Arıqlamaq üçün üç günlük düyü pəhrizi. Dəbli düyü pəhrizləri: üsulların, menyuların və rəylərin nəzərdən keçirilməsi

Düyü Asiya mətbəxinin diqqət mərkəzindədir. Yaponiyada bu, milli taxıldır. Doğan Günəş ölkəsinin sakinləri hər gün düyü yeyirlər və bu tərkib hissəsi ilə ən azı 500 min resept bilirlər. Dadlı ağ taxıllar üç əsr əvvəl rus süfrəsində göründü. Bu gün məhsul yalnız yeməkdə deyil, həm də kosmetologiyada istifadə olunur, xalq təbabəti. Adsorbent xüsusiyyətlərinə görə düyü bir insanın çəkisinə də təsir edə bilər. Buna görə bitki düzəldici qidalanma proqramlarının bir hissəsidir. Pəhrizli düyü seçmək qaydaları və 7 gün ərzində arıqlamaq üçün məşhur düyü pəhrizinin necə işlədiyi.

Təsvir edərkən pəhriz xüsusiyyətləri düyü üçün aşağıdakı arqument verilir. görə Dünya Təşkilatı səhiyyə, ən çox milli menyunun düyü yeməklərinə əsaslandığı Yaponiyada aşağı dərəcə inkişaf etmiş dünya ölkələri arasında piylənmə. Üstəlik, yüzilliklər kimi dünyada birinci yeri tutan yaponlardır. Və əksinə, başqalarına nisbətən daha az xəstələnirlər.

Rəqəmlərdə düyü: növləri, qida dəyəri, kalori

Düyü "mirvari dənəsi" adlanır. Dörd min ildən çoxdur ki, yeyilir. 7 mindən çox çeşid məlumdur. Məhsul birinci və ikinci kurslar və desertlər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Taxıllar çörəkçilik üçün un halına gətirilir. Zavoddan hətta spirtli içkilər də hazırlanır.

Taxıllara illik dünya tələbatı təxminən 700 milyon ton təşkil edir. Bu tələbatı ödəmək üçün bir milyondan çox işçi məhsulun yetişdirilməsi və emalı ilə məşğul olur. Əslində Yer kürəsinin hər altıncı sakini.

Düyü sağlam kompleks karbohidratların mənbəyidir. Demək olar ki, 80%-i onlardan ibarətdir. Məhsulun tərkibində də var bitki mənşəli protein və minimal miqdarda "otlu" yağlar.

Xam şəklində düyü taxılının kalorisi olduqca yüksəkdir. Məsələn, ən məşhur ağ düyünün 100 qramında təxminən 345 kkal var. Ancaq özəllik ondadır ki, istilik müalicəsi zamanı kalorilər "buxarlanır". Suda bişmiş düyü sıyığının kalori miqdarı isə artıq 116 kkaldır.

Düyü və yağlılıq: hansı çeşid daha yaxşıdır

Diyetoloqlar arıqlayanlara yalnız müəyyən növ düyü yeməyi məsləhət görürlər. Məsələn, yerli mətbəxdə ən çox rast gəlinən ağ cilalanmış düyü tövsiyə edilmir. Fakt budur ki, texnoloji emal zamanı bu çeşid faydalı xüsusiyyətlərinin əhəmiyyətli bir hissəsini itirir. Emal onu hazırlıqda iddiasız edir - təxminən 15 dəqiqə bişirilir. Ancaq bədəni "sağlamaq" və təmizləmək qabiliyyətini əlindən alır.

Məlumat da var ki həddindən artıq istehlak Ağ taxıllar səbəblərdən biri ola bilər xroniki pozğunluqlar maddələr mübadiləsi. O cümlədən diabetin inkişafı.

Arıqlayanda buxarda bişmiş düyüyə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Həm də təmizlənməmiş qəhvəyi və ya qırmızı. Bu növlər ən qiymətlidir. Onlar ağ təmizlənmiş məhsuldan daha bahalıdır, lakin daha çox qidalıdırlar. Zərif emal texnologiyası sayəsində taxıl qabığın altında maksimum vitamin və digər zəruri maddələr saxlayır. Bu sortların saxlama müddəti qısadır, ona görə də alarkən istehsal tarixini yoxlamaq lazımdır.

Taxılın unikal xüsusiyyətləri

Düyünün faydaları nələrdir? Məhsulun tərkibində B vitaminləri var, nikotinik turşu, tokoferol və biotin. Tərkibində kalium, kalsium, maqnezium, fosfor var. Taxıl var əsas amin turşuları, həmçinin doymamış, orqanizm üçün qiymətlidir yağ turşuları. Bu, "mirvari taxılının" bir sıra xüsusi imkanlarını müəyyən edən bütöv bir "sağlamlıq dəsti" dir.

Gözəllik. Məhsul dırnaqları və saçları gücləndirməyə kömək edir, vəziyyəti yaxşılaşdırır dəri. Hətta xüsusi düyü kosmetikası var.
Ağıl . Düyü stimullaşdırır beyin fəaliyyəti, stress müqavimətini artırır və sinirləri gücləndirir.
İmmunitet. Müsbət təsir edir qoruyucu funksiyalar bədən. İmmunitet sabitliyini artırır. Bəzi məlumatlara görə, xərçəngin qarşısının alınması üçün bir vasitə hesab olunur.
Ürək və qan damarları. Taxıl qan şəkərini və xolesterinin səviyyəsini tənzimləyir.
Mədə-bağırsaq traktının. Mədə-bağırsaq traktının təsirlənmiş sahələrinin sağalmasını təşviq edir. Buna görə də xora və qastrit üçün tövsiyə olunan pəhrizə daxil edilir.

Düyü arıqlamağınıza necə kömək edir? Bu təbii sorbentdir. Bağırsaqlarda yığılmış bütün "zibilləri" sanki udur. Bunlar həm durğun hissəciklər, həm də çökmüş hissəciklərdir təhlükəli mikroorqanizmlər, və toksinlər. Buna görə zəhərlənmə və ya infeksiyaya yoluxmuş xəstələrə düyü yeməkləri tövsiyə olunur. Düyü də suyu və duzları udur, bu da şişkinliyi aradan qaldırmağa kömək edir.

Düyü pəhrizinə getmək çətindirmi - rəylər

Tez-tez kilo vermə forumlarında tapılır müsbət rəylər düyü pəhrizi haqqında. Qızlar xüsusilə vurğulayırlar aşağıdakı üstünlüklər bu pəhriz.

Sürətli plumb xətti. Təcrübəli insanlar deyirlər ki, sərt düyü pəhrizində bir həftə ərzində təxminən 10 kq arıqlaya bilərsiniz.
Aclıq hissi yoxdur. "İnci taxılları", zəngin kompleks karbohidratlar, tez doyur və uzun müddət iştahınızı söndürün. Buna görə də, düyü pəhrizində aşılmaz artan aclıq hissi yoxdur.
Dadlı və müxtəlifdir. Düyünün özü yaxşıdır dad keyfiyyətləri. Və digər faydalı maddələrlə yaxşı gedir aşağı kalorili yemək- tərəvəz, meyvə, ət və balıq.

Düyü pəhrizi arıqlamaq və bədəni toksinlərdən və duzlardan təmizləmək üçün istifadə olunur. Düyü müxtəlif pəhriz proqramlarının pəhrizinə daxildir. Məsələn, moda müasir texnika“Minus 60” hətta içəridə düyü yeməyə imkan verir axşam vaxtı. Elena Malışevanın sistemi bütün oruc günlərini düyüdə təmin edir.

Fərqli proqramlar - eyni qaydalar

Arıqlayanların təcrübəsi, rəyləri və nəticələri göstərir: düyü pəhrizi yalnız müəyyən qaydalara əməl edildikdə təsirli olur. Onlar əsasən proqramın əsas məhsulunun hazırlanmasına aiddir, həmçinin içmə rejimi məsələlərini həll edir və qadağan olunmuş əlavə qidaların siyahısını müəyyənləşdirir.

Düzgün taxıllar. Qəhvəyi düyü pəhriz məqsədləri üçün istifadə olunur.
Islatma. Pişirmədən əvvəl taxıllar yaxşıca yuyulur və ən azı bir saat suda təxminən 60 ° C temperaturda isladılır. Qaynar suda deyil. Bu, rəqəmə zərərli olan nişastanın qıvrılması və yuyulması üçün lazımdır.
Bişirmək. Arıqlamaq və ümumi masa üçün müxtəlif yollarla düyü bişirmək lazımdır. Pəhriz məqsədləri üçün bir az xam məhsul lazımdır. Hətta arıqlayan birinin tamamilə quru taxıl yeməli olduğu reseptlər var.
İçki. Düyü pəhrizi Bədəni duzlardan təmizləmək üçün çoxlu maye içmək lazımdır. Bütün oxşar monoproqramlardan daha çox maye olmalıdır. Gündə ən azı iki-iki litr yarım. Bu, "kirlərin" çıxarılmasını sürətləndirir. Və digər şeylər arasında əsas problemi həll etməyə kömək edir düyü yeməyi- qəbizlik. Yaşıl və qırmızı çaylar, qazsız su içə bilərsiniz. Ancaq sulandırmamaq üçün yemək içməmək daha yaxşıdır mədə şirəsi. Yeməkdən yarım saat əvvəl və yeməkdən bir saat yarım sonra içmək.
Tabu məhsulları. Bunlara un, duz, şəkər, souslar, yağ - xüsusilə yağ daxildir.

