18,0 gramów.
  • Po ugotowaniu na parze waży 23,6 grama.

Wiele osób pyta dlaczego na surowo mięso z kurczaka zawarte mniej białka niż gotowane. Wszystko jest dość proste, ale to nie znaczy, że ten pierwiastek jest pobierany z wody. Rzecz w tym, że surowy produkt zawiera 20% płynu, który traci się podczas gotowania. Okazuje się, że 100 gramowy kawałek filetu po ugotowaniu waży około 80 gramów, co pozostawia taką samą ilość białka.

Zalety piersi z kurczaka


Białko zwierzęce jest niezbędny element co wraz z tłuszczami i węglowodanami stanowi triadę prawidłowego i zdrowego odżywiania. To właśnie białka odpowiadają za budowę komórek biorących udział w procesach metabolicznych.

W dietetyce elementy te nazywane są białkami, co w tłumaczeniu z języka greckiego oznacza „zajmowanie pierwszego miejsca”. Włączenie do diety pokarmów białkowych odgrywa wiodącą rolę, ponieważ pierwiastek ten dostaje się do organizmu człowieka wyłącznie z pożywienia.

Białe mięso nie jest wykorzystywane jako źródło energii, ponieważ produkt ten ma niską zawartość wartość energetyczna. Mimo to to jest pierś niezastąpione źródło białko, które jest stosowane jako materiał budowlany dla struktur mięśniowych.

Produkt ten zawiera między innymi wielka ilość cenne składniki odżywcze i mikroelementy. Dlatego właśnie jest pierś z kurczaka niezbędny produkt, przywracając sprawność fizyczną organizmu po przeszłe choroby lub szkolenie.


Rozłóż 250-300 gramów pierś z kurczaka Powinny być dwa posiłki dziennie. Produkt ten dość łatwo się wchłania, dlatego nie należy obawiać się przytycia nadwaga nawet po użyciu porą wieczorową. Białe mięso praktycznie nie zawiera tłuszczu, co ma korzystny wpływ na zdrowie.

Skład chemiczny piersi kurczaka obejmuje duża liczba znajomości typ organiczny, które zapewniają pozytywny wpływ NA narządy wewnętrzne i systemy ludzkie. Białe mięso zawiera 7-9% związków białkowych i aminokwasów, elastyny ​​i kolagenu.

Najlepszą opcją gotowania piersi kurczaka jest gotowanie lub gotowanie na parze. W ten sposób możliwe jest zachowanie maksymalnej ilości cennych składników tego produktu. Dopuszczalne jest również pieczenie w folii, dzięki czemu gotowe danie jest bardziej soczyste i smaczne. Produkt zaleca się spożywać z dodatkiem warzywnym, co pozwala uzupełnić zapotrzebowanie organizmu na witaminy i mikroelementy. Warzywa zawierają także błonnik, który jest pierwiastkiem niezbędnym do utrzymania prawidłowych funkcji jelit.

Na częste używanie mięsa z kurczaka, w organizmie gromadzi się duża ilość niepotrzebnego błonnika, który można usunąć za pomocą błonnika. Dlatego tak ważne jest odpowiednie zaplanowanie jadłospisu, gdy jesteś na diecie i zależy Ci na budowie masy mięśniowej. W przeciwnym razie istnieją duże ryzyko rozwój niepożądanych konsekwencji.

Gotowany filet z kurczaka jest głównym produktem większości diet niskowęglowodanowych, ponieważ zawiera minimalną ilość kalorii. W przeciwieństwie do udek, skrzydełek i udek z kurczaka, pierś zawiera mniej tłuszczu i smakuje prawie tak samo. To właśnie filet z kurczaka jest popularny w diecie większości sportowców, gdyż zawiera dużą ilość białka zwierzęcego oraz witamin i minerałów niezbędnych do funkcjonowania organizmu.

