Dieta wiecznej młodości. Naukowcy odkryli, co należy jeść, aby uniknąć starzenia się

Stan skóry danej osoby zależy bezpośrednio od pożywienia, które spożywa codziennie. Dieta dla skóry obejmuje zdrowe odżywianie, które pomogą nie tylko schudnąć i poprawić kondycję skóry, paznokci i włosów, ale nawet pozbyć się niektórych chorób. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak dobrze się odżywiać piękna skóra.

Podstawy odżywiania dla pięknej skóry

Aby pożegnać się z matową lub nierówną cerą, w diecie Twojej skóry powinny znaleźć się produkty bogate w przeciwutleniacze (kakao, Zielona herbata), witaminy A i C. Czasami brak żelaza w pożywieniu powoduje, że twarz wygląda na zbyt bladą. W takim przypadku konieczne jest zwiększenie obecności w diecie skóry kaszy gryczanej i chudego mięsa.

Problem kruchości naczyń, który jest obarczony powstawaniem czerwonych kropek na twarzy, można przezwyciężyć dzięki pokarmom bogatym w witaminy C i P: owoce dzikiej róży, winogrona, świeże zioła, kapustę, jagody. Będziesz musiał przestać jeść zbyt gorące potrawy i napoje.

Jeśli skóra się złuszcza, oznacza to, że organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości płynów. Konieczne jest zwiększenie spożycia wody, a także żywności wysoka zawartość Witaminy z grupy B. Na diecie korzystne dla skóry będą awokado, owoce i warzywa kolor pomarańczowy, warzywa i masło, jaja, produkty mleczne, ryby.

W przypadku wczesnych zmarszczek i tłustej skóry na diecie należy jeść wodorosty dwa razy w tygodniu. tłusta ryba(łosoś, makrela), a na co dzień – pokarmy przeciwutleniające (truskawki, pomidory). Należy jednak ograniczyć spożycie cukru do minimum, ponieważ przyczynia się on do niszczenia kolagenu.

Na diecie dla skóry tłustej należy całkowicie wyeliminować produkty wędzone. tłuste potrawy, marynaty, alkohol. Wszystko to jest szkodliwe zarówno dla skóry tłustej, jak i suchej.

Sucha skóra twarzy wymaga zwiększenia spożycia płynów do 2 litrów dziennie Wystarczającą ilość jaja, ryby morskie, świeże owoce i warzywa, zboża. Przydatne byłoby przyjmowanie 1 łyżki dziennie Oliwa z oliwek na pusty żołądek.

Jeżeli martwią Cię rozszerzone pory, trądzik na twarzy, skóra tłusta w diecie powinny znaleźć się nabiał, jajka, orzechy, warzywa, owoce morza, kurczak lub indyk, oleje roślinne.

Skóra twarzy każdego dnia narażona jest na wiele czynników czynniki negatywne negatywnie wpływające na jej stan, np jasne słońce,wiatr i mróz, kosmetyki dekoracyjne. Aby zachować świeżość i elastyczność twarzy, musisz stale dbać o to, aby Twoje ciało otrzymywało wymagana ilość witaminy i minerały.

Zatem brak witaminy A powoduje, że skóra staje się szorstka i sucha, zwiększa łamliwość paznokci i włosów. Dieta dla skóry twarzy powinna zawierać pokarmy zawierające witaminę A ( wątroba wołowa, żółtko jaja, masło) i witaminy z grupy B.

Brak witamin z grupy B powoduje, że włosy siwieją i wcześnie wypadają. Witamina E uznawana jest za witaminę młodości. Występuje w orzechach, awokado, pomidorach, krewetkach, których stosowanie znacząco poprawia kondycję skóry i włosów oraz chroni przed agresją środowiskową.

Tworząc dietę dla skóry twarzy, nie można obejść się bez pokarmów bogatych w minerały: cynk usprawniający procesy metaboliczne w skórze, selen, który spowalnia starzenie się organizmu, miedź i mangan, które są pobierane Aktywny udział w syntezie kolagenu i żelaza, co ma bezpośredni wpływ na odnowę skóry.