Populyar düyü pəhrizləri

Pirinçdən istifadə edərək arıqlamaq üçün bir çox üsul var. Bəziləri menyudan hər hansı digər məhsulları istisna edir. Lakin sıyığa tərəvəzlər, meyvələr və s. əlavə edildikdə daha doyurucu birləşmələr var. Bəzən hətta onu çiy yeyirlər və ya dənli bitkiləri dəmləmək üçün bütün “rituallar” yerinə yetirirlər. Sonra, başqaları arasında ən populyar olan sxemləri təsvir edəcəyik.

İki kurs sistemi və "stəkanda" arıqlama

"İki kurs" düyü pəhrizində balıq və dəniz məhsulları üçün yer var. Bu sistem beş gün üçün nəzərdə tutulmuşdur, bu müddət ərzində təxminən beş lazımsız kilo itirilir. Nəticə budur ki, "mirvari" sıyığı və dəniz məhsulları istisna olmaqla, bütün məhsullar arıqlama dövrü üçün menyudan çıxarılır. Gündə yalnız iki dəfə yeyə bilərsiniz. İlk yemək düyüdür. İkincisi qaynadılmış, bişmiş və ya bişmiş dəniz məhsullarıdır. Məhsulları birləşdirə bilməzsiniz.

"Bir stəkan düyü" düyü pəhrizi daha sərtdir. Onun qaydalarına görə, arıqlayan şəxs gündə cəmi 200 q boş “mirvari” sıyığı yeyə bilər. Bu rasion hissələrə bölünməlidir. Təzə alma suyu ilə içə bilərsiniz. Aclıq hücumları zamanı bir neçə yaşıl alma qəbul edilir. Arıqlamaq üçün bu düyü pəhrizi üç gündən çox olmayan müddətə nəzərdə tutulmuşdur, lakin rəylərə görə, hətta bu müddət ərzində üç və ya dörd əsəbi kilo ilə vidalaşmağa imkan verir.

Biz taxılları yaşa və çəkiyə görə sayırıq

Arıqlamaq üçün növbəti üsul çarəsiz və tənbəl insanlar üçün icad edilmişdir. Səhər acqarına arıqlayan adam qoca olduğu qədər quru “mirvari dənələri” yemək lazımdır. Başqa bir şərhdə düyü miqdarı arıqlayan insanın ilkin çəkisi ilə müqayisə edilir.

Belə bir "səhər yeməyindən" sonra üç-dörd saat yeməkdən imtina etməlisiniz. Və sonra hər zamanki kimi yeyə bilərsiniz. Deyirlər ki, nəticələr bu pəhrizdən üç gün sonra görünür.

Eyni texnikanın başqa bir variantı var. Tələb olunan miqdar Taxılları üç-beş gün islatmaq tövsiyə olunur. Və yalnız bundan sonra istifadə edin.

Quru taxılların miqdarına görə arıqlamaq üsulları tez-tez tənqid olunur və səbəbsiz deyil. “Çılpaq” düyü mədəyə daxil olduqda şişir və çətinliklə həzm olunması uzun müddət tələb olunur. Nəticədə iştah azalır və arıqlayanlar adi haldan daha az yeyirlər. Arıqlamağın bütün sirri budur. Bəs quru yarma udmaq sağlamdırmı? Yalnız iştahınızı azaltmaq daha təhlükəsiz deyilmi?

"Beş cild" pəhrizinin 4 addımı

Düyüdən istifadə edərək arıqlamaq üçün daha mürəkkəb yollar var. Məsələn, "Beş cild" düyü pəhrizi. İki həftə davam edir və xüsusi hazırlıq və bəzi hesablamalar tələb edir.

Hazırlıq. Düyü bişirmək üçün dörd (!) gün çəkəcək. Üstünlüyü ondan ibarətdir ki, arıqlamaq üçün zehni olaraq motivasiya ola bilərsiniz. Amma təbii ki, güclü dözümlü olmaq lazımdır. Beləliklə, proqramın başlamasına dörd gün qalmış, arıqlayan bir adam beş müxtəlif üzlü stəkana iki yemək qaşığı taxıl qoymalıdır. Sonra hər bir şüşə qazsız süzülmüş su ilə tamamilə doldurulur.
Suyun dəyişdirilməsi. Dörd gündə bir düyü ilə qablardakı suyun dəyişdirilməsi lazımdır. Tercihen eyni zamanda.
Başlamaq . Beşinci gün arıqlayan insanın fiqurunun çevrilməsinin başlanğıcını qeyd edir. Hər hansı bir şüşədən suyu boşaltmaq və məzmununu yemək lazımdır - şişmiş taxıllar. Bir stəkan gündə istehlak etməli olduğunuz düyü miqdarını ehtiva edir.
Yeni boşluq. Boş stəkanı yenidən su və düyü ilə doldurub kənara qoymaq lazımdır. Bundan sonra, qurulmuş texnologiyaya əməl edərək, hər dörd gündə içindəki suyu dəyişdirin. Və hazır olan kimi, pəhrizin sonuna qədər yenidən bu düyü yeyin. Bu, beş eynəyin hər biri ilə baş verəcək. Əsas odur ki, nə vaxt və hansının infuziya etməyə başladığını qarışdırmayın.

Düyü ilə yanaşı, bu üsula görə arıqlayanlar istədikləri qədər tərəvəz və meyvə yeyə bilərlər. də məqbuldur protein məhsulları. Seçim kəsmik, ət, balıq, yumurtadır. Ancaq gündə 150 q-dan çox olmamalıdır. İçkilərdən edə bilərsiniz şəkərsiz çay və qəhvə. Belə bir pəhrizdə 14 gündə yeddi kiloya qədər arıqlayırlar.

5 gündə geyşa fiquru

Düyü və yaşıl çay pəhrizi Yapon cazibədarlarının sirri adlanır. Geyşa obrazı qadına xas, incə, sirlidir. Ümumiyyətlə, bir kişinin arzusu. Və əslində, əfsanəyə görə, bu ideal formalar şərq gözəllikləri Onlar bunu xüsusi pəhrizlərinə borcludurlar.

Geyşa üsulu beş gün davam edir. Bu müddət ərzində üç əlavə kilo arıqlaya bilərsiniz. Hər gün menyu eyni prinsip əsasında qurulur. Çay və düyü ilə yanaşı, pəhriz də daxildir az yağlı süd.

Səhər. Yarım litr yaşıl içki südlə birləşdirilir.
Nahar. 250 q qaynadılmış "mirvari taxılları" və eyni miqdarda süd. İçki isti olmalıdır.
Axşam. 250 q qaynadılmış "mirvari taxılları". Standart fincan yaşıl çayınız. İçkiyə 1:1 nisbətində süd əlavə edilir.

Zülallar və tərəvəzlərlə alternativ

Düyü, toyuq və tərəvəzlərin pəhrizi doqquz gün davam edir. Bu, müəyyən bir ardıcıllıqla dəyişən mono-pəhrizlər toplusudur. Proqram üç hissəyə bölünür. Hər mərhələnin müddəti üç gündür.

Düyüdə üç gün. Bu mərhələdə menyu yumşaq düyü sıyığına əsaslanır. Əvvəlcədən islatma prosedurunu nəzərə alaraq hazırlanmalıdır. Bir stəkan taxıl bir gecədə su ilə doldurulur. Səhər saatlarında məhsul hazır olana qədər bişirilir. Gündə beş-altı oturuşda yemək lazım olan təxminən bir kiloqram hazır sıyıq olduğu ortaya çıxır. Düyüdən ayrı olaraq, hər gün üç çay qaşığı qədər bal yeyə bilərsiniz.
Fileto üçün üç gün. Bu dövrdə arıqlayan bir insanın gündəlik pəhrizi bir kiloqram qaynadılmış toyuq filesi ibarətdir ki, bu da fraksiyalarda istehlak edilməlidir. Gündə üç çay qaşığı bal şəklində "bonus" qalır.
Üç gün yaşıl meydanda. İndi tərəvəz yeməyə icazə verilir. Hər gün - bir kiloqram "yaşıllıq". Kələm, xiyar, balqabaq kimi qidalara üstünlük vermək daha yaxşıdır. IN məhdud miqdarda Süfrədə pomidor və yerkökü kimi "rəngli" tərəvəzlər ola bilər, lakin ümumilikdə 200 q-dan çox olmayan həm çiy, həm də bişmiş yeməklər yeyə bilərsiniz. Pəhrizinizi yenidən bal ilə "şirinləşdirə" bilərsiniz.