WAŻNE, ABY WIEDZIEĆ! Wróżka Baba Nina:„Pieniędzy zawsze będzie mnóstwo, jeśli włożysz je pod poduszkę…” Czytaj więcej >>

Zawartość BJU w 100 gramach filetu z kurczaka

Pierś z kurczaka to produkt dietetyczny. Znając zawartość białka w nim, możesz łatwo obliczyć, ile produktu potrzebujesz zjeść. Dla normalne funkcjonowanie Organizm ludzki potrzebuje spożywać 80 gramów białka dziennie. Na 100 gramów gotowy filet zawiera co najmniej 23 gramy białka. Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie, należy zjeść 300 gramów tego mięsa, biorąc pod uwagę inne produkty.

Z powodu wysoka zawartość Białkowa pierś jest idealna do redukcji masy ciała bez szkody dla masy mięśniowej.

W zależności od rodzaju preparatu mięsnego zawartość BJU na 100 gramów zmienia się następująco:

Świeży kurczak ma niższy poziom białka w porównaniu do kurczaka pieczonego w piekarniku i gotowanego. Wyjaśnia to fakt, że podczas gotowania znika około 20% wody. Dlatego 100-gramowy filet po ugotowaniu waży 75-80 gramów. W rezultacie ilość białka w piersi kurczaka wzrasta po przetworzeniu.

Filet jest lekkostrawny i nie obciąża przewód pokarmowy. Z tego powodu można ją spożywać nawet wieczorem, bez obawy, że przytyje nadwaga. Odnosi się do biały wygląd zdaniem lekarzy, szefów kuchni i dietetyków. Produkt dietetyczny zawiera znacznie mniej tłuszczu w porównaniu do mięsa czerwonego. Zawiera znikomą ilość węglowodanów. Odmiana czerwona obejmuje wołowinę, wieprzowinę, jagnięcinę i indyka.

Kalorie i witaminy

Zawartość kalorii w surowym kurczaku nie przekracza 113 kcal na 100 gramów. Pierś bez skóry zawiera średnio 114 kcal. W zależności od metody gotowania polędwica zawiera następującą liczbę kalorii:

  • gotowane - 137;
  • wędzone - 117;
  • na parze - 113;
  • smażone - 161,8;
  • pieczone - 119,3;
  • grill - 166.

Mieszanina produkt dietetyczny wskazując procent:

  • woda -60%;
  • białko -25%;
  • tłuszcze - około 8%;
  • pozostałe 7% dzieli się na elastynę, kolagen, aminokwasy i związki białkowe.

Dania z kurczaka nie tylko wyglądają apetycznie, ale są również bogate w mikroelementy i witaminy. Ilość przydatne substancje na 100 gramów białego mięsa podano w tabeli:

Nazwa witaminy Treść, mg Dzienne zapotrzebowanie,%
A10,073 7
B10,06 4,5
B20,8 4,3
B474 14
B50,85 10
B60,42 23
B90,0043 1,2
B120,00062 0,25
C1,85 3,2
mi0,19 1,5
H0,009 21
PP11,5 54,3

Oprócz powyższych substancji kurczak zawiera 84,9 mg magnezu, 62,3 mg sodu, 75,8 mg chloru, 172,5 mg fosforu, 295 mg potasu, 9,4 mg wapnia. Mięso zawiera następujące mikroelementy ( dzienne zapotrzebowanie w nawiasach):

  • żelazo – 1,81 mg (9,3%);
  • jod – 6,89 mcg (4,7%);
  • kobalt – 13 mcg (118%);
  • mangan – 0,03 µg (1,3%);
  • miedź – 74 mcg (8,3%);
  • fluor – 0,13 mg (8,5%);
  • chrom – 8,49 mcg (19,2%);
  • cynk – 1,51 mcg (16,8%).

I trochę o tajemnicach...

Historia jednej z naszych czytelniczek, Ingi Ereminy:

Szczególnie przygnębiała mnie moja waga, w wieku 41 lat ważyłem tyle, co 3 zapaśników sumo razem wziętych, czyli 92 kg. Jak całkowicie pozbyć się zbędnych kilogramów? Jak sobie radzić z pierestrojką poziom hormonów i otyłość? Ale nic nie zniekształca i nie sprawia, że ​​człowiek wygląda młodziej niż jego sylwetka.