Menu dietetyczne dla pięknej skóry

Aby więc na długo zachować świeżość i piękno skóry twarzy, należy odżywiać się prawidłowo i pożywnie. Dieta dla pięknej skóry powinna uwzględniać zapotrzebowanie skóry na przeciwutleniacze, które wspomagają regenerację komórek i tworzenie kolagenu, kwasy tłuszczowe zapobiegające wysuszeniu i zmarszczkom oraz białka zapewniające napięcie i elastyczność tkanek. Dietę można skomponować w następujący sposób:

  • Śniadanie. 2 jajka + 150 g szynki bez tłuszczu + 2 kromki chleba zbożowego + niesłodzona herbata z mlekiem.
  • Kolacja. Barszcz dalej bulion warzywny+ gulasz z indyka z ziemniakami + sok z marchwi.
  • Kolacja. Gotowany kurczak z ryżem + sokiem pomidorowym.

Dzień 2.

  • Śniadanie: 150 g twarogu + 2 pomidory + 2 pieczywo pełnoziarnisty+ sok pomarańczowy.
  • Kolacja. Rosół z kurczaka + duszona wątróbka z kaszą gryczaną + 1 jajko + 2 mandarynki.
  • Kolacja. Ryba w galarecie + sałatka jarzynowa + sok z granatów.
  • Śniadanie. Omlet z pomidorami + 2 jabłka + niesłodzona herbata z cytryną.
  • Kolacja. Rosół warzywny + owoce morza z ryżem + sok pomidorowy.
  • Kolacja. Ser + szynka + 2 pieczywo + sałatka owocowa.

Dziś chcę poruszyć temat, który moim zdaniem zainteresuje każdą kobietę. W końcu każda kobieta chce być nie tylko szczupła, ale i piękna.

Nie wszystko modne diety do utraty wagi może utrzymać stan skóry, paznokci i włosów. Wręcz przeciwnie, po regularnej diecie trzeba natychmiast przyjmować witaminy, regenerować włosy i paznokcie. Ale wszystkich tych problemów można uniknąć dzięki opracowanej przez dietetyków diecie młodości i urody.

Dieta upiększająca sprawi, że będziesz szczuplejsza i piękniejsza, a także oczywiście pomoże Ci pozbyć się zbędnych kilogramów, jednak każda dieta jest bezsilna, jeśli nie będziesz przestrzegać jej zasad.

Dieta jest bardzo zbilansowana, organizm nie będzie cierpiał na brak witamin, jelita będą pracować doskonale, co jest bardzo ważne dla kobiece ciało i dla skóry. Taka dieta wystarczy raz na kwartał, a zauważysz, że Twoje włosy, skóra, paznokcie są zdrowsze, a sylwetka szczuplejsza.

Zasady diety urody

1) Pij więcej płynu. Świeżo wyciskane soki zawierają ich naprawdę dużo przydatne komponenty. Wodę możesz pić w nieograniczonych ilościach. Herbatę czarną i zieloną można zastąpić herbatą ziołową.

2) Pamiętaj o włączeniu do swojego jadłospisu produktów zawierających naturalne przeciwutleniacze: żurawiny, jabłka, pomidory, granaty,

3) Kwasy tłuszczowe Omega 3 są niezbędne dla naszej młodości i urody. Wzbogać swoją dietę owocami morza.

4) Nie zapomnij o witaminie E. Jajka i tłuszcze roślinne powinno znaleźć się w codziennym menu.

5) Używaj kolorowych owoców.

6) Całkowicie usuń cukier.

7) Nie jedz przed snem i nie przejadaj się, porcje nie powinny być duże.

Wyeliminuj bułki, ciasta - wszystkie wypieki.

9) Unikaj stresu.

Dieta piękna - menu 1,2 dni

Poniedziałek. Na śniadanie należy zjeść miskę płatków pełnoziarnistych ze szklanką kefiru, dodać 7 truskawek, można też dodać łyżkę posiekanych orzechów laskowych. Wypij szklankę ulubionego soku, który najlepiej wycisnąć od razu.


Na lunch gotuj na parze lub w piekarniku pierś z kurczaka, z 2 słodkimi paprykami różne kolory czerwony i żółty, kilka łodyg selera. Zjedz kilka śliwek.

Na popołudniową przekąskę przygotuj w piekarniku pieczone jabłko z łyżeczką miodu. 1 chleb zbożowy, ewentualnie z plasterkiem chudego sera.

Warzywa na obiad: gotowane kalafior, lekko podsmażony z jajkiem i posypany serem, parmezan sprawdza się bardzo dobrze. Zjedz jabłko i wypij szklankę zielonej herbaty.

Wtorek. Ugotuj jajko na śniadanie. Dwie kromki pełnoziarnistego chleba z masłem. Jeśli chodzi o owoce, zjedz kwaśne jabłko. Do kubka zielonej herbaty można dodać plasterek cytryny.

