मानव शरीर पर शराब का विनाशकारी प्रभाव और उसके परिणाम। शराब का मानव शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

शराब का दुरुपयोग आज के समाज की गंभीर समस्याओं में से एक है। विज्ञापन और शराब की व्यापक बिक्री के साथ-साथ तनाव के कारण विभिन्न उम्र और सामाजिक स्तर की आबादी का शराबीकरण काफी हद तक संभव हुआ है। विभिन्न क्षेत्र आधुनिक जीवन. मानव शरीर पर शराब के प्रभाव के बारे में बोलते हुए, कोई यह उल्लेख करने में विफल नहीं हो सकता है कि शराब पर निर्भरता जनसंख्या की समय से पहले मृत्यु का एक मुख्य कारण है।जनता और वैज्ञानिक शराबबंदी को "राष्ट्र की सामूहिक आत्महत्या" और "राष्ट्रीय आपदा" जैसी ज्वलंत परिभाषाएँ देते हैं।

चरण और रूप

वास्तव में, शराब, या अधिक सटीक रूप से, इसमें मौजूद इथेनॉल, मानव शरीर के सभी अंगों और प्रणालियों पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे पुरानी बीमारियां बढ़ जाती हैं और नई विकृति का विकास होता है। अधिकांश हानिकारक प्रभावशराब मानव मस्तिष्क के साथ-साथ उसके तंत्रिका, पाचन और हृदय प्रणाली को भी प्रभावित करती है।

मानव शरीर पर इथेनॉल का प्रभाव लगातार दो चरणों से होकर गुजरता है। सबसे पहले, इसका पुनर्वसन होता है, यानी, अवशोषण, फिर उन्मूलन - उत्सर्जन। अवशोषण का समय (शराब पीने के क्षण से लेकर रक्त में इसकी अधिकतम सांद्रता तक) व्यक्ति-दर-व्यक्ति में काफी भिन्न हो सकता है। औसतन यह दो से छह घंटे तक होता है। अगले बारह घंटों में इथेनॉल शरीर से स्वाभाविक रूप से समाप्त हो जाता है। शेष शरीर में रहता है और ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं से गुजरता है।

बहुत से लोग मादक पेय पदार्थों के प्रति अपनी बढ़ती प्रतिरोधक क्षमता पर गर्व करते हैं, बिना यह महसूस किए कि यह शुरुआती शराबबंदी का स्पष्ट संकेत है। एक पुराने शराबी के लिए, गिलास, गिलास या बोतल में व्यावहारिक रूप से कोई अंतर नहीं है। शराब की एक खुराक लेने के बाद, वह एक अजीबोगरीब उत्साह की स्थिति में आ जाता है, लगातार शराब पीना जारी रखता है, किसी बिंदु पर आखिरी तिनका आता है, और व्यक्ति बस बेहोश हो जाता है। शराब की खपत की मात्रा पर नियंत्रण की कमी और शराब का लालच शराबखोरी के विशिष्ट लक्षण हैं।

शराब के एक बार या अनियमित सेवन से भी शरीर में गड़बड़ी हो सकती है। यदि कोई व्यक्ति किसी भी कारण से नियमित रूप से शराब पीता है। भाषण यह पहले से ही चल रहा हैसाधारण रोजमर्रा के नशे के बारे में। इस अवधि के दौरान, किसी भी तरह से किसी व्यक्ति को नशे की लत से बचाया जा सकता है और शराब पर निर्भरता के विकास को रोका जा सकता है।

अगले चरण में शराब की लालसा और भी तेज हो जाती है और मानसिक निर्भरता पैदा हो जाती है। रोगी की रुचियाँ केवल शराब के इर्द-गिर्द केंद्रित होती हैं, वह अहंकार दिखाता है, और भावनात्मक रूप से अनुत्तरदायी हो जाता है। इस स्तर पर, वापसी सिंड्रोम का अंतिम गठन और शराब के प्रति अधिकतम सहनशीलता भी होती है। अधिकांश रोगियों को पहले से ही दूसरे चरण में विभिन्न रोग संबंधी लक्षण महसूस होने लगते हैं। यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय प्रणाली आदि की ख़राब कार्यप्रणाली से संबद्ध।

प्रमुख जटिलताएँ

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, मानव शरीर पर शराब का नकारात्मक प्रभाव उसके सभी अंगों और प्रणालियों को प्रभावित करता है। शराबबंदी से जुड़ी मुख्य जटिलताओं में शामिल हैं:

शरीर की विभिन्न विकृति के विकास पर शराब के प्रभाव के तंत्र पर नीचे चर्चा की जाएगी। शराब के नशे के सबसे गंभीर रूप का उल्लेख करना असंभव नहीं है - प्रलाप कांपना या प्रलाप कांपना, जिसमें दवा चिकित्सा की समय पर शुरुआत के साथ भी मृत्यु संभव है, और इसके बिना, रोगियों की मृत्यु दर 20% तक पहुंच जाती है। इस तथ्य पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है कि व्यवस्थित नशे से शीघ्र विकलांगता हो जाती है और जीवन प्रत्याशा में औसतन पंद्रह से बीस वर्ष की कमी हो जाती है।

मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र

जब शराब का दुरुपयोग होता है, तो इसका सबसे अधिक खामियाजा मस्तिष्क को भुगतना पड़ता है, क्योंकि प्रचुर मात्रा में रक्त की आपूर्ति के कारण इसके ऊतक अधिकांश टूटने वाले उत्पादों को जमा कर लेते हैं।इसका मतलब यह है कि इथेनॉल का शरीर के अन्य ऊतकों की तुलना में मस्तिष्क और तंत्रिका कोशिकाओं पर अधिक लंबा प्रभाव पड़ता है। शराब के नशे के दौरान ऑक्सीजन की कमी के परिणामस्वरूप मस्तिष्क की गतिविधि में अपरिवर्तनीय गड़बड़ी होती है। मस्तिष्क कोशिकाओं की मृत्यु के कारण तथाकथित अल्कोहलिक मनोभ्रंश विकसित होता है। जैसा कि शराब की लत से पीड़ित मृत लोगों के शव परीक्षण के परिणामों से पता चलता है, उनका दिमाग स्वस्थ लोगों की तुलना में बहुत छोटा होता है, और इसकी सतह निशान और माइक्रोउल्सर से ढकी होती है।

शराब की महत्वपूर्ण खुराक भी तंत्रिका तंत्र के विघटन में योगदान करती है, जो मुख्य रूप से इसके उच्च स्तर पर कार्य करती है। साथ ही, हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए कि एथिल अल्कोहल एक प्रकार की दवा है जो जल्दी ही लत बन जाती है और मानसिक निर्भरता. गौरतलब है कि शराब पीने वाले लोगों में स्ट्रोक का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।

हृदय प्रणाली

आंकड़ों के अनुसार, हृदय और रक्त वाहिकाओं की विकृति जनसंख्या में मृत्यु दर के सबसे आम कारणों में से एक है, और शराब अक्सर उनकी घटना में योगदान देती है। इथेनॉल रक्तप्रवाह के माध्यम से हृदय में प्रवेश करता है और हृदय की मांसपेशियों में विनाशकारी प्रक्रियाओं, निशान ऊतक के निर्माण और अन्य रोग परिवर्तनों को भड़काता है। पर एक्स-रेहृदय की बढ़ी हुई मात्रा अक्सर न केवल पुरानी शराबियों में पाई जाती है, बल्कि शराब पीने का बहुत कम अनुभव वाले काफी युवा लोगों में भी पाई जाती है।

शराब की बड़ी खुराक लेने से स्वस्थ लोगों में भी दिल की धड़कन बढ़ सकती है और रक्तचाप बढ़ सकता है। लगातार शराब के सेवन से उच्च रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग विकसित होते हैं, जिससे मायोकार्डियल रोधगलन होता है। बार-बार शराब पीने की एक और आम समस्या है विभिन्न रोगविज्ञानवाहिकाएँ, जिनमें एथेरोस्क्लेरोसिस, घनास्त्रता और अन्य शामिल हैं।

जठरांत्र पथ

पाचन तंत्र से मानव शरीर पर शराब का प्रभाव इस तथ्य के कारण विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है गैस्ट्रिक म्यूकोसा इथेनॉल के प्रति बहुत संवेदनशील है और सबसे पहले इसके संपर्क में आता है। जठरशोथ, पेट का अल्सर, ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियाएं, अन्नप्रणाली की वैरिकाज़ नसें उन विकृति की पूरी सूची नहीं है जिनके लिए शराब की लत वाले लोग विशेष रूप से अतिसंवेदनशील होते हैं। इसके अलावा, जैसे-जैसे शराब की लत बढ़ती है, लार ग्रंथियों की कार्यप्रणाली बाधित होती है।

जैसे ही शराब की एक निश्चित खुराक पेट में प्रवेश करती है, गैस्ट्रिक जूस का सक्रिय उत्पादन शुरू हो जाता है। लेकिन यह समझने योग्य है कि शराब के सेवन से गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन के लिए जिम्मेदार ग्रंथियां धीरे-धीरे नष्ट होने लगती हैं। एक व्यक्ति के लिए आवश्यकखाना पचाने के लिए. इस प्रकार, एक पुराने शराबी के पेट में प्रवेश करने वाला भोजन पचने नहीं बल्कि सड़ने लगता है, जिससे अप्रिय विकृति का विकास होता है।

इथेनॉल से अग्न्याशय भी प्रभावित होता है। तेज़ शराब का इस अंग की दीवारों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, जो पर्याप्त पाचन प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए विशेष एंजाइमों का उत्पादन करता है। इस कारण विनाशकारी प्रक्रियाएँशराब के प्रभाव में, अग्न्याशय उसे सौंपे गए कार्यों का सामना नहीं कर पाता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल पाते हैं। मधुमेह जैसी विकृति के कारण अग्न्याशय की शिथिलता खतरनाक है, क्योंकि यह वह अंग है जो इंसुलिन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है। साथ ही, मादक पेय पदार्थों के दुरुपयोग से अग्नाशयशोथ और अग्नाशय परिगलन जैसी अपरिवर्तनीय रोग प्रक्रियाओं का विकास संभव है।

जिगर

पाचन तंत्र के अंगों में एक अत्यंत विशेष स्थान यकृत का है, जिसे मानव शरीर की वास्तविक "रासायनिक प्रयोगशाला" कहा जा सकता है। यह अंग विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के साथ-साथ सभी प्रकार की चयापचय प्रक्रियाओं को विनियमित करने के लिए आवश्यक है। शराब का लीवर पर बेहद नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो 90% तक इथेनॉल का ऑक्सीकरण करता है, जिससे सिरोसिस होता है।

मरने वाली यकृत कोशिकाओं को संयोजी, निशान या वसायुक्त ऊतक द्वारा प्रतिस्थापित किया जाना शुरू हो जाता है। शराब पीने वालों को जिगर की मात्रा में कमी और इसकी संरचना में बदलाव का अनुभव होता है। यह संभव है कि बढ़ते दबाव के कारण रक्त वाहिकाएं फटने के कारण रक्तस्राव हो सकता है। चिकित्सा आंकड़ों के अनुसार, लगभग 80% रोगियों की रक्तस्राव की पहली घटना के बाद डेढ़ साल के भीतर मृत्यु हो जाती है।

मूत्र तंत्र

इथेनॉल का नकारात्मक प्रभाव अंतःस्रावी ग्रंथियों और विशेष रूप से गोनाडों पर भी प्रभाव डालता है। शराब की लत से पीड़ित लगभग एक तिहाई लोगों में यौन रोग होता है। पुरुषों में, शराब की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होने वाली नपुंसकता के कारण, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्यात्मक विकार भी हो सकते हैं। महिलाओं में समय से पहले रजोनिवृत्ति का अनुभव कम हो सकता है प्रजनन कार्य, अंतःस्रावी तंत्र विकार।

मूत्र प्रणाली से संबंधित अंगों की ओर से, शराब का नकारात्मक प्रभाव विशेष रूप से गुर्दे की कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है, जिसका उत्सर्जन कार्य गंभीर रूप से ख़राब हो जाता है। इथेनॉल के प्रभाव में, वृक्क उपकला नष्ट हो जाती है, और संपूर्ण हाइपोथैलेमिक-पिट्यूटरी-अधिवृक्क प्रणाली में खराबी आ जाती है।

मानस और चेतना

अधिकांश शराबियों में मानसिक प्रक्रियाओं और मनो-भावनात्मक स्थिति में तीव्र परिवर्तन देखे जाते हैं। सबसे पहले, मरीज़ अनुभव करते हैं बार-बार परिवर्तनमूड, चिड़चिड़ापन, फिर धारणा और सोच का कार्य धीरे-धीरे बिगड़ता है, जिससे अंततः काम करने की क्षमता का पूर्ण नुकसान हो सकता है। शराब की लत वाले लोगों के लिए नींद में खलल और लगातार थकान महसूस होना भी आम समस्या है। कोई व्यक्ति जितना अधिक शराब का दुरुपयोग करता है, शराब का उसके मानस पर उतना ही अधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। व्यक्ति का व्यवहार धीरे-धीरे बदलता है, और सभी नैतिक सीमाएँ मिट जाती हैं। परिवार, काम और जीवन के अन्य सामाजिक घटक शराब की अगली खुराक लेने की तुलना में बहुत कम महत्वपूर्ण हो जाते हैं।

इसके अलावा शराब भी बन सकती है तत्काल कारणविशेष रूप से गंभीर मानसिक बीमारियों का विकास। मादक प्रलाप या प्रलाप कांपना, मतिभ्रम के रूप में बिगड़ा हुआ चेतना के साथ। इस स्थिति में मरीज़ अपने और दूसरे लोगों के लिए ख़तरा पैदा कर सकता है।

शराब से होने वाली एक और गंभीर मानसिक बीमारी को अल्कोहलिक पोलिन्यूरिटिस कहा जाता है। इस रोग की विशेषता परिधीय तंत्रिकाओं के अंत की सूजन है। इस मामले में, रोगी को अंगों में झुनझुनी, खुजली और संवेदी गड़बड़ी जैसे लक्षण अनुभव होते हैं। पैथोलॉजी खतरनाक है क्योंकि इससे मांसपेशी शोष और गतिशीलता की हानि हो सकती है। अल्कोहलिक पोलिन्यूरिटिस की जटिलता के रूप में, कोर्साकॉफ़ रोग अक्सर होता है, जो मुख्य रूप से स्मृति हानि और स्थानिक और लौकिक अभिविन्यास के नुकसान की विशेषता है।

शराब पर मानसिक निर्भरता पहले से ही एक बीमारी है, जो शराबियों के विशाल बहुमत की विशेषता वाले निम्नलिखित सामान्य लक्षणों से संकेतित होती है:

• किसी भी समय पीने की इच्छा, चाहे वह मामूली ही क्यों न हो तनावपूर्ण स्थितियां, साथ ही अन्य छोटे कारण;
• पीने की मात्रा को नियंत्रित करने में असमर्थता;
• नशे की हालत में घटनाओं या उनके अंशों की याददाश्त खोना;
• शराबियों के सामाजिक दायरे में वही शराब पीने वाले शामिल होते हैं, शराब न पीने वाले दोस्तों और परिचितों के साथ संबंध धीरे-धीरे ख़त्म हो जाते हैं;
• शराब का दुरुपयोग जीवन में असफलताओं से समझाया गया है।

प्रतिक्रियाशील अवसाद, न्यूरोसिस और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के अन्य कार्यात्मक विकार शराबियों में शराब पर निर्भरता के बिना व्यक्तियों की तुलना में अधिक बार होते हैं। सिज़ोफ्रेनिया के अव्यक्त रूप की पृष्ठभूमि में शराब का दुरुपयोग विनाशकारी परिणाम पैदा कर सकता है। धीरे-धीरे, व्यक्तित्व पूरी तरह से ख़राब हो जाता है, उसमें उन्मत्त अवस्था, भ्रम संबंधी विकार और बुद्धि में अपरिवर्तनीय कमी विकसित हो जाती है।

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इथेनॉल अणु मानव रोगाणु कोशिकाओं में प्रवेश करते हैं और इसका कारण बनते हैं अपरिवर्तनीय परिवर्तनआनुवंशिक कोड में. यह इस तथ्य को स्पष्ट करता है कि शराब की लत वाले लोग अक्सर खराब स्वास्थ्य और विभिन्न जन्मजात विकृति वाली संतानों को जन्म देते हैं।
बेशक, आधुनिक चिकित्सा पद्धति में ऐसे मामले हैं जब शराबी शारीरिक और मानसिक विकास में किसी भी विकृति या विचलन के बिना बच्चे को जन्म देते हैं, लेकिन वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि पारिवारिक इतिहास वाले लगभग 95% बच्चों में शराब की प्रवृत्ति होती है, जो किशोरावस्था और वयस्कता में ही प्रकट होता है।

लेकिन इतना ही नहीं जैविक कारणन केवल संतानों पर शराब के हानिकारक प्रभावों का निर्धारण करें, बल्कि सामाजिक कारकों का भी निर्धारण करें। शराब की लत वाले माता-पिता को अपने बच्चों को ठीक से पालने का अवसर नहीं मिलता है, जो उनकी मनो-भावनात्मक स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। ऐसे बच्चे मजबूरन एक जगह रहने को मजबूर हैं लगातार तनावऔर मनोवैज्ञानिक दबाव. यह उन बच्चों के लिए विशेष रूप से कठिन है जिनके परिवारों में माँ शराब से पीड़ित है।

अति के कारण शराबियों के बच्चे प्रतिकूल परिस्थितियाँपालन-पोषण और माता-पिता के साथ संबंधों में विभिन्न मानसिक विकारों और प्रारंभिक शैक्षणिक चूक के कारण सीखने में महत्वपूर्ण कठिनाइयों का अनुभव होता है, उन्हें बचपन में संचार और संज्ञानात्मक कौशल विकसित करने में कठिनाई होती है; में किशोरावस्थाऐसे बच्चों में अक्सर संघर्षपूर्ण व्यवहार, चिड़चिड़ापन और आक्रामकता देखी जाती है। यह सब किशोर शराब या नशीली दवाओं की लत के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बन सकता है।

अल्कोहल, एथिल अल्कोहल (इथेनॉल), वाइन अल्कोहल, C2 H5 OH- एक विशिष्ट गंध और तीखा स्वाद वाला रंगहीन वाष्पशील तरल, पानी के साथ अच्छी तरह मिल जाता है।

अल्कोहल यीस्ट कवक का अपशिष्ट उत्पाद है और इसे रासायनिक रूप से उत्पादित किया जा सकता है। यह अत्यधिक ज्वलनशील है, जलता है, शॉक अवशोषक, ब्रेक आदि में तकनीकी तरल पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है, और कई कार्बनिक पदार्थों के लिए एक अच्छा विलायक है। रासायनिक उद्योग में कच्चे माल के रूप में और ईंधन के रूप में भी उपयोग किया जाता है।

अल्कोहल का उपयोग दवा में टिंचर और अर्क तैयार करने के लिए किया जाता है। यह कोशिका झिल्ली को नष्ट कर देता है और नष्ट हुई झिल्ली के माध्यम से आवश्यक औषधीय पदार्थ कोशिका में तेजी से पहुंचाए जाते हैं। पश्चिमी फार्माकोलॉजिकल उद्योग में, फार्मास्यूटिकल्स बनाते समय, वे एथिल अल्कोहल के बिना काम करने का प्रयास करते हैं। बच्चों के लिए अल्कोहल-आधारित दवाओं की अनुशंसा नहीं की जाती है।

जब शीर्ष पर लगाया जाता है, तो अल्कोहल माइक्रोबियल कोशिकाओं के साइटोप्लाज्म में प्रोटीन के विकृतीकरण का कारण बनता है। इस संपत्ति का उपयोग स्वास्थ्य कर्मियों के हाथों का इलाज करने, उपकरणों को कीटाणुरहित करने आदि के लिए किया जाता है।

शराब एक कोशिकीय विष हैजब निगल लिया जाता है, तो शरीर इसे निष्क्रिय करने का प्रयास करता है। लीवर यही करता है. यकृत कोशिकाओं और हेपेटोसाइट्स में, इथेनॉल, एंजाइम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज की कार्रवाई के तहत, एसिटालडिहाइड में परिवर्तित हो जाता है, जो, एक अन्य एंजाइम, एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज की कार्रवाई के तहत, एसिटिक एसिड में ऑक्सीकृत हो जाता है।

एसीटैल्डिहाइड एथिल अल्कोहल से कई गुना अधिक विषैला होता है।यह हैंगओवर का कारण बनता है, जो अनिवार्य रूप से गंभीर विषाक्तता है। जो लोग शराब का दुरुपयोग करते हैं, उनके शरीर को शराब की अत्यधिक खुराक से खुद को बचाना पड़ता है। वे अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज की गतिविधि को बढ़ाते हैं, जो अल्कोहल को संसाधित करता है और एसीटैल्डिहाइड जमा करता है।

दूसरा एंजाइम, एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज, सक्रिय नहीं किया जा सकता है। परिणामस्वरूप, एसीटैल्डिहाइड के साथ गंभीर विषाक्तता होती है।

मादक पेय पदार्थों की व्यवस्थित खपत के साथ, अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज शराब के अपघटन का सामना नहीं कर सकता है। शरीर में, कमजोर अतिरिक्त एंजाइम क्रिया में आते हैं और शरीर में एसीटैल्डिहाइड की सांद्रता और भी अधिक बढ़ जाती है। इसके बाद, शराब की छोटी खुराक भी एसिटालडिहाइड की सांद्रता को तेजी से बढ़ा देती है, आत्म-नियंत्रण खो जाता है और शराब की दूसरी खुराक की लालसा उस खुराक की जगह लेने लगती है जो जल्दी ही विघटित हो जाती है।

1915 में बीसवीं सदी की शुरुआत में। रूसी डॉक्टरों की XI पिरोगोव बैठक में, शराब को एक मादक जहर के रूप में मान्यता दी गई थी। मेडिसिन के डॉक्टर ए.एल. 1913 में प्रकाशित "टेम्परेंस की पाठ्यपुस्तक" में मेंडेलसोहन। सेंट पीटर्सबर्ग में लिखा है: “शराब को शब्द के सामान्य अर्थ में खाद्य उत्पाद नहीं माना जा सकता है। यह तंत्रिका तंत्र के लिए एक जहर है, जिसे मादक पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया गया है: हालांकि, यह न केवल मस्तिष्क को पंगु बना देता है, बल्कि हानिकारक प्रभाव भी डालता है। आंतरिक अंग. विज्ञान बीयर, वाइन या वोदका की हानिरहित खुराक का संकेत देने में असमर्थ है। इसके अलावा, "किसी को वास्तव में उनकी ज़रूरत नहीं है... केवल मादक पेय पदार्थों से पूर्ण परहेज़ ही संभावित शराबबंदी और इसके सभी परिणामों के खिलाफ एक विश्वसनीय सुरक्षा है।"

ग्रेट सोवियत इनसाइक्लोपीडिया (खंड 2, पृष्ठ 116): "शराब एक मादक जहर है।"

विदेशी विशेषज्ञ शराब को अवसाद जैसी दवा के रूप में वर्गीकृत करते हैं।

आधुनिक नशा विशेषज्ञ शराब को एक साइटोप्लाज्मिक जहर मानते हैं जिसका सभी मानव प्रणालियों और अंगों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है, और यह एक आधिकारिक रूप से अनुमोदित दवा है।

शराब के सेवन के चिकित्सीय परिणामों को 4 समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव;

- प्रजनन अंगों और जीन पूल पर प्रभाव;