Białko, zwane również białkiem, jest głównym materiałem budulcowym Ludzkie ciało, a także jeden z głównych makroelementów. Białka dzielimy na zwierzęce i roślinne.

Dlaczego organizm potrzebuje białka?

Pełni funkcję budulca tkanek oraz uzupełnia zapasy energii.

Białka nie da się odłożyć „na później”, jego zapasy trzeba stale uzupełniać. Niedobór białka prowadzi do utraty własnej tkanki białkowej. Generalnie zaakceptowane norma dzienna zawartość białka waha się od 0,8 do 1,5 g białka na 1 kg masy ciała. Ale liczba ta dotyczy tylko zwykłych ludzi, sportowcy i osoby zajmujące się fitnessem, ze względu na swoje obciążenia, potrzebują znacznie więcej białka.

Jakie pokarmy zawierają białko?

Źródła białka zwierzęcego

Mięso

białe mięso

Piersi z kurczaka są chyba rekordzistą pod względem stosunku białka do tłuszczu – na 170 gramów mięsa przypada tylko 3 gramy tłuszczu i około 40 gramów białka. Naturalnie, mówimy o o mięsie z kurczaka, gotowanym na parze lub gotowanym. 100 gramów piersi z kurczaka i indyka zawiera 22-25 gramów białka.

Mięso królika jest również bogate w białko. 100 gramów zawiera 22-23 gramy białka i bardzo mało tłuszczu - zwykle nie więcej niż 10 gramów. Mięso królika jest zdrowe i inne dobry gust. Jedyna wada mięso królicze występują trudności z jego przygotowaniem.

Podroby. Wątróbki, nerki, serca, żołądki drobiowe, indycze i królicze praktycznie nie różnią się od mięsa ilością białka, jakie zawierają - w 100 gramach podrobów znajduje się około 15-20 gramów białka. Jest tylko jedno „ale” – zawierają prawie 12% tłuszczu. Ten świetna opcja dla tych, którzy oszczędzają pieniądze.

czerwone mięso

Chuda wołowina zawiera dużą ilość białka, witamin B3 i B12, żelaza i cynku. To prawda, jest jedno zastrzeżenie: takie mięso zawiera dużo cholesterolu w diecie i tłuszcz nasycony. 200 gramów zawiera 33 gramy białka i 300 kcal. Minusem „marmurkowej wołowiny” jest jej cena – w dzisiejszych realiach dużo bardziej opłaca się kupić kurczaka czy indyka.

Jajka

Jaja przepiórcze ze względu na swoją wielkość są słabym źródłem białka. Jaja gęsie i kacze zawierają dużą ilość tłuszczu. Dlatego białko jajka Jaja kurze są najbardziej popularne w środowisku sportowym, zawierają niezbędne i aminokwasy niezbędne do budowy tkanki mięśniowej.

Większość białka zawarta jest w „białku” kurze jajo. Jajko średniej wielkości zawiera około 7 gramów białka, z czego tylko dwa znajdują się w żółtku.

Twarożek i produkty mleczne

Jeśli zamierzasz spożywać dużą ilość białka, ale masz trudności z trawieniem mleka, nie rozpaczaj. Istnieje szeroki wybór innych łatwo przyswajalnych produktów mlecznych, które zawierają Wystarczającą ilość białko.

Uważany za bogate źródło białka serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu– zaledwie 100 g zawiera 17-18 g białka. Ponieważ białko to wchłania się dość wolno, twarożek spożywa się w nocy, dostarczając w ten sposób organizmowi niezbędną ilość aminokwasów. Istnieje ważny niuans, użycie twarogu duże ilości spowalnia metabolizm, a jeśli metabolizm jest już powolny, zaleca się spożywanie nie więcej niż 100-120g tego nabiał na dzień.

Jogurt i kefir nie zawierają bardzo dużo białka – tylko 3-3,5 grama na sto, ale produkty te doskonale mogą pełnić funkcję dodatkowego źródła makroskładników odżywczych.

Ryba

Biała ryba

Białe ryby (mintaj, witlinek, dorsz czy morszczuk) są cennym źródłem białka. Najchudsza odmiana takiej ryby zawiera do 20 gramów białka na 100 gramów produktu, mimo że jej kaloryczność nie przekroczy 80 kcal.