Na lunch duszona wołowina. Zrób sałatkę z kapusty z dowolnymi warzywami, na przykład koperkiem, dopraw oliwą, skrop sokiem z cytryny. Pomarańcza i garść migdałów.

Na popołudniową przekąskę porcja twarogu (70g) wymieszanego z ziołami. Kawałek chleba żytniego.

Zrób sałatkę na obiad:

  • gotowana pierś (150 g);
  • sałatka liściasta;
  • ser o niskiej zawartości tłuszczu;
  • krakersy z chleba zbożowego;
  • ugotowane jajko.

Doprawić sokiem z cytryny.

Dieta piękna - menu 3, 4 dni

Środa. Ugotuj płatki owsiane odtłuszczone mleko, możesz tam wrzucić garść orzechy włoskie, suszone morele. Porcja owsianki to 50 gr. Zielona herbata z mlekiem.

Na lunch ryba, najlepiej łosoś.

Doprawić oliwą z oliwek lub olejem roślinnym.


Popołudniowa przekąska - gotowane małże, pokrojona czerwona papryka. Kromka chleba zbożowego.

Na obiad znowu ryba - gulasz z dorsza z warzywami. Zrób lekką sałatkę: pomidory ze świeżymi ziołami, polane oliwą z oliwek. Kolejnym owocem jest jabłko. Kawałek chleba zbożowego.

Czwartek. Na śniadanie ulubiona owsianka zalana dzień wcześniej wrzątkiem. Do owsianki dodać starte jabłko, trochę orzechów włoskich, rodzynki, sok cytrynowy. Zielona herbata z mlekiem.

Na lunch dowolna ryba, najlepiej gotowana na parze lub pieczona, z sokiem z cytryny. Porcja (100g) ryżu brązowego zmieszanego ze słodką papryką. Jeśli podczas gotowania dodasz łyżeczkę kiełków pszenicy, ryż będzie zdrowszy.

Podwieczorek: szklanka kefiru i dwie kromki chleba zbożowego.

Na obiad ponownie brązowy ryż z sosem sojowym.

Lekka sałatka:

  • kilka ogórków;
  • 100 gramów tuńczyka;
  • zieleń.

Dopraw lekkim majonezem, który lepiej przygotować samodzielnie.

Dieta piękna - dzień 5,6,7

Piątek. Na śniadanie jemy kaszę jaglaną z startą marchewką, dodajemy odrobinę oleju lnianego. Filiżanka zielonej herbaty.

Na lunch ugotuj gulasz z:

  • pieczarki lub grzyby shiitake;
  • cebule;
  • słodka papryka;
  • marchew.

Porcja gulaszu to 200g. Ugotuj makaron z mąki gruboziarnisty, dodać łyżkę oliwy z oliwek. Zielona sałatka.
Pół grejpfruta.

Na popołudniową przekąskę migdały (50g), banan. Rumiankowa herbata.

Znów gotowane krewetki na obiad brązowy ryż, gotowane brokuły (200g), słodka papryka. Kwaśne jabłko.

Sobota. Na śniadanie owoce: awokado, kilka plasterków ananasa. 2 kromki chleba pełnoziarnistego a. Zaparz herbatę z imbirem.

Kolacja: gryka z mlekiem, 2 kromki chleba zbożowego, kilka suszonych śliwek lub suszonych moreli.

Podwieczorek: sałatka z marchewki z łyżką kwaśnej śmietany, można posypać posiekanymi orzechami laskowymi. Niektóre czerwone winogrona.

Kolacja: wątróbka drobiowa lub wołowa. Jeden pieczony ziemniak. Sałatka z buraków z czosnkiem, doprawiona nierafinowanym olejem słonecznikowym.

Ostatni dzień tygodnia.Śniadanie - porcja niskotłuszczowego twarogu (150g) z łyżką miodu i garścią jagód. Czerwone jabłko. Zielona herbata.

Na lunch 100 gramów gotowanej wołowiny.

  • zielone warzywa;
  • nasiona dyni;
  • łyżka soku z cytryny.

Kilka kawałków chudego sera i garść czerwonych winogron.

Popołudniowa przekąska 125 gramów jogurtu mlecznego. Grejpfrut. Nasiona słonecznika – 1 stół. łyżka.

