यह सच है कि आप अपने रक्त प्रकार के आधार पर अपना वजन कम कर सकते हैं। रक्त समूह III के अनुसार आहार: लगभग सर्वाहारी के लिए
तथ्य यह है कि प्रत्येक व्यक्ति का अपना रक्त प्रकार होता है, उनमें से बिल्कुल चार होते हैं, प्रत्येक समूह का एक सकारात्मक और होता है आरएच नकारात्मक, सब कुछ सुना। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि प्रतिरक्षा, विशिष्ट बीमारियों के प्रति संवेदनशीलता, काम इस पर निर्भर हो सकता है पाचन नाल, अर्थात हमारा खिलने वाली प्रजातियाँऔर एक पतला सिल्हूट.
क्या वजन कम करने वालों की दिलचस्पी है? फिर थोड़ा सिद्धांत.
पहली बार, रक्त संरचना और पोषण के बीच संबंध अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी'एडमो द्वारा स्थापित किया गया था। रोगियों का अवलोकन करते हुए, उन्होंने स्वास्थ्य के साथ-साथ चयापचय पर लाभकारी या हानिकारक प्रभाव देखा विभिन्न उत्पादवाले लोगों के लिए अलग खून. और मैंने इसे विकास की प्रक्रिया में मनुष्य की जीवन स्थितियों से जोड़ने का अनुमान लगाया। प्रारंभ में, सभी का रक्त प्रकार एक ही था - पहला। और खाना प्राचीन मनुष्यबहुत अधिक विविधता की पेशकश नहीं की.
इसमें तर्क तो है, लेकिन इस आहार का कोई वैज्ञानिक प्रमाण आधार नहीं है। हालाँकि, यह काफी संतुलित आहार है और इसे दीर्घकालिक आधार पर अपनाया जा सकता है।
आदिम शिकारी मुख्य रूप से मांस खाते थे, उनका शरीर अन्य भोजन (दूध, अनाज) नहीं जानता था, और मांस को पचाने के लिए अनुकूलित था। बाद में, किसान और पशुपालक सामने आए, जिनका आहार बिल्कुल अलग था। दूसरा, तीसरा और चौथा समूह क्रमिक रूप से प्रकट हुआ। उनमें से प्रत्येक के वाहक के लिए, एक अलग आहार (सब्जी, डेयरी) इष्टतम बन गया।
डॉ. डी'एडमो के सिद्धांत के अनुसार, एक निश्चित रक्त संरचना वाले आधुनिक लोगों के लिए ऐसा भोजन खाना सबसे अच्छा है जो इस विशेष समूह के प्रकट होने के समय उनके पूर्वजों के लिए प्रासंगिक था। परिणामस्वरूप, उन्हीं उत्पादों को प्रतिनिधियों के लिए उपयोगी, हानिकारक या तटस्थ में विभाजित किया गया विभिन्न समूह. उनके बारे में अधिक जानकारी नीचे दी गई है, लेकिन अभी आइए पोषण के प्रस्तावित दृष्टिकोण के फायदे या नुकसान पर नजर डालें। क्योंकि डॉ. डी एडमो की विश्वास प्रणाली को शास्त्रीय अर्थ में आहार कहना कठिन है।
मतभेद
हम आपको खुश करने की जल्दबाजी करते हैं - व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं हैं! शायद कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता। लेकिन उन्हें हमेशा दूसरों से बदला जा सकता है - विकल्प काफी व्यापक है। कई "कठिन" आहारों में (आपको उनके बारे में पढ़ने में रुचि होगी -), विकल्पों की सूची बहुत छोटी है।
कुछ बीमारियों के लिए, कुछ खाद्य पदार्थ (आपके लिए अनुशंसित) खाना हानिकारक हो सकता है, और दूसरों की अनुपस्थिति ("आपके लिए हानिकारक") ठीक होने में योगदान नहीं देती है। पोषक तत्व. उदाहरण के लिए, उच्च रक्तचाप या हृदय रोग के साथ, समूह 1 के लोगों के लिए भी मांस की मात्रा सीमित होनी चाहिए, जहां मांस आहार का आधार है। इसके विपरीत, एनीमिया या प्रोटीन की कमी के मामले में, मांस को बाहर नहीं किया जा सकता है, भले ही आपको डेयरी या पौधों के खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है।
इसके अलावा, उम्र के साथ व्यक्ति की स्थिति बदलती रहती है। उदाहरण के लिए, ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होता है, जिसमें कैल्शियम की आवश्यकता होती है। इसलिए, यहां तक कि "मांस खाने वालों" को भी मेनू से डेयरी व्यंजन नहीं हटाना चाहिए। इसलिए निष्कर्ष - बीमारी या उम्र से संबंधित परिवर्तनों के मामले में, डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही कोई आहार अपनाएं! यह गुर्दे की बीमारी, यकृत रोग, मधुमेह और कोरोनरी धमनी रोग वाले लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
बच्चों या किशोरों के लिए किसी भी आहार के लाभों पर कोई डेटा नहीं है। निष्पक्षता के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रत्येक समूह के प्रतिनिधियों के लिए प्रसिद्ध स्वस्थ आहार उत्पादों का एक सेट अनुशंसित है।
रक्त समूह 1 (I) के अनुसार आहार
मैं (या ओ द्वारा अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण) डॉ. डी'एडमो के सिद्धांत के अनुसार, शिकारियों के थे - पृथ्वी पर पहले लोग। इसका निर्माण लगभग 30 हजार वर्ष पूर्व हुआ था। शिकारियों के आहार का आधार मांस था। यह माना जाता है कि बाकी के प्रतिनिधि परिणामस्वरूप पहले से उतरे प्राकृतिक चयन. आजकल, दुनिया की लगभग एक तिहाई आबादी के पास पूर्व है।
रक्त पोषण की अवधारणा के अनुसार, सभी "शिकारियों के वंशजों" को पशु प्रोटीन की प्रबलता के साथ उच्च प्रोटीन आहार निर्धारित किया जाता है। यह लाल दुबला मांस (भेड़ का बच्चा या गोमांस), समुद्री भोजन है, समुद्री मछली(विशेष रूप से वसायुक्त किस्में), यकृत, अन्य ऑफल। रेड मीट प्रोटीन, आयरन, विटामिन बी का स्रोत है और कई समुद्री भोजन भी आयोडीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो थायराइड फ़ंक्शन को नियंत्रित करता है।
सब्जियाँ पत्तेदार होनी चाहिए, साथ ही ब्रोकोली और आटिचोक भी। तेल सबसे अच्छा जैतून का तेल है. प्रोटीन आहार के लिए महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्वों का स्रोत अंकुरित अनाज, अखरोट, आलूबुखारा और अंजीर होंगे। गहरे लाल, नीले और बैंगनी रंग के फल पैदा करते हैं क्षारीय प्रतिक्रियाइसलिए जठरांत्र संबंधी मार्ग उच्च अम्लता को निष्क्रिय कर देता है। उन्हें अनुमति है. ग्लूटेन (राई, जई, गेहूं), डेयरी उत्पाद (विशेष रूप से वसायुक्त), अंडे, गोभी, आदि वाले उत्पाद शिकारियों के लिए वर्जित हैं। फूलगोभी, फलियां, मक्का। ये सभी मेटाबोलिज्म को धीमा कर देते हैं और वजन बढ़ने का कारण बनते हैं।
अचार भी उपयुक्त नहीं है, उत्साहवर्द्धक(उदाहरण के लिए, पत्तागोभी या सेब), जिसमें उनका रस भी शामिल है। सर्वोत्तम पेयशिकारियों के लिए - गुलाब का काढ़ा या पुदीने की चाय. सामान्य तौर पर, समूह I के प्रतिनिधियों में, एक नियम के रूप में, एक मजबूत पाचन तंत्र होता है, हालांकि बढ़ी हुई अम्लता के कारण उन्हें गैस्ट्रिटिस होता है आमाशय रस.
लेकिन पोषण में रूढ़िवादी होने के कारण असामान्य भोजन को सहन करना मुश्किल होता है। उन्हें निश्चित रूप से शारीरिक गतिविधि के साथ सही आहार को संयोजित करने की आवश्यकता है - इसके बिना, आहार परिणाम नहीं लाएगा। अधिक संपूर्ण सूची (अनुमत, तटस्थ, निषिद्ध) तालिका में पाई जा सकती है।
आहार समूह 1 के लिए उत्पादों की तालिका
अनुमत | तटस्थ | निषिद्ध |
गोमांस, भेड़ का बच्चा, वील, हिरन का मांस | निषिद्ध प्रकार को छोड़कर कोई भी मांस | बेकन, हैम, हंस, सूअर का मांस |
कॉड, हेरिंग, मैकेरल | निषिद्ध मछली या समुद्री भोजन को छोड़कर कोई भी मछली या समुद्री भोजन | मसालेदार हेरिंग, कैटफ़िश, स्मोक्ड सैल्मन, कैवियार, ऑक्टोपस, स्कैलप्स |
जैतून और अलसी का तेल | मक्खन, फ़ेटा चीज़, मोज़ेरेला चीज़, बकरी या सोया दूध चीज़ | अन्य सभी डेयरी उत्पाद और दही |
कद्दू के बीज और अखरोट | रेपसीड तेल, तिल का तेल | मक्का, मूंगफली, बिनौला और कुसुम तेल |
चित्तीदार बीन | जौ, एक प्रकार का अनाज, चावल, मोती जौ, एक प्रकार का अनाज का आटा, राई की रोटी | ब्राजील नट्स, काजू, मूंगफली, पिस्ता, खसखस |
काले, साग, रोमेन सलाद, ब्रोकोली, पालक | अंगूर, अधिकांश जामुन | दालें लाल और हरी |
आटिचोक, कासनी, सिंहपर्णी, लहसुन, सहिजन, पत्तागोभी, लीक, अजमोद, पार्सनिप, लाल मिर्च, मीठा, कद्दू, समुद्री शैवाल, शलजम | चॉकलेट, शहद, कोको | मक्का, गेहूं (बुलगुर, ड्यूरम, अंकुरित, सफेद और अन्य गेहूं, रोगाणु और चोकर), स्टार्च, दलिया। कोई भी खाद्य पदार्थ जैसे आटा, ब्रेड और नूडल्स |
आलूबुखारा, आलूबुखारा, अंजीर | शराब | पत्तागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, सरसों का साग |
समुद्री घास और उस पर आधारित मसाला, आयोडीन युक्त नमक | अल्फाल्फा स्प्राउट्स, शिताके मशरूम, किण्वित जैतून | |
अजमोद, करी, लाल मिर्च | नाइटशेड: बैंगन, आलू | |
पानी और चाय, जिनमें हर्बल चाय भी शामिल है | भुट्टा | |
एवोकाडो | ||
संतरे, कीनू और स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रूबर्ब, खरबूजे | ||
सफेद और काली मिर्च, सिरका, केपर्स, दालचीनी, कॉर्नस्टार्च, कॉर्न सिरप, जायफल, वनीला | ||
केचप, अचार, मेयोनेज़ | ||
बीयर, कॉफ़ी, काली चाय |
रक्त समूह 2 (II) के लिए आहार
II (या A) का गठन लगभग 20 हजार साल पहले हमारे पूर्वजों के बीच कृषि के विकास के साथ हुआ था। किसानों का भोजन मुख्य रूप से पौधों पर आधारित था, इसलिए उनके "वंशज" दूसरों की तुलना में शाकाहार के लिए अधिक उपयुक्त हैं; पृथ्वी पर लगभग 38% लोग हैं।
उनके आहार का आधार अनाज होना चाहिए, वनस्पति तेल, अनाज (ग्लूटेन युक्त - सीमा!), फल (खुबानी, नींबू, आलूबुखारा, अंजीर, अनानास)। मांस (विशेष रूप से लाल) को पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है, लेकिन मछली और समुद्री भोजन फायदेमंद होंगे। सब्जियां समूह 2 के लोगों के लिए महत्वपूर्ण हैं, जो खनिज, एंजाइम और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती हैं। इन्हें कच्चा, भाप में पकाकर या उबालकर खाया जा सकता है।
स्वास्थ्य समस्याएं और अधिक वजन"किसानों" के बीच डेयरी खाद्य पदार्थों के कारण अपेक्षा की जाती है, जो खराब पचते हैं और चयापचय को धीमा कर देते हैं, गेहूं के आटे से बने उत्पाद (ग्लूटेन प्रोटीन, जो गेहूं में प्रचुर मात्रा में होता है, इंसुलिन के प्रभाव को कम करता है), बीन्स (पचाने में कठिनाई के कारण) उच्च प्रोटीन सामग्री)। टमाटर, आलू, मशरूम, बैंगन और तरबूज, केला, संतरा और आम जैसे फलों की सिफारिश नहीं की जाती है। संतरे के रस, साथ ही काली चाय और किसी भी कार्बोनेटेड पेय से परहेज करना बेहतर है।
सामान्य तौर पर, "किसानों" का पाचन तंत्र काफी मजबूत होता है - बशर्ते उचित पोषण. यदि आप मांस और डेयरी उत्पादों का दुरुपयोग करते हैं, तो हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह का खतरा अधिक होता है। सही संयोजनमसाले प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एक शक्तिशाली सहायक होंगे। अपवाद वे हैं जिनके एसिड गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन पैदा करते हैं: सिरका, काली मिर्च। केचप और मेयोनेज़ जैसे मसालों से बचना चाहिए, क्योंकि दूसरे समूह के प्रतिनिधियों के पास है बढ़ा हुआ स्तरगैस्ट्रिक अम्ल।
आहार के लिए खाद्य पदार्थों (अनुमत, तटस्थ, निषिद्ध) की अधिक संपूर्ण सूची तालिका में पाई जा सकती है।
रक्त समूह 2 के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका
उपयोगी | तटस्थ | निषिद्ध |
कार्प, कॉड, समुद्री बास, मैकेरल, लाल स्नैपर, इंद्रधनुष ट्राउट, सैल्मन, सार्डिन, समुद्री ट्राउट, सिल्वर पर्च, सफेद मछली, पीला पर्च | मुर्गी का मांस | गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, वील, हिरन का मांस, बत्तख, हंस |
अलसी का तेल, जैतून का तेल | दही, मोत्ज़ारेला और फ़ेटा चीज़, बकरी पनीर, बकरी का दूध, केफिर, रिकोटा | एंकोवी, बेलुगा, कैटफ़िश, कैवियार, गोले, केकड़े, क्रेफ़िश, ईल, फ़्लाउंडर, हेक, हैलिबट, हेरिंग, लॉबस्टर, मसल्स, ऑक्टोपस, सीप, स्कैलप्प्स, झींगा, स्क्विड |
मूंगफली, कद्दू के बीज | कॉड लिवर तेल | तटस्थ चीज़ों को छोड़कर सभी चीज़ और दूध |
चित्तीदार बीन | सफेद फलियाँ, हरी फलियाँ | मक्का, बिनौला, मूंगफली, सूरजमुखी और तिल का तेल |
एक प्रकार का अनाज, राई | मोती जौ, जौ, चावल, जौ, जई और मक्कई के भुने हुए फुले | ब्राजील नट्स, काजू, पिस्ता |
सोया और राई की रोटी, चावल केक, आटा (जई, चावल, राई), नूडल्स और पास्ताऔर चावल या राई | धनिया, दालचीनी, लौंग, वेनिला, तेज पत्ता | काले सेम |
लहसुन, प्याज, ब्रोकोली, गाजर, साग, कद्दू, पालक | सूजी, मक्का, राई | |
आटिचोक, चिकोरी, साग, सिंहपर्णी, सहिजन, लीक, रोमेन, अजमोद, अल्फाल्फा स्प्राउट्स, टोफू, शलजम | सूजी के आटे या ड्यूरम गेहूं, मूसली, अनाज की ब्रेड, गेहूं के गुच्छे से बने उत्पाद | |
जामुन (ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी), आलूबुखारा, आलूबुखारा, अंजीर, अंगूर, नींबू | मिर्च, जैतून, आलू, शकरकंद, रतालू, सभी प्रकार की पत्तागोभी, टमाटर, बैंगन, मशरूम | |
अनानास, चेरी, खुबानी | अम्लीय सब्जियाँ, विशेषकर टमाटर | |
सोया सॉस, लहसुन, अदरक | खरबूजे, शहद, आम, पपीता, केले, नारियल | |
नागफनी, मुसब्बर, बर्डॉक, इचिनेशिया, हरी चाय, रेड वाइन (1 गिलास/दिन) | संतरा, रूबर्ब, कीनू | |
अदरक की चाय, कॉफ़ी (1 कप/दिन) | सिरका, काली मिर्च (काली, लाल मिर्च, सफेद), केपर्स, जिलेटिन | |
केचप, मेयोनेज़, अचार | ||
बीयर, स्पार्कलिंग पानी, काली चाय |
समूह 3 (III) के लिए आहार
III (या बी) के प्रतिनिधि खानाबदोशों के वंशज हैं जो लगभग 10 हजार साल पहले लोगों के बड़े पैमाने पर प्रवास की शुरुआत के साथ दिखाई दिए थे।
खानाबदोश व्यावहारिक रूप से सर्वाहारी होते हैं, उनके शरीर कठोर और सरल होते हैं। हालाँकि कुछ लोग दूध में मौजूद लैक्टोज़ के प्रति असहिष्णु हो सकते हैं। इस समूह के वाहकों के लिए आहार सबसे संतुलित है - मांस, मछली (विशेषकर समुद्री मछली), अनाज (गेहूं और एक प्रकार का अनाज को छोड़कर), और डेयरी उत्पाद "खानाबदोशों" के लिए उपयुक्त हैं। और लगभग कोई भी फल और सब्जियाँ (टमाटर, मक्का, खरबूजे को छोड़कर)।
अधिकांश मेवों और बीजों की अनुशंसा नहीं की जाती है, और लगभग सभी फलियाँ निषिद्ध हैं या कम मात्रा में सेवन की जा सकती हैं। कई अनाजों की अनुशंसा नहीं की जाती है, उदाहरण के लिए राई में लेक्टिन होता है, जो अंदर जमा हो जाता है नाड़ी तंत्र, रक्त रोगों का कारण बनता है, स्ट्रोक की संभावना बढ़ जाती है। ये खाद्य पदार्थ सुस्त चयापचय, द्रव प्रतिधारण और थकान में योगदान करते हैं।
मसालों का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए। काली मिर्च, दालचीनी और जिलेटिन का उपयोग न करना बेहतर है, लेकिन अदरक और करी की तासीर गर्म होती है।
इस प्रकार के प्रतिनिधियों को शायद ही कभी वजन कम करने की आवश्यकता होती है, उन्हें स्वास्थ्य में सुधार और प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए अक्सर आहार की आवश्यकता होती है। उनके लचीलेपन और अद्भुत सहनशक्ति के बावजूद, आधुनिक "खानाबदोश" दुर्लभ वायरस के प्रति प्रतिरोधी नहीं हैं, ऑटोइम्यून बीमारियों के प्रति संवेदनशील हैं और अक्सर क्रोनिक थकान सिंड्रोम से पीड़ित होते हैं। आहार के लिए अधिक संपूर्ण सूची (अनुमत, तटस्थ, निषिद्ध) तालिका में पाई जा सकती है।
रक्त समूह 3 के लिए उत्पाद
उपयोगी | तटस्थ | निषिद्ध |
मेमना, हिरन का मांस, खरगोश | बीफ़, ग्राउंड बीफ़, टर्की, लीवर, वील | मुर्गी, बत्तख, हंस, तीतर, बटेर, सूअर का मांस |