Bu sxem sıx bir "plumb" verir. Gündə bir kilo arıqlaya bilərsiniz. Xüsusi diqqət Bol içmə rejimini saxlamağa, həmçinin duzdan qaçmağa diqqət etməlisiniz.

Tərəvəz və meyvələrə vurğu ilə həftəlik “mirvari” proqramı

Taxılların tərəvəz, meyvə, qoz-fındıq və süd məhsulları ilə birləşməsinə əsaslanan həftəlik "mirvari" proqramı da var. Bu texnikanın menyusu müxtəlifdir, lakin ciddi şəkildə sabitdir. Ətraflı Təsviri- aşağıdakı cədvəldə.

Cədvəl - Bir həftəlik düyü pəhrizi üçün ətraflı pəhriz

Pəhriz günü	Yemək	Menyu
1	Səhər	- yaşıl alma; - yaşıl çay
	Şam yeməyi	- tərəvəz salatı bitki yağı ilə ədviyyatlı - 100 q
	Axşam	- qaynadılmış yerkökü- 50 q
2	Səhər	- Əsas məhsul az yağlı xama ilə proqramlar - 50 q qaynadılmış; - narıncı
	Şam yeməyi	- qaynadılmış zucchini - 50 q
	Axşam	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - qaynadılmış yerkökü - 50 q
3	Səhər	- Proqramın əsas məhsulu - 50 q qaynadılmış; - armud
	Şam yeməyi	- Proqramın əsas məhsulu - 50 q qaynadılmış; - təzə xiyar- 50 q; - bitki yağında qızardılmış göbələk 50 q
	Axşam	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - qaynadılmış kələm - 50 q
4	Səhər	- Proqramın əsas məhsulu - 50 q qaynadılmış; - alma - az yağlı süd - 150-200 q
	Şam yeməyi	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - təzə yerkökü- 50 q; - turp - 50 q
	Axşam	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - qaynadılmış kələm - 50 q; - qoz - 20-30 q
5	Səhər	- Proqramın əsas məhsulu - 50 q qaynadılmış; - kişmiş - 10-20 q; - az yağlı kefir - 150-200 q
	Şam yeməyi	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - otlar ilə qaynadılmış zucchini - 50 q
	Axşam	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - kahı - bir neçə yarpaq; - qoz - 30-40 q
6	Səhər	- Limon suyu ilə proqramın əsas məhsulu - 50 q qaynadılmış; - armud; - qoz - 30-40 q
	Şam yeməyi	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - qaynadılmış zucchini - 50 q; - kahı - bir neçə yarpaq
	Axşam	- Az yağlı xama ilə proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - armud
7	Səhər	- Proqramın əsas məhsulu - 50 q qaynadılmış; - yaşıl alma
	Şam yeməyi	- Proqramın əsas məhsulu - 150 q qaynadılmış; - pomidor; - kahı - bir neçə yarpaq
	Axşam	- Proqramın əsas məhsulu - 100 q qaynadılmış; - qaynadılmış zucchini - 50 q

Düyü pəhrizinə kim uyğun gəlmir: risklər və əks göstərişlər

Əgər düyünü balanslaşdırılmış, müxtəlif pəhriz menyusunun elementlərindən biri hesab etsək, onda onun faydaları ilə mübahisə etmək çətindir. Bununla belə, sırf düyü proqramları Yuxarıda təsvir edilən qidalanma hər kəs üçün faydalı deyil və həmişə deyil. Həkimlər mənfi cəhətləri barədə xəbərdarlıq edir və yan təsirlər pəhrizlər.

Çatışmazlıq faydalı maddələr . Düyü, pisin harada, yaxşı elementlərin harada olduğunu başa düşmür. Ətrafındakı hər şeyi özünə cəlb edir. Nəticədə o, təkcə “zərərvericiləri” deyil, həm də “yeyir” insan üçün lazımdır vitaminlər, makro və mikroelementlər. Kilo itkisi dövründə bu cür maddələrin çatışmazlığı şəraitində zərər verə bilər. Xüsusilə, məhsulun kalium udduğuna dair sübutlar var. Buna görə də ürək-damar sistemi xəstəlikləri olan insanlara düyü pəhrizinə daxil olmaq tövsiyə edilmir.
Problemli kreslo. Düyü, sorbent kimi, şişməyə meyllidir. Bu reaksiyaya görə ifrazat kanallarında özünəməxsus “tıxaclar” əmələ gəlir. Beləliklə, məhsul əla yapışdırıcı hesab olunur və ishal üçün tövsiyə olunur. Bununla belə, düyü pəhrizi sistematik qəbizlikdən əziyyət çəkən arıqlayanlar üçün uyğun deyil.
Seçici yardım. Bu məhsul yalnız pəhriz məqsədləri üçün uyğundur çəki artıqlığı orqanlar. Bədən kütləsi indeksi "30"-dan çox olduqda və piylənmə aşkar edildikdə, düyü pəhrizi kömək etməyəcək. Bu, ən yaxşı ssenaridir. Və ən pis halda, metabolik problemləri pisləşdirə bilər.

Atkins pəhriz: təsviri və ətraflı menyu 14 gün ərzində

Dünyada ən məşhur pəhrizlərdən biri düyü pəhrizidir. Düyünün faydalı xüsusiyyətləri çatışmayan mikroelementləri doldurur və əldə etməyə kömək edir gözəl formalar nisbətən qısa müddət ərzində.

Arıqlamaq üçün düyü pəhrizinin əsas prinsipləri

Bir çox Asiya ölkələrində düyü müxtəlif yeməklərin hazırlanması üçün əsas mənbədir. Düyü bədəni duzlardan, toksinlərdən və s. mükəmməl təmizləyir zərərli maddələr. Düyü pəhrizi yalnız istədiyiniz formanı əldə etməyə kömək etmir, həm də müəyyən dərəcədə bədəni sağaldır.

Düyü pəhrizinin, hər hansı digər kimi, öz prinsipləri var. Birincisi, pəhriz tərəfindən təklif olunan pəhrizə ciddi şəkildə riayət etməlisiniz. Düyü pəhrizi zamanı səhər yeməyi yeməmək və səhər yeməyində bişmiş düyü yeməmək məsləhətdir.

Yeməkdən dərhal sonra su, çay və s. içmək olmaz, çünki düyü öz funksiyalarını yerinə yetirir. Yeməkdən 1,5-2 saat keçdikdən sonra və ya yeməkdən yarım saat əvvəl içə bilərsiniz. İnsan səhər yeməyində düyü yeyirsə, 2-4 saatdan sonra içə bilər.

Pirinç pəhrizinin hər hansı bir versiyası daxildir bol maye içmək. Düyü duzları çıxardığı üçün duzların başqa yerə yığılmasının qarşısını almaq üçün su lazımdır. Təmiz, lakin qazsız su, şəkər əlavə edilmədən qırmızı və ya yaşıl çay içə bilərsiniz.

Düyü pəhrizi ilə bədəndən duzların çıxarılmasının ən böyük effektinə nail olmaq üçün duz qəbulunu kəskin şəkildə məhdudlaşdırmaq lazımdır. Əks halda, yeməklərinizi xörək duzu ilə yaxşıca ədviyyat etsəniz, orqanizmdən duzları çıxarmağın mənası yoxdur.

Düzgün düyü pəhrizi üçün zəruri şərtdir kəskin məhdudiyyət Və tam yoxluğu ədviyyatlı ədviyyatlar, mayonez, konservləşdirilmiş souslar, duz. Bütün bunlar zeytun yağı, təzə hazırlanmış tərəvəz sousları və ya soya sousu ilə əvəz edilə bilər.

Düyü büzücü qida hesab olunur. Buna görə də düyü pəhrizi zamanı qəbizlik və onların qarşısını almaq lazımdır mənfi nəticələr. Bağırsaqları boşaltmaq üçün təmizləyin içməli su səhər acqarına içməli olduğunuz, təzə meyvələr və tərəvəzlər, yaşıl yarpaqlı salatlar, quru meyvələr. Bu qidaları axşam növbəti yeməyinizlə birlikdə istehlak edə bilərsiniz. Yoğun bağırsağın təmizlənməsi üçün ikinci seçim səhər tezdən bir lavmandır. Hər kəs özü üçün ən yaxşı variantı seçir.

Düyü pəhrizinin təsiri bitdikdən sonra bir müddət davam edir. Kalium duzlarla birlikdə atılır, bu da ürək əzələsinin işinə mənfi təsir göstərir. Buna görə də pəhriz dayandırıldıqdan sonra da kaliumla zəngin qidalar qəbul etmək lazımdır. Bura alma, kişmiş, balqabaq və darı sıyığı daxildir.