हृदय रोगों के विकास पर प्रभाव;

शराब सेवन के अन्य शारीरिक परिणाम।

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर शराब का प्रभाव

शराब पीने से नशा होता है. शराब का नशा तीव्र शराब विषाक्तता है।यह सेरेब्रल कॉर्टेक्स कोशिकाओं के हाइपोक्सिया (ऑक्सीजन भुखमरी) के कारण होता है।

शराब के कारण मस्तिष्क की छोटी वाहिकाओं में रक्त के थक्के जम जाते हैं। कॉर्टिकल कोशिकाओं के हाइपोक्सिया के कारण, उनमें से कुछ मर जाते हैं और मस्तिष्क में न्यूरॉन्स का एक कब्रिस्तान बन जाता है। एक व्यक्ति जितनी अधिक शराब पीता है, उतने अधिक न्यूरॉन्स मरते हैं।

शराब तंत्रिका कोशिकाओं के विकास को रोकती है

सुस्ती, धीमी गति से बोलना, ख़राब मानसिक गतिविधि, एकाग्रता में कमी। चोट, दुर्घटना और मृत्यु की संभावना बढ़ जाती है। शराब की बड़ी खुराक कोमा के विकास की ओर ले जाती है, और इसके दमन के कारण श्वसन विफलता या उल्टी की आकांक्षा से मृत्यु हो सकती है।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि 85% "मध्यम शराब पीने वालों" और 95% शराबियों के मस्तिष्क की मात्रा में कमी होती है। शराब पीने के चार वर्षों के बाद, अरबों न्यूरॉन्स की मृत्यु के कारण मस्तिष्क "सिकुड़" जाता है। व्यवस्थित शराब के सेवन से मस्तिष्क द्रव्यमान में कमी आती है। महिलाओं में, मस्तिष्क के पदार्थ के नुकसान से जुड़ा यह क्षरण, पुरुषों की तुलना में तेजी से होता है।

ऐसे लोगों की मानसिक क्षमताएं कम हो जाती हैं, विचारों की ताजगी और मौलिकता खत्म हो जाती है। रचनात्मक क्षमताएँ लुप्त हो जाती हैं। वर्तमान जानकारी को संसाधित करना कठिन हो जाता है, और जीवन और पेशेवर कौशल की पुनःपूर्ति बाधित हो जाती है। कार्यक्षमता घट जाती है, काम करने की इच्छा कम हो जाती है। जो लोग शराब के आदी होते हैं वे व्यवस्थित कार्य करने में असमर्थ होते हैं। चरित्र गिरता है, नैतिकता गिरती है।

शराब सेरेब्रल कॉर्टेक्स के कार्य को दबा देती है, और सबकोर्टिकल संरचनाएं मानव व्यवहार को नियंत्रित करना शुरू कर देती हैं। व्यक्ति का व्यवहार आक्रामक हो जाता है, उसकी मूल जैविक प्रवृत्ति स्वयं प्रकट हो जाती है।

यह स्थापित किया गया है कि शराब की सबसे छोटी खुराक के प्रभाव में भी मानसिक क्षमताएं और स्मृति ख़राब हो जाती है। गतिविधियों का समन्वय, सतर्कता और बुद्धिमत्ता ख़राब हो जाती है। सिर्फ 25 ग्राम वोदका याददाश्त को 60-70% तक ख़राब कर देती है।

शराब पीने के बाद प्रणालीगत विश्लेषणात्मक सोच की क्षमताओं सहित मस्तिष्क के कामकाज की पूर्ण बहाली 18 से 20 दिनों के भीतर होती है। इस प्रकार, वैज्ञानिक प्रमाण इस बात की पुष्टि करते हैं कि यदि लोग महीने में दो बार शराब पीते हैं, तो उनका मस्तिष्क प्रकृति द्वारा दी गई क्षमताओं के स्तर पर काम करने में सक्षम नहीं होता है। इसीलिए राजनेताओं, सरकारी अधिकारियों, जिम्मेदार निर्णय लेने वाले और जनमत को आकार देने वाले नेताओं द्वारा शराब का सेवन अस्वीकार्य है। अन्यथा, यह अपर्याप्त मार्गदर्शन और निर्णय को जन्म देगा और पूरे समाज के लिए एक बुरा उदाहरण स्थापित कर सकता है।

शराब के विशिष्ट रूप केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं:

शराब वापसी सिंड्रोम;

हैंगओवर दौरे (शराबी मिर्गी);

प्रलाप के प्रकार, जो शराब वापसी की स्थिति में होते हैं और प्रलाप (प्रलाप) के साथ होते हैं, शराब के चरण II-III में होते हैं, नशे की समाप्ति की अवधि के दौरान, प्रलाप, दृश्य, श्रवण और / या स्पर्श संबंधी मतिभ्रम दिखाई देते हैं , ठंड लगना और बुखार हो सकता है। मतिभ्रम आमतौर पर प्रकृति में खतरनाक होते हैं, जिन्हें अक्सर छोटे खतरनाक प्राणियों (कीड़े, शैतान) के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। कभी-कभी इसका अंत मृत्यु में होता है। प्रलाप का मुख्य खतरा आत्म-नुकसान का जोखिम है।

वर्निक एन्सेफेलोपैथी - थियामिन (विटामिन बी 1) की कमी के परिणामस्वरूप मस्तिष्क क्षति, आमतौर पर पुरानी शराब, धुंधली दृष्टि, चाल में गड़बड़ी और आंदोलनों के समन्वय, भटकाव - भ्रम के साथ होती है;

कोर्साकॉफ मनोविकृति गंभीर स्मृति हानि के साथ पोलिनेरिटिस का एक संयोजन है जो वर्तमान घटनाओं को याद करने और हाल के अतीत को पुन: प्रस्तुत करने से संबंधित है;

मादक मनोभ्रंश - मानसिक (संज्ञानात्मक) कार्यों की हानि, सामान्य धारणा, सोच, गिनती, भाषण, ध्यान की हानि;

संज्ञानात्मक शिथिलता की अभिव्यक्तियाँ: स्मृति में कमी, मानसिक प्रदर्शन, दुनिया की बिगड़ा तर्कसंगत अनुभूति और इसके साथ बातचीत, सूचना की धारणा, बिगड़ा हुआ प्रसंस्करण और विश्लेषण, याद रखना और भंडारण।

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को अल्कोहल क्षति के असामान्य रूप:

प्रलाप कांपने के असामान्य रूप - बार-बार होने वाले मनोविकारों के बाद होते हैं, अक्सर शानदार सामग्री के साथ - अल्कोहल वनिरॉइड;

शराबी पागलपन - पर्यावरण की भ्रमपूर्ण धारणा, चिंता, भय और साइकोमोटर बेचैनी;

तीव्र और जीर्ण मादक मतिभ्रम;

ईर्ष्या का मादक प्रलाप.

प्रजनन अंगों और जीन पूल पर शराब का प्रभाव

शराब पीते समय, यह जननग्रंथियों में बनी रहती है, और महिलाओं में यह 35% होती है, और पुरुषों में यह रक्त की तुलना में 55% अधिक होती है।

अनुसंधान ने स्थापित किया है कि 250-300 मिलीलीटर शराब की एक खुराक भी रक्त में पुरुष सेक्स हार्मोन, टेस्टोस्टेरोन की एकाग्रता को 4 गुना कम कर देती है और तदनुसार, पुरुषों में यौन कार्य को कम कर देती है। शराब पीने के एक घंटे के अंदर यह पुरुष के वीर्य में और महिला के अंडाशय में पाया जाता है। जब नर और मादा प्रजनन कोशिकाएं, शराब से जहर होकर विलीन हो जाती हैं, तो दोषपूर्ण भ्रूण प्राप्त होते हैं।

नशे की हालत में गर्भधारण करने वाले बच्चे सहायक विद्यालयों की मुख्य आबादी हैं। मानसिक और शारीरिक विकलांगता वाले 90% से अधिक बच्चे उन माता-पिता से पैदा होते हैं जिन्होंने स्कूल जाने की उम्र में शराब पीना शुरू कर दिया था।

जिन बच्चों के पिता ने बच्चे के जन्म से कम से कम 4 से 5 साल पहले तक शराब पी थी, उनमें मानसिक विकलांगता के लक्षण दिखे।

पुनर्स्थापनात्मक और शराब विरोधी उपचार की पृष्ठभूमि के खिलाफ, 2-3 वर्षों के लिए पुरुष शराबियों द्वारा शराब की खपत में ब्रेक, इस अवधि के दौरान गर्भ धारण करने वाले बच्चों के सामान्य मानसिक विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है (लेकिन गारंटी नहीं देता है)।

गर्भावस्था से पहले और गर्भावस्था के दौरान एक महिला द्वारा शराब के सेवन से गर्भावस्था में विषाक्तता, गर्भपात, समय से पहले जन्म, बच्चे की अंतर्गर्भाशयी विकृतियाँ, जन्म के समय भ्रूण के वजन में कमी, शराबी माता-पिता से पैदा हुए मानसिक रूप से विकलांग लोग अनिवार्य रूप से एक ही संतान पैदा करते हैं।

डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि अकेले रूस में, वर्तमान में 30% से अधिक आबादी नशे और शराब के कारण मानसिक दोष से ग्रस्त है। वहीं, कुल बच्चों की संख्या का 13% बौद्धिक विकास में औसत स्तर से पीछे है, और 25% सामान्य शिक्षा पाठ्यक्रम में महारत हासिल नहीं कर सकते हैं।

हृदय रोगों के विकास पर शराब का प्रभाव

शराब हृदय रोगों से रुग्णता और मृत्यु दर के प्रमुख जोखिम कारकों में से एक है। धमनी उच्च रक्तचाप के प्रसार के जोखिम में शराब दूसरे स्थान पर है।

हृदय संबंधी समस्याओं से पीड़ित एक बुजुर्ग व्यक्ति शराब की अपेक्षाकृत कम खुराक पीने से अचानक मर सकता है। तीन बाहरी कारक हैं जो अचानक हृदय की मृत्यु को भड़काते हैं: शराब का सेवन, शारीरिक गतिविधि और मनो-भावनात्मक तनाव। यदि ये कारक समय पर मेल खाते हैं, तो संभावना है अचानक मौतबढ़ती है।

शराब धमनियों में रक्त के थक्कों के निर्माण, सेरेब्रल स्ट्रोक के विकास और मायोकार्डियल रोधगलन में योगदान करती है।

क्रोनिक अल्कोहल नशा हृदय रोगों से पीड़ित पुरुषों की जीवन प्रत्याशा औसतन 17 वर्ष कम कर देता है।

इस प्रकार, हृदय रोगों से मृत्यु दर और शराब के सेवन के बीच सीधा संबंध है।

हाल के दशकों में, विशेषकर कोरोनरी हृदय रोग वाले वृद्ध लोगों में हृदय रोगों पर शराब की छोटी खुराक के सुरक्षात्मक प्रभावों पर प्रकाशन सामने आए हैं।

यूएस नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन अल्कोहल एब्यूज एंड अल्कोहलिज्म के शोध के अनुसार, संस्थान के निदेशक ने टिप्पणी की: "हालांकि मध्यम शराब का सेवन कोरोनरी हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ा है, लेकिन विज्ञान इस बात से सहमत नहीं है कि शराब इसके जोखिम का कारण बनती है। जोखिम में कमी उन कारकों के साथ शराब पीने से जुड़े अभी तक अज्ञात कारकों के कारण हो सकती है जो कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करते हैं, जैसे कि जीवनशैली, आहार या शारीरिक गतिविधि, या पदार्थों के साथ। मादक पेय».

वर्तमान शोध विवादास्पद है और 45 वर्ष से अधिक आयु के पुरुषों और रजोनिवृत्त महिलाओं तक ही सीमित है।

हृदय संबंधी क्षति को रोकने के दृष्टिकोण से, सबसे उचित और सही बात शराब न पीना होगा, क्योंकि शराब से होने वाला नुकसान लाभों से कहीं अधिक है।

शराब के सेवन के अन्य शारीरिक प्रभाव

शराब तीव्र और जीर्ण जठरशोथ, तीव्र और के विकास का कारण है क्रोनिक अग्नाशयशोथ, फैटी लीवर, तीव्र और क्रोनिक हेपेटाइटिस, लीवर सिरोसिस, क्रोनिक रीनल फेल्योर, एनीमिया।

शराब गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, तीव्र निमोनिया के विकास में योगदान करती है, हेपेटाइटिस बी और सी के पाठ्यक्रम को बढ़ाती है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा देती है।

शराब प्रेमियों को फुफ्फुसीय तपेदिक, क्रोनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी रोग और अन्य फेफड़ों की बीमारियों से पीड़ित होने की अधिक संभावना है।

WHO विशेषज्ञों के अनुसार, शराब इंसानों में 60 से अधिक बीमारियों और विकारों का कारण बन सकती है।

बच्चों और किशोरों पर शराब का प्रभाव

बच्चे शराब के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। 1 वर्ष से कम उम्र के एक बच्चे की खांसी के दौरान दिन में तीन बार उसकी छाती पर वोदका सेक लगाने के कारण मृत्यु का मामला बताया गया। एक पांच साल के बच्चे की मौत का मामला सामने आया था, जिसने गलती से 10 ग्राम शराब पी ली थी। शरीर जितना छोटा होगा, उस पर शराब का प्रभाव उतना ही अधिक हानिकारक होगा।

बच्चों और किशोरों में बहुत जल्दी शराब की लत और शराब के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण विकसित हो जाता है। बच्चे वयस्कों और माता-पिता की नकल करते हैं। वे छिपकर शराब पी सकते हैं और उन्हें अल्कोहल विषाक्तता का अनुभव हो सकता है। इस मामले में, उन्हें चेतना की हानि का अनुभव हो सकता है, और फुफ्फुसीय और हृदय संबंधी गतिविधि ख़राब हो सकती है।

यदि कोई परिवार अक्सर शराबी दावतों का आयोजन करता है, तो इस परिवार के बच्चे बाद में छुट्टियों और सप्ताहांत को शराब पीने के साथ जोड़ते हैं।

किशोरावस्था में वयस्कों की तुलना में शराब की इच्छा 8 गुना तेजी से विकसित होती है। उनका व्यवहार बाधित हो जाता है, आक्रामकता प्रकट होती है और हैंगओवर सिंड्रोम विकसित हो जाता है। और यह सब व्यवस्थित नशे की शुरुआत के 1 से 3 साल बाद होता है। शराब की लत से पीड़ित व्यक्तियों के बेटों के शराबी बनने की संभावना उन लोगों के बेटों की तुलना में 4 गुना अधिक होती है, जिन्हें शराब की लत नहीं थी।

पेय के प्रकार के आधार पर शराब के प्रभाव की ख़ासियतें

मादक पेय पानी और अल्कोहल का मिश्रण है जिसमें अन्य पदार्थ मिलाए जाते हैं जो पेय को एक निश्चित स्वाद और गंध देते हैं।
हर कोई विशिष्ट पेय - बीयर, वाइन, वोदका के साथ शराब पीना शुरू करता है।

बियर

बीयर एक कम अल्कोहल वाला पेय है जो शराब बनाने वाले के खमीर का उपयोग करके, आमतौर पर हॉप्स के साथ, माल्ट वोर्ट (आमतौर पर जौ-आधारित) के अल्कोहलिक किण्वन द्वारा निर्मित होता है। अधिकांश प्रकार की बीयर में एथिल अल्कोहल की मात्रा लगभग 3.0-6.0% वॉल्यूम होती है। (मजबूत में, एक नियम के रूप में, 8% से 14% वॉल्यूम तक होता है, कभी-कभी हल्की बियर को भी अलग किया जाता है, जिसमें 1-2% वॉल्यूम होता है, गैर-अल्कोहल बियर को अलग से अलग किया जाता है, जो यहां शामिल नहीं है), शुष्क पदार्थ (मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट) 7 -10%, कार्बन डाइऑक्साइड 0.48-1.0%।

हॉप कोन, जिसका उपयोग बीयर उत्पादन में एक विशिष्ट कड़वा स्वाद प्रदान करने के लिए किया जाता है, में फाइटोएस्ट्रोजन होता है, जो महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन की गतिविधि के करीब है।

जो महिलाएं बीयर पसंद करती हैं वे अपने शरीर में अतिरिक्त मात्रा में महिला हार्मोन इंजेक्ट करती हैं। इससे गर्भाशय का विस्तार होता है, गर्भाशय के ऊतकों का प्रसार होता है, और अतिरिक्त स्राव और बलगम का स्राव होता है। फैलोपियन ट्यूब, मासिक धर्म की अनियमितता। इससे महिला की प्रजनन क्षमता कम हो जाती है। साथ ही, महिलाएं पुरुषों के प्रति अधिक आकर्षित हो जाती हैं और पुरुषों के प्रति प्रभावशाली व्यवहार प्रदर्शित करती हैं। हालाँकि, महिलाओं में अतिरिक्त एस्ट्रोजन स्तन कैंसर का कारण बन सकता है।

पुरुष बीयर पीने वाले पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन को महिला हार्मोन से बदल देते हैं। इससे उनका स्वरूप बदल जाता है: श्रोणि का विस्तार होता है, शरीर पर वसा जमा हो जाती है महिला प्रकार- कूल्हों पर, पेट पर, नितंबों पर, स्तन ग्रंथियां बढ़ती हैं, और उनसे कोलोस्ट्रम निकल सकता है। चरित्र बदलता है - गतिविधि गायब हो जाती है, जीतने की इच्छा, इच्छाशक्ति कमजोर हो जाती है, उदासीनता विकसित होती है, पर्यावरण के प्रति उदासीनता होती है, यौन क्रिया बाधित होती है, नपुंसकता विकसित होती है, एक महिला के प्रति आकर्षण की जगह शराब के प्रति आकर्षण आ जाता है।


भांग की तरह हॉप्स में थोड़ी कम मात्रा में मारिजुआना और हशीश जैसी दवाएं होती हैं। हॉप्स कुछ मॉर्फिन का उत्पादन करते हैं, जो अफ़ीम और हेरोइन का सक्रिय सिद्धांत है।

इस प्रकार, बीयर मादक पदार्थों का एक "गुलदस्ता" है। जर्मन चांसलर बिस्मार्क ने भी कहा था: "बीयर लोगों को मूर्ख, आलसी और शक्तिहीन बनाती है।"

बीयर में हानिकारक यौगिक होते हैं जो अल्कोहलिक किण्वन के साथ होते हैं - " फ़्यूज़ल तेल" इनमें उच्च अल्कोहल - मिथाइल, प्रोपाइल, आइसोमाइल शामिल हैं। वोदका में उनकी सामग्री 3 मिलीग्राम/लीटर से अधिक नहीं होती है। बीयर में 50 - 100 मिलीग्राम/लीटर होता है, यानी। दस गुना अधिक.

बीयर में ग्लूकोज, सुक्रोज, फ्रुक्टोज, डेक्सट्रिन और अन्य कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड, पॉलीपेप्टाइड्स, बी विटामिन, एस्कॉर्बिक, फोलिक, निकोटिनिक एसिड, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फास्फोरस आयन होते हैं। ये उपयोगी पदार्थ हैं, लेकिन इनकी संख्या बहुत कम है और बीयर पीने पर ये शरीर से बाहर निकल जाते हैं और मूत्र के साथ बाहर निकल जाते हैं, क्योंकि बीयर में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।

बीयर में कैंसर पैदा करने वाले कार्सिनोजेन भी पाए गए हैं। अधिक मात्रा में बीयर पीने से मलाशय का कैंसर होता है। बीयर के लगातार सेवन से कार्डियोमेगाली या "बीयर" या "बैल" हृदय विकसित होता है।

अध्ययनों के अनुसार, लोग हल्का सा शराब का नशा पाने के लिए बीयर का सहारा लेते हैं। एक लीटर बीयर का शरीर पर 87 मिलीलीटर वोदका के समान प्रभाव होता है, और कुल विषाक्त प्रभाव वोदका की विषाक्तता से अधिक होता है।

कम अल्कोहल वाले पेय विशेष रूप से किशोरों और महिलाओं के लिए खतरनाक होते हैं, क्योंकि ये श्रेणियां जल्दी ही बीयर के माध्यम से शराब पीने की आदी हो जाती हैं। एक आदत बनती है जो लत बन जाती है।

शराब

वाइन एक अल्कोहलिक पेय है जो अंगूर के रस के पूर्ण या आंशिक अल्कोहलिक किण्वन द्वारा प्राप्त किया जाता है। फोर्टिफाइड वाइन बनाने के लिए वाइन में अल्कोहल और अन्य पदार्थ मिलाए जा सकते हैं।

वाइन उत्पादन में अंगूर की विभिन्न किस्मों का उपयोग किया जाता है। सफ़ेद, गुलाबी और लाल वाइन रंग के आधार पर भिन्न होती हैं।

गुणवत्ता और उम्र बढ़ने के समय के आधार पर, वाइन को निम्न में विभाजित किया गया है:
- युवा;
- जोखिम के बिना;
- अनुभवी;
- विंटेज (समान अंगूर की किस्मों से पुरानी वाइन, एक निश्चित सुगंध और स्वाद को संरक्षित करते हुए);
- संग्रह (दसियों और सैकड़ों वर्षों तक की बहुत लंबी उम्र के साथ वाइन)।

वाइन में अल्कोहल और चीनी की मात्रा

टेबल या प्राकृतिक वाइन:
- सूखा - 0.3% से अधिक की अवशिष्ट चीनी सामग्री के साथ पौधा के पूर्ण किण्वन द्वारा तैयार, अल्कोहल - 8.5 - 15% वॉल्यूम, 4 ग्राम/लीटर तक चीनी; वाइन को "सूखी" कहा जाता है क्योंकि यह "सूखी" होती है और चीनी पूरी तरह से किण्वित होती है;
- अर्ध-शुष्क - अल्कोहल 8.5 - 15% वॉल्यूम, चीनी - 4 - 18 ग्राम/लीटर;
- अर्ध-मीठा - अल्कोहल 8.5 - 15% वॉल्यूम, चीनी - 18 - 45 ग्राम/लीटर;
- मीठा - अल्कोहल 8.5 - 15% वॉल्यूम, चीनी - कम से कम 45 ग्राम/लीटर।

विशेष, यानी फोर्टिफाइड वाइन:
- मजबूत - अल्कोहल - 17 - 21% वॉल्यूम, चीनी - 30 - 120 ग्राम/लीटर;
- मीठा - अल्कोहल - 14 - 20% वॉल्यूम, चीनी - 150 ग्राम/लीटर तक;
- अर्ध-मिठाई - अल्कोहल - 14 - 16% वॉल्यूम, चीनी - 50 - 120 ग्राम/लीटर;
- मिठाई - अल्कोहल - 15 - 17% वॉल्यूम, चीनी - 160 - 200 ग्राम/लीटर;
- लिकर - अल्कोहल - 12 - 16% वॉल्यूम, चीनी - 210 - 300 ग्राम/लीटर तक।

स्वादयुक्त मदिरा- अल्कोहल - 16 - 18% वॉल्यूम, चीनी - 6 - 16 ग्राम/लीटर तक।

स्पार्कलिंग वाइन- द्वितीयक किण्वन के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त। दुनिया में सबसे प्रसिद्ध स्पार्कलिंग वाइन शैम्पेन है। इसमें अल्कोहल - 9 - 13% वॉल्यूम, चीनी - 0 - 15 ग्राम/लीटर होता है। शैंपेन पीते समय, शराब तेजी से रक्त में प्रवेश करती है, और नशा तेजी से होता है, और इस तरह के नशे के परिणाम अधिक गंभीर होते हैं, सिरदर्द वोदका पीने से भी बदतर होता है।