Obiad 150 gramów gotowany kurczak. Jeden pieczony ziemniak. Gotowane brokuły z łyżką oleju lnianego i czosnku. Jedna pomarańcza.

Wniosek: dieta urody składa się wyłącznie ze zdrowej żywności bogatej we wszystkie niezbędne witaminy. Pamiętaj, jeśli planujesz przejść na dietę, wybieraj produkty nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w witaminy i mikroelementy, aby schudnąć bez szkody dla zdrowia.

Na nasze piękno składa się czysta i promienna skóra, elastyczna, gładka i minimalna ilość zmarszczek, zdrowa, błyszcząca i grube włosy, ze smukłego i umięśnionego ciała. Czy da się osiągnąć piękno i szczupłość za pomocą tylko jednej diety? Móc!

Zwracam uwagę na 4 przepisy na diety upiększające i szczupłe, przepis na francuską sałatkę piękności. Diety te można stosować raz w tygodniu, przez 1-2 dni lub w formie kursów, na przemian z kilkoma dniami zwykłej diety. Jakie korekty należy w nim wprowadzić, aby trwale utrzymać osiągniętą wagę – w zaleceniach po francuskiej diecie przeciwstarzeniowej.

Diety młodości, urody i szczupłości.

Opcja 1 – dieta przeciwstarzeniowa.

Dietę przeciwstarzeniową można prowadzić przez 2-3 dni z rzędu, a następnie powtarzać raz na 2 tygodnie przez miesiąc.

jajko lub ser żółty, 2 kromki chleba żytniego opiekanego w tosterze, 50 g szynki lub mięso z kurczaka, pół szklanki soku owocowego, 100 g rozmrożonych lub świeżych jagód.

Obiad:

sałatka owocowa lub jabłko, jogurt, plaster sera, kromka czarnego chleba, zielona herbata lub kawa, opcjonalnie z mlekiem.

chude mięso lub ryba, sałatka jarzynowa z oliwą lub olej lniany, zieloną herbatę lub kefir.

płatki, 3-4 łyżki, gotowane na parze z połową szklanki przegotowanego mleka, z miodem i rodzynkami.

Półtorej do dwóch godzin przed snem - szklanka ciepłe mleko z łyżką miodu.

Opcja 2 – odmładzająca, sezonowa dieta owocowa.

Dietę tę można wdrożyć już po pojawieniu się pierwszych owoców sezonowych: wiśni, truskawek, moreli.

Dietę można stosować przez półtora do dwóch tygodni, podczas których można schudnąć 3-4 kg. Podczas diety zrezygnuj ze słodyczy i cukru, produkty mączne, ziemniaki i makaron.

2 kromki suszonego chleba żytniego, młyn jagód lub 5-6 moreli, 1-2 łyżki. kwaśna śmietana, plaster sera, zielona herbata z cytryną i miodem. Ser można zastępować jajkami lub orzechami i nasionami.

Obiad:

jagody i ciasteczka owsiane lub chleb żytni.

sałatka jarzynowa z ziołami i dowolnym olejem roślinnym, zupa jarzynowa, 200 g gotowanego mięsa lub ryby, filet z kalmarów lub krewetek. Jagody lub morele.

świeże puree z marchwi z kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Sałatka owocowa, krucha kasza gryczana lub ryż, jogurt lub kefir. Przed pójściem spać - wyjątkowy.

Opcja 3: dieta orzeźwiająca.

Dietę orzeźwiającą, dzięki której można poprawić cerę i kondycję skóry, można stosować 1-2 razy w tygodniu.

20-30 minut przed śniadaniem - szklanka ciepła woda z łyżką miodu i kilkoma kroplami soku z cytryny lub sokiem z plasterka grejpfruta. Następnie - szklanka fermentowane produkty mleczne: kefir, mleko zsiadłe, acidophilus, biokefir.

Obiad:

sok owocowy lub pomarańcza, grejpfrut, jabłko, banan.

Duża część Sałatka warzywna z serem feta lub serkiem, zieloną herbatą lub sokiem warzywnym.

musli owsiane gotowane na parze z wrzącą wodą. Jeśli masz tylko płatki owsiane, dodaj rodzynki, orzechy, nasiona i suszone morele. Jabłko lub banan, żurawina lub sok z borówek. Półtorej godziny przed snem – szklanka biokefiru lub zwykłego, bez dodatków, jogurtu.

Opcja 4 – Francuska dieta przeciwstarzeniowa.

