Objawy hipowitaminozy witamin z grupy B. Niedobór witamin (hipowitaminoza)

Niedobór witamin - choroba, która pojawia się, gdy w pożywieniu brakuje witamin, a także gdy witaminy dostarczane z pożywieniem nie są wchłaniane z jelit lub ulegają intensywnemu niszczeniu w organizmie. W zależności od stopnia niedoboru witamin wyróżnia się niedobory witaminowe i hipowitaminozę. Niedobory witamin - ciężka postać niedoboru witamin, która rozwija się, gdy długa nieobecność witaminy w pożywieniu lub zaburzenia wchłaniania. Hipowitaminoza - choroba, która pojawia się, gdy zapotrzebowanie organizmu na witaminy nie jest w pełni zaspokojone. Aby zapobiec niedoborom witamin, należy poznać przyczyny ich rozwoju.

Gwarancją zdrowia człowieka jest wystarczająca zawartość witamin w dzienna racja odżywianie, pod warunkiem, że ilość dostarczanych witamin odpowiada potrzebom organizmu. Więc, przyczyny rozwoju niedoboru witamin:

  • niska zawartość witamin w diecie i nieprawidłowe odżywianie zgodnie z zestawem pokarmowym. Na przykład brak warzyw, owoców i jagód w diecie prowadzi do niedoboru witamin C i P w organizmie, podczas spożywania rafinowanej żywności (cukier, wysokiej jakości produkty mączne, rafinowany ryż itp.) mało witamin B1, B2 i kwasu nikotynowego;
  • nieprzestrzeganie prawidłowe proporcje między składniki odżywcze w diecie ( niezbilansowana dieta). Na przykład przy długotrwałym niedoborze pełnych białek w organizmie dochodzi do niedoboru witamin C, A, B2, kwasu nikotynowego i foliowego; gwałtowny spadek zawartości tłuszczu w diecie zmniejsza wchłanianie z jelita witaminy rozpuszczalne w tłuszczach; przy nadmiarze węglowodanów w diecie rozwija się niedobór witaminy B1;
  • sezonowe wahania zawartości witamin produkty żywieniowe; Tak więc w okresie zimowo-wiosennym zmniejsza się ilość witaminy C w warzywach i owocach, a w produktach mlecznych i jajach - witamin A i D, dlatego w okresie zimowo-wiosennym, zwłaszcza w regionach o klimacie umiarkowanym i zimnym, konieczne jest stosowanie praktyki zapobiegania hipowitaminozie, w tym liczby za pomocą poli preparaty witaminowe;
  • naruszenia zasad przechowywania i obróbki kulinarnej produktów. Na przykład naruszenie zasad zimnej i cieplnej obróbki warzyw towarzyszy aż do całkowitego zniszczenia kwasu askorbinowego (witaminy C);
  • nieskompensowane zwiększone zapotrzebowanie w witaminach, spowodowanych specyfiką pracy i klimatu. Tak więc w bardzo zimnym klimacie zapotrzebowanie na witaminy wzrasta o 30-60%; ciężka praca fizyczna i stres psychiczny również zwiększają zapotrzebowanie organizmu na witaminy;
  • różne choroby, zwłaszcza narządy trawienne;
  • długotrwałe stosowanie niektórych leków (leki przeciwgruźlicze, antybiotyki, sulfonamidy itp.).

Znając przyczyny niedoborów witamin, można zapobiec ich rozwojowi.
Rodzajów niedoborów witaminowych jest tyle, ile witamin, a każdy z nich charakteryzuje się pewnymi cechami oznaki:

  • Dla niedobór witaminy C (szkorbut) : silne krwawienie dziąseł; krwotoki w mięśniach, stawach, okostnej i skórze;
  • Dla niedobór witaminy D (krzywica) : rozmiękanie kości czaszki i okolicy dużego ciemiączka u dzieci, deformacja głowy; opóźniony rozwój i ząbkowanie; rachiocampsis; nogi w kształcie szabli;
  • Dla niedobór witaminy A : zaburzenia widzenia w półmroku („ślepota nocna”), słabe rozróżnianie kolorów, rogowacenie skóry, wypadanie włosów;
  • Dla niedobór witaminy B1 (beri-beri) : w suchej postaci choroby - przerzedzenie, suchość skóry; zmniejszona wrażliwość dolne kończyny na ciepło, zimno i ból; bolesność mięśni łydek; porażki system nerwowy(zapalenie nerwu); w postaci obrzękowej - zmiany chorobowe układu sercowo-naczyniowego(kołatanie serca, duszność, obrzęk);
  • Dla niedobór witamin RR (pelagra): czerwone plamy z objawami obrzęku i stanu zapalnego na skórze dłoni; surowy, ciemny brąz skóra, która się łuszczy; powiększony, opuchnięty, szkarłatny język; biegunka; uszkodzenie układu nerwowego;
  • Dla awitaminoza B6 (aryboflawinoza) : popękane usta; czerwony, błyszczący bolesny język z odciskami zębów; sucha, łuszcząca się skóra; zmniejszona ostrość wzroku i rozróżnianie kolorów, zapalenie spojówek;
  • Dla niedobór witaminy B12 Charakterystyczny jest rozwój niedokrwistości z niedoboru kwasu foliowego: zmniejszenie zawartości czerwonych krwinek we krwi (niedokrwistość); mrowienie, pieczenie języka, zaczerwienienie jego końcówki; zmniejszona kwasowość soku żołądkowego; zaburzenia chodu i wrażliwości skóry i mięśni kończyn;
  • Dla niedobór witaminy K : zmniejszona krzepliwość krwi, zwiększone krwawienie.

Niedobory witamin - poważne choroby, często powodujące śmierć lub kalectwo. Leczenie tych pacjentów odbywa się wyłącznie w warunkach szpitalnych!
Profilaktyka niedoborów witaminowych – wczesna diagnostyka etap początkowy choroby, czyli hipowitaminoza, gdy leczenie witaminami jest najskuteczniejsze.

Latem i jesienią organizm jest w pewnym stopniu nasycony witaminami, a w miesiącach zimowych, jeśli nie ma niezbędnej dodatkowej podaży, ich zapasy ulegają wyczerpaniu. Dlatego to nie przypadek, że wiosną ludzie odczuwają zmęczenie, senność, częściej cierpią na bóle i zawroty głowy, przeziębienia i choroby układu trawiennego.

Hipowitaminoza - choroby spowodowane zmniejszeniem podaży w organizmie tej lub innej witaminy. Powody rozwoju różne rodzaje hipowitaminoza:

  • hipowitaminoza C : wyczerpanie diety w świeże warzywa, owoce i jagody; gwałtowny spadek zawartości witamin w warzywach i owocach w przypadku naruszenia warunków przechowywania i zasad gotowania; dieta głównie mączna, niewystarczająca zawartość białka w żywności, duży stres fizyczny i nerwowy;
  • hipowitaminoza B1 : monotonne żywienie drobno zmielonymi produktami przerobu zbóż; nadmiar węglowodanów i białek w żywności; chroniczny alkoholizm i nadużywanie piwa; znaczne i długotrwałe spożycie surowych ryb (karp i śledź); ciężka praca fizyczna i napięcie nerwowe; pozostań w warunkach wysoka temperatura lub zimno; przewlekłe choroby jelit, cukrzyca, tyreotoksykoza;
  • hipowitaminoza B2 : dieta uboga w białko; gwałtowny spadek spożycia mleka i jego przetworów; napięcie fizyczne i nerwowe; długotrwałe stosowanie leków (akrikhin i jego pochodne); choroby jelit, wątroby i trzustki;
  • hipowitaminoza PP (kwas nikotynowy) : żywienie jednokierunkowe z wykorzystaniem kukurydzy jako produktu głównego; niska zawartość białka w żywności; Promieniowanie słoneczne; długotrwałe leczenie lekami przeciwgruźliczymi; przewlekłe zapalenie jelit;
  • hipowitaminoza B6 : długotrwałe stosowanie leków przeciwgruźliczych; choroby przewlekłe przewód pokarmowy;
  • hipowitaminoza B12 : całkowite wykluczenie produktów pochodzenia zwierzęcego z pożywienia (pasja do diety wegetariańskiej); obecność robaków (szeroki tasiemiec); przewlekły alkoholizm; choroby żołądka i jelit ( zanikowe zapalenie żołądka, przewlekłe zapalenie jelit, wlew, po resekcji żołądka lub jelito cienkie);
  • niewydolność kwas foliowy : znaczne zniszczenia podczas obróbki cieplnej produktów; przewlekły alkoholizm; choroby jelit (przewlekłe zapalenie jelit, wlew, stan po resekcji jelita cienkiego); irracjonalne leczenie antybiotykami, leki sulfonamidowe;
  • hipowitaminoza A : dominujące zastosowanie oleje roślinne; ostry niedobór w diecie produktów zwierzęcych bogatych w witaminę A i pokarmów roślinnych bogatych w karoten; niska zawartość białka w żywności; ciężka praca fizyczna; duże napięcie nerwowe; choroba zakaźna; przewlekłe zapalenie jelit, cukrzyca, choroby wątroby i tarczycy;
  • hipowitaminoza D : niedostateczne tworzenie się witaminy D w skórze dziecka pozbawionego wpływu promienie ultrafioletowe słońce lub lampa kwarcowa; długotrwałe spożywanie diet wysokowęglowodanowych, niezbilansowanych pod względem proporcji soli wapnia i fosforu w nich zawartych; wykluczenie produktów pochodzenia zwierzęcego z diety; u osób zamieszkujących regiony północne, przy niewłaściwej strukturze racji pokarmowych i braku profilaktyki niedoborów witaminy D;
  • hipowitaminoza K : wykluczenie tłuszczów z diety, choroby wątroby, dróg żółciowych, jelit; irracjonalne leczenie antybiotykami, lekami sulfonamidowymi, antykoagulantami.