Biała ryba jest idealna dla osób liczących kalorie lub będących na diecie. Zaleca się kupowanie tej ryby świeżej, ale jeśli nie jest to możliwe, preferuj suszoną rybę mrożoną.

czerwona ryba

Doskonałe źródło białka i zdrowe tłuszcze, które wspierają odporność i korzystnie wpływają na układu sercowo-naczyniowego. Na przykład zaledwie 100 g łososia atlantyckiego zawiera 30 g białka i 9 g tłuszczu (z czego 3-4 g to tłuszcze jednonasycone).

W odróżnieniu od białej ryby, czerwona ryba jest bardziej kaloryczna – 210 kcal na 100 g produktu. Czerwona ryba zawiera dużą ilość witaminy B12, która bierze udział w metabolizmie.

Najlepsze źródła białka zwierzęcego:

Nazwa produktu

Ilość kcal w 100g

Ilość białka w 100g

Ilość węglowodanów w 100g

Ilość tłuszczu na 100g

Wołowina (zwykły filet)

Twarożek (5%)

Źródła białka roślinnego

Rośliny strączkowe

Wśród pokarm roślinny Absolutnymi mistrzami pod względem zawartości białka są rośliny strączkowe – czerwona soczewica, fasola biała i czerwona zawierają od 22 do 25 gramów białka. Rośliny strączkowe są doskonałym źródłem magnezu, żelaza, kwas foliowy i potas.

Orzechy

Orzechy są bogate nie tylko w niezbędne dla naszego organizmu witaminy i tłuszcze, ale także charakteryzują się dużą zawartością białka. Orzechy nerkowca są bogate w białko – można w nich znaleźć aż 26 g białka. Następne są orzechy laskowe, migdały i orzechy włoskie(zobacz artykuł na naszej stronie) – w 100 g produktu znajduje się od 15 do 18 g białka.

Miłośnicy orzeszków piniowych powinni o tym wiedzieć ulubiony przysmak nie jest pozbawiony białka – w 100g orzeszków piniowych znajduje się 11g białka

Grzyby

Grzyby nazywane są często mięsem leśnym i, jak się okazało, są w pełni uzasadnione. Zawierają niezbędne dla danej osoby zestaw mikro i makroelementów. Grzyby w swoim składzie są bardzo podobne do warzyw, tyle że zawierają wielokrotnie więcej białka.

W świeże grzyby zawartość białka sięga 2-5% całkowitej masy grzyba, a w suszonych - 16-25%. Najbogatsze w białko są pieczarki, borowiki i borowiki. Głównymi źródłami białka w grzybach są Dolna część kapelusze.

Zboża i kaszki

Produkty zbożowe są tanim źródłem białka. Na przykład w kaszy gryczanej i owsianka zawiera w przybliżeniu taką samą ilość białka – około 12g. 100 g obcych zbóż, takich jak kasza bulgur i kuskus, zawiera taką samą ilość białka jak kasza gryczana.

Najlepsze źródła białka roślinnego:

Nazwa produktu

Ilość kcal w 100g

Ilość białka w 100g

Ilość węglowodanów w 100g

Ilość tłuszczu na 100g

Świeże pieczarki

Podsumowanie stylu

Komponując swoją dietę staraj się unikać monotonii produktów, naprzemiennego stosowania białek zwierzęcych i pochodzenie roślinne. Nadmiar białka jest szkodliwy, podobnie jak dieta uboga w inne składniki odżywcze. Kluczem do sukcesu jest zbilansowana dieta.

Z którego można przygotować wiele potraw. Zawiera bardzo mało tłuszczu w porównaniu do udek, skrzydełek i innych jadalnych części drobiu, a ma prawie tyle samo walory smakowe. Dla osób będących na diecie lub chcących wzbogacić swoją dietę o dodatkowe białko zwierzęce, pierś z kurczaka pasuje lepiej Całkowity. Ugotowane na parze, grillowane lub zapiekane z warzywami, będzie doskonałym drugim daniem na lunch lub posłuży jako pełny obiad. O tym, ile białka jest w piersi kurczaka, a także o wartości energetycznej i produkcie, o którym mowa, dowiesz się w naszym artykule. Jedząc to mięso, będziesz miał dość składniki odżywcze z minimalną ilością tłuszczu. Czy to nie jest to czego potrzebujesz?