Gözlənilməz halların qarşısını almaq üçün bir kardioloqa müraciət etmək və ürək xəstəliklərinin olub olmadığını öyrənmək üçün müayinə aparmaq lazımdır. Düyü pəhrizi zamanı işi vaxtaşırı izləmək lazımdır ürək-damar sistemi.

Düyü pəhrizinə əks göstərişlər

Metabolik pozğunluqları olan insanlar üçün düyü pəhrizi qadağandır. Müəyyən edilmiş müddətdən artıq düyü pəhrizinə sadiq qalmamalısınız, əks halda qəbizliklə bağlı problemlər yarana bilər. Əgər belə problemlər artıq varsa, o zamana qədər pəhrizə başlamağı dayandırmağa dəyər normal nəcis sağalmayacaq.

Düyü pəhrizinin başqa heç bir əks göstərişi yoxdur, lakin hər halda, bunu öyrənmək üçün bir diyetoloq və ya həkimə müraciət etməlisiniz. mümkün problemlər bədəninizin.

Arıqlamaq üçün düyü pəhrizinin üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Düyü pəhrizinin bir çox faydası var. Bu sağlam taxıl hər hansı bir orqanizm üçün yeni hüceyrələr yaratmaq üçün lazım olan 8 amin turşusunu ehtiva edir. Bundan əlavə, düyüdə yüksək miqdarda yod, dəmir, sink, fosfor, maqnezium, kalsium və B vitaminləri var əvəzedilməz köməkçilər dərinin, dırnaqların və saçların vəziyyətini yaxşılaşdırmaq və təmin etmək faydalı təsirlər haqqında sinir sistemi.

Düyünün şübhəsiz üstünlüyü orqanizm üçün zəhərli olan duzların və digər maddələrin udulması və bədəndən çıxarılmasıdır. Bu xüsusiyyət sayəsində düyü pəhrizi bədəni təmizləmək və müalicə etmək üçün ən yaxşı hesab olunur.

Düyünün digər faydalı xüsusiyyəti sayəsində enerji xərclərini tamamilə doldurmasıdır yüksək məzmun zülallar, minerallar və karbohidratlar. Düyü təxminən 7-8 faiz zülal ehtiva edir və yağda olduqca azdır.

Düyü pəhrizinin danılmaz üstünlükləri bunlardır: qan sayının və keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması, bədən hüceyrələrinin bərpası və yenilənmə sürətinin artırılması, bədəni xolesteroldan təmizləmək.

Düyü pəhrizinin aşağıdakı üstünlükləri bağırsaqları təmizləmək, narahatlıq və əsəbiliyi aradan qaldırmaq, sinir sistemini gücləndirməkdir. Ağ düyü (qəhvəyi düyü ilə yanaşı pəhriz üçün də istifadə edilə bilər) mədə-bağırsaq traktını bərpa etməyə və onu xəstəliklərdən xilas etməyə imkan verir.

Düyü pəhrizi nəinki xilas olmağa imkan verir əlavə funt, həm də nifrət edilən selülitdən.

Düyü, təbiətinə görə, kifayət qədər yüksək kalorilidir, lakin verir sürətli təsirÇəki itirmək.

– arıqlamaqla ən böyük effekt əldə etmək üçün çox da ucuz olmayan “vəhşi” düyü tapmaq və almaq lazımdır. Bu cür düyü adətən böyük supermarketlərdə olur.

- ən çox effektiv variant Düyü pəhrizi çətin bir seçim hesab olunur, lakin hər kəs buna tab gətirə bilməz. Bu seçim bir neçə gün ardıcıl olaraq düyü islatmaq və sonra yeməksiz yeməkdən ibarətdir istilik müalicəsi(bişirmə) və duz, ədviyyat və yağlar əlavə edin. Bu vəziyyətdə ən yaxşı seçim pəhrizinizə təzə tərəvəzlər və az miqdarda yağsız balıq əlavə etmək olardı.

- ona görə büzücü hərəkət Qəbizlikdən əziyyət çəkən insanların düyü yemək sağlamlıq vəziyyətini çətinləşdirə bilər, ona görə də həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Düyü pəhrizi üçün məhsullar, onların hazırlanması

Hər hansı digər pəhriz kimi, düyü də bəzi mənfi xüsusiyyətlərə malikdir:

Düyü pəhrizi zamanı icazə verilən və qadağan edilən qidaların siyahısı pəhriz növündən asılı olaraq dəyişir. Pəhrizlərin əksəriyyəti təxminən eyni qida dəstinə yapışır.

Pirinç pəhrizi zamanı yeyə bilərsiniz aşağıdakı məhsullar:

- işlənməmiş düyü (ara-sıra ağ düyü)

- təzə şirə

– təzə tərəvəzlər və meyvələr

- zeytun yağı, soya sousu, tərəvəz sousları

- təmiz qazsız su

- az yağlı süd məhsulları

- yaşıl çay

- qəhvə, qara çay

– yağlı balıq

– istənilən konservlər və yarımfabrikatlar

- yağlı ət

- çörək və çörək məhsulları

- paxlalılar və qoz-fındıq

- qazlı və spirtli içkilər

Arıqlamaq üçün düyü pəhrizinin müddəti

Seçdiyiniz pəhriz növündən asılı olaraq bir neçə gündən iki həftəyə qədər düyü pəhrizinə sadiq qala bilərsiniz. Buna görə də nəticə fərqli olacaq.

Bir gün və ya bir həftə üçün nümunə düyü pəhriz menyusu

Üç günlük düyü pəhrizi "Bir stəkan düyü"

Artıq aydın olduğu kimi, bu pəhriz ehtiva edir üç gün. Onun menyusu hər gün dəyişmir. Buna görə də, üç gündən çox belə bir düyü pəhrizinə riayət etməmək tövsiyə olunur.

Belə ki, gündəlik menyu:

– Bir stəkan düyü hazırlamaq lazımdır, ilk suyu mütləq boşaltın. Bişmiş sıyığa duz və ya yağ əlavə etməyin.

– Gündə 500-600 ml təbii alma və ya portağal suyu içə bilərsiniz.

– Gündə üçə qədər turş alma yeyə bilərsiniz. Nə vaxt yeyirlər güclü hiss aclıq.

Yeddi günlük düyü pəhrizi

İlk gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın, təzə sıxılmış limon suyu əlavə edin. Bir stəkan zəif, şəkərsiz yaşıl çay için, bir alma yeyin.

Nahar: 150 q qaynadılmış düyü, tərəvəz və göyərtidən salat hazırlayın. Salatanı zeytun yağı ilə dadmaq olar son çarə kimi, günəbaxan).

Şam yeməyi: bir kök və 150 q düyü qaynadın.

İkinci gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın, bir qaşıq xama əlavə edin, bir orta portağal yeyin.

Nahar: 150 q düyü qaynadın, 50 q balqabaq qaynadın.

Şam yeməyi: 150 q düyü və 50 q yerkökü qaynadın.

Üçüncü gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın və bir kiçik armud yeyin.

Nahar: 150 q-dan salat hazırlayın təzə xiyar, zeytun yağında qızardılmış göbələklər və qaynadılmış düyü.

Şam yeməyi: 150 q düyü və 50 q kələm qaynadın.

Dördüncü gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın, bir alma yeyin, bir stəkan pasterizə edilmiş süd için.

Nahar: 150 q düyü qaynadın, 50 q yerkökü və turp yeyin.

Şam yeməyi: 150 q düyü qaynadın, 50 q yeyin qaynadılmış kələm, iki qoz.

Beşinci gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın, bir stəkan 1% kefir içmək və kiçik bir ovuc kişmiş yeyin.

Nahar: 150 q düyü qaynadın, 50 q qaynadılmış balqabaq və göyərti yeyin.

Şam yeməyi: 150 q düyü qaynadın, 4 qoz, üç böyük kahı yarpağı yeyin.

Altıncı gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın, üç qoz və bir kiçik armud yeyin.

Nahar: 150 q düyü qaynadın, 50 q qaynadılmış balqabaq və kahı yeyin.

Şam yeməyi: 150 q düyü qaynadın, bir qaşıq az yağlı xama ilə ədviyyat edin. Bir kiçik armud yeyin.

Yeddinci gün

Səhər yeməyi: 50 q düyü qaynadın, bir kiçik alma yeyin.

Nahar: 150 q düyü qaynadın, bir pomidor və kahı yeyin.

Şam yeməyi: 150 q düyü qaynadın, 50 q qaynadılmış zucchini yeyin.