Zatem znajomość przyczyn rozwoju tego lub innego rodzaju niedoboru witamin (hipowitaminozy) jest podstawą ich zapobiegania i podstawą zwiększania dawki odpowiednich witamin.
Objawy kliniczne hipowitaminozy nie pojawiają się natychmiast, ale po mniej lub bardziej długotrwałym niedoborze witamin w organizmie. Istnieją specyficzne i niespecyficzne objawy hipowitaminozy. Na początku choroby pojawiają się niespecyficzne objawy: ogólne osłabienie, słaby apetyt, wzmożona drażliwość, zły humor,
pogorszenie snu, nudności itp., które są charakterystyczne dla wielu chorób.

DO konkretne znaki hipowitaminoza odnieść się:

  • ogólnie sucha skóra z lekkim łuszczeniem przypominającym łupież (hipowitaminoza A, C, P);
  • błyszczący wygląd skóry; małe, żółtawe, łatwo zarysowane łuski w okolicy fałdów nosowo-wargowych, skrzydeł nosa, płatka ucha, fałdów zausznych, grzbietu nosa, fałdów powiekowych (hipowitaminoza B2, B6, PP);
  • małe powierzchowne krwotoki, zwłaszcza u podstawy mieszki włosowe ov (hipowitaminoza C, P);
  • pogrubiona, sucha skóra, usiana siecią płytkich pęknięć, nadających jej wygląd mozaiki, szczególnie w okolicy łokci i stawy kolanowe(hipowitaminoza A, PP);
  • szarawe guzki na suchej, niebieskawej skórze, nadające jej szorstki wygląd („gęsia skórka”), zwłaszcza w okolicy pośladków, ud i powierzchni zginaczy kończyn (hipowitaminoza A, C, P);
  • żółtawo-brązowe zabarwienie skóry, głównie w okolicy kości policzkowych, oczodołów, łuki brwiowe(hipowitaminoza A, PP);
  • łamliwe paznokcie z powstawaniem postrzępionych krawędzi (hipowitaminoza A);
  • poprzeczne uniesienia lub bruzdy na kilku kończynach (hipowitaminoza A);
  • brak blasku, suchość, zmętnienie spojówek oczu (hipowitaminoza A, B;);
  • suchość, rogowacenie, zmętnienie rogówki oczu (hipowitaminoza A);
  • pojedyncze, wyraźnie zaznaczone, nie zlewające się, matowe, białawe plamy o różnym kształcie po obu stronach Jama ustna(hipowitaminoza A);
  • powstawanie pęknięć w kącikach oczu (hipowitaminoza A, B2);
  • ekspansja i rozwój regionalny splot naczyniówkowy w obszarze przejścia rogówki do twardówki, fioletowa obwódka wokół rogówki (hipowitaminoza B12);
  • osłabienie widzenia o zmierzchu (hipowitaminoza A, B12);
  • niebieskawe usta (hipowitaminoza C, P, PP);
  • szaro-żółte, bezbolesne uniesienia; małe pęknięcia pokryte żółtawymi strupami w obu kącikach ust (hipowitaminoza B6, PP, B12, B1);
  • małe powierzchowne białawe blizny na ustach, ujawnione podczas badania półotwartych ust (hipowitaminoza B12, PP, B6);
  • złuszczanie nabłonka wzdłuż linii zamknięcia warg, które stają się błyszczące i jaskrawoczerwone; często pionowe pęknięcia w ustach (hipowitaminoza B2, B6, PP);
  • dziąsła i brodawki międzyzębowe dziąseł są powiększone; ich powierzchnia jest błyszcząca, nierówna, luźna, niebieskawo-czerwona, krwawi podczas gryzienia chleba lub mycia zębów (hipowitaminoza C, P);
  • zmniejszenie objętości dziąseł; odsłonięcie korzeni zębów, zwłaszcza siekaczy (hipowitaminoza C, P);
  • łagodny obrzęk; powiększone sutki grzybowe; satynowa końcówka języka; pojawienie się śladów zębów na bocznych powierzchniach języka, nadając im ząbkowany wygląd (hipowitaminoza PP, B2, B6, B12);
  • język jest spuchnięty, ma zwiększoną objętość; Odnotowano na nim liczne rowki podłużne i poprzeczne (hipowitaminoza PP, B1, B6, B12).

Podane informacje pomogą każdemu czytelnikowi rozpoznać niedobór witamin i określić niedobór konkretnych witamin.
Jeśli pojawią się oznaki niedoboru witamin, należy podjąć natychmiastowe działania, aby uniknąć zagrożenia niedoborem witamin. Jednak nierzadko zdarza się, że doświadcza się wielu niedoborów witamin w tym samym czasie. Wiodącym jest jednak pojedynczy niedobór witaminy z towarzyszącymi objawami. W naszym kraju częściej występują hipowitaminozy C, B1 i B6; Ponadto hipowitaminoza C występuje zwykle zimą i wiosną. Niedoborom witamin B1 i B6 można zapobiec, jeśli w swojej diecie szerzej zastosujemy pieczywo czarne oraz pieczywo białe z mąki pełnoziarnistej.

Jeśli zauważysz objawy hipowitaminozy, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem. Samoleczenie jest niedopuszczalne!
Zadaniem lekarza jest potwierdzenie rozpoznania hipowitaminozy oraz ocena stanu narządów trawiennych, rozpoznanie chorób mogących być przyczyną niedoboru witamin lub rozpoznanie innych przyczyn niedoboru witamin. W razie potrzeby przeprowadza się badania laboratoryjne w celu ustalenia charakteru niedoboru witamin. Wreszcie tylko lekarz może zalecić charakter żywienia i leczenia (wprowadzanie określonych preparatów witaminowych).

Leczenie hipowitaminozy zapewnia wprowadzenie do organizmu brakujących witamin. Najbardziej fizjologicznym sposobem jest wprowadzanie witamin do organizmu w ramach produktów spożywczych. Wyjaśnia to fakt, że produkty zawierają szereg substancji, które wzmacniają działanie witamin i sprzyjają ich lepszemu wchłanianiu. Ponadto spożywanie witamin z pożywieniem jest bardziej fizjologiczne, ponieważ jednocześnie obecne są inne składniki odżywcze, w których przemianie aktywnie biorą udział witaminy.
Aby uniknąć niedoborów witamin, należy stosować zróżnicowaną dietę.
W zależności od nasilenia niedoboru witamin przepisywane są preparaty witaminowe (najlepiej doustnie, ale lekarz może również przepisać zastrzyki).

Fortyfikacja. Aby zapobiec hipowitaminozie, szczególnie w okresie zimowo-wiosennym, zaleca się przeprowadzanie wzbogacania witaminą C. W tym okresie zawsze należy podawać świeże lub kapusta kiszona, zielone warzywa, owoce. Ponadto pierwsze lub trzecie danie obiadowe jest codziennie wzmacniane. Lepiej jest wzmocnić trzecie dania. Wzmocnienie dań gotowych należy przeprowadzić bezpośrednio przed podaniem. Ogrzewanie wzmocnionych potraw jest niedozwolone. Dawka podawanego kwasu askorbinowego: 80 mg dla osób dorosłych, 100 mg dla kobiet w ciąży i 120 mg dla kobiet karmiących piersią. Aby wzmocnić kompoty i soki owocowo-jagodowe, na 1 litr syropu należy dodać 50 g wywaru z dzikiej róży i soku jabłkowo-karotenowego przygotowanego z 60% soku z kwaśnego jabłka i 40% soku z marchwi. Bardzo efektywne napoje witaminowe:

  1. napój owocowo-warzywny: Ze skórek jabłek przygotowuje się 250 g wywaru, który gotuje się z cukrem i skórką, pozostawia na 2 godziny, następnie filtruje i dodaje soki z marchwi i szpinaku;
  2. naturalna lemoniada: z 50 g cytryny (z odpadami) otrzymujemy 4 łyżeczki (20 g) soku, który podaje się w różnych ilościach wody z dodatkiem cukru;
  3. sok marchwiowy: ze 100 g obranej, startej marchwi otrzymuje się 65 g soku; startą marchewkę wyciska się, a sok spożywa w naturalnej postaci;
  4. Odwar z dzikiej róży: suszone owoce róży myje się i wrzuca do miski z wrzącą wodą, przykrywa miskę pokrywką, gotuje przez 10 minut, następnie odstawia na kilka godzin w chłodne miejsce, przesącza i dodaje cukier; norma spożywcza na jedną porcję wywaru (200 ml): 10 g owoców czerwonej róży, cukier do smaku, 200 ml wody;
  5. wywar otręby pszenne: Otręby zanurza się we wrzącej wodzie i gotuje przez 1 godzinę, dwukrotnie przesącza przez czyste sito lub gazę, za pierwszym razem wyciskając. Norma na jedną porcję (250 ml): 200 g otrębów pszennych na 1 litr wody; bulion dodaje się do sosów, zup lub zakwasu, przygotowuje się go przez dodanie cukru i drożdży (2 g drożdży i 10 g cukru na porcję 200 ml);
  6. napój drożdżowy: chleb żytni (15 g) pokrój w cienkie plasterki i wysusz w piekarniku do momentu złotobrązowa skórka; krakersy wlewa się na gorąco gotowana woda i pozostawić na 3-4 godziny, następnie przefiltrować; Do powstałej brzeczki chlebowej dodać 25 g drożdży, dokładnie wymieszać, podgrzać do 70 stopni, ostudzić do temperatury pokojowej, dodać 5 g drożdży, 5 g cukru i pozostawić w ciepłym miejscu na 6-7 godzin.

W praktyka lekarska są używane preparaty poszczególnych witamin I preparaty multiwitaminowe. W przypadku niedoborów witamin preferowane są preparaty wielowitaminowe, które zawierają grupy witamin w różnych dawkach i w wymaganych proporcjach ilościowych.Konieczność wprowadzenia kompleksu witamin wynika z wielu okoliczności. Po pierwsze, niedobór lub nadmiar jednej witaminy negatywnie wpływa na równowagę innych witamin; Po drugie, niedobór witamin może być spowodowany niedoborem kilku witamin. Do podawania doustnego stosuje się kombinację witamin - multiwitamin, których preparaty różnią się składem i ilością różnych witamin.
Niektóre preparaty multiwitaminowe zostały opracowane w ramach konkretne sytuacje. Oczywiście te cechy proporcji, dawek i składników należy wziąć pod uwagę przy indywidualnym wyborze optymalnego preparat multiwitaminowy zarówno w celach profilaktycznych, jak i dla zastosowanie lecznicze.

- tetrawit. Skład Tetravitu jest zrównoważony, biorąc pod uwagę zwiększone zapotrzebowanie na witaminy łatwo wydalane z potem, dlatego lek przeznaczony jest do zapobiegania hipowitaminozie u pracowników w gorących sklepach, a także przy wysokich temperaturach zewnętrznych, intensywnym wysiłku fizycznym, któremu towarzyszy poprzez aktywne pocenie się.
- undevit. Skoncentrowano się na zapotrzebowaniu na witaminy i mikroelementy osób w średnim i starszym wieku w normalnych warunkach życia. Stosowanie Undevitu ma na celu zapobieganie i leczenie hipowitaminozy oraz przedwczesnego starzenia się u osób powyżej 45. roku życia. Ten preparat witaminowy jest szczególnie wskazany przy ogólna słabość, zaburzenia snu, słaba tolerancja na stres fizyczny i psychiczny, w okresie rekonwalescencji po poważnych chorobach.
- Aerovit. Skoncentrowany na zwiększonym zapotrzebowaniu na witaminy podczas długotrwałego i intensywnego wysiłku fizycznego oraz podczas aklimatyzacji do nowych warunków, na zwiększeniu zdolności ochronnych organizmu przed niekorzystnymi czynnikami, zwłaszcza przed skutkami choroby lokomocyjnej, wibracjami, hałasem i niskim ciśnieniem barometrycznym. Pomaga poprawić psychikę i sprawności fizycznej.
-dekamewit. Zawiera dawki witamin dostosowane do potrzeb niedożywionego pacjenta, który przeszedł poważna choroba Lub chirurgia.
- glutowita. Pomaga pobudzić pracę żołądka, dlatego jest stosowany u pacjentów z przewlekłym zapaleniem błony śluzowej żołądka i niska kwasowość sok żołądkowy.
- panheksawit. Stosowany w profilaktyce i leczeniu chorób skóry z obniżoną ostrością wzroku.
-heksawit. Szczególnie polecany jest osobom, których praca wymaga zwiększonej ostrości wzroku. Stosuje się go u pacjentów wraz z długotrwałym stosowaniem antybiotyków.
-asnityna. Stosowany w profilaktyce hipowitaminozy u osób, których aktywność związana jest z dużym stresem fizycznym i neuropsychicznym.

Tylko lekarz powinien przepisać konkretny preparat witaminowy, dawkowanie jego podawania i czas trwania leczenia. Samoleczenie witaminami zagraża zdrowiu! Niekontrolowane stosowanie tych leków może przyczynić się do dość szybkiego rozwoju hiperwitaminoza . Union Clinic od dawna i skutecznie leczy pacjentów z różnymi chorobami opcje kliniczne zaburzenia metabolizmu witamin.

UNION CLINIC gwarantuje całkowitą poufność Twojej prośby.

Hipowitaminoza jest stanem patologicznym, który zaczyna postępować z powodu zmniejszenia spożycia jednej lub kilku witamin w organizmie. Krótko mówiąc, jest to niedobór witamin. Częściej stan ten postępuje zimą i wiosną, kiedy dana osoba spożywa minimalną ilość witamin. Warto zaznaczyć, że hipowitaminoza może wystąpić u osób z różnych grup kategorie wiekowe, w tym u małych dzieci. Nie ma ograniczeń dotyczących płci.

Wiele osób uważa hipowitaminozę za stan nieszkodliwy, ale w rzeczywistości tak nie jest. Rola witamin w Ludzkie ciało jest bardzo duża – znacząco wpływają na pracę każdego człowieka ważne narządy i systemy. Jeśli występuje niedobór określonej witaminy, może to zaburzyć funkcjonowanie którejkolwiek konkretne ciało i zaczną się rozwijać różne choroby. Dlatego ważne jest, aby organizm otrzymywał odpowiednią ilość witamin. Warto zauważyć, że wiosenna hipowitaminoza występuje częściej, ze względu na to, że w tym czasie do organizmu dostaje się zmniejszona ilość witamin.

Etiologia

Przyczyny rozwoju różnych typów hipowitaminozy:

Objawy hipowitaminozy u dzieci i dorosłych zależą od tego, który konkretny niedobór witaminy obserwuje się w organizmie człowieka.

Niedobór witaminy A

Objawy hipowitaminozy witaminy A:

  • sucha skóra. Może wystąpić złuszczanie;
  • w okolicy stawów łokciowych i kolanowych obserwuje się powstawanie głębokich pęknięć w skórze (objaw „mozaiki”);
  • "Gęsia skórka";
  • kruchość płytek paznokciowych;
  • kolor skóry może się zmienić. W miarę postępu hipowitaminozy u dzieci i dorosłych, skóra staje się żółtawo-brązowa;
  • spojówka oczu traci blask i staje się sucha;
  • występuje zmętnienie i rogowacenie rogówki - charakterystyczny objaw brak witaminy A;
  • w jamie ustnej mogą tworzyć się pojedyncze, białawe plamki, które nie mają tendencji do zlewania się;
  • wizja zmierzchu staje się słabszy.

Niedobór witaminy B1

Objawy:

  • w kącikach ust tworzą się małe pęknięcia, pokryte na górze żółtawymi strupami;
  • język może zostać nieznacznie powiększony z powodu obrzęku. Po oględzinach można zauważyć, że pojawiły się na nim podłużne lub poprzeczne rowki o różnych rozmiarach i głębokościach;
  • naruszenie ogólnego stanu organizmu;
  • zmniejszony turgor skóry;
  • zmienia się spojówka. Robi się sucho i pochmurno.

Niedobór witaminy B2

Objawy:

  • pęknięcia pojawiają się w zewnętrznych i wewnętrznych kącikach powieki;
  • nabłonek złuszcza się wzdłuż linii zamykania się warg;
  • na ustach pojawiają się głębokie pionowe pęknięcia;
  • zmiany językowe. Staje się obrzęknięty, brodawki grzybicze powiększają się. Charakterystycznym objawem jest to, że czubek języka staje się szkarłatny. Badanie wizualne może ujawnić ślady zębów na powierzchniach bocznych;
  • Cierpią błony śluzowe i skóra - stają się suche, zmniejsza się turgor.

Niedobór witaminy B6

Hipowitaminoza witaminy B6 ma następujące objawy:

  • skóra nabiera błyszczącego wyglądu;
  • z hipowitaminozą B6 w fałdach za uszami, fałdach powiek i fałdach nosowo-wargowych tworzą się specyficzne małe łuski z żółtawym odcieniem. Jest to charakterystyczny objaw tego typu hipowitaminozy. Kiedy to nastąpi, ważne jest, aby rozpocząć leczenie tak szybko, jak to możliwe;
  • W kącikach ust pojawiają się bolesne pęknięcia pokryte strupami. Po ich usunięciu powierzchnia rany krwawi;
  • jeśli poprosisz pacjenta, aby lekko otworzył usta, na ustach można rozpoznać małe białawe blizny;
  • nabłonek na wargach może się złuszczać;
  • język puchnie do tego stopnia, że ​​na jego bocznych powierzchniach widoczne są ślady zębów;
  • Na języku widoczne są bruzdy zarówno podłużne, jak i poprzeczne.

Niedobór witaminy B12

Główne objawy wskazujące na brak witamin tego typu:

  • powiększenie języka z powodu obrzęku;
  • charakterystyczne odciski zębów na bocznych powierzchniach języka;
  • bolesne pęknięcia w kącikach ust, które znacznie komplikują życie danej osoby, ponieważ podczas rozmowy lub uśmiechania się mogą „rozdzierać”, powodując krwawienie i ból;
  • charakterystycznym objawem jest fioletowa obwódka wokół rogówki;
  • splot naczyń krwionośnych na styku rogówki i twardówki rozszerza się i stopniowo rośnie;
  • widzenie o zmierzchu słabnie.

Niedobór witaminy C

Hipowitaminoza C – całkiem niebezpieczny stan co może prowadzić do szkorbutu. W przypadku tej choroby produkcja kolagenu zostaje zakłócona i tkanka łączna traci swą siłę. Na tym tle powstają różne niebezpieczne komplikacje. Dlatego przy pierwszych objawach niedoboru tej witaminy należy jak najszybciej rozpocząć leczenie, aby nie leczyć powikłań w przyszłości.

Objawy:

  • usta mogą nabrać niebieskiego odcienia;
  • pojawia się ;
  • skóra staje się sucha i zaczyna się łuszczyć;
  • kruchość płytek paznokciowych;
  • zmętnienie rogówki oka;
  • zmniejszona ostrość wzroku;
  • powierzchowne krwotoki;
  • na dotkniętej skórze tworzą się patologiczne guzki;
  • błony śluzowe stają się blade;
  • dziąsła puchną i krwawią;
  • ogólna słabość;
  • zawroty głowy.

Niedobór witaminy D

Hipowitaminoza D występuje częściej u dzieci. Jeśli nie zostanie szybko leczone, może się rozwinąć. Również hipowitaminoza witaminy D powoduje zmniejszenie reaktywności organizmu. W rezultacie pacjent częściej będzie doświadczał dolegliwości zapalnych i infekcyjnych.

Objawy hipowitaminozy witaminy D:

  • bezsenność;
  • zwiększone pocenie się;
  • zakłócenie ośrodkowego układu nerwowego;
  • napięcie mięśniowe z hipowitaminozą witaminy D jest znacznie zmniejszone;
  • zmniejszony lub całkowity brak apetytu;
  • dziecko staje się niespokojne i nerwowe;
  • włosy mogą wypadać;
  • W przypadku niedoboru witaminy D żołądek zwisa lub wystaje.

Niedobór witaminy E

Witamina E jest ważnym składnikiem organizmu odpowiedzialnym za odporność błony komórkowe do utleniania. W przypadku postępu hipowitaminozy witaminy E u pacjenta występują:

  • zmniejszona siła struktur mięśniowych;
  • funkcja rozrodcza jest znacznie zmniejszona.

Hipowitaminoza E najczęściej występuje u osób w średnim wieku.

Diagnostyka

W przypadku podejrzenia hipowitaminozy należy skierować pacjenta na konsultację do gastroenterologa. Podczas badania wstępnego lekarz:

  • analizuje objawy;
  • przeprowadzi kontrolę;
  • wyjaśni historię życia;
  • Z pewnością wyjaśni także, czy pacjent był poddawany zabiegom operacyjnym, po których mogło nastąpić zaburzenie wchłaniania witamin.

Plan diagnostyczny obejmuje również:

  • EFGDS;
  • analiza kału;
  • pH-metria wewnątrzżołądkowa.

Na podstawie uzyskanych wyników badań ustalany jest właściwy plan leczenia.

Środki terapeutyczne

Głównym celem leczenia jest uzupełnienie niedoborów witamin w organizmie. Są tu dwa sposoby - albo dieta pacjenta jest znormalizowana, albo lekarz przepisuje specjalne kompleksy multiwitaminowe.

Farmakoterapia:

  • asnityna;
  • tetrawit;
  • Aerovit;
  • heksawit;
  • undevit.

Takie kompleksy można stosować w leczeniu hipowitaminozy wyłącznie po przepisaniu przez lekarza prowadzącego. Niekontrolowane stosowanie tych leków może powodować nadmiar witamin w organizmie człowieka, co również jest obarczone niebezpiecznymi konsekwencjami.

Tradycyjne metody leczenia są również szeroko stosowane w leczeniu hipowitaminozy. Preferowane są napoje witaminowe:

  • wywar z otrębów pszennych. Skuteczny zabieg. Rosół dodaje się do różnych sosów, zup lub przygotowuje się z niego kwas chlebowy;
  • sok marchwiowy;
  • Lemoniada;
  • wywar z dzikiej róży.

Działania zapobiegawcze

Zapobieganie hipowitaminozie obejmuje zbilansowana dieta i spożywanie wystarczającej ilości warzyw i ziół. Ważne jest, aby przeprowadzić działania zapobiegawcze przez rok. Jednak szczególny nacisk należy położyć na zapobieganie hipowitaminozie okres jesienno-zimowy. W tym czasie należy jeść kapustę, marchewkę i pić wzbogacane napoje.

Czy w artykule wszystko się zgadza? punkt medyczny wizja?

Odpowiadaj tylko jeśli posiadasz udokumentowaną wiedzę medyczną

Hipowitaminoza jest stan patologiczny spowodowane niewystarczającą podażą jednej lub większej liczby witamin w organizmie.

Przyczyny i czynniki ryzyka

Dla każdego rodzaju hipowitaminozy istnieją określone przyczyny. Jednocześnie istnieje liczba Wspólne czynniki, którego wpływ może prowadzić do rozwoju niedoboru witamin.

Stany hipowitaminozy u współcześni ludzie spowodowane są przewagą w diecie produktów rafinowanych (drobna mąka, polerowane płatki zbożowe) przy niedostatecznej zawartości warzyw, ziół, owoców i jagód oraz mięsa.

Złe odżywianie z przewagą węglowodanów i niską zawartością białka zwierzęcego powoduje zaburzenia wchłaniania szeregu witamin z jelit, gdy są one normalnie dostarczane do organizmu.

Podczas długotrwałej obróbki cieplnej większość witamin zawartych w produktach spożywczych ulega zniszczeniu. Dlatego osoby niejedzące świeżych warzyw i owoców są podatne na hipowitaminozę.

Niedobór witamin często obserwuje się wśród mieszkańców regionów północnych, a także osób wykonujących ciężką pracę. Praca fizyczna lub narażone na częste sytuacje stresowe, co wiąże się ze zwiększonym zapotrzebowaniem na witaminy w tych kategoriach populacji.

Postęp jakiejkolwiek formy hipowitaminozy może prowadzić do dysfunkcji wielu narządów.

Inne przyczyny hipowitaminozy:

  • choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, w wyniku których pogarsza się wchłanianie witamin;
  • długotrwałe stosowanie niektórych leki, w tym antybiotyki;
  • ostre ograniczenie tłuszczów w diecie, co prowadzi do niedostatecznego spożycia witamin rozpuszczalnych w tłuszczach w organizmie.

Formy choroby

W zależności od niedoboru danej witaminy wyróżnia się:

  1. Hipowitaminoza A. Spowodowana niedostatecznym spożyciem tłuszczów zwierzęcych, a także szeregiem chorób zakaźnych i somatycznych (patologie jelit, wątroby, tarczycy).
  2. Hipowitaminoza B 1. Częściej w krajach azjatyckich. Najcięższa postać znana jest jako choroba beri-beri. Rozwija się przy długotrwałym spożywaniu surowych ryb, rafinowanej żywności, a także przy niektórych chorobach (alkoholizm, cukrzyca, przewlekłe zapalenie jelit).
  3. Hipowitaminoza B2. Jego pojawienie się jest spowodowane niewystarczającą zawartością produktów mlecznych i białka w diecie, spożyciem pochodnych chininy oraz niektórymi chorobami jelit, trzustki i wątroby.
  4. Hipowitaminoza B 3 (brak kwasu nikotynowego lub witaminy PP). Obserwuje się go u osób jedzących głównie kukurydzę. Inne czynniki predysponujące to choroby jelit, długotrwałe stosowanie leków przeciwgruźliczych.
  5. Hipowitaminoza B 6. Występuje głównie u pacjentów leczonych przeciwgruźliczo lub cierpiących na przewlekłe choroby jelit.
  6. Hipowitaminoza B 9 (brak kwasu foliowego). Przyczynami jego pojawienia się są alkoholizm, systematyczne długotrwałe podgrzewanie żywności, przewlekłe zapalenie jelit, resekcja jelit, długotrwała terapia sulfonamidami i (lub) antybiotykami.
  7. Hipowitaminoza B 12. Ewolucja w tle choroby przewlekłe układu pokarmowego, resekcja jelit lub żołądka, inwazja robaków, alkoholizm i niedostateczna ilość białka zwierzęcego w diecie.
  8. Hipowitaminoza C. Najczęściej obserwuje się ją, co tłumaczy się przede wszystkim szybkim zniszczeniem witaminy C podczas obróbki cieplnej żywności lub jej długoterminowe przechowywanie. Przyczyną może być również zwiększone zapotrzebowanie na kwas askorbinowy (w przypadku chorób zakaźnych, sytuacji stresowych, przepracowania, ciężkiej pracy umysłowej lub fizycznej).
  9. Hipowitaminoza D. Zwykle obserwowana u dzieci mieszkających w regionach północnych. Dzieje się tak dlatego, że większość witaminy D nie pochodzi z pożywienia, lecz powstaje w organizmie pod wpływem promieniowania słonecznego. Inną przyczyną jest złe odżywianie przy niewystarczającym spożyciu soli fosforu i wapnia oraz tłuszczów zwierzęcych.
  10. Hipowitaminoza K. Spowodowana chorobami jelit i układu wątrobowo-żółciowego, długoterminowa terapia antykoagulanty lub antybiotyki, preferowane spożywanie pokarmów o niskiej zawartości tłuszczu.

Objawy

Każda witamina pełni określoną funkcję w organizmie człowieka, dlatego niedobór tej lub innej witaminy objawia się klinicznie na różne sposoby. Istnieje jednak wiele objawów wspólnych dla wszystkich stanów hipowitaminozy:

  • senność;
  • osłabienie, zwiększone zmęczenie;
  • słaby apetyt;
  • mdłości;
  • drażliwość.

Ponadto najczęstsze typy hipowitaminozy mają charakterystyczny obraz kliniczny.

Dla każdego rodzaju hipowitaminozy istnieją określone przyczyny.

Hipowitaminoza A objawia się następującymi objawami:

  • zwiększona kruchość i wypadanie włosów;
  • zwiększone rogowacenie skóry;
  • naruszenia prawidłowego postrzegania kolorów;
  • ślepota nocna (zaburzenia widzenia zmierzchowego);
  • zmętnienie i suchość rogówki;
  • wzniesienia i białawe bruzdy na płytkach paznokciowych;
  • wyraźnie zaznaczone jasne plamki na skórze wokół ust.

Hipowitaminoza C:

  • krwawiące dziąsła;
  • pojawienie się siniaków na skórze, powstałych pod wpływem drobnych wpływów mechanicznych;
  • obniżona odporność, objawiająca się podatnością na choroby zakaźne.

Hipowitaminoza B1 może występować w dwóch postaciach:

  1. Suchy – drgawki występują w mięśnie łydki, zaburzenia wrażliwości skóry kończyn dolnych.
  2. Obrzęk – pojawia się i narasta obrzęk, rozwija się duszność.

Hipowitaminoza B 1 objawia się obrzękiem i dusznością

Objawy hipowitaminozy B 3:

  • biegunka;
  • powiększony język o jasnym szkarłatnym kolorze;
  • obrzęknięte czerwone plamy na skórze dłoni;
  • szorstka, łuszcząca się, ciemna skóra.

Hipowitaminoza B 6 objawia się:

  • pęknięcia w kącikach ust;
  • łuszczące się i suche usta;
  • zapalenie spojówek;
  • pogorszenie widzenie kolorów;
  • sucha skóra;
  • „lakierowy” język z odciskami na bocznych powierzchniach zębów.

Pęknięcia w kącikach ust sygnalizują hipowitaminozę B6

Niedobór witaminy B12 charakteryzuje się:

  • niedokrwistość;
  • zanikowe zapalenie żołądka;
  • zmieniony chód;
  • upośledzona wrażliwość mięśni i skóra;
  • pojawienie się fioletowej obwódki wokół rogówki (co jest związane z proliferacją naczyń krwionośnych).

Hipowitaminoza K objawia się pogorszeniem krzepliwości krwi (hipokoagulacją), co prowadzi do samoistnych krwawień z nosa, siniaków na skórze i krwawiących dziąseł.

W praktyka kliniczna Izolowany niedobór tylko jednej witaminy zdarza się niezwykle rzadko, gdyż niewystarczające spożycie jednej witaminy zawsze prowadzi do upośledzenia wchłaniania i (lub) metabolizmu innych witamin. Istnieje wiele objawów sugerujących złożony niedobór witamin:

  • sucha skóra z lekkim łuszczeniem przypominającym łupież jest charakterystyczna dla hipowitaminozy C i A;
  • pojawienie się w naturalnych fałdach błyszczących obszarów skóry z obecnością żółtawych małych łusek obserwuje się przy braku witamin z grupy B;
  • krwotoki w miękkie tkaniny, krwawiące dziąsła, samoistne krwawienia z nosa towarzyszą hipowitaminozie C, K i PP;
  • pojawienie się pogrubionej skóry pokrytej małymi pęknięciami nad stawami wskazuje na hipowitaminozę B 3 i A;
  • „gęsią skórkę” w okolicy przedramion, ud i pośladków obserwuje się przy hipowitaminozie A, B 3 i C;
  • żółtaczkowe przebarwienia skóry – z hipowitaminozą A i PP;
  • pojawienie się pęknięć w kącikach ust jest oznaką hipowitaminozy A i B 2;
  • sinicze zabarwienie warg - sygnał hipowitaminozy C i B 3;
  • powiększony język ze zmienioną jaskrawą barwą, pojawienie się białawych blizn w okolicy granicy błony śluzowej jamy ustnej i granicy warg - charakterystyczne cechy hipowitaminoza B 1, B 3, B 12 i B 6;
  • zanikowe zapalenie dziąseł, powiększone brodawki międzyzębowe; krwawienie i luźne dziąsła obserwuje się przy hipowitaminozie B 3 i C.

Diagnostyka

Rozpoznanie stawia się na podstawie obrazu klinicznego i wywiadu. Aby potwierdzić diagnozę, określa się zawartość interesującej witaminy we krwi. W celu ustalenia przyczyny, która spowodowała rozwój hipowitaminozy, przeprowadza się:

  • badanie stolca pod kątem jaj robaków;
  • pH-metria dożołądkowa;
  • fibroesofagogastroduodenoskopia.

W praktyce klinicznej izolowany niedobór tylko jednej witaminy obserwuje się niezwykle rzadko, gdyż niewystarczające spożycie jednej witaminy zawsze prowadzi do upośledzenia wchłaniania i (lub) metabolizmu innych witamin.

Leczenie

Leczenie polega na wyeliminowaniu przyczyny hipowitaminozy. W przypadku hipowitaminozy żywieniowej, czyli spowodowanej niewystarczającą podażą witamin w organizmie, główną metodą jest terapia dietetyczna. Dietę ustala gastroenterolog z uwzględnieniem potrzeb konkretnego pacjenta. Odżywianie powinno być zróżnicowane, zrównoważone pod względem białka, tłuszczu i węglowodanów. Dieta musi zawierać jagody, owoce, zioła, warzywa i łatwostrawne produkty białkowe.

W razie potrzeby przepisywane są preparaty witaminowe. Czas trwania kursu i dawkowanie ustala lekarz.

Możliwe powikłania i konsekwencje

Postęp jakiejkolwiek formy hipowitaminozy może prowadzić do rozwoju skrajny brak witamin w organizmie człowieka - niedobór witamin, który objawia się poważną chorobą (beri-beri, pelagra, szkorbut itp.) z dysfunkcją wielu narządów.

Prognoza

Dzięki terminowemu leczeniu rokowanie jest korzystne.

Zapobieganie

Zapobieganie hipowitaminozie jest odpowiednie odżywianie zbilansowany we wszystkie niezbędne składniki odżywcze, z obowiązkowym włączeniem do jadłospisu wystarczającej ilości produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego.

Film z YouTube na temat artykułu:

Co to jest hipowitaminoza witaminy A (retinol)

Witamina A jest substancją praktycznie nierozpuszczalną w wodzie, natomiast rozpuszczalną w substancjach tłuszczowych. Synteza tego związku zachodzi wyłącznie w organizmach pochodzenia zwierzęcego. Dostaje się do organizmu ludzkiego wraz z produktami takimi jak mleko, masło, żółtka jaj i wątroba. Prekursory witaminy A występują głównie w żywności pochodzenie roślinne(głównie marchew, szpinak).

Główne funkcje witaminy A w organizmie człowieka to utrzymanie wzrostu i reprodukcji, widzenie kolorów, procesy metaboliczne białek, tłuszczów i węglowodanów, tworzenie hormonów płciowych, procesy odbudowy komórek skóry, tworzenie warstwy rogowej naskórka, utrzymanie prawidłowego układu odpornościowego sił organizmu i zapobieganie szkodliwym mutacjom.

Co powoduje hipowitaminozę witaminy A (retinol)

Przyczyny rozwoju zaburzeń

Niedobór witamin w organizmie człowieka obserwuje się głównie przy zmniejszonym i złym odżywianiu u dzieci młodszy wiek- podczas diety na skazę, w przypadku dysfunkcji wątroby i jelit związanej z przemianą prowitaminy bezpośrednio w substancję witaminową.

Niedobór witaminy A w organizmie, czyli hipowitaminoza witaminy A, objawia się głównie dysfunkcjami niektórych narządów i układów. Wszystkie przyczyny niedoboru witamin w organizmie zwykle dzieli się na dwie: duże grupy: egzogenny lub związany z warunkami otoczenie zewnętrzne i endogenne, czyli zależne od samego organizmu pacjenta.

W większości przypadków jest to spowodowane niewystarczającą zawartością witamin w spożywanym przez pacjenta pożywieniu. Może się to zdarzyć przy monotonnej diecie, gdy zawartość podstawowych substancji niezbędnych w spożywanych produktach spożywczych nie jest zbilansowana. U dzieci może to wystąpić, jeśli zostanie wcześnie przerwane karmienie piersią i przejście na karmienie formułą; u osób chorych – przy długotrwałej i nieracjonalnej diecie. Bardzo istotna jest również kwestia konserwowania witamin w produktach spożywczych, co ułatwiają ich właściwe przechowywanie i zaawansowane technologicznie metody przetwarzania.

Endogenny lub wtórny niedobór substancji witaminowych wiąże się głównie z naruszeniem ich prawidłowego trawienia i wchłaniania w żołądku i jelitach. Obserwuje się to głównie w stanach takich jak choroby robakowate, ciąża, karmienie piersią, choroby wątroby różnego pochodzenia oraz w obecności nowotwory złośliwe, zaburzenia trawienia o charakterze dziedzicznym, wzmożona czynność tarczycy, dysfunkcja nadnerczy, podczas przyjmowania niektórych leków (głównie antybiotyków i innych leki przeciwbakteryjne). Grupa specjalna przyczyny endogenne hipowitaminoza to stany, w których występuje zwiększone zapotrzebowanie organizmu na witaminy (np. podczas choroby, długotrwałego, intensywnego wysiłku fizycznego, długotrwały stres, w bardzo wysokich lub odwrotnie, niskich temperaturach otoczenia, w okresach głód tlenu I użyć duża ilość alkohol).

Jednocześnie istnieją takie substancje witaminowe, którego niedobór prawie nigdy nie występuje w organizmie.

Objawy hipowitaminozy witaminy A (retinol)

Najbardziej wczesny znak Hipwitaminoza witaminy A to zaburzenie widzenia po zmierzchu.

W późniejszym czasie zaburzeniom tym towarzyszą oznaki zakłócenia prawidłowego rogowacenia skóry i błon śluzowych, zwłaszcza jamy ustnej. U dzieci przed okresem dojrzewania, na skutek niedoboru witamin, skóra może być sucha, łatwo się łuszczy, obserwuje się nadmierne rogowacenie.

U osób dorosłych oprócz opisanych powyżej objawów występuje zwiększona łamliwość płytek paznokciowych, wypadanie włosów oraz zwiększona tendencja do wzmożonego rogowacenia skóry. Te same objawy są często wykrywane we wrodzonej postaci rybiej łuski i pęcherzykowym typie rogowacenia.

Leczenie hipowitaminozy witaminy A (retinol)

W celach terapeutycznych hipowitaminoza witaminy A są głównie używane leki syntetyczne witamina A A. Można je również stosować przy patologiach takich jak wrodzona rybia łuska, nadmierne rogowacenie mieszkowe, łojotok, egzema, ropne zmiany skórne pojawiające się wraz z rozwojem wad wrzodziejących oraz owrzodzenia pochodzenia troficznego. Przebieg terapii kontynuuje się przez 2 miesiące, ponieważ tylko w tym przypadku można osiągnąć wystarczająco wyraźny efekt terapeutyczny. Następnym razem, gdy pojawią się objawy choroby, przebieg terapii powtarza się. Obecnie istnieją zarówno tablety, jak i formy wtryskowe uwolnienie witaminy.

Z którymi lekarzami należy się skontaktować, jeśli cierpisz na hipowitaminozę witaminy A (retinol)

  • Dermatolog
  • Specjalista od żywienia

Promocje i oferty specjalne

Wiadomości medyczne

20.02.2019

Naczelni fityzjatrzy dziecięcy odwiedzili szkołę nr 72 w Petersburgu, aby zbadać przyczyny osłabienia i zawrotów głowy 11 uczniów po badaniu na gruźlicę, które odbyło się w poniedziałek 18 lutego

Wirusy nie tylko unoszą się w powietrzu, ale mogą również lądować na poręczach, siedzeniach i innych powierzchniach, pozostając aktywne. Dlatego podczas podróży lub w miejscach publicznych Wskazane jest nie tylko wykluczenie komunikacji z innymi ludźmi, ale także unikanie...

Powrót dobry wzrok a pożegnanie na zawsze okularów i soczewek kontaktowych to marzenie wielu osób. Teraz można to szybko i bezpiecznie urzeczywistnić. Nowe szanse korekcja laserowa wzrok otwiera całkowicie bezkontaktowa technika Femto-LASIK.

Preparaty kosmetyczne produkty przeznaczone do pielęgnacji naszej skóry i włosów mogą w rzeczywistości nie być tak bezpieczne, jak nam się wydaje

Witaminy to grupa substancji, które odgrywają ogromną rolę w życiu organizmu człowieka. Wynika to z ich bezpośredniego lub pośredniego wpływu na syntezę aminokwasów, białek i innych pierwiastków, a także udziału w procesach metabolicznych, w rozkładzie różnych związków oraz w dostarczaniu normalne funkcjonowanie komórki nerwowe, włókna mięśniowe, różne narządy i tkaniny.

Brak witamin powoduje poważne szkody dla zdrowia ludzkiego. W większości ciężkie przypadki grozi śmiercią. Najczęstsze znaki podobny stan są: pogorszenie stanu płytek paznokciowych, włosów i skóry, częste ostre infekcje dróg oddechowych i ostre wirusowe infekcje dróg oddechowych, krwawienia z błon śluzowych nosa i dziąseł, zapalenie skóry, schorzenia mięśni i krzywica.

Awitaminoza i hipowitaminoza

Kiedy lekarze mówią o braku witamin, mogą użyć dwóch terminów. Jednym z nich jest „witaminoza”, a drugim „hipowitaminoza”. Wiele osób myli te pojęcia, ponieważ nie znają ich dokładnego znaczenia. W większości przypadków lekarze diagnozują u swoich pacjentów hipowitaminozę. Jest to brak witamin w organizmie. Niedobór witamin oznacza ich całkowity brak, dlatego diagnozuje się go dość rzadko. U wielu osób obserwuje się niewystarczającą ilość substancji niezbędnych dla człowieka w takim czy innym stopniu różne okresy ich życia.

Wiele osób chce wiedzieć, czym hipowitaminoza różni się od niedoboru witamin. Przecież najczęściej ludzie po prostu nie rozumieją, jaka jest podstawowa różnica między zmniejszoną głośnością przydatne substancje w ciele i praktycznie całkowita nieobecność. Faktem jest, że oba warunki charakteryzują się podobnymi cechami obraz kliniczny. Jednocześnie diagnostyka hipowitaminozy i awitaminozy ma dość niewyraźną granicę. Choroby te jednak różnią się od siebie. Bardzo ważne jest, aby każdy, kto interesuje się swoim zdrowiem, wiedział o tym.

Hipowitaminoza to niedobór w organizmie określonej witaminy, gdy jej stężenie jest niższe niż ustalony limit. Pojawiające się u pacjentów objawy tej patologii potwierdza odpowiednia diagnostyka laboratoryjna. Aby pozbyć się tej przypadłości, w większości przypadków konieczna będzie normalizacja diety poprzez włączenie dużej liczby pokarmów zawierających ten niedoborowy pierwiastek.