To 4 codzienna dieta Odpowiedni dla osób tolerujących puree z marchwi – stanowi podstawę diety. Marchew zawiera witaminę A - witaminę młodości i piękna, niezbędną dla doskonałej kondycji skóry i regeneracji komórek, przywraca elastyczność skóry i zapobiega powstawaniu zmarszczek.

Pierwsze trzy dni:

W ciągu dnia dozwolone jest wyłącznie puree marchewkowe ze świeżych marchwi zmieszane z łyżką miodu i kilkoma kroplami soku z cytryny.

Czwarty dzień:

menu można urozmaicić suszonymi chleb żytni, pieczone ziemniaki i jabłka.

W przyszłości - twoje zwykłe menu, ale z wyjaśnieniami.

Konieczne jest ograniczenie ilości tłuszczów zwierzęcych i mięsa – włączaj do swojego jadłospisu 2-3 razy w tygodniu gotowanego kurczaka, chudą cielęcinę lub rybę gotowaną na parze, 2-3 jajka na twardo lub omlet – to wystarczy, aby organizm stale się regenerował. uzupełnij swoje rezerwy niezbędnych białek i tłuszczów.

Każdy jest przydatny produkty strączkowe, w którym zwiększona zawartość białka roślinne: soja, groch, soczewica, fasola zwykła i zielona

Jeśli doprawiasz sałatki nierafinowanym olejem roślinnym, oliwkowym, sojowym czy lnianym, Twój organizm otrzyma niezbędne witaminy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Świeże zioła: seler, bazylia, koper, pietruszka, a także korzeń imbiru są obowiązkowe w Twoim menu. Delikatne liście zawierają witaminy i mikroelementy, koenzym Q10, który utrzymuje młodzieńczą skórę.

Banany są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe: są źródłem energii, zawierają leki przeciwdepresyjne, są bogate w potas, pomagają obniżyć poziom cholesterolu i normalizują aktywność. układu sercowo-naczyniowego, poprawiają stan naczyń krwionośnych.

Pamiętaj, aby uwzględnić go w menu świeże pomidory– podobnie jak banany zawierają potas i korzystnie wpływają na pracę serca oraz utrzymują elastyczność naczyń krwionośnych.

Jeśli w dzienne menu suszone owoce, orzechy i nasiona zostaną uwzględnione, organizm będzie stale otrzymywać niezbędne witaminy i minerały, tłuszcze i węglowodany. I oczywiście błonnik. Pomoże to zachować koloryt i świeżość skóry.

Witaminy D, K, grupa B i kwas foliowy i biotyna. Zawarte są w ryby morskie, otręby, pieczywo pełnoziarniste, Biała kapusta, olej rybny, wątróbka, orzechy, ryż brązowy, kasza gryczana, ziemniaki.

Sałatka francuska piękna.

Można go przygotowywać codziennie rano. Dzięki temu, że jego skład może się ciągle zmieniać, nie nudzi się i z łatwością może zastąpić pełne śniadanie.

Podstawą są płatki owsiane. 2-3 łyżki. wsypać płatki mała ilość gotująca się woda Po 10 minutach, gdy płatki odparują, dodaj 3 łyżki. zimne mleko lub śmietanka, łyżeczka. cukier albo miód. Można użyć dżemu lub konfitury owocowej, odrobiny soku z cytryny. Następnie - grubo starte jabłko i 2-3 orzechy włoskie, łyżeczka nasiona i sezam.

Im bardziej zróżnicowane będzie Twoje menu, tym lepiej będziesz się czuć i wyglądać, tym stabilniejsza będzie Twoja waga. Regularne diety upiększające i oczyszczające pomogą Ci zachować szczupłą sylwetkę.

Być może zainteresuje Cię artykuł.

Zapomnij o rygorystycznych dietach, liczeniu kalorii i rezygnacji ze słodyczy. Przepis na zdrowie i wieczna młodość jest włączenie do swojej diety pokarmów wpływających na funkcjonowanie genów, raporty.

Pierwszą osobą, która publicznie oświadczyła, że ​​żywność może wpływać na funkcjonowanie genów, był amerykański dermatolog Nicholas Perricone.

Autor kilku bestsellerowych książek argumentował, że ustawienia genetyczne w organizmie nie są stałe. Można je modyfikować przez całe życie człowieka. I w najważniejszy sposób mieć na nie wpływ, jest tym, co jemy.