वाइन के फायदों के बारे में कई दावे हैं। जैसे ही अंगूर शराब में बदल जाता है, अंगूर के लाभकारी तत्व गायब हो जाते हैं। इसके किण्वन के दौरान, एथिल अल्कोहल के अलावा, उच्च-आणविक अल्कोहल बनते हैं: प्रोपाइल, आइसोप्रोपिल, ब्यूटाइल। वे शराब का "गुलदस्ता" बनाते हैं और जहर हैं। जल निकायों में इन जहरों का अनुमेय स्तर उपयुक्त है घरेलू उपयोगसॉविनन और रिस्लीन्ग जैसी वाइन में उनकी सांद्रता से दसियों और सैकड़ों गुना कम। बियर वोर्ट में वही अल्कोहल बड़ी मात्रा में दिखाई देते हैं।

शराब प्रेमी वोदका पीने वालों की तुलना में 4 गुना अधिक बार पुरानी शराब की लत से पीड़ित होते हैं। शराब के प्रति आकर्षण अधिक प्रबल है, और शराब की लत का क्रम अधिक घातक है। वोदका शराब की तुलना में अधिक बार, प्रलाप कंपकंपी के हमले होते हैं।

वाइन की सकारात्मक समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि लाल अंगूर वाइन में पॉलीफेनोल्स होते हैं, शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, जिसमें कार्डियोप्रोटेक्टिव, एंटी-एथेरोस्क्लोरोटिक प्रभाव होते हैं, प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकते हैं, उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की एकाग्रता को बढ़ाते हैं, और इसमें सूजन-रोधी गुण भी होते हैं।

कोरोनरी हृदय रोग के विकास को रोकने के लिए शराब के लगातार सेवन से शराब के कारण जिगर की क्षति हो सकती है।

घरेलू और विदेशी वैज्ञानिकों का शोध रेड वाइन के स्वस्थ विकल्पों की ओर इशारा करता है।

यूनिवर्सिटी ऑफ विस्कॉन्सिन मेडिकल स्कूल के जॉन डी. फोल्ट्स बताते हैं कि 3 गिलास लाल अंगूर का रस रक्त वाहिकाओं में प्लाक के गठन को रोकता है, जैसे 1 गिलास रेड वाइन। वैज्ञानिक की रिपोर्ट है कि यह शराब नहीं है जो हृदय रोगों को रोकने में मदद करती है, बल्कि फ्लेवोनोइड्स है, जो अंगूर के रस में भी पाए जाते हैं।

डॉ. क्रैसी बताते हैं कि रेड वाइन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट, पॉलीफेनॉल और अन्य पदार्थों के कम विषाक्त स्रोत होते हैं। ये सब्जियाँ, फल, लहसुन, मसाले, जड़ी-बूटियाँ और पोषण संबंधी पूरक हैं। इनमें वाइन की तुलना में कहीं अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। शराब, एक नियम के रूप में, एंटीऑक्सिडेंट के लिए नहीं, बल्कि नशे के लिए, इसके मादक गुणों के कारण पी जाती है।

वोदका

वोदका- एक मादक पेय, एक विशिष्ट स्वाद और मादक गंध वाला रंगहीन जलीय-अल्कोहल घोल। वोदका उत्पादन प्रक्रिया में भोजन के कच्चे माल से प्राप्त रेक्टिफाइड एथिल अल्कोहल को उपचारित पानी के साथ मिलाना, जलीय-अल्कोहल घोल को सक्रिय कार्बन या संशोधित स्टार्च के साथ उपचारित करना, इसे फ़िल्टर करना, यदि नुस्खा में प्रदान किया गया हो तो कुछ सामग्री जोड़ना, हिलाना, निस्पंदन को नियंत्रित करना शामिल है। उपभोक्ता कंटेनरों में बोतलबंद करना और तैयार उत्पादों का डिज़ाइन।

वोदका, कॉन्यैक, रम, व्हिस्की, श्नैप्सएथिल अल्कोहल और पानी का मिश्रण है जिसमें 40-60% अल्कोहल होता है। वोदका उत्पादों की ताकत तेजी से और अधिक गंभीर नशा की ओर ले जाती है, जिससे मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक परिणाम और दूसरों के लिए आपराधिक परिणाम होते हैं।

शराब (वोदका सहित) संस्कृति उच्च रूसी मृत्यु दर का मुख्य स्रोत है।आसवन से उत्पन्न तीव्र मादक पेय रक्त में अल्कोहल की खतरनाक रूप से उच्च सांद्रता तक पहुँच जाते हैं और बीयर और वाइन की तुलना में मानव जीवन और स्वास्थ्य के लिए अधिक खतरा पैदा करते हैं। असाधारण गंभीरता शराब की स्थितिसीआईएस देशों में "उत्तरी" प्रकार की शराब की खपत (मजबूत शराब की बड़ी खुराक पीने) की वोदका संस्कृति के संयोजन और इन राज्यों में शराब के प्रति एक सहिष्णु नीति की उपस्थिति से समझाया गया है।

उन देशों में जहां सबसे लोकप्रिय पेय वाइन या बीयर हैं, यहां तक ​​कि उच्च स्तर की शराब की खपत भी विनाशकारी परिणामों के साथ नहीं होती है। इसका प्रमाण न केवल फ्रांस, पुर्तगाल, जर्मनी, ऑस्ट्रिया, बल्कि उत्तर-समाजवादी चेक गणराज्य, पोलैंड, आर्मेनिया और जॉर्जिया के अनुभव से भी मिलता है।

शराब क्षेत्र के सभी देशों में, बिना किसी अपवाद के, शराब की समस्याओं की एक गंभीर जटिलता है: राष्ट्र के विलुप्त होने के लिए अत्यधिक मृत्यु दर, गिरावट सामाजिक वातावरण, शराब के दुरुपयोग आदि के कारण अपराध में वृद्धि।

कुछ मामलों में, वोदका की सस्ती किस्मों को तैयार करते समय, कोई शुद्धिकरण नहीं किया जाता है; शराब और पानी के मिश्रण को विभिन्न कृत्रिम योजक (अल्कोसॉफ्ट, ग्लिसरीन, सोडा, आदि) के साथ मिश्रित किया जाता है, जो पेय के स्वाद को छिपा देता है। इसे नरम बनाना. विषाक्त अशुद्धियों (ईथरल्डिहाइड अंश और अन्य किण्वन उपोत्पाद) के संपर्क में आने से ऐसे उत्पाद लेने वाले मानव शरीर को नुकसान कई गुना बढ़ जाता है।

400 ग्राम बिना पतला एथिल अल्कोहल (95-96%) की एक खुराक औसत व्यक्ति के लिए घातक खुराक है (30-50% मामलों में मृत्यु होती है)। थोड़ी-थोड़ी देर में पी लें घातक खुराकएक लीटर वोदका या मूनशाइन के रूप में पीना काफी संभव है, लेकिन 4 लीटर वाइन पीना बेहद मुश्किल है और 10 लीटर बीयर पीना लगभग असंभव है।

आधा लीटर वोदका या मूनशाइन एक ऐसी खुराक है जो अनुचित व्यवहार के परिणामस्वरूप स्ट्रोक, कार्डियक अरेस्ट, चोट से मृत्यु का कारण बन सकती है।

वोदका के नियमित सेवन से अनिवार्य रूप से आंतरिक अंगों (यकृत का सिरोसिस) के रोग हो जाते हैं। प्रारंभ में, शरीर को गहरी क्षति हैंगओवर सिंड्रोम के रूप में प्रकट होती है।

शराबियों की मृत्यु का सबसे आम कारण मायोकार्डियल रोधगलन, स्ट्रोक, लीवर सिरोसिस और कैंसर हैं।

इथेनॉलप्रजनन प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, भ्रूण के विकास पर असर पड़ता है और विकृति का खतरा बढ़ जाता है।

एथिल अल्कोहल का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर मादक प्रभाव पड़ता है, जो व्यावसायिक सुरक्षा को प्रभावित करता है। थोड़ी मात्रा में भी शराब पीने से गतिविधियों का समन्वय, दृश्य और मोटर प्रतिक्रियाओं की गति ख़राब हो जाती है और सोच पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। गंभीर नशा के साथ, वास्तविक धारणा बाधित हो जाती है बाहर की दुनिया, एक व्यक्ति सचेत रूप से अपने कार्यों को नियंत्रित करने में असमर्थ हो जाता है।

कार्यस्थल और घर पर अत्यधिक शराब के सेवन से चोटें, व्यावसायिक बीमारियाँ, दुर्घटनाएँ आदि बढ़ जाती हैं।

लिक्वर्स

लिकर - एक मादक पेय - एक सुगंधित, आमतौर पर मीठा मादक पेय जो अल्कोहल युक्त फलों और बेरी के रस, जड़ों, मसालों आदि के साथ सुगंधित जड़ी-बूटियों के अर्क से बनाया जाता है। लिकर में एथिल अल्कोहल की मात्रा व्यापक रूप से भिन्न होती है (15% से 75% तक) मात्रा के अनुसार), और चीनी सामग्री आम तौर पर 25% से 60% के बीच होती है।

लिकर में, आकर्षक एडिटिव्स के साथ अल्कोहल का उपयोग किया जाता है, यही कारण है कि महिलाएं और युवा अक्सर लिकर की ओर आकर्षित होते हैं। लिकर को आमतौर पर भोजन के अंत में चाय या कॉफी के साथ परोसा जाता है, और भोजन के अंत में परोसे जाने वाले पेय को डाइजेस्टिफ़ के रूप में भी परोसा जाता है। इनका उपयोग बिना पतला किए और विभिन्न प्रकार के मिश्रित पेय और कॉकटेल के हिस्से के रूप में किया जाता है, और विभिन्न रसों के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। इनका उपयोग सभी प्रकार के व्यंजन, विशेषकर मिठाइयाँ तैयार करने के लिए भी किया जाता है।

लिकर "भारी" अल्कोहलिक उत्पाद हैं और मतली और उल्टी का कारण बन सकते हैं, इसलिए इन्हें आमतौर पर पानी से पतला किया जाता है।

कॉकटेल

कॉकटेल तरल स्थिरता के मिश्रण हैं, जिसमें अल्कोहल उत्पाद शामिल हैं: वोदका, कॉन्यैक, मजबूत और सूखी अंगूर वाइन, फल ​​वाइन; फल और बेरी सब्जियों के रस, सिरप, डेयरी उत्पाद, मसाले, चीनी, शहद, काढ़े जंगली पौधे, मिठाइयाँ, मेवे, पानी, बर्फ।

कॉकटेल शराब को आकर्षक बनाते हैं, खासकर युवाओं और महिलाओं के लिए। एथिल अल्कोहल के विपरीत, यहां तक ​​कि पानी से पतला होने पर भी, कॉकटेल का स्वाद सुखद होता है और गैग रिफ्लेक्स का कारण नहीं बनता है। प्राकृतिक खाद्य योजकों के रूप में प्रच्छन्न शराब इस प्रतिवर्त को नष्ट कर देती है।

"ऊर्जावान पेय" - इसमें कैफीन की भारी मात्रा और 4-9% तक अल्कोहल होता है।

कैफीन एक मनो-सक्रिय, उत्तेजक पदार्थ है। और शरीर की कोई भी उत्तेजना उसकी शक्ति के ह्रास में समाप्त होती है। एक व्यक्ति सामान्य स्थिति में लौटना चाहता है, वह बार-बार इसका उपयोग करके एक उत्तेजक पदार्थ की ओर बढ़ता है। इस पृष्ठभूमि में, छोटी खुराक पर शराब की निर्भरता जल्दी बन जाती है। शराब का बार-बार सेवन करने से संतुष्टि की भावना पैदा होती है।

गैर-मादक उत्तेजक के रूप में कैफीन की बड़ी खुराक के कारण विषाक्तता भी हो सकती है। रूस और अन्य सीआईएस देशों में, "ऊर्जा पेय" खुदरा दुकानों में स्वतंत्र रूप से बेचे जाते हैं और बच्चों, किशोरों और युवाओं के लिए उपलब्ध हैं और उन्हें नुकसान पहुंचा सकते हैं।

शराब की छोटी खुराक

में हाल ही मेंशराब की छोटी खुराक के लाभों के बारे में बहुत सारे शोध और अटकलें लगाई गई हैं। वे लिखते हैं कि "हल्की से मध्यम" शराब का सेवन कोरोनरी हृदय रोग के विरुद्ध सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकता है, इस्कीमिक आघात, कोलेस्ट्रॉल पित्त पथरी, एथेरोस्क्लेरोसिस, "जीवन को लम्बा खींचता है", "उत्तेजित करता है।" मानसिक गतिविधि" आजकल, हर कोई व्यक्ति और समग्र रूप से समाज के लिए शराब के व्यापक नुकसान को समझता है। हालाँकि, शराब व्यवसाय के नेता, जिनके पास बड़े वित्तीय संसाधन हैं, शराब की छोटी खुराक के लाभों को बढ़ावा देते हैं और शराब के लाभों को इंगित करने वाले "शोध" के लिए भुगतान करते हैं।

बीसवीं सदी की शुरुआत में, अल्कोहल मैग्नेट बैरन गिन्ज़बर्ग ने फिजियोलॉजिस्ट आई.पी. की ओर रुख किया। पावलोव को शराब की मध्यम खुराक की हानिरहितता को "साबित" करने के अनुरोध के साथ। लेकिन पावलोव उच्च नैतिक सिद्धांतों वाले व्यक्ति थे और उन्होंने गिन्ज़बर्ग को मना कर दिया, क्योंकि रूसी वैज्ञानिकों के शोध ने पहले ही शराब की छोटी खुराक के नुकसान को साबित कर दिया था।

आधुनिक चिकित्सा साहित्य में इस बात के प्रमाण हैं कि प्रतिदिन 15 मिलीलीटर शराब की खुराक से अधिक होने के बाद जनसंख्या की मृत्यु दर बढ़ जाती है। शराब की मध्यम खुराक (लगभग 25 ग्राम प्रति दिन) का सेवन करने पर, यकृत सिरोसिस, शराब, ऊपरी श्वसन पथ के कैंसर, पाचन कैंसर, स्तन कैंसर, रक्तस्रावी स्ट्रोक और अग्नाशयशोथ की घटनाएं काफी बढ़ जाती हैं। प्रतिदिन एक गिलास रेड वाइन पीने से कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है। यह पता चला है कि शराब की छोटी और मध्यम खुराक भी आबादी की रुग्णता और मृत्यु दर को बढ़ाती है।

कई पश्चिमी वैज्ञानिकों के अध्ययनों से शराब की छोटी खुराक के "लाभों" का खंडन किया गया है। इस प्रकार, फ़िनलैंड में टाम्परे विश्वविद्यालय में मेडिसिन स्कूल के जोआन हिटॉल ने दृढ़तापूर्वक साबित कर दिया कि शराब की तथाकथित "मध्यम" खुराक पीने के परिणाम, हालांकि खराब रूप से भिन्न होते हैं, एक व्यक्ति उन्हें व्यक्तिपरक रूप से महसूस नहीं कर सकता है, लेकिन आंतरिक प्रक्रियाएं शरीर अस्त-व्यस्त हो जाता है. उन्होंने शराब के दुष्परिणामों को आठ श्रेणियों में विभाजित किया।

ये हैं यकृत रोग, कैंसर, तंत्रिका तंत्र के रोग, प्रसवोत्तर असामान्यताएं, प्रतिरक्षा प्रणाली के रोग, मानसिक विकार, दुर्घटनाएं और चोटें, कोरोनरी हृदय रोग।

कुछ शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि शराब की छोटी खुराक शरीर की कोशिकाओं की इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता में सुधार कर सकती है और टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम कर सकती है।

कुछ प्रकाशनों के अनुसार, कोरोनरी हृदय रोग पर शराब की छोटी खुराक का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लेकिन अन्य शोधकर्ताओं ने इसका खंडन किया है।

ऐसे अध्ययनों के परिणाम पहली बार 1974 में प्रकाशित हुए थे। हार्डी फ्रीडमैन और अब्राहम ज़िगेलौब ने धूम्रपान न करने वाले रोगियों में मध्यम मात्रा में शराब के प्रभावों पर जानकारी प्रस्तुत की। इस अध्ययन में कहा गया है कि शराब की खपत की मात्रा और मायोकार्डियल रोधगलन के जोखिम के बीच एक विपरीत संबंध है। इसके बाद यह जानकारी प्रकाशित की गई विभिन्न देशइसी तरह के प्रयोग दुनिया भर में किये जाने लगे।

शोध के परिणाम हमें रोगियों की स्वास्थ्य स्थिति और शराब की मात्रा के बीच संबंध देखने की अनुमति देते हैं। 2000 में, इटली के वैज्ञानिकों ने पहले के परीक्षणों के परिणामों का सारांश प्रस्तुत किया। 28 पत्रों के आधार पर, उन्होंने अपना स्वयं का विश्लेषण प्रस्तुत किया, जिसमें इस राय की पुष्टि की गई कि प्रति दिन 25 ग्राम शराब से कोरोनरी धमनी रोग और मायोकार्डियल रोधगलन विकसित होने की संभावना 20% कम हो जाएगी। अब तक इंस्टॉल करें वास्तविक कारणऐसे परिणाम प्राप्त नहीं हुए.

शराब की छोटी खुराक के सकारात्मक प्रभाव कोलेस्ट्रॉल, लिपिड की मात्रा में कमी और रक्त के थक्के में कमी से जुड़े हैं। अध्ययनों से पता चला है कि मध्यम मात्रा में शराब पीने वालों में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) का स्तर 10-20% अधिक होता है, जो हृदय प्रणाली के लिए फायदेमंद माना जाता है। इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि इन रोगियों में कोरोनरी धमनी रोग विकसित होने की संभावना कम है। उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की सामग्री को बढ़ाने के अन्य तरीके हैं - नियमित शारीरिक गतिविधि और विशेष दवाएं।

कम कोलेस्ट्रॉल प्लाक बनते हैं क्योंकि एचडीएल रक्त से कोलेस्ट्रॉल को वापस यकृत में पुनर्निर्देशित करता है। इसके कारण, यह शरीर से समाप्त हो जाता है और वाहिकाओं में जमा नहीं होता है। वैज्ञानिकों ने एचडीएल सामग्री पर अल्कोहल के प्रभाव के तंत्र को निश्चित रूप से स्थापित नहीं किया है। ऐसी धारणा है कि मादक पेय उनके उत्पादन में शामिल यकृत एंजाइमों को प्रभावित कर सकते हैं।

वर्तमान में, यह केवल सटीक रूप से स्थापित है कि कम मात्रा में शराब पीने से कोरोनरी धमनी रोग विकसित होने का खतरा कम हो जाता है और यह उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के कारण होता है।

एक अन्य सिद्धांत जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं पर अल्कोहल के प्रभाव पर आधारित है जो रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को सुनिश्चित करता है। इस तंत्र के उल्लंघन से रक्त के थक्के बनते हैं, जो वाहिका को अवरुद्ध कर सकते हैं। ऐसी धारणा है कि शराब के प्रभाव में प्लेटलेट्स अपने उच्च "चिपचिपाहट" गुण खो देते हैं।

1980 के दशक में, ब्राउन यूनिवर्सिटी मेमोरियल अस्पताल के शोधकर्ताओं ने एक अध्ययन किया जिसमें उन्होंने पाया कि शराब प्रोस्टेसाइक्लिन के स्तर को बढ़ाती है, जो रक्त के थक्के को कम करती है। साथ ही शरीर में थ्रोम्बोक्सेन का स्तर कम हो गया, जो बढ़ावा देता है यह प्रोसेस. ये प्रयोग वाल्टर लॉग द्वारा किए गए थे मेडिकल कॉलेजदक्षिणी कैलिफ़ोर्निया की केक यूनिवर्सिटी, जो यह साबित करने में सक्षम थी कि शराब एक्टिवेटर प्रोफाइब्रिनोलिसिन के स्तर को बढ़ाती है, जो रक्त के थक्कों को घोलने में मदद करती है। रक्त के थक्के में कमी को कोरोनरी धमनी रोग के जोखिम को कम करने का एक अप्रत्यक्ष कारण भी माना जा सकता है।

एक अन्य कारक टाइप 2 मधुमेह का कम जोखिम है। यह वह बीमारी है जो आईएचडी के विकास की संभावना बढ़ाती है। मादक पेय इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाते हैं। इसके लिए धन्यवाद, सामान्य ग्लूकोज उपयोग की प्रक्रिया स्थापित होती है। लेकिन यह केवल "मध्यम", यानी छोटी खुराक पर लागू होता है। शराब का सेवन विपरीत परिणाम देता है और मधुमेह के विकास को उत्तेजित करता है।

इस प्रकार, कोरोनरी धमनी रोग के विकास पर मादक पेय पदार्थों के प्रभाव पर एक व्यापक अध्ययन किया गया। वैज्ञानिक कुछ ऐसे कारकों की पहचान करने में सक्षम हुए हैं जो कम मात्रा में शराब के सकारात्मक प्रभावों में योगदान करते हैं। कृपया ध्यान दें कि ये अनुशंसाएँ सार्वभौमिक नहीं हैं।

सकारात्मक और नकारात्मक प्रभाव रोगी की सामान्य स्थिति, सहवर्ती बीमारियों की उपस्थिति आदि पर निर्भर करते हैं।

शराब की खपत की स्वीकार्य मात्रा

"शराब का मानक पेय" जैसी कोई चीज़ नहीं है। इसके लिए कुछ स्वीकृत मानक हैं इस मौके पर. उदाहरण के लिए, बीयर 330 मिलीलीटर कंटेनर में बेची जाती है। इस मात्रा में लगभग 17 ग्राम है। शराब। समान मात्रा 150 मिलीलीटर वाइन या 50 मिलीलीटर मजबूत मादक पेय - वोदका, व्हिस्की, कॉन्यैक, आदि में निहित है।

महिलाओं के लिए मध्यम खुराक 10-20 ग्राम है। इथेनॉल, पुरुषों के लिए - 30-40 ग्राम।ये "मानक भाग" हैं।

2002 में, शराब और कोरोनरी हृदय रोग के विकास के जोखिम के बीच संबंध पर डेटा कांग्रेस में प्रस्तुत किया गया था अमेरिकन एसोसिएशनहृदय रोग। 128,934 मरीजों की जांच के नतीजों का विश्लेषण किया गया। 16,539 मामलों में मृत्यु हुई, जिनमें 3,001 कोरोनरी हृदय रोग से शामिल थे। उनके मेडिकल इतिहास की जाँच की गई, और यह पता चला कि जो लोग हर दिन 1-2 मानक पेय पीते थे, उनकी इस बीमारी से मरने की संभावना 32% कम हो गई।

इस बीमारी का खतरा उन लोगों में भी कम हो जाता है जो प्रतिदिन दो या उससे कम मानक मात्रा में मादक पेय पीते हैं। इस मामले में, रक्त के थक्के को कम करने का तथ्य प्राथमिक महत्व का है। छोटी खुराक में, अल्कोहल का एचडीएल स्तर पर वस्तुतः कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

यदि आपको आईएचडी है तो क्या शराब पीना संभव है?