कॉड, सैल्मन, फ़्लाउंडर, हैलिबट, ट्राउट, मैकेरल, स्टर्जन | अलसी, कॉड लिवर तेल, मक्खन | शंख (केकड़े, झींगा, झींगा मछली, मसल्स, सीप, क्रेफ़िश, क्लैम, आदि), एंकोवी, बेलुगा, ईल, ऑक्टोपस, समुद्री बास, घोंघे, समुद्री शैवाल |
पनीर, फ़ेटा और मोज़ेरेला चीज़, दही, दूध, खट्टा क्रीम, दही पनीर | बादाम, अखरोट | आइसक्रीम |
जैतून का तेल | मटर, हरी मटर, सफेद सेम, ब्लैक आइड पीज़ | रेपसीड, मक्का, बिनौला, मूंगफली, कुसुम, तिल, सूरजमुखी तेल |
बाजरा, दलिया (चोकर, आटा), मुरमुरे, चावल (चोकर, आटा) | काजू, हेज़लनट्स, पाइन, पिस्ता, मूंगफली, कद्दू के बीज, तिल के बीज, सूरजमुखी के बीज | |
गेहूं की रोटी, चावल केक और वफ़ल | काली फलियाँ, चित्तीदार फलियाँ, दालें | |
हरे पत्ते वाली सब्जियां | गेहूं (चोकर, बुलगुर रोगाणु, सफेद और ड्यूरम किस्में), सूजीया इस अनाज से बना कोई भी उत्पाद जैसे आटा, ब्रेड और नूडल्स | |
अनानास | राई और इस अनाज से बना कोई भी उत्पाद | |
केले, क्रैनबेरी, अंगूर, पपीता, आलूबुखारा | एक प्रकार का अनाज, मक्का (मकई के टुकड़े, मकई का आटा) और इस अनाज से बने उत्पाद | |
अदरक, सहिजन, करी, लाल मिर्च | जौ, जंगली चावल, कूसकूस | |
अदरक, पुदीना, रास्पबेरी पत्ती, गुलाब कूल्हों, ऋषि, हरी चाय | बैगल्स, पके हुए माल, अनाज की रोटी, राई की रोटी | |
Ginseng | आटिचोक, एवोकाडो, मक्का, जैतून, कद्दू, मूली, पत्तागोभी, टोफू, टमाटर | |
लीकोरिस | नारियल, ख़ुरमा, अनार, कांटेदार नाशपाती, रूबर्ब, कैरम | |
जौ माल्ट मिठास, कॉर्न सिरप, कॉर्न स्टार्च, दालचीनी | ||
ऑलस्पाइस, बादाम का अर्क, जिलेटिन, काली मिर्च (काली और सफेद) | ||
केचप, मेयोनेज़ | ||
मुसब्बर, मकई के भुट्टे के बाल, मेथी, जेंटियन, हॉप्स, लिंडन, मुलीन, लाल तिपतिया घास, रूबर्ब, चरवाहे का पर्स | ||
मादक पेय, स्पार्कलिंग पानी |
रक्त समूह 4 (IV) के लिए आहार
IV (या AB) सबसे छोटा और सबसे रहस्यमय है। यह पहले दो समूहों के मिश्रण के परिणामस्वरूप एक हजार साल से भी कम समय पहले उत्पन्न हुआ था, यह दुनिया की केवल 7% आबादी में पाया जाता है, उन्हें सशर्त रूप से "शहरवासी" कहा जा सकता है। "शहरवासियों" के लिए सिफारिशें और निषेध दोनों ही काफी अप्रत्याशित हो सकते हैं।
उन्हें कैवियार, मछली, सभी प्रकार के सोयाबीन (विशेष रूप से टोफू पनीर), सूखी रेड वाइन, चावल, डेयरी उत्पाद, हरे फल और सब्जियां दिखाई जाती हैं। टाइप 4 आमतौर पर समस्याओं से ग्रस्त है पित्ताशय की थैली, इसलिए नट्स को सावधानी से खाना चाहिए। लेकिन नट्स की अनुमत किस्में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगी। दाल खाने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें कैंसर रोधी एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
आपको लाल मांस और मांस उत्पादों, मशरूम, एक प्रकार का अनाज, सेम, गेहूं और मक्का से परहेज करना चाहिए। उष्णकटिबंधीय फलों को पचाना मुश्किल होता है, लेकिन अनानास पेट के लिए अच्छा सहायक है। विटामिन सी से भरपूर फल पेट के कैंसर से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
इस समूह के प्रतिनिधियों का पाचन तंत्र आमतौर पर कमजोर होता है और इसका खतरा रहता है ऑन्कोलॉजिकल रोगऔर तंत्रिका संबंधी विकार. साथ ही, वे आधुनिक दुनिया की लगातार बदलती परिस्थितियों के अनुकूल खुद को अच्छी तरह से ढाल लेते हैं। स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए विटामिन और सूक्ष्म तत्व उनके लिए महत्वपूर्ण हैं।
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो पास्ता की जगह चावल ज्यादा खाएं। ए ताज़ी सब्जियांआपके लिए होगा महत्वपूर्ण स्रोतऐसे तत्व जो कैंसर से लड़ते हैं और हृदय रोग को रोकते हैं। हर्बल चाय "शहरवासियों" के लिए बहुत उपयोगी हैं - वे प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं, रोकथाम करते हैं हृदय रोगऔर एनीमिया. थोड़ी सी कॉफी नुकसान नहीं पहुंचाएगी, लेकिन मादक पेय नुकसान पहुंचाएगा... नकारात्मक प्रभाव. पूरी सूची तालिका में देखी जा सकती है।
4 रक्त समूहों के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका
उपयोगी | तटस्थ | निषिद्ध |
मेमना, खरगोश, टर्की | पिस्ता, पाइन नट्स | बीफ़, चिकन, बत्तख, गीज़, पोर्क, वील, हिरन का मांस, हैम |
टूना, कॉड, समुद्री बास, हेक, मैकेरल, समुद्री बास, पाइक, ट्राउट, सार्डिन, स्टर्जन, कैवियार, सैल्मन, पाइक पर्च, ट्राउट, पाइक | मटर किसी भी रूप में, सफेद फलियाँ, हरी फलियाँ | सभी शंख, हैलिबट, क्रस्टेशियंस, हेरिंग, ईल और हेक |
दही, केफिर, कम वसा वाली खट्टी क्रीम, अंडा, मोत्ज़ारेला, बकरी पनीर और दूध, रिकोटा | ब्लू चीज़, ब्री, छाछ, कैमेम्बर्ट, आइसक्रीम, परमेसन, पूरा दूध | |
जैतून का तेल | तेल: मक्का, बिनौला, कुसुम, तिल, सूरजमुखी | |
मूंगफली, अखरोट, खसखस | हेज़लनट्स, कद्दू के बीज, तिल के बीज, सूरजमुखी के बीज | |
मसूर की दाल | काले सेम | |
सोयाबीन, चित्तीदार फलियाँ, दालें | एक प्रकार का अनाज, मक्का (उनसे बना कोई भी उत्पाद जैसे आटा, ब्रेड और नूडल्स) | |
बाजरा, दलिया, जई का आटा, चावल की भूसी, मुरमुरा, राई, अंकुरित गेहूं और उनसे बना कोई भी उत्पाद जैसे आटा, ब्रेड और नूडल्स | आटिचोक, एवोकैडो, काले जैतून, सभी प्रकार की मिर्च | |
सभी प्रकार के चावल और उससे बने कोई भी उत्पाद जैसे आटा, ब्रेड और नूडल्स | आम, अमरूद, नारियल, केला, संतरा | |
ब्रोकोली, चुकंदर, पत्तागोभी, अजवाइन, साग पत्तीदार शाक भाजी, खीरे, बैंगन, लहसुन, अजमोद, पार्सनिप, शकरकंद | ऑलस्पाइस, बादाम का अर्क, सौंफ, थोड़ा बहुत माल्ट, केपर्स, कॉर्न स्टार्च, कॉर्न सिरप, जिलेटिन, टैपिओका | |
सभी प्रकार के अंगूर और प्लम, जामुन (क्रैनबेरी, करौंदा), चेरी | सिरका, काली मिर्च (सफेद, काली, लाल मिर्च, लाल गुच्छे) ये सब्जियाँ एक शक्तिशाली टॉनिक हैं और प्राकृतिक एंटीबायोटिकसमूह 4 के लिए लहसुन, सहिजन, अजमोद | |
अनानास, अंगूर, नींबू | शराब, कार्बोनेटेड पेय, काली चाय | |
कीवी | ||
केल्प, करी | ||
लहसुन, सहिजन, अजमोद | ||
अल्फाल्फा, बर्डॉक, कैमोमाइल, इचिनेसिया, हरी चाय | ||
नागफनी, नद्यपान जड़, रेड वाइन (1 गिलास/दिन) | ||
सिंहपर्णी, बर्डॉक जड़, स्ट्रॉबेरी की पत्तियाँ | ||
कॉफ़ी या डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी (1 कप/दिन), हरी चाय |
आहार के फायदे और नुकसान
इस आहार का मुख्य नुकसान यह है कि यह तेजी से वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं है। जो लोग एक या तीन महीने में अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए दूसरा आहार चुनना बेहतर है (उदाहरण के लिए)। यह प्रणालीइसे दीर्घकालिक (अधिमानतः आजीवन) उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है और यह शरीर में स्वास्थ्य सुधार लाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, पाचन को सामान्य करता है और परिणामस्वरूप, वजन कम करता है।
पोषण के प्रति इस दृष्टिकोण के आलोचकों का एक और तर्क गंभीरता की कमी है वैज्ञानिक अनुसंधान. फिर भी, दुनिया भर में इस आहार के प्रशंसकों की पर्याप्त संख्या है, और इसके बारे में सकारात्मक समीक्षाओं की संख्या बढ़ रही है।
मालाखोव+ कार्यक्रम में आहार की चर्चा
नमस्कार, साइट के प्रिय पाठकों। हाल ही में, रक्त प्रकार आहार बेहद लोकप्रिय हो गया है, और यह सब इसकी सादगी के कारण है। अंक, कैलोरी आदि गिनने की कोई ज़रूरत नहीं है। आपको बस उन खाद्य पदार्थों को खाने की ज़रूरत है जो आपके रक्त प्रकार के अनुसार चयापचय में सुधार करते हैं।
अधिक बोलना सरल भाषा में– सही भोजन न केवल शरीर के लिए पोषण, बल्कि उपचार के रूप में भी काम करता है। यह सही उत्पाद हैं जो सब कुछ दे देते हैं आवश्यक पदार्थऔर शरीर के घटक, और "पक्षों और पेट पर" नहीं बैठते। वैसे, नियमित सेवन ग़लत उत्पादशरीर में नशा पैदा करता है, यह आपको दिन-ब-दिन जहर देता जाता है। परिणामस्वरूप, विभिन्न बीमारियाँ "कहीं से भी अचानक" प्रकट होती हैं।
प्रथम रक्त समूह के लिए आहार
पहले रक्त समूह वाले लोग बार-बार सूजन प्रक्रियाओं, पेट की अम्लता में वृद्धि के प्रति संवेदनशील होते हैं और उनका रक्त अच्छी तरह से नहीं जमता है। गठिया और एलर्जी अक्सर मेहमान होते हैं।
क्या खाने के लिए:
- समुद्री भोजन और विभिन्न प्रकार की मछलियाँ।
- जिगर।
- मेम्ना और गोमांस.
- गैर-अम्लीय फलों और सब्जियों में अनानास विशेष रूप से उपयोगी है।
- सीमित मात्रा में राई की रोटी(कोई अन्य नहीं!)।
- हरी चाय, लिंडेन, मुलेठी, पुदीना, अदरक, गुलाब कूल्हों जैसे उत्पादों से बनी चाय। यदि चाहें और संभव हो, तो आप चाय को सेल्टज़र पानी से बदल सकते हैं।
प्रथम रक्त समूह वाले लोगों को स्वयं को इन तक सीमित रखने की आवश्यकता है:
- खासतौर पर दलिया के साथ अनाज नहीं खाना चाहिए।
- सफेद गेहूं की रोटी.
- लेकिन आप चित्तीदार बीन्स और एक प्रकार का अनाज खा सकते हैं, वे नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
- किसी भी प्रकार की गोभी. ब्रोकोली के लिए एकमात्र अपवाद है, यह पहले रक्त समूह वाले लोगों के लिए उपयोगी है।
- गेहूं के उत्पाद.
- मकई उत्पाद.
- केचप और कोई भी मैरिनेड।
- काली चाय। घास, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां, इचिनेसिया, सेंट जॉन पौधा और मुसब्बर के हर्बल काढ़े की अनुमति नहीं है।
- विटामिन ए और ई लेने से बचें।
निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को अपने आहार से पूरी तरह हटा दें:
- ताजी पत्तागोभी.
- फलियां ( नियमित फलियाँ, मसूर की दाल)।
- मक्का और गेहूँ.
- साइट्रस।
- आइसक्रीम।
- दानेदार चीनी।
- आलू।
- कोई भी मैरिनेड।
- साग (मुलेठी, मूली, ब्रोकोली, पालक)।
- आयोडीन युक्त नमक (नियमित नमक के स्थान पर इसका उपयोग करें)।
- समुद्री शैवाल.
- विटामिन के और बी, आयोडीन, मैंगनीज, कैल्शियम।
यह मत भूलिए कि व्यायाम न केवल आपका वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि आपके स्वास्थ्य में भी सुधार करता है। तैराकी, दौड़, स्कीइंग, एरोबिक्स - कोई भी सक्रिय खेल - आपके लिए उपयुक्त होगा।
यह याद रखना चाहिए कि इस समूह के लोगों का चयापचय कम है। और अगर आप इसे तेज़ कर देंगे तो वज़न अपने आप कम हो जाएगा। अपने आहार से मक्का, गेहूं और इसके सभी उत्पाद, फलियां (दाल, काली लाल फलियां, हरी मटर) को हटा दें। वे इंसुलिन उत्पादन को अवरुद्ध करते हैं और चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देते हैं।
अपने आहार से पत्तागोभी (ब्रोकोली को छोड़कर) और जई को हटा दें। वे थायराइड हार्मोन के उत्पादन को रोकते हैं। यह सब आपके लिए हानिकारक एवं अनावश्यक है। इसके अलावा, आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों (साग, समुद्री शैवाल, समुद्री भोजन) का सेवन बढ़ाएं। टेबल नमक को आयोडीन युक्त नमक से बदलें, डेकोन और मूली खाएं।
दूसरे रक्त समूह के लिए आहार
दूसरे ब्लड ग्रुप वाले लोग अक्सर हृदय रोग से पीड़ित होते हैं। इसके अलावा, वे टाइप 1 मधुमेह, पित्ताशय और यकृत रोग, एनीमिया और ऑन्कोलॉजी के प्रति संवेदनशील हैं।
आप क्या खा सकते हैं
- सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दूसरे रक्त समूह वाले लोगों को शाकाहार पर स्विच करने की आवश्यकता है। सोया उत्पाद उनके लिए उत्तम हैं।
- आप ये भी खा सकते हैं:
- बिल्कुल कोई भी अनाज, केवल गेहूं को छोड़कर।
- फलियाँ।
- नारियल, केला, पपीता, रूबर्ब, कीनू और संतरे को छोड़कर फल। आपको अनानास जरूर खाना चाहिए.
- मछली, समुद्री भोजन, हेरिंग, हलिबूट और फ़्लाउंडर को छोड़कर। कैवियार छोड़ दें.
- रेड वाइन, ग्रीन टी और कॉफ़ी, नींबू के साथ पानी।
- प्याज और लहसुन, गाजर।
अपना सेवन सीमित करें:
- सब्ज़ियाँ।
- डेयरी उत्पादों।
- सहारा।
- इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:
- काली चाय।
- सोडा पेय और संतरे का रस।
अपने आहार से पूरी तरह हटा दें:
- मांस (कभी-कभी आप थोड़ा टर्की या चिकन ले सकते हैं)।
- डेयरी उत्पादों।
- गेहूं के उत्पाद.
- काली मिर्च।
- आइसक्रीम।
- चीनी।
- मूंगफली और मक्के का तेल.
वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार के लिए बहुत अच्छे उत्पाद हैं:
- वनस्पति तेल (सन, जैतून, रेपसीड)।
- सोया और उसके सभी व्युत्पन्न।
- विटामिन ई, सी, बी, साथ ही क्रोमियम, सेलेनियम, आयरन, कैल्शियम और जिंक।
- बिफीडोबैक्टीरिया।
- थीस्ल, नागफनी, वेलेरियन, इचिनेशिया, जिनसेंग का हर्बल काढ़ा।
यदि आप खेल खेलना चाहते हैं, तो ध्यान केंद्रित करने वाले और शांत व्यायामों को प्राथमिकता दें, उदाहरण के लिए, ताई ची या योग।
अनुमत प्रकार के मांस (टर्की या चिकन) का सेवन न करें। दूसरे ब्लड ग्रुप वाले लोगों को स्विच करना चाहिए शाकाहारी भोजन. मांस खाने से वसा का संचय होता है। बढ़ी हुई अम्लतापेट आपको नमकीन और मसालेदार भोजन की ओर जाने की अनुमति नहीं देता है। आपको प्रोटीन खाद्य पदार्थों (अंडे और सोया) का सेवन बढ़ाना चाहिए। लेकिन बेहतर होगा कि आप मिठाइयों (चॉकलेट और चीनी) का सेवन न करें।
तीसरे रक्त समूह के लिए आहार
तीसरे रक्त समूह वाले लोग अतिसंवेदनशील होते हैं मल्टीपल स्क्लेरोसिस, क्रोनिक थकान सिंड्रोम और टाइप 1 मधुमेह।
क्या खाने के लिए:
- आपको अपने मांस का सेवन बढ़ाना चाहिए, लेकिन बत्तख और चिकन के मांस को बाहर कर देना चाहिए।
- किसी भी प्रकार की मछली.
- किण्वित दूध उत्पाद (कम वसा)।
- अंडे।
- अनाज (गेहूं और अनाज को छोड़कर)।
- कोई भी फलियां.
- फल और सब्जियाँ (लेकिन रूबर्ब, नारियल, जैतून, कद्दू, टमाटर, मक्का को छोड़कर)।
- हर्बल और हरी चाय.
- पत्तागोभी और क्रैनबेरी का रस, अनानास और अंगूर का रस।
- कोई भी समुद्री भोजन (मछली को छोड़कर)।
- सूअर और मुर्गे का मांस.
- सोडा पेय और टमाटर का रस।
- अपने आहार से पूरी तरह हटा दें:
- दाल और मक्का.
- मूंगफली किसी भी रूप में, यहां तक कि मिठाई में भी।
- गेहूँ और एक प्रकार का अनाज।
- टमाटर और उनके सभी व्युत्पन्न।
- सूअर का मांस और उसके सभी व्युत्पन्न.
वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार के लिए बहुत अच्छे उत्पाद हैं:
- किसी भी साग से जड़ी-बूटियाँ और सलाद।
- अंडे।
- जिगर और वील.
- मुलेठी की जड़।
- इचिनेशिया, लेसिथिन, मैग्नीशियम।
साइकिल चलाना और पैदल चलना आपके लिए उपयुक्त व्यायाम हैं। योग, तैराकी और टेनिस बेहतरीन विकल्प हैं।
कोशिश करें कि मूंगफली, कुट्टू और मक्का बिल्कुल न खाएं। वे ही हैं
तीसरे रक्त समूह वाले लोगों में गंभीर वजन बढ़ने का कारण बनता है।
चौथे रक्त समूह के लिए आहार
चौथे ब्लड ग्रुप वाले लोग अक्सर एनीमिया, कैंसर और हृदय रोगों से पीड़ित होते हैं।
क्या खाने के लिए:
- टर्की, खरगोश, मेमने से मांस उत्पाद। अन्य प्रकार के मांस निषिद्ध हैं।
- समुद्री भोजन को छोड़कर कोई भी मछली।
- कम वसा वाला पनीर और खट्टा दूध।
- बीन दही (टोफू)।
- बीन्स, लेकिन संयमित मात्रा में।
- कॉड लिवर तेल और जैतून का तेल उत्कृष्ट हैं।
- अखरोट और मूँगफली.
- अनाज (मकई और एक प्रकार का अनाज को छोड़कर)।
- सब्जियाँ और फल (मकई, काले जैतून, मिर्च को छोड़कर)।
क्या खाने के लिए:
- मछली और सोया पनीर.
- किसी भी रूप में शैवाल और साग।
- अनानास.