Düyü pəhrizi "5 cild"

Üçüncü pəhriz seçimi - 14 gündə "5 cild" 5-6 kq-dan xilas olur. Bu pəhriz əlavə funtlardan və toksinlərdən, allergenlərdən və şişkinlikdən xilas olur. “5 cild” pəhrizinin mahiyyəti belədir. Beş kiçik banka və ya eynək götürməlisiniz və hər birində iki qaşıq düyü yerləşdirin, onları 200 qramla doldurun. düz su. Bu şəkildə hər gün suyunu dəyişərək düyünü 4 gün saxlamalısınız. Beşinci günün səhəri birinci qabdakı mayeni boşaltdıqdan sonra içindəki düyünü bişmədən yemək lazımdır və yenə bankaya iki xörək qaşığı düyü qoyun, ondan 200 qram tökün. su tökün və qabı ən son sıramıza qoyun. Səhər növbəti gün biz əvvəlcə iki nömrəli olan banka ilə eyni manipulyasiyalar etməliyik. Yəni hər gün 4 gün oturmağa qalmış düyü yeməliyik. müxtəlif sular. Düyü pəhrizinin bu versiyasının faydaları nələrdir? Suda saxladığımız düyü bədənimizə lazımsız çirklər olmadan daxil olur və tərkibindəki duzları təsir etmədən xaric edir. əzələ kütləsi. Bu pəhriz 2 həftə ərzində aparılmalıdır. Bu dövrdə səhər yeməyini atmalı, gün ərzində digər qidaları qəbul edərkən duz qəbulunu mümkün qədər məhdudlaşdırmalısınız. Bu şərtləri yerinə yetirmədən xüsusi effekt nail olmaq mümkün olmayacaq, çünki o zaman bədəndən çıxarılacaq duz dərhal yenidən ona daxil olacaq.

Düyü pəhrizində arıqlamaq üçün proqnoz

Pirinç pəhrizi kifayət qədər təsirli olur və qidada nə qədər çox məhdudiyyət varsa, bir o qədər çox effekt əldə edilir.

Ciddi mono-pəhriz üç gündə 3 kq-dan xilas olur. Üç gündən çox ciddi bir pəhrizə riayət etmək tövsiyə edilmir, çünki bu, kifayət qədər balanssızdır.

Asan pəhriz seçimi 10 gün ərzində 4-5 kq arıqlamağa kömək edəcək. Bu pəhrizə dözmək ciddi bir pəhrizdən qat-qat asan olduğundan, nəticə istədiyimiz qədər təsirli deyil.

Düyü pəhrizi imkanları sayəsində getdikcə daha çox pərəstişkar qazanır: çəki artıqlığı və bədəndən zərərli maddələri çıxarır. İnsanlar tez-tez qəbul etmək barədə fikirlərini dəyişirlər sağlam qida, düyü yeməklərinin çoxlu ləzzətlərini kəşf etdikləri üçün.

Düyü taxılları "düyü" və "yemək" sözlərinin eyni məna daşıdığı Asiya ölkələrində milyardlarla insanın əsas qidasıdır. Ən faydalı cilasız taxıllardır, onlar Qəhvəyi, onların qabığında çoxlu vitaminlər var və. Məqalədə düyü əsasında xüsusi reseptlər və pəhrizlər var.

Düyü yeməyin faydaları

Taşlamadan sonra taxıllarda az faydalı qalır. Buna görə də, buxarda hazırlanmış düyü yemək daha yaxşıdır, yüngül, bir az qəhvəyi rəngdədir;

İki onlarla məşhur növ taxıl şəklində fərqlənir: dəyirmi, orta taxıl və uzun taxıl.

Düyüdə 80%-ə qədər amin turşusu, az miqdarda lif var və ümumiyyətlə özü yoxdur.

Yüksək keyfiyyətli buğda ununda çox şey var, əhəmiyyətli fiziki fəaliyyət üçün lazımdır - idmançılar, mədənçilər, alpinistlər üçün. Ancaq gluten səbəb olarsa allergik reaksiya, düyü yeməklərinə keçməliyəm.

Düyü mərkəzi sinir sistemi üçün vacib olan B vitaminlərini ehtiva edir. Bir çox lesitin var, intellektual fəaliyyəti təşviq edir. Mikroelementlər kaliumla təmsil olunur. Dəmir, fosfor, daha az.

Düyüdə çoxlu düyü var, o, mədə selikli qişasını əhatə edir, bu hallar üçün faydalıdır. mədə xorası, saat artan turşuluq mədə şirəsi.

Düyü sıyığı gənc analar üçün faydalıdır - laktasiyanı təşviq edir, uşaq qidası onları artıq 6 aydan sonra yandırın.

Düyü dənələrindən hazırlanan yeməklər sinir sistemini gücləndirir.

Düyü qabları bədəndəki nəm miqdarını azaldan və göstəriciləri normallaşdıran artıqlığı bağlayır və çıxarır. qan təzyiqi, yaxşılaşdırır, bədən çəkisini azaldır.

Yapon qadınları dəridəki ləkələri və çilləri düyü ilə təmizləyir və ağardır, həlimlər və yulaf ezmesi hazırlayır.

Pirinç qidasının olmaması - peristaltikanın pisləşməsi, qəbizlik.

Bədənin təmizlənməsi

Təhsilin qarşısını almaq üçün çəki artıqlığı, təkmilləşdirmələr görünüş Səhər təmizliyini vaxtaşırı düyü ilə aparmaq faydalıdır:

Yaşadığınız qədər yemək qaşığı düyü şüşə qaba qoyun, yuyun, tökün. qaynadılmış su otaq temperaturu, soyuducuya qoyun.

Hər səhər 1 osh qaşığı. sıyığı suda və duzsuz 5 dəqiqə bişirin. Səhər yeməyi erkən, tercihen səhər 7-dən əvvəl olmalıdır.

Düyü yuyun, yenidən qaynadılmış su əlavə edin və bankanı soyuducuya qoyun. Kavanoz boş olana qədər davam edin.

Nəmləndirmə lif qəfəsini dolduran taxıllardan nişastanı çıxarır. Bağırsaqlarda taxılların içindəki qəfəs zərərli maddələri saxlayır, bədən onları xaric edir. təbii. Nəticədə normallaşırlar metabolik proseslər, bədən çəkisi, yağ, metabolik məhsullar və duzların yığılması dayanır.

Üç günlük düyü pəhrizi

Bu qidalanma üsulu bədən çəkisini təmizləmək və normallaşdırmaq üçün istifadə olunur:

Taxılları yuyun və səviyyəsindən bir qədər yuxarı su əlavə edin. Taxılların formasını itirməməsi üçün qısa müddətə bişirin.

Hazır məhsul maksimum bir gün ərzində raf ömrünü saxlayır, buna görə də ehtiyat etməmək daha yaxşıdır.

Gün ərzində düyü təmizləməsini həyata keçirin. Üç dəfə və ya daha çox yeyin. Yalnız təsvir edilmiş şəkildə hazırlanmış düyü yeyin, hər bir qaşıq məhsulu yaxşıca çeynəyin; Yeməkdən sonra 1-2 saat ərzində hər hansı bir içkidən imtina edin, çünki təmizlənmənin məqsədi bədəndən zərərli maddələri və artıq nəmi çıxarmaqdır.

Səhər yeməyini səhər saat 9-dan əvvəl, naharı təxminən 14:00-da, axşam yeməyini 18:00-da yeyin - bu zaman mədə ən aktivdir.

21:00-dan 23:00-a qədər yemək və içməyi tamamilə dayandırın - bu zaman həzm sisteminin intensiv təmizlənməsi aparılır.

Hər hansı bir xəstəliyiniz varsa, həkiminizlə məsləhətləşin.

Düyü pəhrizi bədəni artıq nəmdən azad edərək bədən çəkisini azaldır. Yağ çox daha yavaş yandırılır.

Qəhvəyi çeşidin kalori miqdarı 100 q-da 331 kkal, qəhvəyi - 337 kkal, cilalanmamış - 285 kkal təşkil edir.

Buna görə də nail olmaq ən yaxşı nəticə zəruri fiziki məşğələ.

Sadə 3 günlük pəhrizlər

Üç gün ərzində hər gün bir stəkan qaynadılmış düyü yemək, duz və yağ əlavə edilməməlidir;

Aclıq hissi narahatlığa səbəb olur, buna görə arıqlamaq üçün bu üsul hər kəs üçün uyğun deyil. aradan qaldırmaq üçün diskomfort, bir və ya iki alma yeyə bilərsiniz. Gün ərzində şəkərsiz içmək, mineral su.

Düyü miqdarını dörd gün ərzində 2 xörək qaşığı nisbətində isladın. Hər yemək üçün suyu gündəlik dəyişdirin.

Üç gün ərzində isladılmış taxılları çiy yeyin. Bu üsul qaraciyər və böyrəkləri təmizləyir, şişkinliyi azaldır, metabolik prosesləri normallaşdırır.

İlk gün - yalnız qaynadılmış düyü yeyin.
İkinci gün - qaynatmaq toyuq döşü kök və dəri olmadan
Üçüncü gün yalnız alma yeməkdir.

Beş günlük düyü pəhrizi

Üç gün ərzində istədiyiniz nəticəni əldə etmək mümkün olmadıqda, kursu beş günə qədər uzada bilərsiniz.

Qaynadılmış düyünü təzə və ya qurudulmuş meyvələrin (quru ərik, armud, gavalı, alma, gavalı, kişmiş, albalı) şəkərsiz kompotu ilə birləşdirin.