पहले, कई अध्ययनों की समीक्षा की गई है जो शराब पीने और बीमारी के विकास के जोखिम को कम करने के बीच संबंध के अस्तित्व की पुष्टि करते हैं। इस प्रकार, IHD और अल्कोहल संगत हैं। यह याद रखना चाहिए कि शराब का सेवन केवल मध्यम मात्रा में ही करने की अनुमति है।

शराब का दुरुपयोग स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालने सहित गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है हृदय प्रणाली. इसके अलावा, आपको याद रखना और समझना चाहिए कि शराब उपचार का साधन नहीं है। इसे निश्चित तौर पर नहीं लेना चाहिए दवाइयाँ, क्योंकि इससे दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इस्केमिक हृदय रोग के लिए मध्यम मात्रा में शराब की अनुमति है, लेकिन केवल तभी जब कोई मतभेद न हों।

याद रखें कि शराब की एक बड़ी खुराक मौत या मस्तिष्क स्ट्रोक का कारण बन सकती है। यदि रोगी को शराब पीने की सलाह दी जाती है तो उसे शराब पीने की सलाह नहीं दी जाती है बढ़ी हुई सामग्रीरक्त में ट्राइग्लिसराइड्स है या वह मोटापा-विरोधी आहार पर है।

आप कौन सा पेय पसंद करते हैं?

वैज्ञानिक यह पता नहीं लगा पाए हैं कि कुछ मादक पेय पदार्थों के सकारात्मक प्रभावों में कोई अंतर है या नहीं। के बारे में डेटा सबसे बड़ा लाभविभिन्न देशों में मृत्यु दर के अध्ययन से रेड वाइन का उदय हुआ। इस प्रकार, वाइन निर्माताओं की राजधानी फ्रांस में, इस्केमिक हृदय रोग से होने वाली मौतों की संख्या संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में आधी है। रेड वाइन के लाभों को इसकी संरचना में एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले बड़ी संख्या में पदार्थों की उपस्थिति से समझाया गया है। वे ही एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकने में मदद करते हैं।

रेड वाइन के फायदों के बारे में राय की पुष्टि डेनमार्क के शोधकर्ताओं ने की, जिन्होंने 13 हजार मरीजों का अवलोकन किया। विश्लेषण के नतीजों से पता चला कि जो मरीज़ इस पेय को पसंद करते हैं, उनके कोरोनरी धमनी रोग से मरने की संभावना कम होती है। सामान्य तौर पर, कई प्रयोगों के परिणामों को सारांशित करते हुए, यह ध्यान दिया जा सकता है कि शराब और बीयर प्रेमियों के बीच सबसे कम मृत्यु दर दर्ज की गई थी। दोनों पेयों में से वाइन बेहतर है। यह बीयर की तुलना में मृत्यु की संभावना को 25% कम कर देता है।

"छोटी" खुराक का समर्थन करने वाले वैज्ञानिकों ने शराब के प्रभावों पर अपने स्वयं के अध्ययन में पद्धतिगत त्रुटियों की खोज की है। तो, 2009 में के फिलमोर और उनका कार्य समूह। 56 में से 54 अध्ययनों की दोबारा जाँच की और पाया कि कोरोनरी हृदय रोग से मृत्यु दर पर 35 अध्ययनों में से केवल 2 में त्रुटियाँ नहीं थीं!

2007 में एल. हैरिस के नेतृत्व में ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों का एक अध्ययन, "विषयों की संभावित वर्गीकरण त्रुटियों के आलोक में शराब का सेवन और हृदय रोगों से मृत्यु दर," पूरा हो गया। कार्य ने निष्कर्ष निकाला कि पुरुषों में शराब का कोई सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण "सुरक्षात्मक" प्रभाव नहीं था, जबकि महिलाओं में यह देखा गया था, लेकिन केवल रेड वाइन के लिए। इस मामले में, यह शराब नहीं थी जो महिलाओं के समूह में रेड वाइन के सुरक्षात्मक प्रभाव का कारण बनी, बल्कि रेड वाइन में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट थे।

निवारक उद्देश्यों के लिए, रेड वाइन को प्रतिस्थापित किया जा सकता है अंगूर का रस, वाइन सिरका, ताजा फलऔर सब्जियां। उनमें अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और जहर इथेनॉल के मिश्रण के बिना।

निम्नलिखित तर्क शराब की "छोटी खुराक" के खतरों को दर्शाते हैं।

1. वयस्कों द्वारा "औषधीय" उद्देश्यों के लिए शराब का उपयोग, यहां तक ​​​​कि छोटी खुराक में भी, बच्चों के लिए एक अवांछनीय उत्तेजक उदाहरण है। बच्चों को किसी भी मात्रा में शराब की आवश्यकता नहीं है।

2. छोटी खुराक के नियमित उपयोग से व्यवधान होता है, चेतना में परिवर्तन होता है, सोच का तर्क बाधित होता है, लेकिन सोच स्पष्ट होनी चाहिए।

3. शराब की "अनुमेय" खुराक अध्ययन के देश के आधार पर 2-3 गुना भिन्न होती है। किसी विशिष्ट व्यक्ति के लिए सुरक्षित खुराक की गणना करना मुश्किल है; यह जीवन की विभिन्न अवधियों में भिन्न होती है, यहां तक ​​कि एक व्यक्ति के लिए भी। लोग धीरे-धीरे शराबी बन जाते हैं और किसी का ध्यान नहीं जाता। छोटी खुराक में शराब पीना बड़ी मात्रा में शराब पीने का एक तरीका है।

4. अगर शराब की छोटी खुराक से फायदे हैं तो हम लोगों को इसे चम्मच में पीना क्यों नहीं सिखा सकते? क्योंकि शराब पीने का मुख्य उद्देश्य स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करना नहीं है, बल्कि मूर्ख बनना, चेतना बदलना और शराबी "आनंद" प्राप्त करना है।

5. शराब की खपत खुराक में बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि सुरक्षित खपत की सीमा पार होने की संभावना है।

6. शराब की छोटी खुराक के नियमित सेवन को बढ़ावा देना उत्तेजक दृष्टिकोण से है राज्य सुरक्षा: यदि यह विचार हमारे सीआईएस देशों के निवासियों की चेतना में पेश किया जाता है, तो शराब पीने या न पीने का सवाल संयम के पक्ष में हल हो जाएगा।

नियमित शराब के सेवन से क्या होता है, इसे पारंपरिक शराब की खपत वाले देशों के उदाहरणों में स्पष्ट रूप से देखा जा सकता है: फ्रांस, जहां वे केवल सूखी और उच्च गुणवत्ता वाली वाइन पीते हैं, जर्मनी, जहां वे बीयर पसंद करते हैं, तेजी से अधिक शांत सभ्यताओं के लोगों से भर रहे हैं: तुर्क, अरब, चीनी, मध्य पूर्व और उत्तरी अफ़्रीका के देशों के लोग।

इस प्रकार, छोटी खुराक में शराब पीने की सिफारिशें, विशेष रूप से बीयर, वाइन या "एनर्जी ड्रिंक" के रूप में, उत्तेजक हैं, इसके व्यावसायिक हित और राजनीतिक निहितार्थ हैं और इसका उद्देश्य व्यक्तियों, परिवारों और राज्य के स्वास्थ्य को नष्ट करना है।

"सांस्कृतिक" शराब पीना

आजकल, परिवारों को कम उम्र से ही "शराब पीने की संस्कृति" से परिचित कराया जाता है। घर में शराब पीने की पार्टियों में बच्चों को भी शामिल किया जाता है। बच्चों को पतला वाइन दिया जाता है ताकि उन्हें विश्वास हो कि यह व्यंजनों के लिए "मसाला" है। और इसका उपयोग "सांस्कृतिक रूप से" किया जाता है। आख़िरकार, फ्रांसीसी और इटालियंस यही तो करते हैं।

में आधुनिक रूसऔर अन्य सीआईएस देशों में बहुत कम परिवार हैं जहां शराब सिर्फ व्यंजनों के लिए एक मसाला है। इन मामलों में वयस्क बच्चों के लिए सकारात्मक उदाहरण नहीं हो सकते। सीआईएस देशों में रहने वाली कई पीढ़ियाँ शराब नहीं पीती थीं और अपने नाबालिग बच्चों में "पीने ​​की संस्कृति" पैदा किए बिना काफी अच्छी तरह से काम चलाती थीं। बचपन में शराब सेहत के लिए काफी खतरनाक होती है। इसके अलावा, से पहले का बच्चाजो शराब पीना शुरू कर देता है, उसके शराबी बनने की संभावना उतनी ही अधिक हो जाती है।

यहां तक ​​कि महान एविसेना ने भी पेट की समस्याओं के लिए रेड वाइन की छोटी खुराक के नुस्खे की अनुमति दी, लेकिन चेतावनी दी कि बच्चों को वाइन नहीं दी जानी चाहिए।

पश्चिमी देशों में बच्चों के लिए दवाएँ अल्कोहल-आधारित नहीं हैं।

औषधीय टिंचर में, अल्कोहल की खुराक सख्ती से दी जाती है, और उन्हें बूंदों में सीमित खुराक में निर्धारित किया जाता है।

शराब की पूंजी और व्यवसाय बच्चों के प्राकृतिक संयम को बाधित करना चाहते हैं, ताकि बच्चे यह धारणा न बना लें कि वे बस संयमित रह सकते हैं। आख़िरकार, आप जितनी जल्दी शराब पीना शुरू करेंगे, आपको इससे उतनी अधिक आय होगी।

मद्यपान और शराबखोरी

घरेलू मद्यपान- यह अभी कोई बीमारी नहीं है, यह हमारे समाज में मौजूद परंपराओं के लिए एक श्रद्धांजलि है, ये व्यक्तिगत समूहों में, सहकर्मियों, दोस्तों या रिश्तेदारों के बीच "शराब पीने" की प्रवृत्ति है, यह जीवन का एक तरीका है।

घरेलू नशे के लिए दवा उपचार की आवश्यकता नहीं होती है; एक व्यक्ति, अपनी मर्जी से, किसी भी समय शराब पीना बंद कर सकता है या संयम से किसी भी अप्रिय उत्तेजना का अनुभव किए बिना इसे काफी कम कर सकता है। घरेलू नशे की लत किसी व्यक्ति के जीवन भर जारी रह सकती है; शराब की खपत की मात्रा अपरिवर्तित रह सकती है या कुछ सीमा तक बढ़ सकती है। लेकिन रोज़मर्रा का नशा शराब की लत में बदल सकता है।

शराब पीने वाले बहुत से लोग मानते हैं कि वे शराबी नहीं हैं। उनके विचार में, शराबी एक अपमानित व्यक्ति है, नीली नाक वाला, मैला-कुचैला, बेदाग, बिना कटा हुआ, काँपते हाथों वाला, जिसने आमतौर पर अपनी मानवीय उपस्थिति और गरिमा खो दी है, जिसने अपनी नौकरी खो दी है, अक्सर उसका परिवार, शराब पीता है बेतरतीब शराब पीने वाले दोस्तों के साथ, कहीं भी पड़े रहना। ऐसे शराबी हैं, और वे अंदर हैं देर के चरणरोग।

लेकिन ऐसे अन्य शराबी भी हैं जो शराब पीते हैं और इसका उनके स्वास्थ्य, काम या पारिवारिक रिश्तों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। अब तक उनके साथ सब कुछ ठीक है, कोई हैंगओवर, शराब पीना, शराबी व्यक्तित्व परिवर्तन, सामाजिक गिरावट नहीं है, लेकिन उनमें पहले से ही शराब की लत है।

शराब– यह पहले से ही एक बीमारी है जिसके लिए उपचार की आवश्यकता है। रोज़मर्रा के नशे के विपरीत, शराब से पीड़ित रोगी स्वतंत्र रूप से शराब पीना बंद नहीं कर सकता है और इसकी मात्रा को मनमाने ढंग से नियंत्रित नहीं कर सकता है।


शराब की लत से पीड़ित रोगी के शरीर में ऐसे परिवर्तन होते हैं जिनमें शरीर विद्रोह कर देता है और शराब के सेवन की मांग करने लगता है। रोजमर्रा के नशे के साथ ऐसा नहीं होता.

शराबखोरी एक प्रगतिशील बीमारी है, और यदि इसके पहले लक्षण प्रकट होते हैं, तो यह लगातार विकसित होगी, नई नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियाँ सामने आएंगी, व्यक्तित्व में गिरावट आएगी और सभी परिणाम सामने आएंगे। शराबी बीमारी.

शराबबंदी के चरण

शराब रोग के 3 चरण होते हैं।
शराबबंदी का पहला चरण एक से दस साल तक "सांस्कृतिक" शराब पीने के चरण से पहले होता है। शराब की लत से ग्रस्त लोग कुछ ही महीनों में इस अवस्था से बहुत जल्दी गुजर जाते हैं। इसके बाद ख़राब शराब पीने की अवस्था आती है और यह शराब की लत की पहली अवस्था है।

प्रथम चरण

एक व्यक्ति को शराब पीना बहुत पसंद है, लेकिन पीना नहीं आता। वह अनुचित तरीके से शराब पीता है और कोई सीमा नहीं जानता। नशे की हालत में वह अनुचित हरकतें करने लगता है। यह स्थितिजन्य और मात्रात्मक नियंत्रण का नुकसान है। अगले दिन मुझे संतुष्टि महसूस हुई और अभी तक हैंगओवर की कोई जरूरत नहीं थी। भूलने की बीमारी प्रकट होती है - स्मृति हानि। इस स्तर पर, लोग आमतौर पर शराब पीना बंद नहीं करते हैं क्योंकि उनका स्वास्थ्य अभी भी पर्याप्त है। पहला चरण कई वर्षों तक चलता है, दूसरे चरण में संक्रमण लगभग अपरिहार्य है।

दूसरे चरण

पहले चरण के लक्षण शराब के मुख्य लक्षण - वापसी सिंड्रोम के साथ होते हैं। सबसे पहले, शराबी इसे शाम तक सहन करने में सक्षम होता है और काम के बाद ही उसके स्वास्थ्य में सुधार होता है। भविष्य में, वह शाम तक इंतजार नहीं कर सकता और दोपहर के भोजन के दौरान नशे में धुत्त हो जाता है। इसके अलावा, हैंगओवर सुबह और रात में भी हो सकता है। यह पहले से ही शराब पीने के दौर की शुरुआत है। समस्याएँ परिवार में, कार्यस्थल पर प्रकट होती हैं, यदि वे अभी भी मौजूद हैं।

जिंदगी बेकाबू हो जाती है. चेतना में शराब का मुख्य स्थान है; शराब के बिना जीवन नीरस और निरर्थक हो जाता है। परिवार, बच्चे, काम और बाकी सब कुछ पृष्ठभूमि में फीका पड़ जाता है। कुछ लगभग लगातार पीते हैं, अन्य रुक-रुक कर पीते हैं, लेकिन दोनों ही मामलों में रोग बढ़ता है। केवल पूर्ण संयम ही शराब की लत को बढ़ने से रोक सकता है। इस स्तर पर, लोग शराब पीना बंद कर देते हैं या बार-बार शराब पीने से रोकने की कोशिश करते हैं, क्योंकि थकान शुरू हो जाती है और उनका स्वास्थ्य खराब होने लगता है।

तीसरा चरण

गिरावट का तीसरा चरण कई वर्षों तक शराब के दुरुपयोग के बाद होता है। गंभीर प्रत्याहार सिंड्रोम विकसित होता है, अत्यधिक शराब पीना, शराब से जिगर की क्षति, आमतौर पर सिरोसिस, हृदय क्षति - कार्डियोमायोपैथी, धमनी का उच्च रक्तचाप, अक्सर - गुर्दे की क्षति, नपुंसकता, मिरगी के दौरे, मादक मनोविकृति, एन्सेफैलोपैथी, स्मृति विकार, मनोभ्रंश, पोलिनेरिटिस, उच्च मृत्यु दर। लेकिन इस स्तर पर भी वे शराब पीना बंद कर देते हैं, अक्सर अधिक उम्र में, लेकिन सामान्य रूप से जीने और इस जीवन का आनंद लेने के लिए बहुत देर हो चुकी होती है।

रोज़मर्रा के नशे और शराब के बीच कोई स्पष्ट अंतर नहीं है। शब्द "घरेलू शराबीपन" एक चिकित्सीय नहीं, बल्कि एक चिकित्सा देता है सामाजिक मूल्यांकनएक व्यक्ति को. हाल ही में, शराबबंदी शब्द को "शराब की लत" शब्द से बदल दिया गया है।

शराबबंदी का इलाज केवल दीर्घकालिक संयम से किया जाता है और किसी अन्य चीज़ से नहीं।

अक्सर, स्वस्थ व्यक्तियों के लिए शराब बिल्कुल वर्जित है, जो शराब की छोटी खुराक के बाद हिंसक, आक्रामक और पागल हो जाते हैं। उन्हें याद नहीं रहता कि उन्होंने क्या किया या उनके साथ क्या हुआ। इस स्थिति को पैथोलॉजिकल नशा के रूप में वर्गीकृत किया गया है। अप्रेरित आक्रामकता और परिवर्तित चेतना के कारण ऐसे लोग अवैध कार्य और आपराधिक अपराध करते हैं। सामान्य नशा के विपरीत, जो शराब की बड़ी खुराक के कारण होता है, पैथोलॉजिकल नशा छोटी मात्रा में शराब के कारण होता है। और यदि यह एक बार हुआ, तो यह हमेशा दोबारा भी हो सकता है। ऐसे लोगों को हमेशा संयमित रहने की जरूरत है।

नशे की स्थिति और रक्त में अल्कोहल की मात्रा के बीच संबंध(वी.आई. प्रोज़ोरोव्स्की, ए.एफ. रूबत्सोव, आई.एस. करंदाएव, 1967)
रक्त में अल्कोहल की मात्रा का कार्यात्मक मूल्यांकन
0.3 ग्राम/लीटर से कम शराब का कोई प्रभाव नहीं
0.3 - 0.5 ग्राम/लीटर मामूली प्रभाव
0.5 - 1.5 ग्राम/लीटर हल्का नशा
1.5 - 2.5 ग्राम/लीटर मध्यम नशा
2.5 - 3 ग्राम/लीटर तीव्र नशा
3.0 - 5.0 ग्राम/लीटर गंभीर विषाक्तता, संभव
घातक परिणाम
5 ग्राम/लीटर से अधिक घातक विषाक्तता

तीव्र इथेनॉल विषाक्तता

इथेनॉल की ताकत खुराक, अल्कोहल के प्रति सहनशीलता (यकृत कार्य), और अल्कोहल को बेअसर करने वाले एंजाइमों के व्यक्तिगत उत्पादन की डिग्री (अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज, एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज) पर निर्भर करती है।

सेरेब्रल कॉर्टेक्स पर कार्रवाई के परिणामस्वरूप, विशिष्ट मादक उत्तेजना के साथ नशा होता है। इथेनॉल विषाक्तता से मतली, उल्टी और निर्जलीकरण विकसित होता है (शराब शरीर को निर्जलित करता है)।

बड़ी खुराक में, एनेस्थीसिया प्रभाव उत्पन्न होता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर निरोधात्मक प्रभाव GABA रिसेप्टर्स (गामा -) की उत्तेजना के कारण होता है अमीनोब्यूट्रिक एसिड). GABA केंद्रीय निषेध की प्रक्रियाओं में शामिल मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर है।

संवेदी संवेदनाएँ कठिन हो जाती हैं, ध्यान कम हो जाता है और याददाश्त कमजोर हो जाती है। सोच और निर्णय में दोष प्रकट होते हैं, अभिविन्यास और आत्म-नियंत्रण बाधित होता है, और स्वयं और आसपास की घटनाओं के प्रति एक आलोचनात्मक रवैया खो जाता है। अक्सर किसी की अपनी क्षमताओं का अधिक आकलन किया जाता है। प्रतिवर्ती प्रतिक्रियाएँ धीमी और गलत होती हैं। बातूनीपन, उत्साह, दर्द संवेदनशीलताघट जाती है (एनाल्जेसिया)।

रीढ़ की सजगता कम हो जाती है और गतिविधियों का समन्वय ख़राब हो जाता है। शराब की बड़ी खुराक लेने पर उत्तेजना अवसाद में बदल जाती है और नींद आने लगती है। गंभीर विषाक्तता के मामले में, एक स्तब्धता या बेहोशी की स्थिति देखी जाती है: त्वचा पीली, नम होती है, साँस लेना दुर्लभ होता है, साँस छोड़ने वाली हवा में इथेनॉल की गंध आती है, नाड़ी तेज़ होती है और शरीर का तापमान कम होता है।

तीव्र शराब विषाक्तता के लिए आपातकालीन देखभाल में निम्नलिखित उपाय शामिल हैं:

1. साफ पानी से साफ करने के लिए गैस्ट्रिक पानी से धोएं।

2. मूत्रवर्धक के साथ जबरन मूत्राधिक्य के साथ जल भार।

3. केंद्रीय मूल की श्वसन विफलता के मामले में - कृत्रिम वेंटिलेशन।

4. अंतःशिरा में 4% सोडियम बाइकार्बोनेट घोल के साथ क्षारीकरण चिकित्सा।

5. संकेतों के अनुसार रोगसूचक उपचार

की उपस्थिति में शराबी कोमारोगी को क्रमिक रूप से 40% ग्लूकोज समाधान के 10 मिलीलीटर में 0.01 मिलीग्राम/किग्रा की खुराक पर नालोक्सोन दिया जाता है, और फिर 6% थायमिन ब्रोमाइड का 1 मिलीलीटर वहां इंजेक्ट किया जाता है। शराब, नशीली दवाओं और नींद की गोलियों से विषाक्तता के मामले में जागृति प्रभाव उत्पन्न होता है। सक्रिय कार्बनयह एथिल अल्कोहल के साथ विषाक्तता के लिए प्रभावी नहीं है; यह अल्कोहल को अवशोषित नहीं करता है।

शराब का नियोजित उपचार मनोचिकित्सकों - दवा उपचार कक्षों और अस्पतालों में नशा विशेषज्ञों द्वारा किया जाता है।

शराबबंदी के उपचार में दो मुख्य चरण शामिल हैं:
1. तीव्र शराब विकारों से राहत.
2. एंटी-रिलैप्स थेरेपी।

तीव्र शराब विकारों से राहत,वापसी सिंड्रोम और इसकी जटिलताओं को रोकता है और समाप्त करता है - हैंगओवर दौरे और शराबी प्रलाप।

इसके लिए, इथेनॉल एनालॉग्स का उपयोग किया जाता है - बेंजोडायजेपाइन: डायजेपाम, क्लोर्डियाजेपॉक्साइड (एलेनियम), लॉराज़ेपम। बार्बिटुरेट्स और आक्षेपरोधी. ये दवाएं मनोचिकित्सकों और नशा विशेषज्ञों द्वारा वापसी के लक्षणों को खत्म करने, दौरे और प्रलाप कंपकंपी को रोकने के लिए निर्धारित की जाती हैं।

विटामिन भी निर्धारित हैं: थायमिन (विटामिन बी1), पाइरिडोक्सिन (विटामिन बी6), सायनोकोबालामिन (विटामिन बी12) और एक निकोटिनिक एसिड(विटामिन पीपी)। पोटेशियम और मैग्नीशियम आयनों के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने और निर्जलीकरण को खत्म करने के लिए, अंतःशिरा ड्रिप इन्फ्यूजन (ग्लूकोज, हेमोडेज़, पैनांगिन) किया जाता है।

एंटी-रिलैप्स (रखरखाव) थेरेपीइसका उद्देश्य शराब की अधिकता की गंभीरता को कम करना, अत्यधिक शराब पीने को रोकना और शराब के दुरुपयोग के प्रतिकूल परिणामों को कम करना है।