Zdaniem lekarza nie liczy się ilość kalorii, ale korzyści, jakie płyną ze składników odżywczych zawartych w pożywieniu. Niektóre produkty to po prostu pigułki młodości, które mogą spowolnić starzenie się organizmu.

Nie liczy się ilość kalorii, ale korzyści płynące ze składników odżywczych zawartych w pożywieniu

„Dziedziczymy zestaw genów, mających predyspozycje do wczesnego lub późnego starzenia się, a także zestaw niektóre choroby– mówi lekarz. „Ale niektóre rodzaje produktów, jeśli są spożywane regularnie, mogą wprowadzić zmiany w tym globalnym planie”.

Wiele ostatnich badań pokazuje, że punkt widzenia Perricone nie jest bezwartościowy. Na przykład amerykańska dietetyczka Brunilda Nazario uważa, że ​​dieta oparta na pomysłach Perricone nie stoi w sprzeczności z zasadami współczesnej dietetyki i jest w pełni uzasadniona.

Ten sposób odżywiania nie wiąże się z poważnymi ograniczeniami żywieniowymi. Sugeruje jedynie skupienie się na regularnym spożywaniu określonych rodzajów żywności, które pomagają organizmowi walczyć ze starzeniem się.

NV wybrało 10 produktów, regularne używanie co pozwala na przeformułowanie ciała, pokonanie dziedzictwa genetycznego i rzucenie wyzwania starzeniu się.

ciemna czekolada

Mówimy o czekoladzie o najwyższej zawartości kakao. Kakao zawiera procyjanidynę-b2, przeciwutleniacz, który ma fenomenalne zdolności ochrony organizmu przed różnymi infekcjami.

Przede wszystkim substancja ta jest dobra dla skóry. Dlatego kakao jest po prostu niezbędne kobietom, które chcą zachować świeżość skóry do późnej starości.

Łosoś

Perricone podziela pogląd większości dietetyków, że należy regularnie jeść łososia i inne ryby zimnowodne.

Taka ryba zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i przeciwutleniacze, a także jest źródłem białka, niezbędne dla organizmu dla struktury tkanek. Wszystkie trzy elementy są kluczem do odmłodzenia organizmu, ponieważ ich obecność w diecie znacznie pomaga aktywować geny odmładzające organizm, mówi Perricone.

Cynamon

Przyprawa ta nie tylko nadaje eleganckiego smaku niektórym potrawom i napojom, ale wręcz przeciwnie unikalne środki przedłużenie życia. Cynamon reguluje poziom cukru we krwi, poprawia pracę mózgu i zwiększa koncentrację.

Perricone twierdzi również, że przeciwutleniacze znajdujące się w cynamonie mogą zmniejszać ryzyko czerniaka. Tak naprawdę cynamon jest w stanie pełnić w organizmie tę samą rolę co rzeżucha – działając jako „przełącznik” niektórych genów, które aktywnie wspierają funkcjonowanie organizmu. układ odpornościowy.

Grzyby

W większości nowoczesne diety grzyby są nieobecne jako klasa. Uważa się, że są to produkty trudnostrawne, które nie mają szczególnie wartościowych właściwości właściwości odżywcze. Jednak w ostatnie lata Badania coraz częściej pokazują, że niektóre rodzaje grzybów tak mają korzystny efekt na układ odpornościowy, poprawiają metabolizm i wzmacniają wątrobę – podkreśla Perricone.

W szczególności grzyby shiitake zawierają ich wiele korzystne przeciwutleniacze. Popularne kurki są bogate w selen, który jest niezwykle korzystny dla nerek i układ moczowo-płciowy. Ponadto większość rodzajów grzybów jest bogata w witaminę D, dlatego są przydatne dla osób, które rzadko wystawiają się na słońce.

Rukiew wodna

W naszym kraju to warzywo pochodzenia wodnego nazywane jest także rzeżuchą wodną. I znowu chodzi o przeciwutleniacze, które zwiększają zdolność układu odpornościowego do zwalczania infekcji i szkodliwe substancje, utleniać wolne rodniki, które są głównymi czynnikami starzenia się organizmu.

Ponadto jest warzywem wodnym naturalny środek moczopędny- lek moczopędny, który można usunąć z organizmu szkodliwe sole chroniąc nerki, wątrobę i zmniejszając obciążenie układu sercowo-naczyniowego.

Według Perricone regularne spożywanie rzeżuchy aktywuje w organizmie pewne geny wytwarzające substancje niezbędne dla układu odpornościowego.

Nasiona szałwii

Brana jest pod uwagę szałwia roślina lecznicza od kilku tysięcy lat, ale lekarze najczęściej traktują ją z pogardą, podobnie jak większość innej „tradycyjnej medycyny”.

Perricone twierdzi, że to nieprawda, sam jednak koryguje tradycyjne podejście do szałwii, sugerując regularne spożywanie nie samego zioła, ale jego nasion. Oni są bogaci Kwasy tłuszczowe omega-3, dosłownie włączając geny odmładzające w organizmie. Co więcej, te nasiona wysokie stężenie witamina E i wapń, niezbędny dla budowy tkanki kostnej.

Zielona herbata

Zielone herbaty zawierają mnóstwo katechin - naturalne przeciwutleniacze, które zapobiegają starzeniu się i sprzyjają utracie wagi poprzez spowolnienie wchłaniania nadmiaru tłuszczu w organizmie.

Według tego badania regularne spożywanie zielonej herbaty przyspiesza spalanie tłuszczu w organizmie o 15-20%.

Niektóre badania pokazują, że zielona herbata jest znaczącym „przełącznikiem” genów, które mogą chronić organizm przed rakiem. Na przykład rak piersi u kobiet i rak prostaty u mężczyzn.

Zielona herbata działa także odmładzająco na skórę i poprawia pracę mózgu – przekonuje Perricone.

czerwone wino

Jedyny napoje alkoholowe, który jest zalecany do regularnego stosowania. Chodzi przede wszystkim o resweratrol – aktywny enzym, który spowalnia odkładanie się tłuszczu w organizmie poprzez blokowanie receptorów komórek tłuszczowych.

Ponadto resweratrol, według niektórych ostatnich badań, może zapobiegać wielu chorobom układu sercowo-naczyniowego, a nawet nowotworom.

Ożywić

Jeden z kluczowych elementów w walce z otyłością. Imbir zawiera olejki eteryczne, które stymulują produkcję sok żołądkowy i poprawić trawienie. Z tego powodu organizm zużywa więcej energii i spala komórki tłuszczowe.

Niektóre badania pokazują również, że regularne spożywanie imbiru poprawia kondycję skóry.

Według tego badania wystarczą dwa gramy imbiru dziennie, aby obniżyć poziom cukru we krwi o 20%. Innymi słowy, imbir pomaga w walce z cukrzycą.

Grejpfrut

Korzyści ze stosowania grejpfrutów zostały udowodnione od dawna i nie podlegają wątpliwości. Nowe badania jedynie uzupełniają wcześniej uzyskane dane i pokazują, że grejpfrut jest wręcz niedoceniany. Jest mocny nie tylko i nie tylko wysoka zawartość witamina C, ile ma zdolność regulowania poziomu insuliny we krwi.

A gorzkie błony, które wielu wyrzuca, tak naprawdę należy jeść razem z miąższem - zawierają naringinę, przeciwutleniacz, który pomaga spalać tłuszcz w organizmie i usuwać nadmiar żółci.

Menu tej diety zawiera wiele produktów, których regularne stosowanie pomaga poprawić wygląd skórę i zachowanie młodości. Ale to nie jedyne zadanie, jakie stawia przed sobą dieta młodości i urody. Kolejnym celem jest usprawnienie procesów trawiennych, aby wszystko otrzymało składniki odżywcze dobrze wchłaniany przez organizm ludzki. Oprócz, ten system Pomoże Ci to także wypracować sobie sylwetkę, choć korzyści nie będą tak znaczące, jak przy bardziej restrykcyjnych dietach. Ale taka niezbyt szybka utrata wagi nie przyniesie żadnej szkody Twojemu organizmowi - wręcz przeciwnie, będzie tylko korzystna!

Jak stosować dietę?

Czas trwania kursu dietetycznego wynosi 2 tygodnie, ale ogólnie dopuszczalne jest przedłużenie do miesiąca. Menu możesz stworzyć samodzielnie, wybierając proponowane warianty produktów. Nie można jednak zamieniać posiłków ani dodawać potraw i potraw, które nie są tutaj wymienione. Jeśli to menu wydaje Ci się zbyt bogate, oczywiście nie powinieneś się przejadać. Możesz wyeliminować jeden z posiłków lub nieznacznie zmniejszyć jego porcje.

Pij dużo zielonej herbaty przez cały dzień, a rano możesz dodać trochę naturalny miód i plasterek cytryny gorący napój. Ale całkowicie zapomnij o zwykłym białym cukrze! Dozwolone jest również z płynu zwykła woda bez gazu i wywaru z dzikiej róży.

