हाईसोप के लाभकारी गुण और उपयोग। हाईसोप या नीला सेंट जॉन पौधा: पौधे के उपचार गुणों और खाना पकाने में इसके उपयोग का अवलोकन
हाईसॉप ऑफिसिनैलिस कब काको एक खरपतवार माना जाता था, इसका कारण घरों के पास, साथ ही सड़कों के किनारे जंगली प्रजातियों का लगातार बढ़ना है। अब इस पौधे की गुणवत्ता वाले मसाले के साथ-साथ मूल्यवान आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए सक्रिय रूप से खेती की जाती है।
प्राकृतिक वास
अपनी मातृभूमि में, भूमध्यसागरीय देशों में, हाईसोप उगता है वन्य जीवनढलानों और पहाड़ियों की सूखी पथरीली मिट्टी पर। इसके चमकीले और लंबे समय तक खिलने वाले फूलों के कारण इसे सजावटी पौधे के रूप में व्यापक रूप से उगाया जाता है। मध्य एशिया, दक्षिणी यूक्रेन, रूस का यूरोपीय भाग और काकेशस पर्वत की परिस्थितियाँ खेती के लिए उपयुक्त हैं। जिन स्थानों पर यह उगाया जाता है, वहां यह जंगली रूप में परिवर्तित हो सकता है, जिसके औषधीय गुण धीरे-धीरे कम होते जाते हैं, इसलिए वृक्षारोपण स्थलों को हर पांच साल में नियमित रूप से बदला जाता है।
रूपात्मक विशेषताएँ
हाईसॉप ऑफिसिनैलिस एक उप झाड़ी है। खेती की गई प्रजातियाँ आकार में प्रभावशाली होती हैं - एक मीटर तक ऊँची, जबकि जंगली प्रजातियाँ छोटी होती हैं, 50 सेमी तक।
- जड़। छड़ मूल प्रक्रियायह एक प्रभावशाली केंद्रीय जड़ द्वारा दर्शाया गया है, जो लिग्निफाइड होने में सक्षम है, और कई पार्श्व जड़ें हैं।
- तना। कई सीधे तने जड़ से निकलते हैं, जिनकी सतह यौवनयुक्त या नंगी हो सकती है। तने में चतुष्फलकीय बेलनाकार आकार होता है, सक्रिय रूप से शाखा होती है, और अंततः जड़ में वुडी बन जाते हैं।
- पत्तियों। बड़े वाले तनों के नीचे स्थित होते हैं, छोटे वाले - पुष्पक्रम के पास। डंठल छोटा या अनुपस्थित है। पत्तियों का आकार लांसोलेट या रैखिक-लांसोलेट होता है, किनारे थोड़े नीचे की ओर मुड़े होते हैं। लंबाई 2 सेमी से 4 सेमी तक होती है।
- पुष्प। तीन से सात छोटे फूल ऊपरी पत्ती की धुरी से निकलते हुए एक तरफा स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम बनाते हैं। कोरोला का रंग नीला, चमकीला बैंगनी और कम अक्सर गुलाबी होता है।
- भ्रूण. जटिल, कैप्सूल जैसा, चार बीज युक्त भागों में विभाजित होता है जिन्हें एरेम्स कहा जाता है।
हाईसॉप ऑफिसिनैलिस जुलाई में खिलता है। लंबी गर्म गर्मी के दौरान, सितंबर तक फूल आते रहते हैं। फलने की अवधि अगस्त में शुरू होती है और अक्टूबर में समाप्त होती है, जब सभी फल अपने आप गिर जाते हैं। विशेषतापौधे - इसके सभी भागों में एक मसालेदार गंध की उपस्थिति।
खाली
औषधीय हाईसोप का कच्चा माल पुष्पक्रम वाले युवा अंकुर हैं। आपको जून की शुरुआत से जुलाई की शुरुआत तक कटाई शुरू करनी चाहिए, जब पौधा खिल रहा हो।
- संग्रह। पुष्पक्रम वाले हरे अंकुर काट दिए जाते हैं - केवल कोमल शीर्ष। लकड़ी वाले भाग को पीछे छोड़ देना चाहिए। अनुकूल में वातावरण की परिस्थितियाँतने तेजी से बढ़ते हैं और फिर से खिलते हैं।
- तैयारी। घास को यांत्रिक समावेशन और पौधों की अशुद्धियों के लिए छांटा जाता है। क्षतिग्रस्त शाखाओं और ढहते पुष्पक्रमों का चयन किया जाता है।
- सूखना. सुखाने के लिए, अंकुरों को छोटे-छोटे गुच्छों में बाँध दिया जाता है और छायादार स्थान पर लटका दिया जाता है, विशेषकर वेंटिलेशन के माध्यम से। इस तरह पौधा जल्दी सूख जाता है. ड्रायर का उपयोग करते समय, आवश्यक तेल को संरक्षित करने के लिए कम तापमान शासन (30-40 डिग्री सेल्सियस) का उपयोग किया जाता है।
- भंडारण। पूरी तरह सूखने के बाद घास को कुचलकर मोटे कागज या प्लास्टिक की थैलियों में पैक कर दिया जाता है।
अंधेरी, सूखी, हवादार जगह पर दो साल तक भंडारण संभव है। समाप्ति तिथि के बाद, आवश्यक तेल के वाष्पीकरण के कारण औषधीय हाईसोप का कच्चा माल अपना मूल्य खो देता है।
पादप सामग्री की संरचना
औषधीय हाईसोप के लाभ आवश्यक तेल की उच्च सांद्रता द्वारा प्रदान किए जाते हैं। इसमें निम्नलिखित शामिल है वाष्पशील: पिनोकैम्पोन, लिमोलीन, सिनेओले, मायरसीन, पिनीन, कैरेन, ह्यूमुलीन, सिमीन, कार्डिनेन, कैम्फीन। सबसे शक्तिशाली एंटीसेप्टिक सिनेओल है। यह औषधीय hyssop जीवाणुनाशी, कवकनाशी, देता है एंटीवायरल गुण. आवश्यक तेल के अलावा, औषधीय हाईसोप के कच्चे माल में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं।
- फ्लेवोनोइड्स। डायोसमिन, हिसोपिन। उनके पास वासोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है, जैव रासायनिक रक्त मापदंडों को सामान्य करते हैं, रक्त के थक्कों के गठन को रोकते हैं, आंतरिक ग्रंथियों के स्राव में सुधार करते हैं, ऊतक पुनर्जनन को उत्तेजित करते हैं, साथ ही काम भी करते हैं। प्रतिरक्षा तंत्र. इनमें कफ निस्सारक और ब्रोन्कोडिलेटर गुण होते हैं।
- अम्ल. ट्राइटरपीन, फिनोलकार्बोलिक, वसायुक्त। विनिमय प्रक्रियाओं में भागीदार। कोशिका झिल्ली को स्थिर करें. इनका पाचन उत्तेजक प्रभाव होता है।
- ग्लाइकोसाइड्स। वे हृदय को उत्तेजित करते हैं, तंत्रिका तंतुओं की चालकता में सुधार करते हैं, और उनमें एंटीस्पास्मोडिक और मूत्रवर्धक गुण होते हैं।
- टैनिन. उनमें सूजन रोधी गुण हैं, एंटीसेप्टिक प्रभावआवरण प्रभाव के कारण.
- कड़वाहट. भूख को उत्तेजित करें, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करें, पित्त के उत्पादन और निर्वहन को बढ़ावा दें।
जीवाणुरोधी पदार्थों की प्रबलता के साथ हाईसोप की विस्तृत रासायनिक संरचना, पौधे के मुख्य महत्व को निर्धारित करती है - एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक।
औषधीय गुण
पौधे में शक्तिशाली के साथ विभिन्न प्रकृति के पदार्थ होते हैं औषधीय क्रियाएँ. उनकी विविधता विस्तृत श्रृंखला के कारण है चिकित्सीय क्रियाएंऔषधीय hyssop.
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव. ग्लाइकोसाइड्स, विटामिन, एसिड और फाइटोनसाइड्स का मानव तंत्रिका तंत्र पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है। मांसपेशियों को आराम देने वाले पदार्थ के साथ संयोजन में हल्का शामक प्रभाव उनींदापन पैदा किए बिना तंत्रिका तनाव को दूर करने में मदद करता है। यह सिद्ध हो चुका है कि Hyssop स्मृति, एकाग्रता और विचार प्रक्रियाओं में सुधार करता है।
- श्वसन तंत्र पर प्रभाव. हाईसॉप में ब्रोंकोस्पज़म से राहत देने की क्षमता होती है, जिसके कारण यह एंटीट्यूसिव प्रभाव प्रदर्शित करता है। बलगम उत्पादन की उत्तेजना गाढ़े बलगम को पतला करने और उसके निष्कासन को सुविधाजनक बनाने में मदद करती है, जिससे कफ निस्सारक प्रभाव विकसित होता है। सूचीबद्ध गुण, के साथ संयोजन में एंटीसेप्टिक प्रभावआवश्यक तेल खत्म करने में मदद करते हैं सूजन संबंधी बीमारियाँसंक्रामक प्रकृति के फेफड़े और ब्रांकाई।
- जठरांत्र संबंधी मार्ग पर प्रभाव. हाईसॉप ऑफिसिनैलिस स्राव को नियंत्रित करके पाचन में सुधार करने में मदद करता है पाचन ग्रंथियाँ. इसके प्रभाव से गैस्ट्रिक और अग्न्याशय रस के किण्वन में सुधार होता है। एक साथ लेने पर, वे पित्तशामक, हल्के रेचक और सूजनरोधी प्रभाव प्रदर्शित करते हैं।
- जननाशक प्रणाली पर प्रभाव.हाईसोप के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ परिधीय रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करते हैं, ऐंठन से राहत देते हैं चिकनी पेशी, गुर्दे में प्रवेश करने वाले रक्त की मात्रा में वृद्धि। यह मूत्राधिक्य में मामूली वृद्धि में योगदान देता है।
- त्वचा पर असर.फाइटोनसाइड्स, आवश्यक तेलों और टैनिन का मिश्रण घाव को तेजी से भरने में मदद करता है और सूजन को कम करता है। स्टेफिलोकोसी के खिलाफ सिनेओल की गतिविधि को हाईसोप जड़ी बूटी की मदद से समाप्त किया जा सकता है शुद्ध घावऔर फोड़े-फुंसियों के साथ-साथ छोटी-मोटी चोटों के संक्रमण को भी रोकता है। पौधा मौखिक और नाक गुहाओं, आंखों के श्लेष्म झिल्ली के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।
औषधीय हाईसोप के उपचार गुण मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव भी डाल सकते हैं। को दुष्प्रभावपौधों में शामिल हैं:
- अतालता;
- चक्कर आना;
- पेट में जलन;
- आक्षेप;
- दबाव में कमी.