Wartość odżywcza

Pierś z kurczaka ma tylko 110 kcal na 100 gramów produktu, podczas gdy z tłuszczu otrzymujemy tylko 11 kcal (czyli około 1,2 g tłuszczu na 100 g mięsa), a zawiera aż 23 gramy białka! Biorąc pod uwagę, że organizm potrzebuje dziennie około 80 g tego cennego składnika odżywczego, można wyliczyć, że 300 gramów omawianego produktu (bez skóry i kości) pomoże Ci go dostarczyć. Wiedząc, ile białka jest w piersi z kurczaka, sportowcy i osoby potrzebujące diety zwiększona zawartość białka lub osoby na odpowiedniej diecie mogą obliczyć wymaganą ilość spożycia tego mięsa w ciągu dnia.

Gotowanie pysznej piersi z kurczaka

Jedzenie tego na co dzień jest dość nudne, dlatego czasami można urozmaicić swoje menu i ugotować je bez konieczności smażenia mięsa. Danie przygotowuje się w dwóch etapach: najpierw pierś gotuje się, a następnie wylewa sos śmietanowy i gulasz. Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • cała pierś lub filet z kością (około 300 g);
  • 100 ml śmietany 10% tłuszczu;
  • 1 mała głowa cebule;
  • przyprawy - sól, Liść laurowy, czarny pieprz (do smaku).

Najpierw musisz ugotować mięso. Aby to zrobić, włóż go do zimnej, lekko osolonej wody, postaw na kuchence i gotuj przez 15 - 20 minut. Nie rozgotuj, w przeciwnym razie pierś stanie się sucha i twarda. Następnie kroimy na drobne kawałki, wrzucamy na oddzielną patelnię, zalewamy śmietaną, dodajemy posiekaną i podsmażoną cebulę na jasnozłoty kolor, doprawiamy wszystko przyprawami – solą, czarnym pieprzem i liściem laurowym – i mieszamy. Następnie dodać wodę (powinna zakrywać potrawę w około 2/3) i dusić przez 15 minut na średnim ogniu. Gdy większość płynu odparuje, danie jest gotowe. Można go jeść osobno, a jeszcze lepiej podawać z dodatkiem warzyw gotowanych na parze lub ze światłem Sałatka warzywna. Mając informację, ile białka znajduje się w piersi kurczaka, łatwo policzyć, że z tego dania dostarczymy Ci około 70 gramów cenna substancja czyli praktycznie norma dzienna. To takie proste, smaczne i zdrowe.

Świąteczna sałatka z piersi kurczaka

Przy całej różnorodności przepisów na przygotowywanie potraw z tego pożywnego mięsa warto zwrócić na to uwagę Specjalna uwaga Na sałatkę. Jej przygotowanie jest proste i łatwe, a smak tak wyśmienity, że nie szkoda jej podawać świąteczny stół. Przygotowywać:

  • 500 g gotowanego filetu (przeczytaj o tym, jak gotować mięso w poprzednim przepisie);
  • 50 g obranych orzechów włoskich;
  • 1 mały ząbek czosnku;
  • śmietana do sosu;
  • przyprawy - sól i pieprz.

Proces nie zajmie nawet 10 minut - gotowaną pierś pokroić na małe kawałki lub podzielić na cieńsze włókna. Orzechy zmiel w młynku do kawy lub za pomocą noża. Dodaj do mięsa. Czosnek przepuścić przez praskę i dodać do sałatki, następnie całość zalać śmietaną. Wymieszaj, sól i pieprz do smaku. Sałatkę można ozdobić ziołami - posiekanym koperkiem, zielone cebule lub pietruszka. Wiedząc, ile białka jest w piersi z kurczaka (około 23 g na 100 g gotowego produktu), obliczmy i tutaj Wartość odżywcza dania. Biorąc pod uwagę fakt, że jedna porcja sałatki waży około 150 g, to spożywając ją z przyjemnością otrzymasz 34,5 g czystego białka. Koniecznie skorzystajcie z tych (lub innych podobnych do naszych) przepisów, aby zadowolić swoją rodzinę i przyjaciół nie tylko smacznymi, ale i niezwykle pożywnymi daniami.