Jeśli nagle odstąpisz od diety, możesz zacząć od nowa Następny dzień. Ale najlepiej byłoby najpierw spędzić dzień na czczo (na przykład na jabłkach lub kefirze), a następnie przejść na dietę.

Menu dietetyczne

Opcje śniadaniowe:

  • kilka ziemniaków pieczonych w piekarniku ze skórką, kilka kawałków chudego sera i szpinak;
  • talerz płatków owsianych, suszonych owoców lub orzechów włoskich;
  • suszone owoce i brązowy ryż;
  • niskotłuszczowy twarożek i szklanka galaretki owocowej.

Opcje lunchu:

  • garść świeżych jagód;
  • grejpfrut;
  • 30 gramów fig;
  • 20 gramów orzechów nerkowca;
  • 2 pomarańcze.

Opcje lunchu:

  • talerz wielkopostny zupa warzywna, udko z kurczaka pieczone w piekarniku;
  • 100 gramów indyka, dowolna sałatka świeże warzywa Zielony kolor;
  • kilka jajek na miękko, porcja sałatki ze świeżych zielonych warzyw (sos z sokiem z cytryny);
  • mała porcja duszona wątroba, kilka kawałków gotowanej marchewki, zielony groszek.

Opcje popołudniowej przekąski:

  • 2 jogurt naturalny brak słodzików i innych dodatków;
  • 2 kiwi;
  • jabłko i szpinak;
  • szklanka niskotłuszczowego kefiru;
  • grejpfrut.
  • szklanka świeżo wyciśniętego soku marchewkowo-pomarańczowego lub pomarańczowo-grejpfrutowego.

Opcje kolacji:

  • wodorosty z cebulą i marchewką (doprawić olejem roślinnym);
  • twarożek naturalny bez dodatków;
  • łosoś z brokułami (zapiekany lub gulasz z dodatkiem oleju roślinnego);
  • porcja sałatki ze świeżych zielonych warzyw z oliwkami, tost chleb z otrębami i szklanka niskotłuszczowego kefiru.

Jak widać, będąc na takiej diecie, nie będziesz musiał głodować – czeka Cię bardzo bogata i różnorodna dieta. Dodatkowo do wyboru masz kilka menu, co oznacza, że ​​zawsze możesz zadowolić swoje gusta i preferencje.

Pamiętaj: droga do utraty wagi nie wiedzie poprzez rygorystyczne ograniczenia dietetyczne. Pozbyć się dodatkowe kilogramy Pomocna będzie normalizacja diety i harmonogramu posiłków. Dietetycy radzą jeść często, ale w małych porcjach – wtedy zapewnisz sobie stabilną pracę procesów metabolicznych i trawiennych, dzięki czemu napływające kalorie nie będą odkładane w organizmie w postaci tłuszcz podskórny. Warto także włączyć do swojego codziennego jadłospisu produkty, które działają jak naturalne spalacze tłuszczu.

Dieta młodości i urody jest przykładem klasycznego systemu prawidłowego i zdrowego odżywiania zrównoważone odżywianie. Dieta zawiera wszystko, co niezbędne dla organizmu człowieka: białka (ryby i mięso), węglowodany (owsianka i warzywa), a także zdrowe tłuszcze(oleje roślinne, orzechy, łosoś).

To menu może służyć Ci jako przykład w przyszłości. stałe zasilanie. Nie powinieneś postrzegać takiej diety jako diety krótkotrwałej – niech stanie się Twoim nowym sposobem na życie, w którym nie ma miejsca na fast foody, konserwy, zbyt tłuste i smażone jedzenie, półprodukty i napoje gazowane. Jednakże osoby, które właśnie ukończyły jakikolwiek kurs niskokaloryczny, powinny stosować tę dietę ze szczególną ostrożnością. Po każdej zbyt rygorystycznej diecie ten system żywieniowy będzie wydawał się organizmowi zbyt bogaty, dlatego możliwy jest przyrost masy ciała.

Jeżeli wcześniej za bardzo ograniczałaś swoją dietę, to na dietę młodości i piękna musisz przejść bardzo stopniowo. Dzień po dniu płynnie wprowadzaj do swojego menu nowości, skupiając się na powyższej liście. Przydadzą się lekkie zupy, świeże sałatki, duszone warzywa, gotowane chude mięso itp.