Awitaminoza, w przeciwieństwie do pojęcia „hipowitaminozy”, jest termicznym stadium choroby. Jest to stan, w którym organizm odczuwa postępujący brak potrzebnej mu substancji, która nie jest uzupełniana nawet w minimalnych ilościach. Zaawansowana postać niedoboru witamin prowadzi do całkowitej utraty przez organizm pierwiastka biologicznie czynnego. W tym przypadku zatrzymują się wszystkie procesy metaboliczne, w których bierze udział ten składnik.

Przyczyny problemu

Brak substancji niezbędnych do funkcjonowania organizmu może wystąpić niemal u każdego człowieka, jeżeli:

  • je monotonnie;
  • nie wchodzi w skład Twojej diety świeże owoce i warzywa;
  • nieprawidłowo przechowuje żywność i przygotowuje potrawy;
  • nadużywa alkoholu.

Rzadziej objawy hipowitaminozy pojawiają się, gdy występują zaburzenia w procesach trawienia i wchłaniania pokarmu, które występują z powodu niektórych przewlekłych i ostre patologie narządy trawienne. Przyczyną problemu mogą być także inwazje robaków pasożytniczych.


Czasami hipowitaminoza jest konsekwencją długotrwałego i niesystematycznego stosowania niektórych leków, na przykład antybiotyków, leków przeciwgruźliczych i leków sulfonamidowych. Należy również mieć na uwadze fakt, że przy znacznych obciążeniach psychicznych i Praca fizyczna, a także gdy organizm jest wychłodzony i przegrzany, potrzebuje większej ilości tych substancji. To samo można powiedzieć o okresie ciąży i karmienia piersią u kobiet. Ich dieta musi zawierać wszystkie niezbędne witaminy w nadmiarze.

Przyczynami hipowitaminozy są czasami zaburzenia pracy jelit, wątroby i innych narządów. Choroba ta może wystąpić nawet wtedy, gdy Wystarczającą ilość składniki odżywcze w żywności spożywanej przez ludzi. Patologia w tym przypadku staje się konsekwencją zaburzeń zachodzących w procesach trawienia i wchłaniania tłuszczów. Na przykład ze zmniejszeniem przepływu żółci do jelit.

Hipowitaminoza jest patologią występującą w przypadku chorób wątroby. Dolegliwości tego narządu prowadzą do znacznego zmniejszenia zaopatrzenia organizmu w witaminy takie jak A, K i D. Również choroby wątroby powodują zaburzenia w metabolizmie pierwiastka PP i niektórych innych.

Główne objawy hipowitaminozy powstają z przyczyn, które tradycyjnie dzieli się na 4 grupy. Pomiędzy nimi:

  • podstawowy brak witamin;
  • hamowanie korzystnej mikroflory jelitowej, która wytwarza szereg przydatnych substancji;
  • asymilacja lub upośledzenie wchłaniania witamin;
  • zwiększone zapotrzebowanie organizmu na przydatne pierwiastki.

Objawy choroby

Brak niektórych cennych dla organizmu pierwiastków można rozpoznać po obecności jednego lub kilku z opisanych poniżej objawów. Pomiędzy nimi:

  • szorstkość, suchość, pękanie i łuszczenie się skóry, łamliwość paznokci i pojawienie się łupieżu;
  • tłusty połysk i łuszczenie się w okolicy skrzydeł nosa, fałdów nosowo-wargowych, na szyi (głównie za uszami) i na powiekach;
  • pękanie i zgrubienie skóry w stawach (głównie kolan i łokci);
  • krwawienie i utrata naturalnego koloru błon śluzowych jamy ustnej i dziąseł;
  • występowanie zmęczenia i ogólnego osłabienia, apatii z wyraźnym pogorszeniem tło emocjonalne, zaburzenia aktywność psychiczna, zaburzenia nastroju i snu;
  • pojawienie się pęknięć i napadów w kącikach ust, powstawanie szaro-żółtych strupów i owrzodzeń w tych miejscach, a także suchość warg;
  • pojawienie się dużej liczby małych guzków na skórze kolan i łokci, ud i pośladków, a także suchość w tych obszarach naskórka;
  • pogorszenie widzenia, widzenia barw, widzenia w nocy wraz z rozwojem „ślepoty nocnej”;
  • pojawienie się dołów i poprzecznych rowków na paznokciach ze zmianą koloru ich płytki;
  • zwiększona wrażliwość szkliwa zębów i skóry;
  • zaburzenia erekcji i zmniejszona aktywność seksualna;
  • zaburzenia w przewodzie żołądkowo-jelitowym.

Hipowitaminoza u dzieci dzieciństwo prowadzi do wzmożonej potliwości u niemowląt (nadmiernej potliwości), a także powstawania łysinek lub łysin na skórze głowy. Ponadto dzieci z tą patologią doświadczają zaburzeń wzrostu i rozwoju, a także ząbkowania. Na skórze za uszami mogą pojawić się brązowe, suche strupy.

Konsekwencje hipowitaminozy mogą powodować rozwój niektórych specyficzne patologie. Tak więc przy niedoborze PP i pewne rodzaje białek, u dziecka może rozwinąć się pelagra. Jest to choroba, której objawami są zapalenie skóry, biegunka i otępienie, czyli zamglenie świadomości. Ponadto objawami pelagry są czasami łysienie i fotodermatozy, a także inne patologie skóry. W tym przypadku dziecko doświadcza osłabienia i bezsenności, wzmożonej agresywności, utraty wrażliwości lub całkowitego paraliżu nerwów obwodowych i kończyn.

W zależności od braku konkretnej witaminy w organizmie występują różne formy hipowitaminozy. Przyjrzyjmy się niektórym z nich bardziej szczegółowo.

Hipowitaminoza A

Z napływającego do organizmu organizmu powstaje przydatny pierwiastek zwany „retinolem”. przewód pokarmowyżywności i ma zdolność rozpuszczania się w tłuszczach.

Objawy jego niedoboru to:

  • suchość spojówki z tworzeniem się na niej nieprzezroczystych białych obszarów;
  • ślepota nocna, która występuje z powodu dystrofii pręcików siatkówki, które są odpowiedzialne za widzenie o zmierzchu;
  • pojawienie się plam na spojówce opuszkowej;
  • zmiękczenie rogówki i pojawienie się na niej owrzodzeń;
  • łuszczenie się, suchość i bladość skóry, a także zanikowe zmiany w gruczołach potowych i łojowych.

Hipwitaminoza witaminy A często objawia się chorobami zakaźnymi, patologiami krostkowymi na skórze, dolegliwościami układu moczowego, trawiennego i oddechowego.

U dzieci brak tego cennego pierwiastka objawia się utratą apetytu, anemią i spowolnieniem wzrostu.

Diagnostyka hipowitaminozy A

Niedobór retinolu w organizmie wykrywa się na podstawie danych z badań laboratoryjnych, a także na podstawie analizy obrazu klinicznego stanu pacjenta.


Hipwitaminozę witaminy A rozpoznaje się, gdy w surowicy krwi znajduje się do 0,4 µmol tego pierwiastka w litrze, a stężenie karotenu do 0,8 µmol w litrze. Dodatkowo na brak retinolu wskazują dane z badania okulistycznego, które wykazało wydłużenie czasu reakcji oczu na adaptację do ciemności.

Leczenie hipowitaminozy A

Jak wyeliminować brak retinolu w organizmie?


Aby to zrobić, będziesz musiał leczyć hipowitaminozę A, która z reguły obejmuje zestaw następujących środków:

  1. Terapia dietetyczna, która obejmuje włączenie w racja żywnościowa wątroba ryby morskie i zwierząt, żółtka jaj i olej rybny, masło, morele i czarne porzeczki, szpinak i sałata, cebula i słodka papryka, owoc dzikiej róży, rokitnik zwyczajny i marchew.
  2. Terapia polegająca na braniu leki, które zawierają witaminę A. W przypadku niewielkiego niedoboru retinolu w organizmie leki przyjmuje się doustnie. W przypadku wyraźnego niedoboru leki są przepisywane domięśniowo. Dzienna dawka witamina A dla dorosłego pacjenta powinna wynosić od 10 tysięcy do 100 tysięcy IU. Przebieg leczenia trwa 2 lub 3 tygodnie. Do skóry suchej i nocna ślepota retinol jest przepisywany w dawce 20 mg na dzień.

Niedobór witaminy D

Ten tak ważny dla naszego organizmu pierwiastek występuje w pożywieniu, a także dzięki działaniu jest syntetyzowany w skórze promieniowanie ultrafioletowe. Przy braku witaminy D rozwija się hipowitaminoza. Zwiększa to ryzyko rozwoju stanu przedrzucawkowego, czyli późnej heksozy u kobiet w ciąży. Z kolei ta patologia jest jednym z czynników prowokujących rozwój onkologii, cukrzycy i zmniejszenia masy mięśniowej.