- विटामिन सी।
- दुग्ध रोम।
- हरी चाय और हर्बल इन्फ्यूजन (थीस्ल, वेलेरियन, इचिनेशिया, गुलाब कूल्हों, अदरक, जिनसेंग, कैमोमाइल)।
- लिंडन, घास, मुसब्बर से हर्बल चाय।
- लाल मांस।
- सरसों के बीज।
अपने आहार में मांस को सीमित करना सुनिश्चित करें। इसे उचित मात्रा में खाना चाहिए, क्योंकि पेट में कम अम्लता के कारण यह खराब पचता है और तदनुसार, वसा के रूप में जमा हो जाता है।
लेकिन आपको नियमित रूप से फल और सब्जियां खाने की जरूरत है, न कि खुद को उन्हीं तक सीमित रखने की। टोफू उत्तम है, लेकिन गेहूं, मक्का या एक प्रकार का अनाज न खाना बेहतर है। ये उत्पाद रक्त समूह IV वाले लोगों में चयापचय को काफी धीमा कर देते हैं।
आहार और पोषण: "रक्त प्रकार का आहार: पता लगाएं कि जल्दी से वजन कैसे कम करें"
यदि आपको यह जानकारी उपयोगी लगी हो तो कृपया इसे सोशल नेटवर्क पर साझा करें।वजन घटाने के अनुरूप व्यक्तिगत विशेषताएंशरीर सर्वोत्तम युक्ति है. यह आपको पाचन, जीवनशैली, बीमारियों की प्रवृत्ति की विशिष्टताओं को ध्यान में रखने और सही उत्पादों का चयन करने की अनुमति देता है। रक्त समूह का आहार इसी सिद्धांत पर आधारित है। चार रक्त समूहों के वाहकों के लिए सिफारिशें, भोजन विकल्प, मेनू और नए समय के सबसे लोकप्रिय आहार की समीक्षा।
आहारों में बेस्टसेलर भी हैं, जिनकी लोकप्रियता दशकों से कम नहीं हुई है। इसका एक उदाहरण आहार है अमेरिकी डॉक्टरप्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी एडमो, जिन्होंने इस विचार को विकसित किया पौष्टिक भोजनरक्त प्रकार के अनुसार. "4 रक्त प्रकार - स्वास्थ्य के 4 मार्ग" की उनकी अवधारणा कई पुस्तकों में उल्लिखित है, जिनमें से पहली 1997 में प्रकाशित हुई थी।
पहले संस्करण के बाद, अन्य लोगों ने इसका अनुसरण किया। सही खाएं 4 योर टाइप सैकड़ों हजारों अमेरिकियों के लिए कार्रवाई का मार्गदर्शक बन गया है। अधिक वजन वाले लोग एक प्राकृतिक चिकित्सक की सलाह पर आते थे जिन्होंने लोगों को खुद को सुनने और अपने शरीर की जटिलताओं को करीब से देखने में मदद की।
परियोजना की सफलता गगनभेदी थी। कुछ ही वर्षों में, पीटर डी'एडमो ने एक प्रमुख अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ का दर्जा हासिल कर लिया, पोर्ट्समाउथ शहर में अपना क्लिनिक खोला और फिल्म और टेलीविजन सितारों का विश्वास हासिल किया। डेम मूर, ओपरा विन्फ्रे, मिरांडा केर इस तथ्य को नहीं छिपाते हैं कि वे डॉ. डी'एडमो की अवधारणा के अनुसार पोषण का पालन करते हैं।
रक्त प्रकार के अनुसार आहार की विशेषताएं
आरंभ करने के लिए, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि एक प्राकृतिक चिकित्सक स्वयं डॉक्टर नहीं है। प्राकृतिक चिकित्सा उन रोगों का अध्ययन है जो किसी व्यक्ति की अनुचित जीवनशैली और आहार के कारण होते हैं। पीटर डी'एडमो के पिता एक प्राकृतिक चिकित्सक थे जिन्होंने अग्रणी भूमिका निभाई थी अनुसंधान कार्यमानव स्वास्थ्य पर रक्त प्रकार के प्रभाव की दिशा में। बेटे ने काम जारी रखा और सफलतापूर्वक पूरा किया, सामान्य रूप से मानवता की मुख्य समस्याओं में से एक और विशेष रूप से अमेरिकी समाज में इसे अपनाते हुए - मोटापा।
अवधारणा के लेखक का दावा है कि यह रक्त समूह है सबसे महत्वपूर्ण कारकलोगों के बीच समानताएं और अंतर। वह परिभाषित करती है भावनात्मक विशेषताएँ, रोग प्रतिरोधक क्षमता, विशिष्ट रोगों के प्रति संवेदनशीलता।
अलग-अलग रक्त समूह भोजन से शरीर में प्रवेश करने वाले तत्वों के साथ अलग-अलग तरह से संपर्क करते हैं। डी'एडमो लेसिथिन को मुख्य "परस्पर विरोधी" तत्व कहते हैं। ये पदार्थ "निर्माण कोशिकाएं" हैं जो हमारे ग्रह पर सभी जीवों का निर्माण करती हैं। वे मानव शरीर और उसके द्वारा उपभोग किए जाने वाले उत्पादों में मौजूद होते हैं। यदि इन पदार्थों की संरचना एक-दूसरे के प्रति शत्रुतापूर्ण हो जाती है, तो भोजन खराब अवशोषित होता है और शरीर के कामकाज में गड़बड़ी पैदा करता है। इसलिए, अपने दैनिक आहार के लिए सही उत्पादों का चयन करना बेहद महत्वपूर्ण है जो आपके लेसिथिन से अलग नहीं होंगे।
सिद्धांतों
रक्त प्रकार का आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है।
- लोगों को प्रकार के आधार पर विभाजित करना।ब्लड ग्रुप की संख्या के आधार पर लोग 4 प्रकार के होते हैं। रूस में, संख्याओं के आधार पर एक क्रम अपनाया गया है - 1, 2, 3, 4 समूह। अमेरिका में, एक ABO स्केल है, जहाँ O पहले समूह को दर्शाता है, A दूसरे को, B तीसरे को और AB चौथे समूह को दर्शाता है।
- प्रकार के अनुसार भोजन.प्रत्येक प्रकार के व्यक्ति को केवल अनुमत खाद्य पदार्थों का ही सेवन करना चाहिए जो आनुवंशिक रूप से उनके शरीर के करीब हों। निषिद्ध खाद्य पदार्थ बीमारियों के विकास का कारण बनते हैं और मोटापे का कारण बनते हैं क्योंकि वे सही ढंग से पच नहीं पाते हैं। सिस्टम उन तटस्थ उत्पादों की भी पहचान करता है जिनका कम मात्रा में सुरक्षित रूप से उपभोग किया जा सकता है।
- प्रत्येक प्रकार के लोगों के लिए, लेखक ने पसंदीदा प्रकार की शारीरिक गतिविधि का चयन किया है। वे विभिन्न रक्त समूहों के वाहकों की व्यक्तिगत विशेषताओं पर आधारित हैं। उदाहरण के लिए, पहले के लिए सक्रिय और की आवश्यकता होती है नियमित वर्कआउट, शक्ति प्रशिक्षण और दौड़ सहित, और दूसरे के लिए - मध्यम भार, विशेष रूप से योग में।
- पोषक तत्वों की खुराक लेना।पोषण शरीर में कई पदार्थों के प्रवेश को सीमित करता है। लेखक नोट करता है कि स्वास्थ्य को बनाए रखने या सुधारने के लिए कौन से विटामिन और सूक्ष्म तत्व अतिरिक्त रूप से लेने चाहिए।
रक्त प्रकार के आहार की समीक्षा इसे दीर्घकालिक पोषण योजना के रूप में व्याख्या करने की अनुमति देती है, जिसका कम से कम छह महीने तक पालन करना महत्वपूर्ण है। हालाँकि, इसके लेखक वजन घटाने के संबंध में कोई भविष्यवाणी नहीं करते हैं। हालाँकि, उन्होंने नोट किया कि आहार का पालन करने के संकेत न केवल अतिरिक्त वजन हैं, बल्कि बीमारियाँ भी हैं जठरांत्र पथ, सामान्य स्वास्थ्य में गिरावट, तंत्रिका संबंधी विकार।
वजन कम होने के कारण
आप कितना खोने का प्रबंधन करते हैं यह केवल आपकी व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। लेकिन वजन कम होना कई कारणों से होता है।
- मेनू में हानिकारक खाद्य पदार्थ वर्जित हैं।चीनी, मीठी मिठाइयाँ, बेक किया हुआ सामान, कार्बोनेटेड पेय और फास्ट फूड किसी भी प्रकार के व्यक्ति के लिए अनुशंसित नहीं हैं। इन खाद्य पदार्थों का प्राकृतिक मानव खाद्य स्रोतों से कोई संबंध नहीं है जिन्हें डी'एडमो आवश्यक मानते हैं। "भोजन की बर्बादी" को खत्म करने से व्यक्ति का वजन कम होता है सहज रूप मेंकैलोरी सेवन कम करके.
- भोजन पर ध्यान बनता है.इस आहार का सबसे महत्वपूर्ण लाभ सही का गठन है भोजन संबंधी आदतें. अपनी थाली को देखना, भोजन की गुणवत्ता का मूल्यांकन करना और आप क्या खा रहे हैं इसके बारे में सोचना सीखना स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध व्यक्ति के लिए एक बड़ी उपलब्धि है। अनावश्यक सब कुछ धीरे-धीरे मेनू से गायब हो जाता है, केवल सही उत्पाद तैयार होते हैं सही तरीके से. और यह, बदले में, वजन घटाने का कारण बनता है।
- शारीरिक गतिविधि पर ध्यान दें.अवधारणा के लेखक द्वारा शारीरिक गतिविधि को इस प्रकार माना गया है आवश्यक तत्ववजन घट रहा है। अलग-अलग तीव्रता का नियमित व्यायाम संगठन को बढ़ावा देता है, टूटन को दूर करता है और शरीर को भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है। वजन घटाने में शारीरिक गतिविधि एक अतिरिक्त कारक बन जाती है।
इस आहार के दिनों के मेनू में परोसने के आकार के लिए अनुशंसाएँ शामिल नहीं हैं। विशिष्ट समय पर उपवास करने या खाने की कोई आवश्यकता नहीं है। आहार की ख़ासियत यह है कि यह ठीक से भरा हुआ है, जबकि एक व्यक्ति अपनी भूख के अनुसार और जब यह उसके लिए सुविधाजनक हो तब खा सकता है। वास्तव में, आहार जीवन का एक तरीका और पोषण पर नए विचारों का आधार बन जाता है।
रक्त प्रकार 1 के लिए आहार
इस समूह के वाहक प्राचीन मानव के वंशज हैं। आज इनकी संख्या पृथ्वी पर कुल लोगों की संख्या का तैंतीस प्रतिशत से भी अधिक है।
- मजबूत पाचन तंत्र;
- शक्तिशाली प्रतिरक्षा;
- आहार में परिवर्तन सहित नई परिस्थितियों में खराब अनुकूलन;
- प्रतिरक्षा प्रणाली का गलत कामकाज, ऑटोइम्यून प्रक्रियाओं को विकसित करने की प्रवृत्ति, एलर्जी प्रतिक्रियाएं;
- रक्त के थक्के जमने की प्रवृत्ति;
- सूजन प्रक्रियाओं को विकसित करने की प्रवृत्ति;
- पेट की अम्लता बढ़ने का उच्च जोखिम।
प्राचीन मनुष्य या "शिकारी" का मुख्य भोजन मांस था, इसलिए रक्त समूह 1 के आहार में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। उसी समय, प्राचीन शिकारी एक अत्यंत सक्रिय, गतिशील जीवन शैली का नेतृत्व करते थे, इसलिए ऐसे लोगों के लिए स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए गहन व्यायाम, उदाहरण के लिए, तैराकी, दौड़ना और एरोबिक्स, विशेष रूप से महत्वपूर्ण थे।
- नियमित रूप से मांस खायें।सप्ताह में कई बार छोटे से मध्यम भागों में गुणवत्तापूर्ण मांस खाएं। यह उत्पाद शरीर के उचित चयापचय के लिए आवश्यक है। रसदार मांस जो पूरी तरह से पकाया नहीं गया है, उदाहरण के लिए, दुर्लभ स्टेक, फायदेमंद है। लेकिन अगर ऐसे व्यंजन आपको नापसंद करते हैं, तो अच्छी तरह से तला हुआ या बेक किया हुआ मांस खाएं, जो पहले खट्टे फलों के रस में मिलाया गया हो, उदाहरण के लिए, नींबू, अनार, या मसाले और सीज़निंग।
- समुद्री मछली खाओ.इसके मांस में मौजूद वसा में सूजनरोधी प्रभाव होता है। इससे बीमारियों से लड़ने में मदद मिलेगी सूजन प्रकृति, आपके शरीर की विशेषता, और थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज का समर्थन करेगा।
- डेयरी उत्पादों से बचें.कृषि युग के दौरान दूध उत्पादक जानवरों को मनुष्यों द्वारा पालतू बनाया गया था। प्राचीन शिकारी डेयरी उत्पादों को नहीं जानता था, इसलिए उसका शरीर नहीं जानता था कि उन्हें "कैसे संभालना" है। अक्सर, वे खराब पचते हैं, जिससे स्वास्थ्य में गिरावट आती है।
- अपने आहार से आटा, सभी प्रकार के अनाज और इनसे युक्त उत्पादों को हटा दें।प्रथम रक्त समूह के लिए आहार खाद्य पदार्थों में सबसे अवांछनीय गेहूं है। यह पाचन को बाधित करता है और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। यदि उनका वजन अधिक है, तो "शिकारियों" को जई और उनके डेरिवेटिव (चोकर, जई के गुच्छे), और सभी प्रकार के आटा उत्पादों से भी प्रतिबंधित किया जाता है।
- फलियों का सेवन कम करें या उनसे पूरी तरह बचें।इस तथ्य के बावजूद कि फलियां प्रोटीन का एक स्रोत हैं, "प्राचीन शिकारी" के लिए वे एक विदेशी उत्पाद हैं। मांस और मछली से शरीर को प्रोटीन अवश्य मिलना चाहिए।
- खूब सारी सब्जियाँ और फल खायें।ऐसे स्वस्थ फल चुनें जो आपके निवास क्षेत्र के लिए विशिष्ट हों।
- नाश्ते के लिए सूखे मेवे और मेवे का प्रयोग करें।ये उत्पाद आपके लिए अच्छे हैं और मूल्यवान विटामिन और फैटी एसिड के आपूर्तिकर्ता के रूप में काम करते हैं।
- काली चाय और कॉफ़ी को हरी चाय से बदलें।इसका वही स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है, लेकिन यह गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को नहीं बढ़ाता है।
मेनू में शामिल होना चाहिए पोषक तत्वों की खुराक, जो शरीर को सहारा देगा और आहार के पोषण मूल्य को बढ़ाएगा।
- ग्लाइसीराइज़िन के बिना लीकोरिस।यह डीजीएल फॉर्म है. यह पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड स्राव की तीव्रता को कम करता है, जिससे इसकी अम्लता कम हो जाती है, जो पेप्टिक अल्सर के विकास की अच्छी रोकथाम के रूप में कार्य करती है।
- अदरक। एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी प्रभाव के साथ उपयोगी, आंतों की गतिविधि को उत्तेजित करता है।
- लाली। सुगंधित मसाले में सूजनरोधी प्रभाव होता है और यह फंगल संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
- हल्दी। उच्च सामग्री वाला मसाला ईथर के तेल, कैंसर रोधी गतिविधि है, पेट की श्लेष्मा झिल्ली की रक्षा के लिए पदार्थों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, और यकृत की गतिविधि को बढ़ाता है।
- लाल मिर्च।पेप्टिक अल्सर की रोकथाम के लिए आवश्यक, पाचन तंत्र को विषाक्त पदार्थों से बचाता है।
भोजन के बीच में, थोड़ा गर्म शांत पानी पीने की सलाह दी जाती है, जिससे गैस्ट्रिक जूस की अम्लता कम हो जाती है और भूख कम हो जाती है। तेज़ मादक पेय और सफ़ेद वाइन निषिद्ध हैं; कभी-कभार रेड वाइन के सेवन की अनुमति है।
उत्पाद का चयन
पहले रक्त समूह के लिए खतरनाक लेक्टिन इसमें शामिल हैं:
- खट्टे फल, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी सहित;
- गेहूं और उसके व्युत्पन्न;
- भुट्टा;
- नेवी और डार्क बरगंडी किडनी बीन्स;
- मसूर की दाल;
- आलू;
- मूंगफली
इसमें शामिल है पूरी सूचीरक्त प्रकार O वाले लोगों के लिए अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ।
मेन्यू
तालिका - 1 रक्त समूह के लिए उदाहरण मेनू
सप्ताह का दिन | खाना | उत्पाद और व्यंजन |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | सोया दूध के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया; सोया पनीर; गुलाब का काढ़ा |
दिन का खाना | फल (सेब या आलूबुखारा) | |
रात का खाना | गोमांस का टिक्का; गाजर के साथ ब्रोकोली सलाद, जैतून के तेल से सना हुआ |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | उबला हुआ मैकेरल पट्टिका; ताजा जड़ी बूटी |
|
मंगलवार | नाश्ता | मोती जौ दलिया; 2 उबले अंडे; गुलाब का काढ़ा |
दिन का खाना | फल (अंजीर, चेरी) | |
रात का खाना | ग्रिल्ड सब्जियों के साथ मेमना; स्विस चार्ड और पालक का सलाद |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | नींबू सॉस के साथ बेक किया हुआ ट्राउट; जैतून के तेल के साथ भुनी हुई चुकंदर का सलाद |
|
बुधवार | नाश्ता | राई की रोटी; सोया पनीर; 2 उबले अंडे; गुलाब का काढ़ा |
दिन का खाना | कद्दू के बीज के साथ समुद्री शैवाल सलाद | |
रात का खाना | चित्तीदार फलियों के साथ तला हुआ वील; जेरूसलम आटिचोक सलाद |
|
दिन का खाना | अनानास या चेरी का रस | |
रात का खाना | बेक्ड पाइक फ़िलेट; जड़ी-बूटियों के मिश्रण के साथ सलाद: अजमोद, वॉटरक्रेस, लीक |
|
गुरुवार | नाश्ता | से दलिया जौ के दानेसोया दूध के साथ; सोया पनीर; गुलाब का काढ़ा |
दिन का खाना | फल (चेरी प्लम, प्लम) | |
रात का खाना | आलूबुखारा के साथ तुर्की पट्टिका; सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ दम किया हुआ कद्दू; ताजा जड़ी बूटी |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | तली हुई हलिबूट पट्टिका; शतावरी के साथ शकरकंद का सलाद |
|
शुक्रवार | नाश्ता | साबुत अनाज चावल दलिया; आधा अंगूर; गुलाब का काढ़ा |
दिन का खाना | फल (ख़ुरमा या अंगूर) | |
रात का खाना | प्याज के साथ दम किया हुआ कलेजा; मिश्रित उबली हुई सब्जियाँ (तोरी, गाजर, शिमला मिर्च) |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | ताज़ा हल्का नमकीन हेरिंग, टमाटर और खीरे का सलाद |
|
शनिवार | नाश्ता | राई की रोटी; सोया पनीर; 2 आड़ू |
दिन का खाना | जूस (टमाटर या गाजर) | |
रात का खाना | गोमांस दिल, प्याज के साथ दम किया हुआ, शिमला मिर्च, गाजर; जड़ी-बूटियों के साथ कोहलबी गोभी का सलाद |
|
दिन का खाना | बादाम या सूरजमुखी के बीज | |
रात का खाना | पके हुए हेक; उबले हुए युवा मटर; ककड़ी और जड़ी बूटियों के साथ मूली का सलाद |
|
रविवार | नाश्ता | 2 उबले अंडे; सोया पनीर; राई की रोटी; जड़ी बूटी चायनींबू |
दिन का खाना | फल (अनार या कीवी) | |
रात का खाना | तले हुए ग्राउंड बीफ़ कटलेट; तोरी और गाजर की प्यूरी; ताजा हरा सलाद |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | सब्जियों के साथ पका हुआ कॉड; आलूबुखारा के साथ चुकंदर का सलाद |
आप अनुमत और तटस्थ सूची से उत्पादों का चयन करके, सप्ताह के लिए मेनू को अन्य व्यंजनों से भर सकते हैं।
ब्लड ग्रुप 2 के लिए आहार
दूसरा रक्त समूह पहले की तुलना में बहुत बाद में उत्पन्न हुआ। इसका स्वरूप व्यक्ति की जीवनशैली में बदलाव से जुड़ा होता है। लोगों ने गतिहीन जीवनशैली को प्राथमिकता दी और भोजन के लिए स्वतंत्र रूप से पौधों की फसलें उगाना शुरू कर दिया। पीटर डी'एडमो के अनुसार, समूह को "टिलर्स" कहा जाता है अंतर्राष्ट्रीय प्रणालीएबीओ टाइप ए है।
रक्त समूह 2 के लिए आहार "किसान" के शरीर की ताकत और कमजोरियों को ध्यान में रखता है:
- उच्च संगठन और किसी भी बाहरी कारकों के अनुकूल होने की क्षमता;
- उचित आहार के अधीन, प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र की प्रभावशीलता;
- तंत्रिका तंत्र की उच्च संवेदनशीलता;
- आहार और आहार में परिवर्तन के प्रति पाचन तंत्र की उच्च संवेदनशीलता।
दूसरे रक्त समूह के वाहकों के लिए, पीटर डी'एडमो अनुशंसा करते हैं शाकाहारी भोजन. और शारीरिक गतिविधि में शांत, आरामदायक तकनीकें शामिल होनी चाहिए, उदाहरण के लिए, ताई ची, योग।
खाने के व्यवहार की विशेषताएं
- अपने आहार में मांस की मात्रा कम करें।"किसानों" की एंजाइमैटिक प्रणाली पशु प्रोटीन को तोड़ने के लिए पर्याप्त एंजाइमों का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है। इस वजह से मांस पूरी तरह से पच नहीं पाता है. अपचित प्रोटीन पाचन तंत्र में "बस जाते हैं", जो चयापचय संबंधी विकारों का कारण बन सकते हैं।
- तटस्थ मांस का कम से कम सेवन करें।"किसानों" को कुछ प्रकार के मांस खाने से प्रतिबंधित नहीं किया गया है। तटस्थ खाद्य पदार्थों में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, टर्की, चिकन और अंडे। लेकिन आपको इन्हें हफ्ते में दो से तीन बार से ज्यादा अपनी डाइट में शामिल नहीं करना चाहिए।
- मछली और सोया उत्पाद खाएं।
- ताजा डेयरी उत्पादों से बचें।इनके टूटने की प्रक्रिया मांस प्रोटीन के समान है। के बजाय ताजा दूधऔर पनीर, थोड़ी मात्रा में किण्वित खाद्य पदार्थ खाएं: दही, केफिर। किण्वित दूध उत्पादों में प्रोबायोटिक प्रभाव होता है और उचित आंतों के माइक्रोफ्लोरा का समर्थन करता है।
- फलियां पसंद हैं.सभी प्रकार के फलियां उत्पादरोकना वनस्पति प्रोटीन, जो "किसानों" के शरीर में पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।
- अनाज और अनाज आधारित खाद्य पदार्थों को सीमित करें।अनाज, रोटी और अनाज के चक्कर में न पड़ें तुरंत खाना पकाना. की उपस्थिति में अधिक वजनअपने आहार से गेहूं और उससे बनी सभी चीजों को हटा दें।
- फल और सब्जियाँ चुनें.दूसरे रक्त समूह के लिए आहार के मुख्य खाद्य पदार्थ अनुमत सब्जियाँ और फल हैं। आप इन्हें किसी भी रूप में खा सकते हैं.