Meyvələr (alma, portağal, naringi) qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir.

Gün ərzində yaşıl çay içmək və bir alma yemək.

Yaponiyada qaynadılmış düyü qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış az yağlı balıqla birlikdə istehlak edilir. Pike perch və ya cod uyğun gəlir. Düyü qabı garnitür kimi istifadə edilir və ya balıq ayrıca yeyilir.

Bir həftə düyü pəhrizi

Arıqlamaq üçün əvvəlki üsulları çətin tapanlar üçün yumşaq bir kurs uyğun gəlir:

Qaynadılmış düyü pəhrizini tərəvəz və meyvələrlə birləşdirin. Bitki yağı əlavə edilmiş salatlar yeyin.

Orta pəhriz ilə bu üsul bədən çəkisini həftədə 3 kq-a qədər azaltmağa imkan verir.

Zərif arıqlamanın başqa bir növü düyü yeməklərinə noxud və ya qarğıdalı əlavə etməkdir, yağsız balıq, qaynadılmış toyuq.

Bədən çəkisini azaltmaq üçün gündə yarım kilo qaynadılmış düyü və 200 q-a qədər əlavə qida kifayətdir.

Aclıq hücumu halında, meyvə yeyə bilərsiniz - gündə yarım kilodan çox deyil.

Dəyişiklik: 11/10/2018

Düyü pəhrizi Anna

Düyü pəhriz reytinqi

Səmərəlilik

Təhlükəsizlik

Məhsulların müxtəlifliyi

Ümumi: Seçdiyiniz düyü pəhrizinin növündən asılı olaraq 3-7 kq arıqlaya bilərsiniz. Nəticə və onun əldə olunma sürəti pəhriz növündən asılıdır, düyü pəhrizinin sürətli, lakin sərt növləri var və daha yumşaq olanlar var.

2.3 Siz cəhd edə bilərsiniz

Bu pəhrizin effektivliyinin bütün sirri ondan ibarətdir ki, düyü son dərəcə sağlam taxıldır. Bir çox ölkələrdə şərqi Asiya düyü bütün qidalanmanın əsasını təşkil edir və diqqət çəkən odur ki, bu xalqlar əla sağlamlıq, incəlik və uzunömürlülüklə seçilirlər.

Pirinç yüksək olduğuna görə enerji dəyəri və bir çox mineral və vitamin ehtiva edir, bədən yaşamaz ağır stress, insan aclığın öhdəsindən asanlıqla gələ, arıqlaya və eyni zamanda sağlamlaşa bilər. Bir qayda olaraq, yağın yığılması və əlavə funtların alınması bağırsaq şlaklarının nəticəsidir, pis iş həzm orqanları və yavaş metabolizm.

Düyü təmizləmə işlərini yerinə yetirir, çünki bu məhsul tullantıları və toksinləri çıxaran sorbent rolunu oynayır, "təmizləyir" artıq su, divarları təmizləyir nazik bağırsaq və bütün daxili orqanlara faydalı təsir göstərir. Pirinç pəhrizi yalnız arıqlamaq üçün deyil, bədəni təmizləmək üçün istifadə olunur.

Düyü pəhrizinin bütün tövsiyələrinə əməl etməklə əla nəticələr əldə edilir və müddətindən asılı olaraq, 3 ilə 6-7 kq çəki itirmək!Əhəmiyyətli olan odur ki, pəhriz boyu özünüzü şən və enerjili hiss edə bilərsiniz, çünki bu taxıl amin turşularının və B vitaminlərinin mənbəyidir.

Hamı eşitmişdir ki, kalium ürək əzələsini stimullaşdırmaq üçün çox lazımdır, kalsium isə ürək əzələsini gücləndirməkdə iştirak edir. sümük toxuması və saçlarımızın, dırnaqlarımızın və dişlərimizin sağlamlığından məsuldur, maqnezium sinir sisteminə faydalı təsir göstərir. Düyü bu və digərləri üçün çox zəruridir can sağlığı maddələr. Bu taxıl istənilən tərəvəz, ət və balıq ilə yaxşı gedir, bu da müxtəlif maraqlı menyular yaratmağa və eyni zamanda yeməklərin kalorili məzmununu minimuma endirməyə imkan verir.

Düyü pəhrizi üçün dənli bitkiləri necə seçmək olar?

Adi, tanış ağ düyü çox uyğun deyil, praktiki olaraq faydalı bir şey qalmayan təmizlənmiş bir məhsuldur. Ən yaxşı pəhriz üçün istifadə olunur qəhvəyi və ya qəhvəyi qəhvəyi düyü, çünki ən faydalı olanlar onun qabığında saxlanılır qida maddələri, hətta bişirildikdən sonra da əlçatan qalacaq.

Düyü pəhrizinin xüsusiyyətləri

Düyü pəhrizinin əsası özü üçün danışır - hər gün bişmiş düyü yeyirik fərqli yollar. Belə ki, pəhriz gətirir maksimum fayda, reseptlər tərtib edərkən əlinizdə qadağan olunmuş və icazə verilən məhsulların siyahısı olmalıdır.

Sağlam qidalar:

xam tərəvəzlər;
buxarda hazırlanmış tərəvəzlər;
tərəvəz suyu;
dəniz məhsulları;
meyvə və quru meyvələr (banan və üzüm istisna olmaqla)
sarğı - zeytun yağı;
yaşıl çay;
qazsız və ya təmiz süzülmüş mineral su;
kalium mənbələri ilə birləşdirin - kişmiş, balqabaq, qovun, paxlalılar, avokado, darı sıyığı.

Aşağıdakıları qadağan edin:

duz;
şəkər;
kərə yağı;
yağlı ət;
marinadlar və konservlər;
isti ədviyyatlar, ketçuplar və mayonez;
çörək;
kartof;
süd;
qəhvə, qara çay, spirt.

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, düyü aydın emici xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də duzların bədənini təmizləmək, taxıl istifadə etməzdən əvvəl isladıldığı və yemək zamanı duzlanmadığı zaman baş verir.

Düyü Pəhriz Seçimləri

Sözdən hərəkətə başlamaq üçün öyrənməyi və özünüz üçün ən çox seçməyi təklif edirik uyğun pəhriz bu taxıl əsasında. Bir neçə variant var, lakin seçim həmişə sizindir. Daha çoxdan başlamağı tövsiyə edirik sadə pəhrizlər, üç gündən çox olmayan, orqanizm uyğunlaşa və düyü yeməyə alışa bilər. Aşağı pillələri dəf edərək, daha yüksəklərə qalxa bilərsiniz.

Arıqlamaq üçün daha sərt və uzunmüddətli diyetlər seçə bilərsiniz, ancaq sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq və toksinləri çıxarmaq üçün üstünlük vermək kifayətdir. oruc günləri həftədə bir dəfə keçirilir.

Düyü üzərində oruc günü

Islatılmış və yuyulmuş düyü qaynadılır və hər iki saatdan bir 150 qram (hazır məhsuldan) yeyilir. Dozalar arasında qazsız mineral su və 250 ml yaşıl çay içmək.

Hər həftə bu cür yüklənmələri təşkil etsəniz, nəticə tezliklə nəzərə çarpacaq - sağlamlığınız yaxşılaşacaq, əlavə funtlar yavaş-yavaş, lakin şübhəsiz yox olacaq. Sonda qalıcı nəticələr əldə edəcəksiniz.

Pəhriz "5 cild"

"Beş cild" pəhrizi arıqlamaq və bədənin sağlamlığını yaxşılaşdırmaq məqsədi daşıyır, çünki o, hər şeyi özündə cəmləşdirir. əlavə duz. Bu pəhriz zamanı əlavə C vitaminləri qəbul etmək məsləhətdir faydalı minerallar, “zibil” və toksinlərlə birlikdə düyü də faydalı maddələri götürə bilər.

Beş banka götürün, hər gün onlardan birinə iki xörək qaşığı düyü tökün, 200 ml tökün. Təmiz su. Hər gün suyu dəyişirik və növbəti banka əlavə edirik. Beşinci gün onu qəbul etməyə başlayırıq - səhər 4 gün isladılmış düyü yeyirik. Prosedura elə təkrarlanır ki, hər gün səhər saatlarında hazırlanmış düyü acqarına yeyilir. Düyü yedikdən sonra iki saat ərzində heç bir şey yeməyin və içməyin ki, bütün lazımi işləri görsün.

Belə bir pəhrizin müddəti iki həftədir. Bu zaman özünüzü bütün qadağan olunmuş qidalardan məhdudlaşdırın, düyü bədəndən suyu saxlayan lazımsız duzları çıxarmağa icazə verin.