Według badań u osób cierpiących na niedobór witaminy D rozwijają się choroby spowodowane hipowitaminozą tego typu bardzo często pojawiają się w formie zaburzenia neurologiczne. Częściej cierpią na reumatyzm niż osoby z prawidłowym poziomem tej substancji.

Jak wykrywa się tę formę hipowitaminozy u dzieci? Są to objawy oznak krzywicy. Obserwuje się je, gdy dziecko osiągnie wiek 2-3 miesięcy:

  • niespokojny i niespokojny sen;
  • łatwa pobudliwość;
  • opóźniony rozwój psychomotoryczny;
  • zwiększone pocenie się;
  • dystrofia mięśniowa;
  • pogrubienie tyłu głowy ze zmiękczeniem kości, a także wybrzuszenie klatki piersiowej;
  • cofnięcie żeber w okolicy przepony;
  • skrzywienie nóg;
  • zwężenie ciała;
  • niedowład jelit, stłumione tony serca i inne zmiany w narządach wewnętrznych;
  • nieprawidłowe ząbkowanie, pogrubienie nadgarstków i paliczków palców, powiększenie guzków ciemieniowych i czołowych.

Hipwitaminoza witaminy D u dorosłych objawia się m.in zwiększone zmęczenie, pieczenie w ustach i gardle, w słabe mięśnie i zmniejszony apetyt. Oznaki podobna choroba Występują również skurcze mięśni i częste złamania lub pęknięcia kości wynikające z osteomalacji.

Diagnostyka niedoboru witaminy D

Obraz kliniczny krzywicy pozwala stwierdzić niedobór tej substancji w organizmie. Rozpoznanie hipowitaminozy witaminy D opiera się również na wynikach badania rentgenowskiego.


Taką diagnozę stawia lekarz, jeśli występują oznaki rozrostu tkanek osteoidowych, a także w przypadku wykrycia osteoporozy i osteomalacji kości.

Terapia hipowitaminozy D

Wyeliminowanie braku tak cennej substancji w organizmie możliwe jest poprzez zastosowanie:

  1. Terapia dietą. Niemowlakom zaleca się stosowanie dostosowanych preparatów mlecznych i rozpoczęcie karmienia uzupełniającego miesiąc wcześniej. termin. Dorośli będą musieli włączyć do swojego menu dania z mięsem, wątróbką, masłem, olej rybny i białko jaja.
  2. Terapia lekowa. Lekarz przepisuje pacjentowi leki doustne, które są analogami witaminy D. Dla dorosłych dawka substancji waha się od 3 tysięcy do 6 tysięcy IU. Przebieg terapii trwa 4-6 tygodni. A potem nie przestają brać witaminy D. W dawce 400-500 IU dziennie pije się przez cały rok. Środek ten pomaga zapobiegać nawrotom.
  3. Fizjoterapia. Takie leczenie jest przepisywane, gdy pacjent ma nietolerancję syntetyczna witamina D. Aby uzupełnić jego objętość w organizmie wykorzystuje się promieniowanie UV pochodzące ze skóry. Pomoże to w tworzeniu witaminy D naturalnie. Takie sesje fizjoterapeutyczne trwają 2-3 miesiące. W tym okresie pacjent musi przejść 20 zabiegów. Jednocześnie lekarz przepisuje pacjentowi leki zawierające wapń, magnez i potas.
  4. Ćwiczenia lecznicze i masaż. Zabiegi te zalecane są w przypadku dystonii mięśniowej.

Hipowitaminoza E

Substancja ta nazywana jest również tokoferolem. Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które organizm otrzymuje z pożywieniem. Tokoferol jest najważniejszy element, który odpowiada za funkcjonowanie błon komórkowych, a także za zachodzenie procesów utleniania. Organizm potrzebuje go do utrzymania elastyczności i objętości skóry, co pomaga zapobiegać pojawianiu się blizn i zmarszczek.

W grupie ryzyka rozwoju hipowitaminozy witaminy E są dzieci urodzone przed terminem dzieci, a także tych, którzy byli na sztuczne karmienie. Brak tego pierwiastka przyczynia się do rozwoju krzywicy, neurodermitu, anemii, niedoboru tlenu i dermatozy.

Hipowitaminoza witaminy E objawia się takimi objawami jak:

  • Neuropatia obwodowa.
  • Utrata równowagi i niestabilność ciała.
  • Zaburzenia czucia ruchu rąk i nóg w przestrzeni.

Wykrywanie hipowitaminozy E

Brak tokoferolu w organizmie wykrywa się na podstawie wywiadu lekarskiego. Specjalista wykorzystuje także wyniki badań laboratoryjnych, które ujawniają poziom witaminy E stwierdzanej w osoczu krwi. Hipowitaminozę stwierdza się u dzieci, gdy wskaźnik ten wynosi do 0,4 mg%, a u dorosłych – do 0,8 mg%.

Eliminacja hipowitaminozy E

Leczenie niedoboru tokoferolu w organizmie możliwe jest poprzez zastosowanie:

  1. Terapia dietą. Kierunek ten zaleca włączenie do diety produktów bogatych w tokoferole. Należą do nich nierafinowane oleje roślinne, wątroba, rośliny strączkowe, jaja, mięso, mleko i zboża.
  2. Terapia lekowa. Podczas przyjmowania leków zawierających tokoferol są one przepisywane doustnie lub domięśniowo. Dawkowanie - do 100 mg w ciągu dnia. Po ukończeniu dania głównego leki z witaminą E przyjmowaną w celach profilaktycznych. Dawka w tym przypadku jest zmniejszona do 3-7 mg dziennie dla dzieci, a dla dorosłych - 8-10 mg.

Hipowitaminoza C

Znany każdemu kwas askorbinowy pojawia się w organizmie człowieka dzięki pożywieniu. Jego niedobór obserwuje się najczęściej zimą, kiedy spożycie maleje. świeże warzywa i owoce.


Głównym objawem hipowitaminozy C jest wystąpienie stanu zwanego szkorbutem. W różnym stopniu wyraża się:

  • ogólne osłabienie, utrata masy ciała, bóle mięśni i stawów;
  • obrzęk i krwawienie dziąseł;
  • krwotoki występujące na skórze nóg, mieszkach włosowych i pod spojówką;
  • niedokrwistość;
  • obrzęk nóg;
  • powolne gojenie się ran;
  • zapalenie stawów i krwotok śródstawowy.

U dzieci hipowitaminoza C objawia się:

  • Niedokrwistość.
  • Słabości.
  • Biały nalot na języku.
  • Biegunka.
  • Drobne krwotoki na skórze i błonach śluzowych.

Rozpoznanie hipowitaminozy C opiera się na identyfikacji klinicznych objawów patologii.

Podczas usuwania osoby z takiego stanu można zastosować następujące metody:

  1. Terapia dietą. Dieta pacjenta będzie musiała obejmować pokarmy zawierające duże stężenie witaminy C. Są to truskawki i warzywa, kapusta i jagody jarzębiny, jabłka i wiśnie, mandarynki i cytryny, owoce dzikiej róży, rokitnik zwyczajny i czarne porzeczki. Zaleca się spożywanie wszystkich owoców i warzyw na świeżo. Możliwa jest jedynie niewielka obróbka cieplna.
  2. Terapia lekowa. Przyjmowanie leków zawierających sztuczną witaminę C musi odbywać się w dawce kwasu askorbinowego od 50 do 100 mg na dzień.

Hipowitaminoza K

Substancje z tej grupy są rozpuszczalne w tłuszczach. Dostają się do organizmu wraz z pożywieniem, gdzie są syntetyzowane w jelitach.


Powodem braku tego pierwiastka jest czasami stosowanie leków zaliczanych do grupy leków przeciwzakrzepowych. Leki te przepisywane pacjentom z chorobami wątroby są antagonistami witaminy K. Długotrwałe użytkowanie Leki tego typu są jedną z przyczyn spadku poziomu tego pierwiastka w organizmie.

Główne objawy niedoboru witaminy K to:

  • krwawienia z nosa, podskórne, z przewodu pokarmowego, a także krwawiące dziąsła;
  • wysięk wewnątrzczaszkowy stwierdzany u noworodków.

Rozpoznanie hipowitaminozy witaminy K opiera się na danych uzyskanych z obrazu patologicznego. Poza tym jest to realizowane test laboratoryjny w celu identyfikacji wskaźnika zakrzepicy, a także koagulogramu. Analiza uzyskanych danych pozwala zidentyfikować naruszenia procesu krzepnięcia krwi.

Następujące leki mogą uwolnić pacjenta od hipowitaminozy K:

  1. Leczenie szpitalne.
  2. Terapia dietą. Polega na jedzeniu w dużych ilościach wątroba wołowa, szpinak, brukselka i kalafior, cukinia i sałata.

Nie mniej ważne jest terapia lekowa. Dorosłym pacjentom przepisuje się lek „Fitomenadion”, który poprawia krzepliwość krwi.