- प्रतिदिन मेवे और बीजों का नाश्ता करें।इन्हें अपनी भूख के अनुसार, बिना किसी रोक-टोक के खाएं। इनमें मौजूद फैटी एसिड आपके हृदय प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण हैं।
- इसे विटामिन की खुराक के बजाय भोजन से प्राप्त करें, क्योंकि यह अपने प्राकृतिक रूप में बहुत बेहतर अवशोषित होता है। ब्रोकोली, पालक, गाजर और तोरी विटामिन ए से भरपूर होते हैं।
- हरी चाय पियें.यह ड्रिंक इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करता है।
पीटर डी'एडमो के अनुसार, इस रक्त प्रकार वाले लोगों में पेट में कम अम्लता की विशेषता होती है। इसे नियंत्रण में रखना चाहिए और इसे बढ़ाने के लिए पेट बाम, बीटाइन और अमीनो एसिड एल-हिस्टिडाइन का उपयोग करें।
उत्पाद का चयन
"किसानों" की भोजन तालिका में बड़ी संख्या में सब्जियाँ और फल शामिल हैं। आपको अपने आहार में पॉलीसेकेराइड युक्त पूरक आहार को शामिल करना चाहिए या नियमित रूप से उनका सेवन करना चाहिए प्राकृतिक एनालॉग्स- समुद्री भूरा शैवाल फ़्यूकस और समुद्री केल (केल्प शैवाल)।
किण्वित खाद्य पदार्थों पर विशेष ध्यान दें, न केवल किण्वित दूध, जिसकी मात्रा सप्ताह में दो से तीन बार तक सीमित होनी चाहिए, बल्कि मसालेदार फलियाँ, सब्जियाँ और फल भी। टाइप ए लोगों के लिए किण्वित उत्पाद उच्च मूल्य के होते हैं, क्योंकि वे आंतों को अनुकूल माइक्रोफ्लोरा से संतृप्त करते हैं, पाचन को उत्तेजित करते हैं, अन्नप्रणाली को कैंसर से बचाते हैं और शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा को बढ़ाते हैं।
कार्बोनेटेड पेय जो पेट की अम्लता को कम करते हैं, साथ ही खतरनाक लेक्टिन भी निषिद्ध हैं:
- गेहूँ;
- भुट्टा;
- टमाटर;
- बैंगन;
- सफेद बन्द गोभी;
- आलू;
- लीमा बीन्स, किडनी बीन्स;
- केले.
यदि आपका वजन अधिक नहीं है, तो गेहूं, मक्का और केले को तटस्थ खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
मेन्यू
तालिका - रक्त समूह 2 के लिए उदाहरण मेनू
सप्ताह का दिन | खाना | उत्पाद और व्यंजन |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | केफिर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया; राई की रोटी; बबूने के फूल की चाय |
दिन का खाना | सेब | |
रात का खाना | कार्प नीचे पकाया नींबू का रस; मसालेदार खीरे |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | टूना पट्टिका; शतावरी, सफेद बीन्स, हरी मटर का सलाद |
|
मंगलवार | नाश्ता | 2 अंडे; चावल वेफर्स; पालक और जेरूसलम आटिचोक सलाद |
दिन का खाना | चकोतरा | |
रात का खाना | ग्रिल्ड सब्जियों के साथ पका हुआ पाइक पर्च; दाल की प्यूरी; ताजा पत्तेदार साग |
|
दिन का खाना | बादाम | |
रात का खाना | उबला हुआ कॉड पट्टिका; समुद्री शैवाल सलाद |
|
बुधवार | नाश्ता | जौ का दलिया; सोया पनीर; राई की रोटी |
दिन का खाना | जामुन (ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी) | |
रात का खाना | उबला हुआ टर्की पट्टिका; ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद |
|
दिन का खाना | हेज़लनट्स (हेज़लनट्स) | |
रात का खाना | पके हुए सामन पट्टिका; तोरी, ग्रिल्ड गाजर; ताजा पत्तेदार साग |
|
गुरुवार | नाश्ता | सोया दूध, किशमिश के साथ मोती जौ का दलिया; नाशपाती; नागफनी चाय |
दिन का खाना | एक अनानास | |
रात का खाना | लीक, गाजर के साथ पकाए गए मशरूम; राई की रोटी |
|
दिन का खाना | पाइन नट्स | |
रात का खाना | उबला हुआ पाइक पर्च; उबले हुए हरे मटर; प्याज और जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार गोभी |
|
शुक्रवार | नाश्ता | मकई दलिया; किण्वित दूध दही |
दिन का खाना | चेरी या अंगूर | |
रात का खाना | उबला हुआ चिकन पट्टिका; अनाज; मसालेदार सब्जियां |
|
दिन का खाना | मूंगफली के दाने | |
रात का खाना | बेक्ड ट्राउट; सोयाबीन; जड़ी बूटियों के साथ शलजम सलाद |
|
शनिवार | नाश्ता | आलूबुखारा के साथ पनीर; राई की रोटी; चेरी का जूस |
दिन का खाना | जामुन (आंवला या रसभरी) | |
रात का खाना | प्याज के साथ समुद्री भोजन कॉकटेल; गाजर-सेब का सलाद |
|
दिन का खाना | कद्दू और सूरजमुखी के बीज | |
रात का खाना | बेक्ड हेरिंग; जड़ी-बूटियों के साथ ककड़ी और मूली का सलाद |
|
रविवार | नाश्ता | जई का आटा, सोया दूध; राई की रोटी; फलों का मुरब्बा |
दिन का खाना | आड़ू या अमृत | |
रात का खाना | तोरी और प्याज के साथ पकाया हुआ चिकन मांस; बीन प्यूरी; ताजा जड़ी बूटी |
|
दिन का खाना | काजू | |
रात का खाना | पके हुए सामन पट्टिका; उबली हुई दाल; हरी मटर के साथ मसालेदार फूलगोभी |
मेनू से कोई भी अनुमत और तटस्थ सब्जियां चुनें जो आपको प्रतिदिन अपने आहार में विविधता लाने की अनुमति देगी।
ब्लड ग्रुप 3 के लिए आहार
तीसरे रक्त समूह वाले लोगों की उपस्थिति मानव निपटान के युग और नए क्षेत्रों को विकसित करने के प्रयासों से जुड़ी है। लोग खानाबदोश होने लगे, ग्रह के चारों ओर घूमने लगे, जिससे उनका सार और ज़रूरतें बदल गईं। इस समूह के वाहकों को "घुमक्कड़" या "खानाबदोश" कहा जाता है; आज उनकी संख्या पृथ्वी की आबादी का बीस प्रतिशत तक है।
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- उच्च लचीलापन और नए पोषण सहित किसी भी पर्यावरणीय स्थिति के अनुकूल होने की क्षमता;
- स्थिर तंत्रिका तंत्र;
- आहार में संतुलन बनाए रखते हुए प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिरता;
- जब पोषण संतुलन गड़बड़ा जाता है तो प्रतिरक्षा प्रणाली की स्वप्रतिरक्षी प्रक्रियाओं की प्रवृत्ति।
तीसरे रक्त समूह के लिए आहार के खाद्य उत्पाद विशेष रूप से विविध हैं, क्योंकि खानाबदोशों की भोजन में कोई प्राथमिकता नहीं हो सकती है। ऐसे लोग सर्वाहारी होते हैं; वे मांस और डेयरी उत्पाद, अंडे और अनाज, फलियां और लगभग सभी प्रकार की सब्जियां और फल खा सकते हैं।
खाने के व्यवहार की विशेषताएं
आहार के लेखक का कहना है कि अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण के अनुसार रक्त समूह III या प्रकार बी के वाहकों में एंजाइम प्रणाली के कामकाज या गैस्ट्रिक रस की अम्लता में गड़बड़ी की प्रवृत्ति नहीं होती है। वे भोजन को प्रभावी ढंग से पचा सकते हैं भिन्न संरचना, जिसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। साथ ही, आंतों में उच्च स्तर का क्षारीय वातावरण होता है, जो बड़ी मात्रा में प्रोटीन और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने पर नकारात्मक प्रक्रियाओं से सुरक्षा प्रदान करता है।
हालाँकि, "सबकुछ और किसी भी मात्रा में खाने" का अवसर "खानाबदोशों" पर एक क्रूर मजाक करता है। दुरुपयोग और असीमित भोजन आंतों में विषाक्त पदार्थों के संचय और पाचन तंत्र में अप्रिय प्रक्रियाओं का कारण बनता है। पीटर डी'एडमो सलाह देते हैं, "अपने आहार को सही रखें और आपका पाचन सामान्य हो जाएगा।"
यहां कुछ बुनियादी पोषण सिद्धांत दिए गए हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए।
- सप्ताह में कई बार मांस खायें।उच्च गुणवत्ता वाला फार्म मांस चुनें, इसे छोटे और मध्यम भागों में खाएं। शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करने के लिए प्रोटीन उत्पाद आवश्यक है। मांस रसदार या मध्यम दुर्लभ खाएं।
- वसायुक्त मछली खाएं.इसे मूल्यवान स्रोत के रूप में उपयोग करें, स्वस्थ वसा, जो शरीर में सूजन प्रक्रियाओं से लड़ने और चयापचय में सुधार करने में सक्षम है।
- अपने आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल करें।यदि आप इन्हें हर समय खाने के आदी नहीं हैं, तो किण्वित दूध दही या केफिर से शुरुआत करें।
- अपने व्यंजनों को एंजाइम गतिविधि वाले मसालों से समृद्ध करें।अदरक, पुदीना और अजमोद आपके पाचन में मदद करेंगे। वे पेट की मांसपेशियों को टोन करते हैं और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को सक्रिय करते हैं।
"खानाबदोश" शायद ही कभी अधिक वजन से पीड़ित होते हैं, इसलिए उन्हें आहार का पालन करने की आवश्यकता के बारे में समझाना आसान नहीं है। वे उचित पोषण के महत्व को तभी समझ सकते हैं जब वे नियमित रूप से पाचन तंत्र से असुविधा का अनुभव करते हैं या एलर्जी प्रतिक्रियाओं से पीड़ित होते हैं।
उत्पाद का चयन
- चिकन, खानाबदोशों के लिए अस्वाभाविक मांस के रूप में;
- मूंगफली और दाल;
- टमाटर;
किसी भी समूह में शराब की अनुशंसा नहीं की जाती है, लेकिन यहां लेखक विशेष रूप से इसके उपयोग के खतरों पर जोर देता है। "खानाबदोशों" का मजबूत पाचन तंत्र आमतौर पर शराब को सामान्य रूप से और यहां तक कि अंदर भी चयापचय करता है महत्वपूर्ण मात्रायह पारंपरिकता को उद्घाटित नहीं करता है" दुष्प्रभाव" यह एक भ्रम पैदा करता है सुरक्षित उपयोगशराब, जो यकृत और हृदय प्रणाली के रोगों से भरा है।
मेन्यू
तालिका - रक्त समूह 3 के लिए उदाहरण मेनू
सप्ताह का दिन | खाना | उत्पाद और व्यंजन |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | 2 अंडे; किशमिश के साथ घर का बना पनीर; गेहूं की रोटी |
दिन का खाना | सेब | |
रात का खाना | चावल के साथ पका हुआ मेम्ना; जैतून के तेल के साथ शकरकंद का सलाद |
|
दिन का खाना | बादाम | |
रात का खाना | पका हुआ फ़्लाउंडर; भुनी हुई सब्जियाँ |
|
मंगलवार | नाश्ता | ड्यूरम गेहूं पास्ता के साथ दूध का सूप; अनानास का रस |
दिन का खाना | नारंगी | |
रात का खाना | खट्टा क्रीम में दम किया हुआ खरगोश का मांस; हरी मटर की प्यूरी; गाजर के साथ ताजा गोभी का सलाद |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | केफिर; आहार संबंधी दलिया कुकीज़; आड़ू |
|
बुधवार | नाश्ता | अंडा, खट्टा क्रीम के साथ दही पुलाव; से सलाद ताजा ककड़ीऔर हरियाली |
दिन का खाना | चेरी | |
रात का खाना | शैंपेन के साथ क्रीम सूप; जड़ी बूटियों के साथ लाल गोभी का सलाद; गेहूं की रोटी; |
|
दिन का खाना | फलों के साथ दही | |
रात का खाना | पके हुए हेक; विनैग्रेट |
|
गुरुवार | नाश्ता | खट्टा क्रीम के साथ पूरे पनीर से बने पनीर पैनकेक; आधा संतरा; गेहूं की रोटी |
दिन का खाना | केला | |
रात का खाना | उबला हुआ गोमांस पट्टिका; उबली हुई सफेद फलियाँ; गाजर-सेब का रस |
|
दिन का खाना | जामुन के साथ केफिर | |
रात का खाना | बेक्ड मैकेरल; गाजर, सेब, अखरोट का सलाद |
|
शुक्रवार | नाश्ता | दो अंडे का आमलेट; गेहूं की रोटी; सख्त पनीर |
दिन का खाना | किशमिश और सूखे खुबानी | |
रात का खाना | टर्की उप-उत्पादों के साथ सूप; फल के साथ दही |
|
दिन का खाना | केला | |
रात का खाना | उबला हुआ ट्राउट; उबली हुई सब्जियाँ (तोरी, गाजर, प्याज); ताजा जड़ी बूटी |
|
शनिवार | नाश्ता | दूध के साथ दलिया; गेहूं की रोटी; सख्त पनीर |
दिन का खाना | नाशपाती | |
रात का खाना | हलिबूट के साथ मछली का सूप; उबला हुआ चावल; ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां गोभी रोल; फूलगोभी का सलाद |
|
रविवार | नाश्ता | दो अंडों से तले हुए अंडे; प्राकृतिक दही; गेहूं की रोटी |
दिन का खाना | गाजर का रस | |
रात का खाना | ग्रिल्ड सब्जियों के साथ पका हुआ वील; चीनी पत्तागोभी और साग का सलाद |
|
दिन का खाना | बादाम | |
रात का खाना | पका हुआ कॉड; सोया सेम; शकरकंद सलाद |
मेनू विविध है और आपको एक ही भोजन में विभिन्न उत्पादों को मिलाने की अनुमति देता है। खाना पकाने की तकनीकें भी अलग-अलग हैं, लेकिन अतिरिक्त वसा के बिना तुरंत तलना, उबालना, स्टू करना और पकाना पसंद किया जाता है।
ब्लड ग्रुप 4 के लिए आहार
चौथे रक्त समूह (अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण एबी के अनुसार) के धारक सबसे कम हैं, ग्रह की आबादी का आठ प्रतिशत से अधिक नहीं। यह सबसे कम उम्र का व्यक्ति है, इसकी उम्र पंद्रह शताब्दियों से अधिक नहीं है। वह सबसे विवादास्पद भी है, क्योंकि वह रक्त समूह ए और बी वाले दो लगभग विपरीत प्रकार के लोगों की विशेषताओं को जोड़ता है।
उनके पास दो सबसे पुराने समूहों की ताकत और कमजोरियां हैं:
- प्रतिरक्षा प्रणाली संवेदनशीलता;
- पाचन तंत्र की अनुकूलन करने की क्षमता विभिन्न प्रकार केपोषण;
- "विदेशी" उत्पादों के प्रति पाचन तंत्र की संवेदनशीलता;
- माइक्रोबियल संक्रमण के लिए उच्च प्रवृत्ति वाले आहार के निर्माण में त्रुटियों के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया।
रक्त समूह 4 के लिए आहार मध्यम रूप से मिश्रित होना चाहिए, अर्थात, समूह ए और बी के लिए खाद्य पदार्थों का संयोजन। संभावित समस्याएं जिनसे "किसान" ग्रस्त हैं: कम स्तरपेट में अम्लता और प्रभावी ढंग से पचने में असमर्थता। शारीरिक व्यायाममध्यम: तेज चलना, तैराकी, टेनिस।
खाने के व्यवहार की विशेषताएं
ऐसा आहार बनाने के लिए जो शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाए, कई सिद्धांतों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- चिकन से बचें और जितना हो सके लाल मांस का सेवन कम करें।एंजाइम प्रणाली आपके शरीर को इन खाद्य पदार्थों को प्रभावी ढंग से पचाने और आत्मसात करने से रोकती है। और उनके अवशेष नशा और चयापचय प्रक्रियाओं में व्यवधान का कारण बनते हैं।
- मछली और सोया उत्पाद खाएं।वे आपके प्रोटीन का मुख्य स्रोत होने चाहिए।
- ताजा डेयरी उत्पादों को किण्वित दूध से बदलें।बाद वाले का सेवन कम मात्रा में करें।
- अपने आहार में किण्वित खाद्य पदार्थों को शामिल करें।इनमें किण्वित दूध दही, केफिर और मसालेदार सब्जियां शामिल हैं। ऐसे उत्पादों में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, जो पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा के सही कामकाज को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
- समुद्री मछली खाओ.ठंडी समुद्री मछली की किस्में चयापचय को सामान्य करने में मदद करती हैं।
- अपने आहार में विटामिन ए युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें।इनमें ब्रोकोली, पालक, गाजर शामिल हैं। ये उत्पाद शरीर के एंजाइमेटिक कार्य को सामान्य करने और पाचन में सुधार के लिए आवश्यक हैं।
अवधारणा के लेखक के अनुसार, चौथे रक्त समूह के लिए सही आहार खाद्य पदार्थ पाचन विकारों, चयापचय संबंधी विकारों, कम प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र की अस्थिरता की समस्याओं से बचने में मदद करेंगे।
उत्पाद का चयन
एबी प्रकार के लोगों में निहित गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता, पशु प्रोटीन के उचित अवशोषण की अनुमति नहीं देती है। आहार अनुपूरक अम्लता बढ़ा सकते हैं: पेट बाम, हर्बल टिंचरजेंटियन येलो, बीटाइन पर आधारित।
आंतों के कार्य को सामान्य करने के लिए, आहार में पॉलीसेकेराइड युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है। ये आहार अनुपूरक या उनके प्राकृतिक स्रोत हो सकते हैं: समुद्री भूरा शैवाल और समुद्री घास।
खतरनाक उत्पादों की सूची में शामिल हैं:
- मुर्गी का मांस;
- नदी की सफेद मछली;
- लीमा बीन्स, किडनी बीन्स;
- एक प्रकार का अनाज, .
मेन्यू
तालिका - रक्त समूह 4 के लिए उदाहरण मेनू
सप्ताह का दिन | खाना | उत्पाद और व्यंजन |
---|---|---|
सोमवार | नाश्ता | भेड़ पनीर; ताजा चेरी के साथ दही; राई की रोटी |
दिन का खाना | सेब | |
रात का खाना | प्याज के साथ दम किया हुआ कलेजा; उबली हुई चित्तीदार फलियाँ; जिनसेंग के साथ हरी चाय |
|
दिन का खाना | मूंगफली | |
रात का खाना | स्टर्जन पट्टिका, बेक किया हुआ; के मिश्रण उबली हुई गोभी(ब्रोकोली, पत्तेदार, फूलगोभी); जैतून के तेल के साथ ककड़ी और वॉटरक्रेस सलाद |
|
मंगलवार | नाश्ता | किशमिश के साथ पनीर; चावल वेफर्स; ताजा जड़ी बूटी |
दिन का खाना | चकोतरा | |
रात का खाना | प्याज और गाजर के साथ पाइक पर्च सूप; दाल की प्यूरी; अजवाइन और चार्ड सलाद |
|
दिन का खाना | बादाम | |
रात का खाना | सब्जियों के साथ पका हुआ मेम्ना; सोया सेम |
|
बुधवार | नाश्ता | दो अंडे और दूध का आमलेट; राई की रोटी |
दिन का खाना | ताजा जामुन (क्रैनबेरी, करौंदा) | |
रात का खाना | तोरी, प्याज, जड़ी-बूटियों के साथ दम किया हुआ टर्की फ़िललेट; लाल गोभी और गाजर का सलाद |
|
दिन का खाना | बादाम | |
रात का खाना | पट्टिका समुद्री बासग्रिल; उबले आलू; जड़ी-बूटियों के साथ टमाटर और खीरे का सलाद |
|
गुरुवार | नाश्ता | आलूबुखारा, किशमिश के साथ घर का बना पनीर; राई की रोटी |
दिन का खाना | फल (आड़ू, अमृत) | |
रात का खाना | सब्जी का सूप; तली हुई कॉड पट्टिका; जड़ी बूटियों के साथ शलजम सलाद |
|
दिन का खाना | पाइन नट्स | |
रात का खाना | टमाटर सॉस में पका हुआ खरगोश का मांस; ताजी जड़ी-बूटियों के साथ कोहलबी सलाद |
|
शुक्रवार | नाश्ता | 2 अंडे; केफिर; राई की रोटी; गुलाब का पेय |
दिन का खाना | सेब | |
रात का खाना | नींबू के रस से पका हुआ ट्राउट; ब्रोकोली और गाजर के साथ दम किया हुआ सीप मशरूम; मसालेदार खीरे |
|
दिन का खाना | अखरोट | |
रात का खाना | कैटफ़िश पट्टिका; ब्रोकोली, मीठी मिर्च का सलाद |
|
शनिवार | नाश्ता | दो अंडों से तले हुए अंडे; राई की रोटी; आधा अंगूर |
दिन का खाना | ताजा जामुन (रसभरी, किशमिश) | |
रात का खाना | सेम के साथ सब्जी का सूप; पके हुए हेरिंग फ़िलेट; हरी मटर, शतावरी, वॉटरक्रेस पत्तियों का सलाद मिश्रण |
|
दिन का खाना | पिस्ता नट्स | |
रात का खाना | लैंब स्टू; भूरे रंग के चावल; लहसुन और आलूबुखारा के साथ पके हुए चुकंदर का सलाद |
|
रविवार | नाश्ता | जामुन के साथ प्राकृतिक दही; राई की रोटी; सख्त पनीर |
दिन का खाना | नारंगी | |
रात का खाना | उबला हुआ टर्की पट्टिका; भूरे चावल के साथ कद्दू दलिया; ककड़ी और जड़ी बूटी का सलाद; |
|
दिन का खाना | हेज़लनट्स (हेज़लनट्स) | |
रात का खाना | पके हुए सामन पट्टिका; तोरी, ग्रिल्ड गाजर; ताजा पत्तेदार साग |
आहार का विस्तृत विवरण आपको पर्याप्त मात्रा में से स्वतंत्र रूप से एक मेनू बनाने की अनुमति देता है एक बड़ी सूचीउत्पाद.