इसे निम्नलिखित दवाओं के साथ किया जाता है: डिसुलफिरम, नाल्ट्रेक्सोन, एकैम्प्रोसेट। ये दवाएं एसीटैल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज को रोकती हैं, एक एंजाइम जो विषाक्त एसीटैल्डिहाइड को एसिटिक एसिड में परिवर्तित करता है। इस मामले में, एसीटैल्डिहाइड सिंड्रोम या डिसल्फिरमल अल्कोहल रिएक्शन (डीएआर) विकसित होता है:

- रक्तचाप में वृद्धि;
- टैचीकार्डिया;
- दिल की धड़कन;
- सिर में धड़कते हुए दर्द;
- धुंधली दृष्टि;
- समुद्री बीमारी और उल्टी;

सांस की तकलीफ और हवा की कमी की भावना;
- त्वचा की लालिमा;
- मृत्यु का भय, शराब के रोगी को शराब पीना बंद करने के लिए प्रेरित करना।

सफल और नवोन्वेषी दवाई लेने का तरीकाडिसुलफिरम एक पानी में घुलनशील (उत्साही) गोली है जिसे एंटाब्यूज़ कहा जाता है। गोलियाँ स्वादहीन और गंधहीन होती हैं और इन्हें रोगी के रिश्तेदारों द्वारा भोजन और पेय में मिलाया जा सकता है। घुलनशील टैबलेट की प्रत्येक खुराक यह सुनिश्चित करेगी कि दवा रोगी के शरीर में प्रवेश करे और चिकित्सीय प्रभाव का समय पर विकास हो।

शराबबंदी का उपचार तभी प्रभावी होगा जब रोगी को उपचार के लिए अच्छी प्रेरणा मिले, अर्थात:
- उसे यह स्वीकार करना होगा कि वह शराब से पीड़ित एक बीमार व्यक्ति है;
- उसे शराब की लत का इलाज कराना चाहिए;
- उसका भविष्य में किसी भी रूप में शराब न पीने का इरादा होना चाहिए।

शराब की लत के इलाज के पुराने तरीकों में से एक है "हेमिंग". रोगी को त्वचा के नीचे सिल दिया जाता है या दवा (टॉरपीडो, एस्पेरल, एनआईटी, एसआईटी, एमएसटी, आदि) के साथ अंतःशिरा में इंजेक्ट किया जाता है। जब शराब शरीर में प्रवेश करती है, तो ये दवाएं विषाक्त पदार्थ उत्पन्न करना शुरू कर देती हैं जो मतली, उल्टी, मृत्यु का भय पैदा करती हैं और व्यक्ति में शराब के प्रति नकारात्मक दृष्टिकोण पैदा करती हैं। उसी समय, यदि कोई व्यक्ति शराब की बड़ी खुराक लेता है, तो हृदय ताल में गड़बड़ी, एनजाइना हमले होते हैं, और मायोकार्डियल रोधगलन और मस्तिष्क शोफ विकसित हो सकता है।

यदि व्यक्ति संयम की स्थिति में है तो फाइलिंग के लिए उपयोग की जाने वाली दवाएं हानिरहित हैं। लेकिन वे शराब की प्राथमिक लालसा को दूर नहीं करते। पता चला कि आप पीना चाहते हैं, लेकिन डरते हैं - मौत का डर है। यह विधि कई लोगों के लिए दर्दनाक है, लेकिन कुछ रोगियों के लिए यह काफी प्रभावी हो सकती है।

"कोडिंग"- यह इमोशनल स्ट्रेस थेरेपी है। अवचेतन में एक "कोड" रखा जाता है जो शराब के सेवन पर रोक लगाता है। यह विधि यूक्रेनी डॉक्टर और नशा विशेषज्ञ ए. डोवज़ेन्को द्वारा विकसित की गई थी, जिनके साथ "शराबबंदी के लिए कोडिंग" शब्द जुड़ा हुआ है।

भावनात्मक तनाव के माध्यम से, शराब की छोटी खुराक का सेवन करने पर जीवन के लिए खतरा पैदा करने वाले गंभीर स्वास्थ्य विकारों की संभावित घटना के लिए रोगी की चेतना में एक कार्यक्रम पेश किया जाता है। यह विधि सम्मोहन के प्रति संवेदनशील लोगों के लिए प्रभावी है।

सम्मोहन की स्थिति में व्यक्ति शराब, दिखावे के प्रति उदासीनता और घृणा से प्रेरित हो जाता है बुरे परिणामयदि उपयोग किया जाए. इस तरह का उपचार करने वाले डॉक्टर को सम्मोहन के प्रति संवेदनशीलता के लिए रोगी का परीक्षण करना चाहिए। उन रोगियों के लिए जो सम्मोहन के प्रति कम संवेदनशील हैं, अतिरिक्त तकनीकों का प्रदर्शन किया जाता है, उदाहरण के लिए, सम्मोहन सूत्र का उच्चारण करते समय, वाक्यांश "यदि आप थोड़ा भी पीते हैं, तो आप मर जाएंगे" कहा जाता है और उसी समय डॉक्टर नेत्रगोलक पर दबाव डालते हैं . "कोडिंग" भी की जाती है।

हार्डवेयर उपचारविशेष का उपयोग करके किया गया चिकित्सकीय संसाधनमानव मस्तिष्क पर प्रभाव डाल रहा है। इस प्रभाव के परिणामस्वरूप, वे बहाल हो जाते हैं स्वस्थ कार्यमस्तिष्क, शराब के प्रति आकर्षण केंद्रों की गतिविधि निष्प्रभावी हो जाती है। इससे व्यक्ति की शराब के प्रति प्राथमिक लालसा दूर हो जाती है
"वापसी" एक शांत जीवन में प्रवेश करती है। विद्युत मस्तिष्क उत्तेजना की सबसे प्रसिद्ध तकनीक, टीईएस, प्रोफेसर वी.पी. के नेतृत्व में रूसी विज्ञान अकादमी के वैज्ञानिकों द्वारा विकसित एक थेरेपी है। लेबेडेव, दुनिया भर के 17 देशों में उपयोग किया जाता है।

मनोचिकित्सा– भावनात्मक रूप से समर्थन देने के लिए यह नरम मनोचिकित्सकीय कार्य है – दृढ़ इच्छाशक्ति वाला क्षेत्रमरीज़। मनोचिकित्सा का उपयोग एक स्वतंत्र विधि के रूप में या अन्य विधियों के साथ संयोजन में किया जा सकता है। शराब की लत से प्रभावी ढंग से उबरने के लिए, रोगी के परिवार को उपचार प्रक्रिया में शामिल होना चाहिए। उपचार प्रक्रिया में परिवार के सदस्यों की भागीदारी से उपचार की प्रभावशीलता बढ़ जाती है, यहाँ तक कि शराब के सेवन से आजीवन परहेज भी किया जाता है।

समूह मनोचिकित्सा, विशेष रूप से शराबी अज्ञात समूहों में भागीदारी, शराब के प्रति प्रतिरोध बनाए रखने में प्रभावी है।

संवेदनशीलता-शराब की लत के इलाज में प्रभावी ढंग से इस्तेमाल किया जा सकता है। डॉक्टर-रिफ्लेक्सोलॉजिस्ट, सुइयों, चुम्बकों और अन्य रिफ्लेक्सोथेराप्यूटिक तकनीकों का उपयोग करके, मानव शरीर की ऊर्जा प्रणाली में सामंजस्य स्थापित करते हैं, जो, जब विभिन्न रोगशराबबंदी सहित, असंतुलित है। और किसी भी अन्य लत (तंबाकू, ड्रग्स, भोजन, जुआ) की तरह, शराब की लत में अतिरिक्त इच्छा को खत्म करने से आप शराब की लत से प्रभावी ढंग से छुटकारा पा सकते हैं और शराब के प्रति पूरी तरह से उदासीन हो सकते हैं।

एंडोर्फिन "खुशी के आंतरिक हार्मोन" हैं, जिनका शराब के रोगी में उत्पादन तेजी से कम हो जाता है। यह स्वयं के एंडोर्फिन की कमी के कारण ही होता है कि शराब पर निर्भरता की कई अभिव्यक्तियाँ उत्पन्न होती हैं: शराब के लिए पैथोलॉजिकल लालसा, अवसाद, अपराध की भावना और वापसी सिंड्रोम विकसित होता है।

रिफ्लेक्सोलॉजिस्ट रोगी के शरीर को आवश्यक मात्रा में एंडोर्फिन का उत्पादन करने के लिए "मजबूर" करके इन स्थितियों का सफलतापूर्वक इलाज करते हैं। ये विधियाँ बाहरी इनपुट के जवाब में शरीर की प्रतिक्रिया पर आधारित हैं आंतरिक पर्यावरणसुधारात्मक, उपचारात्मक प्रभावसुई या चुम्बक, तंत्रिका तंत्र की भागीदारी से किया जाता है।

रिफ्लेक्सोलॉजी का उपयोग शराब के इलाज में एक स्वतंत्र विधि के रूप में किया जा सकता है, और इसे अन्य चिकित्सीय तरीकों के साथ भी जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, भारी शराब पीने से रोकते समय, आप उन बिंदुओं का उपयोग कर सकते हैं जो तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं और इस तरह दवा के भार को कम करते हैं। शराब से पीड़ित रोगी के शरीर में, उनकी प्रभावशीलता में उल्लेखनीय वृद्धि होती है।

रिफ्लेक्सोलॉजी का उपयोग करके शराब की लत का उपचार प्रभावी है और भविष्य में व्यक्ति के लिए एक शांत जीवन सुनिश्चित करता है। द्वारा असंख्य समीक्षाएँजिन रोगियों ने रिफ्लेक्सोलॉजी का उपयोग करके शराब की लत का इलाज कराया है, उनमें से अधिकांश का स्वास्थ्य ठीक है दीर्घकालिक परिणामशराबबंदी के इलाज में. रिफ्लेक्सोलॉजी उपचार से गुजरने वाले मरीज़ अपने शांत जीवन का आनंद लेते हैं, यहां तक ​​कि कई वर्षों के बाद भी, वे उपचार के बाद महसूस किए गए शक्तिशाली उपचार प्रभाव को ध्यान में रखते हैं। शराब की लालसा गायब हो जाती है और इसके प्रति उदासीनता प्रकट होती है।

"शराब है, लेकिन इसकी ज़रूरत नहीं है, दिलचस्प नहीं है और यहां तक ​​​​कि घृणित भी है" - मेरे द्वारा प्रदान किए गए उपचार के बाद जिन लोगों को शराब की लत थी, वे इस तरह शराब का इलाज करते हैं। मैं चुम्बकों से उपचार करता हूँ, जिसे मैं हाथों और पैरों के कुछ बिंदुओं पर लगाता हूँ, और उन्हें कई घंटों तक चिपकने वाली टेप से सुरक्षित रखता हूँ। पहले से ही 1 - 2 सत्रों के बाद, शराब अनावश्यक हो जाती है, शराब के प्रति उदासीनता प्रकट होती है, शराब जीवन से गायब हो जाती है। उपचार का पूरा कोर्स 8-10 सत्र है। विधि की प्रभावशीलता 90% तक है। ये लोग बाद में शराब के बिना एक शांत, स्वस्थ जीवन शैली जीते हैं।

शराब की लत से उबरने और छुटकारा पाने के लिए, आपको शराब की लत से उबरने की इच्छा रखनी चाहिए और भविष्य में बिल्कुल भी शराब न पीने का इरादा रखना चाहिए। अवश्य ही सकारात्मक परिणाम आएगा।

शराब और इसके उपयोग के परिणामों के बारे में निष्कर्ष:

1. शराब किसी भी रूप में जहर है, छोटी खुराक सहित। अल्कोहलिक उत्पादों के कुछ लाभकारी गुण उनके नुकसान से अधिक नहीं हो सकते हैं और औषधीय या पोषण संबंधी प्रयोजनों के लिए उनके उपयोग की अनुशंसा करते हैं।

2. शराब मानसिक और मानसिक रोगों का कारण बनती है शारीरिक निर्भरता, विकलांगता और अकाल मृत्यु का कारण बनता है।

3. शराब नैतिक और मानसिक पतन का कारण बनती है, परिवारों को नष्ट करती है और अपराधों को जन्म देती है।

4. शराब से घटिया संतानों का जन्म होता है और व्यक्तियों, सामाजिक समूहों और संपूर्ण राष्ट्रों का पतन होता है।

5. शराब की "छोटी खुराक" के नियमित उपयोग को बढ़ावा देना लोगों के लिए हानिकारक है और मूल रूप से गलत है, क्योंकि छोटी खुराक में भी शराब हानिकारक है।

6. परिवार में शराब पीने की "संस्कृति" के शुरुआती परिचय को बढ़ावा देना युवा पीढ़ी के लिए हानिकारक और खतरनाक है, क्योंकि यह भविष्य के शराब उपभोक्ताओं की शिक्षा में योगदान देता है, शराब उत्पादकों और विक्रेताओं को शराब के उत्पादन और बिक्री को बढ़ाने के लिए इसकी आवश्यकता होती है;

यह लेख पाठकों को एक सरल सत्य को समझने की अनुमति देता है: शराब पीने से होने वाले नुकसान लाभों से कहीं अधिक हैं, जो बहुत ही संदिग्ध हैं। यदि पाठकों में से किसी ने भी शराब पीने का रास्ता अपना लिया है और अपने जीवन को इससे जोड़ लिया है, तो अब समय आ गया है कि इसके परिणामों के बारे में सोचें और इसे छोड़ें, शराब से नाता तोड़ें और एक स्वस्थ, लंबा और दिलचस्प जीवन जिएं।

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शराबखोरी आत्महत्या का सबसे लंबा और सबसे हास्यास्पद रास्ता है

में वैज्ञानिक साहित्यऐसे कई प्रकाशन हैं जो दर्शाते हैं कि शराब के एक-दो गिलास न केवल किसी व्यक्ति के मूड को अच्छा करेंगे, बल्कि उसके स्वास्थ्य पर भी लाभकारी प्रभाव डालेंगे। अन्य, कोई कम आधिकारिक प्रकाशन नहीं, समय के साथ एक प्रारंभिक सुखद और उत्थानकारी पेय के एक भयानक दानव में आश्चर्यजनक रूप से दुखद रूपांतर की रिपोर्ट करते हैं, जो एक व्यक्ति की चेतना पर कब्जा कर लेता है और उस पर अपनी इच्छा थोपता है। एक बार दिलचस्प, रचनात्मक व्यक्ति अदृश्य रूप से खुद की एक दयनीय समानता में बदल जाता है, जिसके अस्तित्व का पूरा कारण अगले गिलास की खोज करना है।

तो वास्तव में मादक पेय क्या हैं - देवताओं के पेय, जैसा कि प्राचीन यूनानियों ने सोचा था, या शैतान के पेय? इस प्रश्न का उत्तर स्पष्ट नहीं हो सकता।

मानव शरीर पर शराब के तीन प्रभाव होते हैं: उत्साहवर्धक, विषैला और मादक। पहला सुखद और आरामदायक है; दूसरा मसालेदार और जीर्ण विषाक्तता, जिससे आंतरिक अंगों की अपरिवर्तनीय बीमारी हो सकती है; खैर, तीसरा है नशीली दवाओं की लत, गुलामी, जो व्यक्ति की इच्छाशक्ति और आत्मा को छीन लेती है।

किसी भी मजबूत पेय का आधार एथिल अल्कोहल है। इथेनॉल अणु में एक हाइड्रॉक्सिल समूह होता है, जो कुछ हद तक पानी के समान होता है। दोनों अणुओं के बीच यह औपचारिक समानता गैस्ट्रिक म्यूकोसा के माध्यम से इथेनॉल के तेजी से अवशोषण और पूरे शरीर में रक्त में वितरण को निर्धारित करती है।

शराब के पहले हिस्से के सेवन के साथ ही शरीर इसे निकालना शुरू कर देता है। 10% तक अल्कोहल फेफड़ों और गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जित होता है। विषहरण (निष्प्रभावीकरण) का मुख्य बोझ मुख्य चयापचय अंग - यकृत और प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाओं - मैक्रोफेज पर पड़ता है। लीवर मुख्य अल्कोहल-विरोधी एंजाइम, अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज का उपयोग करके अल्कोहल को एसिटिक एसिड में ऑक्सीकरण करता है। इथेनॉल विषहरण चक्र कई चरणों में होता है: इथेनॉल - एसीटैल्डिहाइड - एसिटिक एसिड - कार्बोडाइऑक्साइड और पानी। व्यक्तिगत लोगों और यहां तक ​​कि पूरे देशों, उदाहरण के लिए जापानी, चीनी, कोरियाई, के यकृत ऊतक में बहुत कम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज एंजाइम होता है। इस कारण से, ऐसे लोग जल्दी ही नशे में आ जाते हैं और शराब के नशे के परिणाम अधिक गंभीर रूप से भुगतते हैं।

खोज का इतिहास

शराब की प्रवृत्ति और शराब पर निर्भरता का गठन शरीर की जैव रसायन की एक विशेषता है, एसीटैल्डिहाइड से मॉर्फिन से अधिक मजबूत पदार्थ बनाने की क्षमता।

शरीर पर शराब का प्रभाव नशीले पदार्थों और विशिष्ट जहरों, जैसे क्लोरोफॉर्म, अफ़ीम ईथर, आदि के प्रभाव के समान होता है। इन पदार्थों की तरह, शुरुआत में कमजोर खुराक में अल्कोहल का उत्तेजक प्रभाव होता है, और बाद में, मजबूत खुराक में इसका व्यक्तिगत जीवित कोशिकाओं और पूरे शरीर दोनों पर लकवाग्रस्त प्रभाव पड़ता है। अल्कोहल की उस मात्रा को इंगित करना बिल्कुल असंभव है जिस पर यह केवल उत्तेजक के रूप में कार्य कर सकता है।

यह वर्तमान में अज्ञात है कि संक्रमण रेखा कहाँ से है सामान्य आदमीएक शराबी के लिए और इस सीमा को पार करने के लिए क्या करना पड़ता है। जिन लोगों में शराब पीने की प्रवृत्ति होती है, वे किशोरावस्था में या उससे भी पहले इस सीमा को पार कर जाते हैं।

दूसरों के लिए, यह तब तक नहीं होगा जब तक वे 30 या 40 तक नहीं पहुंच जाते, या शायद सेवानिवृत्ति तक नहीं। लेकिन एक दिन, जब ऐसा होता है, तो शराबी को शराब की लत लग जाएगी, ठीक वैसे ही जैसे अगर वह शराब के बजाय हेरोइन को चुनता है, तो वह नशे की लत में पड़ जाएगा - बहुत ही समान रासायनिक कारणों से।

यह सिद्ध हो चुका है कि हेरोइन और शराब की लत का मुख्य कारण कोई न कोई पदार्थ है जटिल नामटेट्राहाइड्रोइसोक्विनोलिन।

शराबखोरी – विशेष मामलानशीली दवाओं की लत, और इसकी घटना नशीली दवाओं की लत के लिए सामान्य कानूनों के अधीन है।

बेशक, विकास की गति और परिणामों के संदर्भ में हेरोइन की लत और शराब की तुलना करना असंभव है, लेकिन इसमें कुछ समानता है: केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में चयापचय संबंधी विकार। मस्तिष्क के कामकाज के लिए यह या वह दवा आवश्यक हो जाती है।

शराब और हेरोइन की लत की समान प्रकृति की खोज ह्यूस्टन, टेक्सास में शुरू हुई, जब एक युवा स्नातक छात्रा कैंसर अनुसंधान कर रही थी जिसके लिए उसे ताज़ा मानव मस्तिष्क की आवश्यकता थी। और चूँकि आप बस दुकान पर जाकर इसे नहीं खरीद सकते, इसलिए सुबह-सुबह वह पुलिस के साथ सड़कों पर उन शराबियों के शव इकट्ठा करने के लिए जाती थी जो रात भर में मर गए थे। शोध के बाद, उसने डॉक्टरों से साझा किया: "मैंने कभी नहीं सोचा था कि सभी शराबी हेरोइन का उपयोग करते हैं।" डॉक्टर उसके भोलेपन पर हँसे: “कैसी हेरोइन है! यदि आपके पास सस्ती शराब की एक बोतल के लिए पर्याप्त पैसा है तो यह अच्छा है। स्नातक छात्रा ने दस्तावेजी साक्ष्य प्रदान किए कि उसने वास्तव में क्रोनिक शराबियों के मस्तिष्क में एक पदार्थ की खोज की थी, जिसे वैज्ञानिक लंबे समय से THIQ के नाम से जानते थे।

(टेट्राहाइड्रोइसोक्विनोलिन), जो हेरोइन का उपयोग करके प्राप्त किया जाता है।

लेकिन शराबियों के दिमाग में यह पदार्थ कहां से आता है?

जब कोई व्यक्ति शराब पीता है, तो यह प्रति घंटे एक पेय की दर से शरीर से समाप्त हो जाती है। सबसे पहले, अल्कोहल एसीटैल्डिहाइड में बदल जाता है। यह एक बहुत ही जहरीला पदार्थ है, और अगर यह शरीर में जमा हो जाए, तो हम आसानी से मर सकते हैं। लेकिन प्रकृति इसे एसिटिक एसिड में बदल देती है, और कुछ समय बाद कार्बोडायऑक्साइड और पानी में बदल देती है, जो किडनी और फेफड़ों के माध्यम से उत्सर्जित होते हैं। एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में शराब ठीक इसी चक्र के अनुसार घटित होती है।

एक शराबी के अंदर सब कुछ थोड़ा अलग तरीके से होता है। थोड़ा सा जहरीला एसीटैल्डिहाइड टूटता नहीं है, बल्कि मस्तिष्क में प्रवेश करता है, जहां एक जटिल रासायनिक प्रक्रिया के माध्यम से यह THIQ (टेट्राहाइड्रोइसोक्विनोलिन) में परिवर्तित हो जाता है। यह वह भयानक पदार्थ है जो किसी व्यक्ति को जीवन भर के लिए गुलाम बना लेता है, क्योंकि टेट्राहाइड्रोइसोक्विनोलिन मॉर्फिन की तुलना में अधिक नशे की लत है। इसके अलावा, टेट्रा... पूरे जीवन मस्तिष्क में रहता है। यही कारण है कि, 25 वर्षों के संयम के बाद, एक शराबी शराबी ही रहता है: टेट्राहाइड्रोइसोक्विनोलिन उसे मजबूती से अपनी जगह पर रखता है।

यह पदार्थ क्या है?

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, वे एक ऐसे पदार्थ की तलाश में थे जो दर्द से राहत दे सके, लेकिन लत का कारण न बने, जैसे मॉर्फिन। THIQ एक अच्छा दर्दनिवारक था, लेकिन उससे कहीं अधिक व्यसनी था। यह प्रयोग चूहों पर किया गया, जिन्हें शराब पीना नहीं सिखाया जा सकता। वे शराब, यहां तक ​​कि पानी में मिलाकर पीने के लिए सहमत होने के बजाय प्यास से मरना पसंद करेंगे। लेकिन यदि आप सबसे महत्वहीन THIQ को उनके मस्तिष्क में इंजेक्ट करते हैं - एक इंजेक्शन - जानवर तुरंत शराब के लिए प्राथमिकता विकसित करेगा, अर्थात, "टीटोटलर चूहा" एक शराबी चूहे में बदल जाएगा। बंदरों पर अन्य अध्ययन भी किये गये हैं। इससे पता चलता है कि एक बार THIQ उनके मस्तिष्क में डाल दिया जाए, तो यह हमेशा के लिए वहीं रहता है। ऐसा बंदर सात साल तक "नहीं पी सकता", लेकिन अगर आप उसके दिमाग को खोलें, तो पता चलता है कि यह भयानक पदार्थ सात साल के बाद भी पूरी तरह बरकरार रहता है।

ऐसा होता है कि एक व्यक्ति "छोड़ देता है" और 10 या 25 वर्षों तक शराब से दूर रहता है। फिर उसने थोड़ी सी शराब पी और फिर से शराब पीने लगा, जल्दी ही उसकी हालत खराब हो गई।

ह्यूस्टन के एक स्नातक छात्र की खोज के लिए धन्यवाद, यह स्पष्ट है कि यह आश्चर्य की बात नहीं है: एक शराबी के मस्तिष्क में, THIQ जीवन भर बना रहता है। मस्तिष्क में इस पदार्थ के बनने का पारिवारिक इतिहास है, इसलिए कुछ लोगों को इसे बिल्कुल नहीं पीना चाहिए। कभी नहीं!!!