- समुद्री बीमारी और उल्टी।
- गर्भावस्था;
- स्तनपान की अवधि;
- मिर्गी;
- हाइपरटोनिक रोग;
- पेट और ग्रहणी का अल्सर.
अगर वहां कोई है पुराने रोगोंहाईसोप से उपचार के लिए आपके डॉक्टर से सहमति होनी चाहिए। 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए जड़ी-बूटी का उपयोग वर्जित है।
विभिन्न क्षेत्रों में औषधीय hyssop का उपयोग
Hyssop उपचार लोकप्रिय है लोग दवाएं. शरीर के कमजोर होने और लड़ने की ताकत की कमी होने पर इसका सेवन चाय के रूप में किया जा सकता है अत्यंत थकावट, अवसाद का शिकार होना। पौधे की मदद से न्यूरोसिस का इलाज किया जाता है, मानसिक विकार, स्मृति और एकाग्रता की समस्याएं। खासकर अक्सर पारंपरिक चिकित्सकवृद्ध लोगों के लिए हाईसोप की सिफारिश की जाती है। पौधे का अर्क विचार प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करता है और सेनेइल डिमेंशिया सिंड्रोम से निपटने में मदद करता है।
बीमारी या सर्जरी के बाद शरीर की रिकवरी में तेजी लाने के लिए हाईसोप के उपयोग की सिफारिश की जाती है। जड़ी बूटी एनीमिया से लड़ सकती है, इसलिए इसका उपयोग भारी रक्त हानि के बाद किया जा सकता है। यह पौधा महिलाओं को रजोनिवृत्ति और उसके साथ आने वाले लक्षणों से उबरने में मदद करता है। अप्रिय घटना: गर्म चमक, चिड़चिड़ापन, अन्यमनस्कता। Hyssop का लोकप्रिय रूप से उपयोग किया जाता है तत्काल उन्मूलनअत्यधिक नशा। पौधा खाने से राहत मिलती है सिरदर्द, अंग कांपना, मतली को समाप्त करता है, "दिमाग को साफ़ करता है।"
hyssop का लाभकारी प्रभाव पाचन नालबृहदांत्रशोथ के जीर्ण रूप के साथ-साथ पेट फूलना और डिस्बैक्टीरियोसिस में भी प्रकट होता है। पित्त स्राव बढ़ने के कारण हल्का रेचक प्रभाव उत्पन्न होता है। आसान मूत्रवर्धक प्रभावपौधा इसे रोकथाम के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है यूरोलिथियासिस. निष्कासन नमक जमाऔर सूजनरोधी गतिविधि हाईसोप को गठिया, गठिया, गठिया और आर्थ्रोसिस को कम करने की क्षमता देती है।
औषधीय हाईसोप से अस्थमा का उपचार पौधे की ब्रोन्कोडायलेटर क्षमता पर आधारित होता है। ब्रोंकोस्पज़म का उन्मूलन घुटन के हमले को रोकता है, और नियमित सेवन Hyssop की तैयारी इसकी पुनरावृत्ति के जोखिम को कम करती है। श्वसन प्रणाली के कामकाज को सामान्य करने के लिए एक्सपेक्टोरेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और जीवाणुरोधी गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:
- ब्रोंकाइटिस के साथ;
- तपेदिक के उपचार में;
- निमोनिया के साथ;
- जुकाम;
- शुष्क श्लेष्मा झिल्ली के कारण पुरानी खांसी;
- ऊपरी हिस्से की सूजन श्वसन तंत्र.
सर्दी के लिए हाईसोप पीने से बहती नाक से निपटने में मदद मिलती है, उच्च तापमानशरीर, जोड़ों में दर्द। इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण रिकवरी में तेजी लाते हैं। हाईसोप लेने से दिल की विफलता में सांस की तकलीफ दूर हो जाती है।
हाईसोप के जल अर्क का सक्रिय रूप से बाहरी उपयोग किया जाता है। मौखिक म्यूकोसा का उपचार हाईसोप से नियमित रूप से धोकर किया जाता है। इसके गुण गले की खराश, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, पेरियोडोंटल रोग, गमबॉयल को खत्म करने में मदद करते हैं। बुरी गंधमुँह से आवाज बैठना, कर्कशता और आवाज का नुकसान। दवाओं का उपयोग बैक्टीरियल नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए एंटीसेप्टिक के रूप में भी किया जाता है।
पौधा ख़त्म कर देता है पसीना बढ़ जाना, और इसलिए इसका उपयोग प्राकृतिक दुर्गन्ध के रूप में किया जाता है। हाईसोप के बाहरी उपयोग के संकेतों में शामिल हैं: ट्रॉफिक अल्सर, यदि आप हाईसोप से कंप्रेस बनाते हैं, तो जलन, खरोंच, फोड़े, फोड़े बहुत तेजी से ठीक हो जाते हैं। वे एक्जिमाटस त्वचा के घावों के संक्रमण को भी रोकते हैं और सूखापन भी खत्म करते हैं। सूजन को कम करने के लिए अर्क को गठिया, चोट और चोट से प्रभावित जोड़ों पर लगाया जा सकता है।
व्यंजनों
हाईसोप का शुद्ध आवश्यक तेल सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए, रचना को समृद्ध करने के लिए जीवाणुरोधी एजेंटत्वचा के लिए. पाने के लिए शामक प्रभावस्नान में आवश्यक तेल मिलाया जाता है। Hyssop का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है सामान्य सुदृढ़ीकरणशरीर में ताजा- पत्तियों और पुष्पक्रमों को सलाद में मिलाया जाता है, उन्हें लाभकारी गुणों से संतृप्त किया जाता है और स्वाद बढ़ाया जाता है। लोक चिकित्सा में, घर पर तैयार दवाओं का उपयोग किया जाता है। औषधीय हाईसोप के नुकसान का अनुभव न करने के लिए, आपको दवा तैयार करने के लिए व्यंजनों का पालन करने की आवश्यकता है।
रस
ख़ासियतें.
इसका उपयोग वापसी के लक्षणों को खत्म करने के लिए और अत्यधिक पसीने के इलाज के लिए भी किया जाता है।
- तैयारी एवं उपयोग
- ताजी जड़ी-बूटियों को पुष्पक्रम के साथ सावधानीपूर्वक कुचल दिया जाता है, आप उन्हें ब्लेंडर कटोरे में काट सकते हैं या मांस की चक्की के माध्यम से काट सकते हैं।
- परिणामी गूदे को धुंध में लपेटा जाता है, कई बार मोड़ा जाता है।
- एक साफ कंटेनर में हाथ से रस निचोड़ें।
- हैंगओवर के लिए एक गिलास पानी में 40 बूँदें मौखिक रूप से लें। पसीने के लिए हाईसोप जूस को पतला करके उपयोग किया जाता हैसाफ पानी
1:1. परिणामी पदार्थ का उपयोग विशेष रूप से पसीने वाले क्षेत्रों को दिन में कई बार पोंछने के लिए किया जाता है।
चाय
इसका उपयोग वापसी के लक्षणों को खत्म करने के लिए और अत्यधिक पसीने के इलाज के लिए भी किया जाता है।
- ख़ासियतें.
- टॉनिक, टॉनिक, सर्दी रोधी और कफ निस्सारक के रूप में मौखिक रूप से लिया जाता है।
- दो चम्मच कटी हुई जड़ी-बूटियाँ एक धातु के कंटेनर में डाली जाती हैं।
- एक गिलास साफ ठंडा पानी डालें।
- कंटेनर को धीमी आंच पर रखें और मिश्रण को उबाल लें।
उबलने के तुरंत बाद, कंटेनर को गर्मी से हटा देना चाहिए और पांच मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।
छान लें और प्रतिदिन दो कप तक लें।
इसका उपयोग वापसी के लक्षणों को खत्म करने के लिए और अत्यधिक पसीने के इलाज के लिए भी किया जाता है।
- आसव
- ख़ासियतें.
- हल्के मूत्रवर्धक के रूप में, पाचन में सुधार के लिए और हृदय गतिविधि को स्थिर करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
पत्तियों के बिना पुष्पक्रम (10 ग्राम) को आधा गिलास उबलते पानी में डाला जाता है।
मिश्रण को आधे घंटे के लिए लगा रहने दें।
इसका उपयोग वापसी के लक्षणों को खत्म करने के लिए और अत्यधिक पसीने के इलाज के लिए भी किया जाता है।
- तीन चम्मच hyssop को 300 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है।
- मिश्रण को रखा जाता है पानी का स्नानऔर आधे घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
- 15 मिनट के जलसेक के बाद, मिश्रण को फ़िल्टर किया जाता है।
- प्रभावित क्षेत्र को धोएं या दिन में कम से कम दो बार काढ़े से सेक लगाएं।
शब्द "हिस्सोप"हिब्रू में इसका अर्थ है "पवित्र" सुगंधित घास». औषधीय संभावनाएंहाईसोप (या नीला सेंट जॉन पौधा) कई शताब्दियों से मनुष्य के लिए जाना जाता है: इसका उल्लेख बाइबिल, एविसेना और हिप्पोक्रेट्स के कार्यों और प्राचीन रूसी पुस्तकों में पाया जाता है। आज, इस पौधे का उपयोग लोक चिकित्सा में एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में किया जाता है।
औषधीय hyssop की विशेषताएं
प्रकृतिवादी इस झाड़ी की लगभग 50 किस्मों की पहचान करते हैं, लेकिन यह औषधीय hyssop है जो मनुष्यों के लिए मूल्यवान है। यह रूस में लगभग हर जगह उगता है; यह यूरोपीय महाद्वीप के कुछ स्थानों, उत्तरी अफ्रीकी विस्तार और एशिया के पश्चिमी भाग में भी मौजूद है।
अधिकांश उपयोगी झाड़ीयह फूल खिलने का समय है। इस अवधि के दौरान इसमें आवश्यक तेल, ओलिक, एस्कॉर्बिक अम्ल, हाईसोप जड़ी बूटी घावों को तेजी से ठीक करने में मदद करती है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है मानव शरीरविभिन्न रोगों के लिए. हाल ही में, विशेषज्ञों ने इस पौधे की संरचना में बी विटामिन की पहचान की है, जो निस्संदेह इसे बढ़ाता है उपचारात्मक गुणझाड़ी।
हाईसोप एक उत्कृष्ट शहद पौधे के रूप में भी कार्य करता है। शहद का उपयोग भूख बढ़ाने के लिए किया जाता है, यह पेट के लिए एक उत्कृष्ट टॉनिक है, यह पदार्थ दस्त, पेट फूलने की स्थिति में भी पूरी तरह से मदद करता है और व्यक्ति को कष्टप्रद, अप्रिय खांसी से राहत देता है।
हाईसोप जड़ी बूटी की किस्में
50 से अधिक प्रजातियों वाला यह बारहमासी पौधा, खाना पकाने में सुगंधित मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है सजावटी कला, साथ ही लोक चिकित्सा में (इसके कुछ प्रकार, जिसके बारे में हम बात करेंगेनीचे)।
हाईसोप ऐनीज़
अनीस हाईसोप (इस पौधे का आधिकारिक नाम ऐनीस लोफेंट है) एक बारहमासी शाखाओं वाला पौधा है, जिसकी ऊंचाई 50 - 110 सेमी तक होती है। पौधे की खूबसूरत पत्तियां बैंगनी-भूरे रंग के तन के निशान की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होती हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एनीज़ हाईसोप की प्रत्येक शाखा में घने, स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम होता है, जिसकी लंबाई 8-15 सेमी होती है (पुष्पक्रम में नीले-बैंगनी रंग के काफी छोटे फूल होते हैं)। रगड़ने पर, फूलों से बहुत ही सुखद सौंफ की सुगंध निकलती है।
पौधा जुलाई से अक्टूबर की शुरुआत तक लगातार खिलता है। इस मामले में, प्रत्येक फूल एक सप्ताह से अधिक समय तक जीवित नहीं रहता है, लेकिन इसे नई खिलने वाली कलियों से बदल दिया जाता है, जिससे पौधे को निरंतर सजावट मिलती है।
अनीस लोफ़ेंट औषधीय गुणों वाला एक शहद युक्त आवश्यक तेल पौधा है। इस प्रकार, एक विरोधी भड़काऊ के रूप में और निस्संक्रामकएनीस हाईसोप का उपयोग सर्दी, गले में खराश और ब्रोंकाइटिस के उपचार में किया जाता है। इसके अलावा, इस पौधे का उपयोग पूर्व में एक प्रभावी इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है, जो जिनसेंग, एलेउथेरोकोकस और लेमनग्रास के बराबर है।
सौंफ hyssop मदद करता है कम समयविभिन्न के बाद शरीर को पुनर्स्थापित करें तंत्रिका संबंधी विकार, स्ट्रोक, साथ ही उच्च रक्तचाप संबंधी संकट।
सौंफ hyssop की क्रिया:
- दबाव विनियमन;
- चयापचय में सुधार;
- मौसम की स्थिति पर स्वास्थ्य स्थिति की निर्भरता को कम करना;
- घाव भरने में तेजी;
- थकान दूर करना.
इस पौधे के आवश्यक तेल में एक स्पष्ट जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, इसलिए इसका उपयोग सर्दी के उपचार में किया जाता है (अनीस हाईसोप के मोटे तने अक्सर स्नान झाड़ू में जोड़े जाते हैं)।
यदि हाईसोप की इस किस्म को मसालेदार या के रूप में उपयोग करने की योजना है औषधीय पौधाकच्चे माल को इकट्ठा करने के तुरंत बाद, पूरे बढ़ते मौसम के दौरान ताजी हरियाली (घास) की कटाई की जाती है। यदि लोफेंट को भविष्य में उपयोग के लिए काटा जाता है, तो घास को पौधे के उभरने और फूल आने के दौरान ही काटा जाता है। साथ ही, पौधे के जीवन के पहले वर्ष में जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक केवल एक अंकुर काटना महत्वपूर्ण है (इससे उसे मजबूत होने का मौका मिलेगा और इसलिए, सर्दियों की तैयारी होगी)। भविष्य में, गर्मियों के दौरान औषधीय कच्चे माल की दो कटाई करना संभव है: पहला - पृथ्वी की सतह से लगभग 40 सेमी की ऊंचाई पर, और दूसरा - 15 सेमी की ऊंचाई पर।
कटे हुए कच्चे माल को बंडलों में बांधा जाता है और एक छत्र के नीचे (आवश्यक रूप से छाया में) सुखाया जाता है। सूखे कच्चे माल को लिनन बैग, पेपर बैग या कांच के जार में संग्रहित किया जाता है।
खाना पकाने में, सौंफ हाईसोप का उपयोग मांस के व्यंजनों के लिए सुगंधित मसाला के रूप में और पेपरमिंट के विकल्प के रूप में भी किया जाता है।
हाईसॉप ऑफिसिनैलिस (सामान्य)
औषधीय हाईसोप झाड़ी (जिसे आम भी कहा जाता है) में लकड़ी की जड़ और लकड़ी की शाखाएं होती हैं, जो लगभग 50 - 60 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती हैं, कठोर तने में गहरे हरे रंग की पत्तियां होती हैं, जो झुके हुए किनारों और धुरी में उगने वाले छोटे फूलों की उपस्थिति से प्रतिष्ठित होती हैं पत्ते। फूल मुख्यतः नीले होते हैं (हालाँकि वे सफेद या गुलाबी भी हो सकते हैं)। इस प्रकार के हाईसोप की फूल अवधि जुलाई-सितंबर है।
Hyssop officinalis का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है औषधीय पौधाकरने के लिए धन्यवाद बढ़िया सामग्रीपौधे में आवश्यक तेल और कई अन्य तत्व होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
हाईसॉप ऑफिसिनैलिस का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, त्वचा, श्वसन पथ, ईएनटी अंगों और आंखों के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।
यह वह प्रजाति है जिसका उपयोग मुख्य रूप से लोक चिकित्सा में किया जाता है, इसलिए नीचे दी गई जानकारी विशेष रूप से औषधीय हाईसोप से संबंधित है।
औषधीय hyssop के उपयोगी और औषधीय गुण
हाईसोप में शामिल है बड़ी राशि मूल्यवान पदार्थ, जो इसके स्पेक्ट्रम का निर्धारण करते हैं औषधीय गतिविधि. जैव रसायनज्ञों के शोध से पता चला है कि हाईसोप में निम्नलिखित गुण हैं:
- कफ निस्सारक;
- रोगाणुरोधी;
- एंटीऑक्सीडेंट;
- मूत्रवर्धक;
- दर्द से छुटकारा;
- शामक.
हाईसोप के उपयोगी गुण
हर्बलिस्ट हाईसोप को सेंट जॉन वॉर्ट के समान ही कहते हैं - सैकड़ों बीमारियों का इलाज।
- हाईसोप के औषधीय गुणों का सबसे व्यापक उपयोग सर्दी के उपचार में हुआ;
- हर्बलिस्ट इसे सीधे सर्दी, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, लैरींगाइटिस और आवाज की कर्कशता के इलाज के लिए उपयोग करने की सलाह देते हैं;
- इस जड़ी बूटी का उपयोग एक उत्कृष्ट ज्वरनाशक, कफ निस्सारक, टॉनिक और एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है। यह पौधा हल्के बलगम स्राव को बढ़ावा देता है, गले की खराश से निपटने में मदद करता है, और फेफड़ों में स्राव को रुकने से रोकता है। वृद्ध लोगों के लिए जिन्हें अक्सर सूखे गले की समस्या होती है, उत्पाद भी बहुत प्रभावी ढंग से मदद करेंगे;
- Hyssop स्टामाटाइटिस या मौखिक गुहा की अन्य बीमारियों में मदद करता है;
- जड़ी-बूटी में एंटीवायरल प्रभाव होता है ठोस मददनेत्रश्लेष्मलाशोथ के साथ;
- पाचन को सामान्य करता है और भूख में सुधार करता है। आंतों की सर्दी, पुरानी कब्ज, अपच, पेट फूलना और पुरानी बृहदांत्रशोथ में मदद करता है। और न केवल सभी लक्षणों से राहत देता है, बल्कि पूर्ण पुनर्प्राप्ति को भी बढ़ावा देता है;
- सक्रिय रूप से लड़ता है बुरी गंधमुँह से;
- यदि आपके पास हाईसोप के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है, तो हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों, एनजाइना पेक्टोरिस, एनीमिया, गठिया, बढ़े हुए पसीने के इलाज के लिए इसके उपचार का उपयोग करें;
- इसके अलावा, औषधीय पौधा एक उत्कृष्ट बायोस्टिमुलेंट है। यदि आप बस पौधे से बनी चाय पीते हैं तो आपकी याददाश्त में काफी सुधार होगा, ध्यान केंद्रित करना बहुत आसान होगा;
- Hyssop धीरे-धीरे उनींदापन पैदा किए बिना अवसाद के लक्षणों से राहत देता है - यह इसका निस्संदेह लाभ है;
- नीले सेंट जॉन पौधा का मूत्रवर्धक प्रभाव आपको राहत देगा फाइन सैंडगुर्दे में;
- घास - प्राकृतिक प्राकृतिक कृमिनाशक, अक्सर लोक चिकित्सा में कृमि को बाहर निकालने के लिए उपयोग किया जाता है।
बड़ी संख्या में बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है:
रोग और स्थितियाँ जिनके उपचार में एक स्वतंत्र उपाय के रूप में हाईसोप सबसे प्रभावी है | रोग और स्थितियाँ जिनके लिए जटिल संग्रह के हिस्से के रूप में हाईसोप का उपयोग सहायक हर्बल उपचार के रूप में किया जाता है |
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रासायनिक संरचना
औषधीय हाईसोप एक आवश्यक तेल पौधा है। इसका मुख्य मूल्य इसके आवश्यक तेल में निहित है, जिसकी सामग्री 0.6 से 2% तक होती है।
इसके साथ ही, अन्य जैविक रूप से सक्रिय यौगिक hyssop में पाए गए:
पदार्थों | हाईसोप में सामग्री (कच्चे माल के प्रति 100 ग्राम मिलीग्राम) |
आवश्यक तेल घटक | |
टर्पीनेवल | 1,7 |
लाइमोनीन | 0,2 |
लिनालूल | 39 |
लिनालिल एसीटेट | 2,4 |
सिनेओल | 2,7 |
टेरपेनिल एसीटेट | 3,3 |
थाइमॉल | 1,5 |
बोर्निल एसीटेट | 0,7 |
Pinocamphone | 6,1 |
आइसोपिनोकैम्फोन | 0,9 |
खनिज पदार्थ | |
पोटैशियम | 1-1,2 |
कैल्शियम | 1-1,1 |
मैगनीशियम | 1 |
सिलिकॉन | 0,35 |
अल्युमीनियम | 0,12 |
अन्य पदार्थ | |
कार्बनिक अम्ल | 5,1 |
मुक्त अमीनो एसिड | 14,2 |
संबंधित अमीनो एसिड | 45,3 |
flavonoids | 0,6 |
शर्करा | 13,5 |
गैलेक्टोज | 10,9 |
पेक्टिक पदार्थ | 14 |
टैनिन | 18 |
हाईसोप जड़ी बूटी स्वस्थ और चिकित्सीय आहार में कैसे मदद करती है?
Hyssop officinalis (चित्रित) माना जाता है हल्का जहरीला पौधा, इसलिए इसका उपयोग केवल सीमित खुराक में औषधीय प्रयोजनों के लिए संभव है, लेकिन मेनू पर मुख्य व्यंजन के रूप में नहीं।
वजन घटाने के लिए आहार के दौरान, आपका इलाज हाईसोप से किया जा सकता है - यह किसी भी तरह से सामान्य रूप से आपके स्वास्थ्य या विशेष रूप से आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। इसके विपरीत - में हल्की डिग्रीचयापचय और पाचन क्रिया को उत्तेजित करता है।
आप हाईसोप को किसके साथ मिला सकते हैं?
पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में हाईसोप के ऐसे प्रभावी संयोजन हैं:
- मुलेठी और शहद के साथ - एक कासरोधी के रूप में;
- कैलेंडुला के साथ - स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन और गले में खराश के लिए मुंह धोने के लिए;
- अजमोद के बीज, कैमोमाइल, हॉर्सटेल और सेंट जॉन पौधा के साथ - सिस्टिटिस के लिए;
- रसभरी के साथ - एक स्वेदजनक के रूप में।
खाना पकाने मेंहाईसोप का उपयोग इतनी बार नहीं किया जाता है, लेकिन विशेषज्ञों का कहना है कि यह व्यंजन दे सकता है अनोखी सुगंधऔर मसालेदार स्वाद. सूखा कुचला हुआ हाईसोप मिलाने की सलाह दी जाती है
- मांस के लिए (वील, सूअर का मांस, चिकन, टर्की, कीमा और सॉसेज);
- पोल्ट्री उप-उत्पादों के लिए ( चिकन लिवर, जिगर खोपड़ी);
- सूप में (फलियां या मांस के साथ);
- अजमोद, सौंफ़, मार्जोरम, पुदीना, डिल के संयोजन में सॉस में।
ताजा हाईसोप का उपयोग सब्जियों (खीरे और टमाटर) का अचार बनाने और पनीर के व्यंजनों में किया जाता है।
में खाद्य उद्योग हाईसोप चार्टरेस लिकर और शर्बत का एक अभिन्न घटक है।
hyssop कहाँ मिलेगा
Hyssop बिक्री पर इस रूप में पाया जा सकता है:
- हर्बल चाय;
- औषधीय सूखे कच्चे माल;
- आवश्यक तेल।
बहुत मशहूर hyssop शहद- गुणवत्ता की दृष्टि से शहद की सर्वोत्तम किस्मों में से एक।
ऐसे पेटेंट में Hyssop भी शामिल है दवाइयाँजैसे लिंकस कफ सिरप और "डिफेंडर" कोल्ड कलेक्शन।
लेकिन अक्सर, हाईसोप प्रशंसक इस औषधीय जड़ी बूटी को स्वयं उगाना पसंद करते हैं। यह या तो बीज द्वारा या विभाजन द्वारा प्रजनन करता है - यह प्रत्यारोपण को अच्छी तरह से सहन करता है। बीज सर्दियों के लिए बोए जाते हैं या शुरुआती वसंत मेंउर्वरित मिट्टी में. अंकुरों को लगातार पानी देना चाहिए, और फिर गर्मियों में आप हाईसोप के फूल वाले तनों को काट सकते हैं।
साथ औषधीय प्रयोजनयह तनों के फूलों वाले शीर्षों की कटाई की जाती है - जो 20 सेमी तक लंबे होते हैं, उन्हें गुच्छों में बांधा जाता है और एक तापमान पर हवा में छाया में सूखने के लिए लटका दिया जाता है 35 0 से अधिक नहीं- अन्यथा उपचारात्मक आवश्यक तेल गायब हो जाएगा।
उपयोग के विकल्प
चूँकि hyssop है गुणकारी औषधि, तो आपको एक बार में 0.5 ग्राम से अधिक सूखी हरी सब्जियाँ (1 बड़ा चम्मच) का सेवन नहीं करना चाहिए। खाना पकाने में, और भी कम: व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में अधिकतम खुराकहाईसोप एक समतल चम्मच बनाता है।
हाईसोप के औषधीय रूपऔर इस जड़ी बूटी के इच्छित उपयोग के क्षेत्र:
दवाई लेने का तरीका | कब और कैसे उपयोग करें |
आवश्यक तेल |
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सूखे तनों और पुष्पक्रमों का काढ़ा: एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कच्चे माल को एक घंटे के लिए ढककर छोड़ दें। |
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हाईसोप जड़ों का टिंचर - 50 ग्राम जड़ों को आधा लीटर वोदका में 2 सप्ताह के लिए डालें, तनाव न करें |
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शहद |
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हाईसोप की तैयारी
हर्बलिस्ट पूर्ण फूल आने के दौरान, सूर्योदय के समय, चंद्रमा के पहले चरण में हाईसोप इकट्ठा करने की सलाह देते हैं - तब यह पूर्ण हो जाता है उपचार करने की शक्तिऔर अधिकतम लाभ पहुंचाएगा.
- घास काटने से पहले, घास को नमस्ते कहना सुनिश्चित करें और उसे इकट्ठा करने की अनुमति मांगें। औषधीय प्रयोजनों के लिए, फूलों के शीर्ष को काट दें;
- घास को ठीक से सुखाने के लिए इसे छोटे-छोटे गुच्छों में इकट्ठा करके हवादार जगह पर लटका दें, लेकिन धूप से दूर;
- हाईसॉप को भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनर में संग्रहित करना बेहतर है।
हमारे देश में, यह पौधा लंबे समय से औद्योगिक परिस्थितियों में उगाया जाता रहा है, लेकिन यह मुख्य रूप से इससे सबसे मूल्यवान आवश्यक तेल निकालने के लिए किया जाता है।
जादू
से संबंधित जादुई गुणयह जड़ी-बूटी, फिर यह राक्षसी-विरोधी मानी जाने वाली मुख्य जड़ी-बूटियों में से एक है - बुरी ताकतों से बचाने के लिए स्नान, बैग और धूप के लिए सुगंधित जड़ी-बूटियों के एक बैग में जोड़ा जाता है।
अँधेरी शक्तियों से बचाने के लिए जड़ी-बूटी का उपयोग विशेष रूप से धूम्रपान या के रूप में किया जाना चाहिए जल आसव. केवल सूखी जड़ी-बूटियाँ या अल्कोहल आसव यहाँ मदद नहीं करेंगे।
पहले से तैयार की गई घास को सुखाना चाहिए ताकि नमी खोकर घास उग्र हो जाए ऊर्जावान बल. वही शक्ति जो न केवल सभी प्रकार की बुरी आत्माओं को, बल्कि आपके विचारों में प्रवेश करने वाले बुरे इरादों और बुरे इरादों को भी दूर करने की जड़ी-बूटी की क्षमता को बढ़ाएगी। धूम्रपान से निकलने वाला धुआँ न केवल एक व्यक्ति को, बल्कि उसके घर को भी शुद्ध करता है।
बाइबल में इसे कड़वी जड़ी-बूटियाँ कहा जाता है, और इसके झाडू का उपयोग मिस्र की फाँसी के दौरान दरवाज़ों पर अभिषेक करने के लिए किया जाता था ताकि मौत का दूत पास से गुजर जाए और पहले बच्चे को न ले जाए, इसके झाडू का उपयोग लेवियों द्वारा दिव्य सेवाओं के दौरान किया जाता था, अंगूर के बाद बाइबिल में सबसे अधिक बार उल्लेखित पौधा।
अगर कोई बच्चा सपने देखता है बुरे सपने, फिर आप गद्दे की गद्दी में खरपतवार डाल सकते हैं या इस खरपतवार का एक छोटा बैग तैयार करके तकिए के नीचे रख सकते हैं। इस जड़ी बूटी की गंध एक बच्चे को उसकी नींद में डर से बचाएगी, और hyssop से तैयार धूप गुलाम बनाने वाली आत्माओं के खिलाफ मदद करेगी।
वैसे, यदि आप हाईसॉप का सपना देखते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके खिलाफ गंभीर आरोप लगाए जाएंगे, और यदि कोई महिला हाईसॉप का सपना देखती है, तो उसकी प्रतिष्ठा खतरे में है।
जूतों में रखा जूफा का डंठल बुरी आत्माओं से बचाता है; आपकी बेल्ट में बंधी या आपके हाथ में पकड़ी गई एक टहनी ताकत बढ़ा सकती है और लंबे समय तक चलने के दौरान थकान से राहत दिला सकती है। एक बुद्धिमान और जानकार जादूगर जो लंबी यात्रा पर जाता है वह हमेशा इस पौधे की एक टहनी अपने साथ ले जाता है।
जादुई नुस्खे
सुरक्षात्मक औषधि
- रुए के 3 भाग
- 2 भाग रोज़मेरी
- 1 भाग वेटिवर
- 1 भाग hyssop
- 1 भाग मिस्टलेटो
हमेशा की तरह उबालें, छान लें और घर की हर खिड़की और दरवाज़े पर लेप करें। उन्हें भी रोकने के लिए शेष को नालियों और नालियों में डालें।
मत पीओ!
उत्पाद भंडारण सुविधाएँ
सूखी हाईसोप जड़ी बूटी को कसकर बंद पेपर बैग या ढक्कन वाले कांच के जार में संग्रहित किया जाना चाहिए। शेल्फ जीवन 1 वर्ष से अधिक नहीं होना चाहिए - क्योंकि इस "पवित्र" जड़ी बूटी का उपचार आवश्यक तेल अपेक्षाकृत जल्दी से अपने गुणों को खो देता है।
हाईसोप पर आधारित पारंपरिक चिकित्सा व्यंजन
1. ब्रोन्कियल अस्थमा और घुटन को जलसेक की मदद से रोका जा सकता है, इसके लिए आपको जड़ी बूटी के 4 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है, इसे अच्छी तरह से पीसें, इसे थर्मस में डालें, 1 लीटर पानी डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर छान लें. भोजन से 30 मिनट पहले, 1 बड़ा चम्मच गर्म लेना चाहिए। उपचार का कोर्स 1 महीना है।
2. बीमारी की स्थिति में जठरांत्र पथयदि आपको हाइपरहाइड्रोसिस है, तो आप इस काढ़े को पी सकते हैं, आपको एक चम्मच छोटे फूलों की आवश्यकता होगी, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, दिन में 3 बार लें। यदि नेत्रश्लेष्मलाशोथ से प्रभावित हो तो इस काढ़े से आंखें धोना अच्छा रहता है।
3. आप पत्तियों के पाउडर की मदद से टिनिटस और सांस की तकलीफ को ठीक कर सकते हैं, इसमें शहद अवश्य मिलाएं। आपको जलसेक 1 चम्मच लेने की आवश्यकता है। दिन में 3 बार पानी से धो लें।
4. अगर कोई व्यक्ति अक्सर सांस की बीमारियों से परेशान रहता है तो आप इस नुस्खे का इस्तेमाल कर सकते हैं - 2 चम्मच सूखी पत्तियां लें, 1 गिलास उबलता पानी डालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में दो बार आधा गिलास लें। ब्रोंकाइटिस के मामलों में, आपको एक चम्मच हाईसोप लेने की ज़रूरत है, माँ और सौतेली माँ को जोड़ें, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में 2 बार पियें।
5. आप निम्नलिखित नुस्खे से सर्दी से लड़ सकते हैं: पुदीने के साथ हाईसॉप मिलाएं, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, छोड़ दें, दिन में 2 बार 1 गिलास लें।
6. सेज और हाईसोप का संग्रह लैरींगाइटिस और ग्रसनीशोथ से छुटकारा पाने में मदद करेगा, इसके लिए आपको सब कुछ अच्छी तरह से मिलाना होगा, एक गिलास उबलते पानी डालना होगा, छोड़ना होगा और पीना होगा। एक सप्ताह तक प्रतिदिन दो बार लें।
7. हाईसोप और सफेद वाइन पर आधारित नुस्खा आपको पेट फूलने और कोलाइटिस से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा, एक महीने के लिए छोड़ दें, हिलाएं और लें।
8. भूख न लगने की स्थिति में, आपको हाईसोप जड़ी बूटी का काढ़ा लेने की जरूरत है, इसके लिए दो बड़े चम्मच कटी हुई जड़ी बूटी की आवश्यकता होगी, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें।
9. मसूड़े की सूजन और स्टामाटाइटिस के लिए, आपको अपने मुंह को हाईसोप के जलसेक से कुल्ला करने की ज़रूरत है, इसके लिए 120 मिलीलीटर शराब, 20 ग्राम जड़ी-बूटियों की आवश्यकता होगी, एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, तनाव दें। टिंचर का एक चम्मच लें, इसे पानी में पतला करें, इससे अपना मुँह कुल्ला करें।
बच्चों के लिए हिससोप
जैसा कि ऊपर बताया गया है, हाईसोप एक जहरीला पौधा है, इसलिए इसे 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को देने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि किसी डॉक्टर द्वारा पौधे के उपयोग की उपयुक्तता की पुष्टि की जाती है, तो उसके द्वारा निर्धारित खुराक का सख्ती से पालन करना आवश्यक है, जो वयस्कों से कुछ हद तक काफी भिन्न होता है।
हाईसोप काढ़े में भिगोए हुए गौज कंप्रेस का उपयोग बच्चों में घावों और चोटों के इलाज के लिए किया जा सकता है।
पुराने दिनों में यह माना जाता था कि यह पौधा इससे निपटने में मदद करता है बुरे सपने, जिसके लिए गद्दों की स्टफिंग में हाईसोप मिलाया गया था (यह भी पहले से तैयार किया गया था)। छोटी थैली hyssop घास के साथ, जिसे बच्चे के तकिये के नीचे रखा गया था)।
गर्भावस्था के दौरान हाईसोप
गर्भावस्था के दौरान हाईसोप युक्त दवाओं का निषेध किया जाता है क्योंकि वे गर्भपात का कारण बन सकती हैं।
हाईसोप आवश्यक तेल
हाईसोप आवश्यक तेल बहुत लोकप्रिय है। यह पूरी तरह से फटी हुई नसों को शांत करता है, ऐंठन से राहत देता है और एलर्जी से लड़ता है। मासिक धर्म चक्र को सामान्य करने के लिए महिलाएं अक्सर इसका इस्तेमाल करती हैं। तेल मौसम पर निर्भरता से पूरी तरह छुटकारा दिलाता है और मस्सों और कॉलस को कम करने में मदद करता है।
आवश्यक तेलों के उपयोग भी विविध हैं। सुगंधित स्नान के रूप में, में गर्म पानीबस तेल की 10 बूंदें डालें और 10 मिनट के आनंद और उपचार की गारंटी है। आपको ऐसे स्नान में अपने प्रवास का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए; चूंकि हाईसोप, हालांकि यह एक औषधीय पौधा है और इसमें काफी उपयोगी गुण हैं, फिर भी इसे कमजोर माना जाता है जहरीले पौधे, और कुछ मामलों में उपयोग के लिए वर्जित है।
साँस लेने के लिए, 5-7 मिनट के लिए आवश्यक तेल की 5 बूंदों के साथ पानी की भाप लें। मुंहासा, चोट और खरोंच, मस्से, एक्जिमा, घावों को अक्सर आवश्यक तेल से चिकनाई दी जाती है।
सर्दी-जुकाम और जोड़ों के दर्द के लिए आवश्यक तेल से मालिश काम आएगी। ऐसा करने के लिए, ईथर की 10 बूंदों को किसी भी तेल के 20 मिलीलीटर के साथ मिलाया जाता है। पौधे की उत्पत्तिऔर शरीर में मल दिया. शरीर पर तेल लगाने के बाद नियमतः यही होता है हल्की झुनझुनीया त्वचा की लाली. इससे घबराने की जरूरत नहीं है, यह पौधे का प्राकृतिक गुण है।
नुकसान और मतभेद
लंबे समय तक लेने पर हाईसोप शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए डॉक्टर की सलाह के बिना 1 सप्ताह से अधिक समय तक इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
हाईसोप एक ऐसी जड़ी-बूटी है जो हर किसी को अपनी दवा कैबिनेट में रखनी चाहिए। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, कई एंटीट्यूसिव दवाओं की तुलना में बलगम को पतला करने में हाईसोप इन्फ्यूजन अधिक प्रभावी है। और इसके मूत्रवर्धक गुण प्रसिद्ध लोगों से भी अधिक हैं फाइटोलिसिन. जब सर्दी या ब्रोंकाइटिस शुरू होती है, तो हाईसोप मुक्ति का सबसे विश्वसनीय और भरोसेमंद साधन हो सकता है - लेख के लेखक को अपने अनुभव से इस बात का यकीन था।
हीस्सोप- एक सुगंधित बारहमासी झाड़ी, लामियासी परिवार का प्रतिनिधि। पौधा सफेद, बैंगनी या नीले फूलों के साथ खिलता है (फोटो देखें)। हाईसोप जुलाई से शरद ऋतु की शुरुआत तक खिलता है, जब झाड़ी पर फल बनते हैं।
पौधे की मातृभूमि मध्य एशिया और भूमध्य सागर मानी जाती है। जंगली में, झाड़ी काकेशस, क्रीमिया और अल्ताई में पाई जाती है। हाईसोप पूरे अफ़्रीका और यूरेशिया में पाया जाता है। झाड़ी वापस अंदर जानी जाती थी प्राचीन ग्रीस, जहां इसे मुख्य रूप से एक औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता था। में औषधीय प्रयोजनवे घास के ऊपरी हिस्से, यानी पत्तियों और तने का उपयोग करते हैं।प्राचीन समय में, सफाई अनुष्ठान करने के लिए हाईसोप का उपयोग किया जाता था: पौधे को पवित्र जल में भिगोया जाता था और लोगों, पशुओं और घरों पर छिड़का जाता था। लोगों का मानना था कि इस तरह का अनुष्ठान घर को बुरी शक्तियों से बचाएगा।
हाईसोप को एक उत्कृष्ट शहद पौधा माना जाता है। शहद, मधुमक्खियों द्वारा एकत्र किया गयाइस पौधे से सबसे मूल्यवान में से एक है.
उगाना: रोपण और देखभाल
बढ़ना औषधीय hyssopहमारी जलवायु में संभव है। हाईसोप, या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, नीला सेंट जॉन पौधा, बीज द्वारा प्रजनन करता है। पौधा उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देता है। बीज शुरुआती वसंत में समान पंक्तियों में लगाए जाते हैं, पंक्ति की दूरी 15 सेमी होनी चाहिए. बीज दो सप्ताह के भीतर अंकुरित हो जाते हैं।
जब हाईसोप में पत्तियाँ आने लगती हैं, तो इसे दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। जब घास में 5-6 पत्तियाँ हों तो पुनः रोपण किया जाता है।
औषधीय हाईसोप की देखभाल में नियमित रूप से पानी देना, निराई करना आदि शामिल हैं खनिज उर्वरकजरुरत के अनुसार।
संग्रहण एवं भण्डारण
Hyssop को पूरी गर्मियों में एकत्र किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, जड़ी-बूटी के ऊपरी हिस्से का उपयोग किया जाता है और तने और पत्तियों को चाकू से काट दिया जाता है। फूल आने से पहले. पौधे को सीधी छाया से दूर, छाया में सुखाना चाहिए सूरज की किरणें. कटे हुए हाईसोप को गुच्छों में सुखाया जाता है या फैलाया जाता है पतली परत. सूखे हाईसोप की सुगंध थोड़ी कम हो जाती है और उतनी तीखी गंध नहीं आती। पौधे को ठंडे, समय-समय पर हवादार क्षेत्र में रखना बेहतर होता है।
लाभकारी विशेषताएं
हाईसोप के लाभकारी गुण इसकी संरचना में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के कारण हैं। पौधे की पत्तियों से एक तेल प्राप्त होता है, जिसका उपयोग दवा और इत्र उत्पादन दोनों में किया जाता है। औसतन, हाईसोप की पत्तियों में 2% तक आवश्यक तेल होता है, जिसमें दर्द-रोधी गुण होते हैं। हाईसोप तेल लगाया जाता है चोट और खरोंच के लिए, क्योंकि यह प्रभावी रूप से रक्तगुल्म का समाधान करता है और चोट को कम करता है।
ताज़ी हाईसोप पत्तियों में बड़ी मात्रा में विटामिन सी (लगभग 170 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम) होता है। पौधे की पत्तियों का उपयोग तैयार उत्पाद के रूप में किया जा सकता है जीवाणुनाशक एजेंट.
हाईसोप का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है रजोनिवृत्ति के लक्षणों से राहत पाने के लिए. पसीने और रजोनिवृत्ति के लक्षणों को कम करने के लिए, पौधे के 2 चम्मच और एक गिलास उबलते पानी का आसव तैयार करें। मिश्रण को ठंडा किया जाता है कमरे का तापमानऔर भोजन से आधे घंटे पहले एक तिहाई गिलास दिन में 3 बार लें।
हाईसोप ठीक करता है ब्रोंकोपुलमोनरी रोग, इसमें कफ निस्सारक गुण होते हैं। इनहेलेशन के लिए मिश्रण में हाईसोप तेल मिलाया जा सकता है, बशर्ते कि कोई न हो एलर्जीपर यह उत्पाद. इस पौधे के तेल का उपयोग कान की सूजन के लिए किया जाता है, इससे दर्द से राहत मिलती है। Hyssop आवश्यक तेल किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है।
कॉस्मेटोलॉजी में हाईसोप तेल, सुगंधित पानी और इस पौधे के अर्क का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कॉस्मेटिक उत्पाद जिनमें हाईसोप अर्क होता है, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, सूजन और जलन से राहत देते हैं। हाईसोप तेल त्वचा को मुलायम बनाता है, विभिन्न जिल्द की सूजन और एक्जिमा में मदद करता है। देखभाल के लिए होममेड मास्क और क्रीम में हाईसोप आवश्यक तेल मिलाया जा सकता है समस्याग्रस्त त्वचा, तेल विभिन्न खरोंचों को अच्छी तरह से ठीक करता है और मुँहासे के निशान हटाता है। एक्जिमा के इलाज के लिए हाईसोप स्नान का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
खाना पकाने में उपयोग करें
हाईसोप की पत्तियों का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। वे फलियां उत्पादों के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं और उन व्यंजनों के स्वाद में सुधार करते हैं जिनमें सेम या मटर शामिल हैं। पौधे की पत्तियों को इसमें मिलाया जाता है सॉस, सूप, मांस व्यंजन, जैतून, टमाटर, खीरे तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। पूर्वी व्यंजन फलों के पेय तैयार करने के लिए हाईसोप की पत्तियों का उपयोग करते हैं।
हाईसोप को अक्सर ताजा अजमोद, डिल और अजवाइन के साथ मिलाया जाता है। झाड़ी की पत्तियों को व्यंजनों के साथ भी मिलाया जाता है जड़ी बूटी, जैसे पुदीना, मार्जोरम, तुलसी। हाईसोप में एक विशिष्ट तीखी सुगंध होती है, जो बड़ी मात्रा में किसी व्यंजन का स्वाद खराब कर सकती है।. सूखा मसाला सूप में 0.5 ग्राम, मुख्य व्यंजन में 0.3 ग्राम और सॉस में 0.2 ग्राम की दर से मिलाया जाना चाहिए। यह मात्रा डिश को स्वाद और महक देने के लिए काफी होगी। हाईसोप डालने के बाद, पैन को ढक्कन से ढकने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे डिश की सुगंध खराब हो जाएगी।
झाड़ी के अंकुरों में अदरक-ऋषि सुगंध और एक विशिष्ट कड़वाहट के साथ एक सुखद स्वाद होता है।
हाईसोप आहार में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। सूखा हुआ हाईसोप मिलाने से आप खाना बना सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजननमक के बिना भी, जो कुछ आहारों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। उत्पाद की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम केवल 21 किलोकलरीज है। पौधे की पत्तियों को इसमें मिलाया जा सकता है ताज़ा सलाद, वील जैसे आहार संबंधी मांस तैयार करते समय। यह पौधा मांस को तीखा और मसालेदार स्वाद देता है। मसाले में हाईसोप कैसे मिलाया जाता है कटा मांस, पैट्स, कटलेट। Hyssop इसके साथ अच्छा लगता है मछली के व्यंजन, आलू।
हाईसोप के फायदे और उपचार
लोक चिकित्सा में हाईसोप के लाभ लंबे समय से ज्ञात हैं। हाईसोप के उपचार गुणों की तुलना ऋषि के गुणों से की जा सकती है। हाईसोप का उपयोग हृदय रोगों, विशेष रूप से एनजाइना के लिए किया जाता है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इस पौधे में एंटीस्टाफिलोकोकल प्रभाव होता है। Hyssop का तंत्रिका तंत्र पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसका सेवन वे लोग भी कर सकते हैं जिनके काम में ध्यान केंद्रित करना शामिल है, क्योंकि पौधे से उनींदापन नहीं होता है. हाईसॉप को एक प्रभावी बायोस्टिमुलेंट माना जाता है; यह स्मृति और ध्यान में सुधार करता है।
एविसेना ने लिखा कि हाईसोप में एनाल्जेसिक, घाव भरने और उत्तेजक गुण हैं। हाईसोप का काढ़ा अस्थमा, गले में खराश के लिए लिया जाता है और ब्रोंकाइटिस के लिए भी संकेत दिया जाता है। काढ़ा अत्यधिक पसीने की समस्या को दूर करने में मदद करता है। झाड़ी की पत्तियों के जलसेक से कुल्ला करें गला खराब होना, न भरने वाले घावों को धोने के लिए उपयोग किया जाता है। हाईसोप आसवघर पर तैयार किया जा सकता है. ऐसा करने के लिए, पौधे के दो चम्मच उबलते पानी (400 मिलीलीटर) डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। जलसेक का उपयोग धोने और संपीड़ित करने और मौखिक प्रशासन दोनों के लिए किया जा सकता है।
हाईसोप वृद्ध लोगों के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह भूख को उत्तेजित करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है। इस पौधे का अर्क पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
फेफड़ों के रोगों के लिए हाईसोप का अल्कोहलिक टिंचर तैयार किया जाता है। टिंचर प्रभावी है अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, तपेदिक के लिए. घर पर टिंचर तैयार करने के लिए, आपको 0.5 लीटर अल्कोहल या वोदका के साथ 50 ग्राम हाईसोप डालना होगा, फिर मिश्रण को एक सप्ताह के लिए डालना होगा और भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1 चम्मच लेना होगा।
हाईसोप की पत्तियाँ खाना पकाने के लिए बहुत अच्छी होती हैं स्वस्थ पेय. हाईसॉप चाय इस प्रकार तैयार की जाती है: 2 चम्मच। सूखा हुआ या ताजी पत्तियाँठंडा पानी डालें और उबाल लें। चाय गर्म पी सकते हैं सर्दी के लिए, यह खांसी में मदद करता है। हाईसॉप चाय को अन्य ठंड से लड़ने वाली जड़ी-बूटियों के साथ जोड़ा जा सकता है।
हाईसोप के नुकसान और मतभेद
व्यक्तिगत असहिष्णुता के कारण हाईसोप शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। गर्भावस्था के दौरान हाईसोप का उपयोग वर्जित है। भी मिर्गी से पीड़ित लोगों के लिए हाईसोप लेना वर्जित है, क्योंकि पौधा ऐंठन पैदा कर सकता है. उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के इलाज के लिए हाईसोप-आधारित उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
मसाला के रूप में न्यूनतम खपत के साथ, हाईसोप शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। हाईसोप का उपयोग करके पारंपरिक तरीकों से इलाज करते समय, अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।
जो लोग अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं उन्हें प्राकृतिक और प्राकृतिक औषधीय जड़ी-बूटियों के फायदों के बारे में ज्यादा समझाने की जरूरत नहीं है। वे पौधे विशेष रूप से मूल्यवान हैं आप इसे अपने प्लॉट पर लगा सकते हैं, इसे सजाना और नियमित रूप से चिकित्सा देखभाल प्राप्त करने का अवसर प्राप्त करना प्राकृतिक बल. आज हम अद्भुत के बारे में बात करेंगे औषधीय पौधा hyssop - लाभकारी गुण और मतभेद, तस्वीर।
न केवल उसके पास है मूल्यवान रासायनिक संरचना, स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन यह भी सुंदर खिलता हुआ दृश्य, किसी भी बगीचे की साजिश को सजाने में सक्षम। और इसके फलों का उपयोग भोजन में एक बहुत ही असामान्य मसाले के रूप में किया जा सकता है जो कई व्यंजनों का स्वाद बढ़ाता है।
हाईसोप - विवरण और फोटो
यह तेज़ मसालेदार सुगंध और असामान्य स्वाद वाला एक छोटा, अर्ध-झाड़ीदार पौधा है। फूल वाली झाड़ी की ऊंचाई लगभग 70 सेमी है औषधीय जड़ी बूटी- भूमध्यसागरीय देश, जहां यह चट्टानी ढलानों और सूखी पहाड़ियों पर स्वतंत्र रूप से उगता है। इसे न केवल सजावटी के रूप में, बल्कि सजावटी रूप में भी पाला जाता है आवश्यक तेल और मसालेदार पौधा कई में यूरोपीय देश. रूस में, हाईसोप को काकेशस या देश के दक्षिण में, क्रीमिया और अल्ताई की तलहटी में देखा जा सकता है। इस जड़ी-बूटी के लोकप्रिय नाम भी हैं - hyssop घास, जुज़ेफ़्का, नीला सेंट जॉन पौधा, सुसोप।
बैंगनी, नीले या गुलाबी फूलों की प्रचुरता मधुमक्खियों को आकर्षित करती है, जो स्वस्थ पराग खाते हैं और स्वादिष्ट उत्पादन करते हैं औषधीय शहद. जून में गर्मी के आगमन के साथ फूल आना शुरू हो जाता है और ठंढ तक रहता है फल अगस्त में आते हैं. चूंकि प्राकृतिक कच्चे माल के उत्पादन के लिए झाड़ी का हिस्सा आप पूरे सीज़न को सुरक्षित रूप से काट सकते हैं, भूखंड पर केवल 3-5 पौधे ही लगाए जा सकते हैं आपको मसाला उपलब्ध कराया जाएगा, और पूरे साल के लिए दवा।
हीस्सोप न केवल सूखे रूप में खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, बल्कि एक मूल ताज़ा कटे हुए मसाले के रूप में भी। ऐसा करने के लिए, युवा टहनियों, कलियों और पत्तियों को काटा और कुचला जाता है - उनमें एक सुखद सुगंध और हल्का कड़वा स्वाद होता है। आप किसी भी मछली में हाईसोप मिला सकते हैं, मांस के व्यंजन , सलाद, सूप और सॉस पर छिड़कें। कर सकना टिंचर में खरपतवार मिलाकर प्रयोग करेंऔर लिकर, मैरिनेड और अचार।
हाईसोप पौधे को ठीक से कैसे तैयार करें?
इसके लाभकारी गुणों को लंबे समय तक संरक्षित रखने के लिए, घास को ठीक से एकत्र किया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और संग्रहीत किया जाना चाहिए।
जुलाई की शुरुआत में, जब फूल आना शुरू हो रहा होता है, तो पौधे के शीर्ष को 20-25 सेंटीमीटर तक काट दिया जाता है। बंडलों को सूखे और ठंडे कमरे में लटका दिया जाता है, जहां निरंतर प्रवाह बना रहता है ताजी हवाऔर वे सूर्य की चिलचिलाती किरणों से विश्वसनीय रूप से ढके रहते हैं।
चूँकि सूखने के बाद इसके तने बहुत सख्त हो जाते हैं और इसके फूल कांटेदार हो जाते हैं विशेष तकनीकऔषधीय कच्चे माल का संग्रह. यदि आप फूलों के साथ पत्तियों को संरक्षित करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें ट्रंक से जल्दी काटने की ज़रूरत है - जब कलियाँ खुल रही हों और हाईसोप का ऊपरी भाग काफी नरम हो। यदि चाहें तो उपयोग करें पिसा हुआ पाउडरखाना पकाने या दवा में हाईसोप, महीने के अंत में पौधे के कुछ हिस्सों को काटने लायक होता है, जब वे प्राप्त हो जाते हैं समृद्ध सुगंध.
चूँकि सूखने के बाद भी फूलों का रंग झाड़ी जैसा ही रहता है, इसलिए इसकी अनुशंसा की जाती है नीले फूलगुलाबी वाले से अलग सुखाएं- हो जाएगा सुंदर असामान्य मसाला, जो सभी मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देगा।
आप जड़ी-बूटी को 8 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं कर सकते - इस अवधि से अधिक समय तक, मसालेदार गंध और लाभकारी गुण दोनों खो जाते हैं। हालाँकि, यदि साइट पर वृद्धि हो रही है जीवित पौधा, तो आप सर्दियों में भी मसाला के लिए इसकी शाखाओं को काट सकते हैं - वे उचित देखभाल के साथ अपनी असामान्य सुगंध बरकरार रखते हैं।
शरीर के लिए हाईसोप के फायदे
पौधे के ऊपरी हिस्से में शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला होती है:
- flavonoidsरक्त प्रवाह पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, वे थकान सिंड्रोम से राहत देते हैं, मनो-भावनात्मक तनाव से निपटने में मदद करते हैं;
- जी लाइकोसाइड्सएक निस्संक्रामक, कफ निस्सारक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है;
- उर्सोलिक एसिडरक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है, इसे आवश्यक स्तर तक कम करता है। और यह भी रासायनिक तत्वप्रस्तुत करता है लाभकारी प्रभावकैंसर रोगियों के लिए;
- राल जटिल, एक ध्यान देने योग्य रोगाणुरोधी प्रभाव दे रहा है;
- विभिन्न प्रकार के आवश्यक तेल जो अच्छी तरह से निकल जाते हैं दर्द सिंड्रोम, इनका उपयोग सूजन से राहत के लिए भी किया जा सकता है;
- ओलेनोलिक एसिडको सामान्य दिल की धड़कन, अतिरिक्त और हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है;
- हाईसोप में प्रसिद्ध विटामिन सी कम मात्रा में होता है और इसका सामान्य उपचार प्रभाव होता है। विटामिन यकृत और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के रोगों से लड़ने में मदद करता है, संचार प्रणाली के कामकाज को बहाल करता है।
लोक चिकित्सा में हाईसोप
उसका धन्यवाद रासायनिक संरचनाविभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में Hyssop का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है:
- एक सूजनरोधी, दर्दनाशक, एंटीसेप्टिक, मूत्रवर्धक, घाव भरने वाली और कफ निस्सारक प्राकृतिक औषधि के रूप में उपयोग किया जाता है।
- फेफड़ों के रोगों का प्रभावी ढंग से इलाज करता है- ब्रोंकाइटिस, तपेदिक, सर्दी, अस्थमा, नजला। खांसी के लिए हाईसोप पहला उपाय है, यह जल्दी और प्रभावी ढंग से मदद करता है।
- औषधीय पौधे का बाहरी उपयोग घावों, हेमटॉमस, निशान, खरोंच, चोटों, फंगल संक्रमण के फॉसी और सूजन प्रक्रियाओं के इलाज में काफी प्रभावी है।
- हाईसोप जड़ी बूटी पाचन में सुधार करने में मदद करती है, चयापचय को तेज करता है और आंतों को साफ करता है, जिससे वजन में थोड़ी कमी देखी जाती है।
- हाईसोप इन्फ्यूजन का नियमित उपयोग रजोनिवृत्ति, गठिया, जननांग प्रणाली की सूजन के लक्षणों को कम करता है, पसीना कम करता है और मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है.
व्यापक और तेजी से ठीक होने के लिए, पौधे को प्रकृति के अन्य उपहारों के साथ जोड़ा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, रसभरी, शहद, कैलेंडुला या लिकोरिस।
हाईसॉप उपचार से क्या नुकसान हो सकता है?
इस जड़ी-बूटी में इतना शक्तिशाली औषधीय प्रभाव है कि 10 दिनों से अधिक समय तक इसके उपयोग की अनुमति नहीं है। निम्नलिखित निदान एक गंभीर निषेध होगा:
- गर्भवती महिलाओं में, यह जड़ी बूटी गर्भपात का कारण बन सकती है, स्तनपान कराने वाली माताओं में - स्तनपान में कमी;
- मिर्गी के रोगियों या ऐंठन की तैयारी वाले लोगों में, पौधा स्थिति को और खराब कर सकता है;
- रक्तचाप में वृद्धि के कारण, उच्च रक्तचाप के रोगियों के इलाज के लिए इस औषधीय जड़ी बूटी की सिफारिश नहीं की जाती है;
- छोटे बच्चों के स्वास्थ्य को लेकर जोखिम लेने की जरूरत नहीं है। चार साल. लेकिन किसी भी उम्र में, जड़ी-बूटी का उपयोग बाहरी रूप से किया जा सकता है (बशर्ते कि बच्चा दवा को निगले या चाटे नहीं);
- तीव्र पायलोनेफ्राइटिस या तीव्र चरण में अन्य गुर्दे की बीमारियों के मामले में, आपको जोखिम नहीं लेना चाहिए, स्थिति खराब हो सकती है;
लोक चिकित्सा में hyssop का उचित उपयोग कैसे करें?
जिन मतभेदों के बारे में हम आपको पहले ही बता चुके हैं, उनके अलावा खुराक की विशेषताएं भी हैं - सूखे हाईसोप पाउडर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है चिकित्सा प्रयोजनएक बार में 1 चम्मच से अधिक। खाना पकाने में, छोटी खुराक का भी उपयोग किया जाता है - एक डिश के लिए मसाला का सिर्फ एक चम्मच।
सूखी औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ हाईसोप शहद या किसी अन्य शहद के मिश्रण का सेवन करना उपयोगी होता है।
आवश्यक तेल
हाईसोप तेल का उपयोग अरोमाथेरेपी में प्रभावी रूप से किया जाता है, जो है जीवाणुरोधी गुण, जिसके कारण यह न्यूमोकोकल और स्टेफिलोकोकल संक्रमण के उपचार में प्रभावी रूप से उपयोग किया जाता है। श्वसन और होने पर उपचार प्रक्रिया को तेज करता है विषाणु संक्रमण(गले में खराश, ब्रोंकाइटिस, खांसी, सर्दी)। ऐसा करने के लिए, आवश्यक तेल की 10 बूंदों को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ मिलाकर रगड़ें।
सामयिक उपयोग गठिया और गठिया से बचाता है, घाव, खरोंच और निशान के उपचार को बढ़ावा देता है। इसके लिए इसका उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है जल्द स्वस्थ हो जाओत्वचा रोग - जिल्द की सूजन, एक्जिमा, एलर्जी संबंधी चकत्ते।
अरोमाथेरेपी के लिए इसके साथ स्नान करने की सलाह दी जाती है एक छोटी राशिविश्राम, तनाव, अवसाद से राहत के लिए हाईसोप तेल (पांच बूंदें पर्याप्त हैं) तंत्रिका थकावट. यह स्नान मदद करता है महिलाओं की सेहत- ठीक कर देंगे मासिक धर्म, दर्द कम हो जाएगा।
पत्तियों के बिना पुष्पक्रम (10 ग्राम) को आधा गिलास उबलते पानी में डाला जाता है।
इस औषधीय जड़ी बूटी के सभी लाभकारी गुणों को पूरी तरह से प्राप्त करने के लिए, हम काढ़ा तैयार करने की सलाह देते हैं। विभिन्न रोगों के लिए एक विहित नुस्खा और बिखरे हुए उपचार विकल्प दोनों हैं।
मानक नुस्खा काफी सरल और तैयार करने में आसान है: एक गिलास उबलते पानी में पौधे के सूखे हिस्सों का 1 छोटा चम्मच डालें और एक गिलास उबलते पानी डालें। एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और आप इसका उपयोग कर सकते हैं:
- खांसी होने पर, पूरी तरह ठीक होने तक भोजन के बाद दिन में कई बार 50 मिलीलीटर हाईसोप इन्फ्यूजन लें।
- नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए, प्रभावित क्षेत्र को गर्म घोल से धोना पर्याप्त है।
- यदि आपको मुंह या गले की कोई बीमारी है, उदाहरण के लिए, स्टामाटाइटिस या गले में खराश, तो नियमित रूप से हीलिंग इन्फ्यूजन से अपना मुंह धोना पर्याप्त है।
- गंदी दुर्गंध से छुटकारा पाने के लिए मुंहआपको भोजन के बाद नियमित रूप से हाईसोप इन्फ्यूजन से कुल्ला करने की आवश्यकता है।
- त्वचा रोगों के लिए, आप काढ़े का उपयोग शीर्ष पर लोशन के रूप में कर सकते हैं। जलसेक में भिगोए गए टैम्पोन को प्रभावित क्षेत्र पर 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। जिल्द की सूजन, एक्जिमा या सोरायसिस के लिए एक अद्भुत इलाज।
- और जब महिलाओं के रोग, उदाहरण के लिए, गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण, आप नियमित रूप से स्नान कर सकते हैं।
अल्कोहल टिंचर
यद्यपि मुख्य भंडार ठीक करने वाली शक्तियांज़मीनी हिस्से में छिपा हुआ, पत्तियों और पुष्पक्रमों, जड़ों का उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया जाता है। टिंचर तैयार करने के लिए, 50 ग्राम वजन वाली जड़ों के छोटे टुकड़ों को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है, उन्हें कम से कम 15 दिनों तक डालना चाहिए; उपयोग करने से पहले, पौधे के कुछ हिस्सों को टिंचर से नहीं हटाया जाना चाहिए।
- सर्दी और अस्थमा के लिए टिंचर को भोजन से पहले एक चम्मच की मात्रा में लें। इसे दिन में तीन बार लेना चाहिए।
- मौखिक गुहा (मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस) की सूजन के मामले में, अपना मुँह धोना उचित है शराब आसवदिन में तीन बार।
- इस औषधीय जड़ी-बूटी से बनी अन्य तैयारियों की तरह, अल्कोहल टिंचर प्रभावी रूप से चोट और चोट से राहत दिला सकता है।
आइए इसे संक्षेप में बताएं
Hyssop officinalis को हर क्षेत्र में विकसित होना चाहिए। यह न केवल पारंपरिक चिकित्सा या मसाला के रूप में हमारी रिकवरी में योगदान देता है, बल्कि आंखों को भी प्रसन्न करता है खिलता हुआ दृश्य. हमें उन मतभेदों के बारे में नहीं भूलना चाहिए जो रिकवरी को खराब कर सकते हैं।
हाइसोप स्वभाव से एक बारहमासी पौधा है; यह 500 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। घास अपने फूलों से अलग होती है, जो सफेद, गुलाबी रंग में रंगे होते हैं। बैंगनी रंगऔर एक सुखद नाजुक सुगंध.
