Hamar dəri üçün qidalanma. Quru dərilər üçün məhsullar

Şübhəsiz ki, bir çox oxucumuz yediyimiz şey olduğumuzu ifadə edən ümumi ifadəni bilir. Bu ifadə nə qədər bayağı səslənsə də, tam əksini tapır real vəziyyətşeylərdən. Dərimiz bədənimizdə baş verən hər şeyi əks etdirən bir güzgüdür. Və bütövlükdə bədənimizin sağlamlığı böyük ölçüdə düzgün qidalanmadan asılı olduğu kimi, dərimizin sağlamlığı da orqanizmin sağlamlığından, o cümlədən sağlam qidalanmadan asılıdır. Erkən qırışlar, ləkələr və səpkilər, həddindən artıq quru və ya yağlı dəri, şişkinlik, solğun dəri - bütün bu xoşagəlməz amillər, əksər hallarda, göstərir yanlış şəkildə həyat və uyğun olmayan pəhriz. Düzgün, balanslaşdırılmış pəhriz təkcə rifahınıza faydalı təsir göstərə bilməz, həm də dərinin vəziyyətini sehrli şəkildə yaxşılaşdıra və bir çox problemləri həll edə bilər. Gəlin bu gün dərinin sağlamlığı üçün ən çox hansı qidaların lazım olduğunu və dərimizin gəncliyini və gözəlliyini mümkün qədər uzun müddət saxlamasını təmin etmək üçün pəhrizimizə hansı qidaların daxil edilməli olduğunu anlamağa çalışaq.

Maye

İnsan dərisinin 70%-i sudur. Buna görə kifayət qədər maye içmək dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmağa yönəlmiş pəhrizin ən vacib hissələrindən biridir. Diyetoloqlar gündə altı-səkkiz stəkan maye içməyi məsləhət görürlər. Ancaq ifrata varmamalı və səhər saatlarında səkkiz stəkan su və ya çay içməməlisiniz. İçdiyiniz bütün mayeləri gün ərzində bərabər paylayın.

Əvəz etməyin Təmiz su qəhvə və ya şirin qazlı içkilər. Bu içkilərdə olan kofein sidikqovucudur (sidikqovucu) susuzluğa səbəb olur. Qəhvə və çay istehlakınızı gündə bir və ya iki stəkan azaltmağa çalışın. Yatmazdan bir neçə saat əvvəl çox su içməyin, çünki bu üz dərinizin şişməsinə səbəb ola bilər.

Antioksidantlar

Antioksidanlar son dərəcədir mühüm maddələr bədənimizi infeksiyalardan qoruyan və bir çoxunun qarşısını almağa kömək edən degenerativ xəstəliklər xərçəng və ya xəstəliklər kimi ürək-damar sistemi. Bundan əlavə, antioksidanlar sərbəst radikalları - bədənimizdə kimyəvi cəhətdən balanssız olan molekulları məhv edir. kimyəvi maddələr, həddindən artıq günəşə məruz qalma və ya stresdən. Sərbəst radikallar dərinin elastikliyindən məsul olan kollageni zədələyir.

Antioksidantlara A, E, C vitaminləri, həmçinin selenium və sink kimi minerallar daxildir.

Sitrus meyvələri, qara üzüm, albalı, brokoli, yerkökü kimi qidalarda çox miqdarda antioksidan var. Bolqar bibəri, bir çox antioksidanlar qoz-fındıq və toxumlarda olur.

Dəmir

Dəmir oynayır mühüm rol hemoglobinin əmələ gəlməsində. Bədənimizdə dəmir çatışmazlığı anemiyaya səbəb ola bilər. Xarici olaraq, qeyri-kafi miqdarda dəmir solğun dəridə özünü göstərir və qaranlıq dairələr gözlər altında. Ən yaxşı mənbə dəmir heyvan mənşəli məhsullardır - ət məhsulları(qırmızı ət, qaraciyər), yumurta, süd məhsulları. İspanaq və ya digər yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər kimi tərəvəzlərdən də kifayət qədər dəmir əldə edə bilərsiniz.

Vitamin A

Vitamin A yeni hüceyrələrin əmələ gəlməsində iştirak edir, dərimizi daha yumşaq və elastik edir, həmçinin sağlam saç və gözlər üçün son dərəcə vacibdir. A vitamini çatışmazlığı dərinin qurumasına, soyulmasına və qırışların erkən yaranmasına səbəb ola bilər.
A vitamini vücudumuz tərəfindən beta karotendən istehsal olunur və " bitmiş forma» süd, yağ, qaraciyər, yağlı balıq, yerkökü, brokoli və ispanaqda ola bilər.

Vitamin C

Vitamin C kollagenin (dərimizdəki elastik toxuma, yaşla birlikdə miqdarı azalan) əmələ gəlməsində iştirak edən güclü antioksidantdır. Hər dəfə siqaret çəkəndə və ya dərinizi həddindən artıq ultrabənövşəyi şüalara məruz qoyduğunuzda, hətta stress yaşadığınız zaman vücudunuz böyük miqdarda C vitamini itirir ki, bu da dərinin elastikliyini və möhkəmliyini itirməsinə, qırışlara və şişkinliyə səbəb olur.

C vitamininin əla mənbələri sitrus meyvələri, pomidor, Brüssel kələmi, şirin bibər, kivi, giləmeyvə (çiyələk, zoğal, dəniz iti və s.).

Vitamin E

Başqa biri olmaq güclü antioksidant, Vitamin E sərbəst radikalların yaratdığı dəri problemləri ilə mükəmməl mübarizə aparır. Vitamin E də dərinin nəmlənməsindən məsuldur. E vitamini çatışmazlığı qırışların, solğun və quru dərinin, səpgilərin və sızanaqların meydana gəlməsinə səbəb olur.

E vitamininin əla mənbələri bitki yağları, qoz-fındıq, toxum, bütün taxıl, buğda mikrobu və avokado.

Vitamin B kompleksi

Bu kompleksə B1, B2, B6, B12 vitaminləri daxildir. Vitamin B kompleksi dərimizin yumşaq və yaxşı nəmlənmiş qalmasına kömək edir. Bu vitamin kompleksi qidadan enerji çıxarır və onu dəri maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa yönəldir.
Bu qrupun vitaminləri qırmızı ət, yumurta, balıq, quş əti, süd məhsulları, həmçinin soya, tam taxıl, banan kimi qidalarda olur.

sink

Bu mineral bizim üçün çox vacibdir immun sistemi. Bundan əlavə, kollagenin istehsalında iştirak edir və bədənimizdə, o cümlədən dəridə sağalma proseslərini sürətləndirir. Sink çatışmazlığı qırışların, uzanma izlərinin yaranmasına, dərinin zəif sağalmasına, dırnaqlarda ağ ləkələrin və kəpəklərin yaranmasına səbəb olur.

Kifayət qədər miqdarda sink dəniz məhsulları, qırmızı ət, pendir və göbələklərdə tapıla bilər.
Gördüyünüz kimi, bir yaxşılığa daxil edilməli olan bir çox vacib komponent və qida maddəsi var balanslaşdırılmış pəhriz dərinin sağlamlığını yaxşılaşdırmağa, gözəlliyi və gəncliyi qorumağa yönəlmiş qidalanma. Bununla belə, yalnız dəri sağlamlığına yönəlmiş bir pəhriz hazırlamaq əvəzinə, bütövlükdə bütün bədəninizin sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir pəhriz seçməyə çalışın və lazım olduqda onu qida və qidalarla əlavə edin. qida maddələri, dərinizin gəncliyini və sağlamlığını qorumağa çalışacaq.

Sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək beş qida və görünüş sənin dərinin.

Biz sizə hər hansı bir pəhrizi tamamlamağa və onu gözəllik pəhrizinə çevirməyə kömək edəcək beş ən vacib və dadlı qida və onların birləşməsini təklif etmək istəyirik.

Gözəl dəri bir əlamətdir yaxşı vəziyyət bütün bədən. Buna görə də, qüsurları kosmetik vasitələrlə gizlətməzdən əvvəl, necə yediyinizə diqqət yetirin. Məsələn, vegetarianlar hesab edirlər ki, böyüyəni yemək lazımdır, bitməyənləri yeməmək lazımdır: meyvələr, tərəvəzlər, qoz-fındıq, taxıllar böyüyür; kolbasa, ət, Fanta yetişmir. Nə olursa olsun, hər kəs dəqiq bilir: pəhrizimiz nə qədər sadə və təbii olsa, bir o qədər yaxşıdır.

Dərinizin içəridən təravətli və parlaq olması üçün müəyyən qaydalara əməl etməlisiniz.

❀ Yüngül, müxtəlif yeməklər yeyin. Dərinizin vitaminlərə ehtiyacı var minerallar. Faydalı olacaq paxlalılar, balıq, banan, balqabaq tumu, günəbaxan tumu, qoz-fındıq, bitki yağları, dəniz məhsulları, süd məhsulları (xüsusilə qatıqlar), yulaf ezmesi, qarabaşaq yarması, cücərmiş buğda dənləri, meyvələr, tərəvəzlər, bal. Gündə ən azı bir dəfə meyvə və salat yeməyə əmin olun. Unutmayın ki, menyu müxtəlif olmalıdır.

❀ Gündə ən azı iki litr su içmək (təbii ki, böyrək probleminiz yoxdursa): maye bədəndən toksinləri çıxarır. Bu mineral və ya bulaq suyu olsa daha yaxşıdır.

❀ Ərimiş su içmək üçün yaxşıdır (fərqli quruluşa malikdir). Dondurucuda suyu dondurun, sonra əriyəndə süzün. Qaynatma suyu əridir. Yeməklər arasında içmək.

❀ Yemək yeyərkən və ya ondan dərhal sonra içməkdən çəkinin - bu, yalnız sulandıracaq mədə şirəsi, onun konsentrasiyasını azaldır. Əgər yeməklərinizi su ilə yumaq vərdişiniz varsa, düşünün ki, bəlkə də bu, orqanizmdə tüpürcək əmələ gəlmədiyi zaman orqanizmdə nəm çatışmazlığının nəticəsidir. kifayət qədər miqdar? Yavaş-yavaş iç kiçik qurtumlarda, məmnuniyyətlə. Şüşənin tərkibini ən azı 10 dəqiqə qarışdırın. Əgər "səhra" rejiminə öyrəşmisinizsə, bir həftə ərzində normallığı bərpa etməyə çalışmayın. su balansı. Tədricən edin.

❀ Qəhvə, güclü çay, spirt, siqaret içməyi dayandırın və şəkər istehlakını azaldın. Çips, şirniyyat, limonad və konserv yeməkdən çəkinin.

❀ Bunu gündəlik işinizə daxil edin fiziki məşğələ. Onlar bədənə oksigen gətirməyə və oradan toksinləri çıxarmağa kömək edir.

❀ Əgər pəhriz saxlayırsınızsa, o zaman həftədə 1 kq-dan çox arıqlamamağa çalışın. Sürətli enişçəki əzələ tonusunun itirilməsinə səbəb olur.

Unutmayın ki, əgər sizin çəkiniz normaldan az 5 kq, dəriniz üçün izsiz keçməyəcək. Normal çəki aşağıdakı düsturla hesablaya bilərsiniz: kiloqramda çəki metrlə hündürlüyə bölünür kvadrat. 19-dan 25-ə qədər olan bir indeks normal sayılırsa, bədən kütləsi indeksiniz 18-dən aşağıdırsa, o zaman çəkisiz olaraq təsnif edilirsiniz.

❀ Yatmazdan bir neçə saat əvvəl yemək yeməyin, yalnız bir stəkan süd və ya şirə içmək.

❀ Sağlam və çiçəklənən növlər müntəzəm olaraq təzə hazırlanmış yerkökü suyu, süd içməklə dəri təmin edilə bilər. Bitki çayıçobanyastığı, nanə, limon balzamı ilə və ya aşağıda təklif olunan gözəllik reseptlərindən istifadə edin.

Gözəllik salatları

❀ 2 xörək qaşığı Hercules dənli bitkisini 4 xörək qaşığı soyuq suda isladın. qaynadılmış su. 5 dəqiqədən sonra 1 xörək qaşığı bal əlavə edin, hər hansı birindən 200 q püresi əlavə edin təzə giləmeyvə və 2 xörək qaşığı doğranmış qoz.

❀ 2 xörək qaşığı irmiki 4 xörək qaşığı soyuq qaynadılmış suda isladın, iki rəndələnmiş alma ilə birləşdirin, 2 xörək qaşığı əlavə edin. təzə şirəçiyələk və ya qarağat (portağal və ya qreypfrut suyu ilə əvəz edilə bilər), 2 xörək qaşığı doğranmış qoz-fındıq, 2 xörək qaşığı qatılaşdırılmış süd.

❀ Axşam boşqabda 2 xörək qaşığı Hercules Extra lopa, 1 çay qaşığı toz kəpək, 1 çay qaşığı quru dəniz yosunu tozda. Səhər qarışığa əlavə edin soyuq su, limon suyu, kişmiş, doğranmış quru ərik, gavalı, qoz-fındıq və ya toxum və sürtgəcdən keçirilmiş alma.

Gözəllik içkiləri

❀ 1 sarısı, 2 xörək qaşığı bal, 1 xörək qaşığı çalın limon şirəsi, 2 yemək qaşığı kök suyu, 6 yemək qaşığı alma şirəsi və ½ stəkan qaynadılmış su.

❀ 1 çiy sarısı, ½ stəkan soyuq süd və 1 xörək qaşığı balı qarışdırın.

❀ 200 ml alma suyu, 1 limonun suyu, 1 xörək qaşığı bal.

❀ 2 xörək qaşığı balı 0,5 litr soyuqda həll edin təzə süd, 2 xörək qaşığı kompot, 1 xörək qaşığı ərik suyu və 1 çiy sarısı əlavə edin.

❀ Portağal və üç limonu kiçik parçalara ayırın, üzərinə 0,5 litr su əlavə edin və 10 dəqiqə qaynadın. Sonra 2 xörək qaşığı bal əlavə edin və daha 5 dəqiqə qaynadın. Bulyonu cuna ilə süzün və soyuducuda saxlayın. İçkini gündə üç dəfə yeməkdən əvvəl, 100-150 ml içmək.

Qidalanma korreksiyası

Pəhrizinizi dəri tipinizdən asılı olaraq tənzimləyə bilərsiniz, çünki yanlış seçilmiş pəhriz dərinin vəziyyətini pisləşdirə və sızanaqlara, qabıqlara və s.

Yağlı dəri üçün.

❀ Mümkün qədər çox yeməyə çalışın təzə tərəvəzlər və meyvələr (banan istisna olmaqla). Xüsusilə faydalıdır Ağ kələm, yaşıllıq, soğan və yaşıl salat. Dəriniz çox parlaqdırsa, dəyişdirməyə çalışın ət yeməkləri soya paxlasına.

❀ Acılı, duzlu və yağlı qidaları, həmçinin fermentasiya yolu ilə hazırlanan qidaları istisna etmək lazımdır.

Quru dəri üçün.

❀ Pəhrizdə bitki mənşəli yağların miqdarını artırmaq lazımdır. Buna görə salatlar geyinməyə və yeməkləri yalnız bitki yağları (kolza, zeytun, günəbaxan, soya) ilə bişirməyə çalışın. Çox faydalıdır soya məhsulları və ağ kələm. Dəriniz soyulursa, daha tez-tez bişirin. kartof püresi südlə (yeri gəlmişkən, kosmetik maska ​​kimi də faydalıdır).

❀ Heyvan yağlarını istisna etmək lazımdır (xüsusilə toyuq ayaqları, yağlı donuz və quzu əti), həmçinin mayonez əsaslı hər cür souslar.

Xüsusilə həssas dərilər üçün.

❀ Az yağlı süd məhsulları, kəsmik, ev pendiri və dəniz məhsulları. Balıqları buxarlamaq və ya qaynatmaq məsləhətdir, ancaq qızartmayın. Daxil olmağınızdan əmin olun gündəlik pəhriz kəpək.

❀ Hisə verilmiş ətləri, sarımsaqları, soğanları və yumurtaları istisna etmək lazımdır.

At qarışıq dəri.

❀ Qarışıq dərilər üçün düzgün qidalanma seçmək çox çətindir. Həqiqətən, bu vəziyyətdə eyni vaxtda quru, yağlı və yerlər var həssas dəri. Buna görə də pəhriz seçərkən hansı qüsurların sizi daha çox narahat etdiyinə qərar verin.

❀ Hisə verilmiş ətləri, qızardılmış əti (donuz və mal əti), duzu, həmçinin sizdə ən çox təzahür edən dəri növü üçün əks göstəriş olan bütün məhsulları istisna etmək lazımdır.

At sızanaq.

❀ Sızanaqlar yalnız yağlı olanlarda deyil (ümumiyyətlə inanıldığı kimi) hər növ yolda baş verir. Buna görə də dəri tipinizə uyğun məhsulları seçin.

❀ Şiddətli sızanaqlarınız varsa, yeməyinizi mümkün qədər az istiliklə müalicə etməyə çalışın.

❀ Konservləşdirilmiş qidaları, şirin məhsulları, həmçinin dəri tipinizə əks göstəriş olan bütün məhsulları istisna etmək lazımdır.

❀ Rosacea üçün miqdarı məhdudlaşdırmalısınız süfrə duzu, şəkər, şirniyyat, un məhsulları, sirkə, bibər və digər isti ədviyyatlar. Güclü çay və qəhvə ilə məşğul olmağa ehtiyac yoxdur (onlar, yeri gəlmişkən, dərinizin rənginə mənfi təsir göstərir). Menyuya daxil edilməlidir daha çox tərəvəz, meyvələr, fermentləşdirilmiş süd məhsulları, çovdar çörəyi, qaynadılmış yağsız ət və balıq.

❀ Tələffüz ilə müşayiət olunan rosacea üçün iltihablı hadisələrüz qırışlarında bir günlük oruc tutmaq (həftədə bir dəfə) faydalı ola bilər.

Seboreya ilə.

❀ Undan hazırlanan çörəyin tərkibində olan B vitamini qəbul etməlisiniz qaba, kəpək, taxıl, maya, qoz-fındıq və s.

Tələffüz ilə kapilyar şəbəkə.

❀ Tez həzm olunan qidaları seçin. Açıq bir kapilyar şəbəkə üçün bir çox qidalanma mütəxəssisi tövsiyə edir ayrı yeməklər belə ki, qida tam və daxilində həzm olunur qısa müddət. Və tez-tez yeməyə çalışın, ancaq kiçik hissələrdə.

❀ Tərkibində kofein olan məhsulları istisna etmək lazımdır ( güclü çay, qəhvə, kola) da ədviyyatlı ədviyyatlar(Koreya ədviyyatları indi xüsusilə məşhurdur).

Ağrılı solğunluq ilə.

❀ Çox güman ki, bədəninizdə kifayət qədər heyvani yağ yoxdur. Pəhrizinizə yağsız ət, balıq və quş əti daxil etməyinizə əmin olun. Yalnız ət yeməklərini qızartmaqdansa, qaynatmaq və ya buxarlamaq məsləhətdir.

❀ Dəriniz solğundursa, axşam yeməyindən əvvəl bir stəkan qırmızı şərab içmək faydalıdır (əgər əks göstəriş yoxdursa), lakin gündə 150 ​​ml-dən çox olmamalıdır. Tərkibindəki maddələr qana faydalı təsir göstərir. Yeri gəlmişkən, təbii nar şirəsi də eyni təsirə malikdir.

❀ Duzlu, ədviyyatlı və duzlu yeməkləri, eləcə də uzun müddət istilik müalicəsinə məruz qalmış yeməkləri istisna etmək lazımdır.

❀ Dərinin uzun müddət gənc və gözəl qalması üçün kosmetoloqlar bir şeyi unutmamağı məsləhət görürlər: mühüm qayda- Hər gün 1 xörək qaşığı bitki yağı yeyin.

Böyük əhəmiyyət ruts iltihabının qarşısını alan antidermatit vitaminləri (P, B6 və biotin) var. Bu vitaminlər çox miqdarda maya və taxıl taxıllarında olur. Yeri gəlmişkən, kəpək unu (xüsusilə kəpək) buğda unundan əhəmiyyətli dərəcədə daha çox B vitamini ehtiva edir. Bu səbəbdən kəpək unundan bişmiş çörək yemək faydalıdır.

❀ Dərinin C vitamininə də ehtiyacı var. Kosmetoloqlar bir həftə ərzində səhər acqarına su ilə seyreltilmiş, lakin şəkərsiz limon suyu içməyi məsləhət görürlər.

❀ Dərini cavanlaşdırır mövsümi müalicəçiyələk və ya yaban mersini.

❀ Dərinizin cavan qalması üçün çoxlu tərəvəz və meyvələr yemək lazımdır. Bu məhsullar bitki mənşəli- əsl vitamin anbarı. Onların sayəsində bağırsaqlar daha yaxşı işləyir, buna görə də toksinlər bədənə və dəriyə sorulmur.

❀ Xiyar sağlam dəri, saç və dişləri saxlamaq üçün çox qiymətlidir - onların tərkibində çoxlu kalium, silikon və kükürd var.

❀ Yaz və ya qışın sonunda “Hexavit” və ya “Undevit” multivitaminləri qəbul etmək məsləhətdir. A vitamini gözəllik vitaminidir. Kifayət qədər olmadıqda dəri quruyur, saçlar quruyur və kövrək olur, tez tökülür. Bu vitamin heyvan mənşəli qidalarda, həmçinin provitamin (karotin) şəklində olur bitki qidaları- yerkökü, pomidor, ərik, quru ərik, dəniz iti və s.

Həyat sənə qarşı mehriban deyil müasir qadın xüsusi emosional rahatlıq və qayğısızlıq. Yorğunluq, işdə çətinliklər, ailədə anlaşılmazlıq və müxtəlif xəstəliklər dərhal saçın və dərinin vəziyyətinə təsir edir. Və həqiqətən firavan və cəlbedici görünmək istəyirsən! Bir çox cəhətdən vəziyyət düzgün seçilmiş bir pəhriz ilə düzəldilə bilər. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, pəhrizinizə müntəzəm olaraq daxil etmək kifayətdir müəyyən məhsullar belə ki, görünüş fərqlilikdən o qədər də asılı deyil əlverişsiz amillər və gündəlik çətinliklər. Bu gün bu mənada ən faydalı qidadan danışacağıq.

Sakinlər Cənubi Amerika Bu meyvənin "meşə yağı" adlandırılması boş yerə deyil: yetişmiş meyvə dadlıdır kərə yağı qoz-fındıq və göyərti ilə xoş bir işarə ilə.

Avokado pulpasının kalorisi çox yüksəkdir. Tərkibində çoxlu miqdarda yağlar, zülallar və karbohidratlar var, E vitamini, mikroelementlər və çoxlu doymamışlarla zəngindir. yağ turşuları, bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə sorulur. Faydalı maddələrin bu birləşməsi avokadoya dərinin elastikliyini və yağlılığını optimallaşdırmağa imkan verir. Bu meyvənin yeyilməsi yaşlı qadınlarda qırışların sayını azaltmağa kömək edir və sızanaq yeniyetmələrdə. Meyvələr üz və dekolte üçün maskalara daxil edildikdə, yerli olaraq dəriyə daha az faydalı təsir göstərmir.

Bundan əlavə, avokado bəzi mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün faydalıdır, diabetes mellitus, katarakta. Şiddətli əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur fiziki məşğələ və ya əməliyyatlardan və ya yoluxucu xəstəliklərdən sağalmaq.

Avokadonun ənənəvi meyvəli dadı yoxdur, lakin digər qidalarla (balıq, qoz-fındıq, karides və s.) çox yaxşı gedir. Buna görə qəlyanaltıların, salatların, şorbaların, sendviçlərin və hətta suşilərin hazırlanmasında fəal şəkildə istifadə olunur. İnsanlar yapışır vegetarian pəhriz, avokadodan ət və yumurta əvəzedicisi kimi həvəslə istifadə edin.

Avokado pulpası kifayət qədər güclü alerjenik təsirə malikdir. Bundan əlavə, listerioz kimi xəstəliklərin patogenlərinə tez-tez rast gəlinir. Buna görə də meyvəni hamilə qadınlar, süd verən analar, kiçik uşaqlar və immuniteti zəif olan insanlar yeməməlidir.

Mənbə: depositphotos.com

Kətan toxumu çoxlu doymamış omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşularının tərkibinə görə bitki məhsulları arasında tanınmış liderdir. Vitaminlər, minerallar, lif (xüsusilə lifin özü) ilə zəngindir. faydalı çeşid– gel əmələ gətirən və ya suda həll olunan). Bundan əlavə, xoş dadlı qızıl toxumların tərkibində insanlar üçün son dərəcə vacib maddələr var - liqnanlar, qan damarlarını sklerozdan güclü qoruya bilər.

Kətan toxumunun kosmetik təsiri saç artımının artması, seboreya simptomlarının zəifləməsi və qocalmış dərinin sağalması ilə ifadə edilir. Saçların vəziyyətini yaxşılaşdırmaq gündə təxminən 3 xörək qaşığı əzilmiş toxum yeməklə əldə edilə bilər. Bunu ekspertlər deyir faydalı xüsusiyyətlər olduğu hallarda da qorunur kətan toxumu istilik müalicəsinə məruz qalırlar (məsələn, çörək ununa əlavə edildikdə).

istifadə edin böyük miqdar kətan toxumu mədə-bağırsaq xəstəliklərinin, həmçinin öd daşı və urolitiyazın kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.

Mənbə: depositphotos.com

Təzə sıxılmış yerkökü suyu bədəndə A vitamininə çevrilən əhəmiyyətli miqdarda beta-karotin ehtiva edir qalxanvarı vəzi və vəziyyətinə çox təsir edir hormonal səviyyələr. Vitamin çatışmazlığı görmə, dəri, saç, diş və sümüklərin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir.

Kök suyu quru dərini normallaşdırır; müxtəlif dermatitlər və digər xəstəliklər üçün faydalıdır dəri lezyonları. Süd verən analar üçün südün xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır, körpələrin immunitet sistemini gücləndirmək üçün faydalı maddələrlə doyurur. Hamilə qadınlara anemiya və yorğunluq üçün kök suyu içmək tövsiyə olunur.

Bədənin kök şirəsi ilə qəbul etdiyi A vitamini yağda həll olur. Bu o deməkdir ki, daha tam assimilyasiya üçün faydalı maddəŞirənin qəbulu yağlı qidalarla birləşdirilməlidir.

Kök suyu bir az sidikqovucu və xoleretik təsir göstərir, nə zaman nəzərə alınmalıdır müntəzəm qəbul. Şirənin uzun müddət istifadəsi dərinin sarımtıl rənginin görünməsinə kömək edə bilər.

Mənbə: depositphotos.com

Quş yumurtasının sarısı mikroelementlər, vitaminlər və qida maddələri ilə ən doymuş təbii formasiyalardan biridir. Bu təəccüblü deyil: embrionun inkişafı zamanı lazım olan hər şeyi təmin etmək üçün hazırlanmışdır. Bir insan bir sarıdan ala bilər gündəlik normaçoxlu vitaminlər, fosfor, maqnezium, dəmir, kalium, kükürd və digər mikroelementlər. Bundan əlavə, sarısı "yaxşı" xolesterin, fosfolipidlər, xolein ehtiva edir ki, bu da onun inkişafına mane olur. bədxassəli neoplazmalar, və lesitin.

Sarısı yemək, o cümlədən demək olar ki, bütün sistem və orqanların vəziyyətinə faydalı təsir göstərir dəri və saç. Narahatedici bir xüsusiyyəti qeyd etməmək mümkün deyil: istilik müalicəsinə məruz qalmamış sarısı oxşar təsirə malikdir, lakin bütün ekspertlər yekdildir ki, var. çiy yumurtaçox təhlükəlidir, çünki onlar salmonella ilə çirklənmiş ola bilərlər. Problem olduqca sadə şəkildə həll edilə bilər: yalnız bildirçin yumurtalarının sarısını çiy yemək lazımdır. Bu vəziyyətdə risk minimaldır (in bildirçin yumurtası Salmonella aşkar edilmir).

Kosmetologiyada yumurta sarısı dərinin elastikliyini artıran maskalarda, saçları gücləndirən və kəpəyi aradan qaldıran qarışıqlarda və s. tərkibində aktiv şəkildə istifadə olunur.Sarı yeyərkən yadda saxlamaq lazımdır ki, onlar allergik reaksiya və xolelitiyazın kəskinləşməsi.

Mənbə: depositphotos.com

Təzə meyvələr zeytun ağacı 80%-ə qədər ehtiva edir sağlam yağlar, o cümlədən mono doymamış turşular selikli qişaları gücləndirmək üçün zəruri və hüceyrə membranları. Zeytunlardan əldə edilən yağ orqanizmi toksinlərdən təmizləməyə və qocalma prosesini ləngitməyə kömək edir.

Daxili ticarət yalnız yaşıl və qara rənglərdə konservləşdirilmiş (duzlu) zeytun təklif edir. Məşhur inancın əksinə olaraq, qara sortlar yetişmir: onlar sadəcə olaraq xüsusi təyin olunmuş tünd rəngli meyvələrdir. Rəngi ​​düzəltmək üçün kiçik konsentrasiyalarda bədənə zərər verməyən dəmir birləşmələri istifadə olunur. Buna inanılır orta istehlak konservləşdirilmiş zeytun(gündə 3-5 ədəd) son dərəcə faydalı təsir göstərir. Bu meyvələrin yemək üçün istifadəsi faktiki olaraq heç bir əks göstərişə malik deyil.

Soyuq sıxılmış zeytun yağı kosmetologiyada istifadə olunur. Məsələn, bir xörək qaşığı yağ və yumurta sarısından hazırlanan maska ​​dərini çox tez sıxır və tonlayır.

Yemək sizə istədiyinizi gətirmir ani effekt kimi dəri vəziyyətinin yaxşılaşdırılması salon proseduru, lakin uzunmüddətli perspektivdə düzgün qidalanma hər hansı kənar müdaxilədən qat-qat təsirli olur. Qida gözəlliyə və sağlamlığa ən yaxşı təsir göstərir yaxşı krem. Yalnız boşqabınıza nə qoyulmalı və nə qoyulmaması lazım olduğunu dəqiq bilməlisiniz. Komanda "Gənclik haqqında" üçün Top 15 faydalı məhsulu tövsiyə edir gözəl dəriüzlər:

  1. qoz-fındıq

Fındıq o qədər unikaldır ki, biz onları hər gün yeməyi məsləhət görürük (əlbəttə ki, məqbul miqdarda). Qoz-fındıq poli- və bir doymamış yağ turşuları ilə zəngindir, antioksidantları ehtiva edir və A, E, B6 və B12 vitaminləri, kalium və kalsiumla zəngindir. Bunun bizə və dərimizə nə faydası var? İlk növbədə təravət və nəmləndirmə, normallaşma metabolik proseslər dəridə oksidləşdirici stressin qarşısını alır və müvafiq olaraq gəncliyini qoruyur. Həmçinin, E vitamini və ya tokoferol dərini günəş şüalarından qoruyan ən aktiv komponentlərdən biridir.

Mümkün qədər uzun müddət gənc qalmaq istəyirsinizsə, zövqünüzə uyğun qoz-fındıq seçin: badam, qoz, püstə, şam fıstığı, anakardiya, sevdiyiniz yerfıstığı. Onları yaşıl yarpaqlı salatlar, tərəvəzlər və souslarla tamamlayın.

  1. Buğda kəpəyi

Bu yüksək səmərəli pəhriz məhsulu(gündə təxminən 30 q kəpək lazımdır ki, bu da 100 kkal-dan azdır), işinizi mükəmməl qaydada saxlamağa kömək edəcək. həzm sistemi, orqanizmi toksinlərdən təmizləyəcək, aclıq hissini aldadacaq. Amma nə edirlər buğda kəpəyi dəri üçün? Təəccüblənəcəksiniz, amma kəpək sızanaqları müalicə edə bilər ( iltihablı xəstəlik dəri) təşəkkür edirəm yüksək məzmun sink Bu mikroelement kimi yan təsir J həmçinin kollageni sintez edir, bu da dərini hamar və elastik edir.

İstifadə qaydası: 30 q kəpək (3 xörək qaşığı) əsas yeməklər arasında yeyilə bilər (yeri gəlmişkən, onlar sizi tox hiss etməyə kömək edəcək və zərərli qəlyanaltılar olmadan), istənilən içki ilə yuyulur. Buğda kəpəyindən yeməklərə (şorba, sıyıq və s.) əlavə kimi də istifadə edə bilərsiniz.

  1. Zeytun və digər yağlar

Hər kəs quru dərinin daha erkən yaşlandığını bilir. Nə etməli? İlk növbədə nəmləndirin və qidalandırın, susuzlaşdırmadan qoruyun. Əlavə bakirə zeytun yağı quruluqdan qurtulmağa kömək edəcək. Zeytun yağı son dərəcədir faydalı məhsul. Sağlam yağ turşularının və lipoproteinlərin mənbəyidir yüksək sıxlıq, tərkibində bir sıra vitaminlər də var. İdeal olaraq, zeytun yağını digər yağlarla dəyişməyi və ya birləşdirməyi məsləhət görürük. Axı, onların hamısı özünəməxsus şəkildə faydalıdır. Məsələn, in kətan yağı tərkibində daha çox omeqa-3 doymamış yağ turşuları var və E vitamininin tərkibinə görə zeytun yağı günəbaxan yağından daha aşağıdır.

Diqqət: qızardın zeytun yağı qadağandır! Onu istifadə etmək daha yaxşıdır təzə salatlarda hər gün ac qarına bir qaşıq yağ istehlak etmək çox faydalıdır.

  1. Təbii qatıq

Canlı qatıq yalnız deyil dadlı məhsul, tərkibində həzmi yaxşılaşdırmaq və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaqla dərimizin vəziyyətini yaxşılaşdıran faydalı laktobasillər - probiotiklər var. Yaxşı iş bağırsaqlar təmiz, sağlam dəridir.

Gündə ən azı bir dəfə qatıq içməyi unutmayın. Mümkün qədər təbii olmasına, yəni tərkibində boyalar, ləzzət artırıcılar və ya dad artırıcılar olmamasına diqqət yetiririk və ən yaxşısı başlanğıc mədəniyyətdən qatıq hazırlamaqdır.

  1. Narıncı və qırmızı tərəvəzlər

Yaxşı, bərabər, parlaq dəri üçün parlaq rəngli tərəvəz və meyvələr yemək faydalıdır. Məlumdur ki, yerkökü, bibər, balqabaq, şaftalı, ərik və pomidorda dəri hüceyrələrinin yenilənməsindən məsul olan antioksidant olan çoxlu beta-karotin (sarı-narıncı piqment) var. Yeri gəlmişkən, bir çox kosmetoloqlar retinol tərkibli kremlər seçməyi məsləhət görürlər və bu, bədəndə karotindən əmələ gələn məşhur A vitaminindən başqa bir şey deyil.

Beta-karotin də melanin istehsalını təşviq etdiyi üçün ən təbii aşılayıcı aktivatorlardan biri hesab olunur. Beləliklə, gözəl qaralmaq və sağlam dəri istəyirsiniz? Yerkökü ilə yeyin bitki yağı və ya xama (A vitamini udmaq üçün yağ lazımdır) və təzə sıxılmış şirəyə krem ​​əlavə edin.

  1. Çuğundur

Çuğundurlara verdik ayrı maddə. Axı, bu, çox, çox pəhriz və sağlam tərəvəz- cəmi 42 kalori və bir ton lif var. Amma bizim üçün ən önəmlisi çuğundurun dəriyə təsiridir. Çuğundur xüsusilə kaliumla zəngindir ki, bu da onları sözün əsl mənasında nəm itkisindən xilas edir.

Dərinizin həmişə nəmli qalmasını və gənc görünməsini istəyirsiniz? Çuğunduru sevin və salatlarda həm qaynadılmış, həm də çiy halda yeyin, qiymətli maddələrini saxlayırlar;

  1. Yumurta

Toyuq yumurtası pəhrizimizi B, A vitaminləri və seleniumla zənginləşdirir. Selenium gözəl dəri üçün vacib olan qiymətli mikroelementdir. Yumurta sızanaqların öhdəsindən gəlməyə kömək edir və onun görünməsinin qarşısını alır yaş ləkələri, qoruyur yaşa bağlı dəyişikliklər, ilə mübarizə aparır sərbəst radikallar. Selenium sayəsində dəri daha təravətli və elastik olur.

Cəlbedici və gənc dəri saxlamaq üçün həftədə ən azı bir neçə dəfə yumurtalı yeməkləri pəhrizinizə daxil etməyə çalışın.

  1. Qaraciyər

Qaraciyərdə çoxlu vitamin B2 (riboflavin) var. Niyə bu vitamin dəri üçün dəyərlidir? Bu olmadan, dərimiz həssas və həssas olur, qızartıya meyllidir və daimi qıcıqlanma, quruluq və dermatit. Mal əti və ya toyuq kimi uyğundur: hər ikisində bu vitamin boldur. Ancaq cod qaraciyəri bu məqsəd üçün çox uyğun deyil. Özünüz üçün müqayisə edin: 100 q cod qaraciyərində 0,41 mq B2 vitamini, 100 q isə xamdır. mal əti qaraciyəri- 3,96 mq!

  1. sitrus

C vitamini dəri üçün ən güclü antioksidantdır. Təəccüblü deyil ki, istehsalçılar kosmetikaÜz və bədən kremlərinə qatmağa çalışırlar. Yeganə problem C vitamininin qorunub saxlanması və kremlə birlikdə asanlıqla dəriyə çatdırılmasıdır. Bu vitamindən ən faydalı və asanlıqla istifadə edə bildiyiniz zaman niyə belə mürəkkəblik var rahat forma? Askorbin turşusu sitrus meyvələrində çox rast gəlinir. C vitamininin dəri üçün faydaları nələrdir? İlk növbədə erkən yaşlanmanın qarşısını alır və dərini cavan saxlayır. Vitamin C kollagenlə birlikdə tonunu və təravətini qoruyan elastinin sintezini təşviq edir.

  1. avokado

Avokadonun dəri üçün əsas faydası nədir? Oleik turşusu və avokadoda çox var, dərinin bərpası prosesini yaxşılaşdırır və xüsusilə orta və yaşlı yaşlarda lazımdır. Avokadonun tərkibində çoxlu B vitamini və lif də var. Və ən əsası, avokado dərinin qocalmasına səbəb olan fermentin fəaliyyətini yavaşlatmağa kömək edir - kollagen lifləri deformasiyaya başlayır və qırışlar görünür.

Avokado necə yemək olar? İnternetdə çoxlu reseptlər var, onlarla sınaq keçirin. müxtəlif variantlar və müntəzəm olaraq avokado yeməyə çalışın.

  1. Dəniz kələmi

Dəniz yosunu yaponların sevimli məhsuludur və bildiyiniz kimi yapon xalqı yer üzündə ən uzunömürlü xalqdır. Yapon qadınları onların gözəlliyinə heyran olur və çox gənc görünürlər. Buna mühüm töhfə ən çox yaponlara daxil olan dəniz yosunu ilə bağlıdır kosmetik məhsullar, və boşqabda olan məhsullar. Onların tərkibində algin turşusu var. Dəri üçün niyə vacibdir? Əvvəla, bu detoksdur: dəniz yosunu bədəndən çıxarır zərərli maddələr və bərpa edir normal iş həzm sistemi.

  1. Yağlı balıq

Somon və ya qızılbalıq, çəhrayı qızılbalıq, xum somonu, alabalıq... İstəniləndən yalnız bir porsiya yağlı balıq gündə bədənin omeqa-3 ehtiyacını tamamilə ödəyir. Somon ailəsinin balıqları yağ turşularının ən vacib tükənməz mənbəyidir. Onlar dəri üçün necə yaxşıdır? İlk növbədə omeqa-3 yağ turşuları kollagenin parçalanmasını ləngidir. Bir dəfədən çox qeyd etdiyimiz kimi, o, elastinlə birlikdə dərini elastik edir və dəri hüceyrələrinin divarlarının elastikliyi də omeqa-3-dən asılıdır.

  1. Dəniz məhsulları

Dəniz məhsullarının gözəllik və sağlamlıq üçün əhəmiyyətini qiymətləndirmək çətindir. Dəniz məhsulları xüsusilə yod və kalsium, fosfor və mis, sink və dəmirlə zəngindir. Məsələn, istiridyədə bol olan sink gənc dəri üçün çox lazımdır. İltihabın qarşısını alır yağ bezləri və sızanaqların və qara nöqtələrin görünüşü.

  1. Ət

Bəzilərinin vicdanlı olduğunu deyirlər plastik cərrahlar, xəstəni "bıçağın altına" qoymazdan əvvəl ona pəhrizini tənzimləmək təklifi ilə göndərirlər və bu çox vaxt kifayətdir. Məhz, ona daha çox protein əlavə etməyi məsləhət görürlər. Ətin faydaları və zərərləri ilə bağlı mübahisələr səngiməsin, amma bilirik ki, ilk növbədə ətin tərkibində olan amin turşuları hər bir orqanizm üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir. Bəs dəri? O cümlədən onun üçün, dəridə yeni hüceyrələri sintez etmək üçün bir şey var.

  1. Yaşıl çay

Antioksidant tərkibinə görə başqa bir lider yaşıl çaydır. Üz və bədən üçün gözəldir. Yaşıl çayı sevən və tez-tez içənlərin, bir qayda olaraq, sızanaq və sızanaq problemi yoxdur, onların sağlam kapilyarları var və qan damarları. Yaşıl çay göz altı dərisi üçün də faydalıdır. Tərkibində tanin ( tanen). Bu aktiv inqrediyent dərini bir qədər sıxır, bununla da şişkinliyi, göz qapaqlarının şişkinliyini, gözlər altındakı çantaları aradan qaldırır. Gözəl dəri üçün gündə üç-dörd stəkan yaşıl çay içmək məsləhət görülür.

Zəncəfilin gözəl qocalma əleyhinə faydaları haqqında məlumat əldə edin. Aşağıdakı formanı doldurun və indi videoya baxın >

İllərdir alimlər bizə şokolad və yağlı qidaüzdə iltihaba səbəb olmayın və ümumiyyətlə, dərinin təmizliyinə təsir göstərməyin. Araşdırmalar bunun əksini sübut edir. “Nə yeyirsən, osan” ifadəsi doğrudur. Pəhrizimizin əsasını təşkil edən maddələrin köməyi ilə təmiz dəri daim bərpa olunur”, – məşhur amerikalı dietoloq Sintia Saas deyir. Onun sözlərinə görə, dəri problemlərinin səbəbi hormonlar deyilsə, pəhrizin nəticəsi altı həftə ərzində görünəcək.

Təmiz üz dərisinin sirləri: hər gün üçün 4 qayda

Ağ çörək, makaron, biskvit və şirniyyatda olan sadə karbohidratlar düşməndir. təmiz dəri. Tədqiqatlar göstərir ki, tam taxıllara keçmək sızanaqlardan xilas olmağa kömək edir. Yalnız on həftə ərzində qara və ağ nöqtələrin sayı 28%, sızanaqlar isə 71% azalır.

  1. Daha az karbohidrat yeyin

Məşhur

Bir çox müxtəlif şirniyyatlar da var ki, onları da istisna etmək lazımdır. sadə karbohidratlar. Alkoqol və kofeindən də imtina etməlisiniz.

Qəhvəyi düyü, quinoa və bütün taxıllara keçmək daha yaxşıdır. Cəmi iki və ya üç həftədən sonra üzünüzün necə dəyişəcəyini, dərinizin təmiz, təravətli və dincələcəyini qeyd etməkdən məmnun qalacaqsınız.

Dəri problemləriniz üçün təkcə hormonlarınız deyil, həm də inəkdəki problemlər də günahkardır.

Süddə yalnız buzovların böyüməsinə kömək edən deyil, həm də üzdəki sızanaqların böyüməsini təşviq edən bir çox hormon var. Süd sevənlər çox güman ki sızanaq Bu içkini içməyənlərdən 44% yüksəkdir.

Bir ay ərzində süd məhsullarını pəhrizinizdən mümkün qədər xaric etməyə çalışın və dərinizdəki qırışların nə qədər tez azalacağını görəcəksiniz. Yeri gəlmişkən, bu, yalnız hormonlar deyil, həm də laktoza qarşı dözümsüzlük ola bilər. Bunu öyrənmək üçün sınaqdan keçin.

Supermarketin məhsul bölməsinə səyahət gözəllik salonuna baş çəkməkdən daha sağlam ola bilər. Amerika Pəhriz İnstitutunun araşdırması göstərib ki, altı ay ərzində hər gün altı porsiya təzə meyvə və tərəvəz yeyən insanlar bu qidalardan daha az yeyənlərə nisbətən daha cəlbedici görünürlər.

Beləliklə, gündə nə qədər tərəvəz və meyvə yemək lazımdır? Tövsiyə budur: ən azı beş. Ulduzlar qida rasionuna göyərti və kələm daxildir - bu qidalar vitaminlərlə zəngindir və onların fiqurunu saxlamağa və dərilərini qorumağa kömək edir.

C vitamini haqqında unutmayın: pəhrizinizə qırmızı albalı əlavə edin Bolqar bibəri və kivi. Mümkünsə tərəvəzləri çiy yeyin. Təmiz dəri üçün 5 səhər yeməyi.

Ətin tərkibində omeqa-6 yağ turşuları var ki, bu da üzdə iltihaba səbəb olur. Qırışları azaltmaq üçün əti omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin qidalarla əvəz edin. Onlar dəri hüceyrələrini sıxır və ona sağlam bir parıltı verir. Onlara qızılbalıq, tuna, marigold, siyənək və sardina kimi yağlı balıqlarda rast gəlmək olar.

Bitki yağlarında olan antiinflamatuar maddələr təmiz və sağlam dəri üçün də çox vacibdir. Odur ki, avokado, sızma zeytun yağı, qoz-fındıq və toxumlarla ehtiyat toplayın və tezliklə mükəmməl bərabər dəri tonuna sahib olacaqsınız.

  1. Süd içməyin
  2. Tərəvəz və meyvələri seçin
  3. Ətdən imtina edin

Hər gün təmiz dəri üçün üç məhsul

Tərkibində dəriyə faydalı təsir göstərən, onu təmizləməyə və nəmləndirməyə kömək edən çoxlu antioksidantlar var.

Yüngül qəlyanaltı üçün idealdır. Onların tərkibində dərini qoruyan və qidalandıran E vitamini var. Gündə bir ovuc yeyin.

Onları vaxtaşırı pəhrizinizə əlavə etməyə çalışın - onlar C vitamini ilə çox zəngindir. Bütün bunlar dərinizin sağlam olmasına kömək edəcək.

  1. Yaşıl çay
  2. Günəbaxan tumu
  3. Turşu kələm və ya kimchi