एक उचित प्रश्न है जो बाहर से शराब पर निर्भर व्यक्ति को देखकर पूछना आसान है: "यदि आपको शराब से समस्या है, तो आप शराब पीना बंद क्यों नहीं कर देते?" रुकें - बस इतना ही।" पहला उत्तर, "कोई इच्छाशक्ति नहीं है," ग़लत है। न केवल कमजोर इरादों वाले और कमजोर लोग शराब की लत से पीड़ित होते हैं और इसे रोक नहीं पाते हैं, बल्कि वे लोग भी होते हैं जो सफलता प्राप्त करते हैं, समस्याओं से निपटना जानते हैं और जीतना जानते हैं। मुद्दा यह नहीं है कि इच्छाशक्ति कमजोर है, बल्कि मुद्दा यह है कि दुश्मन मजबूत है।

आधिकारिक डेटा

शराबबंदी को पहली बार आधिकारिक तौर पर 1956 में एक बीमारी के रूप में मान्यता दी गई थी।
- आंकड़ों के मुताबिक, शराब पीने वाले 6 लोगों में से 2 क्रोनिक अल्कोहलिक बन जाते हैं। कल बेशक ऐसा नहीं होगा, लेकिन ऐसा जरूर होगा।
- महिला शराबबंदी विशेष चिंता का विषय है। पहले 7 गुना ज्यादा बीमार पुरुष होते थे, लेकिन आज यह अनुपात 6:1 हो गया है

मानव शरीर पर शराब के प्रभाव की मुख्य विशेषताएं।

वर्तमान में, इस बारे में बहस व्यावहारिक रूप से समाप्त हो गई है कि क्या शराब एक बीमारी है या नैतिकता की प्राथमिक शिथिलता का प्रकटीकरण है। यह सिद्ध हो चुका है कि शराबखोरी एक दीर्घकालिक, प्रगतिशील बीमारी है, जो शराब पर नियंत्रण खोने की विशेषता है, जिसमें बीमारी के तीन चरणों को प्रत्येक चरण की विशेषताओं के साथ अलग किया जाता है।

पहला चरण तीव्र शराब नशा है।

हालाँकि शराब के दुरुपयोग के प्राथमिक लक्ष्य मुख्य रूप से चार आंतरिक अंग हैं: हृदय, यकृत, फेफड़े और मस्तिष्क, पहले चरण में हृदय मुख्य रूप से क्षतिग्रस्त होता है।

75% शराबियों की मृत्यु नहीं होती तीव्र विषाक्तताशराब, और शराब के दुरुपयोग के कारण होने वाले हृदय प्रणाली के रोगों से

हृदय की मांसपेशियों को अल्कोहलिक क्षति का आधार परिवर्तनों के साथ मायोकार्डियम पर अल्कोहल का प्रत्यक्ष विषाक्त प्रभाव है तंत्रिका विनियमनऔर माइक्रो सर्कुलेशन। अंतरालीय चयापचय की गंभीर गड़बड़ी के परिणामस्वरूप फोकल और फैलाना मायोकार्डियल डिस्ट्रोफी का विकास होता है, जो कार्डियक अतालता और हृदय विफलता में प्रकट होता है। शराब, हृदय के लिए सबसे तीव्र जहर, मांसपेशियों के तंतुओं के वसायुक्त अध:पतन का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप हृदय का व्यास बढ़ जाता है और उसकी स्थिति बदल जाती है ("बीयर हार्ट" या "बैल हार्ट")। सांस की बढ़ती तकलीफ, क्षिप्रहृदयता, सूजन, बढ़े हुए जिगर, ताल गड़बड़ी और के साथ प्रगतिशील हृदय विफलता बड़े आकारहृदय रोग को लंबे समय से शराब पीने वाले लोगों के लिए विशिष्ट माना जाता है।

शराब का रक्त वाहिकाओं पर दो चरणों में प्रभाव पड़ता है। सबसे पहले, वह उन्हें फैलाता है, यह नाक और गालों पर विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है। दूसरे चरण में, शराब का विपरीत प्रभाव होता है - वाहिकासंकुचन, ऐंठन और रक्तचाप में वृद्धि, जिससे स्ट्रोक और/या दिल का दौरा पड़ता है। शराबियों में उच्च रक्तचाप 3 से 4 गुना अधिक पाया जाता है।

यूएसएसआर एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के ऑल-यूनियन कार्डियोलॉजी रिसर्च सेंटर में किए गए शोध के अनुसार, 25-30% मामलों में (45 वर्ष से कम उम्र के लोगों में 30% से अधिक) अचानक मृत्यु का कारण शराब के कारण हृदय की मांसपेशियों को होने वाली क्षति है। आयु)। इसके अलावा, हृदय की मांसपेशियों को नुकसान न केवल पुरानी शराब के रोगियों में, बल्कि सामान्य शराब पीने वालों में भी विकसित होता है।

हालाँकि, रोग के इस चरण में, एसीटैल्डिहाइड, जो शरीर के लिए विषैला होता है, अभी तक रक्त में ध्यान देने योग्य मात्रा में प्रकट नहीं होता है।

दूसरा चरण - तंत्रिका तंत्र और यकृत में नकारात्मक परिवर्तन

बार-बार होने वाले तीव्र शराब के नशे के साथ, रोग के दूसरे चरण के मुख्य लक्षण, जिसे नशे के रूप में जाना जाता है, बनते हैं।

शराब रक्त प्रवाह के साथ मस्तिष्क तक पहुंचती है। रक्त-मस्तिष्क बाधा छोटे आकार के अल्कोहल अणुओं के लिए एक विश्वसनीय बाधा नहीं है और इसका कुछ हिस्सा मस्तिष्क में प्रवेश करता है। तंत्रिका कोशिकाएं आने वाले अल्कोहल के बड़े हिस्से को मस्तिष्कमेरु द्रव में भेजती हैं, जो मुख्य रूप से अनिश्चित चाल और खराब समन्वित जीभ समारोह की उपस्थिति में प्रकट होता है।

शराब का एक छोटा हिस्सा जो अवरोध से होकर गुजरता है, सेरेब्रल कॉर्टेक्स में प्रवेश करता है और वहां स्थित आनंद केंद्रों को सक्रिय करता है। मनोदशा बढ़ जाती है, मौजूदा समस्याएं पृष्ठभूमि में धकेल दी जाती हैं, समुद्र घुटनों तक गहरा दिखाई देता है।

शिक्षाविद् आई.पी. पावलोव ने पाया कि शराब की छोटी खुराक लेने के बाद, प्रतिक्रियाएँ कमजोर हो जाती हैं और कभी-कभी पूरी तरह से गायब हो जाती हैं और केवल 8-2 दिनों के बाद बहाल हो जाती हैं। लेकिन रिफ्लेक्सिस निचले रूप हैं मस्तिष्क का कार्य. अल्कोहल मुख्य रूप से अपने उच्च रूपों पर कार्य करता है।

डेनिश वैज्ञानिकों ने पाया है कि "मध्यम" शराब के सेवन के बाद भी, 4 वर्षों के बाद, 85% मामलों में शराब पीने वालों का मस्तिष्क सिकुड़ जाता है।

मनुष्यों पर अल्कोहल की छोटी खुराक के प्रभाव पर हाल के अध्ययनों ने चिकित्सकों के हाथों में अमूल्य सामग्री प्रदान की है। यह स्थापित किया गया है कि शराब की कोई भी खुराक, चाहे वह कितनी भी छोटी क्यों न हो, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव डालती है। विशेष रूप से, शराब की एक छोटी खुराक, लगभग 60 ग्राम लेने के बाद, मानव मस्तिष्क का दायां गोलार्ध, जो निर्णय लेने के लिए "जिम्मेदार" होता है, उदास हो जाता है। इस ज़ुल्म का मतलब क्या है? सबसे पहले, किसी व्यक्ति की जानकारी को संसाधित करने का समय उल्लेखनीय रूप से बढ़ जाता है, मस्तिष्क के बायोक्यूरेंट्स में काफी बदलाव होता है, जिससे तंत्रिका तंत्र में जलन और फिर अवसाद होता है। मानसिक केंद्रों का पक्षाघात मुख्य रूप से उन प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है जिन्हें निर्णय और आलोचना कहा जाता है। अवलोकनों से पता चलता है कि जो लोग शराब पीते हैं वे होशियार या अधिक विकसित नहीं होते हैं, और यदि वे अन्यथा सोचते हैं, तो यह उनके मस्तिष्क की उच्च गतिविधि के कमजोर होने की शुरुआत पर निर्भर करता है - जैसे-जैसे आलोचना कमजोर होती है, आत्मविश्वास बढ़ता है।

यहां मृतक "मीरा साथी" और "जोकर" के सेरेब्रल कॉर्टेक्स की स्थिति का वर्णन है, जो अपने जीवनकाल के दौरान, दोस्तों और यहां तक ​​​​कि डॉक्टर के अनुसार, "सुसंस्कृत" पीता था:

…में परिवर्तन सामने का भागमाइक्रोस्कोप के बिना भी दिखाई देता है: ग्यारी चिकनी हो जाती है, क्षीण हो जाती है, कई छोटे रक्तस्राव होते हैं। सूक्ष्मदर्शी के नीचे, सीरस द्रव से भरी रिक्तियाँ दिखाई देती हैं। सेरेब्रल कॉर्टेक्स उस पर बम गिराए जाने के बाद जमीन जैसा दिखता है - सभी गड्ढों में। यहां, हर पेय ने अपनी छाप छोड़ी... रोगी केवल एक लापरवाह हास्यवादी, एक खुशमिजाज व्यक्ति लग रहा था, लेकिन उसके मस्तिष्क में विनाशकारी परिवर्तन हुए जिसने उसकी बुद्धि को गंभीर रूप से प्रभावित किया।

शराब की क्रिया का तंत्र मस्तिष्क में "शॉर्ट सर्किट" है।

वापसी की स्थिति (हैंगओवर सिंड्रोम) एसीटैल्डिहाइड की उच्च सांद्रता के कारण होती है।

कई वर्षों के शोध से पता चला है कि शराब और इसके टूटने वाले उत्पाद तंत्रिका कोशिकाओं में होने वाली चयापचय प्रक्रिया में हस्तक्षेप करते हैं। वहाँ पर क्या चल रहा है?

स्तनधारियों में, मस्तिष्क में एक तथाकथित "आनंद केंद्र" होता है। हमारे सभी सुख, चाहे वे सेक्स, भोजन, किसी लक्ष्य को प्राप्त करने या परिदृश्य का आनंद लेने से आते हों, एक निश्चित पदार्थ - न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन - की रिहाई के साथ होते हैं। यह वह पदार्थ है जो हमारी भावनात्मक स्थिति को नियंत्रित करता है, और इसका बढ़ा हुआ उत्पादन मूड और जीवंतता में वृद्धि की व्याख्या करता है जो शराब का पहला गिलास देता है। यह प्रक्रिया जाँच और संतुलन की एक जटिल प्रणाली द्वारा नियंत्रित होती है, जो हमारे आनंद को सख्ती से ख़त्म कर देती है। शराब और नशीले पदार्थ सभी नियामक संरचनाओं को दरकिनार करते हुए सीधे आनंद केंद्र की संरचनाओं पर कार्य करते हैं। इसलिए, मस्तिष्क में एक "शॉर्ट सर्किट" होता है, जिसके परिणामस्वरूप व्यक्ति को प्राकृतिक से अतुलनीय रूप से अधिक आनंद प्राप्त होता है।

और फिर मध्यस्थ की एकाग्रता कम हो जाती है, और मानसिक और शारीरिक निषेध का चरण शुरू हो जाता है। एक नशे में धुत्त व्यक्ति जो अभी-अभी "पार्टी की जान" बना हुआ है, अचानक उसका मूड खराब हो जाता है। लेकिन अगर शराब के हमले एक के बाद एक होते हैं, तो, अंत में, तंत्रिका कोशिकाएं पतली हो जाती हैं और शराब पीने के दो सत्रों के बीच उन्हें सामान्य स्थिति में आने का समय नहीं मिलता है। इसलिए, जब कोई व्यक्ति शांत होता है, तो मध्यस्थ को मुक्त नहीं किया जाता है, और भावनात्मक पृष्ठभूमि में कमी का अनुभव किया जाता है।

यह एक दुष्चक्र बनाता है, और यदि कोई व्यक्ति इससे बाहर नहीं निकलता है, तो अंततः मस्तिष्क अपनी क्षमताओं को समाप्त कर देगा, अंगों में अपरिवर्तनीय परिवर्तन होंगे, इसके बाद मानसिक विकार, व्यक्तित्व का ह्रास होगा।

ऐसे लोग हैं, जो अक्सर शराबियों के बच्चे होते हैं, जिनका "आनंद केंद्र" जन्म से ही खराब काम करता है। ऐसा दोष इस तथ्य को जन्म देता है कि वे प्राकृतिक सुखों को महसूस करने की क्षमता में दूसरों की तुलना में कमजोर होते हैं, जिसे उदास मनोदशा, चिड़चिड़ापन, अत्यधिक और जटिल खान-पान और यौन आदतों आदि के रूप में महसूस किया जाता है। दूसरी ओर, वे तीव्र उत्तेजनाओं - शराब और नशीली दवाओं - के प्रति संवेदनशील होते हैं। इसलिए, शराबियों के बच्चों में शराब की लत विकसित होने की संभावना सात गुना से अधिक है। जन्मजात शराब से पीड़ित लोग कम उम्र से ही शराब पीना शुरू कर देते हैं, आमतौर पर 20 साल की उम्र से पहले। और चूंकि उनका आनंद केंद्र ठीक से काम नहीं करता है और भावनात्मक रूप से उन्हें हमेशा किसी न किसी चीज़ की कमी रहती है, तो पहली बार पीने के बाद, उन्हें अचानक एहसास होता है कि यह वही है जो उन्हें चाहिए। हमने बोतल का एक घूंट लिया और महसूस किया - यह मेरी है!

शराब के प्रभाव में गंभीर मानसिक विकारों में आत्महत्याओं में वृद्धि शामिल है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, शराब पीने वालों में आत्महत्या शराब न पीने वालों की तुलना में 80 गुना अधिक आम है। रूस में प्रतिदिन 146 लोग स्वेच्छा से शराब के नशे में मरते हैं।

दूसरे चरण में यकृत क्षति की शुरुआत होती है।

देश में शराब की लत का स्तर सिरोसिस के रोगियों की संख्या से निर्धारित होता है।

शराब की लत में यकृत विकृति के तीन गंभीर रूप होते हैं: वसायुक्त अध:पतन, अल्कोहलिक हेपेटाइटिस और सिरोसिस।

इथेनॉल के टूटने का प्रारंभिक चरण मुख्य रूप से एंजाइम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज के प्रभाव में यकृत में होता है, जो अल्कोहल को एसीटैल्डिहाइड में परिवर्तित करता है। फिर एसीटैल्डिहाइड को रक्तप्रवाह द्वारा सभी अंगों और ऊतकों तक ले जाया जाता है, जहां यह आगे रासायनिक रूप से पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाता है। रोग के दूसरे चरण में, अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज एंजाइम की गतिविधि में कमी आती है और यकृत कोशिकाओं के अल्कोहल-उपयोग कार्य में कमी आती है।

इससे लीवर का वसायुक्त अध:पतन (फैटी गैपेटोसिस) होता है, जो समय के साथ अल्कोहलिक हेपेटाइटिस में बदल जाता है और तीसरे चरण में, लीवर के लाइलाज सिरोसिस में बदल जाता है।

प्रजनन अंगों को नुकसान.

वैज्ञानिकों ने पाया है कि देश की जनसंख्या के प्रति व्यक्ति द्वारा प्रति वर्ष सेवन की जाने वाली प्रत्येक लीटर शराब से 10-12 हजार दोषपूर्ण बच्चों का जन्म होता है। यदि खपत का स्तर 16 लीटर तक पहुंच जाता है, तो इसका मतलब है 160-192 हजार दोषपूर्ण बच्चों की वार्षिक वृद्धि।

शराब का संतानों पर सबसे हानिकारक प्रभाव जनन कोशिका पर इसका सीधा प्रभाव है। जब कोई व्यक्ति नशे में होता है, तो उसके शरीर की सभी कोशिकाएं एथिल जहर से संतृप्त हो जाती हैं, जिसमें रोगाणु कोशिकाएं भी शामिल होती हैं, जिससे नर और मादा कोशिकाओं के विलय होने पर भ्रूण का जन्म होता है। शराब से क्षतिग्रस्त रोगाणु कोशिकाएं अध: पतन की शुरुआत का कारण बनती हैं। संतान पर नकारात्मक प्रभाव बच्चे के जन्म से बहुत पहले ही शुरू हो जाता है। संतानों पर शराब के प्रभाव का अध्ययन पिछली शताब्दी में शुरू हुआ। प्रसिद्ध मनोचिकित्सक मोरेल ने पुरानी शराब के रोगियों की चार पीढ़ियों का अनुसरण करते हुए पाया कि यह रोग अध: पतन में योगदान देता है।

पहली पीढ़ी में उन्होंने नैतिक पतन, शराब की लत की खोज की; दूसरे में - साधारण शराबीपन; तीसरे में - हाइपोकॉन्ड्रिया, उदासी, आत्महत्या; चौथी पीढ़ी में मानसिक मंदता, मूर्खता, बांझपन और अन्य विसंगतियाँ। यह सिद्ध हो चुका है कि शराबी माता-पिता द्वारा गर्भ धारण किया गया हर छठा बच्चा मृत पैदा होता है।

शराब का अंडकोष और अंडाशय पर विषैला प्रभाव पड़ता है। वहीं, बार-बार नशा करना और कम मात्रा में शराब का व्यवस्थित सेवन दोनों ही समान रूप से हानिकारक हैं। शराब के दुरुपयोग के प्रभाव में, वीर्य नलिकाओं का वसायुक्त अध: पतन और वृषण पैरेन्काइमा में संयोजी ऊतक का प्रसार देखा जाता है।

बीयर का अंडकोष के ग्रंथि ऊतक पर विशेष रूप से स्पष्ट विषाक्त प्रभाव होता है, जो अन्य मादक पेय पदार्थों की तुलना में रक्त-वृषण बाधा को अधिक आसानी से भेदता है - रक्त और वृषण ऊतक के बीच एक बाधा, जिससे अर्धवृत्ताकार नलिकाओं के ग्रंथि संबंधी उपकला का वसायुक्त अध: पतन होता है। और, परिणामस्वरूप, शक्ति और बांझपन में कमी आती है।

"बीयर" शराब की विशेषताएं।

वे बीयर पीते हैं, वे इसे "हर कोई, हर जगह" पीते हैं। युवा और बूढ़े, पुरुष और महिलाएं, लड़के और लड़कियाँ, मेट्रो में, स्टेशन पर, चलते-फिरते सड़क पर, विदेशियों को ऐसी अभद्रता से आश्चर्यचकित करते हुए, वे बोतलों और कैन से बीयर और जिन और टॉनिक पीते हैं। हमेशा की तरह, बीयर की तेजी के कारण बाद में बीयर शराब की लत का प्रकोप बढ़ गया।

बीयर शराब की लत खुशहाली की गलत धारणा पैदा करती है। जनता की राय में, बीयर लगभग शराब नहीं है। बियर शराबबंदी कब काझगड़े और मानसिक तनाव के साथ शराब की अधिकता आम बात नहीं है। बीयर पीने की ज़रूरत किसी व्यक्ति में वोदका की ज़रूरत जितनी चिंता पैदा नहीं करती है। बीयर शराब की लत वोदका शराब की तुलना में अधिक गुप्त और कपटपूर्ण ढंग से विकसित होती है। लेकिन जब यह विकसित होता है, तो यह बहुत गंभीर शराब की लत होती है।

बड़ी मात्रा में, बीयर एक सेलुलर जहर बन जाती है, इसलिए यदि इसका दुरुपयोग किया जाता है, तो दैहिक परिणाम गंभीर रूप से व्यक्त होते हैं: मायोकार्डियल डिस्ट्रोफी, यकृत सिरोसिस, हेपेटाइटिस, शक्ति में कमी, एडेनोमा प्रोस्टेट ग्रंथि(बीयर में बड़ी मात्रा में एस्ट्रोजेन - महिला सेक्स हार्मोन होते हैं, जिसकी अधिकता शुक्राणु और टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन में जल्दी कमी का कारण बनती है)।

बीयर शराब के साथ, मस्तिष्क कोशिकाएं वोदका शराब की तुलना में अधिक गंभीर रूप से प्रभावित होती हैं, इसलिए बुद्धि अधिक तेजी से क्षीण होती है, और गंभीर मनोरोगी जैसे परिवर्तनों का पता चलता है।

बीयर की लालसा से लड़ना वोदका की लालसा से अधिक कठिन है। यह आकर्षण बहुत लगातार बना रह सकता है और इसे छोड़ना मुश्किल हो सकता है। परिणामस्वरूप, बीयर शराब की लत शराब की लत का एक गंभीर, इलाज योग्य प्रकार है। शराब की शुरुआती शुरुआत (18 वर्ष से कम उम्र) के साथ, व्यवस्थित उपयोग के साथ, या एक समय में एक लीटर से अधिक बीयर पीने की आदत के साथ जोखिम कई गुना बढ़ जाता है।

शराबबंदी का तीसरा चरण।

आंतरिक अंगों में परिवर्तन अपरिवर्तनीय हो जाते हैं!!!

शराबियों की मृत्यु अक्सर तीव्र हृदय विफलता के विकास के परिणामस्वरूप होती है। हृदय के ऊतक जो ऑक्सीजन की कमी की स्थिति में लंबे समय तक काम करते हैं, वे उपलब्ध भंडार को जल्दी ख़त्म कर देते हैं।

मृत्यु का दूसरा, सबसे आम कारण अल्कोहलिक निमोनिया है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के दमन और फेफड़ों के ऊतकों में नकारात्मक परिवर्तनों की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होता है।

शराबियों में मृत्यु का तीसरा कारण लीवर सिरोसिस है। यकृत बाधा से गुजरते हुए, एथिल अल्कोहल यकृत कोशिकाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जो इस विषाक्त उत्पाद के विनाशकारी प्रभावों के प्रभाव में मर जाते हैं। उनके स्थान पर, संयोजी ऊतक बन जाते हैं, या बस एक निशान बन जाता है जो यकृत कार्य नहीं करता है। लीवर धीरे-धीरे आकार में छोटा हो जाता है, यानी। झुर्रियाँ, यकृत वाहिकाएँ संकुचित हो जाती हैं, उनमें रक्त रुक जाता है, दबाव 3-4 गुना बढ़ जाता है। इन परिवर्तनों को लीवर सिरोसिस कहा जाता है। लीवर का अल्कोहलिक सिरोसिस इलाज की दृष्टि से सबसे गंभीर और निराशाजनक बीमारियों में से एक है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, लगभग 80% रोगियों की पहली यकृत रक्तस्राव के बाद एक वर्ष के भीतर मृत्यु हो जाती है।

उल्लेख नहीं करना शराबी मनोविकारजब किसी व्यक्ति को, आमतौर पर अत्यधिक शराब पीने के बाद (जब वह शराब पीना बंद कर देता है), सोने में परेशानी होती है। नींद गहरी नहीं, रुक-रुक कर आती है। श्रवण और दृश्य मतिभ्रमजब रोगी अपने लिए और दूसरों के लिए अप्रत्याशित हो। आवाज़ें आज्ञाकारी प्रकृति की हो सकती हैं (बीमार को आदेश देने के लिए)। यह शराबखोरी की सामाजिक अभिव्यक्ति है। ये हत्याएं और आत्महत्याएं हैं. ऐसे रोगियों को अलगाव और तत्काल अस्पताल में भर्ती की आवश्यकता होती है, यहां तक ​​कि मजबूरन भी।

शराब का मानव स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, यहां तक ​​कि थोड़ी मात्रा में भी शराब पूरे शरीर को नुकसान पहुंचाती है। इथेनॉल अपना विनाशकारी प्रभाव लगभग तुरंत शुरू कर देता है, क्योंकि यह एक शक्तिशाली जहर है। यह बिल्कुल सभी अंगों को प्रभावित करता है। जब यह शरीर में प्रवेश करता है, तो शराब केशिकाओं और रक्त वाहिकाओं में रुकावट पैदा करती है, जिससे ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। इथेनॉल नशा का कारण बनता है, जो बाद में हैंगओवर का कारण बनता है। इसके अलावा, व्यवस्थित रूप से मादक पेय पीने से जीवन प्रत्याशा में काफी कमी आती है।

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कार्रवाई की प्रणाली

इथेनॉल की क्रिया का तंत्र इस प्रकार है: पहले इसे अवशोषित किया जाता है, फिर उत्सर्जित किया जाता है। एथिल अल्कोहल कुछ ही मिनटों में रक्त में अवशोषित हो जाता है। इसके बाद यह रक्त के साथ सभी अंगों और ऊतकों में प्रवेश कर जाता है और विषैला प्रभाव डालता है। यह लीवर में मौजूद एंजाइम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज द्वारा निष्प्रभावी हो जाता है, जिसके कारण अल्कोहल एल्डिहाइड और कीटोन में ऑक्सीकृत हो जाता है।

महिलाएं पुरुषों की तुलना में इस एंजाइम का बहुत कम उत्पादन करती हैं, इसलिए वे नशे में आ जाती हैं और बहुत तेजी से शराब पीने की आदी हो जाती हैं। इथेनॉल हटा दिया जाता है सहज रूप मेंअगले 12 घंटों के भीतर. लगभग 10% इथेनॉल वाष्प के साथ-साथ पसीने, मल, लार और मूत्र में सांस लेने के दौरान शुद्ध रूप में निकलता है। शेष भाग यकृत में ऑक्सीकृत हो जाता है और बाद में शरीर से बाहर निकल जाता है।

एथिल अल्कोहल को खत्म करने की प्रक्रिया रक्त प्लाज्मा में इसकी मात्रा के आधार पर धीरे-धीरे होती है। शरीर पर मादक पेय पदार्थों के हानिकारक प्रभाव इस तथ्य के कारण होते हैं कि कई ऊतक इसे जल्दी से जारी नहीं कर पाते हैं। उदाहरण के लिए, इथेनॉल रीढ़ की हड्डी और मस्तिष्क में लंबे समय तक मौजूद रह सकता है, यही कारण है कि तंत्रिका तंत्र लंबे समय तक इसके नकारात्मक प्रभावों का अनुभव करता है।

मादक पेय पदार्थों के हानिकारक प्रभाव बार-बार पीने और एक खुराक दोनों से देखे जाते हैं। इथेनॉल के प्रभाव में, तंत्रिका कोशिकाएं मर जाती हैं और उन्हें बहाल नहीं किया जा सकता है।

पर नियमित उपयोगशराब के सेवन से मस्तिष्क का आकार छोटा होने लगता है, रक्त वाहिकाएं चौड़ी हो जाती हैं और इसकी सतह पर सूक्ष्म घाव और सूक्ष्म अल्सर बन जाते हैं। मस्तिष्क की झिल्लियाँ भी सूज जाती हैं और उनमें सूजन आ जाती है। एथिल अल्कोहल का लंबे समय तक उपयोगबड़ी मात्रा में मस्तिष्क की मानसिक और मानसिक गतिविधि में व्यवधान होता है, और बाद में व्यक्तित्व का ह्रास होता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान के परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति कोमा में पड़ जाता है और उसकी मृत्यु भी हो सकती है।

मानव शरीर के लिए एथिल अल्कोहल की घातक खुराक 5-6 पीपीएम है, जो एक घंटे के भीतर पी गई वोदका की तीन बोतलों के बराबर है।

सबसे पहले क्या कष्ट होता है?

इथेनॉल के सेवन से ग्रासनली, पेट, अग्न्याशय और आंतें मुख्य रूप से प्रभावित होते हैं।शराब के प्रभाव में निम्नलिखित प्रक्रियाएँ होती हैं:

• पाचन अंगों की आंतरिक सतह की कोशिकाएं क्षतिग्रस्त और नष्ट हो जाती हैं, गैस्ट्रिक म्यूकोसा जल जाता है और यह अधिक मेहनत करना शुरू कर देता है, यानी एंजाइम का उत्पादन करने लगता है।
• चयापचय बाधित हो जाता है, जिससे प्रोटीन की कमी हो जाती है, भोजन ठीक से पच नहीं पाता और सड़ जाता है। कुछ समय बाद, उल्टी, डकार, पेट में दर्द, कमजोरी और दस्त के साथ गैस्ट्रिटिस विकसित होता है। पेट में अल्सर हो सकता है, जो कैंसर में बदल सकता है।
• ग्रासनली की नसें फैल जाती हैं और कमजोर हो जाती हैं। कभी-कभी वे फट जाते हैं और आंतरिक रक्तस्राव होता है। पेट में खून तेजी से भरने लगता है और रक्तस्रावी सदमा विकसित हो जाता है।
• अग्न्याशय नलिकाएं संकीर्ण हो जाती हैं। यह उन एंजाइमों को जमा करता है जो विषाक्त पदार्थ उत्पन्न करते हैं। इसके कारण ग्रंथि सूज जाती है, सूजन हो जाती है और सड़ जाती है। अग्नाशयशोथ और अग्नाशय परिगलन जैसी खतरनाक बीमारियाँ विकसित होती हैं।



अन्य अंगों और प्रणालियों पर शराब का प्रभाव

शराब रक्त परिसंचरण को ख़राब करती है और आंतों के माइक्रोफ़्लोरा को नष्ट कर देती है। क्षरण बनता है, जो कुछ समय बाद अल्सर और बाद में कैंसर में बदल जाता है। मादक पेय पीने से न केवल पाचन तंत्र, बल्कि अन्य अंग भी प्रभावित होते हैं।



मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र

शराब और वोदका उत्पादों के बार-बार पीने से मस्तिष्क गंभीर रूप से क्षतिग्रस्त हो जाता है, जिसके ऊतकों में अल्कोहल के टूटने वाले उत्पाद जमा होने लगते हैं। इथेनॉल मस्तिष्क और तंत्रिका कोशिकाओं पर लंबे समय तक नकारात्मक प्रभाव डालता है। शराब के नशे के प्रभाव में विकसित होने वाली ऑक्सीजन भुखमरी के कारण मस्तिष्क की गतिविधि में अपरिवर्तनीय गड़बड़ी होने लगती है।

मस्तिष्क कोशिकाओं की मृत्यु शराबी मनोभ्रंश का कारण बनती है। शराब के परिणामस्वरूप, तंत्रिका तंत्र की गतिविधि बाधित हो जाती है और उस पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। उच्च स्तर. जो लोग शराब पीते हैं उनमें स्ट्रोक से पीड़ित होने की संभावना बहुत अधिक होती है।

हृदय प्रणाली

आंकड़ों के अनुसार, हृदय रोग मृत्यु का एक सामान्य कारण है, जिसका विकास अक्सर मादक पेय पदार्थों के सेवन से होता है। जब इथेनॉल रक्तप्रवाह के माध्यम से हृदय की मांसपेशियों में प्रवेश करता है, तो यह इसमें विनाशकारी प्रक्रियाओं की उपस्थिति, निशान ऊतक के गठन और अन्य रोग परिवर्तनों में योगदान देता है।

मादक पेय पदार्थों की बड़ी खुराक दिल की धड़कन को बाधित करती है और रक्तचाप बढ़ाती है। एथिल अल्कोहल के नियमित सेवन से उच्च रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग का विकास होता है, जो मायोकार्डियल रोधगलन का कारण बन सकता है।

अन्य सामान्य जटिलताओं में शामिल हैं:

• मायोकार्डियल डिस्ट्रोफी;
• कार्डियोमायोपैथी;
• अतालता.

रक्त कोशिकाएं और प्रतिरक्षा प्रणाली

अल्कोहल के अणु लाल रक्त कोशिकाओं के टूटने का कारण बनते हैं। इथेनॉल के हानिकारक प्रभाव से उनकी झिल्ली फटने लगती है, जिससे फटी और विकृत लाल रक्त कोशिकाओं का लाल थक्का बनने लगता है। पैथोलॉजिकल रक्त कोशिकाओं से, हीमोग्लोबिन प्लाज्मा में प्रवेश करता है, और स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या बहुत कम हो जाती है। रक्त प्लाज्मा के निर्जलीकरण से प्लेटलेट कोशिकाएं एकत्रित हो जाती हैं और रक्त के थक्के बनने लगते हैं।

वाइन और वोदका उत्पादों के सेवन से प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है। लिम्फोसाइटों और फागोसाइटिक कोशिकाओं की संख्या, जिनके लिए आवश्यक हैं सुरक्षात्मक कार्यशरीर।

सभी अंगों और प्रणालियों के सामान्य रूप से कार्य करने के लिए बी विटामिन की आवश्यकता होती है। एथिल अल्कोहल के प्रभाव में, उनकी संख्या कम हो जाती है, जिससे मस्तिष्क की गतिविधि में व्यवधान होता है।शराब की लत से पीड़ित लोगों में थायमिन की कमी और इसकी चयापचय प्रक्रियाओं में गिरावट का अनुभव होता है।

गे-वर्निक सिंड्रोम अक्सर विकसित होता है, जो विटामिन बी1 की कमी का भी कारण बनता है। रोग 2 चरणों से गुजरता है। सबसे पहले, शराब के नकारात्मक प्रभावों के परिणामस्वरूप, मस्तिष्क प्रभावित होता है (एन्सेफैलोपैथी)। कुछ समय बाद मनोविकृति विकसित हो जाती है। यह स्थिति रोगी को बहुत थका देती है, क्योंकि आंदोलनों का समन्वय ख़राब हो जाता है, चेतना धुंधली हो जाती है और आँखों में समस्याएँ उत्पन्न हो जाती हैं। व्यक्ति क्रोधी और बहुत चिड़चिड़ा हो जाता है और उदास हो जाता है।

श्वसन प्रणाली

शराब के नशे में व्यक्ति को बहुत तकलीफ होने लगती है श्वसन प्रणाली, विशेषकर फेफड़े। अक्सर शराबियों के मुंह से तथाकथित धुआं निकलता है। यह गंध इस तथ्य के कारण होती है कि सांस लेने के माध्यम से थोड़ी मात्रा में इथेनॉल उत्सर्जित होता है। यह जहर ब्रांकाई, फेफड़ों और श्वसन पथ की सतह को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जिससे उनके सूखने में योगदान होता है। एक व्यक्ति को हवा की भारी कमी का अनुभव होने लगता है, जिससे दम घुटने के दौरे पड़ने लगते हैं।

श्वसन प्रणाली के सूखने से प्रतिरक्षा प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके कमजोर होने के कारण, शराबियों को वायुजनित संक्रमण होने की अधिक संभावना होती है। सबसे भयानक बीमारी तपेदिक का खुला रूप है।

जिगर

10% तक एथिल अल्कोहल मल, मूत्र, पसीना, लार और सांस लेने के दौरान उत्सर्जित होता है। शेष 90% यकृत द्वारा टूट जाता है। जटिल बायोमैकेनिकल प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, इथेनॉल एसीटैल्डिहाइड में परिवर्तित हो जाता है। हालाँकि, लीवर केवल 10 घंटे के भीतर एक गिलास शराब को विघटित करने में सक्षम है। बचा हुआ एथिल अल्कोहल लीवर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है।

शराब का सेवन निम्नलिखित बीमारियों को भड़काता है:

• फैटी लीवर।इस अंग की कोशिकाएं गेंदों के रूप में वसा जमा करना शुरू कर देती हैं। कुछ समय बाद, वे आपस में चिपक जाते हैं और पोर्टल शिरा के क्षेत्र में सिस्ट और छाले बना लेते हैं, जिससे इससे रक्त की गति बाधित हो जाती है।
• शराबी हेपेटाइटिस.पैथोलॉजी की विशेषता यकृत कोशिकाओं की सूजन है, और अंग स्वयं आकार में बढ़ जाता है। एक व्यक्ति को दस्त, मतली, उल्टी और थकान की भावना का अनुभव होता है। यदि आप इस अवस्था में शराब पीना बंद कर दें, तो लीवर कोशिकाएं ठीक हो सकती हैं। लगातार शराब पीने से लीवर को और अधिक नुकसान पहुंचता है।
• सिरोसिस.इस रोग में यकृत कोशिकाओं को संयोजी ऊतक द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया जाता है। अंग पूरी तरह से घावों से ढका हुआ है, और छूने पर यह घना हो जाता है और इसकी सतह असमान होती है। इस स्तर पर, मृत कोशिकाएं बहाल नहीं होती हैं। यदि आप शराब पीना बंद कर देते हैं, तो लीवर पर घाव होना बंद हो जाता है, लेकिन अंग सीमित क्षमताओं के साथ काम करना शुरू कर देता है।

यदि आप लीवर सिरोसिस के साथ शराब पीना जारी रखते हैं, तो कैंसर विकसित हो जाएगा।

मूत्र प्रणाली

शराब पीने से मूत्र प्रणाली पर काफी असर पड़ता है।गुर्दे अधिक मेहनत करने लगते हैं। गुर्दे की श्रोणि शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने के लिए बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पंप करती है। लगातार ओवरलोड के कारण किडनी की कार्यात्मक क्षमता कमजोर हो जाती है और वे कड़ी मेहनत करने में सक्षम नहीं रह जाते हैं। मूत्र प्रणाली पर मादक पेय का नकारात्मक प्रभाव दावत के बाद सुबह एक व्यक्ति की उपस्थिति में परिलक्षित होता है - उसका चेहरा सूज जाता है, उसका रक्तचाप बढ़ जाता है।

गुर्दे में विषाक्त पदार्थों के जमा होने से बाद में पथरी का निर्माण होता है और नेफ्रैटिस का विकास होता है। वाइन और वोदका उत्पादों के सेवन के बाद गुर्दे में दर्द होने लगता है, शरीर का तापमान बढ़ जाता है और मूत्र में प्रोटीन पाया जाता है। यदि उपचार न किया जाए तो गुर्दे की विफलता विकसित हो जाती है। विषाक्त पदार्थ शरीर में जहर घोलना शुरू कर देते हैं, सामान्य नशा हो जाता है और मृत्यु हो जाती है।

प्रजनन प्रणाली

प्रजनन प्रणाली पर शराब का हानिकारक प्रभाव यह होता है कि हार्मोनल संतुलन गड़बड़ा जाता है और यौन इच्छा कम हो जाती है। हार्मोनल असंतुलनपुरुषों में इससे टेस्टोस्टेरोन उत्पादन में कमी आती है, और वृषण के शोष से शुक्राणुओं की संख्या कम हो जाती है। परिणामस्वरूप, शक्ति बहुत कम हो जाती है और अक्सर बांझपन का निदान किया जाता है।

जो महिलाएं शराब की आदी होती हैं, उनमें विपरीत लिंग के प्रति आकर्षण कम हो जाता है, वे मर्दाना दिखने लगती हैं, क्योंकि शरीर बड़ी मात्रा में टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन शुरू कर देता है ( पुरुष हार्मोन). मासिक धर्म चक्र बाधित हो जाता है, यहां तक ​​कि जल्दी रजोनिवृत्ति भी हो जाती है।

एथिल अल्कोहल बच्चे के गर्भाधान पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, क्योंकि यह अंडे और शुक्राणु को नुकसान पहुंचाता है। इसका भ्रूण की विकास प्रक्रिया पर भी हानिकारक प्रभाव पड़ता है। यदि गर्भधारण के समय माता-पिता नशे में हों तो भ्रूण के विकास में विचलन एवं दोष होने की संभावना अधिक रहती है। हो सकता है कि उसका कंकाल, खोपड़ी, मस्तिष्क और आंतरिक अंग सही ढंग से नहीं बने हों। गर्भावस्था के दौरान लगातार शराब पीने से होता है दुखद परिणामअजन्मे बच्चे के लिए, उदाहरण के लिए, उत्परिवर्तन के विकास के लिए।

शराब पीने वाली माताओं के बच्चे कम वजन, अविकसित मानस और ख़राब मोटर कौशल के साथ पैदा होते हैं।. भ्रूण में शराब की लत गर्भाशय में विकसित हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप बच्चा शराब की लत के लक्षणों के साथ पैदा होता है। ऐसा बच्चा धीरे-धीरे बढ़ता और विकसित होता है। उसके मस्तिष्क का आयतन बहुत छोटा हो जाता है, और मस्तिष्क कोशिकाओं की संरचना और गतिविधि बदल जाती है।

यदि कोई महिला स्तनपान कराती है और शराब पीती है तो बच्चा सुस्त और उदासीन हो जाता है। एथिल अल्कोहल, जो स्तन के दूध के साथ बच्चे के शरीर में प्रवेश करता है, उसके तंत्रिका तंत्र पर हानिकारक प्रभाव डालता है, जिससे बच्चा घबरा जाता है और उत्तेजित हो जाता है। इसके अलावा, बच्चे की हृदय गति और पेट का दर्द अधिक हो जाता है, और स्तन का दूधलाभकारी पदार्थ उतनी सक्रियता से अवशोषित नहीं होते।

त्वचा और मांसपेशियों की स्थिति

शराब के व्यवस्थित सेवन से मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं और उनका क्षय हो जाता है। शराब पीने वाले 50% लोगों को त्वचा रोग हो जाते हैं क्योंकि प्रतिरक्षा प्रणाली बहुत कमजोर हो जाती है और विभिन्न वायरस से निपटने में असमर्थ होती है। चूंकि लीवर भी आधी क्षमता पर काम करता है, इसलिए त्वचा की सतह पर फोड़े, अल्सर, फुंसियां ​​और एलर्जी संबंधी चकत्ते दिखाई देने लगते हैं।

एथिल अल्कोहल त्वचा और मांसपेशियों की स्थिति को इस प्रकार प्रभावित करता है:

• निर्जलीकरण की ओर जाता है;
• एस्ट्रोजेन बढ़ाता है;
• टेस्टोस्टेरोन की मात्रा कम कर देता है;
• प्रोटीन संश्लेषण कम कर देता है;
• विटामिन और खनिज की कमी में योगदान देता है।

इसके अलावा, शरीर अनियंत्रित रूप से कैलोरी की भरपाई करता है। मांसपेशियाँ कमजोर हो जाती हैं, लोच खो जाती हैं और शोष हो जाता है।

रक्त शर्करा स्तर

कुछ मादक पेय रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं, जबकि अन्य इसे कम करते हैं। मीठी शराब पीने से ग्लूकोज का स्तर बढ़ जाता है। लेकिन इसकी कमी तब होती है जब आप नियमित रूप से कॉन्यैक, ड्राई वाइन और अन्य मजबूत अल्कोहल पीते हैं जिनमें अल्कोहल की मात्रा अधिक होती है और चीनी की मात्रा न्यूनतम होती है।

मानव शरीर पर शराब का हानिकारक प्रभाव इस बात पर निर्भर करता है कि कितनी शराब का सेवन किया जाता है और यह कितनी नियमित रूप से होता है। एथिल अल्कोहल की बड़ी खुराक के परिणामस्वरूप, रक्त शर्करा के स्तर में उल्लेखनीय कमी देखी जाती है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया का विकास होता है।

यदि मधुमेह के रोगी द्वारा मादक पेय का सेवन किया जाता है, जिसकी तंत्रिका कोशिकाएं पहले से ही नष्ट हो रही हैं, तो इथेनॉल केवल इस रोग प्रक्रिया को बढ़ा देता है। एथिल अल्कोहल का अग्न्याशय पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, जो इंसुलिन का उत्पादन करता है। बड़ी मात्रा में मादक पेय रक्त वाहिकाओं और हृदय की मांसपेशियों को खराब कर देते हैं, यही कारण है कि मधुमेह रोगियों में खतरनाक हृदय संबंधी विकृति जल्दी विकसित हो जाती है।

विभिन्न श्रेणियों के लोगों पर शराब का प्रभाव

पुरुषों के लिए, शराब का सेवन निम्नलिखित को प्रभावित करता है:

• टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन कम हो जाता है;
• शक्ति कम हो जाती है;
• बांझपन विकसित होता है;
• वसा महिला प्रकार के अनुसार जमा होती है;
• मांसपेशियाँ सूखने लगती हैं;
• स्तन ग्रंथियाँ बढ़ जाती हैं;
• त्वचा छिद्रपूर्ण हो जाती है और झुर्रियाँ दिखाई देने लगती हैं।

जो महिलाएं बार-बार शराब पीती हैं उन्हें समय से पहले बुढ़ापा, वजन बढ़ना और समस्याओं का अनुभव होता है प्रजनन प्रणाली, रजोनिवृत्ति की जल्दी शुरुआत। तंत्रिका तंत्र के कामकाज में विचलन अधिक स्पष्ट रूप से व्यक्त किए जाते हैं। यह या तो नींद संबंधी विकार हो सकता है या पूरा नुकसानयाद।

यदि किशोर शराब पीते हैं, तो इसका वृद्धि और विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।चूंकि इथेनॉल मस्तिष्क की कोशिकाओं को प्रभावित करता है, इसलिए उनमें जैव रासायनिक प्रक्रियाएं बाधित होती हैं, जिससे शारीरिक और मानसिक विकास में देरी होती है। शराब तार्किक सोच को बाधित करती है, जिससे किशोर बौद्धिक और भावनात्मक विकास में पिछड़ जाते हैं। इसके अलावा, यकृत कोशिकाएं क्षतिग्रस्त और नष्ट होने लगती हैं और यह वयस्कों की तुलना में बहुत अधिक तीव्रता से होता है।

शराब के सकारात्मक प्रभाव

एथिल अल्कोहल मनुष्यों के लिए उपयोगी है, लेकिन केवल छोटी खुराक में। रेड वाइन में एंटीऑक्सीडेंट और माइक्रोएलेमेंट्स होते हैं जो शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। प्रति सप्ताह केवल तीन गिलास पीने की सलाह दी जाती है। रेड वाइन विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को खत्म करने में मदद करती है, चयापचय को सामान्य करती है अद्भुत उपायएथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम.

विभिन्न पेय निम्नलिखित मामलों में फायदेमंद हैं:

• शैंपेन - कमजोर दिल के लिए आवश्यक;
• मुल्तानी वाइन - शरीर को फ्लू, निमोनिया, सर्दी, ब्रोंकाइटिस से लड़ने में मदद करती है;
• वोदका - कोलेस्ट्रॉल कम करता है;
• बियर - हृदय रोग के विकास को रोकता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है।

इन पेयों को छोटी खुराक में लिया जाना चाहिए। पुरुषों को प्रति दिन 20 ग्राम शुद्ध शराब की सिफारिश की जाती है, और महिलाओं को - 10 ग्राम। यह मात्रा 100 ग्राम वाइन, 300 मिलीलीटर बीयर या 30 ग्राम वोदका के बराबर है। इस प्रकार, केवल छोटी खुराक में ली गई शराब शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाती है।

शराब का सेवन किसी भी समय सामाजिक जीवन का एक अभिन्न अंग है। आर्थिक एवं सामाजिक अस्थिरता से घिरा हुआ आधुनिक आदमीवह अक्सर शराब से होने वाले तनाव से खुद को अलग करने की कोशिश करता है।

एक राय है कि छोटी खुराक में शराब हानिरहित है और राहत पाने का एक साधन मात्र है मनो-भावनात्मक तनाव, कठोरता और भय। अस्थायी विश्राम और उत्साह ही वह कारण है जिसके कारण हमारे देश में वयस्क और युवा दोनों शराब पीते हैं। लेकिन यह एक गंभीर ग़लतफ़हमी है.

शराब मददगार नहीं, जहर है. इस स्पष्ट मनोरंजन के पीछे एक खतरनाक शत्रु छिपा है जो लगातार हमारे पूरे शरीर को नष्ट कर रहा है।

रक्त मानव शरीर के ऊतकों को लगातार ऑक्सीजन और जीवन के लिए आवश्यक तत्वों की आपूर्ति करता है। पाचन तंत्र के माध्यम से रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हुए, शराब तेजी से हर अंग में प्रवेश करती है और उसे जहर देती है।

मानव मस्तिष्क में एक व्यापक रक्त आपूर्ति प्रणाली होती है। इसलिए, शराब के साथ संतृप्ति, और परिणामस्वरूप, क्षति, तेजी से और अधिक सक्रिय रूप से होती है।

नशा, जो पहली नज़र में हानिरहित लगता है, प्रारंभिक सुन्नता है, और फिर सेरेब्रल कॉर्टेक्स के तत्काल क्षेत्रों की मृत्यु है। इसी समय, न्यूरोट्रांसमीटर का स्तर - पदार्थ जो न्यूरॉन्स से मांसपेशियों के ऊतकों तक आवेगों को संचारित करते हैं - कम हो जाता है।

वे जानकारी को याद रखने और उसका विश्लेषण करने, समन्वय और भावनाओं को नियंत्रित करने की हमारी क्षमता के लिए जिम्मेदार हैं। मस्तिष्क में 14 से 17 अरब ऐसी कोशिकाएँ होती हैं। मादक पेय पदार्थों की मध्यम खपत के साथ, कई हजार कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं, और व्यवस्थित खपत के साथ - कई मिलियन।

शराब पूरी तरह से छोड़ने के बाद भी, मस्तिष्क में जहरीली तंत्रिका कोशिकाएं बहाल नहीं होती हैं, वे हमेशा के लिए मर जाती हैं.

नियमित शराब पीने से मस्तिष्क की संरचना में धीरे-धीरे गहरे, अपरिवर्तनीय परिवर्तन होते हैं। कॉर्टेक्स पतला हो जाता है, दोनों गोलार्द्धों का आकार कम हो जाता है और रक्त वाहिकाएं नष्ट हो जाती हैं।

इसमें हमेशा मानसिक विकार और व्यक्ति के चरित्र में गिरावट शामिल होती है। यदि आप समय रहते नहीं रुके तो आप कभी भी व्यक्तिगत गिरावट को पलट नहीं पाएंगे।

तंत्रिका तंत्र पर शराब का प्रभाव

मुख्य ख़तराशराब है कि हम उससे नहीं डरते. हम अपने जीवन में इसकी उपस्थिति के आदी हैं और इस तथ्य के बारे में भी नहीं सोचते हैं कि स्वास्थ्य पर इसका प्रभाव हमारे द्वारा ज्ञात किसी भी दवा के प्रभाव के समान है।

नशीली दवाओं की तरह शराब की लत भी तेजी से विकसित होती है। पाने के इच्छित प्रभावप्रत्येक खुराक के साथ खुराक और आवृत्ति बढ़ती है।

तंत्रिका तंत्र पर शराब के प्रभाव को कई चरणों में विभाजित किया गया है:

1. मानसिक प्रक्रियाएँ धीमी हो जाती हैं। आनंद की अनुभूति प्रकट होती है.
2. जैसे ही निरोधात्मक आवेग कमजोर होते हैं, मोटर गतिविधि सबसे पहले तेज हो जाती है। व्यक्ति सक्रिय रूप से चलता है और बहुत अधिक इशारे करता है। जैसे-जैसे समय बीतता है, गतिविधियाँ धीमी हो जाती हैं। अंतरिक्ष में समन्वय बिगड़ जाता है.
3. एकाग्रता और दृश्य एवं श्रवण तीक्ष्णता कम हो जाती है। स्वाद संवेदनाएँ विकृत हो जाती हैं। बाहरी उत्तेजनाओं - दर्द, सर्दी, गर्मी आदि के प्रति शरीर की प्रतिक्रिया धीमी हो जाती है।
4. पक्षाघात तंत्रिका केंद्रभावनाओं को बाधित करने वाले कारकों को कमजोर करता है। एक व्यक्ति अधिक भावुक और आत्मविश्वासी हो जाता है, जल्दबाज़ी, तर्कहीन कार्यों और आक्रामकता के लिए तैयार हो जाता है।
5. रक्त में अल्कोहल की उच्च सांद्रता से हानि या चेतना की हानि होती है। आदमी को नींद आ जाती है, ऐसा हो जाता है अनैच्छिक पेशाब. यदि रक्त में अल्कोहल की सांद्रता अधिकतम संभव स्तर (0.6-0.7%) तक पहुंच जाती है या उससे अधिक हो जाती है, तो मृत्यु हो जाती है।

शराब की एक खुराक पीने वाले के मानसिक और मनोवैज्ञानिक विकास को एक सप्ताह या एक महीने तक पीछे कर देती है।पिछली बौद्धिक क्षमताएं और सजगताएं केवल 12-20 दिनों के बाद पूरी तरह से बहाल हो जाती हैं। बार-बार लेने से खुराक के आधार पर यह अवधि 8-20 दिनों तक बढ़ जाती है।

मादक पेय पदार्थों के नियमित दुरुपयोग के साथ, यह शराब ही है जो इसका मूल कारण बन जाती है मनोवैज्ञानिक रोगकैसे:

1. • दृश्य और श्रवण मतिभ्रम;
   • शरीर के अंगों की सुन्नता, मुख्य रूप से निचले छोर;
   • स्मृति हानि;
   • समय और स्थान में भटकाव;
   • मिरगी के दौरे;
   • प्रलाप प्रलाप – “प्रलाप कांपता है”;
   • भ्रमपूर्ण मनोविकार;
   • लंबे समय तक अवसाद.

डेटा उपचार मनोवैज्ञानिक विकारलंबे समय तक और गंभीर दवा चिकित्सा की आवश्यकता होती है।

शरीर के हृदय प्रणाली पर शराब का प्रभाव

एक बार जब शराब संचार प्रणाली में प्रवेश कर जाती है, तो यह कम से कम 6 घंटे तक वहां रहती है। इस दौरान यह हमारे दिल को काफी नुकसान पहुंचाने में कामयाब हो जाता है। हृदय गति 100 बीट प्रति मिनट से अधिक हो जाती है।

अतालता विकसित होती है - एक विकृति जो दिल की धड़कन की सामान्य लय में गड़बड़ी की विशेषता है। रक्तचाप अचानक बढ़ जाता है।

लगातार शराब पीने वाले व्यक्ति का हृदय बढ़े हुए भार के साथ काम करता है, फैलता है और वसायुक्त ऊतक से ढक जाता है। आख़िरकार, रक्त गाढ़ा हो जाता है, और इसे पंप करना अधिक कठिन हो जाता है।

समानांतर में, अल्कोहल विषाक्त पदार्थ सीधे हृदय की मांसपेशियों के तंतुओं को प्रभावित करते हैं, जिससे ऊतकों के भीतर चयापचय संबंधी विकार होते हैं, जिससे मायोकार्डियम पतला हो सकता है या उस पर माइक्रोस्कार्स का निर्माण हो सकता है।

दावत के अगले दिन, आपको सीने में दर्द, सांस लेने में कठिनाई, पसीना या चक्कर महसूस होता है, तो तुरंत चिकित्सा सुविधा से मदद लें। ये एनजाइना अटैक या दिल के दौरे के पहले लक्षण हैं।

लगातार शराब पीने वाले व्यक्ति के हृदय में कई प्रकार की विकृतियाँ होती हैं। चिकित्सा में इसके लिए एक विशेष शब्द भी है - "शराबी दिल"। इसके लक्षण इस प्रकार हैं:

• आराम करने पर भी सांस की तकलीफ;
• अतालता;
• सुनते समय, सुस्त स्वर स्पष्ट रूप से सुनाई देते हैं;
• हृदय क्षेत्र में या कंधे के ब्लेड के बीच झुनझुनी, दम घुटने वाली खांसी के दौरे।

जब अंतिम लक्षण प्रकट होते हैं, तो मायोकार्डियम में पैथोलॉजिकल परिवर्तन अब प्रतिवर्ती नहीं होते हैं।

शरीर के नाड़ी तंत्र पर शराब का प्रभाव

जब शराब रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है, तो यह सक्रिय रूप से एरिथ्रोसाइट्स - लाल रक्त कोशिकाओं को नष्ट कर देती है।

वे फेफड़ों से ऑक्सीजन को सभी ऊतकों और अंगों तक ले जाते हैं, और कार्बन डाइऑक्साइड को भी हटाते हैं। नशे की हालत में हृदय सहित पूरे शरीर के ऊतकों और अंगों को कम ऊर्जा मिलती है जीवनदायिनी ऑक्सीजन. ऑक्सीजन की कमी होने लगती है।

नष्ट हुई रक्त कोशिकाएं आपस में चिपक जाती हैं, जिससे रक्त के थक्के बन जाते हैं। बड़ी वाहिकाओं में उनके जमा होने से अंगों को रक्त की आपूर्ति बाधित होती है। सबसे पहले, मस्तिष्क और हृदय इससे पीड़ित होते हैं। रक्त को आगे बढ़ाने के लिए, रक्तचाप बढ़ जाता है, और इसके साथ स्ट्रोक, दिल का दौरा और उच्च रक्तचाप संकट की संभावना बढ़ जाती है।

पैरों में रक्त प्रवाह बाधित होने से ठहराव आ जाता है। नसें फूल जाती हैं, फिर अवरुद्ध क्षेत्र सख्त हो जाते हैं। वैरिकाज़ नसें निम्नलिखित विकृति को जन्म देती हैं:

• जिल्द की सूजन
• ट्रॉफिक अल्सर;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
• गहरी नस घनास्रता;
• जब त्वचा के ऊपर उभरी हुई वैरिकाज़ नोड घायल हो जाती है तो अत्यधिक रक्तस्राव होता है।

शारीरिक विशेषताओं के कारण, यहां तक ​​कि जो महिलाएं शराब नहीं पीती हैं वे भी उपरोक्त बीमारियों के प्रति संवेदनशील होती हैं, लेकिन एक शराबी महिला में ये निश्चित रूप से विकसित हो जाएंगी।

जो लोग शराब का दुरुपयोग करते हैं, उनमें रक्त वाहिकाओं की दीवारें ख़राब हो जाती हैं, इसलिए वे बहुत नाजुक होती हैं और आसानी से फट जाती हैं। संचार प्रणाली के कामकाज में गड़बड़ी नग्न आंखों से दिखाई देती है - नाक, गाल की हड्डियों और कानों पर लाल नसों का एक नेटवर्क।

जितना अधिक आप पीते हैं, जाल उतना ही अधिक लाल और सघन होता है और चेहरे पर उतना ही बड़ा क्षेत्र घेरता है। यदि शराब विषाक्तता दिन-ब-दिन जारी रहती है, तो नाक का रंग नीला हो जाता है और सूज जाती है, आकार में काफी वृद्धि हो जाती है।

लाल नाक एक शराब का निशान है; एक बार यह प्रकट हो जाए, तो यह शराब से पूरी तरह परहेज करने पर भी गायब नहीं होता है और जीवन भर बना रहता है। यह इंगित करता है कि "अग्नि जल" द्वारा उत्पन्न संचार प्रणाली के विकार प्रतिवर्ती नहीं हैं।

शराब का शरीर के पाचन तंत्र पर प्रभाव

शराब आंशिक रूप से मुंह में और ग्रासनली से गुजरते समय पेट में अवशोषित हो जाती है। ये अंग सबसे पहले क्षतिग्रस्त होते हैं। उन पर एक माइक्रोबर्न दिखाई देता है। पेय जितना तेज़ होगा, नुकसान उतना ही अधिक होगा।

अन्नप्रणाली और पेट की श्लेष्मा झिल्ली स्व-उपचार में सक्षम है। लेकिन इसके लिए शरीर को समय की जरूरत होती है. पर निरंतर उपयोगशराब, सुरक्षात्मक खोल पुन: उत्पन्न करने की क्षमता खो देता है। इसके बाद, यह पेट के अल्सर या कैंसर का कारण बनता है।

अल्कोहल को पतला करने और इस तरह श्लेष्म झिल्ली पर इसके दर्दनाक प्रभाव को कम करने के लिए, ग्रंथियां सक्रिय रूप से स्रावित करना शुरू कर देती हैं आमाशय रस. यह प्रक्रिया तब तक नहीं रुकती जब तक अल्कोहल की मात्रा 5% तक न गिर जाए। लेकिन इथेनॉल के प्रभाव में निकलने वाला गैस्ट्रिक जूस इसकी सामान्य संरचना से भिन्न होता है। इसमें बहुत सारे एसिड होते हैं और लगभग कोई पाचन एंजाइम नहीं होते हैं।

तेज़ शराब के बार-बार सेवन से उन एंजाइमों का भी पूर्ण निषेध हो जाता है जो शुरू में पृथक थे। अग्न्याशय की नलिकाएं अवरुद्ध हो जाती हैं, और उच्च गुणवत्ता वाले पाचन के लिए आवश्यक एंजाइम आंतों में नहीं, बल्कि अंग में ही प्रवेश करते हैं। इस प्रकार इसे नष्ट करना। अग्नाशयशोथ इसी अनुकूल भूमि पर होता है।

शराब की लत से पीड़ित लोगों को भूख नहीं लगती, वे पीते भी हैं और खाते भी नहीं। उनके पेट में जो भोजन जाता है वह लगभग पचता नहीं है। इस रूप में यह आंतों में प्रवेश कर जाता है। गैस्ट्राइटिस हो जाता है. अगर इसका इलाज न किया जाए तो यह कैंसर में तब्दील हो सकता है।

पेट से इथेनॉल आंतों में प्रवेश करता है। वहां यह तेजी से रक्त में अवशोषित हो जाता है। खपत की गई शराब की कुल मात्रा का लगभग 20% ग्रहणी में अवशोषित होता है। इस अंग पर चोट की डिग्री पेट पर लगी समान चोटों के समान है।

शराब का लीवर पर प्रभाव

लीवर मानव शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है। इसके शारीरिक कार्य विविध हैं।

आइए मुख्य बातों पर नजर डालें:

• यह एक बड़ी पाचन ग्रंथि है - यह पित्त का उत्पादन करती है, पित्त एसिड और बिलीरुबिन को संश्लेषित करती है;
• यह गर्भावस्था के दौरान भ्रूण में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करता है - हेमटोपोइजिस का कार्य;
• बाधा कार्य - यह विषाक्त पदार्थों, एलर्जी, जहर, मध्यवर्ती आदि को निष्क्रिय और हटा देता है अंतिम उत्पादउपापचय;
• विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, के, पीपी और फोलिक एसिड के चयापचय में भाग लेता है;
• लिपिड अवरोध को नियंत्रित करता है, कोलेस्ट्रॉल और ग्लूकोज को संश्लेषित करता है।

यह एक बहुक्रियाशील अंग है। कोई भी, यहां तक ​​कि इसकी थोड़ी सी भी क्षति शरीर में गंभीर व्यवधान पैदा करती है। खराब वातावरण, अस्वास्थ्यकर जीवनशैली, आहार की कमी, शराब और धूम्रपान लीवर के ऊतकों में खतरनाक अपक्षयी प्रक्रियाओं को ट्रिगर करते हैं।

दावत के बाद, आप जो पीते हैं उसका केवल एक छोटा सा हिस्सा ही शुद्ध रूप में शरीर से उत्सर्जित होता है।

अल्कोहल की अत्यधिक मात्रा (90% तक) यकृत द्वारा टूट जाती है और समाप्त हो जाती है। यह कठिन प्रक्रिया, क्योंकि पेट और आंतों से गुजरते हुए शराब का अणु अपरिवर्तित रहता है।

सभी प्रमुख रासायनिक प्रतिक्रियाएँ यकृत में होती हैं। वहां, विशेष कोशिकाएं अल्कोहल को एसीटैल्डिहाइड में परिवर्तित करती हैं, फिर एसिटिक एसिड में, फिर इसे पानी और कार्बन डाइऑक्साइड में विभाजित किया जाता है। लीवर 200 मिलीलीटर तक अल्कोहल को सुरक्षित रूप से संसाधित कर सकता है। इस सीमा से अधिक सेवन से लीवर कोशिकाओं की अपरिहार्य मृत्यु हो जाती है।

शराब से लीवर ग्रंथि को तीन प्रकार की क्षति होती है:

• स्टीटोसिस - वसा का संचय (वसायुक्त अध: पतन);
• अल्कोहलिक हेपेटाइटिस - यकृत कोशिकाओं की सूजन;
• सिरोसिस एक पुरानी और अपरिवर्तनीय बीमारी है जिसमें जिगर में संरचनात्मक परिवर्तन के साथ निशान ऊतक का निर्माण होता है।

लीवर में एक अनोखी क्षमता होती है - यह अपने मूल आकार और कार्य को बहाल कर सकता है। इसलिए, इस ग्रंथि को शराब से होने वाली क्षति के उपचार में मुख्य चरण है पुर्ण खराबीशराब से.

जो महिलाएं बार-बार शराब पीती हैं, उनमें प्रति दिन 10 ग्राम (एक गिलास वाइन, बीयर या 50 ग्राम वोदका) शुद्ध शराब पीने से लीवर की बीमारी हो सकती है। मजबूत आधाजनसंख्या - 50 ग्राम (0.5 लीटर वाइन, 1.25 लीटर बियर या 200 ग्राम वोदका), और किशोरों के लिए 15-20 ग्राम (0.5 लीटर बियर) पर्याप्त होगा।

मुख्य "फ़िल्टर" के रोगों के विकास की संभावना और डिग्री सीधे शराब की खपत की आनुवंशिकता, आवृत्ति, मात्रा और ताकत पर निर्भर करती है। नियमित, लेकिन भारी शराब पीने से नहीं, 5-10 वर्षों के बाद स्टीटोसिस विकसित होता है, 15-20 वर्षों के बाद सिरोसिस विकसित होता है।

गुर्दे और शराब

शरीर में शराब के नशे के खिलाफ लड़ाई में गुर्दे लीवर के मुख्य सहायक होते हैं। वे अपना काम पूरा करते हैं, अंततः मूत्र के माध्यम से शरीर से सभी हानिकारक और अनावश्यक चीजों को फ़िल्टर करते हैं और हटा देते हैं, जिसमें शराब के टूटने वाले उत्पाद भी शामिल हैं।

शरीर से जहर को साफ करने के लिए गुर्दे अधिक मेहनत करते हैं और धीरे-धीरे खराब हो जाते हैं। इसके अलावा, आक्रामक अल्कोहल विषाक्त पदार्थ धीरे-धीरे उनकी नाजुक संरचना को नष्ट कर देते हैं।

मादक पेय मूत्र प्रणाली में निम्नलिखित परिवर्तन भड़काते हैं:

• गुर्दे की श्रोणि की सूजन;
• गुर्दे की पथरी का निर्माण;
• तीव्र गुर्दे की विफलता - अंग पूरी तरह या आंशिक रूप से अपने कार्य करना बंद कर देता है;
• गुर्दे की डिस्ट्रोफी।

अधिक मात्रा में बीयर पीना किडनी के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। इस पेय में एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए यह गुर्दे पर भार को काफी बढ़ा देता है। लगातार इस मोड में काम करने से उन्हें संभलने का समय नहीं मिल पाता। धीरे-धीरे आकार और झुर्रियों में कमी आती है। यदि आप इस अवस्था में शराब नहीं छोड़ते हैं, तो किडनी खराब हो जाएगी।

प्रजनन प्रणाली और शराब

शरीर में घूमते हुए, शराब प्रभावित करती है और अंत: स्रावी प्रणालीके लिए जिम्मेदार प्रजनन कार्य. ये बात महिलाओं पर ज्यादा लागू होती है. उनका शरीर शराब के नशे के प्रति अधिक संवेदनशील होता है और इसके प्रभाव के परिणाम तेजी से और अधिक स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।

शरीर में होने वाले बदलाव मुख्य रूप से हार्मोनल स्तर को प्रभावित करते हैं। पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन का स्तर बढ़ जाता है, और इसके विपरीत, महिला हार्मोन एस्ट्राडियोल का स्तर कम हो जाता है।

कामेच्छा और मातृ प्रवृत्ति कम हो जाती है। मासिक धर्म चक्र और ओव्यूलेशन बाधित हो जाता है।

अंडाशय अपरिपक्व अंडे उत्पन्न करते हैं, जो बाद में मर जाते हैं।

यह देर-सबेर उन महिलाओं में भी होता है जो कम मात्रा में शराब पीती हैं, जिससे भविष्य में गर्भवती होने की उनकी क्षमता काफी कम हो जाती है। और यदि गर्भधारण हो भी जाए तो गर्भपात का खतरा काफी बढ़ जाता है।

विषय में शराब पीनापुरुष, उनमें से अधिकांश नपुंसकता से पीड़ित हैं। गोनाडों में परिवर्तन इस तथ्य को जन्म देता है कि वे आंशिक रूप से या पूरी तरह से शुक्राणु पैदा करने की क्षमता खो देते हैं। टेस्टोस्टेरोन का स्तर गिर जाता है।

एक मौज मस्ती की शामकई दिनों तक रक्त में पुरुष हार्मोन के स्तर को काफी कम कर देता है। इरेक्शन में समस्याएँ प्रकट होती हैं और स्खलन पर नियंत्रण मुश्किल हो जाता है। यौन नपुंसकता की पृष्ठभूमि में, पुरुषों को मनोवैज्ञानिक विकारों का अनुभव हो सकता है।

अत्यधिक बीयर के सेवन से बदलाव आता है उपस्थितिपुरुष. शरीर पर बालों की मात्रा कम हो जाती है, आवाज का समय और आकृति बदल जाती है, एक "बीयर बेली" दिखाई देती है, और कमर और कूल्हों पर सीधे वसा का जमाव बढ़ जाता है।

लेकिन शराब से होने वाले हानिकारक प्रभाव यहीं ख़त्म नहीं होते। मानव शरीर. एक भी अंग, एक भी ऊतक ऐसा नहीं है जो इसके प्रभाव से प्रभावित न हो। शराब से पीड़ित लोगों में तपेदिक, घातक ट्यूमर और मनोवैज्ञानिक विकारों का विकास बाकी आबादी के औसत से दस गुना अधिक है।