हाईसॉप ऑफिसिनैलिस का एक और सामान्य नाम है - नीला सेंट जॉन पौधा। अक्सर पौधा मध्य और में पाया जा सकता है पूर्वी यूरोप, एशिया, उत्तरी अफ्रीका।
घास यूक्रेन, बेलारूस, रूस, मुख्यतः काकेशस में उग सकती है। पौधे के औषधीय गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं। बाइबल कहती है कि हाईसोप एक पवित्र पौधा है।
भिक्षुओं ने इसे अपने बगीचों में उगाया, और फूल आने के बाद उन्होंने इसका उपयोग कई अनुष्ठानों के लिए किया। पौधे की देखभाल करना सरल है और इसके लिए अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है।
पौधा असामान्य दिखता है - गहरे हरे पत्ते, छोटे और सख्त, उनके किनारे थोड़े उभरे हुए होते हैं, उन पर बाल होते हैं जो आवश्यक तेल स्रावित करने में सक्षम होते हैं। इस तेल की उच्च सामग्री के कारण, पत्तियों और फूलों में अद्वितीय कड़वा स्वाद और सुगंध होती है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पौधे में मतभेद हैं।
आवश्यक तेल के अलावा, पौधे में टैनिन और ग्लाइकोसाइड होते हैं, जो इत्र, खाना पकाने और चिकित्सा में सक्रिय रूप से हाईसोप का उपयोग करना संभव बनाता है। घास को सही ढंग से लगाया जाना चाहिए; इस मामले में, जून की शुरुआत से अक्टूबर के अंत तक इसके फूलने की उम्मीद की जा सकती है, अगर देखभाल तदनुसार की गई हो। इस समय के दौरान, औषधीय हाईसोप से मसालेदार हर्बल सुगंध निकलती है।
पौधे के मुरझाने के बाद उसके स्थान पर फल आते हैं, जो लंबे, त्रिकोणीय, अंडे के आकार के मेवे जैसे दिखते हैं। इन्हें अक्सर बीज समझ लिया जाता है, लेकिन बीज चिकने, गहरे रंग के और छोटे होते हैं। घास के बीजों की ख़ासियत उनकी तीखी और मसालेदार सुगंध, साथ ही उच्च अंकुरण दर - 90% तक है। उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - 5 साल तक।
मध्य युग में, पौधा चिरायता का हिस्सा था, जिसमें कीड़ा जड़ी भी मिलाई जाती थी। हाईसॉप ऑफिसिनैलिस में कीटाणुनाशक गुण होते हैं, इसलिए पहले इसे कमरों की पूरी परिधि के चारों ओर लटकाकर हवा को शुद्ध करने के लिए उपयोग किया जाता था। इस जड़ी-बूटी में औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग सिर की जूँ को खत्म करने के लिए किया जाता है। पौधा लगाना आज भी आम है, क्योंकि दवा में इसके उपयोग से गंभीर बीमारियों को खत्म किया जा सकता है।
हाईसोप एक बहुक्रियाशील जड़ी बूटी है; इसका उपयोग एक ही समय में विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है। इसके लिए धन्यवाद सजावटी उपस्थितिइसे सजावट के लिए बगीचे में लगाया जा सकता है। जड़ी-बूटियों के उपयोग ने खाना पकाने में भी अपना रास्ता खोज लिया है। इसकी सुखद तीखी सुगंध और स्वाद के कारण इसका उपयोग कई व्यंजन बनाने में किया जाता है। पौधे के औषधीय गुणों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं, और इसलिए कुछ बीमारियों के लिए दवा के रूप में इसके उपयोग की भी सलाह दी जाती है।
पौधे के लाभ और गुण
हाईसोप न केवल एक सजावटी पौधा है, बल्कि एक सार्वभौमिक पौधा भी है। दवा. जड़ी-बूटी के लाभों को इसकी संरचना द्वारा समझाया गया है। ईथर के तेलपौधे में शामिल, शरीर के अंदर की प्रक्रियाओं और प्रणालियों पर अच्छा प्रभाव डालता है, सूजन को खत्म करने, मस्तिष्क के कार्य को विनियमित करने और कार्सिनोजेन्स को हटाने में मदद करता है। रचना में मौजूद टैनिन में कसैला और जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। फ्लेवोनोइड्स संवहनी स्वर को बढ़ाते हैं और रक्त प्रवाह को नियंत्रित करते हैं, खासकर केशिकाओं के छोटे हिस्सों में। हाईसोप के लाभकारी गुण स्वयं प्रकट होते हैं उच्च सामग्रीविटामिन सी, राल और ओलीनिक एसिड।
पौधे के काढ़े और टिंचर में निम्नलिखित गुण होते हैं:
- कफ निस्सारक;
- रेचक;
- कृमिनाशक;
- ज्वरनाशक;
- रोगाणुरोधी;
- रोमांचक;
- रोगाणुरोधक
हाईसोप हेमटॉमस को अधिक तेजी से हल करने की अनुमति देता है; पौधे के लाभ ऊतक के घाव और घाव भरने में भी दिखाई देते हैं। जड़ी-बूटियों की मदद से यह संभव है; इसका उपयोग विशेष रूप से अक्सर रजोनिवृत्ति के दौरान किया जाता है, जब एक महिला को न केवल निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है, बल्कि प्रियजनों के समर्थन और समझ की भी आवश्यकता होती है।
इसके अतिरिक्त, पौधा मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, गति बढ़ाता है चयापचय प्रक्रियाएं, रक्तचाप बढ़ाता है और मासिक धर्म चक्र को नियंत्रित करता है, और इसके लिए भी इसका उपयोग किया जाता है। Hyssop क्रिया में लाभकारी गुण भी दिखाता है पाचन तंत्र. पेट के दर्द, सूजन के लिए जड़ी बूटी का उपयोग करना, सूजन प्रक्रियाएँजठरांत्र पथ, अल्सर. इसके सेवन से संक्रमण और सर्दी से निपटने में मदद मिलती है। पौधे का उपयोग खांसी, गठिया, ब्रोंकाइटिस, एनीमिया के लिए किया जाता है और अस्थमा के लक्षणों को खत्म करता है।
hyssop किसमें मदद करता है?
पौधे के लाभकारी गुणों की खोज कई सदियों पहले की गई थी। लोक चिकित्सा में हाईसोप का उपयोग फेफड़ों, ब्रांकाई, गले में खराश के रोगों को खत्म करने में मदद करता है, अस्थमा के इलाज में मदद करता है, जड़ी बूटी का उपयोग इसे पूरी तरह से खत्म करने के लिए किया जाता है।
जिन रोगों को खत्म करने में hyssop मदद करता है:
- गठिया;
- आँख आना;
- पसीना बढ़ जाना;
- कीड़े;
- अपर्याप्त भूख;
- कब्ज़ की शिकायत;
- ब्रोंकाइटिस;
- दमा;
- प्रतिरक्षा प्रणाली में व्यवधान;
- कब्ज़;
- ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण;
- रक्तगुल्म और घाव.
प्राचीन काल से ही जड़ी-बूटी का उपयोग सामान्य शक्तिवर्धक औषधि के रूप में प्रभावी रहा है। पौधे के लाभकारी गुण बाद में प्रभावी होते हैं पिछली बीमारियाँ, चोटें, ऑपरेशन। रोगी को उचित देखभाल प्रदान करते समय, किसी को शरीर को अंदर से मजबूत करने के बारे में नहीं भूलना चाहिए - hyssop इस स्थिति से निपटने में मदद करेगा।
अक्सर जड़ी बूटी का उपयोग टिंचर, काढ़े और चाय के रूप में दवा में किया जाता है। काढ़े इसके खिलाफ प्रभावी हैं दमा, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया। टिंचर - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, सूजन के लिए। सीधे उपयोग से पहले, डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पौधा अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।
टिंचर का उपयोग गरारे करने, श्लेष्म झिल्ली की सूजन, स्टामाटाइटिस और आंखों को धोने के लिए किया जाता है। इसके अतिरिक्त, यह भूख बढ़ाता है और शक्ति प्रदान करता है। गले में खराश, सर्दी और खांसी के दौरान उपयोग करने पर चाय और हाईसोप में लाभकारी गुण होते हैं। दवा का उपयोग सही होना चाहिए, और फिर, पौधे का उपयोग करने के अलावा, रोगी को देखभाल प्रदान करना, सुनिश्चित करना उचित है पूर्ण आरामऔर स्वस्थ नींद.
जड़ी-बूटी के अंतर्विरोध और संभावित नुकसान
यह जड़ी-बूटी हल्की जहरीली होती है, इसलिए इसका प्रयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए। इस पौधे के काढ़े, टिंचर और चाय के साथ उपचार शुरू करने से पहले, आपको डॉक्टर के पास जाना चाहिए और सही खुराक का चयन करना चाहिए, परीक्षणों की एक श्रृंखला से गुजरना चाहिए जो दिखाएगा कि आप अपने मामले में पौधे को पी सकते हैं या नहीं, अन्यथा आप नुकसान पहुंचा सकते हैं। शरीर।
Hyssop मतभेद लंबे समय तक उपयोग की विशेषता है बड़ी खुराक. में कुछ मामलों मेंयह ऐंठन के विकास का कारण बनता है, इसलिए मिर्गी से पीड़ित लोगों के लिए, यह पौधा केवल नुकसान पहुंचाएगा। अगर वहाँ गुर्दे की बीमारियाँ, उच्च रक्तचाप, पेट की अम्लता में वृद्धि, मतभेद लागू होते हैं। इससे बचने के लिए दवाओं के उपयोग के मानदंडों का पालन करना महत्वपूर्ण है दुष्प्रभाव. अतिरिक्त मतभेद हैं:
- 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
- स्तनपान की अवधि, चूंकि जड़ी-बूटी में ऐसे घटक होते हैं जो स्तनपान में कमी और भविष्य में दूध के गायब होने में योगदान करते हैं;
- गर्भावस्था. गर्भावस्था के दौरान जड़ी-बूटी का उपयोग करने से गर्भपात हो सकता है, इसलिए हाईसोप काढ़ा या चाय पीना सख्त वर्जित है।
किसी भी नुस्खे का उपयोग करने से पहले, आपको पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, जो पर्याप्त उपचार निर्धारित करने में मदद करेगा।