3 gün ərzində düyü pəhrizi

Daha sərt, lakin daha çox effektiv pəhriz cəmi üç gün davam edir. Artıq çəkidən tez bir zamanda xilas olmaq ehtiyacı olduqda istifadə olunur. Bütün üç gün ərzində nahar, səhər yeməyi və şam yeməyi üçün 100 qram qaynadılmış düyü yeyirlər, qaynadılmış tərəvəzlərlə əvəzlənirlər - ümumilikdə təxminən 400 qram.

Əgər belə sərtliyə tab gətirə bilməyəcəyinizi hiss edirsinizsə, menyunu tərəvəz bulyonu, salatlar ilə şaxələndirmək olar. xam tərəvəzlər və göyərti əlavə edin kiçik miqdar zeytun yağı, qreypfrut və portağal.

Düyü pəhrizi "İki kurs"

Bu pəhrizin əsasını qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış balıq ehtiva edən düyü və dəniz məhsulları təşkil edir. Qarışdırılmadan bir boşqab düyü və limon və göyərti ilə ədviyyatlı bir boşqab dəniz məhsulları gün ərzində bərabər fasilələrlə yeyilir.

İki yemək qarışdırılmır, ayrı-ayrılıqda götürülür!

Pəhriz "Stəkan düyü"

Dərhal xəbərdar edirik ki, bu pəhriz ciddi bir pəhrizdir və ən azı 10 gün fasilə ilə 3 gündən çox həyata keçirilə bilməz. Nəticə tezdir, lakin əsas çətinlik onu mümkün qədər uzun müddət saxlamaqdır.

Bir stəkan düyü qaynadılır və gündəlik rasiondur, onu bütün günə yaymaq və ya bir oturuşda yemək olar. Parçalanmamaq üçün aclıq hissi iki və ya üç yaşıl alma ilə sakitləşdirilə bilər. Bu pəhrizdə olarkən idman etməməlisiniz. fiziki fəaliyyət və təqaüdə çıxmaq və bu vaxtı daha sakit bir mühitdə keçirmək ən yaxşısıdır.

"Bir stəkan düyü" pəhrizi dözümlülük tələb edir, buna görə də pozulmamaq üçün bütün müsbət və mənfi cəhətləri çəkin;

7 gün ərzində düyü pəhrizi

Bu pəhrizdə belə bir söz uyğun gəlir: "Nə qədər yavaş getsən, bir o qədər irəli gedəcəksən." Arıqlamaq və daha sağlam olmaq, eləcə də saxlamaq məqsədinə nail olmaq əldə edilmiş nəticə yeddi gün ərzində uzunmüddətli pəhriz sizə lazım olan şeydir.

Hər gün üçün düyü, tərəvəz, meyvə və göyərtidən ibarət menyu hazırlanır.

	Səhər yeməyi	Şam yeməyi	Şam yeməyi
bazar ertəsi	Qaynadılmış düyü- 100 qr., limon suyu və qabığı ilə ədviyyatlı Yaşıl çay və ya itburnu dəmləməsi	Tərəvəz salatı - 150 q. Tərəvəz bulyonu Zeytun yağı və göyərti ilə ədviyyatlı düyü Bitki çayı	Pişmiş balqabaq və yerkökü ilə düyü - 200 q. Nanə çayı
çərşənbə axşamı	ilə düyü portağal qabığı və bir qaşıq az yağlı xama 1 böyük portağal	Tərəvəz şorbası və düyü bir hissəsi Qızılgül itburnu həlimi	Brokoli ilə qaynadılmış düyü - 200 q. Bitki çayı
çərşənbə	Armud, portağal, kividən ibarət meyvə salatı Düyü sıyığı mayedir, darçınla səpilir.	Tərəvəz bulyonu Kahı yarpaqları və zeytun yağı ilə turp Qaynadılmış düyü - 100 qr	Az yağlı xama və bal ilə düyü güveç Nanə çayı
cümə axşamı	Kişmiş ilə düyü 1 alma Yaşıl çay	Qaynadılmış balıq Otlar ilə ədviyyatlı düyü - 100 qr	Tərəvəzlə bişmiş və zeytun yağı ilə ədviyyat edilmiş düyü Sakitləşdirici çay
cümə	Badam ləpəsi ilə qaynadılmış düyü, iki qoz Bitki çayı	Düyü güveç tərəvəz suyu qızardılmış göbələk ilə. Göbələklər az yağlı xama əlavə edilməklə zeytun yağında bişirilir. Hər şey təzə otlar ilə səpilir Yaşıl çay	Düyü, qızardılmış cəfəri və ya kərəviz kökü ilə tərəvəz bulyonu Zəncəfil çayı bal ilə
şənbə	1 armud 4 qoz Maye düyü sıyığı tarixləri ilə	Tərəvəz bulyonu Buxarda bişmiş tərəvəzlər Zeytun yağı ilə ədviyyatlı düyü - 100 qr.	Düyü və tərəvəz ilə qaynadılmış balıq Bal ilə bitki çayı
bazar günü	Əncir, xurma və qoz-fındıq ilə qaynadılmış düyü Bal ilə yaşıl çay	Zeytun yağı əlavə edilməklə, müxtəlif tərəvəzlərdən salat porsiyası Düyü ilə tərəvəz lobya bulyonu	Yaşıl zeytun və bişmiş balqabaq ilə düyü, az yağlı xama ilə ədviyyatlı. Bitki çayı

Bu pəhriz meyvə və günəbaxan toxumu şəklində müxtəlif qəlyanaltıları ehtiva edə bilər. Bu zaman çaydan əlavə gündə 2 litrə qədər mineral qazsız su içmək lazımdır. Daha çox icazə verilən qidalar əlavə etsəniz, bu pəhrizdə yeddi gündən çox qala bilərsiniz.
Aşağıda çap etmək üçün tam menyunu yükləyə bilərsiniz. Fayl pdf formatında təqdim olunub ki, lazım olduqda onu smartfon və ya planşetinizdə saxlaya və oxuya biləsiniz.

Düyü pəhrizinə göstərişlər və əks göstərişlər

Pirinç pəhrizi ödemdən əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur, çünki düyü çıxarır artıq maye. Kiçik bağırsaq pozğunluqları üçün belə qidalanma maddələr mübadiləsini tez bir zamanda normallaşdırmağa və bədəni normal vəziyyətə gətirməyə kömək edir.

Duzsuz düyü pəhrizi oynaqlarda və onurğada ağrıdan xilas olmağa kömək edəcək, bu sahədə faydalılığı artıq təcrübə ilə sübut edilmişdir.

Bu mono-pəhriz olduğundan, hər kəs üçün uyğun deyil - hətta bu sağlam taxıl bədənin bütün ehtiyaclarını tam ödəyə bilməz.

Hamilə və əmizdirən analar risk etməməlidirlər və özləri üçün daha qidalı bir pəhriz seçmək daha yaxşıdır.

Qəbizlikdən əziyyət çəkən və olan insanlar xroniki xəstəliklər bağırsaq həzm sistemi, əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin!

40 yaşdan yuxarı insanlar üçün düyü pəhrizi

Heç kimə sirr deyil ki, yaş artdıqca orqanizmdə maddələr mübadiləsi ləngiyir və eyni pəhriz ilə insan asanlıqla kökəlməyə səbəb olur. daxili orqanlar və əlavə funt qazanmaq. Bu dövr üçün xarakterik olan müxtəlif xəstəliklərin inkişafının qarşısını almaq üçün bütün pəhriz nəzərdən keçirilməlidir. Duzsuz düyü pəhrizi sizə lazım olan şeydir, çünki o, qan damarlarını təmizləyir və toksinləri çıxarır. Nəticədə maddələr mübadiləsi sürətlənir və can sağlığı qayıdır.

Yuxarıda göstərilən yeddi günlük pəhrizi əsas götürərək, ona az yağlı kefir və qatıq əlavə edə bilərsiniz, tercihen evdə hazırlanmışdır. Buxarlanmış quş əti nahara əlavə edilir. Duzun tamamilə istisna edildiyini xatırlamaq lazımdır!

Gördüyünüz kimi, düyü pəhrizi mübarizədə təsirlidir çəki artıqlığı və bütün bədənin sağlamlığı üçün. Belə bir pəhrizdə olarkən heyrətamiz nəticələr əldə edən insanların fotoşəkilləri buna sübutdur.

Əsas odur ki, pəhriz zamanı daha təmiz, qazsız su içmək lazımdır, ancaq yeməkdən dərhal sonra deyil, bir-iki saatdan sonra bir yerdə. Pəhriz zamanı isə qəbul etmək məsləhətdir vitamin kompleksləri bədənə zərər verməmək üçün.