हर इंसान की एक उम्र आती है जब वह सोचना शुरू कर देता है उचित खुराकपोषण। कुछ लोग यह निर्णय इसलिए लेते हैं क्योंकि उनका वजन अधिक है, अन्य इसलिए क्योंकि वे बीमारी से जूझ रहे हैं। विचारों में खोया हुआ, एक व्यक्ति उपयुक्त स्वस्थ भोजन विकल्प की तलाश में बहुत सारा साहित्य दोबारा पढ़ता है। अधिकतम लाभ पाने के लिए आपको कौन सा आहार चुनना चाहिए? एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ सलाह दे सकता है। आख़िरकार, यदि आपके आहार में बदलाव का सवाल उठता है, तो इसे स्वयं करना महंगा पड़ सकता है।
यह समझना चाहिए कि भोजन ठीक कर सकता है, लेकिन कभी-कभी अपंग भी कर सकता है। इसलिए किसी भी आहार का आधार प्राकृतिक सामंजस्य के नियमों पर आधारित होना चाहिए, तभी आहार लाभकारी होगा।
प्रकृति ने हर चीज़ को अद्भुत तरीके से बनाया है। 4 ऋतुएँ, बड़े होने के 4 चरण, 4 मुख्य दिशाएँ हैं। आश्चर्य की बात तो यह है कि रक्त भी चार प्रकार के होते हैं। उनमें से प्रत्येक की अपनी रचना है। आज विकसित हुआ विशेष आहाररक्त समूह के अनुसार, जिसमें उनमें से प्रत्येक के लिए कुछ उत्पाद चुने जाते हैं।
आहार की मूल बातें
कई वर्षों की चिकित्सा पद्धति, पोषण पर कई परामर्शों और अपने पिता के शोध के साथ सिद्धांत का समर्थन करने के आधार पर, अमेरिकी डॉक्टर पीटर डी'एडमो ने दुनिया को एक अनूठी पोषण पद्धति दिखाई, जिसे बाद में "रक्त प्रकार आहार" कहा गया। यह इस धारणा पर आधारित था कि वजन, ऊंचाई और निश्चित रूप से, त्वचा का रंग लोगों के बीच मुख्य अंतर नहीं हैं। यह सब रक्त प्रकार पर निर्भर करता है।
लेसिथिन सभी ऊतकों को संतृप्त करते हैं मानव शरीर, भोजन लेकर आओ। कोशिकाओं के ये महत्वपूर्ण निर्माण खंड रक्त प्रकार के साथ पूरी तरह से अलग तरह से बातचीत करते हैं। मांस लेसिथिन की रासायनिक संरचना पादप खाद्य पदार्थों के घटक से काफी भिन्न होती है। उत्कृष्ट स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए आपको उन निर्माण पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो लाभ पहुंचाएंगे अधिक लाभशरीर।
सामान्य पूर्वजों के आधार पर मेनू का चयन करना
रक्त प्रकार का आहार अमेरिकी इम्यूनोकेमिस्ट विलियम क्लाउसर बॉयड द्वारा विकसित विकासवादी विभाजन पर आधारित है। इस सिद्धांत के आधार पर, समान रक्त समूह के स्वामियों का अतीत एक समान होता है। यह आपको समय के माध्यम से एक आकर्षक और, पोषण के दृष्टिकोण से, काफी उपयोगी यात्रा करने की अनुमति देता है।
- रक्त समूह 1.डॉक्टर के मुताबिक ये इंसानी शिकारी हैं. उनका मानना है कि ऐसा समूह ग्रह पर सबसे पहले लोगों का खून है। बेशक, सबसे अच्छा आहार उच्च मांस वाला भोजन होगा।
- समूह 2।इस आबादी को किसानों के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इस श्रेणी के लोगों के लिए आदर्श आहार काफी पूर्वानुमानित है। उन्हें विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ खाने और अपने आहार में लाल मांस को न्यूनतम रखने की सलाह दी जाती है।
- समूह 3.वह खानाबदोशों को परिभाषित करती है। इस प्रकार के रक्त वाले लोग मजबूत प्रतिरक्षा और स्पष्ट पाचन से प्रतिष्ठित होते हैं। हालाँकि, तीसरे समूह वाले लोगों को डेयरी उत्पादों से बहुत सावधान रहना चाहिए। आख़िरकार, उनकी लैक्टोज़ असहिष्णुता एक ऐतिहासिक रूप से सिद्ध तथ्य है।
- समूह 4.ये लोग एक अनोखे रहस्य हैं। यह दुर्लभ रक्तयह हाल ही में उभरा है और विकासवादी परिवर्तनशीलता को दर्शाता है, क्योंकि यह विभिन्न समूहों की विशेषताओं को जोड़ता है।
उत्पाद तालिका
सुविधा के लिए, नीचे उन उत्पादों की सूची की एक तालिका दी गई है जिन्हें मेनू में शामिल किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि यदि किसी व्यक्ति का रक्त समूह 2 है तो आहार में सब्जियाँ शामिल होनी चाहिए। आहार, अनुशंसित खाद्य पदार्थों की तालिका इसकी पुष्टि करती है, हालांकि इसमें कुछ अन्य घटक शामिल हो सकते हैं।
गुणकारी भोजन
1 समूह | दूसरा समूह | 3 समूह | 4 समूह |
मछली, मांस, विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन, फल (खट्टे को छोड़कर), सब्जियां, हरी चाय, राई की रोटी, गुलाब कूल्हों, पुदीना, अदरक का हर्बल काढ़ा | पनीर (किस्मों के साथ) कम सामग्रीवसा), डेयरी उत्पादों, फलियां, सोया दूध, कॉफ़ी, अनानास, जूस, हरी चाय और रेड वाइन | मांस (चिकन और बत्तख को छोड़कर), किण्वित दूध उत्पाद (फैटी नहीं), अनाज (एक प्रकार का अनाज और गेहूं की अनुमति नहीं है), अंडे, फल, सब्जियां, फलियां | खरगोश, टर्की, भेड़ का बच्चा, मछली, डेयरी उत्पाद, जैतून का तेल, फलियां, मेवे, अनाज, फल (खट्टे को छोड़कर), सब्जियां, हरी चाय, कॉफी, हर्बल अर्क |
स्वस्थ खाद्य पदार्थों के अलावा, रक्त प्रकार के आहार में तथाकथित तटस्थ खाद्य पदार्थ भी शामिल होते हैं। वे निम्नलिखित तालिका में सूचीबद्ध हैं:
हानिकारक उत्पाद भी एक अलग तालिका में सूचीबद्ध हैं।
1 समूह | दूसरा समूह | 3 समूह | 4 समूह |
पत्तागोभी (ब्रोकोली को छोड़कर), मैरिनेड, मेयोनेज़, केचप, मकई का आटा (इससे बने सभी उत्पाद), शराब, रास्पबेरी और एलो पत्तियों वाली चाय, कॉफी | डेयरी उत्पाद, मांस, मिर्च, गेहूं, चीनी, आइसक्रीम, मक्खन, हेरिंग, हलिबूट, समुद्री भोजन, कैवियार, रूबर्ब, कीनू, केले, संतरे, नारियल, सोडा पेय, काली चाय | मछली, झींगा, शंख, बत्तख, चिकन, सूअर का मांस, मक्का, दाल, जैतून, मूंगफली, टमाटर का रस | हैम, बेकन, चिकन, सूरजमुखी के बीज, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, मुसब्बर, मक्का, लिंडेन जलसेक |
समूह 1 के प्रतिनिधियों की विशेषताएं
प्रत्येक "शिकारी" को अपने सकारात्मक पक्ष पता होने चाहिए। लेकिन आपको जोखिम कारकों को भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। रक्त समूह 1 आहार में उच्च प्रोटीन उत्पाद - मांस - को आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है।
ऐसे लोग, एक नियम के रूप में, मजबूत और आत्मनिर्भर, काफी उद्देश्यपूर्ण होते हैं।
सकारात्मक पहलुओं:
- उत्कृष्ट पाचन तंत्र;
- उत्कृष्ट प्रतिरक्षा;
- सेलुलर चयापचय की दक्षता.
इन सबके साथ समूह 1 के स्वामियों की भी कमज़ोरियाँ हैं। इन्हें जानना काफी जरूरी है. यह ध्यान देने योग्य है कि रक्त समूह 1 के लिए आहार इन सभी विशेषताओं को पूरी तरह से ध्यान में रखता है।
जोखिम इससे जुड़ा है:
- रक्त के थक्के जमने की समस्या;
- विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं की प्रवृत्ति;
- बढ़ी हुई अम्लता के कारण अल्सर विकसित होने की प्रवृत्ति;
- एलर्जी.
इस प्रकार, आप किस समूह से संबंधित हैं, इसके आधार पर सर्वोत्तम उत्पादों का चयन करके आप अपने स्वास्थ्य का ख्याल रख सकते हैं।
हालाँकि, Rh कारक को लेकर अक्सर सवाल उठता है। शोध से पता चला है कि इससे आहार तैयार करने के तरीके पर कोई असर नहीं पड़ना चाहिए। रक्त समूह 1 - नकारात्मक और सकारात्मक - उपयोगी पदार्थों के समान संश्लेषण का संकेत देता है। इसका मतलब है कि आहार एक ही है. तदनुसार, आहार मेनू रक्त प्रकार के अनुसार भिन्न होता है, और आरएच कारक के अनुसार बिल्कुल नहीं।
1 समूह के लिए अनुमानित मेनू
दिन 1
नाश्ता।राई की रोटी से बना सैंडविच एक छोटी राशि मक्खन. बकरी पनीर का एक टुकड़ा भी बढ़िया रहेगा। पेय के रूप में हर्बल चाय बनाएं।
रात का खाना।ब्रोकोली के साथ सोरेल चिकन सूप (लगभग 250 ग्राम)। लीवर (आप चिकन या बीफ़ का उपयोग कर सकते हैं), पालक और टमाटर का सलाद तैयार करें। सोया सॉस के साथ सीज़न करें।
नाश्ता.अखरोट या बादाम (50 ग्राम)। फल उत्तम हैं - केला, सेब, बेर।
रात का खाना।उबले हुए बीफ में सीप मशरूम (लगभग 250 ग्राम) का एक साइड डिश मिलाएं। सेंट जॉन पौधा और पुदीना से चाय बनाएं।
दूसरा दिन
नाश्ता।एक प्रकार का अनाज दलिया पकाएं सोय दूध. ग्रीन टी आपको पूरी तरह से स्फूर्तिदायक बना देगी।
रात का खाना।क्रीम, लहसुन और जड़ी-बूटियों के साथ समुद्री भोजन सूप तैयार करें। दूसरे कोर्स के लिए, आदर्श समाधान गाजर, शतावरी और जड़ी-बूटियों का सलाद होगा। पेय के रूप में हर्बल चाय बनाएं।
नाश्ता. चीढ़ की सुपारी, आप अखरोट या बादाम (50 ग्राम) ले सकते हैं। अपने लिए अपनी पसंद का 1 कीवी, नाशपाती या सेब लें। या 50 ग्राम आलूबुखारा।
रात का खाना।चिकन पट्टिका को अनानास के साथ बेक करें। सजावट के लिए सफेद मटर या मिर्च का प्रयोग करें. आज आप क्रैनबेरी जूस पी सकते हैं.
तीसरा दिन
नाश्ता।फेटा चीज़ के साथ ब्रेड के साथ खुद को मजबूत बनाएं। टमाटर मेनू का पूरक होगा. और ग्रीन टी आपको ताकत देगी.
रात का खाना।स्वादिष्ट मशरूम का सूप, तली हुई सब्जियों के साथ हल्का मसाला, सही समाधान होगा। अंडे, झींगा, खीरे और सेब का सलाद खाएं।
नाश्ता. 50 ग्राम मेवे, एक फल और 50 ग्राम आलूबुखारा।
रात का खाना।मछली को ओवन में बेक करें (250-300 ग्राम)।
रक्त समूह 2 के प्रतिनिधियों की विशेषताएं
किसान के लिए, मांस और डेयरी व्यंजन को आहार से बाहर रखा गया है। शाकाहार के लिए हरी बत्ती. आहार प्रचुर मात्रा में पादप खाद्य पदार्थों पर आधारित है। रक्त प्रकार 2 - सकारात्मक या नकारात्मक, जैसा कि पहले के मामले में - बिल्कुल समान पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, किसी भी Rh कारक के मालिक सुरक्षित रूप से उसी योजना का उपयोग कर सकते हैं।
इस समूह की चारित्रिक विशेषताएं स्थिरता, गतिहीनता, सामूहिकता और संगठन हैं।
विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए आहार में स्वास्थ्य और पाचन की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखा जाता है। रक्त प्रकार 2 (सकारात्मक और नकारात्मक) प्रतिनिधियों को निम्नलिखित ताकतें देता है:
- पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता (विशेष रूप से शाकाहार का पालन करते समय);
- स्वयं आहार और पर्यावरण के प्रति उच्च अनुकूलन।
दुर्भाग्य से, दूसरा समूह भी मालिकों को कमज़ोरियाँ देता है।
इसमे शामिल है:
- तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना की उच्च सीमा;
- पाचन तंत्र की संवेदनशीलता में वृद्धि;
- प्रतिरक्षा सभी संक्रमणों के लिए खुली है।
दिन 1
नाश्ता।सुबह तैयारी करें चावल का दलियाखुबानी (250 ग्राम) के साथ, हरी चाय से धो लें।
रात का खाना।वेजिटेबल क्रीम सूप बनाएं. इसके लिए गाजर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आलू, पाइन नट्स का उपयोग करें। एक सर्विंग लगभग 250 ग्राम है। टमाटर, खीरे और मूली का सलाद खाएं। ड्रेसिंग के लिए जैतून के तेल का उपयोग करें। सलाद को थोड़ा अलग तरीके से तैयार किया जा सकता है. मुख्य बात यह नहीं भूलना चाहिए: यदि आपका रक्त प्रकार दूसरा है, तो आपका आहार शाकाहारी होना चाहिए।
नाश्ता.काजू या ब्राजील नट्स (50 ग्राम) आपकी भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करेंगे। और, निःसंदेह, चुनने के लिए एक सब्जी - टमाटर या खीरा। फलों से बदला जा सकता है - खुबानी या प्लम (1-5 पीसी।)।
रात का खाना।शैंपेन को गाजर और तोरी (250 ग्राम) के साथ पकाएं। इसे अनानास के रस से धो लें।
दूसरा दिन
नाश्ता।एक प्रकार का अनाज दलिया एक उत्कृष्ट सुबह का भोजन होगा। इसे सोया दूध से तैयार किया जाना चाहिए. अपने नाश्ते को ग्रीन टी से धोएं।
रात का खाना।अंडे के साथ सोरेल सूप आपको ताकत देगा। गाजर, शतावरी और जड़ी-बूटियों के सलाद के साथ मेनू में विविधता लाएं। चेरी का जूस आपकी टोन में काफी सुधार करेगा।
नाश्ता.देवदार या अखरोट, बादाम (50 ग्राम) आपकी ऊर्जा को रिचार्ज करने में मदद करेंगे। फलों से - खुबानी या आलूबुखारा। आलूबुखारा या सूखे खुबानी (50 ग्राम) की सिफारिश की जाती है।
रात का खाना।शाम को टर्की फ़िललेट तैयार करें। सब्जियों के साथ साइड डिश चावल होने दें। क्रैनबेरी रस से विटामिन के साथ रिचार्ज करें।
तीसरा दिन
नाश्ता।सुबह अपने आप को सब्जी या फल का सलाद खिलाएं। और आप इसे कॉफी से धो सकते हैं।
रात का खाना।हल्का मशरूम सूप तैयार करें, उसमें सब्जियाँ मिलाएँ। आप पनीर, खीरे, अंडे और सेब से बने सलाद की सराहना करेंगे।
नाश्ता.मेवे और फल आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करेंगे।
रात का खाना।मछली को उबली हुई हरी फलियों (250-300 ग्राम) के साथ बेक करें।
3 रक्त समूहों के स्वामियों की विशेषताएं
इन लोगों में अनुकूलन की अद्भुत क्षमता होती है। ब्लड ग्रुप 3 के लिए आहार विविध है। लोग लचीले, संतुलित और रचनात्मक हैं।
प्रतिनिधियों की विशेषताएँ ताकत से होती हैं:
- आहार और पर्यावरण दोनों के लिए उच्च अनुकूलन;
- स्थिर प्रतिरक्षा;
- तंत्रिका तंत्र का सख्त होना.
जहाँ तक कमज़ोरियों का सवाल है, लगभग कोई नहीं है। पोषण में असंतुलन परेशानी का कारण बन सकता है. इससे ऑटोइम्यून बीमारियाँ होती हैं।
याद रखें, आहार Rh कारक पर निर्भर नहीं करता है। रक्त प्रकार 3 - नकारात्मक और सकारात्मक - को समान पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसलिए, आप सुरक्षित रूप से पोषण संबंधी सिफारिशों पर आगे बढ़ सकते हैं।
रक्त समूह 3 के लिए मेनू
मिश्रित आहार लेने के मामले में ये लोग काफी भाग्यशाली होते हैं। रक्त समूह 3 का आहार भोजन चुनने में भारी संभावनाएं खोलता है।
दिन 1
नाश्ता।चावल के दलिया को सेब (250 ग्राम) के साथ पकाएं। अपने लिए सेंट जॉन पौधा या पुदीना से हर्बल चाय बनाएं।
रात का खाना।गाजर, आलू और मशरूम (250 ग्राम) से क्रीम सूप पकाएं। आप सार्डिन, अंडे और पनीर का सलाद खरीद सकते हैं। इसमें कम वसा वाली खट्टी क्रीम या जैतून का तेल मिलाएं।
नाश्ता.काजू और मेवे (ब्राजील या अखरोट) आपको बेहतर महसूस कराएंगे। परोसना - लगभग 50 ग्राम। 1 ककड़ी या 1 गाजर पर नाश्ता। और कोई भी फल (1-3 टुकड़े) चुनें।
रात का खाना।बीफ को बैंगन और काली मिर्च (250 ग्राम) के साथ उबालें।
दूसरा दिन
नाश्ता।सुबह पकाएं जई का दलिया(250 ग्राम).
रात का खाना।फूलगोभी (ब्रुसेल्स) स्प्राउट्स और ब्रोकोली से क्रीम सूप पकाएं। आप किसी भी फल का सलाद खरीद सकते हैं।
रात का खाना:शाम के लिए हरे मांस को पकाएं। सब्जियों के साथ चावल एक उत्कृष्ट साइड डिश होगा। हर चीज को ग्रीन टी से धो लें।
तीसरा दिन
नाश्ता।कम वसा वाला दही आपको सुबह ताकत देगा। अपने आहार में 1 सेब अवश्य शामिल करें। बेरी का जूस पियें.
रात का खाना।मशरूम का सूप तैयार करें. इसे सब्जियों के साथ सीज़न करें। और हां - सलाद. इसे बीफ़, चीनी पत्तागोभी, ककड़ी और सीताफल से तैयार करें।
नाश्ता.दोपहर के नाश्ते के लिए मेवे या फल खाएं।
रात का खाना:मछली को हरी फलियों (250-300 ग्राम) के साथ बेक करें।
4 रक्त समूहों के प्रतिनिधियों की विशेषताएं
ऐतिहासिक दृष्टिकोण से, इसका गठन अपेक्षाकृत हाल ही में हुआ और इसे एक रहस्य का दर्जा प्राप्त हुआ। उन लोगों के लिए अनुशंसित जिनका रक्त समूह 4 सकारात्मक है, संयम पर आधारित, लेकिन मिश्रित आहार।
ऐसे लोगों की खूबियों में शामिल हैं:
- प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र का लचीलापन;
- 2 और 3 रक्त समूह के लाभों का संयोजन।
कमजोरियों के लिए:
- पाचन तंत्र की कोमलता;
- संक्रमणों के प्रति प्रतिरक्षा प्रणाली का खुलापन।
समूह 4 के लिए अनुमानित मेनू
दिन 1
नाश्ता।खुबानी और सेब (250 ग्राम) के साथ दलिया तैयार करें। कॉफ़ी आपको खुश करने में मदद करेगी।
रात का खाना।सब्जी क्रीम सूप (250 ग्राम) पकाएं। सलाद अंडे, पनीर, सार्डिन से बनाया जा सकता है। ड्रेसिंग के लिए, खट्टा क्रीम या जैतून का तेल का उपयोग करें।
नाश्ता.बादाम या मेवे (50 ग्राम) आपकी भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करेंगे। जहां तक सब्जियों की बात है तो आप 1 गाजर या 1 खीरा खा सकते हैं। अपने स्वाद के अनुसार फल चुनें (1-3 पीसी)।
रात का खाना।मेमने को काली मिर्च और बैंगन (250 ग्राम) डालकर उबालें।
दूसरा दिन
नाश्ता।स्वयं चावल का दलिया (250 ग्राम) तैयार करें।
रात का खाना।विभिन्न प्रकार की पत्तागोभी से बना क्रीम सूप उत्तम है। कोई भी फल का सलाद.
नाश्ता.मेवे (50 ग्राम), सूखे खुबानी या आलूबुखारा (50 ग्राम) और राई की रोटी (1-2 टुकड़े) एक उत्कृष्ट दोपहर का नाश्ता बन जाएंगे।
रात का खाना।अपने आप को समुद्री भोजन जूलिएन का आनंद दें।
तीसरा दिन
नाश्ता।कम वसा वाला दही और 1 नाशपाती खाएं। आप इसे समुद्री हिरन का सींग के रस से धो सकते हैं।
रात का खाना।एक उत्कृष्ट सूप, तली हुई सब्जियाँ और सलाद (चीनी गोभी, टमाटर, टर्की और पनीर से) आपको पूरी तरह से तरोताजा कर देगा।
नाश्ता.दोपहर के नाश्ते में फल और मेवे शामिल हो सकते हैं। आप केफिर पी सकते हैं।
रात का खाना।मछली को चावल (250-300 ग्राम) के साथ बेक करें।
निष्कर्ष
रक्त प्रकार आहार एक व्यवस्थित पोषण योजना है। इसके लिए आहार में पूर्ण संशोधन की आवश्यकता होती है और यह किसी विशिष्ट समय में अच्छे परिणाम की गारंटी नहीं देता है। लेकिन, डेवलपर की राय के आधार पर, रक्त की जरूरतों के साथ आहार का संयोग पूरी तरह से छुटकारा पाना संभव बनाता है अतिरिक्त पाउंड. हालाँकि, यह प्रक्रिया तभी शुरू होगी जब चयापचय प्रक्रियाएंजीव में. इसके लेखक उन लोगों को अपने आहार की सलाह देते हैं जो सभी प्रणालियों को साफ करके धीरे-धीरे अपना वजन कम करना चाहते हैं। या उन लोगों के लिए जिन्होंने बीमारियों की रोकथाम में गंभीरता से शामिल होने का फैसला किया है, जिनकी रक्त प्रकार के आधार पर अपनी विशिष्टताएं भी होती हैं।
आहार का विकास अमेरिकी का है प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी एडमो. अपने प्रकार के लिए सही खाएं में, वह रक्त के प्रकारों और हमारे खाने के तरीके के बीच संबंध के बारे में बात करते हैं। आहार के मूल सिद्धांत यही बताते हैं सुचारु आहारहमारे जीवन स्तर में गुणात्मक सुधार ला सकते हैं। डी'एडमो प्रणाली के अनुसार भोजन करने से स्वास्थ्य में सुधार होता है, वजन सामान्य होता है और, जो बहुत आकर्षक लगता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।
लेख के माध्यम से त्वरित नेविगेशन:
क्या आप जानते हैं कि रक्त प्रकार वह कुंजी है जो स्वास्थ्य, बीमारी, दीर्घायु, शारीरिक और अन्य रहस्यों के द्वार खोलता है भावनात्मक ताकत? यह पता चला है कि आपका रक्त प्रकार यह तय करता है कि आप किसी विशेष बीमारी के प्रति संवेदनशील हैं या नहीं, आपको क्या खाना चाहिए और आपको कौन सा व्यायाम करना चाहिए। आपका रक्त प्रकार निर्धारित करता है कि आपमें कितनी ऊर्जा है, आपका शरीर कितनी कुशलता से कैलोरी जलाता है, आप तनाव पर कितनी भावनात्मक प्रतिक्रिया करते हैं, और, सामान्य तौर पर, आप किस तरह के व्यक्ति हैं। ये वे सिद्धांत थे जिन्होंने पोषण प्रणाली का आधार बनाया जिसे आज हम "रक्त प्रकार के आहार" के रूप में जानते हैं।
रक्त प्रकार का आहार न केवल आपके लिए स्पष्ट रूप से परिभाषित करता है कि कौन से खाद्य पदार्थ हानिकारक हैं, आपके स्वास्थ्य को कमजोर कर रहे हैं, और कौन से खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने और वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। पुराने रोगों, आप यह भी सीखेंगे कि किस प्रकार की शारीरिक गतिविधि विशेष रूप से आपके जीनोटाइप के लिए सबसे अधिक उपयोगी है और किन बीमारियों की रोकथाम से आपके जीवन को लम्बा करने में मदद मिलेगी।
रक्त प्रकार आहार का उद्देश्य क्या है?
आधुनिक लोगों के पूर्वजों का शरीर पर्यावरण के अनुरूप कार्य करता था। वे आज भी हमारे खून में जीवित हैं पूर्ववर्तियों की आनुवंशिक विशेषताएं, और वे ही हैं जो शुरू में वह बनाते हैं जिसे हम आज "रक्त प्रकार" के रूप में समझते हैं। रक्त प्रकार के अनुसार भोजन करने से एक आधुनिक व्यक्ति आनुवंशिकी द्वारा निर्धारित स्वास्थ्य के स्तर पर वापस आ जाता है।
आहार के लाभ:
- आपको सामान्य वायरल और संक्रामक रोगों से बचने की अनुमति देता है;
- वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि शरीर को विषाक्त पदार्थों और वसा से छुटकारा मिलता है;
- कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और यकृत क्षति जैसी घातक बीमारियों से बचाने का अवसर प्रदान करता है;
- विनाश प्रक्रियाओं को रोकता है जीवकोषीय स्तर, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।
रक्त प्रकार के अनुसार पोषण मेनू कैसे व्यवस्थित किया जाता है?
जिन खाद्य पदार्थों का सेवन आहार में किया जा सकता है या नहीं किया जा सकता है उन्हें विभाजित किया गया है 16 समूहों के लिए(उत्पाद तालिकाएँ देखें)। ये समूह बदले में संगठित हैं 3 श्रेणियों में:
- बहुत उपयोगी,
- तटस्थ,
- हानिकारक।
- बहुत गुणकारी भोजन वे भोजन हैं जो आपके रक्त प्रकार के लिए सबसे उपयुक्त हैं। वे शरीर पर इस प्रकार कार्य करते हैं दवाइयाँ.
- तटस्थ उत्पादनुकसान नहीं पहुंचाएगा. यह सामान्य है खाना.
- हानिकारक उत्पादअत्यधिक सिफारिशित टालना, चूँकि वे हैं मैंहमारे शरीर के लिए.
यह कहा जाना चाहिए कि रक्त प्रकार आहार विशेष रूप से वजन घटाने के लिए नहीं बनाया गया था. इसका प्राथमिक लक्ष्य किसी व्यक्ति के महत्वपूर्ण लक्षणों में सुधार करना है। वज़न कम होना पोषण कार्यक्रम का परिणाम है और यह उस दर पर होता है जिस दर पर शरीर ठीक हो जाएगा क्योंकि आप आनुवंशिक स्तर पर आपके लिए इच्छित आहार का पालन करते हैं। जब आप उन खाद्य पदार्थों को खाना बंद कर देते हैं जिन्हें आप प्रभावी ढंग से पचा नहीं सकते हैं या विषाक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो पहली चीज जो आपका शरीर करने की कोशिश करेगा वह वर्षों से जमा हुए विषाक्त पदार्थों को निकालना है। ये विषाक्त पदार्थ कहाँ जमा होते हैं? बिल्कुल वसा ऊतक में. यह वह है जिससे शरीर सक्रिय रूप से छुटकारा पाना शुरू कर देता है, जिससे हम दर्पण में अपनी तेजी से पतली होती आकृति को देख पाते हैं।
क्या आप जानते हैं? वसा ऊतक- एक प्रकार का गोदाम जहां शरीर सभी जहर, विषाक्त पदार्थ, रेडियोधर्मी पदार्थ, निशान भेजता है हार्मोनल दवाएं. और यह चर्बी जो आप अपने ऊपर रखते हैं वह लगातार आपको अंदर से जहर देती रहती है। क्या आपने कभी सोचा है कि कभी-कभी आप क्यों आप भारी सिर के साथ उठते हैं, पर्याप्त नींद नहीं ले पाते और अभिभूत महसूस करते हैं? यदि आपके शरीर में वसा के रूप में अतिरिक्त पाउंड हैं, तो उत्तर स्पष्ट है।
उत्पाद तालिका और विशेषताएँ
प्रत्येक रक्त समूह का कुछ खाद्य पदार्थों के साथ अपना "संबंध" होता है। हानिकारक और लाभकारी, वे शरीर में कुछ प्रतिक्रियाएं पैदा करते हैं, जिससे हमें अच्छा या बुरा महसूस होता है। और अब शब्दों से कर्मों की ओर बढ़ने का समय आ गया है - यह अध्ययन करने का कि प्रकृति द्वारा हमारे लिए तैयार किए गए आनुवंशिक कोड वास्तव में क्या छिपाते हैं।
रक्त समूह 1 के लिए आहार - "शिकारी"
ब्लड ग्रुप 1 चारों में सबसे पुराना है। लगभग 40 हजार वर्ष पूर्व हमारे पूर्वज क्रो-मैग्नन मानव की उपस्थिति ने लोगों को शीर्ष पर पहुंचाया खाद्य श्रृंखला. अनुभवी और कुशल शिकारी होने के कारण, क्रो-मैग्नन्स ने जल्द ही जानवरों से डरना बंद कर दिया। मांस प्रोटीन उनका भोजन था. यह वह समय था जब पहले रक्त समूह की पाचन संबंधी विशेषताएं पूरी तरह से विकसित हुई थीं। में शुद्ध फ़ॉर्मइसका प्रतिनिधि एकाग्रता, फोकस, ऊर्जा और आत्म-संरक्षण की मजबूत भावना का एक मॉडल था। पहले रक्त समूह के आधुनिक मालिक आनुवंशिक रूप से ताकत, धीरज, आत्मविश्वास, साहस, अंतर्ज्ञान और सहज आशावाद की स्मृति को संरक्षित करते हैं।
ताकत:
- मजबूत पाचन तंत्र;
- मज़बूत रोग प्रतिरोधक तंत्रसंक्रमण से सुरक्षा के प्राकृतिक तंत्र के साथ;
- पोषक तत्वों का कुशल भंडारण और उपयोग।
कमजोर पक्ष:
- नये के प्रति असहिष्णुता भोजन की स्थितिऔर परिवर्तन पर्यावरण;
- स्वास्थ्य समस्याएं: रक्तस्राव विकार, सूजन संबंधी रोग - गठिया।
- एरोबिक्स;
- कॉन्टैक्ट स्पोर्ट;
- तैरना;
- साइकिल पर सवारी;
- जोरदार चलना;
- प्राच्य मार्शल आर्ट.
प्रथम रक्त समूह के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका
उपयोगी |
तटस्थ |
हानिकारक |
|
1. मांस और मुर्गी | गाय का मांस, भैंस, दिल, गुर्दे, भेड़ का बच्चा, भेड़े का मांस, हिरन का मांस, बछड़े का मांस, निशान |
मुर्गा, चूजा, टर्की, बटेर, खरगोश, बत्तख, तीतर, तीतर |
लार्ड, ब्रिस्केट, सुअर का माँस, बत्तख |
2. समुद्री भोजन | नीली मछली, कॉड, हेक, हैलबट, छोटी समुद्री मछली, बसेरा, रेड स्नैपर, धारीदार बास, पाइक, इंद्रधनुषी मछली, सैमन, सार्डिन, फ़्लाउंडर, स्टर्जन, स्वोर्डफ़िश |
टूना, anchovies, कार्प, शंख, केकड़ा, कैंसर, मुंहासा, मेढक के पैर, समुद्री बास, हैडॉक, हेरिंग (ताज़ा), अकेला, झींगा मछली, माही माही, शंबुक, सीप, झींगा, स्कैलप्प्स, समुद्री बास, समुद्री ट्राउट शार्क, गंध, घोंघे, विद्रूप |
कैवियार, बाराकुडा, सोम, ऑक्टोपस, हेरिंग (मसालेदार), स्मोक्ड सामन मछली, गोले |
3. डेयरी और अंडे | नहीं |
सोया दूध और सोया पनीर (विकल्प के रूप में)। गाय का दूधऔर चीज़) पनीर फेटा, बकरी के दूध से बनी चीज़ मोजरेला मक्खन, अंडे |
फफूंदी लगा पनीर, ब्री, कैमेम्बर्ट, चेडर, एडम, भावनात्मक, गौडा, Gruyère, परमेज़न, प्रोवोलोन, तटस्थ, रिकोटा, छाछ, दूध सीरम, कॉटेज चीज़, दही (ग्रीक, फल के साथ), बकरी का दूध, खट्टी क्रीम, किसी भी वसा सामग्री का नरम पनीर, आइसक्रीम, मलाई रहित गाय का दूध |
4. तेल और वसा | अलसी का तेल, जैतून का तेल |
श्वेत सरसों का तेल, मछली की चर्बी, तिल का तेल |
मक्के का तेल, बिनौला तेल, मूंगफली का मक्खन, कुसुम तेल |
5. मेवे और बीज | कद्दू के बीज, अखरोट |
बादाम, बादाम तेल, चेस्टनट, हेज़लनट, मैकाडामिया, पेकन, पाइन नट्स, तिल, तिल का पेस्ट, सरसों के बीज |
ब्राजीलियाई अखरोट, मूंगफली, काजू, मूंगफली का मक्खन, पिसता, अफीम |
6. फलियाँ और फलियाँ | लाल फ़लियां, ब्लैक आइड पीज़, पिंटो सेम |
काले सेम, हरी सेम, सफेद सेम, चने, हरी सेम, लाइमा बीन्स, मटर, हरी मटर |
सामान्य फलियाँ, तुर्की बीन्स, सोया सेम |
7. अनाज | नहीं |
अमरतोवाया, जौ का दलिया, एक प्रकार का अनाज, फटा हुआ बाजरा, दलिया, हरक्यूलिस, फटा हुआ चावल, चावल की भूसी, वर्तनी |
मक्कई के भुने हुए फुले, मकई का आटा, वर्तनी, सूजी, ग्रेनोला, मूसली, गेहु का भूसा, गेहूं के बीज, गेहूँ के दाने |
8. ब्रेड, क्रिस्पब्रेड और रोल | अंकुरित गेहूं की रोटी |
भूरे चावल की रोटी, लस मुक्त रोटी, बाजरे की रोटी, चावल की रोटी, चावल की रोटी, राई की रोटी, सोया आटे की रोटी, वर्तनी वाली रोटी, राई की रोटी, साबुत अनाज की ब्रेड |
रोटियाँ, मकई की रोटी, मक्के की रोटी, ड्यूरम गेहूं की रोटी, अंग्रेजी मफ़िन, मल्टीग्रेन ब्रेड, जई चोकर बन्स, |
नहीं |
अनाज का आटा, जौ का आटा, चावल का आटा, रेय का आठा, मसालेदार आटा, क्विनोआ (अनाज और आटा), चावल सेंवई, सोबा (एक प्रकार का अनाज नूडल्स) जंगली चावल, टैपिओका |
कूसकूस, ड्यूरम गेहूं का आटा, ग्लूटेन, जई का आटा, आटा, स्वयं फूला हुआ आटा, सूजी, अंकुरित गेहूं का आटा, |
|
चुकंदर के पत्ते, चार्ड, ब्रोकोली, गोभी, युवा सिंहपर्णी पत्तियां, कासनी, लहसुन, आटिचोक, हॉर्सरैडिश, घुंघराले गोभी, कोहलबी, हरा प्याज, अजमोद, पार्सनिप, लाल मिर्च, कद्दू, समुद्री शैवाल, पालक, शकरकंद, शलजम, टैपिओका |
फलियाँ, चेरिल, कासनी, तुरई, जिकामा, फली में मटर, गोल्डन बीन शूट्स, स्वीडन, एस्परैगस, बाँस गोली मारता है, चुकंदर, गाजर, अजमोदा, काली मिर्च (मिर्च, जलापेनो), धनिया, खीरे, डेकोन, दिल, सौंफ, अदरक, हरे जैतून, सलाद, मशरूम (चेंटरेल, शैंपेनोन, पोर्सिनी मशरूम), काली मिर्च (हरा, पीला), मूली, रतालू, जलकुंभी, सिंघाड़ा, टमाटर, टोफू, बड़े फल वाला कद्दू (सभी प्रकार), हरी प्याज, छोटे प्याज़ |
अल्फाल्फा अंकुर, एवोकाडो, बैंगन, पत्तागोभी (चीनी, लाल, सफेद) फूलगोभी, शिइताके, पत्ता सरसों ग्रीक जैतून, जैतून, आलू (लाल, पीला), स्वीट कॉर्न |
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11. फल | अंजीर, सूखा आलूबुखारा |
अनानास, हथगोले, सेब, खुबानी, केले, काला करंट, ब्लूबेरी, बॉयसेनबेरी, चेरी, क्रैनबेरी, करंट, मुख्य तारीखें, ज्येष्ठ, आड़ू, रहिला, ख़ुरमा, अमृत, करौंदा, अंगूर, अमरूद, कीवी, कुमकुम, नींबू, नीबू, लोगनबेरी, काई, आम, पपीता, किशमिश, रसभरी, कैरम्बोला, तरबूज़ |
ब्लैकबेरी, नारियल, खरबूजे (खरबूजा, शहद), संतरे, एक प्रकार का फल, मंदारिन, स्ट्रॉबेरी, सब्जी केले |
12. रस | काली चेरी से, अनानास, आलूबुखारा |
खुबानी, गाजर, अजमोदा, खीरा, क्रैनबेरी, अंगूर, चकोतरा, पपीता का रस, टमाटर, नींबू के रस के साथ पानी, |
एप्पल साइडर, सेब, पत्ता गोभी, नारंगी |
कैरब, लाल मिर्च, करी, शैवाल (लाल, भूरा), हल्दी |
आगर, कारनेशन, बादाम सार, मोटी सौंफ़, अरारोट, सोया सॉस तुलसी, बे पत्ती, बरगामोट, केपर्स, जीरा, इलायची, Chives, चॉकलेट, धनिया, अनाज का शीरा, शोधित अर्गल, जीरा, दिल, लहसुन, जेलाटीन, शहद, हॉर्सरैडिश, मेपल सिरप, कुठरा, पुदीना, मीसो, सिरप, सूखी सरसों, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च के दाने, रेड पेपर फ्लेक्स पुदीना, सारे मसाले, चावल का शरबत, रोजमैरी, केसर, समझदार, नमक, अजवायन के फूल, सोया सॉस, चीनी (भूरा, सफेद), तारगोन, अजवायन के फूल |
दालचीनी, कॉर्नस्टार्च, जायफल, वेनिला (सार, फली) |
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14. गैस स्टेशन | सिफारिश नहीं की गई |
वूस्टरशर सॉस, सरसों, |
चटनी, मेयोनेज़, मैरिनेड, मसालेदार मसाला |
15. हर्बल चाय | गेरबिल, सिंहपर्णी, मेंथी, अदरक, आम हॉप, लिंडेन, नींबू की पत्तियाँ, अजमोद, पुदीना, कुत्ता-गुलाब फल, अरलिया |
बिल्ली टकसाल, कैमोमाइल, औषधीय एंजेलिका, बड़बेरी के फूल, जिनसेंग, हरी चाय, नागफनी, मुलेठी की जड़, रास्पबेरी के पत्ते, समझदार, हरा पुदीना, अजवायन के फूल, वेलेरियन क्रिया, येरो |
अल्फाल्फा, मुसब्बर, बरडॉक जड़, माँ और माँ का बच्चा, मकई के भुट्टे के बाल, इचिनेशिया, जेंटियन, गोल्डनसील, लाल तिपतिया घास, एक प्रकार का फल, सेन्ना, एक प्रकार का पौधा, सेंट जॉन का पौधा, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, पीला शर्बत |
16. विभिन्न पेय | कार्बोनेटेड पेयजल, चमकीला खनिज जल |
बियर, वाइन (लाल, सफ़ेद, गुलाब) |
आसुत शराब, चाय (काली, डिकैफ़िनेटेड) कॉफ़ी (नियमित और डिकैफ़िनेटेड) |
टिप: क्रिस्पब्रेड खाते समय अधिक पानी पीना, क्योंकि उनमें बहुत कम मात्रा में नमी होती है (रोटी की तुलना में), और इससे जठरांत्र संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
उत्पादों, कौन वजन घटाने को बढ़ावा देनारक्त प्रकार 1 के लिए आहार पर:
- समुद्री घास, समुद्री भोजन और आयोडीन युक्त नमक - इसमें आयोडीन होता है, थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में सुधार होता है;
- लीवर विटामिन बी का एक स्रोत है; चयापचय दक्षता बढ़ाता है;
- लाल मांस, पालक, ब्रोकोली, केल - चयापचय दक्षता बढ़ाते हैं।
उत्पादों, कौन वजन बढ़ाने को बढ़ावा देनारक्त प्रकार 1 के लिए आहार पर:
- गेहूं का ग्लूटेन, स्वीट कॉर्न - इंसुलिन के उत्पादन में बाधा डालते हैं, चयापचय दर को धीमा करते हैं;
- सेम, दाल - कैलोरी के उपयोग को धीमा कर देते हैं;
- सफेद, लाल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी, सरसों का साग - थायराइड हार्मोन को दबाता है।
रक्त समूह 2 के लिए आहार - "किसान"
दूसरा रक्त समूह एशिया या मध्य पूर्व में कहीं दिखाई दिया। यह 25,000-15,000 साल पहले हुआ था, जब मनुष्य को ऐसा करना पड़ा था नई पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल बनें. यह इतिहास में आ गया कृषिऔर जानवरों को पालतू बनाना। लोगों ने तुरंत वह सब कुछ खाना बंद कर दिया जो उन्हें मिल सकता था, और पहली बार आने वाले दिन के बारे में चिंता करने लगे। जीवन, भोजन और पर्यावरण की यह मौलिक नई शैली फलदायी हुई: ऐसा हुआ पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली में संशोधन, जिससे खेती किए गए अनाज और अन्य कृषि उत्पादों को पचाना और आत्मसात करना संभव हो गया। उन दिनों, दूसरे रक्त समूह वाले व्यक्ति में संवेदनशीलता, जुनून और अधिक आसानी से अनुकूलन करने की महान बुद्धि होती थी कठिन परिस्थितियाँज़िंदगी।
ताकत:
- पोषण और नई पर्यावरणीय परिस्थितियों में बदलाव के लिए अच्छी तरह से अनुकूलन करता है;
- पोषक तत्वों को अधिक आसानी से संग्रहीत और उपयोग करता है।
कमजोर पक्ष:
- कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली.
स्वास्थ्य समस्याएं:
- हृदय रोग;
- एनीमिया;
- जिगर और पित्ताशय के रोग;
- टाइप 1 मधुमेह
- योग;
- ताई ची;
- गोल्फ;
- जोरदार चलना;
- तैरना;
- कम तीव्रता वाला एरोबिक व्यायाम;
- खींचना;
- प्राच्य मार्शल आर्ट.
इस विषय पर दूसरे रक्त समूह के लिए आहार की जानकारी अलग से पढ़ी जा सकती है।
दूसरे रक्त समूह के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका
उपयोगी |
तटस्थ |
हानिकारक |
|
1. मांस और मुर्गी | नहीं |
|
लार्ड, ब्रिस्केट, भेड़ का बच्चा, भेड़े का मांस, गाय का मांस, सुअर का माँस, बछड़े का मांस, हिरन का मांस, खरगोश, दलिया, बत्तख, बत्तख, तीतर, बटेर, जिगर (वील, चिकन, पोर्क), दिल, गुर्दे, निशान |
2. समुद्री भोजन | कार्प, कॉड, समुद्री बास, छोटी समुद्री मछली, मछुआरा, इंद्रधनुषी मछली, समुद्री ट्राउट, सैमन, सार्डिन, घोंघे |
टूना, माही माही, पाइक, समुद्री बास, समुद्री बास, शार्क, गंध, स्टर्जन, स्वोर्डफ़िश |
कैवियार, anchovies, बाराकुडा, हरियाली, सोम, शंख, सीपियाँ, केकड़ा, कैंसर, मुंहासा, मेढक के पैर, हैडॉक, हेक, हैलबट, हिलसा, झींगा मछली, शंबुक, ऑक्टोपस, सीप, फ़्लाउंडर |
3. डेयरी और अंडे | सोया दूध और सोया पनीर (गाय के दूध और पनीर के प्रतिस्थापन के रूप में) |
मुर्गी के अंडे, पनीर फेटा, बकरी के दूध से बनी चीज़, बकरी का दूध, ग्रीक दही, केफिर, कम वसा वाला मोत्ज़ारेला, कॉटेज चीज़, कम वसा वाला रिकोटा, |
फफूंदी लगा पनीर, ब्री, कैमेम्बर्ट, चेडर, एडम, भावनात्मक, गौडा, Gruyère, परमेज़न, प्रोवोलोन, तटस्थ, मक्खन, छाछ, खट्टी क्रीम, आइसक्रीम, किसी भी वसा सामग्री का गाय का दूध |
4. तेल और वसा | अलसी का तेल, जैतून का तेल |
श्वेत सरसों का तेल, मछली की चर्बी |
मक्के का तेल, बिनौला तेल, मूंगफली का मक्खन, कुसुम तेल, तिल का तेल |
5. मेवे और बीज | मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, कद्दू के बीज |
बादाम, बादाम तेल, चेस्टनट, हेज़लनट, मैकाडामिया, पाइन नट्स, खसखस, तिल, तिल का पेस्ट, अखरोट, सरसों के बीज |
ब्राजीलियाई अखरोट, काजू, पिसता |
6. फलियाँ और फलियाँ | लाल फ़लियां, काले सेम, ब्लैक आइड पीज़, दाल (काली, हरी, लाल), पिंटो सेम, लाल सोयाबीन |
हरी सेम, सफेद सेम, हरी सेम, मटर, हरी मटर |
चने, सामान्य फलियाँ, लाइमा बीन्स, तुर्की बीन्स, लाल राजमा |
7. अनाज | अमरतोवाया, अनाज |
जौ का दलिया, मक्कई के भुने हुए फुले, मकई का आटा, वर्तनी, फटा हुआ बाजरा, दलिया, हरक्यूलिस, फटा हुआ चावल, वर्तनी, तत्काल चावल दलिया |
सूजी, ग्रेनोला, मूसली, गेहु का भूसा, गेहूं के बीज, गेहूँ के दाने |
8. ब्रेड, क्रिस्पब्रेड और रोल | चावल की रोटी, सोया आटे की रोटी, अंकुरित गेहूं की रोटी |
भूरे चावल की रोटी, मकई की रोटी, मक्के की रोटी, लस मुक्त रोटी, बाजरे की रोटी, जई चोकर बन्स, राई की रोटी, राई की रोटी, वर्तनी वाली रोटी, साबुत अनाज की ब्रेड |
ड्यूरम गेहूं की रोटी, अंग्रेजी मफ़िन, मल्टीग्रेन ब्रेड, उनकी रोटी साबुत राई का आटा है, गेहूं की भूसी की रोटी, साबुत गेहूँ की ब्रेड |
9. अनाज और पास्ता | अनाज का आटा, जई का आटा, चावल का आटा, रेय का आठा, सोबा (एक प्रकार का अनाज नूडल्स) |
कूसकूस, जौ का आटा, बुलगुर आटा, ड्यूरम गेहूं का आटा, ग्लूटेन, साबुत गेहूं का आटा, मसालेदार आटा, अंकुरित गेहूं का आटा, क्विनोआ (अनाज और आटा), चावल (बासमती, भूरा, सफेद), जंगली चावल, टैपिओका |
आटा, स्वयं फूला हुआ आटा, सूजी, साबुत अनाज गेहूं का आटा |
10. सब्जियाँ, अंकुरित अनाज, सोया उत्पाद और ताजी जड़ी-बूटियाँ | अल्फाल्फा अंकुर, चुकंदर के पत्ते, ब्रोकोली, गोभी, रोमेन सलाद, युवा सिंहपर्णी पत्तियां, लहसुन, कोहलबी, पालक, कद्दू, अजमोद, प्याज (लाल, सफेद), कासनी, आटिचोक, हॉर्सरैडिश, घुंघराले गोभी, हरा प्याज, ओकरा, पार्सनिप, चार्ड, टोफू, शलजम |
एस्परैगस, एवोकाडो, बाँस गोली मारता है, चुकंदर, चीनी काले, गाजर, अजमोदा, फूलगोभी, धनिया, तुरई, खीरे, डेकोन, सौंफ, सलाद, जिकामा, फली में मटर, गोल्डन बीन शूट्स, मशरूम (चेंटरेल, शैंपेनोन, पोर्सिनी मशरूम, शिइताके), हरे जैतून, हरी प्याज, मूली, आर्गुला, समुद्री शैवाल, कद्दू (सभी प्रकार), स्वीडन, स्वीट कॉर्न, सिंघाड़ा, जलकुंभी |
बैंगन, काली मिर्च (मिर्च, जलापेनो), मशरूम की खेती की जाने वाली प्रजातियाँ, जैतून, आलू (लाल, पीला), शकरकंद, टमाटर, रतालू |
11. फल | खुबानी, चेरी, अंजीर, अंगूर, नींबू, अनानास, , सूखा आलूबुखारा |
सेब, ब्लैकबेरी, काला करंट, ब्लूबेरी, बॉयसेनबेरी, क्रैनबेरी, खजूर, ज्येष्ठ, करौंदा, अंगूर (काला, हरा, नीला, लाल), अमरूद, कीवी, कुमकुम, नीबू, लोगनबेरी, खरबूजे (खरबूजा और शहद तरबूज को छोड़कर), अमृत, आड़ू, रहिला, ख़ुरमा, हथगोले, किशमिश, रसभरी, लाल पसलियाँ, कैरम्बोला, स्ट्रॉबेरी, तरबूज़ |
केले, नारियल, आम, खरबूजे (खरबूजा, शहद), संतरे, पपीता, एक प्रकार का फल, MANDARIN |
12. रस | खुबानी, काली चेरी से, गाजर, अजमोदा, चकोतरा, अनानास, आलूबुखारा, नींबू के रस के साथ पानी |
एप्पल साइडर, सेब, पत्ता गोभी, खीरा, क्रैनबेरी, अंगूर, अन्य सब्जियों का रस(स्वीकार्य स्वस्थ सब्जियों से) |
नारंगी, पपीता का रस, टमाटर |
13. सूखी जड़ी-बूटियाँ, मसाले, मसाले | थोड़ा बहुत माल्ट, लहसुन, अदरक, मीसो, सोया सॉस |
आगर, कारनेशन, बादाम सार, मोटी सौंफ़, अरारोट, तुलसी, बे पत्ती, बरगामोट, केपर्स, जीरा, इलायची, कैरब, Chives, चॉकलेट, दालचीनी, धनिया, कॉर्नस्टार्च, अनाज का शीरा, शोधित अर्गल, जीरा, करी, दिल, शहद, हॉर्सरैडिश, मेपल सिरप, कुठरा, पुदीना, सूखी सरसों, जायफल, लाल शिमला मिर्च, अजमोद, पुदीना, सारे मसाले, चावल का शरबत, रोजमैरी, केसर, समझदार, नमक, अजवायन के फूल, शैवाल (लाल, भूरा), चीनी (भूरा, सफेद), तारगोन, अजवायन के फूल, हल्दी, वेनिला (सार, फली) |
जेलाटीन, पिसी हुई काली मिर्च (काली और सफेद, लाल मिर्च, काली मटर, लाल मिर्च के टुकड़े), सिरका (बाल्समिक, सेब, स्प्रिट, हर्बल, लाल और सफेद, वाइन) |
14. गैस स्टेशन | सिफारिश नहीं की गई |
जैम (स्वीकार्य फलों से), जेली (स्वीकार्य फलों से), सरसों (तैयार) सलाद ड्रेसिंग (वसा के बिना, स्वीकार्य उत्पादों से) |
चटनी, मेयोनेज़, मैरिनेड, मसालेदार मसाला, वूस्टरशर सॉस |
15. हर्बल चाय | अल्फाल्फा, मुसब्बर, बरडॉक जड़, कैमोमाइल, इचिनेशिया, मेंथी, जिनसेंग, हरी चाय, नागफनी, दुग्ध रोम, कुत्ता-गुलाब फल, सेंट जॉन का पौधा, वेलेरियन |
गेरबिल, माँ और माँ का बच्चा, सिंहपर्णी, औषधीय एंजेलिका, बड़बेरी के फूल, जेंटियन, गोल्डनसील, आम हॉप, मुलेठी की जड़, लिंडेन, अजमोद, पुदीना, रास्पबेरी के पत्ते, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, समझदार, सेन्ना, एक प्रकार का पौधा, हरा पुदीना, अजवायन के फूल, क्रिया, येरो |
मकई के भुट्टे के बाल, लाल तिपतिया घास, एक प्रकार का फल, पीला शर्बत, बिल्ली पुदीना |
16. विभिन्न पेय | हरी चाय, रेड वाइन |
सुनहरी वाइन |
बियर, आसुत शराब, चाय (काली, डिकैफ़िनेटेड), आहार कार्बोनेटेड पेय (कोला, पेप्सी, आदि), चमकीला खनिज जल |
उत्पादों, कौन वजन घटाने को बढ़ावा देनारक्त प्रकार 2 के लिए आहार पर:
- वनस्पति तेल - पाचन में सुधार, द्रव प्रतिधारण को रोकें;
- सोया उत्पाद - पाचन में सुधार करते हैं और शरीर द्वारा जल्दी से संसाधित होते हैं;
- सब्जियाँ - चयापचय में मदद करती हैं, जठरांत्र संबंधी गतिशीलता में सुधार करती हैं;
- अनानास - कैलोरी उपयोग बढ़ाएं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता में सुधार करें।
उत्पादों, कौन वजन बढ़ाने को बढ़ावा देनारक्त प्रकार 2 के लिए आहार पर:
- मांस - खराब पचता है, वसा में जमा होता है, आंतरिक नशा बढ़ाता है;
- डेयरी उत्पाद - पोषक तत्वों के प्रसंस्करण को दबाते हैं;
- सामान्य फलियाँ, लीमा फलियाँ - पाचन एंजाइमों में हस्तक्षेप करती हैं, चयापचय को धीमा कर देती हैं;
- गेहूं - अधिक मात्रा में इंसुलिन की प्रभावशीलता को कम करता है।
रक्त समूह 3 के लिए आहार - "खानाबदोश"
तीसरा रक्त प्रकार लगभग 10,000 से 15,000 साल पहले हिमालय के ऊंचे इलाकों में दिखाई दिया था जो अब पाकिस्तान और भारत है। पूर्वी अफ़्रीका के गर्म, हरे-भरे सवाना से हिमालय की ठंडी, अडिग भूमि में परिवर्तन का परिणाम हो सकता है शुरू नया उत्परिवर्तन- तीसरा रक्त समूह - मजबूत के जवाब में जलवायु परिवर्तन . मंगोलोइड जाति उत्तर की ओर फैल गई, जानवरों को चराने और पालतू बनाने में संलग्न हो गई। आहार उचित था और इसमें मांस और डेयरी उत्पाद शामिल थे। तीसरे रक्त प्रकार के शुरुआती प्रतिनिधि अनुकूली और साधन संपन्न थे, इन गुणों ने उन्हें जीवित रहने की अनुमति दी। इन्हीं विशेषताओं को संरक्षित रखा गया है तीसरे समूह के स्वामियों के जीन में अभी भी है. वे जीवन के लिए वास्तविक योद्धा हैं, वे सद्भाव से रहते हैं, काम करते हैं, खेल खेलते हैं और संतुलित आहार खाते हैं।
ताकत:
- मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली;
- पोषण और पर्यावरण में परिवर्तन के लिए आसान अनुकूलनशीलता;
- संतुलित तंत्रिका तंत्र.
कमजोर पक्ष:
- नहीं कमजोर बिन्दुस्वाभाविक रूप से, लेकिन असामंजस्य प्रतिरक्षा प्रणाली विकारों और वायरल रोगों के प्रति संवेदनशीलता का कारण बनता है।
स्वास्थ्य समस्याएं:
- टाइप 1 मधुमेह;
- क्रोनिक फेटीग सिंड्रोम;
- ऑटोइम्यून विकार - एमियोट्रोफिक लेटरल स्क्लेरोसिस, ल्यूपस, मल्टीपल स्केलेरोसिस।
- चलना;
- साइकिल पर सवारी;
- टेनिस;
- तैरना;
- एरोबिक्स;
- मार्शल आर्ट;
- जिम्नास्टिक;
- तेज चाल;
- धीमी दौड़;
- वजन प्रशिक्षण;
- गोल्फ;
- ताई ची;
- योग, आदि
रक्त समूह 3 के अनुसार आहार के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका
उपयोगी |
तटस्थ |
हानिकारक |
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1. मांस और मुर्गी | भेड़ का बच्चा, भेड़े का मांस, हिरन का मांस, खरगोश |
गाय का मांस, जिगर (वील, चिकन, पोर्क), तीतर, टर्की बछड़े का मांस |
लार्ड, ब्रिस्केट, मुर्गा, बत्तख, बत्तख, दिल, दलिया, सुअर का माँस, चूजा, बटेर |
2. समुद्री भोजन | कॉड, समुद्री बास, हैडॉक, हेक, हैलबट, छोटी समुद्री मछली, माही माही, पाइक, मछुआरा, सार्डिन, समुद्री ट्राउट, स्टर्जन |
टूना, कार्प, सोम, कैवियार, हेरिंग - ताजा, मसालेदार, शंबुक, रेड स्नैपर, इंद्रधनुषी मछली, सैमन, स्कैलप्प्स, शार्क, गंध, फ़्लाउंडर, विद्रूप, स्वोर्डफ़िश |
anchovies, बाराकुडा, शंख, सीपियाँ, केकड़ा, कैंसर, मुंहासा, मेढक के पैर, झींगा मछली, ऑक्टोपस, सीप, झींगा, समुद्री बास, स्मोक्ड सामन मछली, घोंघे, धारीदार बास |
3. डेयरी और अंडे | कॉटेज चीज़, पनीर फेटा, बकरी के दूध से बनी चीज़, बकरी का दूध, केफिर, मोजरेला, रिकोटा, ग्रीक दही, फल के साथ प्राकृतिक दही |
ब्री, कैमेम्बर्ट, चेडर, एडम, भावनात्मक, गौडा, Gruyère, तटस्थ, परमेज़न, प्रोवोलोन, मक्खन, छाछ, खट्टी क्रीम, कम और उच्च वसा सामग्री का नरम पनीर, वसायुक्त दूध, सोय दूध, दूध सीरम |
फफूंदी लगा पनीर, आइसक्रीम |
4. तेल और वसा | जैतून का तेल |
अलसी का तेल, मछली की चर्बी भैंस के दूध का घी |
श्वेत सरसों का तेल, मक्के का तेल, बिनौला तेल, मूंगफली का मक्खन, कुसुम तेल, सूरजमुखी का तेल, तिल का तेल |
5. मेवे और बीज | नहीं |
बादाम, बादाम तेल, चेस्टनट, ब्राजीलियाई अखरोट, मैकाडामिया, अखरोट |
काजू, हेज़लनट, मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, पिसता, पाइन नट्स, खसखस, तिल, तिल का पेस्ट, सरसों के बीज |
6. फलियाँ और फलियाँ | सामान्य फलियाँ, लाइमा बीन्स, तुर्की बीन्स |
हरी सेम, सफेद सेम, हरी सेम, मटर, हरी मटर, लाल सोयाबीन |
लाल फ़लियां, काले सेम, ब्लैक आइड पीज़, दाल (काली, हरी, लाल), चने |
7. अनाज | बाजरा, दलिया, हरक्यूलिस, चावल की भूसी, फटा हुआ चावल, वर्तनी |
सूजी, ग्रेनोला, Muesli |
अमरतोवाया, जौ का दलिया, एक प्रकार का अनाज, मक्कई के भुने हुए फुले, मकई का आटा, तत्काल गेहूं का दलिया, राई, गेहूं के बीज, गेहु का भूसा, गेहूँ के दाने, वर्तनी, फटा हुआ बाजरा |
8. ब्रेड, क्रिस्पब्रेड और रोल | भूरे चावल की रोटी, बाजरे की रोटी, चावल की रोटी, अंकुरित गेहूं की रोटी, मल्टीग्रेन ब्रेड, साबुत अनाज की ब्रेड |
लस मुक्त रोटी, जई चोकर बन्स, उनकी रोटी साबुत राई का आटा है, वर्तनी वाली रोटी, सोया आटे की रोटी |
मकई की रोटी, मक्के की रोटी, ड्यूरम गेहूं की रोटी, मल्टीग्रेन ब्रेड, राई की रोटी, राई की रोटी, गेहूं की भूसी की रोटी, साबुत गेहूँ की ब्रेड |
9. अनाज और पास्ता | जई का आटा, चावल का आटा |
साबुत गेहूं का आटा, आटा, क्विनोआ (अनाज और आटा), चावल (बासमती, भूरा, सफेद), स्वयं फूला हुआ आटा, ड्यूरम गेहूं पास्ता, मसालेदार आटा |
जौ का आटा, अनाज का आटा, बुलगुर आटा, कूसकूस, ड्यूरम गेहूं का आटा, गेहूं लस, रेय का आठा, सोबा (एक प्रकार का अनाज नूडल्स), साबुत अनाज गेहूं का आटा, जंगली चावल, टैपिओका |
10. सब्जियाँ, अंकुरित अनाज, सोया उत्पाद और ताजी जड़ी-बूटियाँ | बैंगन, चुकंदर, चुकंदर के पत्ते, हरी सेम, ब्रसल स्प्राउट, पत्तागोभी (चीनी, लाल, सफेद), गाजर, फूलगोभी, गोभी, घुंघराले गोभी, शिटाकी मशरूम, पत्ता सरसों, अजमोद, पार्सनिप, काली मिर्च (लाल, हरा, पीला), शकरकंद, रतालू |
अल्फाल्फा अंकुर, एस्परैगस, बाँस को मारो, चीनी काले, अजमोदा, कासनी, काली मिर्च (मिर्च, जलापेनो), धनिया, तुरई, खीरे, डेकोन, युवा सिंहपर्णी पत्तियां, दिल, सौंफ, लहसुन, अदरक, हॉर्सरैडिश, जिकामा, कोहलबी, हरा प्याज, सलाद, फली में मटर, खेती की गई मशरूम (चेंटरेल, शैंपेनोन, पोर्सिनी मशरूम), ओकरा, प्याज (लाल, सफेद), हरी प्याज, आलू (लाल, पीला), आर्गुला, समुद्री शैवाल, छोटे प्याज़, पालक, कद्दू (सभी प्रकार), चार्ड, शलजम, सिंघाड़ा, जलकुंभी |
एवोकाडो, आटिचोक, गोल्डन बीन शूट्स, जैतून, जैतून, कद्दू, मूली, मूली, स्वीट कॉर्न, टोफू, टमाटर |
11. फल | केले, क्रैनबेरी, अंगूर (काला, हरा, नीला, लाल), पपीता, अनानास, प्लम (हरा, लाल, काला) |
सेब, खुबानी, ब्लैकबेरी, काला करंट, ब्लूबेरी, बॉयसेनबेरी, चेरी, खजूर, ज्येष्ठ, अंजीर, करौंदा, अंगूर, नींबू, अमरूद, कीवी, कुमकुम, नीबू, लोगनबेरी, काई, आम, खरबूजे, अमृत, संतरे, आड़ू, रहिला, सब्जी केले, आलूबुखारा, रसभरी, लाल पसलियाँ, स्ट्रॉबेरी, कीनू, तरबूज़ |
नारियल, ख़ुरमा, हथगोले, एक प्रकार का फल, कैम्बोला |
12. रस | पत्ता गोभी, क्रैनबेरी, अंगूर, पपीता का रस, अनानास |
एप्पल साइडर, सेब, खुबानी, काली चेरी से, गाजर, अजमोदा, खीरा, चकोतरा, नारंगी, आलूबुखारा, नींबू के रस के साथ पानी, अन्य सब्जियों के रस (स्वीकार्य स्वस्थ सब्जियों से) |
टमाटर |
13. सूखी जड़ी-बूटियाँ, मसाले, मसाले | करी, हॉर्सरैडिश, अजमोद |
आगर, मोटी सौंफ़, अरारोट, तुलसी, बे पत्ती, बरगामोट, केपर्स, जीरा, इलायची, कैरब, लाल मिर्च, Chives, चॉकलेट, धनिया, शोधित अर्गल, जीरा, दिल, लहसुन, शहद, मेपल सिरप, कुठरा, पुदीना, मीसो, सिरप, सूखी सरसों, जायफल, लाल शिमला मिर्च, रेड पेपर फ्लेक्स, पुदीना, सारे मसाले, चावल का शरबत, रोजमैरी, केसर, समझदार, नमक, अजवायन के फूल, शैवाल (लाल, भूरा), सोया सॉस, चीनी (भूरा, सफेद), तारगोन, अजवायन के फूल, वेनिला (सार, फली) सिरका (बाल्समिक, सेब, स्प्रिट, हर्बल, लाल और सफेद, वाइन) |
कारनेशन, बादाम सार, थोड़ा बहुत माल्ट, दालचीनी, कॉर्नस्टार्च, अनाज का शीरा, जेलाटीन, पिसी हुई काली मिर्च (काली और सफेद), कालीमिर्च |
14. गैस स्टेशन | सिफारिश नहीं की गई |
जैम (स्वीकार्य फलों से), जेली (स्वीकार्य फलों से), सरसों, मेयोनेज़, मैरिनेड, मसालेदार मसाला, सलाद ड्रेसिंग (वसा के बिना, स्वीकार्य उत्पादों से), वूस्टरशर सॉस |
चटनी |
15. हर्बल चाय | अदरक, जिनसेंग, मुलैठी, मुलेठी जड़ (आपके डॉक्टर की अनुमति से), अजमोद, पुदीना, रास्पबेरी के पत्ते, कुत्ता-गुलाब फल, समझदार |
अल्फाल्फा, बरडॉक जड़, बिल्ली टकसाल, कैमोमाइल, गेरबिल, सिंहपर्णी, औषधीय एंजेलिका, इचिनेशिया, बड़बेरी के फूल, हरी चाय, नागफनी, हरा पुदीना, सेंट जॉन का पौधा, दुग्ध रोम, वेलेरियन, मुलेठी की जड़, पुदीना, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, अजवायन के फूल, क्रिया, यारो, पीला शर्बत |
मुसब्बर, माँ और माँ का बच्चा, मकई के भुट्टे के बाल, मेंथी, जेंटियन, गोल्डनसील, आम हॉप, लिंडेन, लाल तिपतिया घास, एक प्रकार का फल, सेन्ना, एक प्रकार का पौधा |
16. विभिन्न पेय | हरी चाय |
कॉफ़ी (नियमित और डिकैफ़िनेटेड), चाय (काली, डिकैफ़िनेटेड), शराब (लाल, सफेद), बियर |
आसुत शराब, चमकीला खनिज जल |
उत्पादों, कौन वजन घटाने को बढ़ावा देनारक्त समूह 3 के लिए आहार पर:
- हरी सब्जियाँ, मांस, लीवर, अंडे - चयापचय दक्षता बढ़ाते हैं।
उत्पादों, कौन वजन बढ़ाने को बढ़ावा देनारक्त समूह 3 के लिए आहार पर:
- स्वीट कॉर्न - इंसुलिन उत्पादन को दबाता है, चयापचय को धीमा करता है;
- दाल - हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बनती है, पोषक तत्वों के प्रभावी अवशोषण में बाधा डालती है, चयापचय को धीमा कर देती है;
- मूंगफली - चयापचय को धीमा कर देती है, हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बनती है, यकृत समारोह को दबा देती है;
- तिल - चयापचय को धीमा कर देता है, हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बनता है;
- एक प्रकार का अनाज - पाचन में हस्तक्षेप करता है, चयापचय को धीमा कर देता है, हाइपोग्लाइसीमिया का कारण बनता है;
- गेहूं - पाचन और चयापचय को धीमा कर देता है, भोजन को ऊर्जा के रूप में उपयोग करने के बजाय वसा में जमा होने को बढ़ावा देता है।
रक्त समूह 4 के लिए आहार - "पहेली"
चौथा रक्त समूह - चारों में सबसे दुर्लभ और नवीनतम. यह दूसरे और तीसरे समूह (पूर्वी और यूरोपीय सभ्यताओं) के मिश्रण से उत्पन्न हुआ, और ग्रह की केवल 5 प्रतिशत आबादी में पाया जाता है। इस समूह को पहली बार प्रतिरक्षा विशेषताओं का संयोजन विरासत में मिला और उन्होंने अपनाया, जिनमें से कुछ एक-दूसरे को बढ़ाते हैं, और कुछ संघर्ष करते हैं। परिणामस्वरूप, आध्यात्मिक लोग प्रकट हुए, थोड़े अजीब, परिणामों में बहुत अधिक गए बिना जीवन के सभी पहलुओं को अपनाने में सक्षम। स्वभाव से, इस समूह के प्रतिनिधि आकर्षक और लोकप्रिय हैं। वे हमेशा आपका खुली बांहों से स्वागत करेंगे और सबसे निराशाजनक भावनाओं में भी राजनयिक बने रहेंगे।
ताकत:
- पत्र-व्यवहार आधुनिक स्थितियाँज़िंदगी;
- बहुत लचीली प्रतिरक्षा प्रणाली;
- दूसरे और तीसरे रक्त समूहों के मजबूत संकेतों का संयोजन।
कमजोर पक्ष:
- संवेदनशील पाचन तंत्र;
- अत्यधिक सहनशील प्रतिरक्षा प्रणाली रोगाणुओं को प्रवेश करने की अनुमति देती है;
- दूसरे और तीसरे समूह के कारकों पर नकारात्मक प्रतिक्रिया।
स्वास्थ्य समस्याएं:
- दिल की बीमारी;
- रक्ताल्पता.
- ताई ची;
- योग;
- ऐकिडो;
- गोल्फ;
- तेज चाल;
- साइकिल चलाना, आदि
चौथे रक्त समूह के लिए आहार और इस समूह के प्रतिनिधियों की विशेषताओं पर विस्तार से विचार किया गया है।
रक्त प्रकार के अनुसार आहार के लिए खाद्य पदार्थों की तालिका 4
उपयोगी |
तटस्थ |
हानिकारक |
|
1. मांस और मुर्गी | भेड़ का बच्चा, भेड़े का मांस, खरगोश, टर्की |
जिगर (वील, चिकन, पोर्क), तीतर |
लार्ड, ब्रिस्केट, गाय का मांस, भैंस, मुर्गा, बत्तख, बत्तख, दिल, दलिया, सुअर का माँस, चूजा, बछड़े का मांस हिरन का मांस, बटेर |
2. समुद्री भोजन | टूना, कॉड, समुद्री बास, हेक, छोटी समुद्री मछली, माही माही, पाइक, इंद्रधनुषी मछली, सार्डिन, समुद्री ट्राउट, घोंघे, स्टर्जन |
कार्प, सोम, मछली के अंडे हेरिंग (ताज़ा), शंबुक, सैमन, स्कैलप्प्स, शार्क, गंध, विद्रूप, स्वोर्डफ़िश |
एंकोवी, बाराकुडा, शंख, सीपियाँ, केकड़ा, कैंसर, मुंहासा, मेढक के पैर, हैडॉक, हैलबट, हेरिंग (मसालेदार) झींगा मछली, ऑक्टोपस, सीप, फ़्लाउंडर, समुद्री बास, झींगा, स्मोक्ड सामन मछली, फ़्लाउंडर, धारीदार बास |
3. डेयरी और अंडे | बकरी के दूध से बनी चीज़, बकरी का दूध, कॉटेज चीज़, केफिर, मोजरेला, रिकोटा |
चेडर, एडम, भावनात्मक, गौडा, Gruyère, तटस्थ, खट्टी क्रीम, कम और उच्च वसा सामग्री का नरम पनीर, दूध - मलाई रहित और मध्यम वसा, सोया पनीर, सोय दूध, दूध सीरम, ग्रीक दही, फल के साथ प्राकृतिक दही |
ब्री, फफूंदी लगा पनीर, कैमेम्बर्ट, परमेज़न, प्रोवोलोन, मक्खन, छाछ, आइसक्रीम |
4. तेल और वसा | जैतून का तेल |
अलसी का तेल, मछली की चर्बी, श्वेत सरसों का तेल, मूंगफली का मक्खन |
मक्के का तेल, बिनौला तेल, कुसुम तेल, सूरजमुखी का तेल, तिल का तेल |
5. मेवे और बीज | चेस्टनट, मूंगफली, मूंगफली का मक्खन, अखरोट |
बादाम, बादाम तेल, ब्राजीलियाई अखरोट, मैकाडामिया, काजू, पिसता, पाइन नट्स |
हेज़लनट, खसखस, तिल, तिल का पेस्ट, सरसों के बीज, कद्दू के बीज |
6. फलियाँ और फलियाँ | तुर्की बीन्स, हरे रंग की दाल, पिंटो सेम, लाल राजमा, सोया सेम |
हरी सेम, सफेद सेम, हरी सेम, हरी मटर, लाल सोयाबीन, ब्लैक आइड पीज़, दाल (भूरा, लाल) |
लाल फ़लियां, काले सेम, चने, सामान्य फलियाँ, लाइमा बीन्स |
7. अनाज | बाजरा, दलिया, हरक्यूलिस, चावल की भूसी, फटा हुआ चावल, वर्तनी, राई |
तत्काल चावल दलिया, सूजी, ग्रेनोला, मूसली, अमरतोवाया, जौ का दलिया, तत्काल गेहूं का दलिया, गेहूं के बीज, गेहु का भूसा, गेहूँ के दाने |
एक प्रकार का अनाज, मक्कई के भुने हुए फुले, मकई का आटा, वर्तनी |
8. ब्रेड, क्रिस्पब्रेड और रोल | भूरे चावल की रोटी, बाजरे की रोटी, चावल की रोटी, राई की रोटी, राई की रोटी, सोया आटे की रोटी, अंकुरित गेहूं की रोटी, मल्टीग्रेन ब्रेड, साबुत अनाज की ब्रेड |
ड्यूरम गेहूं की रोटी, लस मुक्त रोटी, मल्टीग्रेन ब्रेड, जई चोकर बन्स, उनकी रोटी साबुत राई का आटा है, रोटी के साथ बढ़ी हुई सामग्रीगिलहरी, वर्तनी वाली रोटी, गेहूं की भूसी की रोटी, साबुत गेहूँ की ब्रेड |
मकई की रोटी, मक्के की रोटी |
9. अनाज और पास्ता | जई का आटा, चावल का आटा रेय का आठा, अंकुरित गेहूं का आटा, चावल (बासमती, भूरा, सफेद), जंगली चावल |
कूसकूस, बुलगुर आटा, ड्यूरम गेहूं का आटा, गेहूं लस, साबुत गेहूं का आटा, आटा, क्विनोआ (अनाज और आटा), स्वयं फूला हुआ आटा, ड्यूरम गेहूं पास्ता, मसालेदार आटा, सफ़ेद आटा, साबुत अनाज गेहूं का आटा |
जौ का आटा, अनाज का आटा, सोबा (एक प्रकार का अनाज नूडल्स), टैपिओका |
10. सब्जियाँ, अंकुरित अनाज, सोया उत्पाद और ताजी जड़ी-बूटियाँ | अल्फाल्फा अंकुर, बैंगन, चुकंदर, चुकंदर के पत्ते, ब्रोकोली, फूलगोभी, अजमोदा, गोभी, खीरे, युवा सिंहपर्णी पत्तियां, लहसुन, घुंघराले गोभी, शिटाकी मशरूम, पत्ता सरसों, अजमोद, पार्सनिप, शकरकंद, टोफू, रतालू |
एस्परैगस, बाँस को मारो, चीनी काले, ब्रसल स्प्राउट, पत्तागोभी (चीनी, लाल, सफेद), गाजर, कासनी, धनिया, तुरई, डेकोन, सौंफ, अदरक, हॉर्सरैडिश, जिकामा, कोहलबी, हरा प्याज, सलाद, फली में मटर, खेती की गई मशरूम (चेंटरेल, शैंपेनोन, पोर्सिनी मशरूम, शिइताके), जैतून, प्याज (लाल, सफेद), हरी प्याज, आलू (लाल, पीला), मूली, समुद्री शैवाल, छोटे प्याज़, पालक, कद्दू (सभी प्रकार), स्वीडन, चार्ड, टमाटर, शलजम, सिंघाड़ा, जलकुंभी |
एवोकाडो, हरी सेम, काली मिर्च (मिर्च, जलापेनो), आटिचोक, गोल्डन बीन शूट्स, जैतून, मूली, काली मिर्च (लाल, हरा, पीला), स्वीट कॉर्न |
11. फल | चेरी, क्रैनबेरी, अंजीर, करौंदा, अंगूर (काला, हरा, नीला, लाल), लोगनबेरी, प्लम (हरा, लाल, काला) |
सेब, खुबानी, ब्लैकबेरी, काला करंट, ब्लूबेरी, बॉयसेनबेरी, खजूर, ज्येष्ठ, अंगूर, कीवी, कुमकुम, नींबू, नीबू, काई, खरबूजे, अमृत, संतरे, पपीता, आड़ू, रहिला, अनानास, सब्जी केले, आलूबुखारा, किशमिश, रसभरी, लाल पसलियाँ, स्ट्रॉबेरी, कीनू, तरबूज़ |
केले, नारियल, अमरूद, आम, ख़ुरमा, हथगोले, एक प्रकार का फल, कैम्बोला |
12. रस | काली चेरी से, पत्ता गोभी, गाजर, अजमोदा, क्रैनबेरी, अंगूर, पपीता का रस |
एप्पल साइडर, सेब, खुबानी, खीरा, चकोतरा, आलूबुखारा, नींबू के रस के साथ पानी, अनानास, टमाटर, अन्य सब्जियों के रस (स्वीकार्य स्वस्थ सब्जियों से) |
नारंगी |
13. सूखी जड़ी-बूटियाँ, मसाले, मसाले | करी, हॉर्सरैडिश, अजमोद, मीसो |
आगर, अरारोट, तुलसी, बे पत्ती, बरगामोट, जीरा, इलायची, कैरब, Chives, चॉकलेट, दालचीनी, धनिया, शोधित अर्गल, जीरा, दिल, लहसुन, शहद, मेपल सिरप, कुठरा, पुदीना, सिरप, सूखी सरसों, जायफल, लाल शिमला मिर्च, पुदीना, सारे मसाले, चावल का शरबत, रोजमैरी, केसर, समझदार, नमक, अजवायन के फूल, शैवाल (लाल, भूरा), सोया सॉस, चीनी (भूरा, सफेद), तारगोन, अजवायन के फूल, वनीला, सिरका (बाल्समिक, सेब, रेड वाइन) |
कारनेशन, बादाम सार, मोटी सौंफ़, थोड़ा बहुत माल्ट, केपर्स, लाल मिर्च, कॉर्नस्टार्च, अनाज का शीरा, जेलाटीन, काली मिर्च (काले और सफेद मटर, पिसी हुई), रेड पेपर फ्लेक्स, टैपिओका, सफेद सिरका |
14. गैस स्टेशन | सिफारिश नहीं की गई |
जैम (स्वीकार्य फलों से), जेली (स्वीकार्य फलों से), सरसों, मेयोनेज़, सलाद ड्रेसिंग (वसा के बिना, स्वीकार्य उत्पादों से) |
चटनी, मैरिनेड, मसालेदार मसाला, वूस्टरशर सॉस |
15. हर्बल चाय | अल्फाल्फा, बरडॉक जड़, इचिनेशिया, जिनसेंग, अदरक, हरी चाय, नागफनी, कुत्ते-गुलाब का फल मुलेठी जड़ (आपके डॉक्टर की अनुमति से) |
बिल्ली टकसाल, कैमोमाइल, गेरबिल, सिंहपर्णी, औषधीय एंजेलिका, बड़बेरी के फूल, गोल्डनसील, अजमोद, पुदीना, रास्पबेरी के पत्ते, समझदार, हरा पुदीना, सेंट जॉन का पौधा, दुग्ध रोम, वेलेरियन, पुदीना, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, अजवायन के फूल, क्रिया, यारो, पीला शर्बत |
मुसब्बर, माँ और माँ का बच्चा, मकई के भुट्टे के बाल, मेंथी, जेंटियन, आम हॉप, लिंडेन, लाल तिपतिया घास, एक प्रकार का फल, सेन्ना, एक प्रकार का पौधा |
16. विभिन्न पेय | कॉफ़ी (नियमित और डिकैफ़िनेटेड), हरी चाय |
शराब (लाल, सफेद), बियर, गैसों के साथ खनिज पानी, चमचमाता पीने का पानी |
आसुत शराब, कार्बोनेटेड पेय (कोला, पेप्सी, आदि), चाय (काली, डिकैफ़िनेटेड) |
उत्पादों, कौन वजन घटाने को बढ़ावा देनारक्त समूह 4 के लिए आहार पर।