Teraz już wiesz, ile korzyści pierś z kurczaka może dać Tobie i Twojej rodzinie. Tyle białka! I praktycznie całkowita nieobecność kalorie (w porównaniu do innych rodzajów mięsa) plus niezła różnorodność. Zdecydowanie powinni to wziąć pod uwagę osoby, którym na tym zależy zdrowa dieta dla całej rodziny.

Kalorie, kcal:

Białka, g:

Węglowodany, g:

Filet z kurczaka nazywany jest zwykle białym mięsem, oczyszczonym ze skóry, chrząstek i kości. Najbardziej uważany jest filet z kurczaka mięso dietetyczne przede wszystkim dzięki najmniejsza ilość tłuszcze i błonnik pokarmowy(kaloryzator). Świeży filet z kurczaka ma ceglasto-różową barwę, przyjemny zapach mięsa z kurczaka, a smak gotowanego fileta jest neutralny.

Zawartość kalorii w filecie z kurczaka

Zawartość kalorii filet z kurczaka wynosi 110 kcal na 100 gramów produktu.

Filet z kurczaka jest rekordzistą pod względem zawartości łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego, niezbędnego nie tylko dla mięśni, ale także całego organizmu do budowy komórek. Produkt zawiera witaminy, szczególnie dużo, a także wspomagające wysoki poziom hemoglobina we krwi. W porównaniu np. z podudzia z kurczaka, filet z kurczaka posiada czterokrotnie mniej tłuszczu, dzięki czemu produkt doskonale nadaje się do celów dietetycznych i rozładunek jedzenia. Na choroby żołądka zaleca się jeść gotowany filet z kurczaka, bo ma go najwięcej mało czasu trawienie.

Szkoda filetu z kurczaka

W w rzadkich przypadkach filet z kurczaka może powodować reakcje alergiczne, zwłaszcza jeśli filet jest gotowany na patelni.

Filet z kurczaka na odchudzanie

Gotowany filet z kurczaka to jeden z głównych składników wielu diet, zwłaszcza dla sportowców budujących sylwetkę masa mięśniowa lub te w okresie „suszenia”. Odpowiedni dla każdego, kto chce utrzymać swoją wagę pod kontrolą

Filet z kurczaka oferowany jest w kilku wersjach – schłodzonej lub mrożonej. Preferowany jest oczywiście filet schłodzony, którego świeżość sprawdzamy wzrokowo – kolor mięsa z kurczaka powinien być jednolity i niezbyt jasny, wyczuwalny w dotyku – po naciśnięciu powierzchni fileta wgniecenie powinno szybko zniknąć, w przeciwnym razie zobaczysz rozmrożony filet. Nieprzyjemny zapach jest również powodem niezakupu produktu. Kupując mrożony filet z kurczaka, należy preferować małe opakowania zawierające jedną lub dwie sztuki i zwracać uwagę, aby na powierzchni produktu nie pozostała warstwa lodu.

Filet z kurczaka w gotowaniu

Filet z kurczaka to jedno z uniwersalnych dań, które można przyrządzić różne sposoby- gotować, smażyć, dusić, piec, grillować lub wędzić. Mielony filet z kurczaka służy do przygotowania kotletów lub zapiekanek, filet można drobno posiekać, dodać przyprawy, jajko i majonez (dowolny sos do smaku), cebula i trochę mąki, wymieszać i smażyć w formie naleśników. Brokuły na parze i kalafior, zielona sałata lub ryż.

Więcej informacji na temat mięsa z kurczaka, jego zalet i sposobów zmniejszenia kaloryczności produktu można znaleźć w klipie wideo programu telewizyjnego „O najważniejszym”.

Specjalnie dla
Kopiowanie tego artykułu w całości lub w części jest zabronione.