Düyü pəhrizi sizə tez və effektiv şəkildə arıqlamağa kömək edəcək, həmçinin bədəninizi tullantılar, toksinlər və duzlar kimi yığılmış zərərli maddələrdən tamamilə təmizləyəcək. Bir həftə ərzində 6-10 kq arıqlaya bilərsiniz artıq çəki. Düyü çoxlu vitamin və mikroelementlərlə zənginləşdirilmiş universal dənli bitkidir. Tərkibində qlüten yoxdur və buna görə də onun istifadəsinin heç bir əks göstərişi yoxdur, hətta laktasiya dövründə və bir yaşa qədər uşaqlar üçün təyin edilir;

Arıqlamaq və bədəni toksinlərdən təmizləmək üçün düyü pəhrizi

Düyü pəhrizi 7 gün ərzində 6-10 kiloqramdan artıq çəkidən xilas olmağa kömək edir. Bundan başqa effektiv kilo itkisi, bədən yığılmış zərərli maddələrdən təmizlənir: tullantılar, toksinlər, duzlar. Düyü bütün mayeni mükəmməl şəkildə udur və bəzən bədəndə artıq çəki artımına səbəb olan həddindən artıq nəmdir.

100 qram məhsula düşən düyünün kalori miqdarı onun müxtəlifliyi ilə müəyyən edilir: qəhvəyi = 331 Kkal, ağ = 337 Kkal, cilalanmamış = 285 kalori. Bu göstəricilərə əsasən, pəhriz saxlayarkən, cilalanmamış taxılları seçmək daha yaxşıdır.

Bu sağlam taxılın istehlakının yeganə çatışmazlığı qəbizliyə səbəb ola biləcək bağırsaq hərəkətliliyinin pisləşməsidir və buna görə də gündə içdiyiniz mayenin miqdarına nəzarət etmək lazımdır. Gündə ən azı 1,5-2 litr təmiz qazsız su içmək məsləhət görülür. Yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl və yeməkdən bir saat sonra kiçik qurtumlarla 1 stəkan su içmək daha yaxşıdır.

Düyü pəhrizinin faydaları:

Bədənin tullantılardan, toksinlərdən, duzlardan, artıq nəmdən tam təmizlənməsi;
Maddələr mübadiləsinin sürətləndirilməsi, metabolik proseslərin normallaşdırılması;
Taxılın tərkibindəki nişasta mədə mukozasını əhatə edir və buna görə də xoralar, qastrit və yüksək turşuluq üçün faydalıdır;
Yüksək kalium tərkibi ürək-damar sistemini normallaşdırmağa və ürək əzələsini gücləndirməyə kömək edir;
Düyünün tərkibindəki kalsium dişləri, sümükləri, dırnaqları, saçları gücləndirir;
Tərkibindəki B vitaminləri düyü taxıl, pəhriz zamanı xüsusilə vacib olan sinir sisteminə faydalı təsir göstərir;
Bədənin yod, fosfor, sink, dəmir ilə zənginləşdirilməsi.

Nə yeyə bilərsən?

Zərif bir versiyada arıqlamaq üçün düyü pəhrizi aşağıdakılardan istifadə etməyə imkan verir:

Süd və süd məhsulları(az yağlı və ya az yağlı): kefir, təbii qatıq, xama, kəsmik, qatıq;
yox nişastalı tərəvəzlər(turp, xiyar, pomidor, balqabaq, yerkökü, çuğundur);
Yaşıllar (şüyüd, cəfəri, reyhan, cilantro);
Şirin olmayan meyvələr (alma, kivi, qreypfrut, armud, portağal);
göbələk;
zeytun yağı (gündə 2 qaşıqdan çox olmamalıdır);
Təbii bal (gündə 2 çay qaşığı çox deyil);
Qoz (gündə 4 ədəddən çox olmayan);
Qurudulmuş meyvələr (kişmiş, gavalı, quru ərik gündə 1 xörək qaşığından çox olmayan);
Yağsız quş əti (toyuq, hinduşka, bildirçin);
az yağlı balıq (pike perch, cod);
Şəkərsiz yaşıl çay.

30 yaşdan yuxarı insanlar üçün pəhriz menyusuna quş əti və balıq daxil edilə bilər, ancaq gündə bir dəfə (nahar və ya şam yeməyi üçün). Onlar qaynadılmış, bişmiş və ya buxarda istehlak edilməlidir.

Həftə üçün menyu

Bədəni duzlardan təmizləmək və arıqlamaq üçün düyü pəhrizi olduqca sərtdir və buna görə də ayda bir dəfə üç gün ərzində riayət etmək tövsiyə olunur. Fərdi üstünlük tələb olunarsa, bu pəhriz 7 gün ərzində izlənilə bilər.

Ciddi düyü pəhriz menyusu 3 yemək üçün 350 qram hazır sıyıq paylamaqdan ibarətdir. Arada bir stəkan təmizlənmiş su, təbii tərəvəz və ya içə bilərsiniz Meyvə şirəsi, şəkərsiz yaşıl çay.

Yeməklər arasında ən azı 4 saat fasilə olmalıdır. Səhər yeməyini 9:00-da, naharı 14:00-da, axşam yeməyini 18:00-dan gec olmayaraq etmək daha yaxşıdır - bu zaman mədə aktivləşir. Səhər yeməyi üçün 50 qram düyü, nahar və axşam yeməyi üçün hər biri 150 qram yemək lazımdır.

Düyü pəhrizi zamanı saat 21:00-dan 23:00-a qədər hər hansı bir maye içmək qadağandır, çünki bu zaman təmizlənmə baş verir. mədə-bağırsaq traktının intensiv formada.

Düyü pəhrizi üçün bir həftəlik menyu (səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi):
Bazar ertəsi:

Düyü, ədviyyatlı limon şirəsi. narıncı;
Düyü yarması. yerkökü salatı;
düyü. Buxarlanmış ispanaq.

çərşənbə axşamı:

sıyıq. qreypfrut;
Buxarlanmış taxıllar. Zeytun yağı ilə bəzədilmiş xiyar və pomidor salatı;
sıyıq. Soğan ilə bişmiş şampinonlar.

çərşənbə:

düyü. Təbii qatıq;
Buxarlanmış taxıllar. Qaynadılmış çuğundur salatı;
sıyıq. Narıncı.

cümə axşamı:

1 tsp ilə ədviyyatlı sıyıq. bal; Kefir 1% şüşə;
Buxarlanmış taxıllar. zucchini salatı;
Az yağlı xama ilə ədviyyatlı düyü sıyığı. Alma.

Cümə:

Üzüm ilə düyü. kivi;
sıyıq. Xiyar, pomidor, qızardılmış bibər;
Buxarlanmış taxıl. Qaynadılmış süd 1 stəkan.

şənbə:

sıyıq. Təbii qatıqla ədviyyatlı kəsmik 100 q;
Buxarlanmış taxıllar. göbələk sousu 100 qr;
düyü. Kök smuziti.

bazar günü:

sıyıq. Ryazhenka 1 stəkan;
düyü. Kərəviz smoothie;
sıyıq. Badımcan püresi.

30 ildən sonra arıqlamaq və bədəni toksinlərdən, toksinlərdən və duzlardan təmizləmək üçün düyü pəhrizi daha yumşaq olmalıdır. Menyuda icazə verilir protein məhsulları(yağsız quş əti və balıq).

30 ildən sonra bir günlük düyü pəhrizinin menyusu (səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi):

1 tsp ilə ədviyyatlı 100 qram sıyıq. bal Təbii qatıq 150 ml;
100 qram sıyıq. qaynadılmış toyuq filesi 150 qr;
Göbələkli plov 150 q.

Profilaktik məqsədlər üçün acqarına 2-3 xörək qaşığı az bişmiş düyü istehlak etmək məsləhətdir. Bundan sonra, hər hansı bir maye 2 saat istisna edilməlidir. Bu cür yaxşı vərdiş Bağırsaqları toksinlərdən və tullantılardan təmizləyəcək, qəbizliyin qarşısını alacaq, həmçinin bədəndən artıq mayeni və yığılmış duzları çıxaracaq.

Düyü sıyığı resepti

Düyü sıyığı

Düyü sıyığı

Tərkibi:

Pişirmə üsulu:

Düyü bir tencereye qoyun və axan suyun altında yuyun.
Taxılları su ilə doldurun ki, o, səviyyədən bir qədər yuxarı olsun (təxminən 1:2 nisbətində).
Ara-sıra qarışdıraraq 10-15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. İçindəki taxıllar bitmiş forma Onlar öz formasını itirməməli, sıyıq isə xırda-xırda olmalıdır.
Bir qapaq ilə örtün və 10 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.

Hazır sıyıq maksimum bir gün saxlanıla bilər və buna görə də çox şey hazırlamağın mənası yoxdur. Axşam saatlarında kifayət qədər miqdarda sıyıq hazırlamaq daha yaxşıdır gündəlik rasion pəhriz saxlayarkən.

nəticələr

Düyü güclü enterosorbentdir və buna görə də zəhərlənmədən sağalma zamanı belə təyin edilir. Düyü pəhrizində bir həftə ərzində 6-10 kiloqram arıqlaya, bədəninizi toksinlərdən və tullantılardan, duzlardan, artıq mayedən təmizləyə bilərsiniz.
Düyü pəhrizinin nəticələri - arıqlayanların fotoşəkilləri: